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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 467 件
生豆 コーヒー 1kg 東ティモール エルメラ レテフォホ ゴウララ村 2022年クロップ 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,539円
商品情報：【焙煎士コメント】
世界的産地となったレテフォホ、ゴウララ村より、毎年変わらず届くLOVE LETTER。鮮やかな果実味。
東ティモールはアジアで最も新しい国。 その公用語のひとつはテトゥン語。 そのテトゥン語の国名は「ティモール ロロサエ」、ロロサエは、太陽が昇る という意味。 RISING SUN、日出る国、まるで聖徳太子の頃の日本のようだ。
独立前は隣国インドネシアからの圧力を超えた暴力と、その前は宗主国でもあったポルトガルの支配に苦しめられた。 そして、独立してからはアジアで一番貧しい国のひとつ、そこからのスタート。
訪れたのは2015年、着いたディリの小さな空港には、まともなレストランはバーガーキングのみ。 しかし、入っているのは外国人ばかり。 その周りにハンバーガーも気軽に買えない所得の東ティモールの若者たちがたむろする。 ディリのような首都でも若者の失業率は６割と聞いた。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジル カフェドルチェ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,613円
商品情報：【焙煎士コメント】
ハイカカオのチョコレートの様、大人の甘さが際立つ、ハイパフォーマンスな逸品。
ブラジルでしか成し得ないクセのない ナチュラルな甘味と香り。
熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに 合うよう、300を越えるカッピングを 経て産み出された 厳選ロットです。
[地域] 南ミナス、モジアナ、セラード
[標高] 1000m 以上
[規格] NY2, sc16/17
[品種] カツアイ、ムンドノーボ、カツカイ
[収穫期] 6〜9月
生豆 コーヒー 1kg ネパール ヒマラヤン ヴァサンタ ウォッシュ 送料無料 大山珈琲
通販価格：4,752円
商品情報：【焙煎士コメント】
ヒマラヤンヴァサンタ＝「ヒマラヤの春」。ヒマラヤの雪解け水が作り出す、爽やかな酸
生産地 カブレ郡 マハバラット地区
精製 ウォッシュ
標高 1,200~1,300m
品種 カツーラ、ブルボン
クロップ年 2023年7月着（空輸）
生産者 ププメンドコーヒー農業グループ
乾燥 天日乾燥
栽培・農薬の使用 栽培期間中、農薬化学肥料不使用
（Light Roast）
キウイフルーツや柑橘系の印象のある酸やフレーバーを楽しんでいただけます。
冷めてくると甘さが際立ってきて、仄かにココアのようなニュアンスを感じます。
（Medium Roast）
ほっとする優しい口当たりが特徴的です。
甘さを伴う酸がしっかりと全体のバランスを支えており、ただ飲みやすいだけでない、立体感のある味わいです
（Dark Roast）
極端な深煎りは苦味が強く出てしまうでしょう。
2ハゼ途中くらいに留めると、苦味の中にビターチョコレートのような甘味が生まれ、後に引かないキレの...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g グァテマラ SHB ウエウエテナンゴ ファンシー Qグレード [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 グアテマラ ガテマラ
通販価格：1,613円
商品情報：【焙煎士コメント】
本商品は、ウエウエテナンゴ地区に限定し、品質の高い農家を複数選びブレンドして作られています。Q認証では、品種は主であるカツーラ種のみ記載されておりますが、その他、ブルボン種、アラビゴ種など複数の品種が使われて商品化されています。今回は、ウエウエテナンゴ地区の生産量が減少していることもあり、スクリーン16UPとなりました。通常のグァテマラSHBのスクリーンサイズよりは、大きいものの、昨年のロットよりは小さくなります。 品質は良好で、Qグレード認証にて83．83点を獲得していることからも安心出来る品質です。特徴は、干し葡萄のような甘みと、明るい酸味、ベルベッティなボディを持っています。上質で安定した品質を目指して作られた、ウエウエテナンゴコーヒーです。ブレンド、単品のどちらでも使用出来るワンランク上のグァテマラ・ウエウエテナンゴです。...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg インドネシア マンデリン ビンタンリマ 送料無料 大山珈琲
通販価格：27,213円
商品情報：【焙煎士コメント】
一度飲んだら【虜】になるコーヒー。 クリーンで強いマンデリン。 【ご褒美】にはうってつけ。 いつまでも続く心地よい余韻。癖になる美味しさ。 昔ながらのコーヒー通、マンデリン通も納得してもらえる。 「今まで飲んだマンデリンの中でナンバーワン。」 「マンデリンの中のマンデリン。」 「もう他のマンデリンには戻れない。」 「圧倒的なクオリティ。」 「挽いているときからそそられる。」 とお褒めいただくことが多い商品です。 ブレンドの中心的存在になります。 ブレンドの縁の下の力持ちになります。 シングルで、心を鷲掴みにします。 インドネシア スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナンで栽培されている豆。 マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」がオススメ。 シングルで美味しいマンデリンを出したい！飲みたい！！という方に。 「なんかブレンドに締まりが無い・・・」という悩みを抱えている方に。 贅沢なアイスコーヒーを飲みたい方に！！ 忙しい生活の中でリラックスしたい、そんなときに。 草原で寝そべりながら。 自分に余裕があるときに、じっくり、ゆったり飲みたい...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジル カラメリッチ S18 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,613円
商品情報：【焙煎士コメント】
スクリーン18up！！ セラード地区産！！！ 品質が安定しています。 「ブラジル スクリーン18という大粒商品で、品質が安定している商品は希少」 というお声をいただきます。 農協に集荷された原料を評価し、カラメリッチに適応するものをピックアップ。 スクリーンが18upと大粒ぞろい。大粒をお求めの方は必見です。 ロットが変わっても風味品質が安定していますので、安心してご使用いただけます。 何杯でも飲める、そんな柔らかさのあるコーヒーです。
生豆 コーヒー 10kg トラジャ ランテカルア(有機JAS栽培) [2022年クロップ]インドネシア 送料無料 大山珈琲
通販価格：24,297円
商品情報：【焙煎士コメント】
ランテカルア山は標高2，300mあり、その裾野1，450m〜1，600mの地域にコーヒーは栽培されています。昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9〜10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。この有機栽培の生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。また、遺伝子組換え種苗を使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。中米のコーヒーにはない独特の苦味とコクそれに豊...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コンゴ KIVU3 コパーデ組合 ウォッシュ ローランド・ゴリラ Kasimbi [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：6,389円
商品情報：【焙煎士コメント】
レモネードのような爽やかな酸味
生産地 北キブ県 エドワード湖 ビルンガ国立公園周辺
精製 ウォッシュ
標高 1,300〜2,100m
品種 ブルーマウンテン、カツアイ、ルモンガボ（現地名：ブルボン）
クロップ年 2022年7月入港
生産者 コパーデ組合 1,848名
乾燥 天日乾燥＋アフリカンベッド
サイズ 16up
栽培・農薬の使用 混植栽培、栽培期間中農薬化学肥料無使用
INFORMATION
おすすめ焙煎度：ミディアム〜フルシティ
梱包：60kg+グレインプロ
フレーバーノート：lemon, casis, herby, sweet, bright, sweet-finish
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
レモネードのような明るさと甘味の強いフレーバー。酸味よりも甘味が先行するので、酸っぱい印象にはなりません。
Medium Roast
酸味が少し落ち着き、キャンディのような甘さの後...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ブラジル サンマリノ 18M 2022年クロップ 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,275円
商品情報：【焙煎士コメント】
樹上熟成、甘さをアイルトンセナのようにギリギリまで追求した、ブラジルが誇るブランド豆。18メッシュ。
完熟チェリーの濃厚でまろやかな甘みを是非ご賞味ください
真赤に完熟したチェリーをそのまま樹上で熟成させる独特の栽培方法です。樹上でゆっくりと乾燥されるうちに甘みが凝縮されていきます。様々な農園よりサンプルを取り寄せ、その年のベストクロップを選んでおります。精製工程は、収穫後未熟豆や欠点豆を取り除くために水で洗浄し、熟成豆だけを取り出し乾燥させています。そしてその中からスクリーン＃18の大粒で太陽の光をいっぱい含んだ、香り高く、甘味・コクのあるグルメコーヒー「サンマリノ」が産まれます。ドライフルーツのような濃厚な甘味が特徴です。
[生産国] ブラジル
[地域] モジアナ、セラード、スルデミナス地区など
[品種] カツアイ、ムンドノーボなど
[高度] 600m〜1000m
[精製] ナチュラル、天日乾燥
[収穫時期] 6月〜10月
[カップ評価] Passion fruit, Sweet...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ケニア ガタイティ AA [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎
通販価格：7,344円
商品情報：【焙煎士コメント】
ガタイティ生産者組合
ガタイティ生産者組合は、1656名の小規模な農民から構成されており、前身の農協団体から独立し、ガタイティ・ウォッシングステーションのみを有する1つの組織として2000年に設立されました。ナイロビから北へ160km、マウント・ケニアとアベルダレ山脈に挟まれた標高1720mに位置するガタイティは、年間を通じて涼しく快適な気候と赤い火山性土壌によるミネラルと有機物に恵まれ、コーヒー生産において最適な環境を有します。 農家はおおよそ120本のコーヒーの木を育てており、10月〜1月にメインクロップを迎えます。生産品種はSL28,SL34がおよそ95％、ルイル11、バティアンが5％ほどとなっています。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g モカ ハラー G-3 エチオピア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,613円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピアで生産されるコーヒー地域の中で最も有名な産地の一つがハラー地区になります。ハラーは、伝統的にブルベリーモカの風味を有し、その例外的なカップが世界的に有名なコーヒー産地にしています。標高が他の産地に比べて高い事から、高品質な豆が生産される理由とされています。但し、近年この地域では水資源が乏しくなってきていることから、品質的に落ちてきていると言われ、生産量も減少しています。価格は年々値上がりしており、数量不足が原因と言われています。程よい酸味とコク、モカフレーバーのバランスが良いコーヒーとなっています。強烈な個性はなく、バランスの取れた柔らかい口当たりが特徴です。現在の主な輸出先は、中東・及び日本となっています。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ブラジル ドーナス・ド・カフェ パルプドナチュラル 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,399円
商品情報：Donas do Caf〓(ドーナス・ド・カフェ)は、長年ブラジルのスペシャルティコーヒー市場をけん引してきたSMC社とブラジルの大手農協であるCooxup〓が中心となり、コーヒー産業に携わる女性たちの生活に変化を齎そうという目標のもと、2020年に立ち上がったプロジェクトです。
これは、両社の組合員やパートナーに市場の情報提供や技術的トレーニング、カッピングを通した品質評価、そして農園の管理方法などのノウハウを提供し、時には農技師を派遣しフォローアップしながら女性生産者の成長をサポートするとともに、スペシャルティコーヒー市場についての知識を深めてもらおうという取り組みです。
SMC社のマネージャーのマリア・ディルセイア・メンデス女史やBSCA(ブラジルスペシャルティコーヒー協会)の会長も務めCaxambu農園のオーナーで大学の教授でもあったカルメン・ルチア・チャベス・デ・ブリト女史ら、ブラジルのコーヒー産業を支えてきた女性リーダーたちが先頭に立ち、自身の経験を伝え、コーヒー産業に関わる多くの女性がキャリアを形成できるように懸命に活動を行っています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エクアドル ビルカマウンテン Qグレード [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸
通販価格：6,787円
商品情報：【焙煎士コメント】
エクアドルの国名はこの国を通る赤道（スペイン語でEcuador terrestre）から由来しています。南米エクアドルのビルカバンバ村は世界三大長寿村の一つとして世界的に名前が知られ、このビルカバンバ村で栽培されたコーヒー豆を当社ではビルカマウンテンと名付けています。アンデス山脈標高1700mの地点にあるビルカバンバ村は、エクアドルの経済の中心都市、グアヤキルから飛行機で約30分、そこから車で約2時間ほどかかる場所にあります。自然に恵まれた山岳地帯の谷の村で、現地では”聖なる谷”と言われています。赤道直下のため本来なら年中暑い地域であるはずのビルカバンバ村は標高1700mの高地にあるため、年中温暖な気候で過ごしやすく快適な土地で、水量にも恵まれ”命の水”と言われるビルカバンバ川が流れています。この村を訪れて感じたことは、綺麗な空気、豊富な水、バランスのとれた食事、温暖な気候、農業を中心としたストレスのかからない生活スタイル、このような昔ながらの環境で生活をするビルカバンバ村の住民が長寿の方が多い理由と考えられます。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g インドネシア バリ神山 ナチュラル [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,779円
商品情報：【焙煎士コメント】
バリ神山のナチュラルが登場。優しく甘いアジアンな果実味。
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。インドネシアの気候条件では高品質なナチュラルコーヒーの生産は困難ですが、乾燥工程の工夫と熟練スタッフの管理技術により、試行錯誤を経てようやくバリ神山【ナチュラル】が誕生しました。 契約農家の方々が、丹精込めて育てた完熟チェリーをハンドピックで一粒一粒丁寧に収穫。良い状態で乾燥させる為に収穫してすぐの新鮮なチェリーをその日の内に山のふもとまで運び、熟練のスタッフが手間暇かけて乾燥させます。脱殻後もハンドピック選別を重ね厳選されようやくバリ神山ナチュラルは完成します。ナチュラル特有のフルーティーな香りと、チェリーの甘味を感じられる逸品です。 [生産地]インドネシア バリ島
[品種] ティピカ系カルティカ等５種
[生産高度] 1150ｍ〜1650ｍ
[精...続きを読む
生豆 コーヒー 送料無料 大山珈琲 生豆 ルワンダ スカイヒル 500g スペシャルティコーヒー
通販価格：1,273円
商品情報：【味わい】
チョコレートのような滑らかな舌触り
【焙煎士コメント】
1994年のルワンダの悲劇から、アフリカの奇跡とよばれる復興を遂げたルワンダ。スカイヒルという名前は美しい丘の風景から由来します。アフリカ系のコーヒーらしい、ジューシーでコクのある酸味が特徴的でチョコレートのようなトロリとした触感と、酸味とコクのバランスの良いコーヒーです。
【商品名】
生豆 ルワンダ スカイヒル
【内容量】
500g
【備考】
当店では生豆のハンドピック一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、ハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
【賞味期限】
6ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存
【販売者】
株式会社 日光企画
大山珈琲
※発送はネコポスでのポスト投函
※宅急便での発送は承っておりません...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コロンビア シエラネバダ 有機栽培 [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎 卸
通販価格：5,563円
商品情報：コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。
コロンビア・シエラネバダ地区は、コロンビア北部の海沿いに切り立つ山地にあります。
海に面した山の中では、世界一高い山で、ジャングル、森を含む自然豊かな土地として知られています。 ここは、開拓民の子孫や、アルワコ族、コギ族、ウィワ族といった先住民が、彼らの哲学でコーヒー栽培を行っています。
先住民の多くは、独自の文化と宗教があり、ジャングルの生態系を取り戻すなどの活動をしています。
彼らの伝統的な栽培方法は、土壌や環境に優しい農法となっており、有機栽培が盛んに行われています。 コーヒー生産地は、標高が高く、気温の高い土地で栽培され、寒暖差があり、シェードツリーにより日陰で守られて育ちます。
特徴として、チョコレート、ヘーゼルナッツ、ブラウンシュガー、キャラメル、バランス良く、ミディアムな酸味と甘味、程よいコク、クリーンな後味が楽しめるスペシャルティコーヒーです。 尚、濃い目に淹れて、朝食に飲むのもお薦めです。
※S...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ケニア マサイ AA [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,986円
商品情報：【焙煎士コメント】
「強い」コーヒーが好きな方に!! マサイを作ってもらっている輸出業者ドーマン社が 【マサイAA】のターゲットにする風味をしっかり把握していること。 ファクトリー毎においしいのはその通りですが、 それらを組み合わせて目指す「いつものマサイ風味」に仕上げてくれています。 そこにはもちろんドーマン社との信頼関係も重要です。 美味しいのは前提として、 それを長年続けているというところに【マサイの凄み】があります。 ず〜〜っと、いつも安心して飲んでいただけます。 どんなことでも「継続」って重要ですが、難しいですよね。 ケニアコーヒーの力強さと風味を より鮮明に、クリーンに、強く感じられるコーヒーです。 カシス、柑橘などのフルーツ系の香りと、 チョコレートのような香りと甘味。 そして安定感のあるボディー。 美味しく香り、しっかり香るコーヒー。 2021/22クロップは 4つのファクトリーのブレンドです。 ファクトリーでは、完熟チェリー〜パーチメントまで仕上げてます。 ーー ニエリ 41% キリニャガ 38% ムランガ 13%： エンブ 8％ ーー ※「マサイ」はドーマン社...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg メキシコ SHG クステペック農園 Qグレード 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,115円
商品情報：【焙煎士コメント】
この地区で初めてコーヒーの栽培を行った農園で、第二次世界大戦中は閉園となっていたが、1940年代後半からコーヒー栽培を再開し、現在に至る。品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指しており、レインフォレスト認証を受け維持可能なコーヒー生産が行われ、自然公園内という立地からも、コーヒー栽培に適した恵まれた環境がコーヒーの品質を向上に繋がっています。Qグレード認証を受けていることから、スペシャルティコーヒーと言える高品質豆です。バランスがとれ、豊かな香りと甘い酸味、マイルドなコクと後味はすっきりとしたキレ持つ秀品です。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ タンザニア AA スノートップ ニュークロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸
通販価格：5,563円
商品情報：【焙煎士コメント】
SNOW TOP（スノートップ）は、ドイツのチボー社にいたドイツ人が品質鑑定し、キボーの中から選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。基準を厳格に守るドイツ人気質がブランドを強化する事となり、不作の年にはスノートップに該当する物なしと言って認定していません。スノートップの名前の由来は、アーネスト・ヘミングウエイの名著”キリマンジャロの雪”にちなみTOP（アフリカ最高峰キリマンジャロ山の頂（いただき）に在るSNOW（赤道直下にありながら雪があるという奇跡）をイメージしたことからつけられました。現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。本商品は、Qグレード認証にて84点を取っていることからも、品質に優れた仕上がりになっています。特徴として、柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれたスペシャルティコーヒーです。ブラックで、アイスコーヒーとして飲んでも美味しいコーヒーです。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg エクアドル アンデスマウンテン Qグレード 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,836円
商品情報：【焙煎士コメント】
エクアドル、アンデス山脈にて生産された高品質豆をアンデスマウンテンとして輸出業者は出荷、販売しています。地域・農園を指定しているわけではありません。生産地域は単一地域ではなく、複数の県から集められた豆をブレンドすることで、高品質で、ある程度の数量が生産できるように開発された商品となっています。アンデス山脈は、標高が高い栽培地域が多く、寒暖差が大きくなり、実が引き締まり深みのあるコクとマイルドな酸味が生まれます。本商品の特徴として、フルーティーなフレグランス、黒糖、スパイス、バニラ、アーモンド、ドライフルーツの様々なアロマ、イエローフルーツ、西洋花梨を思わせる風味、中程度なコク、マイルドで、ほんのり甘い酸味の余韻が感じられるスペシャルティコーヒーとなっています。...続きを読む