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検索結果 134 件
1962 Gattinara, Mario Antoniolo ガッティナーラ 1962 マリオ アントニオーロ 赤ワイン イタリア
通販価格：21,780円
商品情報：ガッティナーラ マリオ アントニオーロ ピエモンテ州、
ガッティナーラはピエモンテ州北部に位置し、1990年にDOCGに認可されました。標高は400m、西海岸性気候に属し一年を通し雨に恵まれています。栽培されるブドウはネッビオーロ、この地ではスパンナという別名で呼ばれています。通常ネッビオーロは酸とタンニンが強いと思われがちですが、この地のネッビオーロは幾分和らかな味わいです。
こうした味の違いはガティナラ固有の土壌に由来しており、程よい酸味と丸みを帯びたタンニンを持つ長期熟成型のワインが造られています。かつては、イタリアの醸造技術が生んだ宝石、と称えられていましたが、バローロやバルバレスコに押され減少ぎみでした。しかし、近年地元有名生産者等の努力により再び隆盛を迎えています。
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1978 Cote de Beaune-Villages, H. Chauvenet-Marie コート ドゥ ボーヌ ヴィラージュ 1978 H. ショーヴネ メール
通販価格：21,340円
商品情報：コート ド ボーヌ ヴィラージュ コート ドゥ ボーヌ、
コート ドゥ ボーヌはボーヌ市に属し、西の丘陵に位置する約50haの呼称です。赤ワインのみを産出しており、北部のワインは控えめな色のルビー若しくは淡い紫紅色です。ベリー系のイチゴ、スグリ、カシス、ブラックベリー等の果実味と花、特にスミレの香りが目立ちます。しなやかで飲みやすくソフト、愛らしく陽気なワインです。
南部のワインは色はより濃く、濃いルビーから紫を帯びた色をしています。香りは腐植土に茸が加わり、しっかりした酸ありタンニンがまろやかで力強く非常にコクのある味わいです。
コート ド ボーヌは肉類、豚、牛との相性が良く特に牛のステーキ等はぴったりの一皿です。更にチーズや、肉類を使用した様々な料理と好相性でバーガー等もお勧めです。
1978年ブルゴーニュ赤の一般的評価は非常に高く秀逸、生産量が極端に少なく大変高価なワインに成りました。構成も良く、果実味、タンニン、アルコール、酸味等のバランスも良く取れ、長期熟成可能な力強いワインです。
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1975 Barolo Riserva, Francone バローロ リゼルヴァ 1975 フランコーネ
通販価格：18,920円
商品情報：バローロ リゼルヴァ フランコーネ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、２つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。古来バローロは"ワインの王であり王のワインである"と称賛されています。
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1983 Chateau Haut-Marbuzet 1983 Saitt-Estephe Cru Bourgeois シャトー オー マルビュゼ 1983 サンテステフ クリュ ブルジョワ
通販価格：24,200円
商品情報：シャトー オー マルビュゼ ブルジョワ級 サン-テステフ、
畑の面積 : 50ha、ブレンド比率 :カベルネソーヴィニヨン 50%、メルロ 40%、カベルネフラン 10%、年間生産量約 25,000c/s、
オー マルビュゼはブルジョワ級ですが、著名なワイン評論家等も挙って高く評価している知る人ぞ知る隠れた名品です。サン テステフ村はブメドックの最北部、ジロンド河の下流に位置しており海に近く涼しい気候のために引き締まった酸を齎せています。更に、ポムロルに似かよった粘土質土壌も多く独特の土っぽさやスパイシーさがありメルロの栽培にも適しています。ワインは独特の香りと温かみが特有の、堅牢で骨太なスタイルに造られています。
ワインは遅い収穫のため完熟しており、非常にパワフルでふくよか、贅沢な果実味でスパイシー、エキゾティックなブーケが特徴です。
1983年オー マルビュゼの評価は88点、極端に濃密で非常に濃い色をしておりまるでポートワインの様です。ブドウは完熟してリッチでプラムを思わせる風味、肥えてパワフル、粘っこい味わいに適度なタンニンも持ち合わせています。...続きを読む
1987 Barbaresco, Giordano バルバレスコ 1987 ジョルダーノ
通販価格：19,998円
商品情報：バルバレスコ ジョルダーノ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。
ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。バルバレスコの歴史は浅く、1894年までこの地区のワインは全てバローロとして販売されていました。
この年アルバ醸造学校設立者ドミッツォ カッヴァッツァ博士が、バルバレスコに共同組合を設立しバルバレスコは初めて世に出ました。
1964 Barolo, F.lli Scarzello バローロ 1964 F.lli スカルツェッロ イタリア 赤ワイン
通販価格：24,750円
商品情報：バローロ F.lli スカルツェッロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、２つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。
古来バローロは"ワインの王であり王のワインである"と称賛されています。
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1964 Chateauneuf du Pape, Charles Vienot シャトーヌフ デュ パプ 1964 シャルル ヴィエノ
通販価格：17,820円
商品情報：シャトーヌフ デュ パプ シャルル ヴィエノ ヴァレ デュ ローヌ、
シャトーヌフ デュ パプとは、奇怪な名前ですが法王の新しい城という意味です。この地方の畑は、非常に大きな岩石が地表を覆っています。この石が日中の太陽の熱を吸収し、夜間にこの熱を放出する事により見事に完熟したブドウが産出されます。このブドウから造られるワインは非常にコクのある味わいに仕上がります。
この地区では１３種類のブドウを栽培許可されていますが、現在ではグルナッシュを始７種類が使用されています。強く、たくましく、洗練され、濃い緋色の長命なワインはスパイシーなこの地区独特のブケをもっています。このワインは通常10年以上熟成してから飲そうですが、特に良い年のものは15年〜20年位は熟成します。
1964年シャトーヌフ デュ パプの評価は高く秀逸、フルボディでパワフル、長期熟成タイプの素晴らしいワィンです。...続きを読む
1971 Macon Rouge, Saint-Ferdinand マコン ルージュ 1971 サン-フェルディナン
通販価格：19,800円
商品情報：マコン ルージュ サン-フェルディナン マコネ ブルゴーニュ、
マコネは地中海からの影響を強く受けますが、 基本的にはブルゴーニュの気候で大陸的気候です。 葡萄栽培地はソーヌ川に注ぎ込む小川が堀りこんだ渓谷の南向きの斜面、高度350ｍ〜400ｍの間に存在しています。
香りは赤や黒のベリー、森の下草、茸、等の香りを伴っています。構成もしっかりしており熟成と共に、プルーン、胡椒の香りが現われこくが出ますが徐々に円やかに成っていきます。
タストヴィナージュとは、ブルゴーニュ シュヴァリエ デュ タストヴァン - ブルゴーニュ利き酒騎士団に依りブラインド テイスティングで選ばれたワインです。テイスティングは本部のクロ ド ヴージョ城で250人以上のワイン専門家に依り開催されます。
審査員はワイン生産者、ワイン商、レストラン経営者、ワイン業界と提携している政府関係者など目利きと舌の肥えたワイン通です。認定されたワインは専門家のお墨付きと成り、ボトルに利き酒騎士団の紋章であるタスト ヴィナージュの紋章が付与されます。...続きを読む
1949 Chianti Riserva Villa Antinori, P. Antinori キャンティ リゼルヴァ ヴィッラ アンティノリ 1949
通販価格：35,860円
商品情報：キャンティ リゼルヴァ ヴィラ アンティノリ P. アンティノリ トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。D,O,C キャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心で、カナイオーロ ネーロ、トレッビアーノ トスカーノ、コルヴァジーア デル キャンティ、等です。
アンティノリの歴史は古く創業は 1385 年、フィレンツェの醸造組合に加入した事が始まりです。ブドウ作付け面積2,350ha、年間生産量約168,000c/s、敷地は広大でレストラン、宿泊施設も経営しています。
ヴィラ アンティノリは、現当主ピエロ アンティノリの父ニコロアンティノリによって1928年に造られたワインです。熟成可能な初めてのキャンティクラシコD.O.C.Gとしてリリースされ、1931年に当時のトスカーナで珍しかった白ワインのヴィラアンティノリ ビアンコもリリースしています。...続きを読む
1982 Marquis de St.Estephe, St. Estephe マルキ ドゥ サンテステフ 1982 サンテステフ
通販価格：16,520円
商品情報：マルキ ドゥ サン.テステフ サンテ.ステフ ボルドー、
マルキ ドゥ サン.テステフは、200以上の生産者が集まった共同組合375haの畑を管理しています。メドックで最も近代的で最上の設備を誇り、膨大な量のワインを生産しています。ワインの特徴はリッチでリ−ズナブル、大変飲み易いワインです。
1982年ボルドー赤の一般的評価は非常に高く、10年に一度の傑作として絶賛されています。ワインの一般的評価は素直でスパイシー、ブドウが完熟して味わいに明快さを与えるフレッシュな酸味も持ち合わせています。エレガントでプラムの様なブーケ、余韻は長くみずみずしくスパイシーなフィニッシュです。...続きを読む
1984 Chateau Ducru-Beaucaillou, Second Growth Saint-Julien シャトー デュクル-ボーカイユ 1984 第2級 サン-ジュリアン
通販価格：34,980円
商品情報：シャトー デュクリュ=ボーカイユ メドック格付け第2級 サンジュリアン、
畑の面積 : 50ha、ブレンド比率 :カベルネソーヴィニヨン：65%、メルロ：25%、プティヴェルド：5%、カベルネフラン：5%、年間生産量：22,000~25,000c/s、
デュクリュ=ボーカイユからはジロンド河がよく見え、木々に囲まれた美しい風景の中にありまるで絵葉書の様に美しいシャトーです。
このワインの本質は、エレガントさやバランスの良さ、非凡さという要素にあります。
、最大の特徴は果実味と力の調和を示すのに10年以上掛ると言われ、頑固なまでに時をかけて熟成する事です。ボルドーで最も品質の高い２級シャトーの一つであり、国際的需要の高さと高品質が保たれているからです。...続きを読む
1959 Grand Vin Mercian Premier Cru, Sanraku-Ocean グラン ヴァン メルシャン プルミエ クリュ 1959 サンラク オーシャン
通販価格：88,560円
商品情報：シャトーメルシャン、
シャトーメルシャンの歴史は古く創立は1877 明治10年、大日本山梨葡萄酒会社として創立されました。1949年メルシャンというブランドが誕生、世界に認められる日本のワインを目指しスタートしました。甘美料等も一切加えず造られたワインを本格ワインと定義しました。
誕生から17年メルシャン1962白が、国際ワインコンクールに於いて金賞を受賞しました。この出来事は日本のワインが世界に認められた瞬間であり、明治から脈々と受け継がれたワイン造りへの情熱が結実した証しに成りました。
＊＊＊ご注意：このボトルは60年の時を経ており、ラベルは破損、キャップスールは有りません。ボトル外見からの判断では、ワインは良い色をしておりオリや不純物等は含まれていません。但し、長期熟成白ワインに付き品質の保証は致し兼ねます。ご了承の程お願いします。...続きを読む
1977 Chianti Villa Cusona, Guicciardini Strozzi キャンティ ヴィッラ クゾーナ 1977 グッチャルディーニ ストロッツィ
通販価格：15,840円
商品情報：キャンティ— ヴィッラ クゾーナ グッチャルディーニ ストロッツィ トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。
若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
トスカーナの料理は非常にシンプルなものが多く、特にキャンティの様に痩せた土地では多くを望めません。キャンティとの好相性は、ビステッカ アッラ フィオレンティーナ、Ｔ ボーンステーキ、サラミ類、豆のシチュー等です。トスカーナの人たちはイタリアでは珍しく、アメリカ流の分厚く大ぶりの肉を好み、キャンティには大変良く合います。...続きを読む
1971 Brunello di Montalcino, Silvio Nardi ブルネッロ ディ モンタルチーノ 1971 シルヴィオ ナルディ
通販価格：23,320円
商品情報：ブルネッロ ディ モンタルチーノ シルヴィオ ナルディ トスカーナ州、
トスカーナで最も有名なワインはキャンティ、しかし最も格が高く高価なワインはブルネッロ ディ モンタルチーノです。比較的歴史は浅く生まれたのは1880年代になってからです。サンジョベーゼは何世紀にも渡りモンタルチーノで栽培されてきました。
1870年ビオンディサンティが小粒でカビに強いクローンを分離し、新しいワインが誕生しました。ビオンディサンティはこのクローンをブルネッロと名付けました。小さな茶色いやつという意味があり、濃厚で深い色をしており力強いワインです。
モンタルチーノの町は、このブルネッロディモンタルチーノによって経済は成長しています。ワインは、コムーネで栽培されるサンジョヴェーゼ グロッソ種のブドウから造られます。
1971年トスカーナ当時の評価は非常に良好、ブルネッロのピークはまだこれからと評価されたほどです。...続きを読む
1964 Choix du Roy Superieur, Henri Ramel クロ デュ ロワ スペリエール 1964 アンリ ラメル
通販価格：19,910円
商品情報：クロ デュ ロワ スペリエール アンリ ラメル ブルゴーニュ、
A,O,C 原産地統制名称は、証明書でありワインの特徴や品質を保証します。ＡＯＣラベル付いたのワインは醸造やそれぞれの段階で厳密に統制されており、ブルゴーニュＡＯＣワインは白ワイン62 ％、赤もしくはロゼワイン30 %、クレマン ド ブルゴーニュ8% が造られています。ブルゴーニュでは100か所の原産地統制名称ＡＯＣが存在しており、地域名アペラシオンからグランクリュ特級まで品質の証明をしています。
ブルゴーニュのワインは 84か所のA,O,C原産地統制名称があり、地域名アペラシオン〜グラン クリュまで品質の証であるA,O,Cは証明書の役割を果たしています。A,O,Cは、ブルゴーニュのテロワールとぶどう栽培醸造家を反映しています。原産地のテロワール、明確な手順に則る醸造方法、育まれた伝統に基づく地域のノウハウ等、A,O,Cマークが貼られた全てのワインは醸造のそれぞれの段階で厳密に統制されています。...続きを読む
1979 Chianti Classico, Santa Lucia キャンティ クラシコ 1979 サンタ ルチア 赤ワイン イタリア
通販価格：13,640円
商品情報：キャンティ サンタ ルチア トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。ＤＯＣキャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心で、カナイオーロ ネーロ、トレッビアーノ トスカーノ、コルヴァジーア デル キャンティ、等です。
若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
1979年トスカーナ州赤ワイン当時の評価は非常に高く、秀逸から優秀なワインまで大量に造られました。当時の評価では、キャンティ特に有名銘柄の良品は素晴らしい状態が続くと言われています。...続きを読む
1985 Nebbiolo Del Piemonte, Giordano ネッビオーロ デル ピエモンテ1985 ジョルダーノ
通販価格：15,620円
商品情報：ネッビオーロ デル ピエモンテ ジョルダーノ ピエモンテ州、
ネッビオーロはピエモンテ州の最高級ブドウ品種で若い内は非常に色が濃くタンニンと酸味が強く、樽で3〜4年熟成すると味わいが広がり高級ワインと成ります。
当初はガーネット色ですが、熟成するにつれてオレンジ色を帯びてきます。強いエーテルの香りやすみれの香り等が特徴で、アルコール、酸、タンニン等の含有量も多く長期の熟成タイプのワインです。
1985年ピエモンテ当時の評価は秀逸、イタリア全土でとびきりの当たり年です。更にもっと重要なことは、旧来からのワイン造りの方針が変わりだし新時代への変化の波が訪れました。
この年のピエモンテは、冬は例外的に寒く春は暖かく少雨、夏は地域によりまちまちでしたが、トップのメイカーは非常に高品質のワインを造りました。特にバローロの評価は高く、深い色合いでタンニンも豊富な長命のワインが造られました。...続きを読む
1978 Auxey-Duresses 1er Le Val, Charles Laurent Fils オーセイ デュレス 1級 レ ヴァル 1978 シャルル ローラン
通販価格：29,480円
商品情報：オーセイ デュレス 1級 レ ヴァル シャルル ローラン コート ド ボーヌ、
オーセイ デュレスは総面積169.6haレヴァルはこの地区最大で9.30ha、7ケ所の1級畑は有りますが特級畑は有りません。コート ド ボーヌからオート コートの境界、モンテリの南西部に位置しムルソーにも接しているアペラシオンです。
泥灰土と石灰岩の土壌から、エレガントで香り高い長熟型のワインが造られています。 淡くて鮮明なルビー色で、黒い果実特有のベリー系と花の香りが漂っています。
口当たりは繊細で柔らかくビロードの様に滑らか、動物やなめした革、スパイスの香りも感じられます。温度はやや低めの15〜16度位がお勧めです。
この地はかのラルー ビーズ ルロワ婦人が並外れた勢力を持って持って運営する、大ルロワ帝国の本拠地が存在する事でも夙に有名です。
1978年ブルゴーニュ赤の一般的評価は非常に高く秀逸、生産量が極端に少なく大変高価なワインに成りました。構成も良く、果実味、タンニン、アルコール、酸味等のバランスも良く取れ、長期熟成可能な力強いワインです。...続きを読む
1967 Dolcetto delle Langhe, Marchesi di Baroloドルチェット デッレ ランゲ 1967 マルケージ ディ バローロ
通販価格：15,620円
商品情報：ドルチェット デッレ ランゲ マルケージ ディ バローロ ピエモンテ州、
ドルチェットは赤ワイン用ブドウ品種の名称であり、何世紀もの間ピエモンテ特にランゲ周辺において日常のワインでした。1880年代フィロケセラによりブドウ畑は壊滅、収量の多いバルベーラが大量に植えられました。
ワインの特徴は溢れる程の果実味や、常にフレッシュでほのかにアーモンドやベリーの香りが漂います。容易にワインにし易い品種であり、癖の強いネッビオーロとは大違いです。
マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。
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1964 Barolo Riserva Speciale, F. LLI Minuto バローロ リゼルヴァ スペチャーレ 1964 F. LLI ミヌート
通販価格：24,860円
商品情報：バローロ マルケージ ディ バローロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。