おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
※ただ今、カテゴリ「フード、ドリンク」＆通販店「」内にて、ご予算もちろん０円～いくらでもＯＫで検索中～！
検索結果 29 件
麹菌が生きた生の米麹から作った中辛の無添加米みそ 500g 少量 お試し 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：1,188円
商品情報：国産大豆100%の北海道産大豆と麹菌の酵素が活きた生の米麹を使った中辛味の米みそ。芳醇な香りのまろやかな無添加の米味噌
500g少量お試し。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けてい...続きを読む
米麹2倍配合の減塩甘口白みそ 750g 3個 塩分25%カット 二十歩麹 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：3,498円
商品情報：米麹2倍配合、お子様でも飲みやすく米麹をこした塩分控えめの甘口の白みそ。国産大豆100%の無添加減塩のお味噌。
塩分控えめ甘口の白味噌750g×3個。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養...続きを読む
麹菌が生きた生の米麹から作った中辛の無添加米みそ 1Kg 3個 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：3,298円
商品情報：国産大豆100%の北海道産大豆と麹菌の酵素が活きた生の米麹を使った中辛味の米みそ。芳醇な香りのまろやかな無添加の米味噌
1kg袋入り×3個。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けてい...続きを読む
無添加の生味噌 3種 3kg 合わせ味噌中辛1kg 減塩白味噌1kg 熟成赤味噌1kg お味噌 国産大豆 100% 米麹と大豆と塩だけの無添加の味噌
通販価格：3,480円
商品情報：国産大豆100%の無添加醸造の生味噌。活きた米麹を使った北海道産大豆使用の米味噌。
中辛味噌1kg、減塩甘口の白味噌1kg、長期熟成赤みそ1kg。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶...続きを読む
米麹で作った1年熟成の赤味噌 750g 3個 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：3,680円
商品情報：天然醸造で約1年長期熟成させた無添加の赤みそ。国産大豆100%の天然醸造のコクと芳醇な香りの味噌。
長期熟成赤みそ750g×3個。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで消...続きを読む
米麹3倍配合の三十歩麹 甘口「特上」 塩分控えめ 380g×5 塩分25%カット 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：3,980円
商品情報：米麹を大豆の3倍配合した三十歩麹の無添加の味噌。25%塩分控えめ国産大豆100%の白味噌。米麹の甘みをたっぷり減塩の白みそ。
380gパック入り×5個。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄...続きを読む
米麹2倍配合の減塩甘口白みそ 750g 塩分25%カット 二十歩麹 麹菌の酵素をたっぷり配合 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：989円
商品情報：米麹2倍配合、お子様でも飲みやすく米麹をこした塩分控えめの甘口の白みそ。国産大豆100%の無添加減塩のお味噌。
塩分控えめ甘口の白味噌750g。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶け...続きを読む
米麹3倍配合の三十歩麹 甘口「特上」 塩分控えめ 500g 少量 お試し 塩分25%カット 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：1,438円
商品情報：米麹を大豆の3倍配合した三十歩麹の無添加の味噌。25%塩分控えめ国産大豆100%の白味噌。米麹の甘みをたっぷり減塩の白みそ。
500g少量お試し。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶...続きを読む
白みそと赤みその合わせ味噌 1kg×3 お味噌 白味噌と赤味噌の合わせ味噌 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：3,564円
商品情報：塩分控えめ米麹2倍配合の白みそと1年以上長期熟成の赤みその合わせ味噌。国産大豆100%の無添加の合わせ味噌。
1kg袋入り×3個。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで消...続きを読む
米麹3倍配合の三十歩麹 中辛味噌「上」 500g 少量 お試し 麹菌の酵素をたっぷり配合 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：1,438円
商品情報：米麹を大豆の3倍配合した三十歩麹の国産大豆100%の味噌。上品なお米の香りがするワンランク上の無添加の生味噌。
500g少量お試し。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで...続きを読む
2種の生味噌 無添加の赤味噌と白味噌 1kg 熟成赤味噌500g 減塩白味噌500g お味噌 味噌 無添加 国産大豆 非加熱の無添加の味噌 国産大豆100%
通販価格：2,180円
商品情報：国産大豆100%の無添加醸造の生味噌 活きた米麹を使った北海道産大豆使用。
減塩甘口の白味噌500g、長期熟成赤みそ500g。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで消化も...続きを読む
米麹で作った1年熟成の赤味噌 380g 3個 赤味噌 お味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：2,698円
商品情報：天然醸造で約1年長期熟成させた無添加の赤みそ。国産大豆100%の天然醸造のコクと芳醇な香りの味噌。
長期熟成赤みそ380g×3個。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで消...続きを読む
米麹で作った1年熟成のコクと芳醇な香りの赤味噌 1kg 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：1,208円
商品情報：天然醸造で約1年長期熟成させた無添加の赤みそ。国産大豆100%の天然醸造のコクと芳醇な香りの味噌。
長期熟成赤みそ1kg。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで消化もよく...続きを読む
白みそと赤みその合わせ味噌 700g 少量 お試し お味噌 白味噌と赤味噌の合わせ味噌 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：1,588円
商品情報：塩分控えめ米麹2倍配合の白みそと1年以上長期熟成の赤みその合わせ味噌。国産大豆100%の無添加の合わせ味噌。
700g少量お試し。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで消...続きを読む
米麹3倍配合の三十歩麹 中辛味噌「上」 900g 少量 お試し 麹菌の酵素をたっぷり配合 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：2,078円
商品情報：米麹を大豆の3倍配合した三十歩麹の国産大豆100%の味噌。上品なお米の香りがするワンランク上の無添加の生味噌。
900g少量お試し。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで...続きを読む
米麹2倍配合の減塩甘口白みそ 1kg 3個 お味噌 塩分25%カット 二十歩麹 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：3,853円
商品情報：米麹2倍配合、お子様でも飲みやすく米麹をこした塩分控えめの甘口の白みそ。国産大豆100%の無添加減塩のお味噌。
塩分控えめ甘口の白味噌1kg×3個。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が...続きを読む
米麹3倍配合の三十歩麹 甘口「特上」 塩分控えめ 900g 少量 お試し 塩分25%カット 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：2,078円
商品情報：米麹を大豆の3倍配合した三十歩麹の無添加の味噌。25%塩分控えめ国産大豆100%の白味噌。米麹の甘みをたっぷり減塩の白みそ。
900g少量お試し。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶...続きを読む
白みそと赤みその合わせ味噌 500g 少量 お試し お味噌 白味噌と赤味噌の合わせ味噌 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：1,280円
商品情報：塩分控えめ米麹2倍配合の白みそと1年以上長期熟成の赤みその合わせ味噌。国産大豆100%の無添加の合わせ味噌。
500g少量お試し。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで消...続きを読む
米麹で作った1年熟成の赤味噌 900g 少量 お試し 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：1,938円
商品情報：天然醸造で約1年長期熟成させた無添加の赤みそ。国産大豆100%の天然醸造のコクと芳醇な香りの味噌。
長期熟成赤みそ900g少量お試し。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくこと...続きを読む
麹菌が生きた生の米麹から作った中辛の無添加米みそ 630g 味噌 無添加 国産大豆 100%
通販価格：752円
商品情報：国産大豆100%の北海道産大豆と麹菌の酵素が活きた生の米麹を使った中辛味の米みそ。芳醇な香りのまろやかな無添加の米味噌。
770gパック入り。
アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。
北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。
米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。
味噌は栄養の宝庫と言われています。
味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。
麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。
お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。
また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けて...続きを読む