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検索結果 163 件
1973 Nebbiolo Sori Del Turco, Gaja ネッビオーロ ソリ デル トルコ 1973 ガヤ
通販価格：28,820円
商品情報：ネッビオーロ ソリ デル トルコ ガヤ ピエモンテ州、
ネッビオーロはランゲの丘から生まれるネッビオーロ種から造られ、バローロやバルバレスコの両地区も含まれています。
優れたネッビオーロはベリーの果実味やバラの花、ハーブ等の香りが有りますが、やはりバローロやバルバレスコのそれとは格段の差が有ります。
ハイクオリティーなネッビオロを見つけるには、バローロやバルバレスコの優秀な生産者のものが良いと言われています。
ガヤの創立は1859年、アンジェロはこのバルバレスコのみならずイタリアワインを世界の檜舞台に押し上げた人物として夙に有名です。特に品質への取り組みは厳格で妥協する事は一切なく、ランゲ地方のワイン造りの歴史に影響を与えたいくつもの革新も押し通してきました。
ワインの名称ソリ デル トルコとは、トルコ人の悲しみという意味です。...続きを読む
1969 Chianti Classico Riserva, Fizzano キャンティ クラシッコ リゼルヴァ1969 フィッツァーノ
通販価格：16,280円
商品情報：キャンティ— クラシッコ リゼルヴァ フィッツァーノ トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。
若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
トスカーナの料理は非常にシンプルなものが多く、特にキャンティの様に痩せた土地では多くを望めません。キャンティとの好相性は、ビステッカ アッラ フィオレンティーナ、Ｔ ボーンステーキ、サラミ類、豆のシチュー等です。トスカーナの人たちはイタリアでは珍しく、アメリカ流の分厚く大ぶりの肉を好み、キャンティには大変良く合います。...続きを読む
2001 Chateau La Lagune, Third Growth Haut Medoc シャトー ラ ラギューヌ 2001 第3級 オー メドック
通販価格：19,800円
商品情報：シャトー ラ ラギューヌ オー メドック 第3級、
畑の面積 : 70ha、ブレンド比率 : カベルネソーヴィニヨン 50%、メルロ 20%、カベルネフラン：20%、プティヴェルド：10%、年間生産量約33,000c/s
ラ ラギューヌの歴史は古く16世紀まで遡り当時はボルドーの近代化が始まり、オランダの技術者が治水や排水技術を持ち込み、干潟-ラギューヌにドウを栽培し始めました。
ワインの特徴はポムロルにも似てグラーヴの様であると評価され、更にとある有名ワイン評論家に依ればブルゴーニュ風だと指摘されています。これら3つの指摘は何れも的を得ており、100%新樽からのヴァニリンオークや果実味ブラックチェリー等のブーケによるリッチなスタイルによるものです。
しっかりとしたタンニン、控え目な酸、非常に良いバランスが取れ見事に造られています。このワインは大変リーズナブルな価格でもあり、もっと高く評価されるべきだと専門家も指摘しています。
2001年ラ ラギューヌ当時の評価は87点、ボーヌのプルミエクリュを連想させ、甘酸っぱいチェリー、シーダー、バルサム等のアロマが...続きを読む
1989 Morgon, Francois Protheau & Fils モルゴン 1989 フランソワ プロソー & フィス
通販価格：15,840円
商品情報：ボージョレ モルゴン ブルゴーニュ、
ボージョレ地区は、マコネの南からリヨンの北西まで約55kmの広大なワイン産地です。この地区は石灰質土壌ではなく、北部は砂混じりの粘土に覆われた花崗岩で南部は粘土質の土壌になっています。ブドウ品種はガメイによる赤が主体で、上級のクリュボージョレは北部に集中しています。
モルゴンは多産な村で作付け面積1,100ha、年間生産量600,000c/s以上、標高466mに位置しておりボージョレ最高のワインに成ると高く評価されています。
ワインの特徴は豊潤で陶酔感が有り壮麗、熟したチェリー、ピーチ、アンズ等の果実味が強く感じられます。他のボージョレには無いエキゾチックな風味は、その香りと味をキルシュに例える人もいます。アルコール度数も高く成りがちで、時として14%に迫り1989年には14%を超えました。
1989年ブルゴーニュ赤当時の評価は高く優秀、天候にも恵まれ5年続きの大豊作でした。めったにないほど健康で良く熟した葡萄が収穫され、天然アルコール度も高くなりました。...続きを読む
1970 Cote de Nuits-Villages Taste Vinage, Saint-Ferdinand コート ドゥ ニュイ-ヴィラージュ タスト ヴィナージュ 1970 サン-フェルディナン
通販価格：22,220円
商品情報：コート ドゥ ニュイ ヴィラージュ タスト ヴィナージュ サン-フェルディナン、
コートドゥ ニュイ ヴィラージュという名称で販売出来るのは、ブロション、コンブランシアン、コルゴロアン、フィサン、プレモー プリセ村のみに限定されています。ジュヴレ シャンベルタンの北部に位置、フィサンのみ村名をワインに表示可能です。
ブルゴーニュジェネリックワインの中では、総じて水準が高くこのワインが一番お買い得なワインだと大変好評です。ワインの特徴は、色は深く濃くタンニンも豊富、どことなく土っぽさも感じられます。
タストヴィナージュとは、ブルゴーニュ シュヴァリエ デュ タストヴァン - ブルゴーニュ利き酒騎士団に依りブラインド テイスティングで選ばれたワインです。テイスティングは本部のクロ ド ヴージョ城で250人以上のワイン専門家に依り開催されます。
審査員はワイン生産者、ワイン商、ブローカー、レストラン経営者、など目利きと舌の肥えたワイン通です。認定されたワインは専門家のお墨付きと成り、ボトルに利き酒騎士団の紋章であるタスト ヴィナージュの紋章が付与されます。...続きを読む
1983 Chateau La Serre, Saint Emilion Grand Cru Classe シャトー ラ セール 1983 サンテミリオン特別級
通販価格：24,640円
商品情報：シャトー ラ セール サンテミリオン特別級、
サン テミリオンではローマ時代からワインを造っており、メルロを主体とした右岸地域で唯一の公式格付けを設けています。
ワインの特徴は、凝縮された果実味としなやかで飲みやすい口当たりの良いワインを造っています。メドックやグラーヴがカベルネ ソーヴィニヨン中心のタンニン豊富なワインを造り、メルローやカベルネ フランを中心に柔らかみのあるタンニンと芳醇な香りは、左岸とは異なる味わいを醸し出しています。更に、サン テミリオンの教会や石畳など中世の雰囲気が残る街並みは、1999年にワイン産地としては初めてユネスコの世界遺産に登録されました。
1983年ボルド—赤の評価は優秀で大豊作の年に成りました。特に一部のワインは、非常に魅力的でビッグヴィンテイジ1982年を彷彿とさせるワインも見受けられます。夏は暑く乾燥し、収穫時は理想的な気候と成りました。この年のワインは、タンニン、果実、酸味のバランスが理想的で熟成により程よく成長すると言われています。...続きを読む
1979 Barbaresco, Gaja バルバレスコ 1979 ガヤ 赤ワイン ピエモンテ イタリア
通販価格：66,220円
商品情報：バルバレスコ ガヤ ピエモンテ州
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
ネッビオーロは計り知れない豊かな表現力が有り、畑ごとに違いははっきりと表れます。細分化さた畑の名前が付いているのはそのせいです。しかし、畑の名前が付いていなくても非常に優れたワインです。優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。
バルバレスコの歴史は浅く、1894年までこの地区のワインは全てバローロとして販売されていました。
ガヤの創立は1859年、現在の当主アンジェロはこのバルバレスコのみならずイタリアワインを世界の檜舞台に押し上げた人物として夙に有名です。品質への取り組みは厳格で妥協する事は一切なく、ランゲ地方のワイン造りの歴史に影響を与えたいくつもの革新も押し通してきました
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1984 Chateau Rauzan-Gassies, Second Growth Margaux シャトー ローザン ガシー 1984 メドック第２級 マルゴー
通販価格：26,950円
商品情報：シャトー ローザン ガシー メドック格付け第2級 マルゴー、
畑の面積 : 30ha、ブレンド比率 : カベルネソーヴィニヨン 65%、メルロ 25%、カベルネフラン 10%、年間生産量約 12,500c/s、
ローザン ガシーのブドウ畑は沖積土の台地にあり、その60％がシャトーを取り巻き、残りの畑はマルゴー、パルメ、ラスコンブに接しています。歴史的に見ると、1789年のフランス革命迄はローザン セグラの一部でした。
ワインのスタイルは、マルゴーにしては重めでリッチ、よく凝縮して力強いワインです。熟したブラックベリーやカシス、ブラックチェリーなど黒系果実のアロマとリコリスやチェリー等の甘い香りも漂っています。...続きを読む
2000 Barolo, Terre Del Barolo バローロ 2000 テッレ デル バローロ 赤ワイン イタリア
通販価格：24,860円
商品情報：バローロ テッレ デル バローロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られています。古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
テッレ デル バローロはランゲ地区の多数の農家が集まった共同組合、作付け面積 650ha、年間生産量約 2,500,000c/s、コストパフォーマンスの高いワインを大量に供給しています。
バローロ2000年当時の評価は100点パーフェクト、春は暖く夏も雨が定期的に降りブドウの生育にとって最適な気候でした。糖度も高くポリフェノールが十分に熟し、理想的な色合いと十分なアルコール分を含み、タンニンも強く長期熟成可能なバローロの当たり年ビッグヴィンテイジです。
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1985 Chateau Labegorce, Margaux Crus Bourgeois シャトー ラベゴルス 1985 マルゴー クリュ ブルジョワ
通販価格：21,780円
商品情報：シャトー ラベゴルス メドック マルゴー クリュ ブルジョワ シュペリュール、
面積：38ha、ブレンド比率：カベルネソーヴィニヨン：60%、メルロ：35%、カベルネフラン：5%、平均年間生産量：15,800c/s、
ラベゴルスは、巨大なネゴシアンのドゥルトの手助けを受け重要な投資を実行した後、一貫して良質のブルジョワ級に成りました。大勢のワイン消費者はこのワインの繊細さに感銘を受け、評判の割には価格は非常に安くなっています。1989年には、このシャトーはユベール ペドロに売却されました。
1985年ボルドー赤の一般的評価は傑出しており優秀、質、量とも申し分有りません。メルロの品質が秀逸だった事も有り、豊かで香水の様に香りは強く果実味溢れ豊潤、美しくバランスの取れた優しさを感じさせるヴィンテイジです。
上手く熟成させた場合1985年はきっと、魅力的な1953年ヴィンテイジと同じ軌跡をたどって成長するだろうと予測されています。...続きを読む
1977 Nebbiolo delle Langhe, Marchesi di Barolo ネッビオーロ デッレ ランゲ 1977 マルケージ ディ バローロ
通販価格：17,820円
商品情報：ネッビオーロ デッレ ランゲ マルケージ ディ バローロ ピエモンテ州、
ネッビオーロ デッレ ランゲはランゲの丘から生まれるネッビオーロ種から造られ、バローロやバルバレスコの両地区も含まれています。
優れたネッビオーロ ダルバはベリーの果実味やバラの花、ハーブ等の香りが有りますが、やはりバローロやバルバレスコのそれとは格段の差が有ります。
マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。
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1974 Barolo, Fontanafredda バローロ 1974 フォンタナフレッダ 赤ワイン イタリア ピエモンテ
通販価格：22,000円
商品情報：バローロ フォンタナフレッダ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。 標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、一時期、伝統的な造り方とモダンな造り方が混在していましたが、現在では格差はあまり目立たず融合した傾向に成っています。
2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
フォンタナフレッダ社の歴史は古く創業は1878年、イタリア初代国王エマヌエール２世の子息ミラフォーレ伯爵がフォンタナフレッダの土地に設立しました。一世紀以上に渡りバローロを造り、バローロの名声を世界中に広めた名門ワイナリーです。
1974年バローロの評価は良好、特にしっかりとしたバローロは長命で素晴らしい出来栄えです。...続きを読む
1976 Pommard, Bouchard Pere & Fils ポマール 1976 ブシャール ペール & フィス
通販価格：21,780円
商品情報：ポマール ブシャール ペール & フィス コート ド ボーヌ、
ポマールは総面積336,8214ha、一級畑は125haで26面、特級畑は有りません。ワインの一般的特徴は、色が濃く力強く、骨格がしっかりし、大変長命で熟成に10〜15年位掛かる事もあります。コート ド ボーヌで最もパワフルなワインと成る事もあり、タンニンは控えめですがこってりとしてソフトで濃密、くらくらするほど強烈な芳香を備えています。
熟成したポマールは、狩の獲物に良く合うと言われています。肉類のほか、腎臓、肝臓といった癖の強い食物と無類の相性を示します。
ブシャールの創業は1731年、1775年にヴォルネのカイユレ、タイユピエ等を取得しワイン業をスタートしました。大躍進を遂げたのは3代目のアントワーヌ フィリベールの時代、フランス革命の時に国に没収され民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入しました。コート ドールを中心にグラン クリュ12ha、プルミエ クリュ74ha、総面積130haもの畑を所有しています。
1976年ブルゴーニュ赤の評価は良好、色づき、果実味、エキス...続きを読む
1966 Chateau Larcis-Ducasse, Saint Emilion Grand Cru Classe シャトー ラルシ-デュカス 1966 サンテミリオン特別級
通販価格：34,320円
商品情報：シャトー ラルシ デュカス サンテ ミリオン特別級 ボルドー、
畑の面積 : 11ha、ブレンド比率：メルロ：70%、カベルネフラン：25%、カベルネソーヴィニョン：10%、年間生産量：約5,500c/s、
ラルシ デュカスはサンテミリオンの南東パヴィ丘陵南に位置、西はシャトー パヴィに隣接、北はシャトー トロロン モンド、南はシャトー カノン ラ ガフリエールとラ ガフリエール等という有名なシャトーが存在しています。
非常に恵まれた場所にブドウ畑を所有しており、テロワールを最大限に生かした素晴らしいワインを造っています。平均樹齢35年のブドウを使用し収穫量は非常に少なく抑え、肥料や化学除草剤は一切使用しない有機農法に依りブドウを栽培しています。1
1966年ボルドー赤当時の一般的評価は、1961年以降の10年間で最良のヴィンテイジと言われています。質の高い素晴しいスタイルのワインで長期保存可能です。ブドウは完璧な状態で収穫され、しっかりした肉付き、毅然としてエレガントさも持ち合わせています。...続きを読む
1987 Barbera d'Alba, Giacomo Borgogno バルベーラ ダルバ 1987 ジャコモ ボルゴーニョ
通販価格：19,140円
商品情報：バルベーラ ダルバ ジャコモ ボルゴーニョ ピエモンテ州、
バルベーラは通常濃い色をし、溢れる様な豊かな味わいが有ります。サクランボ、ラズベリー、黒スグリ、スパイス等の香りが特徴です。赤ワインのブドウとしてタンニンは非常に少なく、酸はかなり強いため、濃厚な味のピエモンテ料理との相性は抜群です。
最上のバルベラは、果実味と風味に溢れ深みもどっしりとしています。6種類のブドウ品種名の付いたワインと、ロッソ、ビアンコ、呼称のワインが認められています。
ジャコモ ボルゴーニョは250年以上の歴史が有り、世界中にも知名度の有るピエモンテの一つです。ここのワインは伝統の理想的規範と言われ、全てのワインは若い内から楽しめ稀にみる長期熟成タイプです。ボルゴーニョには未だ古いヴィンテイジがかなり残っており、忘れられない感動を与えています。...続きを読む
1990 L'Esprit de Chevalier, Pessac Leognan エスプリ ドゥ シュヴァリエ 1990 ペサック レオニャン
通販価格：24,640円
商品情報：エスプリ ドゥ シュヴァリエ ペサック レオニャン ペサック レオニャン、 ドメーヌ ドゥ シュヴァリエのセカンド ラベル 年間生産量：500c/s
以下はドメーヌ ドゥ シュヴァリエのご紹介です。
畑の面積：30ha、ブレンド比率：カベルネソーヴィニヨン：65%、メルロー：30%、カベルネフラン：5%、平均年間生産量：7,000 c/s、
ドメーヌ ドゥシュヴァリエのシュヴァリエには騎士という意味が有り、ドメーヌの所在地がスペインの巡礼地サンティアゴ ディ コンポステーラまでの途中にあり、ドメーヌを守る騎士という意味で付けられたそうです。既に17世紀の資料によれば、この地にブドウ畑や醸造施設などがあったことが記述されています。
ワインの特徴はブラックベリーやクレーム ド カシス等の濃厚な香り、月桂樹やタバコ等の官能的な香りが漂います。通常ペサック レオニャンのワインはスケールが大きくミネラリーな味わいに成り、メドックより温暖な気候の為に柔らかなで厚みのあるワインに仕上がっています。
1990年ボルドー赤当時の評価は高く傑出した素晴らしい出来栄え、19...続きを読む
1984 Barbaresco, Giovanni Giordano E Figli バルバレスコ 1984 ジョバンニ ジョルダーノ E フィリ
通販価格：23,980円
商品情報：バルバレスコ ジョバンニ ジョルダーノ E フィリ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。
バルバレスコの歴史は浅く、1894年までこの地区のワインは全てバローロとして販売されていました。この年アルバ醸造学校設立者ドミッツォ カッヴァッツァ博士が、バルバレスコに共同組合を設立しバルバレスコは初めて世に出ました。
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2002 Mouton Cadet, Baron Philippe de Rothschild S. A ムートン カデ 2002 バロン フィリップ ドゥ ロートシルト S. A
通販価格：12,980円
商品情報：ムートン カデ AOCボルドー、
ブレンド比率：メルロー：84％、カベルネ：ソーヴィニヨン10％、カベルネ フラン：6％、
ムートン カデはボルドーが不作だった1930年、シャトー ムートン ロスチャイルドを生産しなかった為にそのブドウを使って造られたのが始りです。フィリップ ド ロスチャイルド男爵は一族の末っ子 Cadetカデであったのと、ムートン直系のワインという意味を込めてムートン カデと令名しました。
ワインの特徴は、フルーティーでオークのバランスが優れたメドックの素晴らしさを表現しています。契約農家のブドウを使用し、やや深みのあるルビーレッドの色調、熟したカシス、ブルーベリー、ブラックチェリー等の黒系果実の甘いアロマが特徴です。余韻はあくまでも長く、リッチでエレガントな洗練されたスタイルのワインです。
2002年ボルドー当時の評価は優秀〜秀逸と好評、収穫は少なめでしたが非常に良いヴィンテイジです。...続きを読む
1975 Chateau Gruaud-Larose , St-Julien シャトー グリュオ ラローズ 1975 サンジュリアン2級
通販価格：26,840円
商品情報：シャトー グリュオ ラローズ メドック サンジュリアン メドック格付第二級、
サン ジュリアン南部内陸部に位置する畑の面積１３２ha、ブドウが栽培されているのは８２ha。スーパーセカンドと呼ばれる、その品質の高さは相変わらずです。このシャトーは長期に渡りサンジュリアンで最も重厚で、長期熟成可能なワインを生産してきました。しかし、新しい所有者ジャック メルローの方針により、より繊細で素朴さやタンニンを減らしたエレガントな味わいに変わっています。
1980 Rosso Argiano, Argiano ロッソ アルジャーノ 1980 アルジャーノ
通販価格：14,960円
商品情報：ロッソ アルジャーノ アルジャーノ トスカーナ州、
アルジャーノはモンタルチーノ地区に100ha以上の土地を所有し、その約半分にブドウが植えられており年間生産量約30,000c/sの規模を誇っています。高品質のブルネッロ ディ モンタルチーを造る、この素晴らしいワイナリーはモンタルチーノ地区の最南端に位置しています。
シエナの貴族だったペッチ家が1581年位からワイン造りを開始、19世紀イタリアの詩人ジョズエ カルドゥッチは、このワインの素晴らしさを詠った詩を残している程です。標高約300mに位置するぶどう畑は地中海性気候により、ブルネッロ地区で最も暑いエリアに成っています。
この温暖な気候と砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリュームのある味わいが特徴です。このロッソ アルジャーノは、名門アルジャーノが造るヴィーノタヴォラ兼価版の赤ワインです。...続きを読む