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検索結果 17,208 件
EBM モリブデンジ２プラス 深型片手鍋 27cm 蓋無ノンスティック
通販価格：31,370円
商品情報：片手鍋 ステンレス鍋 モリブデンステンレス製 業務用鍋 Ω
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。
モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS
大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。
モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。
また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。
【内径】27cm
【容量】8.6L
【外径】290mm
【深さ】150mm
【板厚】0.8mm
【底径】240mm
【重量】3.3kg
※27cmは向い手付になります。
〈モリブデンジ2プラスの特徴〉
●熱を平均に伝える極厚底
●優れた耐蝕性＋タフなボディー
●汚れが落ちやすいノンスティック加工
●洗浄・メンテナンスの負担を激減
EBM モリブデンジ２ 外輪鍋 39cm 蓋無
通販価格：31,370円
商品情報：外輪鍋 ステンレス外輪鍋 モリブデンステンレス製 業務用鍋
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。
美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。
酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗…
業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。
モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。
板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。
【内径】39cm
【容量】15.0L
【外径】410mm
【深さ】130mm
【板厚】0.9mm
【底径】360mm
【重量】4.1kg
〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉
●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ
●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー
●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用
店舗用識別コード「EBM-16-0005-03-007」...続きを読む
キングアルマイト 寸胴鍋(目盛付)39cm
通販価格：31,370円
商品情報：寸胴 アルミ寸胴鍋 キングアルマイト 両手鍋 アルミ鍋 業務用鍋
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。
〈キングアルマイト〉
アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
【内径】39cm
【容量】45.0L
【外径】410mm
【深さ】390mm
【板厚】3.3mm
【重量】6.6kg
●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。
この皮膜を人口的に厚くしたものがアルマイトです。
●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、
見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。
店舗用識別コード「EBM-16-0028-01-008」...続きを読む
EBM エレガント アイスディスプレイセット(サテン仕上)
通販価格：31,370円
商品情報：ワゴン 業務用 バイキング ビュッフェ
※ サテン仕上
【外寸】535mm×332mm×H250mm
材質： 本体／18-8ステンレス
トレイ／D7ステンレス（18Cr-3Ni-2.5Cu）
カバー・下皿／ポリカーボネイト
● 電気を使わないアイスディスプレイセットです。デザート
や海鮮盛り込みに最適です。
● 付属のアイスボックスを完全に凍らせてトレーの下に
入れご使用下さい。冷たさを長時間保てます。
店舗用識別コード「EBM-16-1379-05-002」
タニタ デジタルスケール TL-290(両面表示)8kg【代引き不可】
通販価格：31,350円
商品情報：デジタルはかり デジタルスケール 秤 TANITA 業務用
※計量法により使用される地域に合わせた重力補正が必要となりますので、ご注文時の備考欄にお使いになるご住所をご記入ください。
写真は同シリーズ商品です。仕様をお確かめの上、ご注文ください。
【ひょう量】8,000g
【最小表示】2g
【本体寸法】238×352×H87mm
【計量皿寸法】230×230mm
【電源】ACアダプターまたは単2乾電池6本
【製品重量】3kg
●零点リセット機能
●風袋引、連続風袋計量機能
●切替可能オートオフ機能（5、10、30、60分、連続）
●上下限機能
●カウント機能
店舗用識別コード「EBM-16-0294-02-002」...続きを読む
テーブルボード TAB345-MB マーカーブラック【代引き不可】
通販価格：31,350円
商品情報：メニュースタンド パネルスタンド 立て看板
※この商品は代引不可です。
写真は同シリーズ商品です。ボードの色をお確かめの上、ご注文ください。 食材は含まれません。
【板面サイズ】280×430mm
【仕様（ボードの色）】マーカー用ブラック
【材質】天然木
【全高】H1,150mm
●日替ランチ、サービスセットのサンプル台として！
店舗用識別コード「EBM-16-1899-01-001」
デバイヤー アフィニティ ソースパン(蓋無)3706-20cm
通販価格：31,350円
商品情報：ソースパン de BUYER アフィニティ 電磁調理器対応
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。
温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。
焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
【内径】20cm
【容量】3.4L
【外径】215mm
【深さ】110mm
【板厚】2.3mm
【底径】165mm
【重量】1.5kg
【素材】ステンレスとアルミニウムの7層鋼
●抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現
●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル−熱を伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)
店舗用識別コード「EBM-16-0011-03-004」...続きを読む
タニタ デジタルスケール TL-290(両面表示)15kg【代引き不可】
通販価格：31,350円
商品情報：デジタルはかり デジタルスケール 秤 TANITA 業務用
※計量法により使用される地域に合わせた重力補正が必要となりますので、ご注文時の備考欄にお使いになるご住所をご記入ください。
写真は同シリーズ商品です。仕様をお確かめの上、ご注文ください。
【ひょう量】15kg
【最小表示】5g
【本体寸法】238×352×H87mm
【計量皿寸法】230×230mm
【電源】ACアダプターまたは単2乾電池6本
【製品重量】3kg
●零点リセット機能
●風袋引、連続風袋計量機能
●切替可能オートオフ機能（5、10、30、60分、連続）
●上下限機能
●カウント機能
店舗用識別コード「EBM-16-0294-02-003」...続きを読む
テーブルボード TAB345-CG チョークグリーン【代引き不可】
通販価格：31,350円
商品情報：メニュースタンド パネルスタンド 立て看板
※この商品は代引不可です。
写真は同シリーズ商品です。ボードの色をお確かめの上、ご注文ください。 食材は含まれません。
【板面サイズ】280×430mm
【仕様（ボードの色）】チョーク用グリーン
【材質】天然木
【全高】H1,150mm
●日替ランチ、サービスセットのサンプル台として！
店舗用識別コード「EBM-16-1899-02-001」
テーブルボード TAB345-MW マーカーホワイト【代引き不可】
通販価格：31,350円
商品情報：メニュースタンド パネルスタンド 立て看板
※この商品は代引不可です。
写真は同シリーズ商品です。ボードの色をお確かめの上、ご注文ください。 食材は含まれません。
【板面サイズ】280×430mm
【仕様（ボードの色）】マーカー用ホワイト
【材質】天然木
【全高】H1,150mm
●日替ランチ、サービスセットのサンプル台として！
店舗用識別コード「EBM-16-1899-03-001」
UK 18-8 角型 キッチンポット 33cm 手付
通販価格：31,300円
商品情報：ステンレスポット 業務用保存容器 18-8ステンレス
商品は1点のみです。
【内寸】33cm
【容量】35L
【深さ】330mm
【取っ手】有
店舗用識別コード「EBM-16-0079-02-014」
ひのき 神棚 三社
通販価格：31,280円
商品情報：神棚 三社 ひのき神棚
【サイズ】640×240×450mm
店舗用識別コード「EBM-16-1956-01-001」
グレステン Mタイプ 牛刀 727TM 27cm
通販価格：31,240円
商品情報：包丁 GLESTAIN キッチンナイフ
商品は写真の7番、1点のみです。
【刃渡】27cm
【全長】415mm
【g】310g
【背厚】2.5mm
＜Mタイプの特長＞
衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビにくく、においもつきません。バランスは従来のグレステンを継承にしています。
店舗用識別コード「EBM-16-0418-07-003」
SW 18-8 B渕 丸 スープチューリン 大【代引き不可】
通販価格：31,240円
商品情報：スープジャー スープステーション
※この商品は代引不可です。
【外寸】(A)大305mm(B)220mm(C)185mm(D)155mm(E)230mm
【容量】3.2L
店舗用識別コード「EBM-16-1453-08-001」
グレステン Tタイプ 牛刀 727TK 27cm
通販価格：31,240円
商品情報：包丁 GLESTAIN キッチンナイフ
商品は写真の1番、1点のみです。
440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
【刃渡】27cm
【全長】415mm
【g】320g
【背厚】2.5mm
＜Tタイプの特長＞
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
店舗用識別コード「EBM-16-0417-01-003」...続きを読む
グレステン Wタイプ 牛刀 727WK 27cm
通販価格：31,240円
商品情報：包丁 GLESTAIN キッチンナイフ
商品は写真の1番、1点のみです。
【刃渡】27cm
【全長】415mm
【g】320g
【背厚】2.5mm
＜Wタイプの特長＞
最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。
店舗用識別コード「EBM-16-0418-01-003」
キャルミル ロングセンターヒンジカバー 1826 329-18
通販価格：31,240円
商品情報：ディスプレイカバー
トレイフードパンは別売りです。
【サイズ】(A)658mm(B)610mm(C)455mm(D)405mm
店舗用識別コード「EBM-16-1422-03-003」
杉本 合金鋼ステンレス 筋引 CM2524 24cm
通販価格：31,200円
商品情報：包丁 キッチンナイフ 杉本合金鋼 洋包丁 杉本刃物
商品は写真の5番、1点のみです。
C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
【刃渡】24cm
【全長】380mm
【g】195g
【背厚】2.4mm
店舗用識別コード「EBM-16-0422-05-001」
ジャンボキャベツーDRC-80用玉ねぎアタッチメント(3個組)
通販価格：31,190円
商品情報：野菜カッター 野菜スライサー スライサー
【材質】ステンレス
【使用できる玉ねぎの最大径】105mm
●ドラムにこのアタッチメントを入れることにより壁ができ、玉ねぎが踊らなくなり、玉ねぎの輪切りがきれいにできます。
●厚さ調節は、キャベツ同様0〜5mm
●オニオンスライス、鉄板焼、サラダ、サンドイッチ等に最適です。
店舗用識別コード「EBM-16-0589-02-001」
フロアガイドポール ベルトタイプ GY911 A レッド
通販価格：31,100円
商品情報：パーテーション ガイドポール
写真は同シリーズ商品です。ベルト色、及びベルトの引出し側・受取り側（または兼用）をお確かめの上、ご注文ください。
■ベルトの引出し＆巻取りがワンタッチで行えます
本体内にベルトを組込み、スプリング方式で引き出しと巻取りが自在に行えます。
【外寸】φ 350（ベース）×H900mm
ベルト／2,000×50mm
【重量】10kg
【材質】ヘアーライン仕上
【ポール】φ60mm／ミラー仕上
店舗用識別コード「EBM-16-1888-21-001」