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白茶(パイチャ) 白茶とは、弱発酵茶の総称です。 白い産毛の生えた新芽のみを使って作られているので、生産量も少なく、貴重な中国茶だそうです。黄茶と同様、中国歴代の皇帝が好んで飲んだとされる高級茶だそうです。 ※下記の茶葉の写真をクリックすると、より詳しい解説をご覧いただくことが出来ます。 |
白豪銀針 |
白亳銀針
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