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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 454 件
生豆 コーヒー 1kg エクアドル ビルカマウンテン Qグレード 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,836円
商品情報：【焙煎士コメント】
エクアドルの国名はこの国を通る赤道（スペイン語でEcuador terrestre）から由来しています。南米エクアドルのビルカバンバ村は世界三大長寿村の一つとして世界的に名前が知られ、このビルカバンバ村で栽培されたコーヒー豆を当社ではビルカマウンテンと名付けています。アンデス山脈標高1700mの地点にあるビルカバンバ村は、エクアドルの経済の中心都市、グアヤキルから飛行機で約30分、そこから車で約2時間ほどかかる場所にあります。自然に恵まれた山岳地帯の谷の村で、現地では”聖なる谷”と言われています。赤道直下のため本来なら年中暑い地域であるはずのビルカバンバ村は標高1700mの高地にあるため、年中温暖な気候で過ごしやすく快適な土地で、水量にも恵まれ”命の水”と言われるビルカバンバ川が流れています。この村を訪れて感じたことは、綺麗な空気、豊富な水、バランスのとれた食事、温暖な気候、農業を中心としたストレスのかからない生活スタイル、このような昔ながらの環境で生活をするビルカバンバ村の住民が長寿の方が多い理由と考えられます。...続きを読む
カフェインレスコーヒー 生豆 コーヒー 1kg エチオピア G2 シダモ マウンテンウォーター 送料無料 大山珈琲
通販価格：3,381円
商品情報：華やかな香りのカフェインレスコーヒー。エチオピアのシダモからメキシコ経由で登場。
モカの名産地シダモからのG2の逸品を、メキシコにある工場でマウンテンウオーター式（スイスウオーターとほとんど一緒の方式も、カフェインを99%ほど除去するのに必要な水に浸すプロセスの回数が少ない分、マウンテンウオーター式の方が生豆の風味がより残るといわれています）でカフェインレスにすることで、他にないデカフェが完成、是非、お試しください。
コーヒー発祥の地、エチオピアの有名産地であるSidamoで生産されたコーヒーは、そのクリーンな味わいと花のようなフローラルな香りで世界中のコーヒーファンから長年愛されています。当商品はそのSidamoコーヒーをメキシコDescamex社に輸出しカフェインレス加工を施したデカフェエチオピアSidamoコーヒーとなります。Descamex社は1980年に中南米で初めて創立されたカフェインレスコーヒー生産工場です。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ホンジュラス SHG ハニー＆ウオッシュド 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,327円
商品情報：【焙煎士コメント】
■本商品は、ホンジュラスのコマヤグア県とラ・パズ県マルカラ地区の品質の高い豆をブレンドして商品化しました。 ハニー製法と水洗式をブレンドすることで、最初、甘味と酸味が感じられ、後で、ビターチョコレート、アーモンド、ストーンフルーツを感じさせるコーヒーとなっています。 単一精選方法では、味わえない、一味違う上品で、コクのあるコーヒーに仕上がっています。
■スペシャルティコーヒー市場が、欧米・アジアで成長する中、生産国側も、より美味しいコーヒーを求め、この商品は作られました。
■ハニー製法とウオッシュドをブレンドすると言う発想は、多様な精選方法が生産国内で行われるようになり、現地の輸出業者が、品質向上を目指す中で、生まれたものです。
■単一農園では出来ない、色々な農園の品質を見極め、どの組み合わせが、より良い商品になるか現地の輸出業者の知見により、生まれた商品と言えます。 日本国内のロースターにとっても、こうした試みが増えてくると予想されます。新たな視点での味づくりの参考になるかと思われますので、どうそお試しください。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg インドネシア クリンチマウンテン G-1 コマーシャルグレード スマトラ式 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,700円
商品情報：【焙煎士コメント】
オレンジフレーバーが特徴のクリンチマウンテンより、お求めやすいロットのご紹介
生産地 スマトラ島南部 クリンチマウンテン周辺 カユアロ村
精製 スマトラ式
標高 1,300〜1,650m
品種 シガラルタン アテン等
クロップ年 2023年10月入港
生産者 ALKO生産者組合の皆さん
乾燥 天日乾燥＋グリーンハウス内で乾燥
規格 G1
認証 なし
栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中 農薬化学肥料不使用
おすすめ焙煎度：ミディアム~フルシティ
フレーバーノート：herby, earthy, orange,smooth,good-acidity
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
マンデリン特有のアーシーなフレーバーよりも、オレンジのような甘く爽やかなフレーバーや酸味が感じられます。
Medium Roast
爽やかな甘味と穏やかな酸味、スムースな口当たりですっきりとした飲み口です。
Dark...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g グァテマラ アティトラン 有機JAS栽培 Qグレード [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 グアテマラ ガテマラ
通販価格：1,702円
商品情報：【焙煎士コメント】
サンティアゴ・アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれた火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト（クレーター湖気候) により、寒暖差が大きく乾燥した高地で数ある生産地の中でも、抜群に良い生産地として評価されています。本商品は、日本の有機JAS認証を所得し、欧米の認証機関の規定に沿う農協主導の有機栽培を実施しています。有機栽培は病害リスクが大きく、生産性が極めて低く安定した生産量の確保が困難な事から、有機農法と農業・技術会社が支援する森林農業プログラム(Agroforestal Program)の採用により環境保護を強力に推進しながら、生産性を確保しています。農協により傘下の138組合員は、生産加工の技術指導及びマーケティング支援による生産農家集落の援助が環境保護に繋がる循環農業の確立（社会環境支援型コーヒー)、品質向上に繋がっています。完熟レッドチェリーのみ収穫、フレッシュ＆クリーンウォーターの使用、平均23時間の発酵工程、水洗後、乾燥場にて5日間の天日乾燥。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジル No2 セミウオシュド S18 21年クロップ コーヒー [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,613円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブラジルコーヒーは積出港であるサントス港から名前が取られ一般的に取引名として使われています。麻袋に"SANTOS"と表示されています。ブラジルでは、豆の大きさであるスクリーンとコーヒーの中に不完全豆や夾雑物の量によって等級が決まっています。スクリーンは、12〜20まであり数字が大きいほど豆のサイズが大きくなります。等級はNo2〜No8まであり、数字が少ないほど等級が上になり、不完全豆や夾雑物が少ないことを意味します。精選方式は、発酵槽を使わずに果肉除去した後、直ぐに乾燥します。乾燥式と水洗式の中間的なやり方です。味の特徴として、乾燥式に比べコクが増します。 本商品は、等級が最上級のNo2で豆の大きさがスクリーン18で作られた商品です。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ハワイコナ No.1 ハワイアンクィーンコーヒー農園 アメリカ 送料無料 大山珈琲
通販価格：12,696円
商品情報：【焙煎士コメント】
アメリカ合衆国、第50番目のハワイ州は、8つの大きな島と120以上の小島が全庁2,400mにわたって連なっています。 コーヒー栽培をしているのはハワイ諸島で一番新しく大きい島であるハワイ島で、中央北側にあるマウナケア火山(4,205m)と南側にあるマウナロア火山(4,169m)の西斜面にあるコナ地区で栽培されています。火山性の肥沃な土壌と十分な降雨、午前は温暖な海風が午後には涼しい山風と雨が日中の暑さをクールダウンするといった1日の気温の寒暖差など、コーヒー栽培には非常に恵まれた環境にあります。ハワイアンクィーンコーヒー農園は、今や少なくなった、大農園の一つで、大農園だからこそ出来る品質管理の賜物で、ほぼ毎年と言って良いほど、地元のカップ品評会で入賞を重ねています。2019年には、ハワイコナ カッピングコンベンションで優勝しており、品質的には、高いレベルのコナコーヒーを栽培する農園です。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジル ブルボン（BRAZIL BOURBON) Qグレード ニュークロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,613円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブラジルでは、収穫後約1週間ほど天日乾燥させるのが通常ですが、この農園では陰干しにして2〜3週間かけて乾燥させます。そのため、甘味やコクが通常の豆よりも強くなります。セミウオシュドは、通常のウオシュドコーヒーとは異なり、果肉の部分を残したまま天日乾燥します。これによって果肉の甘味を豆に吸収させ、コクと甘味のあるコーヒーを作る製法です。セミウオシュドの精選加工では、成熟したチェリーのみが脱穀機を通過することができ、未熟豆は堅いため機械にはじかれます。その為、品質が安定しているのもセミウオシュドの特徴になります。現在、ブラジルのコーヒー栽培の主流であるムンドノーボ種やカツアイ種といった改良種ではなく、在来種のブルボン種100％で仕上げています。ブルボン種は、収穫量が少なく手間がかかることから、多くの農家が栽培を敬遠していますが、品質的に優れているため、この農園では、ブルボン種の栽培を続けています。モジアナ地区は、ブラジルでも有数の高品質なスペシャルティコーヒー豆を生産する産地として知られています。通常のブラジルでは味わえない甘みとコクが楽しめる逸品です。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コロンビア シエラネバダ フェアトレード [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎
通販価格：5,889円
商品情報：【焙煎士コメント】
国：コロンビア
標高：〜1700m
エリア：シエラネバダ・デ・サンタマルタ、セラニア・デル・ペリージャ
品種：ティピカ、カツーラ、コロンビアなど
農園名：ANEI生産者組合
生産処理：ウォッシュド
包装/重量：70kgGP
生産者：約800名の小規模生産者・先住民族
伝統や環境の保護と自立を目指すコーヒー
ANEI生産者組合
コロンビアの立体地図を見ると一際目立つ北部の富士山のような山。これがシエラネバダ山です。シエラ・ネバダ(Sierra Nevada)とはスペイン語で「雪を頂いた山」を意味するコロンビアの最高峰で山頂が万年雪に覆われている事からこの名前が付けられました。
この地でコーヒー生産を行っているASOANEI生産者組合は、その名の通りシエラネバダ・デ・サンタマルタ、セラニア・デル・ペリージャに暮らす小規模生産者・先住民族の人々で構成されています。
※ANEIの正式名称：ASOCIACI〓N DE PRODUCTORES AGROECOL〓GICO...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ スペシャルブレンド（ブラジル&コロンビア） [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸
通販価格：5,563円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブラジル・コロンビアをベースにした酸味と苦味のバランスのとれたブレンドコーヒーです。ブレンドする手間を省き、在庫管理も簡単になることで好評を得ています。
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブルンジ マバンザWS 2022年クロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,613円
商品情報：【焙煎士コメント】
柑橘のような香り、ナッツのような香りあります。
生産地情報
Mabanza Washing Station
ブルンジ マバンザ ミュイヤマに位置します。
(Burundi Mabanza Muyama)
設立：2014年
標高：1,500 - 1,700m
栽培品種：ブルボン
周辺の約1,185の小規模生産者からコーヒーが集められ 年間約105トンのコーヒーがマバンザWSから出荷されます。
商品規格 スクリーン15up
精選方法 ウォッシュド
クロップ 2022
栽培品種 ブルボン
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ モカ イルガチャフェ G-2 エチオピア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸
通販価格：5,563円
商品情報：【焙煎士コメント】
イルガチャフェのウオッシュドコーヒーは、エチオピアの南西部シダモ地方のイルガチャフェ地区で栽培されており水洗処理され、良質のウオッシュドモカコーヒーが生産されることで世界的に有名です。水洗処理され、機械選別された豆は、形状が揃い見た目にも綺麗です。通常のナチュラルのモカでは等級がグレード4にとどまるため、異物・死豆などが目立つコーヒーとなりますがウオッシュドコーヒーではその点が改善され、完熟した豆のみで商品化されます。イルガチャフェコーヒーは、シダモのウオッシュドコーヒーとは別銘柄の高級品として扱われる理由は水洗精選技が高いため、スクリーンサイズ、水分が一定のレベルで安定的に作られます。その為、香りや風味が特に際立って良い生豆が出来上がります。一般のモカ シダモ ウオシュドG2よりも、香りが強く、口に含んだ時にフルーティーで爽やかな酸味が口全体に広がり深い印象を与えます、すっきりした後味が特長です。他のモカコーヒーとは違う単品で飲んで頂きたい逸品です。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg インドネシア ランテカルア 送料無料 大山珈琲
通販価格：3,054円
商品情報：ロングセラー商品。
インドネシア産のウォッシュト商品です。
柑橘系の香りが特徴的です。インドネシアでは稀な完全水洗式で精選されており、クリーンなコーヒーです。 されており、クリーンなコーヒーです。深めにしてもスッキリと飲みやすく、苦みに広がりがあります。 深めにしてもスッキリと飲みやすく、苦みに広がりがあります。
高地を多く有し、素晴らしいコーヒーを多く生み出す産地です。最高峰2300ｍを始めとして多くの火山灰土壌の山が連なっています。コーヒーの名産地トラジャ地区の中でもスロトコ農園は、ウォッシュド式工程後、棚上で天日乾燥をおこない特別な品質のコーヒーを生産しています。また、農園内に教会・学校を完備し、古くから労働者の環境保護も行っています。
スロトコ農園
栽培品種：ティピカなど
クロップ：2022/2023...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ボリビア コパカバーナ農園 ティピカ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎
通販価格：1,958円
商品情報：【焙煎士コメント】
コパカバーナとは先住民族アイマラ族の言葉で「宝石の展望台、湖の眺め」を意味する“コタ・カウアーナ”が由来となっています。標高約 3,800ｍにあるチチカカ湖畔の町「コパカバーナ」周辺は山に囲まれ、名前の由来通り湖を一望することができ、湖に沈む夕日が非常に美しい事で知られています。
山々はイ ンカ時代に作られた段々畑で覆われ、今も昔もその姿は変わりません。コパカバーナ農園は町の中心部より北東へ３００キロに位置し、アイマラ族の言葉通り眺めの良いセロ・コンドリーリ（コンドリーリの丘）で栽培されています。チチカカ湖よりもたらされる適度な湿度と穏やかな気温がコパカバーナ農園の適度な酸味とコク、甘い香りを持つコーヒーを作り上げています。
ナッツの香りと柑橘系の香りを楽しめます。シロップ系の甘味をほのかに感じます。冷めてくると、甘味と明るい柑橘系の酸味の印象が強くなります。ティピカの香りをお楽しみいただけます。...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 受注焙煎！400g エチオピア G2 シダモ マウンテンウォーター [選べる焙煎度合い] 大山珈琲 ノンカフェイン
通販価格：1,958円
商品情報：華やかな香りのカフェインレスコーヒー。エチオピアのシダモからメキシコ経由で登場。
モカの名産地シダモからのG2の逸品を、メキシコにある工場でマウンテンウオーター式（スイスウオーターとほとんど一緒の方式も、カフェインを99%ほど除去するのに必要な水に浸すプロセスの回数が少ない分、マウンテンウオーター式の方が生豆の風味がより残るといわれています）でカフェインレスにすることで、他にないデカフェが完成、是非、お試しください。
コーヒー発祥の地、エチオピアの有名産地であるSidamoで生産されたコーヒーは、そのクリーンな味わいと花のようなフローラルな香りで世界中のコーヒーファンから長年愛されています。当商品はそのSidamoコーヒーをメキシコDescamex社に輸出しカフェインレス加工を施したデカフェエチオピアSidamoコーヒーとなります。Descamex社は1980年に中南米で初めて創立されたカフェインレスコーヒー生産工場です。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コスタリカ ラ・カンデリージャ FW [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎
通販価格：6,675円
商品情報：【焙煎士コメント】
長く色褪せない良質なコーヒー
良質のコーヒー生産地として有名なコスタリカ タラス地区の標高1,500mに、周辺9農園からのコーヒーを精選するマイクロミル LA CANDELILLA(ラ・カンデリージャ)があります。コスタリカ・スペシャルティコーヒーの元祖ともいえる2000年に設立のカンデリージャでは、スペシャルティによって生まれた収益を少しづつ蓄え、2015年よりペニャゴス製のウェットミルに一新し、より高い品質で消費者に還元してくれています。新しいミルの効果として、果肉除去工程における品質の均一化が著しく、よりデリケートに狙ったクオリティを達成できるようになったと言います。また、ピッキングしたチェリーの精度を測り、より精度の高いピッキングをする事で賃金を上げるような取り組みを始め、収穫精度に大きな効果を生んでいます。...続きを読む
生豆 コーヒー 200g ペルー マチュピチュ Qグレード 送料250円で800gまで組み合わせ自由 大山珈琲
通販価格：406円
商品情報：【焙煎士コメント】
ペルー マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。（日本の有機JAS認証はとっておりません）品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。Qグレード認証でも、82点をとっており、有機栽培のコーヒーとしては、高い点数を得ており、本商品の品質の高さを示しています。 インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブルンジ トングウェ ウォッシングステーション ウオッシュ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲
通販価格：1,613円
商品情報：【焙煎士コメント】
こちらの商品はブルンジ共和国のトングウェ地区にあるコーヒー農園で生産されたコーヒー豆を、ウォッシュド（水洗式）の方法で処理した商品です。
ウォッシュド処理は、コーヒーチェリーの果肉を除去し、豆を乾燥させる前に水洗いする方法で、コーヒー豆の酸味が際立つ明るくフルーティーな味わいが特徴です。トングウェ地区は、アフリカン・トレード・コーヒー・ブランド（ATC）の中心地であり、高品質なコーヒー豆の生産で知られています。
ブルンジ トングウェ ウォッシングステーション ウオッシュは、鮮やかな酸味と甘みを持ち、レモンやブラックカラントのフレーバーが感じられるとされています。このコーヒーは、シングルオリジンとして楽しむことができ、特にライトローストで飲むと、コーヒー豆の個性が際立った味わいを楽しむことができます。
飽きのこない優しい甘味
INFORMATION
おすすめ焙煎度：ライト~フルシティ
梱包：60kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：grape-fruits, milk, tea-lik...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア シダモG-2 ウォッシュド [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎
通販価格：7,409円
商品情報：国：エチオピア
標高：2000m前後
エリア：南部諸民族州シダモ地区
品種：原生品種
農園名：周辺の小規模農家による集積ロット
生産処理：フリーウォッシュド
包装/重量：30KGVP
生産者：メキシコDescamexにてデカフェ処理
備考欄：マウンテンウォーター式カフェインレス
エチオピアの代表格シダモのカフェインレス
エチオピアを代表する名産地
アラビカコーヒーの原産国 ・エチオピア。コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg コロンビア マグダレナ SUP 送料無料 大山珈琲
通販価格：2,381円
商品情報：【焙煎士コメント】
心のかわきも満たしてくれる芳醇なコーヒー。 簡単に表現すると、「甘い、豊か、広がる」。 コロンビア ウィラの中でも人気のエリア サンアグスチンのコーヒーを原料としています。 ウィラ サンアグスチン産から原料ロットを選定して作り上げています。 商品作りはFNCに依頼しています。 豊かな川の水源に囲まれて育った「マグダレナ」。 商品名はウイラ南部を流れる大河「マグダレナ川」から付けました。 美味しいコーヒーが飲みたい、そんな心のかわきも満たしてくれます。（川だけに！！）