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検索結果 27 件 
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まぐろ節 血合い抜き 500g 高級品 工場直送 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:4,380円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店です。
料亭様、和食店様、蕎麦、うどん店様などの和食の料理人様に長い間ご愛顧いただいております。
自社の工場直送でお届け致します。

鹿児島県枕崎産の厳選した血合い抜きのまぐろ節を出汁の出やすい薄さにに削り出しています。

料亭様などでお吸い物をはじめとする上品なお出汁をとる場合によく使われる削り節です。
もちろんそのまま食べても大変美味しいです。

プロの料理人様ご愛用の血合い抜きのまぐろ節を是非お試し下さいませ。

まぐろ節は、ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、低脂肪高たんぱくな食品です。
お出汁をとることはもちろん、毎日のお食事にに工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全なまぐろ節をどうぞご活用下さい。

■内容量   500g
■原材料名  まぐろのふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
  ...続きを読む

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国産 無添加 いりこ 500g 煮干し 瀬戸内海産 出汁用 食べるいりこ 酸化防止剤不使用 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:2,180円

商品情報:★離島には配送できません。

【瀬戸内海の恵み、いりこ】

毎日のお味噌汁やうどん、煮物に。
すっきり上品なお出汁がとれる、国産・無添加のいりこです。

瀬戸内海産のカタクチイワシを新鮮なうちに加工。
雑味が少なく、毎日のお料理に使いやすい、やさしい味わいのいりこです。

【こんな方におすすめ】
・毎日のお味噌汁をもっと美味しくしたい
・無添加のだし素材を選びたい
・お子様やご年配の方に安心して使いたい
・だしとしてまたそのまま食べる用にも使いたい

【商品の特徴】
・国産100%
・無添加
・瀬戸内海産カタクチイワシ
・すっきり上品なお出汁がとれる
・たべても美味しい

■内容量    500g
■原材料名   かたくちいわし、食塩
■賞味期限   製造日より1年
■保存方法   開封後は冷蔵庫で保管してください。
...続きを読む

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鰹節 厚削り 枕崎産 500g 工場直送 大正14年創業 和食の料理人様御用達 離島配送不可*

通販価格:2,820円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店です。
蕎麦店様をはじめ、料亭様、和食店様、うどん店様などの和食の料理人様に長い間ご愛顧いただいております。
自社の工場直送でお届け致します。

鹿児島県枕崎産の厳選したかつお節を出汁の出やすい厚さに削り出しています。
煮だすことで香り高いお出汁が取れます。
また、そのまま食べても大変美味しいです。

プロの和食の料理人様ご愛用の厚削りを是非お試し下さいませ。

かつお節は9種類すべての必須アミノ酸をはじめ、ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、低脂肪高たんぱくな食品です。
お出汁をとることはもちろん、毎日のお食事にに工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全なかつお節をどうぞご活用下さい。

■内容量   500g
■原材料名  かつおのふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
       開封後は冷凍庫での保...続きを読む

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枕崎産 花かつお 100g×8袋 国産 無添加 削り節 出汁用 鰹節 工場直送 大正14年創業 和食の料理人様御用達 爆買*

通販価格:6,480円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店の花かつおです。
多くの飲食店様にご愛用頂いております。

工場直送の削りたてのかつお節の美味しさをお届け致します。

厳選した枕崎産の荒節を水洗いした後、高温で一気に蒸し上げ寝かせたあと、お出汁の出やすい厚さにに削っています。
卵かけご飯やほうれん草のおひたし、冷ややっこなどいろいろなお料理にたっぷりとかける等、そのまま食べても大変美味しいです。


かつお節は良質な高たんぱく低脂肪の食品です。
毎日のお食事にどうぞご活用下さい。
開封後は冷凍庫での保管をお勧め致します。

日本農林規格認定工場
全国削節工業協会会員


商品名
  かつお削りぶし

内容量
  100g×8袋

原材料名
  かつおのふし(国産)

密封の方法
  不活性ガス充填 気密容器入り

賞味期限
  製造日より7ヶ月(削りたてをお送り致します。)

保存方法
  高温・高湿・直射...続きを読む

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国産 無添加 だし粉 500g 4種ブレンド(かつお・さば・うるめ・あじ) かつお節専門店の粉末だし*

通販価格:2,480円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店です。
工場直送でお届け致します。

厳選した鹿児島県枕崎産かつお節、熊本県牛深産のあじ、さば、うるめを高温で一気に蒸し上げ、細かいパウダー状に粉砕しています。

食塩・食品添加物無添加の粉末ですので、粉だしとしてまた様々なお料理に安心してお使い頂けます。
焼きそばやたこ焼きはもちろん、うどんや味噌汁の粉だしとして、インスタントラーメンのトッピングなど。

削り節には9種類すべての必須アミノ酸をはじめ、ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、低脂肪高たんぱくな食品です。
毎日のお食事にに工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全な削り粉をどうぞご活用下さい。

こちらの商品はチャック袋ではございません。
チャック袋に小分けにして冷凍保存されると大変便利にお使い頂けます。

■内容量   500g
■原材料名  かつおのふし、さばのふし、いわしのふし、あじのふし(すべて国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■...続きを読む

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枕崎産 花かつお 50g×2袋 かつお節 ふわふわ削り トッピング用 卵かけご飯 冷ややっこ おひたし 削りたて 送料無料*

通販価格:1,980円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店の花かつおです。

工場直送の削りたてのかつお節の美味しさをお届け致します。

厳選した枕崎産の荒節を水洗いした後、高温で一気に蒸し上げ寝かせたあと、ふんわりと細かく削っています。
卵かけご飯やほうれん草のおひたし、冷ややっこなどいろいろなお料理にたっぷりとかけて
お召し上がり下さい。

かつお節は良質な高たんぱく低脂肪の食品です。
毎日のお食事にどうぞご活用下さい。
開封後は冷凍庫での保管をお勧め致します。

日本農林規格認定工場
全国削節工業協会会員


商品名
  かつお削りぶし(砕片)

内容量
  50g×2袋  (100g)

原材料名
  かつおのふし(国産)

密封の方法
  不活性ガス充填 気密容器入り

賞味期限
  製造日より7ヶ月(削りたてをお送り致します。)

保存方法
  高温・高湿・直射日光を避け、常温で保存して
  下さい。続きを読む

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【国産無添加】枕崎産かつお粉 だし粉 出汁粉 毎日使える万能出汁 粉末100g×2袋 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:1,560円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店です。
工場直送でお届け致します。

鹿児島県枕崎産の厳選したかつお節を高温で一気に蒸し上げ、細かいパウダー状に粉砕しています。

様々なお料理にまた100%無添加のかつお粉ですので、離乳食にも安心してお使い下さい。

かつお節は体内では合成できない9種類すべての必須アミノ酸をはじめ、ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、低脂肪高たんぱくな自然食品です。
毎日のお食事に工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全なかつお節をどうぞご活用下さい。

■内容量   100g×2袋
■原材料名  かつおのふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
       開封後は冷凍庫で保存して下さい。








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【鳴門産】カットわかめ 100g 国産 乾燥 無添加 簡単調理 味噌汁サラダに 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:1,980円

商品情報:【本場・鳴門の潮流が育てた極上わかめ】

潮の流れが速い鳴門海峡で育ったわかめは、
肉厚でシャキッとした歯ごたえ、豊かな磯の香りが特徴です。
新鮮なわかめを乾燥、カットしているので、使いたい分だけ簡単に調理できます。

★国産100%、無添加で安心
★水で戻すだけ!手軽に使えるカットタイプ
  お味噌汁などはそのまま入れても!
★味噌汁、ラーメン、うどん、スープ、サラダ、酢の物に最適

手軽にミネラルや食物繊維をを取り入れられる、人気の定番食材です。
毎日のお食事に是非ご活用下さい。

■商品名
   乾わかめ  (鳴門産)
■原材料名
   湯通し塩蔵わかめ
■内容量
   100g
■賞味期限
   1年
   8か月以上のものをお送り致します。...続きを読む

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【国産・無添加】枕崎産かつお粉 だし粉 出汁粉 毎日使える万能出汁 粉末100g 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:820円

商品情報:【毎日の味噌汁や煮物などに、お手軽に本格だし】

大正14年創業のかつお節専門店です。
工場直送でお届け致します。

枕崎産の鰹節を高温で一気に蒸し上げ、香りを逃さず粉末化致しました。
食塩・食品添加物無添加で、子供からご年配まで安心してお使い頂ける
万能だし粉です。

かつお節は体内では合成できない9種類すべての必須アミノ酸をはじめ、
ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、
低脂肪高たんぱくな自然食品です。

毎日のお食事に工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全なかつお粉をどうぞご活用下さい。

■内容量   100g
■原材料名  かつおのふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
       開封後は冷凍庫で保存して下さい。




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【大分県佐伯産】 特上いりこ(煮干し)500g 酸化防止剤不使用 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:2,820円

商品情報:【大分県佐伯から届く、香り豊かな特上煮干しいりこ】

全国有数の漁場、豊後水道で水揚げされた新鮮ないりこを
厳選いたしました。
水揚げ後すぐに加工することで苦味の無い、すっきりとしたうま味の
お出汁に仕上がります。

★国産100%・無添加で安心
★味噌汁や煮物など毎日のお出汁に最適
★丸ごと食べて、カルシウムやDHA・EPAなどの栄養素を摂取

■内容量    500g
■原材料名   かたくちいわし 食塩
■賞味期限   製造日より1年
■保存方法   開封後は冷蔵庫で保管してください。

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国産 無添加 いりこ 1kg 煮干し 瀬戸内海産 出汁用 食べるいりこ 酸化防止剤不使用 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:3,480円

商品情報:★離島には配送できません。

【瀬戸内海の恵み、いりこ】

毎日のお味噌汁やうどん、煮物に。
すっきり上品なお出汁がとれる、国産・無添加のいりこです。

瀬戸内海産のカタクチイワシを新鮮なうちに加工。
雑味が少なく、毎日のお料理に使いやすい、やさしい味わいのいりこです。

【こんな方におすすめ】
・毎日のお味噌汁をもっと美味しくしたい
・無添加のだし素材を選びたい
・お子様やご年配の方に安心して使いたい
・だしとしてまたそのまま食べる用にも使いたい

【商品の特徴】
・国産100%
・無添加
・瀬戸内海産カタクチイワシ
・すっきり上品なお出汁がとれる
・たべても美味しい

■内容量    1kg
■原材料名   かたくちいわし、食塩
■賞味期限   製造日より1年
■保存方法   開封後は冷蔵庫で保管してください。
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国産 無添加 いりこ 1kg 煮干し 瀬戸内海産 出汁用 食べるいりこ 酸化防止剤不使用 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:3,480円

商品情報:★離島には配送できません。

【瀬戸内海の恵み、いりこ】

毎日のお味噌汁やうどん、煮物に。
すっきり上品なお出汁がとれる、国産・無添加のいりこです。

瀬戸内海産のカタクチイワシを新鮮なうちに加工。
雑味が少なく、毎日のお料理に使いやすい、やさしい味わいのいりこです。

【こんな方におすすめ】
・毎日のお味噌汁をもっと美味しくしたい
・無添加のだし素材を選びたい
・お子様やご年配の方に安心して使いたい
・だしとしてまたそのまま食べる用にも使いたい

【商品の特徴】
・国産100%
・無添加
・瀬戸内海産カタクチイワシ
・すっきり上品なお出汁がとれる
・たべても美味しい

■内容量    1kg
■原材料名   かたくちいわし、食塩
■賞味期限   製造日より1年
■保存方法   開封後は冷蔵庫で保管してください。
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本枯節 仕上節 枕崎産 背節と腹節 大正14年創業 和食の料理人様御用達 離島配送不可*

通販価格:4,380円

商品情報:★離島配送不可

大正14年創業のかつお節専門店が厳選した本枯れ節をお届け致します。

鹿児島県枕崎の歴史ある熟練の生産者様が
丁寧に1本1本作り上げた逸品です。
雄節雌節(背節・腹節)を各1本づつ、酸化を防ぐ真空パックでお届け致します。

本枯れ節は鰹節の最高級品で乾燥とカビ付けを繰り返して熟成させた発酵食品です。
丁寧な手作業により、傷もなくきれいに仕上げた本枯れ節をお届け致します。

鰹節削り器で削って、お出汁はもちろんのことそのままごはんに乗せたり、卵かけご飯やお豆腐やお野菜に乗せたりしてお召し上がり下さい。

■商品名   かつおのかれぶし
■内容量   約460g(背節 腹節 各1本)
■賞味期限  1年



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さば節(牛深産)500g 離島配送不可 工場直送 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:2,280円

商品情報:★離島への配送はできません

大正14年創業のかつお節専門店です。
料亭様、和食店様、蕎麦、うどん店様などの和食の料理人様に長い間ご愛顧いただいております。
自社の工場直送でお届け致します。

熊本県牛深産のサバ節を出汁の出やすい厚さに削り出しています。
大変香り高いお出汁が取れます。
うどんやそばの出汁として、また味噌汁や煮物など幅広くお使い頂けます。

プロの料理人様ご愛用のさば節を是非お試し下さいませ。



■内容量   500g
■原材料名  さばのふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
       開封後は冷凍庫での保存をおす
       すめ致しております。


...続きを読む

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【国産・無添加】枕崎産本枯れ節粉  高級だし粉 出汁粉 毎日使える万能出汁 粉末100g×4袋 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:3,860円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店です。
工場直送でお届け致します。

鹿児島県枕崎産の厳選した本枯れ節を細かい微粉末に仕上げました。
本枯れ節はカビ付けと乾燥を繰り返したかつお節の最高級品で発酵食品です。
上品な旨味と香りが特徴です。

様々なお料理にまた100%無添加のかつお粉ですので、離乳食にも安心してお使い下さい。

本枯れ節は体内では合成できない9種類すべての必須アミノ酸をはじめ、ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、低脂肪高たんぱくな発酵食品です。

毎日のお食事に工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全な本枯れ節をどうぞご活用下さい。

■内容量   100g
■原材料名  かつおのかれふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
       開封後は冷凍庫で保存して下さい。






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【国産・無添加】魚粉 4種ブレンド(かつお・さば・うるめ・あじ)だし粉 毎日使える万能出汁 粉末500g×2袋 大正14年創業 和食の料理人様御用達 爆買*

通販価格:4,480円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店です。
工場直送でお届け致します。
多くの飲食店様にご愛用頂いております、削り粉です。

厳選した鹿児島県枕崎産かつお節、熊本県牛深産のあじ、さば、うるめを高温で一気に蒸し上げ、
細かいパウダー状に粉砕しています。

食塩・食品添加物無添加の粉末ですので、粉だしとしてまた様々なお料理に安心してお使い頂けます。
焼きそばやたこ焼きはもちろん、うどんや味噌汁の粉だしとして。
工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全な削り粉をどうぞご活用下さい。

こちらの商品はチャック袋ではございません。

■内容量   500g×2袋
■原材料名  かつおのふし、さばのふし、いわしのふし、あじのふし(すべて国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
       開封後は冷凍庫での保存をおすすめいたしております。


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本枯れ削り節 枕崎産 30g×5袋 工場直送 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:4,860円

商品情報:★離島へは配送できません。

大正14年創業のかつお節専門店です。
料亭様、和食店様、蕎麦、うどん店様などの和食の料理人様に長い間ご愛顧いただいております。
自社の工場直送でお届け致します。

鹿児島県枕崎産の厳選した本枯れ節をふんわり細かく削っています。
本枯節とはカビ付けを何度も繰り返し作られる、かつお節の最高級品です。
香り高い上品な本枯節を様々なお料理にお使い下さい。


プロの料理人様ご愛用のかつお節を是非お試し下さいませ。

かつお節は9種類すべての必須アミノ酸をはじめ、ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、低脂肪高たんぱくな食品です。
お出汁をとることはもちろん、毎日のお食事にに工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全なかつお節をどうぞご活用下さい。

■内容量   30g×5袋
■原材料名  かつおのかれふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
   ...続きを読む

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枕崎産 花かつお 50g お出汁用 トッピングにも 国産 無添加 工場直送 大正14年創業 かつお節専門店のかつお節*

通販価格:1,080円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店の花かつおです。

工場直送の削りたてのかつお節の美味しさをお届け致します。

厳選した枕崎産の荒節を水洗いした後、高温で一気に蒸し上げ寝かせたあと、お出汁の出やすい厚さにに削っています。
卵かけご飯やほうれん草のおひたし、冷ややっこなどいろいろなお料理にたっぷりとかける等、そのまま食べても大変美味しいです。


かつお節は良質な高たんぱく低脂肪の食品です。
毎日のお食事にどうぞご活用下さい。
開封後は冷凍庫での保管をお勧め致します。

日本農林規格認定工場
全国削節工業協会会員


商品名
  かつお削りぶし

内容量
  50g

原材料名
  かつおのふし(国産)

密封の方法
  不活性ガス充填 気密容器入り

賞味期限
  製造日より7ヶ月(削りたてをお送り致します。)

保存方法
  高温・高湿・直射日光を避け、常温で保存して
  下さい。
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枕崎産 花かつお 500g 国産 無添加 削り節 出汁用 鰹節 大容量 工場直送 大正14年創業 和食の料理人様御用達*

通販価格:3,180円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店です。
料亭様、和食店様、蕎麦、うどん店様などの和食の料理人様に長い間ご愛顧いただいております。
自社の工場直送でお届け致します。

鹿児島県枕崎産の厳選したかつお節を出汁の出やすい厚さに削り出しています。
香り高いお出汁が取れます。
また、そのまま食べても大変美味しいです。

プロの料理人様ご愛用の香り高いかつお節を是非お試し下さいませ。

かつお節は9種類すべての必須アミノ酸をはじめ、ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、低脂肪高たんぱくな食品です。
お出汁をとることはもちろん、毎日のお食事にに工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全なかつお節をどうぞご活用下さい。

■内容量   500g
■原材料名  かつおのふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
       開封後は冷凍庫での保存をおす
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枕崎産 花かつお 500g×7袋 国産 無添加 削り節 出汁用 鰹節 大容量 工場直送 大正14年創業 和食の料理人様御用達 爆買*

通販価格:15,480円

商品情報:大正14年創業のかつお節専門店です。
料亭様、和食店様、蕎麦、うどん店様などの和食の料理人様に長い間ご愛顧いただいております。
自社の工場直送でお届け致します。

鹿児島県枕崎産の厳選したかつお節を出汁の出やすい厚さに削り出しています。
香り高いお出汁が取れます。
また、そのまま食べても大変美味しいです。

プロの料理人様ご愛用の香り高いかつお節を是非お試し下さいませ。

かつお節は9種類すべての必須アミノ酸をはじめ、ビタミン・ミネラル、DHAやEPAなど人間の体に必要な栄養素が凝縮されている、低脂肪高たんぱくな食品です。
お出汁をとることはもちろん、毎日のお食事にに工場直送削りたて、食塩・食品添加物無添加の安心安全なかつお節をどうぞご活用下さい。

■内容量   500g×7袋
■原材料名  かつおのふし (国産)
■賞味期限  製造日より7か月 
■保存方法  高温・高湿・直射日光を避け、
       常温で保存して下さい。
       開封後は冷凍庫での保存をおす続きを読む

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