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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 668 件
コーヒー 豆 粉 エルサルバドルSHG ジュリア Qグレード #043 DripTrip 珈琲
通販価格：2,677円
商品情報：【焙煎士コメント】
エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金のコーヒー地帯と呼ばれ、収穫された新鮮なコーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められます。その後、果肉を除去することから始まり、次に隣接する山の小川から集められた真水で発酵および洗浄されます。コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日干しされ、 乾燥が終わると、豆はすぐに木製のサイロに保管され後で輸出時に脱穀されます。本商品は、主要なコーヒー市場であるヨーロッパ、アメリカ、日本、カナダ、オーストラリア、台湾に出荷され、スペシャルティコーヒーとして評価されています。バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴です。...続きを読む
コーヒー 生豆 モカ シャキッソ TadeGG農園 G-1 ナチュラル (有機JAS栽培) Q1 エチオピア #123 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,449円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種（ウオリチョ、クルミ）を有機栽培しています。アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ブラジル モジアナ レーズン #364 DripTrip 珈琲
通販価格：2,190円
商品情報：本商品は、輸出業者が2017年から新たな試みとして、コーヒーチェリー由来の酵母を使用して発酵させ、3農家と提携して作り上げたユニークな商品となっています。
熟度や糖度の高い区画のチェリーを選んで使用し、収穫後のチェリーに酵母溶液を噴霧、シートをかけて、24〜72時間発酵させます。
その間、チェリーの温度が45℃を超えないように管理し、発酵工程終了後、乾燥場で、外殻が固くなるまで天日乾燥させます。 乾燥チェリーは、水分値約12％の状態で、30日以上、寝かせ保存します。
こうして出来上がった、コーヒーはモジアナの特徴であるフルティな香味がより強調され、レーズンのような芳醇で甘味の強いブラジル・ナチュラルコーヒーに仕上がっています。
生産地 ブラジル連邦共和国フランカ、ハイモジアナ地域
標高 1,100〜1,200m
等級 No2 S17/18
収穫時期 5〜9月
品種 イエローカツアイ種、レッドカツアイ種
スクリーンサイズ S19…8％、S18…33％、S17…57％、S16…2％
乾燥方法...続きを読む
コーヒー 豆 粉 グアテマラ マムグレイス EXOTICO #263 DripTrip 珈琲
通販価格：2,103円
商品情報：【焙煎士コメント】
エキゾチックな風味のグアテマラ・マムグレイス”EXOTICO”は、約2000メートルの高地で栽培されています。このコーヒーは、先住民族であるマム族が古くから受け継いだ方法で生産され、スパイスやはちみつのような独特の味わいが特徴です。
なぜこのコーヒーが特別かというと、長年にわたって現地で品質を確認し続けてきた私たちは、ようやく安定した供給体制を築くことができました。この地域の独自の風土（テロワール）が生み出す、MAM族独特の風味をご堪能いただけます。
コーヒー 生豆 エチオピア グジG1 アナソラ アナエロビックナチュラル #324 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：6,163円
商品情報：アナエロビックプロセスの特徴が良く出ており、レッドワインやブルーベリー、イチジクなど華やかで強度のあるフレーバーが複雑に感じられます。こうした分かりやすく強度のある風味と共に、アシディティのジューシーさや爽やかさも感じられ、ヘビーにならないバランスの良さを感じます。通常のアナソラ・ナチュラルとも異なる個性があり、比較して楽しんで頂けるのではないかと思います。是非お楽しみください。
アナソラ・ウォッシングステーションは、グジの北西部シャキッソ郡の標高1900mに位置するアナソラ集落にあるウォッシングステーションです。グジは、オロミア州に属するゾーンの1つで、この地に暮らすオロモの部族にちなんで名付けられました。ECXカテゴリーでは、古くはシダモとしてカテゴライズされていた為、シダモ・グジとカテゴライズされていました。ウラガ、アドラ、シャキソ、ハンベラ、ケルチャの５つのウォレダ(郡部)でコーヒー生産が行われており、シャキッソは緑豊かな森林帯の中でコーヒーが生産され、エチオピアの中でも豊かな環境を有するエリアとして知られています。...続きを読む
ベトナム コーヒー豆 ミンマウンテン アラビカ G1 ウォッシュド #512 DripTrip 珈琲
通販価格：2,022円
商品情報：・ロブスタ大国ベトナムから届いた、高地栽培のアラビカコーヒー
世界有数のコーヒー生産国として知られるベトナム。特にロブスタ種の生産が盛んな国ですが、その一方で、標高や気候に恵まれた一部の地域では、高品質なアラビカ種の栽培も行われています。
今回ご紹介する「Arabica Min Mountain」は、ベトナム中部・ラムドン省ダラット市の高地、ミン・マウンテンで育てられたアラビカコーヒーです。
ダラットは、フランス植民地時代から避暑地として発展してきた高原都市。年間を通して比較的冷涼な気候に恵まれ、現在では高原野菜や花の産地としても知られています。
その涼しい気候と標高の高さは、アラビカコーヒーの栽培にも適した環境を生み出しています。
・標高1,500mが育む、ゆっくりと熟したコーヒーチェリー
ミン・マウンテンのコーヒー農園は、標高約1,500mに位置しています。
高地の冷涼な環境では、コーヒーチェリーが低地に比べてゆっくりと成熟します。時間をかけて成長することで、コーヒーの実に成分が蓄えら...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ラオス ルアンパバーン サーン ウォッシュ #313 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：ゾウの王国から、ほっとする味わいのコーヒー。
アフターにダークチョコやカラメルのような風味が感じられます。酸味は柔らかく、ボディ感はしっかりとしているので、ブラジルがお好きな方は気に入っていただけると思います。2ハゼ前後まで焙煎を進めると、まろやかな甘みがしっかりと感じられるようになり、万人受けすること間違いなしのほっとする味わいのコーヒーです。
10年以上かけて築き上げられた信頼関係
ルアンパバーンでは、1997年に地域開発団体によってコーヒー栽培の技術指導がはじめられました。このおかげで、農家さんたちはコーヒーの栽培・収穫の手法を身につけ、コーヒーの栽培エリアは徐々に拡大していきました。しかし、当初「市場への販売」という部分まではサポートが行き届いておらず、現地パートナーであるSaffron Coffeeがこの地を訪れた2006年には、多くの農家さんが「お金にならないから」とコーヒーの木を切り倒してしまっていました。Saffron Coffeeは、まだコーヒーの木を残していた、わずかな小農家さんたちからコーヒーを買い始めました。...続きを読む
コーヒー 生豆 パプアニューギニア Qグレード #424 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,294円
商品情報：本商品は、イーストハイランド州にあるAAK組合は、約35軒の零細農家の集まりで構成されています。 組合員同士が協力することで、品質向上に力を入れています。
生産記録を各農家が保管することで、指導員による生産指導に役立て、効果があった生産技術、土壌管理、チェリーの品質管理などを組合員同士が共有することで、組合全体の品質向上に役立てています。
成熟した赤いチェリーのみを収穫し、同日、水に浸し、浮いてきた未熟豆を取り除き、沈んだ比重の重い完熟したチェリーを果肉除去し、発酵、天日乾燥で丁寧に乾燥することで、高品質のコーヒー豆の生産に寄与し、スペシャルティグレードのコーヒーが作られます。
爽やかな軽い酸味とマイルドな口当たりとコク。バランスの取れた味わいは、ブラックで飲みやすいコーヒーとなっています。
Qグレード認証で83.33点を取っている事からもスペシャルティコーヒーと言ってよい仕上がりになっています。...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg ブルンジ FW レッドブルボン Qグレード ポイント利用
通販価格：23,199円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブルンジ・ンゴジ地区は、ルワンダ国境に近く、コーヒー栽培に適した土壌として昔から知られておりコーヒー栽培が盛んな地域となっています。収穫されたコーヒーチェリーの加工方法は、フルウオッシュドとセミウオッシュドの2種類あり、フルウオッシュドの方が品質が高く、香り・ボディに優れています。スクリーンサイズは、15UPとなっており、決して豆のサイズは大きくありませんが、ブルボン種の特徴であるフルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。冷めるとチョコレートフレーバーが感じられるのも本品の特徴です。Qグレードも84点を獲得していることから、スペシャルティコーヒーと言える高品質豆を証明しています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア グジG-1 ウラガ タベ・ブルカ ウォッシュド [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：10,152円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピアのオロミア州グジゾーン、ウラガ地区のスケ・ワラカタ村近郊に位置するタベ・ブルカ・ウォッシングステーションは、バルクメ社によって運営されているウォッシングステーションです。この地域は、1800-2000mの高標高で、在来系品種のコーヒーが栽培されています。バルクメ社は、特にシダモ地区の高地産コーヒーに精通し、オロミア州内に2つの自社農園を持ち、品質の向上に努めています。
バルクメ社は、1995年からコーヒー業界に携わるタデッセ・エレマ氏が率いており、スペシャルティコーヒーの生産を目的として、3つのウォッシングステーションと2つのドライミルを所有しています。700以上の生産者とのパートナーシップを通じて、地域全体の持続可能な農業を支援しています。...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ メキシコ チアパス [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 業務用 自家焙煎 ノンカフェイン 卸
通販価格：10,800円
商品情報：【焙煎士コメント】
品質にこだわる有機デカフェ
世界でも数少ない有機デカフェ工場
Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
コーヒーの受け入れは5,000kg/バッチとなっており、有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることが可能で、世界でも数少ない有機デカフェ工場になっております。
メキシコのスペシャルティがもたらす爽やかさ
メキシコ/チアパスらしい綺麗な風味特性、長い余韻がそのまま感じることができる今までにない有機JASデカフェコーヒーになります。...続きを読む
タンザニア 生豆 ムベヤ地区 マトゥンダAA ウオッシュド フルーツマウンテン 送料無料1kg 2kg 5kg #491 DRIP TRIP
通販価格：3,457円
商品情報：タンザニア ムベヤ マトゥンダ フルーツマウンテン ウォッシュド AA
・タンザニア南部、ムベヤ地区限定コーヒー。
ムベヤ地区は、キリマンジャロで有名なタンザニア北部産地よりも標高が高く、新興産地として注目されている。
・本商品はTaylor Winch社と弊社がサステナブルな取り組みを行う同地区で、厳選されたIyenga農協より優れた原料の実を買い付け、直接輸出を行う。
・商品名のマトゥンダとはスワヒリ語で「フルーツ」の意味。その名の通り明るい酸味とフルーツを感じさせる甘みが特徴。
【商品情報】
商品名:タンザニア ムベヤ地区 マトゥンダ フルーツマウンテン ウォッシュド AA イエンガアムコス
生豆産地:タンザニア南部ムベヤ地区（南部高原地域）
平均標高:1,300〜1,800m
品種:ブルボン種、ティピカ種、ハイブリッド系
生産農協:Iyenga農協
収穫時期:5〜8月
輸出業者:Taylor Winch社...続きを読む
コーヒー 生豆 ペルー ホープ Qグレード #040 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,102円
商品情報：【焙煎士コメント】
このホープコーヒーは、スペシャルティコーヒー生産地として知られるペルー最北部ウワバル地区の中から品質の良いコーヒーを生産する零細農家85軒を選び、輸出会社の農業技師の指導のもと、更に高レベルのコーヒーを生産し、世界的に高い評価を得るペルーコーヒーとなっています。マイクロロト品と言って良い高品質豆に仕上げています。この辺りの地域は、隣国エクアドルに近く、首都から離れた国境沿いの田舎だったため、インフラ整備なども遅れていましたが、このような奥深い地域だからこそコーヒー生産にとって最高の土地として再認識され、生産者が将来の希望を持てるようになりました。地元ハエンに、ドライミルをを設置することで、精選管理が徹底できる事も品質向上に貢献しています。スペシャルハンドピックを行うなど、品質を高めた結果、アメリカ大手コーヒー会社に、スペシャルティコーヒーとして出荷実績を多く持っており、ペルー産コーヒーの中では、最上級の評価を受けています。レモンのような柑橘系の酸味と苦味・コクのバランスのとれたマイルドな口当たりを持つ風味が特徴で、通常のペルーとは一味違う逸品です。...続きを読む
コーヒー 生豆 エチオピア ゲイシャ ゲシャビレッジ農園 チャカ ナチュラル #145 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：9,132円
商品情報：【焙煎士コメント】
人気のゲイシャ種の故郷、ゲシャ村からのシングルオリジン。
エチオピアの人々の生活、文化、風習に魅了され、その根底にあるコーヒーの生産を決心した、米国生まれのアダム氏と、エチオピア生まれのレイチェル夫人の持つ農園、ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園は、エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂ったベンチ・マジ（Benchi-Maji)地区のジャングルにあります。
都市部から遥か遠くのこの地で、長年の夢であったコーヒー農園を2011年から開拓し、農園からほど近いゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森(Gori Gesha Forest)から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し、息を呑む様な美しい大自然の中、約471haの敷地でコーヒーを栽培しています。
当初首都アディス近郊で農地を探しはじめますが、求める環境・気候条件に合わず、いつしか遥か遠方まで探索の範囲を広めていき、辿り着いた場所が、Gesha種発祥の地であるGesha村だったのです。農園から約20kmに位置するGesha種の原生林ゴリゲシャの森（Gori Gesha Forest)は、...続きを読む
コーヒー 生豆 パプアニューギニア ボカ農園 ウォッシュド #273 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,693円
商品情報：【焙煎士コメント】
パプアニューギニアコーヒー発祥の地
パプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラは、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所で、その出自は1940年代まで遡ります。当時、ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！【JAS認証】コロンビア シエラネバダ La Miel ウォッシュ [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：10,760円
商品情報：ミツバチと共に育てたマイルドカップ
生産地 コロンビア マグダレナ県北部 シエラネバダエリア
精製 ウォッシュ
標高 1,400-1,500m
品種 カスティージョ、コロンビア、カツーラ
クロップ年 2023年5月入港
生産者 アソグランコーヒー農協の生産者さん
乾燥 天日乾燥と機械乾燥の混合
規格 エクセルソ ヨーロッパ
サイズ 15up
認証 有機JAS
栽培・農薬の使用 シェードグロウン、農薬、化学肥料不使用
おすすめ焙煎度：ライト〜フルシティ
梱包：35kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：citric, caramel, nutty, apple, honey
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
甘味が口に広がり、アーモンドやハチミツのような香りが鼻から抜けていきます。軽めのボディ感で、サラリとした飲み心地です。
Medium Roast
ローストしたアーモンドやチョコレートのような甘味が増していきます。飲み...続きを読む
ブラジル コーヒー 生豆 ブラジル ボルカニックブレンド 送料無料1kg 2kg 5kg #482 DRIP TRIP
通販価格：3,433円
商品情報：ブラジル火山地帯が生み出す、芳醇でバランスの良い“Volcanic Blend”。
今から約8,000万年前に活動を終えた火山のカルデラが、この産地の原点です。ミナスジェライス州南部とサンパウロ州北東部にまたがる火山地帯は、火山性土壌と独特の地形・気候条件によって、世界でも類を見ない特別なテロワールを形成しています。
標高は最高1,260mに達し、ブラジル屈指のスペシャルティコーヒー産地「スル・デ・ミナス」の一角を担っています。この希少な産地のポテンシャルに着目し、地域の生産者とともに品質向上に取り組んでいるのが「火山地帯コーヒー組合」です。90年以上の歴史を持ち、18,000を超える農家で構成されるブラジル最大級のコーヒー協同組合「コーシュペ」と、スペシャルティ部門であるSMCが、火山地帯のパートナー農園とともにこのプロジェクトに参画しています。
“Volcanic Blend”は、この火山帯ならではのテロワールを一杯に表現したブレンド。ミネラル豊富な火山性土壌、穏やかな気候、そして高標高によるゆっくりとした成熟過程によって、チェリーは十分な...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ニカラグア バニラレモネード リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル #157 DripTrip 珈琲
通販価格：3,245円
商品情報：【焙煎士コメント】
好気性発酵、レモネードにバニラクリームを浮かべた様な 、甘く香る変化球。
インドネシアのジャワ島で栽培されているジャバ (エチオピアよりもたらされたティピカ系ロングベリー)がニカラグアへと渡り、栽培され根付き、独特な風味を持った点から、 ジャパニカ種と呼ばれるようになりました。
そのジャパニカ種で一躍その 名を轟かせ、国内外に9つの農園を所有する生産者エルウィン・ミエリッヒ氏の農園、 Limoncillo (リモンシリョ/リモンシー ジョ)は、ニカラグアで初めてナチュラルプロセスを行った農園です。 COEのヘッドジャッジの経験があり、トレンドに対する味作りが行われている事でも知られています。「北の真珠」や「常春の地」 と形容される地、マタガルパにあり、その佇まい 美しくは、まるで南国の庭園のようで、 花々や様々な植物が混然一体となって素晴らしい風格を醸し出しています。...続きを読む
カフェインレスコーヒー 生豆 コーヒー 10kg モカ (有機栽培) デカフェ エチオピア ポイント利用
通販価格：30,474円
商品情報：【焙煎士コメント】
原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。
コーヒー豆 カフェインレス プレミアムセット 100g×3袋(エチオピアモカ、メキシコ、インドネシアバリ神山) デカフェ 焙煎 中煎り 送料無料
通販価格：2,430円
商品情報：大阪にある大山珈琲がお届けするカフェインレスプレミアムセットです。当店の人気商品を並べてみました。味の違いを楽しんでいただけたら嬉しいです。
セット内容
カフェインレス モカ (有機栽培) 中煎り 豆のまま100g
カフェインレス メキシコ チアパス 中煎り 豆のまま100g
カフェインレス インドネシア バリ神山 中煎り 豆のまま100g