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検索結果 156 件 
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シャルール エステート ルージュ デリール セラーズ 2020 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:16,500円

商品情報:ワシントン州のボルドー・スタイルワインのパイオニアが1992年創業のデリール・セラーズです。ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターなどの主要なワイン誌でこれまでに700以上のワインが90点以上の評価を受け、長きにわたりその品質と卓越性の伝統を守ってきました。またロバート・パーカー氏はこのワイナリーに5つ星を与え「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称しています。レッド・マウンテンAVAを中心にワシントン州を代表するグランクリュ畑のパワフルで凝縮した果実をヨーロッパのブレンド技術を用いて巧に表現することに情熱を注いでいます。

シエル・デュ・シュヴァルの畑に1982年に植えられたのカベルネ・ソーヴィニヨンの樹が、このワインの魂であり、信じられないほどのリッチさを生み出しています。

アメリカンチェリー、フレッシュな黒トリュフ、ザクロ、黒胡椒の風味が、上品なオークと絶妙に調和しています。 新鮮なブルーベリーとマラスキーノ・チェリーを感じさせ、中盤の味わいをまろやかにし、濃厚で深みのあるフィニッシュへと導いています。

ブドウ品種:カベルネ・...続きを読む

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トルコラート コル ドヴィーゴ 2007 白ワイン 甘口 ハーフボトル 750ml*

通販価格:3,340円

商品情報:トルコラートは、ボルドー地方のソーテルヌのような、イタリアの甘口ワインでも最高峰と評価されている貴腐ワインです。
この「コル・ドヴィーゴ」はヴェネト州の土着品種「ヴェスパイオーロ」というブドウで造られています。ヴェスパイオーロとは、イタリア語で「スズメ蜂」を意味し、ブドウが熟すと甘い香りを放ち、収穫時期になるとその香りに誘われてスズメバチが集まることが由来です。

ややオレンジがかった黄金色。花梨、キンカン、オレンジピールに、やや白コショウを思わせるスパイシーなアロマ。滑らかな甘みが口の中に広がり、中盤から後半にかけて黄桃や黄林檎のような熟した果実味が広がります。余韻も心地よい甘みが続きますが、主張しすぎない柔らかな甘みでスッキリとした後味です。

ブドウ品種:ヴェスパイオーロ...続きを読む

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コルトン グラン クリュ キュヴェ デュ ブルドン ポンソ 2013 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:33,270円

商品情報:2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務めています。

コルトン・キュヴェ・デュ・ブルドンは、フランス語でマルハナバチの意味を持つ、「ブルドン」と名前が付けられており、2009年にポンソが初リリースした4つのグラン・クリュの一つ。この特級畑はロバート・パーカー氏が奇抜な、型破りなワイン。とても豪華で、コルトンやピノ・ノワールのワインの特徴が感じられないほどである。しかし、このワインは独特の世界があり、非常に素晴らしい。」と評価した、ポンソの傑作たる1本です。

ブルーベリーやキルシュ、胡椒や甘草のアロマ。パワフルで骨格のしっかりした味わい。

ブドウ品種:ピノノワール...続きを読む

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シャンボール ミュジニー ルモワスネ 1967 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:77,000円

商品情報:1879年創設のルモワスネはボーヌ市街に拠点があります。前当主のローラン・ルモワスネ氏は卓越した試飲能力を買われフランス最大のワインショップ「ニコラ」のクルテイエを長年に渡り務めました。 当時は自家元詰めが一般的でなくヴォギュエらなど素晴らしい造り手のワインを買い付けていたといいます。
ローラン・ルモワスネの人脈と経験は非常に豊かで、特級のワインを買い付けて低格付けの別名で上質のワインを出していたと噂されています。(特に50、60年代はDRCやアルマンルソー、ヴォギュエなど)
ブルゴーニュは飲み頃を迎えてからでなければ真価を発揮 しないという理念のもと、地下セラーで熟成し飲み頃に なってようやくリリース。
それまでは自らのカーブで保管し、 澱がワインに悪影響を及ぼすことがないよう澱引きと補填をし、 リコルクして出荷しています。
古酒の魔術師ルモワスネが手がけたお宝ワインが数量限定で入荷しました!

偉大なコート・ド・ニュイの中でも最もフェミニンなワインが出来る村です。赤果実と豊富なスパイスのニュアンス。熟成により柔らかさと深みのある味わいが見事に花開...続きを読む

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シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ヴァンサン ドーヴィサ 2020 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:27,860円

商品情報:シャブリで最も偉大な生産者。唯一、その品質に肩を並べるラヴノーとは親戚にあたります。1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。
ヴァンサン・ドーヴィサのシャブリ特級・1級は実に長命で、良い年なら15年以上熟成すると言われています。淡い色合いで、シャブリ独特のミネラルを感じさせるしっかりした骨格のワインは、若くして飲んでも美味ではありますが、数年間の熟成を経ると酸のカドもとれ、このドメーヌの評判の高さをしっかり体感できるでしょう。

シャブリ村を二分するスラン川の左岸に位置する1.4haの畑。同じプルミエ・クリュのラ・フォレと比べると、ミネラルを前面に感じられ、素晴らしくエレガントで芯の強いシャブリ。

ブドウ品種:シャルドネ...続きを読む

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シャトー ドルシュヴィール グラン クリュ ランゲン ピノグリ 1997 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:5,060円

商品情報:シャトー・ドルシュヴィールは、アルザスのコルマールから、20kmほど南に位置するオルシュヴィール村にあります。シャトーの歴史は、ローマ法王が隣町の教会の奉納に滞在した11世紀初期、1049年まで遡ります。1513年にはストラスブーグの司教が土地を買い取り、フランス革命後の1854年に現在の所有者アルトマン家が購入しました。1986年から畑を広げ、現在は23haを所有。そのうち2.5haが5つのグラン・クリュ(Rangen, Kitterl ,Kessler,Pfingstberg ,Kitterl)であり、また、有名なBollenberg, Hueben, Enchenbergを独占所有しています。

凝縮感があり、長く、奥深く、高い熟成能力を誇ります。ランゲンならではの特徴として、酸味と塩味の調和があげられます。若いうちは閉じた硬い印象を受けるワインですが、5年から7年の熟成後、その本質を表し始めます。この区画のピノグリは、ほぼ毎年、貴腐菌が付着します。

1997年は、より暑く、晴天に恵まれた太陽いっぱいの年。非常に早熟で、見事な成熟度をもちながらも、中程度...続きを読む

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ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ リュ ド ショ ドメーヌ ルモリケ 1998 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:28,700円

商品情報:ジル・ルモリケは、ボーヌで醸造を学び、ディジョン大学で醸造学で卒業をしたのち、1979年、ニュイ サン ジョルジュにある家族の領地を受け継ぎました。真の農業に励む者としての価値観、地球への尊敬の念、味わいの確実性を持ち続けています。昔ながらの製法を好み、ブドウの木々の生態系に配慮して限られた処理の下、リュットレゾネを実践しています。

やや低地にあるルー・ド・ショーはより重厚さのある典型的な濃いニュイ・サン・ジョルジュになります。華やかな果実味もありバランスのとれたワインに仕上がります。1998年のブルゴーニュ地方は、雨が多い年でしたが夏は涼しく、収穫前の一週間は素晴らしい天候に恵まれたため、ワインは凝縮しタンニンも豊富になりました。プラムやレッドチェリーなどの果実のアロマと、なめし皮や紅茶を思わせる複雑性のある香りが香り立ちます。熟した柔和なタンニンと凝縮した果実味が溶け合い、飲み頃を迎えたブルゴーニュワインならではの旨味の詰まった奥深さが感じられます。フィニッシュまで黒系果実の風味とともにややスモーキーなニュアンスが残ります。

ブドウ品種:ピノノワール10...続きを読む

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Jモロー ブラン 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:1,300円

商品情報:「J.モロー社」は、シャブリ最古のワイン商、ジャン・ジョセフ・モローが1814年に設立しました。世界中の人々を魅了する黄金色のシャブリの中でも、第一人者にあげられるJ.モロー社。伝統的で純粋なシャブリを尊重することをミッションとし、いち早くステンレスタンクでの醸造を取り入れるなど、古いしきたりにこだわることなくシャブリの特性を生かしたワイン造りをおこなっています。

シャブリの名門J.モロー社のお届けする親しみやすいテーブルワインです。青りんごを想わせる爽やかな香りとスッキリした飲み口が特長です。

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ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ レ ペリエール ジャック カリヨン 2021 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:28,490円

商品情報:ピュリニー・モンラッシェの白ワインの名手「ルイ・カリヨン」は、16世紀設立という古い歴史を持つ名門ドメーヌ。2009年ヴィンテージまで、カリヨン家のワインは、ルイ・カリヨン・エ・フィスの名でリリースしていまいしたが、2010年にルイ・カリヨン氏の引退に伴い、かねてよりドメーヌを切り盛りしていた息子ジャック氏とフランソワ氏に分割されました。これによって、ドメーヌ・ルイ・カリヨンは、兄ジャック・カリヨン氏が一貫してワイン造りを統括する、新生ドメーヌ・ジャック・カリヨンとして生まれ変わりました。

ペリエールは、ムルソーに近い西寄りの一級畑です。平均樹齢42年の古樹のブドウを使用しています。エレガントな果実味に溢れ、伸びやかな酸味とキレのあるミネラル感がワインにフィネスを与えています。

パイナップルや洋梨、青リンゴ、白桃のフレッシュな果実香に、花や蜜蝋、塩気を帯びたミネラル感の官能的なニュアンスが溢れます。きめの細かいテクスチャーが印象的な、豊満で活気のあるスタイル。芳醇かつピュアな果実味と力強い酸の見事な調和が感じられます。

ブドウ品種:シャルドネ...続きを読む

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ブルゴーニュ アリゴテ フィリップ シャヴィ 2020 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:4,620円

商品情報:ドメーヌ フィリップ シャヴィは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有しています。現当主フィリップの父アルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。1950年代に父アルベールが植樹したピュリニィの畑と、母方のロピトー家から相続したムルソーの古い畑が大部分を占めます。
ムルソーの畑は特に古く、樹齢80年を超えるものもあります。土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
シャルドネ、アリゴテ、ピノ・ノワール、ガメイを栽培していますが、自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、フランス国内でも根強い人気があり、三ツ星レストランで愛飲されています。

洋梨や野生の姫リンゴの香り。肉付きの良いスタイリッシュなテクスチャーを持つ張りのある味わいです...続きを読む

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ポマール シャントレーヴ 2019 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:9,350円

商品情報:シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするメゾンです。ふたりのメゾンは、ブドウや果汁のものを買い取り、ワインを仕上げるネゴシアン・ヴィニフィカトゥール。 原料の供給元にも足繁く通い、自分たちの目が完璧に行き届く範囲に規模を留める、オートクチュールな造りが特徴です。原料購入のポイントはまず畑まで出向き、その仕事ぶりを見ること。価格的に15〜20%ものプライムのつくビオの畑を優先して回っています。

村名ポマールの中で分けても標高が高く表土の浅いリューディーLa Vacheと、冷涼なアン・マローのピノ・ノワール半々で造っています。

色濃く、香りもカシスやブルーベリー、プラムなど黒い果実が中心。しっかりとしたストラクチャー。ポマールらしい男性的なワインです。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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シャブリ ヴァンサン ドーヴィサ 2020 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:22,000円

商品情報:シャブリで最も偉大な生産者。唯一、その品質に肩を並べるラヴノーとは親戚にあたります。1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。

1級ラ・フォレに隣接する区画から。飲み手が最高のシャブリに求める研ぎ澄まされたシャープネスとミネラル感をしっかり備えています。キンメリジャン土壌ゆえのヨード香も強く感じられます。

ミネラル、火打ち石、ヨード香と、骨格を支えるしっかりとした酸。 時間とともに、グループフルーツやトロピカルフルーツやとマロングラッセの甘いふくよかな香りが広がり、長い余韻がいつまでも続きます。

ブドウ品種:シャルドネ100%...続きを読む

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アルテンベルグ ド ベルグハイム グラン クリュ マルセルダイス 2016 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:15,860円

商品情報:マルセル・ダイスは、アルザス地方のベルグハイム村に位置する、270年以上の長い歴史をもつ生産者です。ダイス家族によって運営されており、アルザス地方に存在するドメーヌの中でトップの実力を誇ります。
所有している27ヘクタールの敷地は、220の異なる区画に分かれており、それらは9つの地区に広がって存在します。彼らの生産する独特で素晴らしいワインは、アルザスワインそのものの在り方を変えてしまうほどの影響力を持っています。

平均樹齢25年。アルザスのすべての伝統品種13種の混植。「このワインは、私の人生における記念碑であり、過去100年間、アルザスが大いに害されてきた“テロワールよりもぶどう品種”という観念的支配を打ち破ろうとするものです」。鉄分豊かな赤い粘土石灰質と、石灰岩質との混成土壌。貴腐菌が完熟を促します。収穫は10月。絢爛豪華で官能的。20〜30年の熟成のポテンシャルをもつといわれています。

ブドウ品種:ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネール他、合計13種...続きを読む

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シャトー スデュイロー ソーテルヌ 貴腐ワイン ハーフボトル 2007 白ワイン 甘口 750ml*

通販価格:7,150円

商品情報:シャトー・ディケムと地続きで、ソーテルヌ最高峰のシャトーとして名を馳せるスデュイロー。1940年にフォンケルニ家がシャトー・スデュイローを買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。
1本の樹からグラス一杯しか造られないと言われるほどの低収量の為、その稀少性故に世界を魅了する「液体の宝石」と呼ばれています。
ワイン評論家、ロバート・パーカー氏は、「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつである。ブラインド・テイスティングでディケムと間違うほどのリッチで甘美なワインを造りだす事が出来る。」と賛辞を送っています。

マンダリンオレンジやアプリコット、蜂蜜など力強く濃密なアロマ。 滑らかでとろみのある口当たりから、ビターオレンジやマーマレード、砂糖漬けショウガの風味が広がり、スパイシーさも感じられます。極めて濃厚な味わいが魅力の1本です。

ブドウ品種:セミヨン、ソーヴィニヨンブラン...続きを読む

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ブルゴーニュ アリゴテ ジェラール ラフェ 2019 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:3,850円

商品情報:モレ・サン・ドニに本拠地を置くジェラール・ラフェは、フランスではシャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最高の生産者の一人といわれ、あのパーカーから★4ツ星を与えられ、『精力の魂』と言われたジャン・ラフェの息子で2002年にドメーヌを引継いでいます。父の代から非常に恵まれた畑を所有し、樹齢の古い古木を多く所有しておりますが、多くのワインはネゴシアンに販売しているためドメーヌ元詰めは極僅かとなります。 2002年に代がかわってすぐの2003年にはあのロバート・パーカーから98点という稀に見る高得点を獲得し、一躍その名をとどろかせました。

アカシアなどの花束のようなアロマに、リンゴをともなう心地良い香り。優しくてまろやかな口当たりで、フィニッシュにヘーゼルナッツのニュアンスが続きます。アリゴテ種に特徴的な美しい酸に支えられ、蜜感も感じられる豊かな果実味。滑らかな口当たりで、非常にエレガントで上品な味わいです。

ブドウ品種:アリゴテ100%...続きを読む

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デローチ ピノノワール 2020 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:3,190円

商品情報:1975年、サンフランシスコから移住してきたセシル・デローチ氏によって、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに設立されたワイナリー。設立当初より、その高品質なワイン造りで、ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAの認定にも貢献する先駆的な存在となっています。
優れたワイン造りとロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワールを見事に融合させ、高品質で格式の高いワインを造りだしています。
デ・ローチのスタンダード的ワイン「デ・ローチ ピノ・ノワール」は、カリフォルニアらしい濃縮された果実味が特徴。

イチゴやプラムの香り。口当たりは非常に穏やかで、タルからくるバニラのような甘いニュアンスやトーストのような香ばしさが口いっぱいに漂います。酸もしっかり備えてあり、余韻にはほんのりブラック・ペッパーのスパイスを感じるエレガントなワインです。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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サンブリ メゾン ウィリアム フェーヴル 2019 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:3,240円

商品情報:シャブリの名門生産者として知られるウィリアム・フェーブルは、250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有しています。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上しました。
当ワインは、ウィリアム・フェーブルのネゴシアン部門がブルゴーニュ唯一のソーヴィニヨンの生産地、サン・ブリで造るワインです。

フレッシュでハーブのような凝縮感のある香り。生き生きとした滑らかな口当たり。軽やかで爽やかな味わいです

ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン

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サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ラヴィエール ドメーヌ ルイジャド 2011 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:6,600円

商品情報:ルイ・ジャド社は、1859年に創設されたボーヌを本拠地に置く大手メゾンです。ネゴシアンとしての名声のみならず、多くの自社畑を所有しており、そのほとんどが特級畑と1級畑で素晴しいワインを生み出しています。

サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエールの畑は砂利と石の多い白亜質の痩せた土壌で構成されています。レ・ラヴィエールのピノ・ノワールからは、しなやかなタンニンを備えた、構成のしっかりした赤ワインが生み出されます。

赤い果実の香りに加え、スパイスも感じ香りは繊細。赤系果実のサクランボやカシス、フランボワーンズの香りにほんのりとしたスパイス香が加わります。洗練されたストラクチャー、柔らかくなめらかなタンニン、美しい酸味が調和した、優しく女性的な印象。しなやかなタンニンを備えた、構成のしっかりした赤ワインです。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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コルトン ブレッサンド グラン クリュ メゾン ジョゼフ ドルーアン 2017 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:34,000円

商品情報:メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、有機農法に、また1997年から10年をかけ、全自社畑をビオディナミ農法に転換しています。

香りは強く、果物の砂糖煮からスパイスやムスクの香りへと熟成によって変化していきます。優れたコルトンは厚みがあり、タンニンと熟成に必要な酸味がしっかりとしています。余韻は非常に長く続きます。。

ブドウ品種:ピノ・ノワール100%...続きを読む

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ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ ペロ ミノ 2014 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:37,130円

商品情報:1973年に現当主クリストフの父アンリがドメーヌ・ペロ・ミノを設立。モレ・サン・ドニに本拠地を構えて家族4代に渡って、ワイン造りを行ってきました。あのアンリ・ジャイエから薫陶を受けた現当主クリストフにより、一躍トップドメーヌの一員となりました。リュット・レゾネでの栽培や徹底した選果など、妥協のないワイン造りで、ますます素晴らしい味わいを生み出しています。

完熟で収穫したブドウを選果台の上で厳しく選別。ルモンタージュを主として優しく醸し、ピジャージュの頻度は少なめにしています。樽の焼き加減はミディアム、新樽率20%で12〜14ヶ月熟成しています。

スミレや黒系果実の香りにハーブを感じるクリーンでピュアなブーケ。果実味の甘味と酸味のバランスが良く、爽やかで親しみやすい味わいのワインです。

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