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検索結果 74 件
【セコガニ甲羅盛り プレミアムサイズ 3個入り】京都榮元 送料無料 数量限定 甲羅盛り プレミアムサイズ せこがに セイコガニ 香箱ガニ 松葉ガニ 蟹 ズワイガニ
通販価格：14,500円
商品情報：調理不要！希少なセコガニの甲羅盛りを美味しさそのまま直送！
京都 榮元でご提供するセコガニのプレミアムサイズ！
1個あたりなんと150ｇ以上！！この大きさのセコガニは極めて稀です！
数量限定・期間限定のため、ご注文はお早めに！
料理人がひとつひとつ丁寧に殻を剥き、甲羅盛りにしたセコガニは職人の技が光る最高の一品です！
京都・久美浜のすぐ近くにある、津居山で水揚げされたセコガニ。
茹でたての味をそのままに、瞬間冷凍してお届けいたします。
〈お召し上がり方〉
1.袋のまま流水解凍、もしくは冷蔵庫で半日ほど入れてじっくり解凍。
2.触ってみて芯がなく、カニの身が柔らかくなれば食べ頃です。
3.身はそのまま召し上がるか、お好みでカニ酢をつけて召し上がりください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。...続きを読む
そふと干物 エテカレイ 1尾(単品) 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：3,550円
商品情報：久美浜でとれたエテカレイです。
カレイの中でも肉厚で脂の乗りが良い品種のエテカレイをそふと干物にしました。
香ばしい皮と、ふんわり柔らかな白身がくせになる味わい。カレイといえば淡白な味を想像しますが、エテカレイは脂ののりも良く、肉厚で食べ応えがあります。
身の骨離れが良いので、魚を食べるのが苦手な方やお子様にもお勧めです。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつ...続きを読む
そふと干物 エテカレイ 2尾セット 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：5,650円
商品情報：久美浜でとれたエテカレイです。
カレイの中でも肉厚で脂の乗りが良い品種のエテカレイをそふと干物にしました。
香ばしい皮と、ふんわり柔らかな白身がくせになる味わい。カレイといえば淡白な味を想像しますが、エテカレイは脂ののりも良く、肉厚で食べ応えがあります。
身の骨離れが良いので、魚を食べるのが苦手な方やお子様にもお勧めです。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつ...続きを読む
そふと干物 キジハタ 2尾セット 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：7,050円
商品情報：久美浜でとれたキジハタです。
「冬のフグ、夏のキジハタ（アコウ）」と言われるぐらい最高に美味しい魚です。
よく使われる名称はキジハタで、地方ではアコウとも呼ばれます。
透明感のある白身で血合いが弱く、熱を通しても硬く締まらないのが特徴です。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつくまで中火で焼きます。焼き色がついたら...続きを読む
そふと干物 ハタハタ 3パック(4尾入り×3) 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：4,390円
商品情報：久美浜でとれたハタハタです。
小骨が少なくウロコもないため食べやすい魚です。さらに油も程よく乗っています。
皮が薄く身が柔らかい為、焼いて食べると最高に美味しいです。冷めてもおいしいのでお弁当の一品にも最適。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
京丹後 久美浜でとれた新鮮な魚の干物を、是非ご賞味ください。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつくまで中...続きを読む
そふと干物 ニシン 1尾(単品) 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：3,130円
商品情報：久美浜でとれたニシンです。
濃厚な味わいと豊富な栄養を閉じ込めた、美味しいそふと干物が出来ました。
程よい脂乗りで旨味たっぷり。ご飯やお酒が進みます。
ニシンってこんなに美味しい魚だっだっけ？と思う程、旨味が強く、ふっくらジューシーに仕上がった、最高の一品です。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつくまで中火で焼き...続きを読む
そふと干物 白イカ 3枚セット けんさきいか 送料無料 産地直送 剣先イカ ケンサキイカ 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 そふと干物
通販価格：12,550円
商品情報：久美浜でとれた白イカ(ケンサキイカ)です。 ケンサキイカは、京丹後地域では白イカと呼ばれています。 干物にする事で、うま味が凝縮し、キュッと締まってプリプリした食感になります。迫力のある大サイズ。肉厚の美味しさをお楽しみください。 ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。
干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
京丹後 久美浜でとれた新鮮な魚の干物を、是非ご賞味ください。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつくまで中火で焼きます。焼き色がついたら、裏返します。両面がこんがりと美味しそうに焼けたら出来上...続きを読む
そふと干物 ノドグロ 1尾(単品) 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：2,850円
商品情報：久美浜でとれたノドグロです。
ノドグロの干物は、独特の深いコクと風味を持っています。
干すことで魚の旨味が凝縮され、食べると濃厚で香り高い味わいを楽しむことができます。
焼くと外側はカリッとした食感、内側はふわっとしています。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
京丹後 久美浜でとれた新鮮な魚の干物を、是非ご賞味ください。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下に...続きを読む
そふと干物 ニシン 3尾セット 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：6,490円
商品情報：久美浜でとれたニシンです。
濃厚な味わいと豊富な栄養を閉じ込めた、美味しいそふと干物が出来ました。
程よい脂乗りで旨味たっぷり。ご飯やお酒が進みます。
ニシンってこんなに美味しい魚だっだっけ？と思う程、旨味が強く、ふっくらジューシーに仕上がった、最高の一品です。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつくまで中火で焼き...続きを読む
そふと干物 ニシン 3尾セット 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：6,490円
商品情報：久美浜でとれたニシンです。
濃厚な味わいと豊富な栄養を閉じ込めた、美味しいそふと干物が出来ました。
程よい脂乗りで旨味たっぷり。ご飯やお酒が進みます。
ニシンってこんなに美味しい魚だっだっけ？と思う程、旨味が強く、ふっくらジューシーに仕上がった、最高の一品です。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつくまで中火で焼き...続きを読む
【白イカの姿造り Lサイズ 1杯(単品)】冷凍 ケンサキイカ 剣先イカ 剣先いか 産地直送 白いか 白イカ 刺身 お取り寄せグルメ イカ 姿造り お造り 海鮮
通販価格：6,950円
商品情報：京都 榮元 海工房の「白イカの姿造り」
流水解凍するだけで美味しいお刺身【Lサイズ】
その他のサイズもご用意しておりますので是非ご覧くださいませ。
京丹後 久美浜で白イカと呼ばれるイカ(正式名称：ケンサキイカ)は、美しい光沢と透明感、甘みのあるコリコリとした食感が絶品です。
素早く丁寧にさばいた白イカを、「スキンパック製法」で真空パック＆「プロトン凍結製法」で瞬間冷凍。この2つの特殊製法で、とれたての新鮮な美味しさを短時間でギュッ！と閉じ込めました。仕入れから出荷まで、京都 榮元 海工房が一貫して行っています。
〈お召し上がり方〉
(1)パックのまま流水解凍。
(2)半透明になれば食べ頃です。
(3)身はそのままお刺身に、ゲソは塩焼きや天ぷらがおすすめです。
要冷凍商品のため、クール便(冷凍)にてお届けいたします。(-18℃以下)
・名称：白イカの姿造り
・原材料名：京都府産 白イカ(ケンサキイカ)
・保存方法：要冷凍
・賞味期限：3ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください)...続きを読む
そふと干物 アユ 3パック(2尾入り×3) 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 鮎 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：4,600円
商品情報：久美浜でとれたアユです。
干すことによって、アユのうまみが凝縮され、独特の香りや風味が増します。
焼いた時に広がる香りが魚本来の甘味や旨味を引き立てます。
焼くと外側がカリッと香ばしくなり、内側はジューシーでほくほくした食感を楽しむことができます。
アユは栄養価が高く、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。干物にすることで、栄養素が濃縮され、小さなサイズでも栄養価がしっかりと詰まっています。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつ...続きを読む
【セコガニ甲羅盛り 大サイズ 2個入り】 京都榮元 送料無料 数量限定 甲羅盛り 大 せこがに セイコガニ 香箱ガニ 松葉ガニ 蟹 ズワイガニ かにみそ 海鮮 新鮮
通販価格：6,950円
商品情報：調理不要！希少なセコガニの甲羅盛りを美味しさそのまま直送！
京都 榮元でご提供するセコガニ 大サイズ！
料理人がひとつひとつ丁寧に殻を剥き、甲羅盛りにしたセコガニは職人の技が光る最高の一品です！
京都・久美浜のすぐ近くにある、津居山で水揚げされたセコガニ。
茹でたての味をそのままに、瞬間冷凍してお届けいたします。
〈お召し上がり方〉
1.袋のまま流水解凍、もしくは冷蔵庫で半日ほど入れてじっくり解凍。
2.触ってみて芯がなく、カニの身が柔らかくなれば食べ頃です。
3.身はそのまま召し上がるか、お好みでカニ酢をつけて召し上がりください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。...続きを読む
そふと干物 ユメカサゴ 3尾セット 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：3,550円
商品情報：久美浜でとれたユメカサゴです。
白身でほんわか優しい味わいのユメカサゴ。
見た目は色を赤くしたカサゴそのもので、喉の奥から内臓が黒い特徴から、関東の方では「ノドグロ」とも呼ばれています。
脂があって美味しいため、味は「ノドグロ」に負けていません。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつくまで中火で焼きます。焼き色がつ...続きを読む
そふと干物 トビウオ 1尾(単品) 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：2,290円
商品情報：久美浜でとれたトビウオです。
淡白で、あっさりした味わいの美味しい魚です。
トビウオが持っている本来の旨味が凝縮された、美味しいそふと干物が出来ました。
うまみ成分であるアミノ酸が多く含まれることで有名なトビウオですが、干物にすることによりさらにアミノ酸が豊富になり、うまみが増しました。
焼きたての熱々をお召し上がりください。 しっかりめの食感と、さっぱりした淡白な味わいは酒の肴にもってこいです。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつく...続きを読む
そふと干物 トビウオ 1尾(単品) 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：2,290円
商品情報：久美浜でとれたトビウオです。
淡白で、あっさりした味わいの美味しい魚です。
トビウオが持っている本来の旨味が凝縮された、美味しいそふと干物が出来ました。
うまみ成分であるアミノ酸が多く含まれることで有名なトビウオですが、干物にすることによりさらにアミノ酸が豊富になり、うまみが増しました。
焼きたての熱々をお召し上がりください。 しっかりめの食感と、さっぱりした淡白な味わいは酒の肴にもってこいです。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつく...続きを読む
そふと干物 アユ 1パック(2尾入り) 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 鮎 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：2,500円
商品情報：久美浜でとれたアユです。
干すことによって、アユのうまみが凝縮され、独特の香りや風味が増します。
焼いた時に広がる香りが魚本来の甘味や旨味を引き立てます。
焼くと外側がカリッと香ばしくなり、内側はジューシーでほくほくした食感を楽しむことができます。
アユは栄養価が高く、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。干物にすることで、栄養素が濃縮され、小さなサイズでも栄養価がしっかりと詰まっています。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつ...続きを読む
【セコガニ甲羅盛り 特大サイズ 3個入り】 京都榮元 送料無料 数量限定 甲羅盛り 特大 せこがに セイコガニ 香箱ガニ 松葉ガニ 蟹 ズワイガニ かにみそ 海鮮
通販価格：11,050円
商品情報：調理不要！希少なセコガニの甲羅盛りを美味しさそのまま直送！
京都 榮元でご提供するセコガニの特大サイズ！
料理人がひとつひとつ丁寧に殻を剥き、甲羅盛りにしたセコガニは職人の技が光る最高の一品です！
京都・久美浜のすぐ近くにある、津居山で水揚げされたセコガニ。
茹でたての味をそのままに、瞬間冷凍してお届けいたします。
〈お召し上がり方〉
1.袋のまま流水解凍、もしくは冷蔵庫で半日ほど入れてじっくり解凍。
2.触ってみて芯がなく、カニの身が柔らかくなれば食べ頃です。
3.身はそのまま召し上がるか、お好みでカニ酢をつけて召し上がりください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。...続きを読む
【白イカの姿造り Sサイズ 3杯セット】冷凍 ケンサキイカ 剣先イカ 剣先いか 産地直送 白いか 白イカ 刺身 お取り寄せグルメ イカ 姿造り お造り 海鮮
通販価格：9,550円
商品情報：京都 榮元 海工房の「白イカの姿造り」
流水解凍するだけで美味しいお刺身【Sサイズ】
その他のサイズもご用意しておりますので是非ご覧くださいませ。
京丹後 久美浜で白イカと呼ばれるイカ(正式名称：ケンサキイカ)は、美しい光沢と透明感、甘みのあるコリコリとした食感が絶品です。
素早く丁寧にさばいた白イカを、「スキンパック製法」で真空パック＆「プロトン凍結製法」で瞬間冷凍。この2つの特殊製法で、とれたての新鮮な美味しさを短時間でギュッ！と閉じ込めました。仕入れから出荷まで、京都 榮元 海工房が一貫して行っています。
〈お召し上がり方〉
(1)パックのまま流水解凍。
(2)半透明になれば食べ頃です。
(3)身はそのままお刺身に、ゲソは塩焼きや天ぷらがおすすめです。
要冷凍商品のため、クール便(冷凍)にてお届けいたします。(-18℃以下)
・名称：白イカの姿造り
・原材料名：京都府産 白イカ(ケンサキイカ)
・保存方法：要冷凍
・賞味期限：3ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください)...続きを読む
そふと干物 サバ 半身3枚セット 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜
通販価格：4,390円
商品情報：近年、サバの加工品はノルウェー産が主流ですが、本商品は久美浜でとれたサバを使用しています。
脂乗りと、しっかりとした魚の旨味がとても美味しいサバの切り身です。
こちらは食べやすく三枚おろしにして片身ずつ干しました。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。 干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
京丹後 久美浜でとれた新鮮な魚の干物を、是非ご賞味ください。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。
1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間〜半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き...続きを読む