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検索結果 143 件
1992 Ruche di Castagnole Monferrato, Dezzani ルケ ディ カスタニョーレ モンフェラート 1992 デッザーニ
通販価格：14,960円
商品情報：ルケ ディ カスタニョーレ モンフェラート デッザーニ ピエモンテ州、
ルケはピエモンテ州アスティ北東に位置するカスタニョーレ モンフェッラートに位置、2010年D O C G に昇格したばかりの非常に珍しいワインです。栽培面積は全体で70ha、7つの地区に分かれ総生産量も約52,000c/s と大変貴重な存在です。ルケは栽培が大変困難な品種で絶滅しかけた事も有りましたが、生産者の努力で見事に復活を遂げました。以前は糖度が高く甘口に造られていましたが、ピエモンテ州の有名なワイン造りを参考にしてその品質は大幅に向上しました。
ワインの特徴は赤い薔薇の香りが目立ち、一度嗅いだら忘れられない魅惑的な香りは強力なインパクトを与えます。バラの花の香りの他にもスミレやチェリー等の豊かなアロマ、充分な果実味にデリケートなタンニンが心地よくドライでバランスのとれた満足のいく素晴らしいワインです。...続きを読む
1975 Barbaresco, Gaia Mario バルバレスコ 1975 ガイア マリオ 赤ワイン イタリア
通販価格：18,480円
商品情報：バルバレスコ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
又、ネッビオーロは計り知れない豊かな表現力が有り、畑ごとに違いははっきりと表れます。細分化さた畑の名前が付いているのはそのせいです。しかし、畑の名前が付いていなくても非常に優れたワインです。優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。
バルバレスコの歴史は浅く、1894年までこの地区のワインは全てバローロとして販売されていました。この年アルバ醸造学校設立者ドミッツォ カッヴァッツァ博士が、バルバレスコに共同組合を設立しバルバレスコは初めて世に出ました。
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1982 Barolo, S. Biagio di Roggero バローロ 1982 S. ビアージョ ディ ロッジェロ
通販価格：25,740円
商品情報：バローロ S. ビアージョ ディ ロッジェロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
この２つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
1982年バローロの評価は卓越して優秀、気候に恵まれ殆ど問題は有りませんでした。夏は暑く乾燥し収穫量は平年並み、ワインはリッチで良く熟成し味わい豊かに成りました。...続きを読む
1970 Chianti, Tenuta Farnata キャンティ 1970 テヌータ ファルネータ 赤ワイン イタリア
通販価格：11,880円
商品情報：キャンティ テヌータ ファルネータ トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
トスカーナの料理は非常にシンプルなものが多く、特にキャンティの様に痩せた土地では多くを望めません。キャンティとの好相性は、ビステッカ アッラ フィオレンティーナ、Ｔ ボーンステーキ、サラミ類、豆のシチュー等です。トスカーナの人たちはイタリアでは珍しく、アメリカ流の分厚く大ぶりの肉を好み、キャンティには大変良く合います。...続きを読む
1970 Valpolicella Classico, Fratelli Bolla ヴァルポリチェッラ クラシッコ1970 フラテッリ ボッラ
通販価格：15,246円
商品情報：ヴァルポリチェッラ フラテッリ ボッラ ヴェネト州、
ヴァルポリチェッラはヴェネト州ヴェローナの北方に位置するワインの生産地、1990年ＤＯＣに指定されています。イタリア最大の淡水湖ガルダ湖のほとりに位置し、モンティレッシーニ渓谷に沿った南西向きの急斜面にぶどう畑が広がっています。
ブドウ品種はコルヴィーナ ヴェロネーゼ40%~70%、ロンディネッラ20%~40%、モリナーラ5~25%、その他15%、等と規定されています。
ワインの色は輝く様なルビー色、熟成するにつれガーネット色を帯びてきます。香りは果実味が強く、何処となくアーモンドの花の香り、しばしばシナモンのブーケも香ります。味は辛口ですがボディはミディアム、滑らかな口当たりでバランスも良く、心地よい苦みが感じられます。
合わせる料理は、若い内はサラミや鳥類の肉と調和が良く、熟成すれば白身の肉のステーキや煮込みの肉料理等との相性が良い。...続きを読む
1982 Chateau Haut Bailly, Grave Granrd Cru Classe シャトー オー バイイ 1982 グラーヴ 特級
通販価格：39,820円
商品情報：シャトー オー バイイ グラーヴ グラーヴ レオニャン、
畑の面積：28ha、ブレンド比率：カベルネソーヴィニヨン：65%、メルロー：25%、カベルネフラン：10%、平均年間生産量：15,000 c/s、
オーバイイの畑はレオニャン村で最も高い所に位置、水はけや日当たりにも非常に恵まれています。このシャトーには樹齢90年という古木が全体の15%現存、古樹特有の凝縮感と複雑味がワインに反映されています。
そのブドウの木はフィロキセラの被害も受けず純粋なフランスの古木で有り大変貴重な存在です。
この古木から造られるワインは独特の凝縮感と複雑味が特徴、エレガントでブドウの旨味が溶け込んが滋味深い味わいに仕上がっています。...続きを読む
1967 Sizzano Umbert Fiore, シッツァーノ 1967 ウンベルト フィオーレ
通販価格：15,620円
商品情報：シッツァーノ ウンベルト フィオーレ ピエモンテ州、
シッツァーノはピエモンテ州ノヴァーラ県シッツァーノ地方で造られる赤ワインです。使用されるブドウ品種は、ネッビオーロ（スパンナ）主体、ヴェスポリーナ、ボナルダ ノネレーゼ等です。
ワインの色は鮮やかなルビー色、熟成によりガーネット色をおびてきます。ワインの調和が良く、すみれの花の香りが特徴です。長期熟成タイプで、10年以上の熟成にも耐えます。1800年代イタリアの首相カッミロ ベンソは、シッツァーノはブルゴーニュの偉大なワインに匹敵する、と絶賛した偉大なワインです。
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2002 Chateau Peygueraud, Cotes de Fronsacs シャトー ピュイゲロー 2002 コート ドゥ フロンサック
通販価格：12,980円
商品情報：シャトー ピュイ ゲロー コート ドゥ フロンサック、
畑の面積：30ha、ブレンド比率：メルロ80％、カベルネ フラン：15％、マルベック：5%、年間生産量約12,000c/s、
シャトー ピュイ ゲローはポムロルの銘醸ワイン、Ch,ル パンやヴュー シャトー セルタン等のオーナー、ティエンポン家が所有しています。シャトーを購入したのは1946年ですが、土壌の改良だけに30年という非常に長い年月を掛けました。
ワインの特徴は熟した赤い果実香や芳醇なスパイス、樽のトースティーな香りや葉巻等のアロマ等が心地よく漂います。飲み口は非常にソフトで円やか、メルローの豊潤な味わいが際立ちますが、カベルネ フランやマルベックの野性味と深いコクがこのワインに底知れない旨味と複雑味を与えています。
2002年ボルドー赤の評価は優良、不安定な時期も有りましたが9月は乾燥して晴天に恵まれ理想的な収穫が行われました。収穫量は余り多くは有りませんが、厳格な選果を行ったシャトーは良好なワインを造っています。...続きを読む
1981 Chateau Branaire, Saint.-Julien シャトー ブラネール 1981 サンジュリアン第4級
通販価格：24,860円
商品情報：シャトー ブラネール サンジュリアン第4級、
畑の面積：50ha、ブレンド比率：カベルネ ソーヴィニョン 70%、メルロ 22%、カベルネ フラン 5%、プティ ヴェルド 3%、
ブラネールは過去に低く評価され、ボルドーワインファンからもその存在すら忘れられていた時期がありました。シャトーはメドックワイン街道沿いのCh，ベイシュヴェルのすぐ反対側に位置しています。近年では幾つかのヴィンテイジにおいて、素晴らしい香りと深み、豊かな味わいのある、サンジュリアンでもトップクラスのワインと肩を並べる程です。
このワインには、はっきりとした特徴が有り非常にスパイシー、エキゾティックな程のオークとヴァニリンのアロマが有ります。更に、ブラインドテイスティングでも比較的簡単に分る、際立ったチョコレイト香りが感じられます。
1981年ブラネールの評価は85点、多少低く評価されていますが大成功しており外交的で果実味豊かなワインです。ブーケは広がりを示し複雑、チョコレイトや西洋杉の様な成分も感じられます。...続きを読む
1974 Mercurey Cuvee Champillot, Roland Brintet メルキュレ キュヴェ シャンピーヨ 1974 ローラン ブランテ
通販価格：18,920円
商品情報：メルキュレ キュヴェ シャンピーヨ ローラン ブランテ コートシャロネーズ、
コートシャロネーズは、ドゥーヌ川によりコート ドールと隔てられたワイン産地です。コート ドールより南部に位置していますが、標高が高くブドウの熟成は若干遅めになります。その昔コートシャロネーズはメルキュレと呼ばれていました。
この地区を代表するワインを生産し、地区の３分の2のワインを生産する存在だった為です。
今日のブルゴーニュに於いて、価格と品質のバランスが最も良く取れたワインと高く評価されています。ワインの特徴はチェリーの果実味が素敵で、スパシーなオークの風味も加わります。
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1964 Chianti Classico Riserva Ducale, Ruffino キャンティ クラシッコ リゼルヴァ ドゥカーレ 1964 ルフィーノ
通販価格：22,880円
商品情報：キャンティ リゼルヴァ ヴィラ アンティノリ ルッフィーノ トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。D,O,C キャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心で、カナイオーロ ネーロ、トレッビアーノ トスカーノ、コルヴァジーア デル キャンティ等です。
ルフィーノのオーナーは現在アメリカのコンステレーションス ブランズ、イタリアワインのリーダー的存在の一つです。トスカーナで非常に重要なワイナリー、キャンティ クラッシコ、ブルネッロ等を所有しています。
ワインは近代的スタイルでバリックにて熟成させていますが、注目すべきは一貫して品質が安定しています。特にこのデュッカーレはボディもしっかりしており、シンプルなアロマが有り心地よい飲み口です。...続きを読む
1987 Barolo, Poderi Scanavino バローロ 1987 ポデーリ スカナヴィーノ 赤ワイン イタリア
通販価格：18,260円
商品情報：バローロ ポデリ スカナヴィーノ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
1967 Macon Rouge, Thomas-Bassot マコン ルージュ 1967 トーマス バッソ
通販価格：14,960円
商品情報：マコン ルージュ トーマス バッソ マコネ、
マコネ地区は地中海からの影響を強く受けますが、 基本的にはブルゴーニュの気候で大陸的気候です。 葡萄栽培地はソーヌ川に注ぎ込む小川が堀りこんだ渓谷の南向きの斜面、高度350ｍ〜400ｍの間に存在しています。白が７割弱、赤とロゼが3割強で、近年その品質は変わっています。赤は殆どガメイ種ですが、若干ピノノワールも栽培されています。
香りは赤や黒のベリー、森の下草、茸、等の香りを伴っています。構成もしっかりしており熟成と共に、プルーン、胡椒の香りが現われこくが出ますが徐々に円やかに成っていきます。
マコンの赤は、特にシャルキュトゥリ、ハム、テリーヌ、パテ、等との相性が良くワインの快活さと非常によく合うと言われています。...続きを読む
1982 Chateau Cantemerle, Haut-Medoc Mag,1.5L シャトー カントメルル 1982 オー メドック Mag,1.5L
通販価格：79,200円
商品情報：シャトー カントメルル オーメドック第5級、
畑の面積 : 67ha、ブレンド比率 : カベルネソーヴィニヨン：40%、メルロ：40%、カベルネフラン：10%、プティヴェルド：10%、年間生産量：30,000c/s、
カントメルルはメドックの入り口の深い樹木に覆われた公園に位置、このエリアではトップクラスと高く評されています。カントメルルの特徴は、リッチでしなやかな果実味と強烈で華やかなブーケです。若い内から申し分のない魅力がありチャーミングでフルーティ、熟成を重ねるとエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられます。
レッドカラント、クランベリー等の赤系果実とカシスの様な黒系果実、クワの実、クランベリー、ブラックチエリー等のベリー系の香りも漂っています。タンニンは熟成によりワインに溶け込みエレガンスやフィネスも増し、リッチで力強さと柔らかさ両方を兼ね備えたバランスの良いワインです。
1982年カントメルル当時の評価は86点、おおらかでミディアムボディ、ハーブや胡椒、ベリー等の甘い香りが特徴です。...続きを読む
1975 Valtellina Superiore Inferno, Nino Negri ヴァリッテリーナ スーペリオーレ インフェルノ 1975 ニーノ ネグリ
通販価格：11,880円
商品情報：ヴァリッテリーナ スーペリオーレ インフェルノ ニーノ ネグリ ロンバルディ—ア州、
インフェルノはロンバルディードア州のＤＯＣＧ原産地呼称、イタリア北部に位置するヴァルテッリーナ渓谷の最も奥で畑は岩場の急斜面に存在しています。あまりにも険しい地形の為、インフェルノすなわち地獄と呼ばれる様になりました。南向きの畑で日当たりが良く夏は40度近くまで気温が上がりますが、冬は非常に寒く雪が積もる事もあります。
栽培されているぶどうはネッピオーロ、気温や日当りなどの栽培条件が厳しい品種です。ヴィンテイジによりぶどうの品質に差が出やすく、ワインの品質にも反映される事もしばしばです。安定感に欠ける品種ですが、ぶどうの出来具合が良い年は素晴らしいワインが出来上がります。
ワインの特徴は、ミント等のハーブの香りやほのかに甘い香りが漂います。タンニンときりっとした酸が感じられ重厚な味わいで、ネッピオーロの特徴を十分に堪能できるワインです。...続きを読む
1989 Dolcetto d'Alba Monte Aribaldo, Marchesi di Gresy ドルチェット ダルバ モンテ アリバルド 1989 マルケージ ディ グレジ
通販価格：13,420円
商品情報：ドルチェット ダルバ マルケージ ディ グレジ ピエモンテ州、
ドルチェットは赤ワイン用ブドウ品種の名称であり、何世紀もの間ピエモンテ特にランゲ周辺において日常のワインでした。1880年代フィロケセラによりブドウ畑は壊滅、収量の多いバルベーラが大量に植えられました。
ドルチェットの歴史の長さを物語るのは、ドルチェットという名前の付いた産地が7か所も存在する事ではっきりとしています。
ワインの特徴は溢れる程の果実味や、常にフレッシュでほのかにアーモンドやベリーの香りが漂います。容易にワインにし易い品種であり、癖の強いネッビオーロとは大違いです。
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1984 Chianti Classico, Nozzole キャンティ クラッシコ 1984 ノッツォーレ
通販価格：18,260円
商品情報：キャンティ ノッツォーレ トスカーナ州、
キャはンティワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。
D,O,Cキャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心で、カナイオーロ ネーロ、トレッビアーノ トスカーノ、コルヴァジーア デル キャンティ、等です。若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
2000 Lacoste-Borie, Paillac ラコスト ボリー 2000 ポイヤック
通販価格：16,346円
商品情報：ラコスト ボリー 2000 ポイヤック シャトー グラン-ピュイ-ラコスト ポイヤック第5級のセカンドワイン、
以下はシャトー グランピュイ ラコストのご紹介です。
畑の面積 : 50ha、ブレンド比率 : カベルネソーヴィニヨン：70%、メルロ：25%、カベルネフラン：5%、年間生産量：15,000c/s、
グラン-ピュイ-ラコストはジロンド河からかなり離れたバージュの丘に位置しており、ポイヤックで標高が一番高くグランピュイ大きな丘という意味が有ります。現在の所有者はフランソワ グサヴィエボリー、父親のジャン ユジュンヌ ボリーはデュクリュボーカイユ第2級サンジュリアンの所有者ブルーノボリーの実兄、以前はデュクリュボーカイユを取り仕切っていました。
造られるワインは、パワフルで寿命の長いフルボディのポイヤックを造る事で確固たる地位を築いています。深く厚みのあるタンニン、カシスリキュールの様な濃厚で豊かな香りが有り、更にスパイス、シガー、スミレ等の香りも感じられ長い余韻が漂います。
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1978 お誕生日のギフトに最適！Clos de Vougeot, Felix Clerget クロ ド ヴージョ 1978 フェリス クレルジェ
通販価格：72,820円
商品情報：クロ ヴージョ フェリス クレルジェ コート ド ニュイ ヴージョ特級、
クロ ヴージョの畑は50.6ha,ヴジョ村の75%を占め所有者は80名、残りの11,7haが一級畑、4,8haがヴジョという村名ワインです。1336年シトー派修道会に依って畑は開かれ、それ以降畑の広さは全く変っていません。1790年、革命により畑は没収されますが、没収したのは未だ無名の陸軍少佐、ナポレオン ボナパルトでした。
クロ ド ヴージョの石垣内には、12世紀創立のシャトー デュクロ ド ヴージョという建物が存在してます。シトー派修道僧の建てた館で現存の館の形になったのは1551年、フランス革命が起こるまでシトー派が所有していました。利き酒騎士団 Chevaliers du Tastevinに譲渡さてた後、ブルゴーニュのブドウ畑の歴史を残す歴史遺産としてワインの博物館となっています。
優秀なクロ ヴジョは豊かな芳香を持ち、いつ果てるとも知れない余韻の長さはミュジニにも勝るとも劣りません。
1978年ブルゴーニュ赤の一般的評価は非常に高く秀逸、生産量が極端に少なく大変高価なワインに成り...続きを読む
2002 Chateau Prieure Lichine, Margaux シャトー プリューレ リシーヌ 2002 マルゴー メドック格付け第4級
通販価格：17,820円
商品情報：シャトー プリューレ リシーヌ メドック格付 第四級、
畑の面積：66ha、カベルネソーヴィニヨン：54%、メルロ：39%、プティヴェルド：5%、カベルネフラン：2%、年間生産量約：23,000c/s、
プリューレ リシーヌは、ワイン評論家の故アレクシス リシーヌ氏が1952年に取得したシャトーです。亡くなる1989年までこのシャトーで暮らし、ブドウ畑を3倍に拡大し広範囲な改良プログラムに着手しました。
新所有者であるバランド家は、世界的醸造コンサルタントのミシェル ロラン氏とステファン デュルノンクール氏を招聘し畑と醸造の改良しました。ワインの特徴は現代的で知的なスタイル、非常にリーズナブルな価格で入手できる事です。しっかりとしていながらしなやかなタンニン、アペラシオンの特徴を見事に反映しており女性的な味わいに仕上がっています。
2002年ヴィンテイジの掘り出し物と言われる程評価は高く90点、歴代このシャトー最上のワインと評価されています。ブラックカラントやチェリー、トースティーで愛らしく絹の様な舌ざわり、ミディアムボディのワインですが数十年熟成すると予測さ...続きを読む