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鹿児島の郷土菓子 げたんは 24g×10枚入ｘ３個組 お菓子 和菓子 郷土菓子 黒糖 焼き菓子 産直 送料無料
通販価格：2,475円
商品情報：いいもの見つけた！鹿児島の郷土菓子 げたんは
●「げたんは」とは黒砂糖を使った焼き菓子で、昔から鹿児島県に伝わる伝統菓子です。
●名前の由来は、その昔甘いものが贅沢品だった頃、この形・姿が「泥で濡れた下駄の歯」に似ていることから、方言が混じった「下駄ん歯→げたんは」になったと伝えられています。
●主原料である小麦粉、味の決め手となる黒砂糖、生みたての産直卵は九州産のみを使用し、ふんわり・しっとりした味と食感、また素朴さを大事にしました。
●ご年配の方はもちろん、お子様にも好評です。ぜひこの美味しさを家族みんなでご堪能ください。
●原材料：小麦粉（国産）、加工黒糖(国産)、粗糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、鶏卵、麦芽糖、膨張剤、着色料（カラメル）
●容量(1個)：約24g×10枚入x3個
※作業工程上、小麦粉を使用し焼成しますので、白い焼粉が付着することがあります。
※この商品は安心・安全！メーカーからの直送でのお届けです。...続きを読む
鹿児島 ひとくち薩摩くろぼう 280gｘ3袋 産直 和菓子 くろぼう 庶民 黒糖 懐かしい 送料無料 お土産 駄菓子
通販価格：2,580円
商品情報：●黒棒は九州各地で見られる菓子ですが、当地鹿児島では昔から庶民の菓子、一銭菓子として親しまれてきた駄菓子です。
●原料は、黒糖菓子作り専門の老舗ならではで、職人が吟味したものしか使っていません。
製法もそのほとんどが昔と変わらず手造りです。
●生地を棒状に延ばして焼き上げ、一口サイズに切断して乾燥し、それを黒砂糖の蜜の中に詰め込み再度乾燥して袋詰めしています。
●シンプルだからこそ、素材の良さと製法で味わいが変わってしまいます。
●素材と製法で味わいが変わるためオートメーション化はせず、極力手作業で昔と変わらぬ手順で製造しています。製品規格毎の生地の状態、黒糖蜜 の滑らかさなど、食味も欠かせません。
●近年、黒砂糖はミネラル分が豊富とあって、黒糖製品として、また一口サイズで食べやすく、美味しいと好評を得ております。美味しく、懐かしい味わいが楽しめる商品です。
●原材料：○小麦粉（国産）、加工黒糖（国産）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、鶏卵、膨張剤...続きを読む