おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 119 件
鳩肉 ピジョン 頭中ぬき モツ付 1羽 約300g〜350g 窒息タイプ 小鳩 ハト ピジョノー Pigeonneau ジビエ フランス産 冷凍
通販価格：3,024円
商品情報：フランス産の鳩です。首・もみじ・中無の
窒息タイプの美味しいハトです。まな板の上にのせて、まず毛が残ってますから、毛抜きできれいにして、中を綺麗にします。塩・コショー・ワインをふりかけしばらく休ませ、掌に油をつけて
もみます。あとはオーブンに入れるだけ。
180℃で２０分くらいで焼きあがります。
海老 芝海老 1Kg 国産 熊本県産 バラ凍結 シバエビ 芝エビ シバ海老 冷凍
通販価格：3,240円
商品情報：地域によっては幻になってしまった芝海老(熊本産)が入荷しました。
唐揚げやてんぷらなどそしてピザやパスタのトッピングとして人気の高い国産芝海老です。
薫りと味は昔のまま、懐かしくもゆかしくもあります。
ボッタルガ ディ ムジーナ 約100-150g×5パック イタリア産 サルデニア産 ボラのからすみ 冷蔵
通販価格：20,366円
商品情報：地中海に浮かぶイタリア領サルディニア島のボッタルガ（カラスミ）。
日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。
サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。よその塩で作ると味が違うと言います。
このイタリアのボッタルガ、そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、
・ボッタルガ・バター
・スライスしてスパゲティのトッピング
・スライストマトレモンとオリーブオイルでオードブル
・カラスミのカツレツ
・カラスミのピッツア
などなど、いろいろな料理にお使いいただけます。
イタリア産のボッタルガ(カラスミ)、ぼら(ムジーナ)の全卵。真空パック一本物。約150ｇ位。
ボッタルガはエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルとよく合います。ボッタルガそのものの味わいを引き立てるように繊細な風味のものが理想的です。...続きを読む
オリーブオイルサーディン 100g×2パック 銚子沖の鰯使用 国産 いわしのオイル漬け クリックポスト（ポスト投函）送料無料 常温
通販価格：1,000円
商品情報：●メディア掲載の人気商品！
●国産いわし（銚子沖産）使用
●いわしの専門メーカーの「オイルサーディン」
１２月〜１月の厳寒の荒海で揚げたカタクチいわしを頭・内臓を除去して乾燥させてから加熱調理して、骨まで柔らかいいわしが、１パック（100ｇ）に9本入ってます。
酒と塩だけで味付けしたいわしは缶詰と違って缶の匂いや苦味もなく、美味しく召し上がっていただけます。
カルシュームいっぱいのお惣菜です。
朝食に、ビールのつまみに、手軽にいつでも太平洋を丸ごと食べる気分でお召し上がりください。
これはうまい！ うますぎるいわしだぁ〜♪...続きを読む
パスタ ルスティケーラ トンナレッリ セピア 1.85mm 500g イタリア産 常温 ダブルッツォ
通販価格：1,026円
商品情報：トンナレッリ セピアは、イカ墨を練りこんだユニークなパスタです。
シンプルに良質なオリーブオイルとシーフードの具材を合わせるのがオススメです。
厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズタイプで打ち抜き、長い時間をかけてじっくり低温乾燥させる事で、粉の風味を感じる味わいに仕上げました。
ブロンズダイスで成形したパスタは表面にざらつきが残り、ソースが良く絡みます。
昔ながらの伝統的な職人仕事でつくられるパスタは、大量生産では決して味わえない小麦の香りのするちょっと贅沢なパスタです。
◎ルスティケーラ トンナレッリ セピアの特徴
・太さ：1.85mm
・イカ墨を練りこんである
・オリーブオイルとシーフードの具材がオススメ
・伝統製法パスタ（アーティザナル パスタ）
・長時間じっくり低温乾燥
・小麦の香りがする
・パスタの表面がザラザラ
・ソースがよくからむ
・デュラム小麦のセモリナ
・ブロンズダイス
・伝統的な職人仕事で作られる
・大量生産しない
エシャロット フランス産 約500g フランス野菜 香味野菜
通販価格：2,538円
商品情報：タマネギの仲間の多年草で、フランスやイタリアでは料理に欠かせない香味野菜です。
小玉葱を伸ばしたような形で、日本のエシャレットとは異なります。
蝦夷鹿ソーセージ（黒胡椒） 1Kg（約15-17本入り） ジビエソーセージ エゾ鹿肉
通販価格：5,011円
商品情報：国産エゾシカ肉100％使用、低カロリーでヘルシーで旨いソーセージ
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索パートブリック フランス産 10枚
通販価格：1,296円
商品情報：ベトナムでのライスペーパー、インドのナン、メキシコのトルティア。
小麦粉や米粉などから作られたクレープ感覚のような食材は、食べる人の味覚を包み込んできました。
パートブリックは多少の油脂分を含んでいるのでフィローよりも扱いやすいのが特徴です。
解凍後は一週間以内にご使用ください。
ラム肉 仔羊肉 オーガニック ラム 骨付きチョップ ステーキ用 2本 200g オーストラリア産 グラスフェッド lamb 冷凍
通販価格：3,801円
商品情報：「完全放牧」「100%牧草育ち」、契約農家の手で大切に育てられた、12か月以下の子羊です。
◎「骨付きチョップ」について
骨付きリブロース（ラムラック）の、肋骨と肋骨の間に切り込みを入れて切り離したものがラムチョップになります。
通常よりも大き目の、1本約100g。
骨付きで見栄えがしますので、記念日のディナーやパーティメニューとしておすすめです。ラムの中でも人気の部位です。
◎放牧有機認定 オーガニックラムの特徴
・放牧有機認定を受けた羊肉
・100％牧草育ち
・ストレスのない自由な環境の中で放牧飼育
・家族運営の提携牧場の羊肉
・羊はアニマルウェルフェアの基準に基づき飼育
・羊に抗生物質やホルモン剤を投与しない
・牧草に農薬や除草剤不使用
・牧草に化学肥料不使用
・柔らかく風味豊か
・オーストラリア認定オーガニック（ACO）
・アメリカ合衆国農務省認定オーガニック（USDA）
・カーボン ニュートラル認定取得
◎おすすめ利用シーン
鯛 天然 本的鯛 フィレ １Kg 1枚80-100g 長崎県産 冷凍
通販価格：3,456円
商品情報：名前の由来は、的のような斑紋、馬の頭(マトウ)に似ている、の二つの説があり、市場 では高値で取引される本的鯛。
フランスでもサンピエール[Saint-Pierre]の名で高級な白 身魚として重用されています。
うろこが無く黒い斑紋が特徴的です。
鮮度が悪くなると斑紋はぼやけてきます。
身質は真鯛ほどの甘味は無いものの、柔らかくてクセが無く、非常に良質です。
本商品は天然原料を水揚げ後、即フィレ加工し、凍結をした鮮度の良い商品です。
蒸し物・ムニエル・グリエ・揚げ物など様々な加熱調理におすすめの商品です。
ラム肉 仔羊肉 放牧 フレンチラック 骨付きロース肉 約800g 不定貫 Kgあたり3,720円 オーストラリア産 子羊肉 羊肉 lamb 冷凍
通販価格：2,571円
商品情報：背骨をはずして骨のバラ先をきれいにカットしているので取り扱いが楽です♪強めに塩、胡椒してお好きなハーブを添えて、塊のまま香ばしく焼き上げてください。
骨に沿って切り分けて盛り付ければメインデシュの完成!!
【こちらの商品は不定貫商品です】
表示価格は800ｇの場合の価格です。
※お届けするラムの重量が決まりましたらKg当り3720円で再計算いたします。
※備考欄にだいたいのご希望のサイズをご記入ください。
商品の重量にばらつきがあり、ご希望に添えない可能性もございますがご了承ください。
【商品詳細】
[賞味期限]
冷凍状態で６ヶ月。開封後、冷蔵で２〜３日でお召しあがりください。
[内容]
オーストラリア産仔羊肉
フレンチラムラック（仔羊骨付きロース肉背骨除去済みバラ先カット済み）約８００ｇ
[保存方法]
長期保存には冷凍保存
一度に食べ切れない場合は小分けにしラップで密封して冷凍保存をオススメします。
[お召し上がり方]
解凍して丸ごとロースト、または切り分けて...続きを読む
バーニャカウダ モンタニーニ 280g （常温）イタリア・ピエモンテ州トリノ
通販価格：1,468円
商品情報：おいしい赤ワインの産地でもある北イタリア、ピエモンテ州の食品専門メーカー「MONTANINI」社のバーニャカウダソース。
ピエモンテ州は、トリュフやくるみ、ガーリックなど農作物に恵まれた豊かな農業地帯。名産であるガーリックを主体にひまわりオイル、牛乳、くるみ、アンチョビで作られています。
赤ワインとの相性も抜群で、バーニャカウダの他、
ドレッシングの味付けとして、魚介やラムのグリルソースとしてなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。
惣菜 洋風 地中海風ベジタブルタルト 180g フランス産 タルトメディテラネ キッシュ 冷凍
通販価格：712円
商品情報：フランスの伝統的総菜タルトキッシュです。ランチやパーティで手軽にご利用ください。<br>
冷凍のままオーブントースターで約15分温めてください。チェリートマト、ズッキーニ、パプリカ、
玉ねぎなど色鮮やかなたっぷりの具材をふんわりとした卵のやさしさでまとめてあり、食べ応えがあります。これ一つで充分な
ボリュームです。
地中海風タルトの特徴
・伝統的なフランスの惣菜料理キュッシュ
・色鮮やかな野菜をふんだんに使用<
・ふんわりと卵でやさしくまとめてある
・加熱済み食品である。
・オーブントースターで冷凍のまま約15分
・作りたての味わいを再現
・ランチやパーティのつまみに...続きを読む
フレッシュ カシス cassis 黒すぐり 200ｇ 青森県産
通販価格：1,836円
商品情報：リキュールやデザートに使われるカシスは ルネッサンス時代以降、民間薬としての記録があるフルーツ
カシス（黒すぐり）の特徴
・果実は黒に近い濃紫色
・ビタミンCやアントシアニンが豊富なフルーツ
・カクテルなどリキュールでの利用が一般的
・「’Les Proprietes Admirables du Cassis’ (カシスの驚異)」
・ルネッサンス以降民間薬としての記録
・さわやかな酸味と香りが特徴的
・甘酸っぱく、えぐみがある
・リキュールやデザートで使われる
・ラズベリーやブラックベリーに味が似てる
ボイル剥き栗 マロン 100% 200g×2 フランス産 栗 常温
通販価格：4,190円
商品情報：フランスコレ−ゼ産シェフドフランスのむき山栗です。400gパックでお届けします料理に、ケーキにマロングラッセみたいなお菓子に、アイディアで用途いっぱいです。
入船の具合で品切れの場合がございますことを前もってご了承ください。
レスキューレ A.O.Pバター 食塩不使用 250g フランス産 シャラント＝ポワトゥのバター 無塩バター 毎週水・金曜日発送
通販価格：1,819円
商品情報：名 称 レスキューレ A.O.Pバター 食塩不使用 250g
内 容 250g
原材料 牛乳
原産国 シャラント＝ポワトゥ
賞味期限 商品に記載
調理方法 そのままパンに塗る、パスタやお料理のソースにも。
発送方法 冷凍
保存方法 冷凍保存 解凍後は冷蔵
同 梱 冷凍品の同梱ができます。
シャラント＝ポワトゥで育った牛のミルクを使用
搾乳から72時間以内に集乳され、鮮度抜群
ゆっくりと時間をかけて、16時間も熟成
滑らかでクリーミーな食感のバター
レスキューレはAOP付与された最も古いバター
シャラント＝ポワトゥ独自の風土から
独特の風味のバターが生まれる
老舗の乳製品、1890年にはパリで開催された万国博覧会で金メダル
塩分不使用バター...続きを読む
丹波篠山産天然黒豆えだまめ 枝付き(蔵)約1Kg
通販価格：3,085円
商品情報：豆が熟成し、黒色に変化する前の瑞々しい香りを残す状態で
摘む贅沢な枝豆。夏場に出回る"早生(わせ)"と呼ばれる黒枝豆
よりも一ヶ月ほど遅れて旬を迎える黒枝豆は"本黒(ほんぐろ)"
と呼ばれ、大粒な実、大豆本来の深いコクと強い甘味、独特の
モチモチ感と強い風味を持ちます。
ガロンド バター 125ｇ フランス産 手作り 無塩バター FROMAGERIE REO ノルマンディー牛のミルク１００％
通販価格：2,376円
商品情報：生クリームを2日間撹拌して出来たバターは、低温でゆっくりと熟成させることによって発酵し、手作りならではの芳醇な香りを持っています。
・限りなく手作りに近い形で作られる
・添加物不使用
・低温でゆっくりと熟成させる発酵バター
・放牧したノルマンディー牛のミルク100％使用
・鮮やかな黄色で、濃厚な旨味とコクがある
・1個ずつ木型で成型、牛の模様
・パンとの相性抜群
・濃厚なナッツのような味わい
・ふんわりとしなやか
・絹のようなくちどけ
・パン好きさんに好評
◎おすすめ利用シーン
トースト バゲット グリッシーニ お料理 パン作り お菓子作り 朝食...続きを読む
熟成ラム 仔羊骨付きモモ肉ネット巻き 約1.3〜1.6Kg バーベキュー BBQ 野外料理 パーティ 特別な日のごちそう
通販価格：6,912円
商品情報：ラムは、永久歯が生える前の約12か月の仔羊を言います。広大なオーストラリアの自然の中で育つ羊たちはストレスフリーの安全なお肉です。
イージーカットレッグは、すね骨のみ残した歩留まりの良い骨付きもも肉です。ネットで巻いているため、ローストにおすすめです。
香草と一緒に焼いたり、中に詰めたり工夫することで様々な調理法でお楽しみください。
◎熟成ラム 仔羊骨付きモモ肉ネット巻きの特徴
・広大な自然の中で育つ羊たちはストレスフリーの安全なお肉
・約０℃の温度帯で熟成後、急速冷凍されている
・熟成効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上
・きちんと解凍すればチルドに近い肉質
・すね骨のみ残した歩留まりの良い骨付きもも肉
・ネット巻きでローストにおすすめ
・カルニチン豊富でヘルシーなお肉である
・寄生虫除外、抗生物質、ホルモン剤など一切不使用
・塊のまま調理ができある
・赤ワインに合う
◎おすすめ利用シーン
毎日のお食事、ホームパーティ（復活祭・イースター・クリスマス・誕生日）キャ...続きを読む
エキストラバージン オリーブオイル サンジュリアーノ プリメール 500ml イタリア産 サルデーニャ島 マンカ農園 最上級オイル 常温
通販価格：4,752円
商品情報：ドメニコマンカ社の高級オリーブオイルです。
ドメニコマンカ農園にて収穫されたオリーブの中でも最上のオリーブのみを選り集め、少量生産を行います。
味わいは、辛み、青みをしっかり感じられる特徴的な印象で、サラダのドレッシングのほか、肉料理の仕上げにかけて頂くと大変おいしく召し上がれます。
◎プリメールの特徴
・少量生産の希少品
・鮮度が良く、フレッシュ
・自社オリーブ園を所有
・収穫から出荷まで、自社で行う
・極力酸素に触れることなくボトリング
・辛み、青みをしっかり感じられる
・サラダのドレッシング
・肉料理の仕上げに
・オレイン酸が豊富
◎おすすめ利用シーン
毎日の料理に、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮...続きを読む