おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 326 件
ハム カントリーローストスライス 大山ハム 500g
通販価格:3,067円
商品情報:加熱食肉製品(加熱後包装)
国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストしてあり、あっさりとした味わいです。スライスされているので使いやすくなっています。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サンドイッチやサラダのフィリングにオススメです。
ソフトでジューシー、肉の旨味を引き出した上品な味わいを、ぜひお楽しみください。
アーモンドホール 生 カリフォルニア 200g ナッツ
通販価格:529円
商品情報:オレイン酸、ビタミンE、カルシウムを豊富に含むといわれるアーモンドホールです。パンやお菓子作りにはもちろん、炒め物などお料理にもご利用いただけます。チョコレートとも良く合います。
ノンパレル種(形状:ホール状)
生タイプですので、生地に練りこまれる場合は、ローストしてからご利用ください。
※生タイプですので、苦味が出ない程度にローストしてお召し上がりください。フライパンを使用してローストする場合は、弱火で途中で裏返しながら、きつね色になるまで約15分煎ります。オーブンを使用する場合は、予熱をせずに170〜180℃で15分程度ローストします。(お持ちのオーブンよって、温度や時間は調節してください)...続きを読む
アーモンドプードル ゴールド 皮無 1kg アーモンドパウダー
通販価格:1,922円
商品情報:アーモンドを使いやすいパウダー状にした、皮なしタイプのアーモンドプードルです。
アーモンド独特の香ばしい風味、香り、コクを生かして洋菓子、パンの材料としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。
ビタミンE、ミネラル、善玉オレイン酸、食物繊維、ポリフェノールなど、栄養が豊富に含まれています。
※常温便でお届けしますが、保存は10℃以下で行ってください。
オレンジスライスA うめはら 1kg オレンジピール オレンジ ピール
通販価格:2,160円
商品情報:完熟したバレンシアオレンジを使用し、圧力釜でオレンジならではのさわやかな風味を逃がさないようじっくりと時間をかけて漬け込んだ砂糖漬です。
糖度 68±2 幅:1ミリ 長さ:3〜7cm
江別製粉 北海道産小麦粒 1kg
通販価格:1,037円
商品情報:小麦粉に製粉される前の小麦粒です。
北海道産100%の小麦が、未製粉のまま粒で袋詰めされています。
製粉会社で、製粉前の検査とクリーニング済みの小麦粒ですので安心してお使いいただけます。
粒から自家製粉されることで、全粒粉特有の香りと味を存分にご堪能いただけます。
全粒粉はミネラル分などの栄養価が豊富に含まれております。製粉から自家製にして、特別なパン作りをしてみませんか。
自家製分以外にも、水に浸してから加熱し、パン生地への練り込みにもお使いいただけます。
【使い方】
小麦粉100%に対して、約150〜250%のお湯を使い、お米を炊く要領で柔らかくなるまで茹でてからご使用ください。
小麦粉に対して20〜30%配合することで、小麦の食感が楽しめる仕上がりになります。...続きを読む
デリカフィリング プチグルメ ジャーマンポテトYF ソントン 500g
通販価格:795円
商品情報:ほくほくしたポテトと、薫り高いベーコンを塩・ブラックペッパーでシンプルに味付けし、素材のおいしさをいかしたデリカフィリングです。
食べごたえのあるポテトのほくほくした食感と、塩・コショウでシンプルな味わいにベーコンがアクセントに。
焼成してもきれいな色が残るサラダタイプで、惣菜パンのフィリングやフランスパン生地、デニッシュ生地におすすめです。
【お一人様1個まで】よつ葉 発酵バター 450g 北海道 よつ葉乳業 よつば
通販価格:1,267円
商品情報:食塩不使用
よつ葉乳業の発酵バターです。
クリームを乳酸菌で発酵させることにより加わった豊かな芳香とほのかな酸味、コクのある深い味わいが特徴です。
パン、お菓子作りや料理にはもちろん、トーストしたパンにそのまま塗っても美味しく召し上がっていただけます。
北海道産生乳使用
(乳脂肪分82.0%以上、水分17.0%以下)
食品添加物 改良剤 TU-A-03 ゴールドマルツ フランスパン改良剤 100g
通販価格:643円
商品情報:フランスパン専用の粉末改良剤です。
パリッとしたクラスト(皮)、風味良くボリュームのあるフランスパンができます。
ビタミンC、モルト抽出物が入っています。
微量のビタミンC、計りづらいモルトの計量が不要で、これだけでその2つの役割を果たします。
小麦粉に対し、0.6〜0.7%配合してください。(例えば小麦粉280gの時は、1.7〜1.8g)
凝固剤 ゼリエース 顆粒ゼラチン C-160 ジェリフ 450g
通販価格:2,354円
商品情報:牛由来の顆粒ゼラチンです。
50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、喉越しをやわらげたい介護食の調理などにもお使いいただけます。
【使用方法】
(1)50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、荒熱を取ります。
(2)冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。
【標準使用量】
標準使用量:1,000ml当たり25g
重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約6gです。...続きを読む
クリーム つぶつぶ芳醇いちご ソントン 1kg 季節限定 苺 フラワーペースト フィリング
通販価格:1,323円
商品情報:大きめにダイスカットされたいちごを36%使用。果実本来の味わいとジューシーでつぶつぶとしたいちごの食感が楽しめるクリーム(フィリング)です。
いちごの甘酸っぱく爽やかな味わいに、キルシュの華やかな香りを加えることで、より一層フルーティーでキレの良い後味に仕上がっています。
口当たり滑らかなクリームは、菓子パンやマフィン生地への包み込みはもちろん、サンドやトッピングまで幅広くご使用いただけます。
あんこ 有機JAS 有機小倉あん 300g 遠藤製餡 粒あん 餡子 オーガニック
通販価格:420円
商品情報:【有機JAS認定商品】
地球の恵みをギュッと濃縮したオーガニック小豆・砂糖を使用した小倉あんです。
土作りから始める有機栽培は、長い年月と根気のいる栽培方法です。また、砂糖にまで有機品を使用する徹底さは、より自然で美味しい食べ物を提供しようとする作り手のこだわりが感じられます。
あんぱんやおはぎ、また適量の水を加えておしるこにするのもオススメです。
ご家庭でも使いきりできる300gタイプ。新鮮さを長持ちさせるレトルトパウチ包装です。
餡子 夏みかんあん 果肉入り 茜丸 1kg あんこ 季節限定
通販価格:1,231円
商品情報:BRIX度(糖度):50
大阪・四天王寺の有名などらやき屋「茜丸」の、夏みかんあんです。季節限定のフィリングとなります。
愛媛県産のニューサマーオレンジ(日向夏)を使った、さわやかでさっぱりとした味わいのあんこです。
さわやかな酸味はクリームとの相性が良くロールケーキやクリームパンなどに、ぜひ一度お試しください。
また、そのまま冷やして食べてもおいしいので、和洋のお菓子作りに幅広くご活用いただけます。
Palamidas(パラミダス) トルコ産 コールドプレス Exバージンオリーブオイル 750ml オイル
通販価格:2,430円
商品情報:オリーブの世界5大産地トルコ共和国より、エーゲ海の潮風に育まれたこの地の良質なオリーブから抽出されたコールドプレス エクストラバージンオリーブオイル(エキストラバージンオリーブオイル)です。
フルーティー且つ香り豊かなオリーブが醸し出す上品な風味が特徴で、料理の仕上げなどにご使用いただくのがおすすめです。
あんこ ソントン ころころ甘栗あん50C 1kg 餡子
通販価格:1,329円
商品情報:甘栗の粒が入った甘栗あんです。
石焼甘栗のもつ上品な味わいと焼き立ての香ばしさが生きています。
大きめのダイスカットした天津甘栗がたくさん入っているのでいつもと違うあんぱんをお楽しみください。
デニッシュ生地やフランスパン生地にも合います。
ジャム 粒ジャム メープルシロップ 練りこみ用ジャム 200g
通販価格:551円
商品情報:直径約5mmの粒状になった、生地と一緒に練りこむタイプのジャムです。
粒状なので、ジャムを入れたところが星のように、点々と輝く感じに仕上がります。
固形状になった粒ジャムを、生地と一緒に練りこんで焼くと、熱と生地からの湿度と相まって、ジャムのように変化します。
小粒なため見栄えがよく、蒸しパンなど生地の比重が軽い場合でも生地に沈みにくくなっています。 また、溶けすぎずベト付きにくい性質です。
あんこ 茜丸 梅あん 1kg こしあん 餡子
通販価格:1,080円
商品情報:BRIX度(糖度):59°
大阪・四天王寺の有名などらやき屋「茜丸」の梅あんです。
紀州・和歌山県産の南高梅の果肉としそ梅酢を配合し、上品でさわやかな甘酸っぱさに広がる梅の香りとかすかな塩味が魅力のあんこです。
紅麹としそ色素でほんのりきれいなピンク色に仕上がっています。和菓子にはもちろん、パンやお菓子に使っていただくと華やかになります。
また、あんこになってもお米との相性がよく、米粉を使ったレシピもオススメです。
酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 3g×20 イースト菌 【ゆうパケット/送料無料】
通販価格:1,134円
商品情報:世界シェアNo.1 イーストメーカー「フランス サフ社」のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください。
<使用方法>
粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。
【ゆうパケットについて】
規定サイズ:大きさ(3辺合計60cm以内、長辺34cm以内、厚さ3cm以内)・重量(1kg以内)
ゆうパケット商品と宅急便コンパクト商品は同時購入不可...続きを読む
小麦グルテン HP500 500g 製パン用 製麺用
通販価格:864円
商品情報:小麦粉に水を加えて練り込むと得られるグルテンを、粉末にしたものになり、水を加えるとグルテン特有の粘弾性が得られます。
強い粘弾性があり、パンのボリュームアップや、麺のコシの強化に役立ちます。
また作業性も向上します。米粉(パン、めん等)への利用も注目されています。
鹿の子 鹿の子うぐいす 相互製あん 2kg
通販価格:2,182円
商品情報:青えんどう100%使用。
特殊製造で、素材のもつ色をきれいに発色させている鹿の子うぐいすです。
フランスパン系の生地やハード系の生地にはもちろん、和菓子や蒸しパンにもおすすめです。
糖度(Brix):67°±2
アーモンドスライス 生 カリフォルニア 150g
通販価格:475円
商品情報:形状:厚口、スライス状
アーモンドの皮をむいて薄切りにしたものです。スライスのままや砕いたりしてパンやケーキにお使いいただけます。
アーモンドは、パンやお菓子、お料理に加えると旨味やコクが増すだけでなく、豊富な栄養をバランス良く摂取していただけます。
また、生タイプですので、ローストしてお料理にトッピングしたり、揚げ物の衣代わりに使ったりする他、パイ生地の上に敷き詰めてパイの具で生地が湿るのを防ぐような使い方もあります。
※生タイプですので、苦味が出ない程度にローストしてお召し上がりください。
フライパンを使用してローストする場合は、途中でうら返しながらから約15分煎ります。
オーブンを使用する場合は、予熱をせずに170〜180℃で10分程度ローストします。
お持ちのオーブンよって、温度や時間は調節してください。...続きを読む