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検索結果 12 件
すがわら製麺「大山麦きり5把セット」【400g×5/化粧箱入】 山形県庄内 (鶴岡)特産の麺！御中元や御歳暮などの贈答用ギフトに最適
通販価格：2,120円
商品情報：麦きり発祥の地 庄内 本場の味をいただこう！
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。農家などの各家庭でお祭り・お祝い事があると、自家製の小麦粉・蕎麦粉でうどんや蕎麦を作り、「そね」と呼ばれる浅い木箱に乗せ、ご馳走として振舞われてきました。
名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。食べ方は、麺本来の味がわかる「そね」に乗せて冷やしてめんつゆで食べたり、温かくしても美味しく食べたりしました。どうぞ「大山稲庭 新屋」の「大山麦きり」を庄内地方の特産品としてご愛用、ご賞味下さい。(すがわら製麺さん談)
コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【商品内容】
品名 ：大山麦きりセット
製造者 ：有限会社すがわら製麺
内容量 ：むぎきり（400g）×５把
原材料 ：小麦粉、食塩
保存方法 ：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
賞味期限 ：約１年
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります。...続きを読む
すがわら製麺 「大山稲庭うどん 5把セット」【400g×5/化粧箱入】御中元 御歳暮 贈答用 ギフト
通販価格：2,120円
商品情報：水切りをして、そのまま冷たい「つけ麺」で食べても、麺をさっと熱湯に通して温かいつゆをかけて食べても美味しい！
庄内で造られている稲庭うどん！
■贈答用無料サービス！
・包装サービス
『庄内観光物産館』のロゴが入っている包装紙で包装致します
※それ以外の包装紙の指定は出来ません
・のしサービス
無地・仏・名入れ等のご希望もお受け出来ます
【商品内容】
品名 ：大山稲庭うどんセット
製造者 ：有限会社すがわら製麺
内容量 ：干しうどん（400g）×５把
原材料 ：小麦粉、食塩
保存方法 ：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
賞味期限 ：約１年
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります。
同梱… 常温品：○ 冷蔵品：○ 冷凍品：×...続きを読む
麺本舗善三郎 絹入り麦きり【半生麺/300g】麦切りは山形県庄内(鶴岡)特産の麺
通販価格：560円
商品情報：【鶴岡のシルクを練り込みました】
絹の主成分は良質のプロテイン（たんぱく質）です。
このシルクプロテインを食材として注目、山形県庄内・鶴岡名物である「麦きり」に練り込んで、しなやかなコシのある麺に仕立てました。
絹のようにつややかでなめらかな口あたりをお楽しみください。
"麦きり"とは...
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。
食べ方は、冷やしても温かくしても美味しく、コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【商品内容】
名称 ：うどん（半生麺）
販売者 ：麺本舗善三郎
内容量 ：３００ｇ
原材料 ：小麦粉、食塩、絹たんぱく質、ソルビット、ＰＨ調整剤
保存方法 ：直射日光、高温ならびに湿気を避けて下さい。
賞味期限 ：約２ヶ月
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります。
同梱… 常温品：○ 冷蔵品：○ 冷凍品：×...続きを読む
麺本舗善三郎 「つるおかむぎきり」 【1袋(200g)※御殿まりパッケージ/約22cm】 麦切りは山形県
通販価格：320円
商品情報：山形県鶴岡市の名産「むぎきり」。コシがあり、のど越しよい味！
庄内を代表するきめ細かな味わいぜひ、ご賞味下さい。
"麦きり"とは...
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。
食べ方は、冷やしても温かくしても美味しく、コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【おいしい茹で方】
沸騰したお湯２リットルの中に麺を一袋（200g）をばらばらに入れ、軽くかき回します。
約10分茹で、麺が半透明になったとき少量を試食して頃合がよければザルに上げ、冷水で十分水洗いをして、薬味や季節のものを添えてお召し上がり下さい。
【商品内容】
名称 ：つるおかむぎきり（干しうどん）
販売者 ：麺本舗善三郎
内容量 ：２００ｇ
原材料 ：小麦粉、加工澱粉、食塩
保存方法 ：直射日光、高温ならびに湿気を避けて下さい。
賞味期限 ：約１年
お届け方法：こ...続きを読む
麺本舗善三郎 「つや姫米粉入り麦きり」【1袋/200g】 山形県 オリジナル ブランド 米 つや姫 米粉 麦きり むぎきり 麦切 麦切り
通販価格：470円
商品情報：山形県鶴岡市の名産「むぎきり」。コシがあり、のど越しよい味が特徴です。
米どころ山形県のオリジナル米「つや姫」の米粉を、厳選された小麦粉に練り込んで麺に仕上げました。
つるつるとした食感が何よりも魅力的な美味しい麺です。
米粉の「つや姫」は山形県オリジナルブランド米です。
商品名：つや姫米粉入り麦きり
名称：干しうどん
販売者：麺本舗善三郎
内容量：200g
原材料：小麦粉、米粉(山形県産つや姫米粉)、食塩、小麦蛋白
保存方法：直射日光、高温ならびに湿気を避けて常温で保存して下さい。
賞味期限：製造日から約１年
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります。
同梱… 常温品：○ 冷蔵品：○ 冷凍品：×
【おいしい茹で方】
沸騰したお湯３リットルの中に麺を一袋（２００ｇ）をばらばらに入れ、軽くかき回します。
約７分茹で、麺が半透明になったとき少量を試食して頃合がよければザルに上げ、冷水で十分水洗いをして、薬味や季節のものを添えてお召し上がり下さい。
温かくして...続きを読む
麺本舗善三郎 絹入り麦きり【1袋(200g)】
通販価格：370円
商品情報：【鶴岡のシルクを練り込みました】
絹の主成分は良質のプロテイン（たんぱく質）です。
このシルクプロテインを食材として注目、山形県庄内・鶴岡名物である「麦きり」に練り込んで、しなやかなコシのある麺に仕立てました。
絹のようにつややかでなめらかな口あたりをお楽しみください。
"麦きり"とは...
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。
食べ方は、冷やしても温かくしても美味しく、コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【商品内容】
名称 ：うどん（干しうどん）
販売者 ：麺本舗善三郎
内容量 ：２００ｇ
原材料 ：小麦粉、食塩、絹たんぱく質
保存方法 ：直射日光、高温ならびに湿気を避けて下さい。
賞味期限 ：約１年
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります。
同梱… 常温品：○ 冷蔵品：○ 冷凍品：×...続きを読む
麺本舗善三郎「絹入り麦きり」【5袋セット(200g×5)】麦切りは山形県庄内(鶴岡)特産の麺
通販価格：2,200円
商品情報：【鶴岡のシルクを練り込みました】
絹の主成分は良質のプロテイン（たんぱく質）です。
このシルクプロテインを食材として注目、山形県庄内・鶴岡名物である「麦きり」に練り込んで、しなやかなコシのある麺に仕立てました。
絹のようにつややかでなめらかな口あたりをお楽しみください。
"麦きり"とは...
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。
食べ方は、冷やしても温かくしても美味しく、コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【商品内容】
名称 ：うどん（干しうどん）
販売者 ：麺本舗善三郎
内容量 ：２００ｇ×５
原材料 ：小麦粉、食塩、絹たんぱく質
保存方法 ：直射日光、高温ならびに湿気を避けて下さい。
賞味期限 ：約１年
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります。
同梱… 常温品：○ 冷蔵品：○ 冷凍品：×...続きを読む
「大山麦きり 1把」山形県鶴岡市 ご当地うどん 庄内 麦切り 乾麺 すがわら製麺 400g
通販価格：370円
商品情報：「麦切り」独特の口あたり、のどごしの良さが味わえるような小麦粉を厳選しました！
これぞ、庄内特製うどん！
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。農家などの各家庭でお祭り・お祝い事があると、自家製の小麦粉・蕎麦粉でうどんや蕎麦を作り、「そね」と呼ばれる浅い木箱に乗せ、ご馳走として振舞われてきました。
名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。
食べ方は、麺本来の味がわかる「そね」に乗せて冷やしてめんつゆで食べたり、温かくしても美味しく食べたりしました。どうぞ「大山稲庭 新屋」の「大山麦きり」を庄内地方の特産品としてご愛用、ご賞味下さい。(すがわら製麺さん談)
コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【商品内容】
名称 ： 干しうどん
販売者 ： 有限会社 すがわら製麺
内容量 ： 400ｇ
原材料 ： 小麦粉、食塩
保存方法 ： 直射日光を避け湿度の低い所で常温保存。
賞味期限 ：...続きを読む
「鶴岡 むぎきり」松田製麺所【300g/生麺】麦切りはツルっとした喉越しが魅力!山形県庄内特産(鶴岡市)の麺
通販価格：270円
商品情報：鶴岡を代表する麺で、コシが強く・のびにくい！
つるっとした喉越しが魅力です！
"麦きり"とは…
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。
食べ方は、冷やしても温かくしても美味しく、コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【商品内容】
名称 ：鶴岡むぎきり
販売者 ：株式会社松田製麺所
内容量 ：300g
原材料 ：小麦粉、食塩、PH調整剤、ソルビット
保存方法：要冷蔵（5℃〜10℃）冷蔵庫にて保存して下さい。
賞味期限：7日間
お届け方法：この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります（送料＋クール代）
同梱… 通常便：○ 冷蔵便：○ 冷凍便：×...続きを読む
「大山麦きり 10把セット」山形県鶴岡市 ご当地うどん 庄内 麦切り 乾麺 すがわら製麺 400g×10（化粧箱入り）
通販価格：3,990円
商品情報：麦きり発祥の地 庄内 本場の味をいただこう！
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。農家などの各家庭でお祭り・お祝い事があると、自家製の小麦粉・蕎麦粉でうどんや蕎麦を作り、「そね」と呼ばれる浅い木箱に乗せ、ご馳走として振舞われてきました。
名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。食べ方は、麺本来の味がわかる「そね」に乗せて冷やしてめんつゆで食べたり、温かくしても美味しく食べたりしました。どうぞ「大山稲庭 新屋」の「大山麦きり」を庄内地方の特産品としてご愛用、ご賞味下さい。(すがわら製麺さん談)
コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【商品内容】
品名 ：大山麦きりセット
製造者 ：有限会社すがわら製麺
内容量 ：むぎきり（400g）×10把
原材料 ：小麦粉、食塩
保存方法 ：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
賞味期限 ：約１年
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります...続きを読む
「大山稲庭麦きり 5把 つゆ付き」山形県鶴岡市 ご当地うどん 庄内 麦切り 乾麺 すがわら製麺 180g×5把
通販価格：1,360円
商品情報：麦きり発祥の地 庄内、本場の味をまとめて味わえるセット。
大山稲庭 新屋のとび魚を使用しただしつゆと、「麦切り」独特の口あたりのどごしの良さをご堪能下さい。
【商品説明】
名称：うどん・つゆ詰合せ
商品名：麦切りつゆ付き５把セット
製造者：有限会社すがわら製麺
内容量：うどん180g×5把 つゆ20g×5袋
原材料：うどん（小麦粉、食塩）つゆ（しょうゆ（本醸造）、発酵調味料、砂糖、食塩、焼きとびうお煮干、酵母エキス、かつおぶしエキス、しいたけエキス、アルコール、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
賞味期限：約1年間
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります
同梱… 常温品：○ 冷蔵品：○ 冷凍品：×...続きを読む
すがわら製麺「大山稲庭うどん」【1把（400g）】山形 庄内 鶴岡 お土産 干しうどん産 お取り寄せ 特産品 グルメ
通販価格：370円
商品情報：水切りをしてそのまま冷たい「つけ麺」で食べても、
麺をさっと熱湯に通して温かいつゆをかけて食べても美味しい！
「大山稲庭うどん」の美味しい茹で方
１．麺100gあたり１リットル以上のお湯を目安に沸騰したお湯の中へパラパラと入れ軽くかき回しほぐします
大きめの鍋で、たっぷりなお湯で茹でるのが美味しくゆであげるコツです。
２．湯の中で麺が回転する程度の沸騰を続けて７〜８分ぐらい茹で、少量を取り出して食べてみるなど、必ず茹で加減を見ながら茹でて下さい。
【商品内容】
名称 ：干しうどん
販売者 ：有限会社 すがわら製麺
内容量 ：400ｇ
原材料 ：小麦粉、食塩
保存方法 ：直射日光を避け湿度の低い所で常温保存。
賞味期限 ：約１年
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります。...続きを読む