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検索結果 2 件
らくい の 豚汁みそ 万能調理味噌
通販価格：486円
商品情報：【らくい秘伝の味噌】豚汁専用みそ
忙しい主婦の味方！コレ1本でプロの味！
マスコが運営する飲食店（らくい・恵屋）で提供している料理などに使用している味噌です。
ご家庭で簡単にお店で提供しているおいしい豚汁が作れます。
この味噌は、「マスコ」の社長 守谷が３４年前の創業時、試行錯誤の末、開発。
マスコが宮崎、鹿児島に運営する飲食店（らくい・恵屋）の様々な料理の味付けや隠し味などに使用してきた、門外不出の調味料でした。
中食需要の高まり、お客様からの声を受け、ご自宅でも本格的な料理、専門店の味を味わっていただきたいと考え、豚汁専用味噌として販売をスタートしました。
飲食店を運営していく中で、何年もかけ、“使いやすさ”、“おいしさ”を徹底的に追求し、改良に改良を重ねて出来た味噌です。
らくいの豚汁味噌が1本あるだけで、ダシいらずで本格的な豚汁、お味噌汁ができるだけでなく、煮る、炊く、炒めにも使える万能調味料としても使えます。
マスコオリジナル 豚汁みそを使った秘伝のレシピ付き
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【宮崎発☆彡】マスコの「冷や汁」の素（味噌調味料）
通販価格：486円
商品情報：忙しい主婦の味方！コレ1本でプロの味！
ご家庭で簡単においしい「冷や汁」が作れます。
宮崎郷土料理 冷や汁（ひやじる）とは!?
「冷や汁」とは、即席のかけ汁で宮崎県の平野部を中心とする郷土料理です。自然豊かで山の幸、海の幸に恵まれ黒潮に面した日向灘で採れる新鮮で豊富な魚介類、太陽の恵みを受けた野菜や作物など、美味しい食材の持ち味を生かした食べ方が「冷や汁」と呼ばれています。農民たちが暑い夏に、麦飯に生味噌をのせ、それに水をかけて食べていことが元になっているといわれています。
夏にぴったり！溶くだけの冷や汁
新鮮な夏野菜とともに、簡単に本格的な冷や汁を楽しめる『冷や汁の素（味噌調味料）』が登場！あつあつのご飯と一緒に食べるとさらに絶品。宮崎の伝統的な料理を自宅で簡単に楽しめます。
こんな効果やメリットが！
冷や汁は栄養豊富で消化も良いため、夏バテしている時や元気が欲しい時にもおすすめです！手軽に本格的な味を楽しみたい方や、夏の暑さに負けない栄養を摂りたい方にぴったりです。...続きを読む