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検索結果 24 件
〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 1.8L
通販価格：3,500円
商品情報：〆張鶴の夏季限定酒です。酒米の最高峰山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き原料に使用。また仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を使用し。この仕込み水は、きめ細やかな甘味を持つ軟水です。
しっかりと手間をかけ醸し、上槽後サーマルタンクにて生のまま貯蔵し火入れは瓶詰め時の一度だけ行いフレッシュな香味をそのままに口当たりやわらかく爽やかなキレのよい味わいが特徴です。
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。後ほど冷蔵料金を加算した代金をご連絡差し上げます。
◆特定名称：吟醸酒（生貯蔵酒）
◆原料米：山田錦
◆精米歩合：50％
◆アルコール度数：15度
◆日本酒度：+3.5
◆酸度：1.2
◆醸造所：宮尾酒造株式会社（村上市）
◆保存方法：要冷蔵...続きを読む
本醸造 生酒 金鶴 1.86L
通販価格：2,880円
商品情報：佐渡の「金鶴」の夏季限定酒です。3月に搾り、炭素ろ過を行わず瓶詰めし、その後はマイナス5度で氷温貯蔵して出荷されます。ほのかな果実のような香りと本醸造らしい軽やかでやや辛口のすっきりとした飲み口が特徴です。
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。システム上、カート計算時に冷蔵料が含まれません。後程、当店より冷蔵料金を加算した金額を「ご注文承諾メール」にて連絡いたします。
◆特定名称：本醸造酒
◆原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
◆原料米：麹米:五百万石他 ／ 掛米:越いぶき
◆精米歩合：麹米60％ ／ 掛米65％
◆アルコール度数：15度
◆日本酒度： +5.0
◆酸度： 1.8
◆アミノ酸度： 1.1
◆醸造所：有限会社加藤酒造店（佐渡市）
◆保存方法：要冷蔵
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越乃寒梅 別撰 吟醸酒 1.8L
通販価格：2,860円
商品情報：香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの贅沢な日常酒です。
◆特定名称：吟醸酒
◆原材料：米、米こうじ、醸造用アルコール
◆原料米：五百万石(新潟県)・山田錦(兵庫県三木市志染町産)・他
◆精米歩合：55％
◆アルコール度数：16度
◆日本酒度： ＋7
◆醸造所： 石本酒造株式会社（新潟市）
深雪花 ロゼ 720ml
通販価格：2,497円
商品情報：「美味しさの源は、岩の原葡萄園で生まれた品種の特徴を知り尽くし、極めた技にあり」
マスカット・ベーリーAで仕込む本格辛口ロゼワイン。深みのある鮮やかな色合い。華やかな香りと爽やかな酸味が調和したキリっとした味わいが特徴です。
※絵の雪椿は陶芸家・齋藤尚明氏
■タイプ：ロゼ／辛口
■内容量：720ml
■アルコール度数：12％
■品種：マスカットベリーA 主体
■栓：コルク
■ワイナリー：岩の原葡萄園
深雪花 白 720ml
通販価格：2,497円
商品情報：「美味しさの源は、岩の原葡萄園で生まれた品種の特徴を知り尽くし、極めた技にあり」
越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種シャルドネと、川上善兵衛作出種ローズ・シオターを使用し、果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。フレッシュで香り豊かなワインです。
※絵の雪椿は陶芸家・齋藤尚明氏
■タイプ：白／辛口
■内容量：720ml
■アルコール度数：12％
■品種：シャルドネ、ローズ・シオター
■栓：コルク
■ワイナリー：岩の原葡萄園
鶴齢 本醸造 1.8Ｌ
通販価格：2,453円
商品情報：米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷〜熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。
青木酒造の地元魚沼で普通酒と並んで、飲食店での取扱いや自宅での晩酌酒として愛飲されているお酒です。
◆特定名称：本醸造酒
◆原材料：米、米こうじ、醸造用アルコール
◆原料米：五百万石（新潟県産）、こしいぶき（新潟県産）
◆精米歩合：62％
◆アルコール度数：15度
◆日本酒度 +5.0
◆酸度： 1.1
◆製造元：青木酒造株式会社
米百俵 本醸造 1.8L
通販価格：2,420円
商品情報： 栃倉酒造では自社精米機を保有し、丁寧に米を磨いています。本醸造クラスで57％まで磨いているお酒は新潟県の中でもほとんどありません。まさに淡麗辛口を体現している綺麗なお酒です。
気軽に飲めて、雑味のない酔い心地の良さが特徴です。冷で良し、燗で良しの優等生です。
○特定名称： 本醸造酒
○原料米(精米歩合)： (57％)
○アルコール度数： 15度
○日本酒度：
○酸度：
○アミノ酸度：
○醸造所： 栃倉酒造株式会社
〆張鶴 月 1.8L
通販価格：2,300円
商品情報：〆張鶴の中で、最も「淡麗辛口」で、甘味より少し辛味が勝りすっきりとした印象を持ちます。口当たりは滑らかで軽快なうま味も感じます。普段の晩酌に、少し贅沢な上級晩酌酒と言えるお酒です。
〇特定名称：本醸造酒
〇原料米：【麹米】五百万石／【掛米】新潟県産米
〇精米歩合：【麹米】55％／【掛米】60％
〇アルコール度数：15％
〇日本酒度：−
〇酸度：−
〇醸造所：宮尾酒造株式会社（新潟県村上市）
本醸造 金鶴 しぼりたて生 1.8L
通販価格：2,200円
商品情報：今年収穫した酒米で仕込み、熟成期間を設けずに蔵出しされる、しぼりたて新酒です。
しぼりたてのお酒のフレッシュ感を味わって頂くため、火入れをしない生酒のまま瓶詰めします。酒造りの冬季にしか味わえないお酒です。弾けるようなピチピチとしたフレッシュ感、荒々しさも感じますが旨味と華やかな香りが口に含むと広がります。本醸造タイプで割水もしているので、軽やかで飲みやすい「しぼりたて」です。
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。後ほど冷蔵料金を加算した代金をご連絡差し上げます。
但し、11月〜3月の間は気温も低いため冷蔵便ではなく通常便でお届けします。(11月〜3月の期間でも冷蔵便でのお届けをご希望の場合、注文手続きの際に「ご要望」欄に、その旨を記載ください)
◆特定名称：本醸造酒
◆原料米：麹（五百万石）／掛米（加工用米）
◆精米歩合：麹米（60％）／掛米（65％）
◆アルコール度数：15.5度
◆醸造所：有限会社加藤酒造店（佐渡市）...続きを読む
〆張鶴 吟撰 720ml
通販価格：1,980円
商品情報：甘く上品で心地よい吟醸香が立ち、純米酒のような重厚さが無く軽やかな舌触りの中で甘味と旨味を感じながら、すっと切れていく後味、キレの良さが特徴です。少し冷やして飲むのがオススメです。
※化粧箱付き
○特定名称： 吟醸酒
○原料米(精米歩合)： 山田錦(50％)
○アルコール度数： 16度
○日本酒度： +4.5
○醸造所： 宮尾酒造株式会社（村上市）
〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 720ml
通販価格：1,730円
商品情報：〆張鶴の夏季限定酒です。酒米の最高峰山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き原料に使用。また仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を使用し。この仕込み水は、きめ細やかな甘味を持つ軟水です。
しっかりと手間をかけ醸し、上槽後サーマルタンクにて生のまま貯蔵し火入れは瓶詰め時の一度だけ行いフレッシュな香味をそのままに口当たりやわらかく爽やかなキレのよい味わいが特徴です。
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。後ほど冷蔵料金を加算した代金をご連絡差し上げます。
◆特定名称：吟醸酒（生貯蔵酒）
◆原料米：山田錦
◆精米歩合：50％
◆アルコール度数：15度
◆日本酒度：+3.5
◆酸度：1.2
◆醸造所：宮尾酒造株式会社（村上市）
◆保存方法：要冷蔵...続きを読む
久保田 千寿 吟醸生原酒 720ml
通販価格：1,705円
商品情報：寒造りと言われる、最も酒造りに適している12月から1月に仕込む『久保田 千寿 吟醸生原酒』。冬だけお楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。
搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。後ほど冷蔵料金を加算した代金をご連絡差し上げます。
但し、11月〜3月の間は気温も低いため冷蔵便ではなく通常便でお届けします。(11月〜3月の期間でも冷蔵便でのお届けをご希望の場合、注文手続きの際に「ご要望」欄に、その旨を記載ください)
◆特定名称：吟醸酒
◆原料米：五百万石
◆精米歩合：麹米 50%／掛米 55%
◆アルコール度数：19度
◆日本酒度：+5.0...続きを読む
久保田 千寿 秋あがり 720ml
通販価格：1,701円
商品情報：秋あがりとは、夏を越え秋まで熟成して酒質が落ち着き、円熟したお酒をいいます。熟成による味の移ろいを感じていただくために、変化が分かりやすい原酒を選択。冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、秋までじっくり熟成させました。火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。
冷やすと、千寿ならではのキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味をお楽しみいただけます。味わい深いため、お酒をメインにじっくり楽しむのはもちろん、秋に旬を迎える茄子やさつまいもなどの野菜や、秋鮭をはじめとした上品な旨味のある魚介類や肉類とも相性のよいお酒です。
肌寒くなってきたらぜひ試していただきたいのがお燗。40℃前後のぬる燗や、50℃前後の熱燗がおすすめです。温めることで香りが広がり、コクが深まり、ふくらみある味わいを感じられます。冷酒、冷や、燗酒と、温度帯の違いによる味わいの変化を堪能してみてください。
〇特定名称：吟醸酒
〇原料米：五百万石
〇精米歩合：麹米50％／掛米55％
〇アルコール度数：19度
〇日本酒度：+5...続きを読む
雪中梅 本醸造 720ml
通販価格：1,540円
商品情報：やや甘口、やわらかな口当たりでコクがあり、ほのかな苦味と渋味が後口を引き締めます。
契約栽培を含む上越産米を使用。五百万石を箱麹法により製麹し、掛米は五百万石を主体に越淡麗、山田錦を使用しています。
特定名称：本醸造酒
原材料：米、米麹、醸造アルコール
原料米：五百万石、越淡麗、山田錦
精米歩合：63％
アルコール度数：15度
日本酒度：-3.5
酸度：1.2
アミノ酸度：1.3
醸造所：株式会社丸山酒造場
〆張鶴 特選 720ml
通販価格：1,520円
商品情報：〆張鶴の中で、当店がイチオシするのがこの「特撰 吟醸酒」です。酒米「山田錦」の特徴である重厚な味わいを出しつつも、アルコール添加により穏やかな香が立ち、味わいに軽やかさ、後口にキレの良さがプラスされバランスの良い香味となっております。とてもコストパフォーマンスの良い、隠れた逸品です。
〇特定名称： 吟醸酒
〇原料米： 山田錦、五百万石
〇精米歩合： 掛米 50％ ／ 麹米 55%
〇アルコール度数： 16度
〇日本酒度： −
〇酸度： −
〇醸造所： 宮尾酒造株式会社（新潟県村上市）
岩の原ワイン 善（赤）720ml
通販価格：1,496円
商品情報：日本のワインぶどうの父、川上善兵衛。その名を継ぐ「善」。川上善兵衛が思い描いた、日本の風土にあったぶどうのみで造り上げた、上品で繊細な味わいのワインです。「善」は日本の風土が育んだぶどうの個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワインです。
マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、果実味豊かな味わい、料理が活きるさわやかな酸味と穏やかなタンニンが特徴です。繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。
ラベル題字は墨象家・荻野丹雪氏／絵の雪椿は陶芸家・齋藤尚明氏
■タイプ：赤/ミディアム
■内容量：720ml
■アルコール度数：12％
■品種：マスカット・ベーリーA
■栓：スクリューキャップ
■ワイナリー：岩の原葡萄園...続きを読む
岩の原ワイン 善（ロゼ）720ml
通販価格：1,496円
商品情報：日本のワインぶどうの父、川上善兵衛。その名を継ぐ「善」。川上善兵衛が思い描いた、日本の風土にあったぶどうのみで造り上げた、上品で繊細な味わいのワインです。「善」は日本の風土が育んだぶどうの個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワインです。
マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、上品ですっきりとした味わいです。繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。
ラベル題字は墨象家・荻野丹雪氏／絵の雪椿は陶芸家・齋藤尚明氏
■タイプ：ロゼ／辛口
■内容量：720ml
■アルコール度数：11.5％
■品種：マスカットベリーA 主体
■栓：スクリューキャップ
■ワイナリー：岩の原葡萄園...続きを読む
麒麟山 遠雷 720ml
通販価格：1,485円
商品情報：山に降る雨の音と稲を揺らす風。遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッとひきしまったお酒です。
一番のおすすめの飲み方は、約50℃の燗でどうぞ。常温、少し冷やしても美味しくお楽しみいただけます。
新潟・奥阿賀産米「たかね錦」100%使用
〇特定名称： 吟醸酒
〇原料米(精米歩合)： たかね錦(55％)
〇アルコール度数： 15度
〇日本酒度： +6
〇酸度： 1.2
〇アミノ酸度： 1.1
〇醸造所： 麒麟山酒造株式会社
本醸造 生酒 金鶴 720ml
通販価格：1,440円
商品情報：佐渡の「金鶴」の夏季限定酒です。3月に搾り、炭素ろ過を行わず瓶詰めし、その後はマイナス5度で氷温貯蔵して出荷されます。ほのかな果実のような香りと本醸造らしい軽やかでやや辛口のすっきりとした飲み口が特徴です。
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。システム上、カート計算時に冷蔵料が含まれません。後程、当店より冷蔵料金を加算した金額を「ご注文承諾メール」にて連絡いたします。
◆特定名称：本醸造酒
◆原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
◆原料米：麹米:五百万石他 ／ 掛米:越いぶき
◆精米歩合：麹米60％ ／ 掛米65％
◆アルコール度数：15度
◆日本酒度： +5.0
◆酸度： 1.8
◆アミノ酸度： 1.1
◆醸造所：有限会社加藤酒造店（佐渡市）
◆保存方法：要冷蔵
...続きを読む
久保田 千寿 720ml
通販価格：1,320円
商品情報：『久保田 千寿』は、1985年の久保田発売時に最初に誕生した、まさに久保田の原点です。都会に生きる日本人の労働の礎が、肉体労働から知的労働へ移り変わっていく姿を見て「淡麗辛口」を志向。酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。 それから35年。さらなる“食事と合うすっきりとした味わい”を追求。低温かつ精度の高い発酵経過を心がけ、より雑味の少ないすっきり感を増しました。また、麹の働きを最大限発揮させることで、綺麗ですっきりとした淡麗な味わいはそのままに、味わいの幅も生み出しました。
いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。今日も一日の終わりに、「いつもの特別」をお楽しみください。
○特定名称： 吟醸酒
○原料米(精米歩合)：【麹米】五百万石(50%) /【掛米】五百万石(55%)
○アルコー...続きを読む