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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 191 件
酵母 インスタント・ドライイースト フェルミパンRED 500g 予備発酵不要
通販価格：1,102円
商品情報：顆粒状のインスタント・ドライイーストです。素直で落ち着いた生地が得られます。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地にお使いください。
※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください。
酵母 モラセス培養 ドライイースト アリサン 100g 予備発酵タイプ
通販価格：1,279円
商品情報：※予備発酵が必要です。
乳化剤不使用。
廃糖蜜で時間をかけてイーストを培養する、昔ながらの製法で作られたドライイーストです。容量が多いので、頻繁にパンを焼く方にはお勧めです。約15分予備発酵をさせてからお使いください。
＜予備発酵＞
レシピ記載分量の水分を人肌程度に温めます。（夏場は少しぬるめにします。）そこにイースト、糖分を入れて混ぜ、約15分温かい場所に置いておきます。生地に混ぜ込みます。
ホームベーカリーでもこの方法でご利用いただけます。
＜使用例＞
ホームベーカリーのレシピに従った基本食パンの作り方
材料（1斤分）
＜予備発酵分＞
ドライイースト 4g
ぬるま湯 168g
砂糖 15g
＜仕込み＞
予備発酵分 全量
強力粉 250g
砂糖 20g
塩 5g
無塩バター 17g
1）人肌に温めたぬるま湯168gの中に砂糖の15gとドライイーストを入れ15分程予備発酵させる
2）ホームベーカリーの容器の中に上記材料全てを入れ、1）のイースト...続きを読む
国産 ほうれん草パウダー 三笠産業 100g 野菜パウダー
通販価格：1,156円
商品情報：食品添加物不使用。
離乳食、介護食、パン・お菓子作りに。手軽に野菜がたくさんとれる、国産野菜100％の粉末パウダーです。
すべて厳選した国産の野菜で作られており、もちろん生産・加工も、製造元工場内で行われているので、品質管理も体制が整っています。
ほうれん草の緑色があざやかで、パンやお菓子に練り込むとキレイなグリーンが楽しめます。生のほうれん草をそのまま16分の1程度に凝縮してパウダーにしているので、少量で多くの野菜を採ることができます。また、風味も凝縮されているので、直接口に含むと独特のえぐみを感じることがあります。
＜ ご使用時のワンポイント ＞
水などに混ぜる場合、始めに少量の水分を加えて、ペースト状にするのがポイントです。
●ペースト作りの目安
パウダー小さじ1に対して、水（常温）を小さじ2加えて下さい。
※水は2回に分けてパウダーに加えて下さい。いっぺんに加えるとダマになります。
●粉物に混ぜる場合
しっかり粉同士を混ぜ合わせておくことがポイントです。
ケーキを焼く場合は、粉物とよく混ぜ...続きを読む
ソントン フォルテショコラ 1kg×6（6kg） まとめ買いチョコクリーム チョコレートクリーム クリーム パン用 フィリング
通販価格：5,640円
商品情報：口当たりの柔らかな食感と、しっかりとしたミルク感が楽しめるチョコクリームです。
コルネなどの生食用はもちろん、チョコパン、ペストリーへの焼き込みにも最適です。
あんこ 粒マロンあん 2kg 賞味期限2024年5月11日 相互製あん 栗餡 栗あん 餡子
通販価格：2,830円
商品情報：糖度（Brix）：55度±2
風味豊かなマロンあんです。
いつものあんの代わりに包むのはもちろん、クロワッサンやデニッシュ生地にも良く合います。
いつもと違うあんぱん、お団子作りなどにどうぞ。
チョコレート ミニサンドチョコ 9g×20枚
通販価格：702円
商品情報：焼き込みできる板状のビターチョコレートです。
菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。
焼成時間によっては、溶ける場合もございます。
カカオ分：47.2%
※1枚あたりのサイズ：約60×22×厚み5mm
チョコレート ベルコラーデ ノワール・セレクシオン 1kg クーベルチュール
通販価格：3,888円
商品情報：バランスの取れた風味と、程よい甘さのダーク・クーベルチュールです。
チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きている人気タイプです。（カカオ分：55%）
溶かしやすいようにコイン状になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。
ベルギーは、世界的に有名なチョコレートの生産地です。選び抜かれた最高ランクの豆だけを使用しています。
ソントン ピロール ニューモアロ 1kg×6（6kg） まとめ買い クリーム カスタードクリーム たい焼き パン用 フィリング
通販価格：5,640円
商品情報：堅めで扱いやすく、いろいろなパンに応用できるカスタードクリームです。
耐熱性に優れ、たい焼きや大判焼きにも最適です。口当たりがなめらかで食べやすくなっております。
香料 ストロベリーパウダー 1kg
通販価格：7,085円
商品情報：食品添加物 香料・着色料製剤
ピンク色で、甘酸っぱい香りがする ストロベリーパウダー です。色付けや、香り付けにお使いください。耐熱性もあるので、焼きこみにも使えます。いちごの甘酸っぱい香りと、キュートなピンク色をお楽しみください。
少量のぬるま湯に溶かしてペースト状にしていただいて、 クリームとあわせてもOKです。
※使用量の目安：対粉0.5〜1％
パン生地に使用される場合、仕込水を利用して溶かして、配合してください。
※ぬるま湯に溶くと、とても濃い色になります。
※色付け、香り付け用ですので、いちごの味はしません。...続きを読む
酵母 ドライイースト レッドスター 3袋パック
通販価格：529円
商品情報：使いやすいように小分けされたイーストです。温度適温が強く、パンがよく膨らみます。
予備発酵なしでそのまま生地に混ぜ込んでご使用いただけますが、イーストの3.5〜4倍のぬるま湯（38〜40℃）に溶かし、15分程度あたたかい場所に放置してからご使用いただくと、より膨らみの良いパンに仕上がります。
●ドライイーストの予備発酵
1.イースト量の3.5〜4倍のお湯（38〜40℃）を用意し、イースト量の1/4量の砂糖を溶かし、砂糖湯をつくります。
2.ドライイーストを一ヶ所にかたまらないように振り入れます。
3.そのまま7〜8分放置した後、ホイッパーなどで軽く攪拌し均一な状態にします。
４．再度7〜8分放置しましたら予備発酵は完了です。
※湯煎を必ずしてください。（全工程・通年）
●ポイント
イーストをきちんとした状態で使うために、お湯の量や温度守ってください。
また、予備発酵中の湯温を保つため、湯煎のお湯は40〜42℃のものを用意し、湯煎のお湯をいれるボウルなどは大きめのものをお使いください。...続きを読む
ソントン ノヴェルガナッシュチョコクリーム 1kg クリーム チョコレートクリーム パン用 フィリング
通販価格：1,156円
商品情報：しっかりとカカオを感じられる本格的な味わいのチョコレートクリームです。
生クリームを使用し、コクがあってなめらかな口溶けのガナッシュになるように仕上げられています。
ソフトフランスにサンドしたり、チョコを配合した生地に注入したり、と様々なアレンジにお使いいただけます。
生食用のクリームなのでサンドや注入でお使いください。
酵母 ホシノ天然酵母パン種 500g
通販価格：1,998円
商品情報：日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。
食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。
酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。
アーモンドスライス 皮付 生 300g
通販価格：756円
商品情報：形状：厚さ約1.2mm、スライス状
アーモンドの皮をそのままに、薄切りにしたものです。皮付きですので、香りが良く、少し苦味があるのが特徴です。皮なしと同様に、スライスのままや砕いたりしてパンやケーキにお使いいただけます。
アーモンドは、パンやお菓子、お料理に加えると旨味やコクが増すだけでなく、豊富な栄養をバランス良く摂取していただけます。
また、生タイプですので、ローストしてお料理にトッピングしたり、揚げ物の衣代わりに使ったりする他、パイ生地の上に敷き詰めてパイの具で生地が湿るのを防ぐような使い方もあります。
※生タイプですので、苦味が出ない程度にローストしてお召し上がりください。
フライパンを使用してローストする場合は、途中でうら返しながらから約15分煎ります。
オーブンを使用する場合は、予熱をせずに170〜180℃で10分程度ローストします。
お持ちのオーブンよって、温度や時間は調節してください。...続きを読む
ソントン SVチーズクリーム 1kg クリーム パン用 フィリング
通販価格：1,188円
商品情報：レモン風味をプラスしたレアチーズケーキ風の味わいが楽しめるクリームです。
クリームパン、コルネのフィリングにどうぞ。
コーティング用チョコ ソントン NEWフラットピーナッツチョコ 2kg 業務用 ドーナツ ドーナッツ パータグラッセ ノンテンパリング
通販価格：3,229円
商品情報：深煎りピーナッツバターを使用。香ばしいローストピーナツの濃厚な風味を生かしたコーチングチョコです。
時間が経過するにつれ発生する膨張・変色、べたつきを、メーカー独自の製法により改善しました。これにより、より鮮やかな色合いとつやが長時間持続できるようになりました。
パンにコーティングしていただくのはもちろん、線描きや模様描きで洋菓子風のパンにしていただくのもオススメです。
※テンパリングは必要ございません。必要量を湯せんしてご利用ください。
酵母 とかち野酵母 ニッテン 100g イースト 予備発酵
通販価格：1,048円
商品情報：十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。
帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。
フランスパンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。
インスタントタイプの乾燥酵母ではありませんので、ホームベーカリーへの直接投入はお控えください。
＜使い方＞
とかち野酵母は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。
1）40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g（小さじ1/2）を加え溶かします。
※保温する必要はありません。
2）5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。
1か所に固めないのがポイント。
3）緩やかによくかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。
4）5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分〜15分で終了。...続きを読む
香料 バニラエッセンス GK 30ml
通販価格：270円
商品情報：バニラの香料です。焼き菓子、プリンなどにご利用ください。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索スィートフィリング モンブラン50C ソントン 1kg 栗 あんこ フィリング マロン
通販価格：1,015円
商品情報：栗の甘露煮を使用した、舌触り滑らかなマロンフィリングです。美しい黄色なので、パンにトッピング焼成すると、華やかな仕上がりになります。
モンブランクリームとしてもお使いいただけますし、パン生地に包あんして、マロンあんぱんとしてもお楽しみいただけます。またパイ生地と組み合わせたマロンパイもオススメです。