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検索結果 85 件 
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[2017] ジュヴレ・シャンベルタン / アルマン・ルソー / Gevrey Chambertin / Armand Rousseau*

通販価格:39,380円

商品情報:凝縮した上品な果実味の中に、テロワールの複雑性を表現していて、他の生産者のワインよりも早くから旨みが溶け込み上質な絹のように非常に滑らかです。

ドメーヌ・アルマン・ルソーにとってワイン造りとは、「こちらがアペラシオンの特徴を表現するものではなく、土壌の方から語りかけてくるものである」という。その言葉を体現するかのように、土壌本来の力に任せるため20年前から肥料を使用していません。 数年前よりリュット・レゾネに切り替え農薬もボルドー液や硫黄など昔から伝わるものを選んでいます。

《ドメーヌ・アルマン・ルソー ジュヴレイ・シャンベルタン》
特級、1級格付けの畑が約12haもあるのに対して、村名のジュヴレ・シャンベルタンはたったの2haだけです。村名格付けとは思えないほどの完成度を持ったワインです。



・地域:フランス、ブルゴーニュ、コート・ドール、ジュヴレ・シャンベルタン
・生産者:アルマン・ルソー
・タイプ:赤ワイン
・内容量:750ml
・原材料:ピノ・ノワール
・保存方法:ワインセラーか、温度...続きを読む

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シャトー・ラトゥール 2003 / Chateau Latour*

通販価格:164,450円

商品情報:ボルドー5大シャトーの中でも、最も男性的と表現される、シャトー・ラトゥール。

ボルドー左岸にとってとても良い年になった2003年。パーカーポイント98〜100点とも言われるヴィンテージです。

特筆に値する作品で、黒/紫色を誇っているほか、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーの並外れたブーケに、微妙な甘いオークの背景がある。
どっしりとした、多層的な舌触りが口蓋に殺到し、継ぎ目のない豊富なグリセリン、エキス分、コクも感じられる。
厳しい構造やタンニンはよほど一生懸命探さないと見つからない。
その意味では同時期の1982年の出来をしのばせるし、否定しようもなく偉大な2000年のラトゥールと比べて試飲しても、2003年のほうがほとんど2倍も凝縮感がある。
予想される飲み頃:2010〜2040年
《ボルドー第4版より抜粋》

ボルドーの奥深さに魅せられる1本です!


・内容量 750ml
・原材料 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルド
・保存方法 ワインセラーか、温度変化が...続きを読む

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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ”クロ・デュ・シャポー” 2020 ドメーヌ・ド・ラルロ / Cote De Nuits Villages “Clos Du Chapeau” Domaine De L’Arlot*

通販価格:10,450円

商品情報:ブルゴーニュ生産者の中でも、ビオディナミにより進化を遂げ、次々優れた醸造家の着任、そのワイン達にますます注目度が高まり、入荷と同時に売り切れていくワインのひとつ、ドメーヌ・ド・ラルロ。

2020 コート ド ニュイ ヴィラージュ オー ルーレイは、さわやかな黄色の果樹園のフルーツの香りと、蜜蝋とバニラのさやのヒントが混ざり合います。ミディアムからフルボディ、層状でサテンのような味わい、明るい酸とチョーキーな余韻があり、見事に仕上がっている。(直訳)

[コメント]
淡く輝きのある黄色、成熟したノートと柑橘系の表現豊かなノーズ。 豊富な要素が口中に広がり、こなれた果実が感じられる。 そして、アロマの輝きは美しい新鮮さによって支えられています。



・地域:フランス、ブルゴーニュ、コート ド ニュイ ヴィラージュ
・生産者:ドメーヌ ド ラルロ
・タイプ:赤ワイン
・内容量:750ml
・原材料:ピン・ノワール
・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。
[ワイン...続きを読む

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[NV] オーバーチュア オーパスワン / OVERTURE Opus One*

通販価格:25,740円

商品情報:生産地、ぶどうの種類など、ワインの味を決める基本的な要素の1つに生産者に注目してワインを選ぶ、指名買い。カリスマ醸造家を頼りに選ぶのも、ワインの当たりを確実に選ぶ方法の一つなのです。
つまり、このオーバーチュアは、かのロバート・モンダヴィ氏とバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド氏の共同制作ワイン。
オーパス・ワンの水準に達しなかったワインとされており、必ずしも毎年造られるわけではありません。
充分なコクと甘さを持ち、ある意味オーパス・ワンよりもバランスが良く飲みやすいワインです。

フレンチオーク樽で熟成される オーヴァチャーはクラッシックなボルドー品種 (カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド) のブレンドで成り立っています。オーパスワンほどしっかりとした構成ではありませんが、若くても非常に飲みやすい オーヴァチャーは、豊かな果実味とソフトでしなやかな味わいが特徴です。
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シャトー・ラフィット・ロートシルト 2019 / CH.Lafite-Rothschild*

通販価格:118,800円

商品情報:5大シャトーの中でも最も繊細で優美。
ワインアドヴォケイト&JS:100 ポイント

ブラックベリーやカシスなど果実を含んだ複雑な香りと、トーストのような香り、フローラルさも感じられ、樽の香りはすでに溶け込んでいます。口に含むと素晴らしく芳醇で、力強さがありますが、エレガントさも併せて感じられます。黒い果実にラフィットらしいスミレの花や杉の風味が加わります。

ポイヤック村で1355年に創設されたシャトー。
時はブルゴーニュワインばかりを愛飲していたフランス宮廷。ルイ15世に寵愛されていたポンパドール婦人は、王のために現在のロマネ・コンティの畑を手に入れようとしたが、コンティ王子にさらわれる。がっかりしていた婦人に紹介されたのが、このシャトー・ラフィット・ロートシルト。この美酒に夢中になった婦人のおかげで、ボルドーワインが注目されるようになった。という「貴族のワイン」

※写真はイメージです。2019年をご用意致します。

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