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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 741 件
ドメーヌキタニ 白 2024 750ml 樹脂製コルク栓（キャップシール無）木谷ヴィンヤード
通販価格：3,300円
商品情報：大阪府羽曳野市で栽培したデラウェアを使用したワインです。
レインカットにより農薬や除草剤を一切不使用の畑とボルドー液のみ散布の畑です。
2024年の収穫時期は暑く乾燥していました。
暑い関西で酸を残すべく収穫を６回に分けて熟したものから順番に行いました。
ピュアでスムーズな飲み心地のワイン。
林檎、バナナ、ヨーグルトなどの香り。ガスが少々溶け込んでいます。
十六夜 旅路 2024 白 750ml リタファーム＆ワイナリー
通販価格：2,850円
商品情報：旅路は小樽市塩谷地区で発見された品種で懐かしい味と独特の香りが特徴です。まだ色付きの浅い旅路を早摘みし、アルコール度数を上げるための補糖も行わずに仕上げてみました。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索デルナウアー シュペートブルグンダー 2021 750ml バートラム・バルテス
通販価格：6,000円
商品情報：醸造：手摘みで収穫したブドウを除梗した後、数日間低温でマセラシオン。
その後、オープントップのステンレスタンクで野生酵母のみで自発的にアルコール発酵。酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。
発酵終了後600リットルのドイツ産のオーク樽に移し、シュール・リーの状態でマロ発酵と熟成。樽の風味がワインにつかないように新樽は用いません。16ヶ月間熟成させた後、無清澄・無濾過で瓶詰め。SO2はボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。2021ヴィンテージはアルコール度数11.5度...続きを読む
キザンワイン 赤 2018 750ml kizan wine
通販価格：2,220円
商品情報：機山洋酒工業は山梨県にある家族経営の小さなワイナリー。
自家ブドウ園と地元の契約農家の地元ブドウにこだわり丁寧にワイン造りを行っています。
深みのある紫色、スミレ色がかったエッジ。最初にフレッシュなラズベリーの香りを感じ、後から熟したチェリーやプラムのアロマとココナッツの甘く香ばしいフレーバー。タバコのようなスモーキーさも感じられます。
穏やかながら奥行きのある渋みとバランスの良い酸味が特徴のミディアムボディーの赤ワイン。トマトの葉やハーブのような爽やかさや軽やかなオークフレーバーも感じられます。後味には柔らかなタンニンとうまみを感じさせる果実味がバランスよく、長い余韻が続きます。お勧めの料理は、トマトを使ったパスタ、しゃぶしゃぶやバーベキューなどのシンプルな肉料理。
ラムなどのクセのある肉にも合います。
しょうゆを使った中華風の炒め物などにも。...続きを読む
ベジゴン 2022 白 750ml Bezigon & Co 「自然派ワイン」ジャン・クリストフ・ガルニエ
通販価格：5,000円
商品情報：薄濁りの中程度の黄色。
白桃や黄桃、黄プラムなど果肉感のある果実に、温州みかんや晩柑を想わせる柑橘の香りが混ざり、加えて白い花などフローラル系の華やかな様子、火打ち石などの香りが伺えます。
軽快なタッチで、柑橘の粒から弾けるような爽やかな果汁感に、桃やプラムなど芳醇な果実味がバランス良く溶け込み、張りのあるシャープな酸が全体を支えながら凛とした印象で口中に広がります。
アフターにかけてじんわりと溢れ出る旨味感と果肉感のある豊かな果実の風味が余韻に長く続きます。
ブルゴーニュ 2013 赤 750ml クロード デュガ Claude DUGAT Bourgogne
通販価格：8,250円
商品情報：ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴリエールという区画から生まれるブルゴーニュ・ルージュ。しかし、このワインを飲んで単なるブルゴーニュと思う人がいるだろうか。豊かな果実味、何層にもレイヤーを重ねる複雑さ、さらに深みのある余韻。ジェネリックなブルゴーニュの枠を完全に抜け出し、村名ジュヴレ並みの風格がある
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索レ・ピエール・ブルー 白 2019 750ml 「自然派ワイン」フェルム・デュ・モン・ブノー
通販価格：5,550円
商品情報：収穫した葡萄を除梗せずにダイレクトプレス。タンクにて発酵させ、その後同じタンク内にて１０か月間のシュールリー熟成。さらに１８カ月間の瓶内熟成を経てリリース。
区画の土壌がスピリットと呼ばれる青い石ころ（玄武岩）で構成されており、「青い石＝ピエールブルー」と名付けたワイン。
フルーツや花の蜜の香りが複雑に漂い、口あたりがリッチでありながら、ミネラリーで収れん性のある味わいとなっています。
熟したパイナップル、レモンの蜂蜜漬けなどの甘やかな果実味。花の蜜のニュアンス。瑞々しい印象。
ふくよかなミネラル感に覆われており、奥行きのある旨味、程よい苦みとわずかに塩味も感じられま...続きを読む
シャトー・ディケム 2007 白 750ml CH.D’YQUEM
通販価格：78,000円
商品情報：生産者：SA デュ・シャトー・ディケム<br>産地：ソーテルヌ、パルサック地区 <br>格付け： ソーテルヌ格付け特別一級 <br>品種：ソーヴィニヨン・ブラン 、 セミヨン<br>容量：750ml<br>画像は1999VTですが出荷させて頂くワインは2007VTです。</font>
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索ブルゴーニュ 2016 赤 750ml ユドロバイエ Hudelot Baillet Bourgogne
通販価格：4,100円
商品情報：石灰系ミネラルと赤系の果実の香りが華やかに香ります。しなやかで引き締まった果実味と綺麗な酸がバランス良く纏まっています。
旨みもあってタンニンはシルキーで心地よいです。
2015年もユドロ・バイエらしい素晴らしい仕上がりなんですが、ＡＣブルゴーニュとは到底思えないポテンシャルを感じます。
全てが一体となってエレガントなまとまりを感じさせてくれます。
コート ド ニュイ ヴィラージュ 2017 赤 750ml ベルトラン アンブロワーズ
通販価格：5,450円
商品情報：これも16年ほどの凄みはないが、それは 16年が凄すぎただけのこと。この 17年も濃いめっぽい香りだけどミネラリーでツヤ感がある。口に含むとアンブロワーズとしては異例の柔らかい口当たり。濃いめだけど柔らかくてジューシーなのだ。それでいて中身はギュッと詰まっている。このワインは近年のアンブロワーズの 中で、いや、全ブルゴーニュ中でトップを争う CP の高さだ。素晴らしい。」（今飲んで90+、ポテンシャル91）
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索ピュリニィモンラッシェ 2021 ルフレーヴ 白 Leflaive Puligny-Montrachet
通販価格：48,700円
商品情報：ドメーヌ・ルフレーヴといえば、ブルゴーニュの白ワインを象徴する存在。ルフレーヴ家は1717年以来ピュリニィに居住し、ジョセフ・ルフレーヴがドメーヌを興します。その後、ブルゴーニュの白ワイン造りの名匠として謳われたヴァンサンとジョーの二人息子が後を継ぎます。その後、アンヌ・クロードとオリヴィエが引き継ぎます。
1994年からアンヌ・クロードが一人で切り回し、2009年にオリヴィエ・ルフレーヴは独立。
ラ・シメール 2022 赤 750ml 自然派ワイン La Chimere オーレリアン＆シャルロット・ウイヨン
通販価格：7,895円
商品情報：除梗した葡萄をダイレクプレス。ステンレスタンクで発酵と熟成。
濁りのある淡い黄色。文旦や晩柑、レモンなどの柑橘、グレプルーツゼリー、レモングラス、フレッシュハーブなどを想わせる爽やかな香りに、火打石や煙などニュアンスが加わります。香りには僅かに揮発酸が伺えますが、果実の香りと調和しており突出して感じることはありません。
柑橘を皮ごとギュッと搾ったようなピールや内皮のほろ苦さが溶け込む爽快感のある果実味に、澱由来の旨みが絡み合いながら溌剌とした印象で口中へと広がります。
柑橘の粒が弾けていくような瑞々しさやメリハリのある酸が引き締まった様子や軽快な飲み心地を引き立て、仄かな塩味がアクセントのように抑揚を与え、キレのある辛口の仕上がりです。現状では抜栓2日目には豆のニュアンスが感じられますので、抜栓当日にお召し上がりいただくことで、旨みたっぷりで小気味良い清涼感のある果実味をお楽しみいただけます。...続きを読む
マルサネ トロワ テール V.V 2015 赤 750ml ジャン フルニエ Domaine Jean Marsannay Trois Terres V.V
通販価格：14,010円
商品情報：キュヴェ・スペシャルの黒ラベル。樹齢60年を超えるブドウを使用し、古木特有の果実味の凝縮感とドメーヌ最良のテロワールからくるフィネスと複雑さ、ミネラルが調和しています。
葡萄品種：ピノ・ノワール100％
飲用温度：16〜18℃
NECO シリーズ hana 2022 赤 750ml 「自然派ワイン」ファットリア アルフィオーレ
通販価格：3,600円
商品情報：・味わい さくらんぼ/すもも/ハーブ/スパイス
・シーン 家族や仲間と一緒に、わいわいと楽しみながら、食事と合わせて
・温度帯 13-17℃
・グラス 小さめの気軽なワイングラス
・お料理 日本の家庭料理(特に野菜の煮物・塩麹などを使った焼き魚や豚肉・鶏肉料理など)
・飲み頃 今〜2025 年
・飲みきり 抜栓から一週間程度
※上記はリリース時点での一例です。皆様の想像を膨らませながら、思い思いに楽しんでいただければ幸いです。
ロゼ 2022 750ml 王冠栓、「自然派ワイン」木谷ヴィンヤード
通販価格：5,500円
商品情報：桔梗が原のメルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン（ほぼ３等分）を使用したロゼワインです。除梗破砕後、一晩スキンコンタクトの後に圧搾しました。
主発酵完了直前に新樽へ移し３か月程の軽い樽熟成をかけたものとステンレスタンク熟成のものをブレンドし瓶詰め。
樽の香りと果実味の調和した柔らかい味わいです。
澱がほぼありませんので贈答などにもお使いいただけるかと思います。
若干の発泡感があります。
ハム、豚の生姜焼きと。
ラシーヌ・ピノ S 2019 Pinots 白 750ml 「自然派ワイン」ローラン・バルツ ピノ S 2019
通販価格：4,270円
商品情報：ほんのり軽い色づきのある軽やかな白。
味わいは柔らかな果実味が心地よいローランスタイル。
幅広いメニューに合わせて楽しめるオールマイティな使いやすい1本です。
シャサーニュ モンラッシェ 1er 白 レ カイユレ 2020 750ml ジョゼフ コラン Les Caillerets
通販価格：31,000円
商品情報：白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。 12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。
澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。
ジョゼフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。
ヴァン・ド・フランス・ブラン・グリ・ド・クール 2022 赤 750ml 「自然派ワイン」マス・クトゥルー
通販価格：3,300円
商品情報：口に含むと少し控えめな香りからの印象に比べて果実の風味が強く感じられ、軽く火を通したりんごや蜜、リキュールなどの凝縮した風味が 大きく広がります。
伸びやかな酸を伴う清らかで軽快感のある辛口。
それでいて、ほどよい甘やかさや充実感が口中を満たし、ほどよいリッチ感やまろやかさが感じられる仕上がりです。
ニュイ・サン・ジョルジュ VV 赤 2011 750ml ロベール・シュヴィヨン Robert Chevillon
通販価格：7,790円
商品情報：ニュイ村トップ生産者！ 実力からするとルソーやルーミエと肩を並べるほどのニュイきっての偉大なドメーヌでありながら、市場での価格は半額以下と、高品質ワインをお値打ちで買えるドメーヌです.
果実味がぎゅっと詰まって、甘いかな？と思いきや、品格があって非常に落ち着きがあります。 ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹）ですから、こなれた濃さなんですよね。
徹底してブドウと畑の状態にこだわるシュヴィヨン。ただ古樹を使っているだけではなく、ちゃんとその良さを最大限に引き出しています。
オロス 赤 2021 「自然派ワイン」750ml カッチャネミチ OLOS
通販価格：3,700円
商品情報：手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に発酵させる。
全房比率は15%。発酵の段階から2品種をブレンドして醸造。醸造添加物は一切加えずに醸造する。
発酵終了後、引き続きステンレスタンクで熟成させ、無清澄・無濾過で瓶詰め。
亜硫酸は瓶詰め時に限り必要最低限のみ添加。
2021ヴィンテージの収穫日はカルメネールが9/14、カベルネ・ソーヴィニョンが9/15総生産量4,000本。2022年11月時点のSO2トータルは36mg /l。アルコール度数は13度。
OLOSオロスとは哲学用語の『全体論（ホーリズム）』を味する言葉です。ホーリズムとは、あるもの全体は、それの部分の算術的総和以上のものである、とする考えのことです。
全体を部分や要素に還元することはできない、すなわち、部分部分をバラバラに理解していても全体を理解することはできない、という考え方です。
ビオディナミやブドウ栽培にも同じことが言えるため、このように命名されました。...続きを読む