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検索結果 2,924 件
白ワイン ハドソン シャルドネ リトル ビット カーネロス ナパ ヴァレー 2020
通販価格：20,900円
商品情報：ワイン名 : ハドソン シャルドネ リトル ビット カーネロス ナパ ヴァレー
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ カーネロス
生産者 : ハドソン・ワインズ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Hudson Chardonnay Little Bit Carneros Napa Valley
内容量 : 750ml
輸入元 : 中川ワイン
丑1南3
先日飲食店や酒販店のプロを集めて行われたハドソンのセミナー。いくつか試飲ワインが用意されたなかで、終了後の反応が特に良好。それがセミナーのときは在庫のない参考商品として提供された「リトル・ビット」でした。
はちみつやチュロスのような焼き菓子、クレームブリュレのような甘い香りが立ち昇り、たちどころに飲み手を魅了してしまいます。カーネロスらしいボディ感と豊かな酸味の両立。火山性の土壌に由来するだろうミネラル感が余韻まで長く続きます。
レストランやワインバーにて飲み手のワインの好みや経...続きを読む
白ワイン マヒ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2022
通販価格：2,695円
商品情報：ワイン名 : マヒ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン
産地 : ニュージーランド ＞ マールボロー
生産者 : マヒ
品種 : ソーヴィニヨン・ブラン 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Mahi Marlborough Sauvignon Blanc
内容量 : 750ml
JANコード : 9421900026265
輸入元 : ヴァイアンドフェロウズ
丑2
マヒではあえて手摘み収穫・自然酵母発酵にこだわります。
手摘みで収穫されたブドウは全房プレスされ、果皮との接触は最低限で行なわれます。全房プレスは手摘みだからできることです。
果汁の一部はフレンチオークの古樽で樽醗酵を行い、バランスの良い厚みを持たせますが、樽香をつけることは意図していません。低温発酵によって果実の個性を維持し、最終的なブレンドによりエレガントさや繊細さがワインに与えられています。...続きを読む
白ワイン ローラーベルク リースリング トロッケンQ.b.A.2011 テッシュ
通販価格：2,431円
商品情報：最優良畑から生まれるローラー ベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索赤ワイン サワーヴァイン オム ピノ ノワール 2021
通販価格：7,546円
商品情報：ワイン名 : サワーヴァイン オム ピノ ノワール
産地 : 南アフリカ ＞ ケープ・サウス・コースト ＞ ヘメル・アン・アード・リッジ
生産者 : サワーヴァイン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Saurwein Om Pinot Noir
内容量 : 750ml
輸入元 : マスダ
分類記号 : 甲43丁N戊N己N
醸造家のジェシカさんは、2017年にはお子さんを出産したママさん醸造家。ステレンボッシュ大学で醸造と栽培を学び、セールスマーケティングとして働いた後独立。醸造所はステレンボッシュにありますが、ブドウはより冷涼なエルギンやヘメル・アン・アード・リッジなどから仕入れています。
ワインの名前「オム」は、『創造』や『平和』を意味しています。
レッドチェリーやバラの降水、クミンなどのスパイスの香り。きれいに抽出された果実味がとてもチャーミングで、フレッシュで豊かな酸味が全体を支えています。
若いヴィンテージにも拘わらず...続きを読む
赤ワイン シャトー ポンテ カネ 2005
通販価格：29,843円
商品情報：ワイン名 : シャトー ポンテ カネ
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック
生産者 : シャトー・ポンテ・カネ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 75% 、 メルロー 20% 、 カベルネ・フラン 3% 、 プティ・ヴェルド 2%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Pontet Canet
内容量 : 750ml
JANコード : 3700446505127
輸入元 : JIS
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[ワインアドヴォケイト誌 2016年7月のレビュー]
ブラックベリー、カシスの華やかな香りが広がり、以前のボトルと比べると少しスーボワの香りが強いかもしれない。味わいはミディアムボディだが、緻密で骨格があり、長期熟成に適した、より男性的なポンテ・カネであることは間違いない。しかし、鉛筆の芯のような、かなり塩辛い余韻まで、驚くほどフレッシュで活力に満ちた味わいを保っている。2009年のポンテ・カネは2005年よりも親しみやすいと思うので、ロバート・パーカーの賢明なアドバイスに従い、...続きを読む
白ワイン ルーウィン エステート アート シリーズ シャルドネ 2005
通販価格：19,228円
商品情報：ワイン名 : ルーウィン エステート アート シリーズ シャルドネ
産地 : オーストラリア ＞ マーガレット・リヴァー
生産者 : ルーウィン・エステート
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Leeuwin Estate Art Series Chardonnay
内容量 : 750ml
輸入元 : ヴィレッジセラーズ
丑1南3
【パーカーポイント94点】
[ワインアドヴォケイト誌 2020年1月のレビュー]
2005年のアート・シリーズのシャルドネは、スモーキーでトースティーな美しさがあり、グリルしたピーチと、ほとんど肉のようなモカのニュアンスに溢れている。フルボディで肉付きが良く、豊満で、臆することなく新世界のシャルドネを表現した素晴らしい例だ。数年かけて飲み干そう。
[Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2008-2025年]...続きを読む
ゲオルグ ブロイヤー ソヴァージュ リースリング 2022
通販価格：3,454円
商品情報：ワイン名 : ゲオルグ ブロイヤー ソヴァージュ リースリング
産地 : ドイツ ＞ ラインガウ
生産者 : ゲオルグ・ブロイヤー
品種 : リースリング 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Georg Breuer Sauvage Riesling
内容量 : 750ml
JANコード : 4019222422206
輸入元 : ヘレンベルガー ホーフ
分類記号 : 乙11丁N戊N己N
ゲオルク・ブローヤー醸造所の現当主は、テレーザ・ブロイヤーさんという小柄な女性。お父さんが急逝し、19歳の若さでワイナリーを継ぎました。
父の品質に対する哲学を受け継ぎ、普段飲んで食事ともあわせやすいワインづくりを心がけており、結果として出来上がるワインの大半は、「辛口」「半辛口」です。
このワインのブドウは、ラインガウの3つの村の畑からとられており、自社畑だけでなく購入したブドウも使うことでリーズナブルな価格を実現しています。
ブロイヤーさんの畑といえば急斜面の畑が多い...続きを読む
赤ワイン ボンヌ マール グラン クリュ 2006 ジョルジュ ルーミエ
通販価格：205,865円
商品情報：ワイン名 : ボンヌ マール グラン クリュ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャンボール・ミュジニー
生産者 : ジョルジュ ルーミエ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Bonnes Mares Grand Cru Georges Roumier
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
〈ワインアドヴォケイト誌186号掲載 2009 年の試飲〉
刺激的な香りと凝縮したハーブ香、詳しく述べるならジンジャーやシナモン、キルシュやフランボワーズの香りが、黒い果肉とフレッシュな風味とともに鼻腔へと押し寄せる。口に含むと甘く熟した風味、チェリーの種、ブラックペッパー、泥炭なども感じる。肉感的でトーンの低い味わいは、また違った魅力となる。後味に残るスパイスとハーブと果実の凝縮感と共鳴は実に素晴らしい。まだ若い状態ながらも、このボンヌ・マールは大多数のものより複雑でダイナミックだ。実際、これは何十年も熟成させることができるとはいえ、...続きを読む
赤ワイン ワイン ボンヌ マール V.V. グラン クリュ 2011 ドミニク ローラン Bonnes Mares Vieille Vigne Grand Cru Dominique Laurent ブルゴーニュ 特級 JIS
通販価格：33,440円
商品情報：ワイン名 : ボンヌ マール V.V. グラン クリュ 2011 ドミニク ローラン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャンボール・ミュジニー
生産者 : ドミニク・ローラン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Bonnes Mares Vieille Vigne Grand Cru Dominique Laurent
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
分類記号 : 甲42丁N戊N己N
ドミニク・ローランはパティシエからネゴシアン業に参入したという異色の経歴をもつ生産者。
彼といえば「新樽200%」つまり新樽で熟成したワインを別の新樽に移し替える醸造で有名です。それだけ聞くと樽の風味が強すぎる人工的なワインを想像しますが、そうではありません。しっかりブドウの質を見極めたうえで、その質にふさわしい醸造を選ぶゆえの結果であり、近年はとくに自然なつくりに寄せてきています。
凝縮度が高く力強さを持つブドウが、ドミ...続きを読む
赤ワイン ゴーディアン ノット ジンファンデル ポーキーズ パッチ ヴィンヤード 2014
通販価格：2,618円
商品情報：ワイン名 : ゴーディアン ノット ジンファンデル ポーキーズ パッチ ヴィンヤード
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ アレキサンダーヴァレー
生産者 : ゴーディアン・ノット
品種 : ジンファンデル 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Gordian Knot Zinfandel Porky's Patch Vineyard
内容量 : 750ml
JANコード : 0655914201038
輸入元 : 布袋ワインズ
分類記号 : 甲44丁N戊N己N
当主がなくなったことにより廃業することになったワイナリーのストックをまとめて買い取ることで、このディスカウントが実現しました！
比較的冷涼なアレキサンダーヴァレーらしく、きゅっと口を刺激する酸味が全体の印象をスマートなものにしています。スモーキーな風味を伴うプラムやブラックチェリーの果実味が、軽く熟成することで適度に抑えられ、複雑な熟成香が漂います。
この価格帯にありがちな、ブドウが過熟してぽってりとした...続きを読む
白ワイン ピュリニー モンラッシェ 1級 クラヴォワヨン 2020 ルフレーヴ
通販価格：43,890円
商品情報：ワイン名 : ピュリニー モンラッシェ 1級 クラヴォワヨン ルフレーヴ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ピュリニー・モンラッシェ
生産者 : ルフレーヴ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Puligny Montrachet 1er Clavoillon Leflaive
内容量 : 750ml
JANコード : 4573375245841
輸入元 : ラックコーポレーション
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【パーカーポイント93点】
[ワインアドヴォケイト誌2023年2月のレビュー]
2020年のピュリニー・モンラッシェ1erクリュ・クラヴォワヨンは、柑橘類の皮と洋梨のノートに白い花、パン生地、小麦トーストのニュアンスが混ざり合った、グラスの中でほぐれるような素敵な味わい。ミディアムからフルボディ、豊満でサテンのようで、キレのある酸と繊細でエレガントな輪郭を持ち、塩味のある長いフィニッシュで締めくくられる。
[William K...続きを読む
白ワイン ジャムセラーズ バター シャルドネ 2021 or 2022
通販価格：3,135円
商品情報：ワイン名 : ジャムセラーズ バター シャルドネ
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア
生産者 : ジャム・セラーズ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Jam Cellars Butter Chardonnay
内容量 : 750ml
JANコード : 0853706002034
輸入元 : 中川ワイン
シャルドネからつくる白ワインの多くは、「マロラクティック発酵」の醸造工程があります。ワイン中のリンゴ酸を乳酸に変える反応で、酸味が少しまろやかになり、ワインの状態が安定します。その副産物として、ワインにバターのようなダイアセチルの香りが添加されることがあります。
トロピカルフルーツや砂糖漬けしたレモンなどのフルーツの香り、オーク樽熟成に由来するヴァニラの香りに加えて、このバターの香りと口当たりの滑らかさを持つのがこの白ワイン。...続きを読む
白ワイン アルファ オメガ II 2 スクエア シャルドネ 2017
通販価格：5,742円
商品情報：ワイン名 : アルファ オメガ II 2 スクエア シャルドネ
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : アルファ・オメガ・ワイナリー
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Alpha Omega Two Squared Chardonnay
内容量 : 750ml
輸入元 : サン・ブリッジ
丑1
2006年設立のアルファ・オメガ・ワイナリー。そのコンセプトは、旧世界のブドウ畑で行われる手作業での農業と、新世界の技術や化学との融合。テロワールの味わいを表現するとともに、職人技のワインをつくることです。
パイナップルのようなトロピカルフルーツのアロマに、オーク樽熟成由来のバニラやココナッツの香りを感じますが、樽香は比較的穏やか。マンゴーやメロンのような熟したフルーツの風味をより強く感じます。酸味が突出しないまろやかな口当たりで、丸みを帯びたような柔らかいイメージ。
香り、酸味、余韻の長さともに突出したところはなく、タンニンも強いというほどでは...続きを読む
白ワイン アルテンベルグ ド ベルグハイム グラン クリュ 2010 マルセル ダイス
通販価格：21,428円
商品情報：ワイン名 : アルテンベルグ ド ベルグハイム グラン クリュ 2010 マルセル ダイス
産地 : フランス ＞ アルザス
生産者 : マルセル・ダイス
品種 : リースリング 、 ピノ・グリ 、 ゲヴェルツトラミネール 、 ミュスカ 、 他、合計13種類
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Altenberg de Bergheim Grand Cru Marcel Deiss
内容量 : 750ml
輸入元 : ヌーベル セレクション
ゲヴェルツトラミネール ゲヴェルツ ゲヴュルツトラミネール ゲヴュルツ
［ワインアドヴォケイト231号 2017年7月］
ベルクハイムのグラン・クリュ・アルテンベルク2010は、非常に若く、まだフェノールの多い、非常にクリアで凝縮したノーズで始まり、ミネラルとスパイス、オーキーなフレーバーがある。味わいは、非常に濃縮され、クリアでエレガント、フレッシュで引き締まったアルテンベルグで、程よい甘みと辛味、しっかりとしたタンニンがある。このワインは15...続きを読む
赤ワイン エメリタス ホールバーグランチ ピノノワール 2014
通販価格：8,360円
商品情報：ワイン名 : エメリタス ホールバーグランチ ピノノワール
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ
生産者 : エメリタス・ヴィンヤーズ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : EMERITUS Hallberg Ranch Pinot Noir
内容量 : 750ml
輸入元 : リエゾン
分類記号 : 甲53丁N戊N己N
1999年に設立されたソノマ・カトラーの元オーナー、ブライス・カトラー・ジョーンズ所有のワイナリー。ピノ造りに本腰を入れるべく後に重要な自社畑となるホールバーグ・ランチを購入し、セバストポールにエメリタスを設立しました。
このエメリタス ホールバーグランチ ピノノワール2014は第26回ワイン&スピリッツ誌 全米レストラン、人気ピノノワール部門第1位を獲得した逸品。
溢れんばかりのベリーやイチゴに胡椒、シナモン、ジンジャー等の温かみあるスパイスやフレッシュなクランベリー、ブルーベリーの果実が香ります。ロシアン・リヴァー・...続きを読む
赤ワイン ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ 2014 カミュ ペール エ フィス
通販価格：16,720円
商品情報：ワイン名 : ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ 2014 カミュ ペール エ フィス
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : カミュ・ペール・エ・フィス
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Latricieres Chambertin Grand Cru Camus Pare et Fils
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
子3
特級畑ラトリシエール・シャンベルタンは決して安い畑ではありません。ジュヴレ・シャンベルタンの中でも、少なくともシャルム・シャンベルタンよりは高く取引されるはず。それが2万円を大きく下回る価格で楽しめるのは、奇跡と言ってもいいかもしれません。
カミュはジュヴレ・シャンベルタンの生産者。16.8haの所有畑のうち、実に2/3もが特級畑。ジュヴレ・シャンベルタン村において最も広く特級畑を所有する生産者です。
「50年前と同じワインづくりを続...続きを読む
赤ワイン マウント ヴィーダー ワイナリー カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019
通販価格：10,032円
商品情報：ワイン名 : マウント ヴィーダー ワイナリー カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ マウント・ヴィーダー
生産者 : マウント・ヴィーダー・ワイナリー
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 85% 、 メルロー 12% 、 マルベック 2% 、 カベルネ・フラン 1%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley
内容量 : 750ml
JANコード : 0083085700249
輸入元 : 中川ワイン
子1
マヤカマス山脈の東側斜面にある生産地域が「マウント・ヴィーダーAVA」。この地域名がつけられるより前の1973年から、高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンを作り続けているのが、マウント・ヴィーダー・ワイナリーです。標高270〜490mに分布する3つの畑を所有しています。
高い凝縮感と堅牢なタンニンという、山カベの典型的な特徴を感じ...続きを読む
赤ワイン ニュイ サン ジョルジュ １級 レ ヴォークラン 2017 ロベール シュヴィヨン
通販価格：24,871円
商品情報：ワイン名 : ニュイ サン ジョルジュ １級 レ ヴォークラン ロベール シュヴィヨン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者 : ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Nuits St. Georges 1er Les Vaucrains Robert Chevillon
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
子3
【パーカーポイント93-95点】
[ワインアドヴォケイト誌 2019年2月のレビュー]
いつものように、2017年のニュイ・サン・ジョルジュ1級 ヴォークランは、シュヴィヨンのセラーの中で最も構造的で緊密なワインで、グラスの中でカシス、ダークチョコレート、豊かな土壌のアロマが解きほぐされ、スモーキーな新樽が縁取っている。口に含むとフルボディで、豊かなタンニンと凝縮感があり、堂々とした肩幅の広いストラクチャーと深く控えめなコアを備えている。...続きを読む
赤ワイン スリースティックス ギャップスクラウン ヴィンヤード ピノノワール 2015
通販価格：12,540円
商品情報：ミネラル感のある卓越したピノ・ノワールが育つ自社畑ギャップス・クラウン産葡萄100%。2015年は干ばつが続き4年目で史上最も早く収穫期を迎え、風が強いために収穫量は減少しましたが、その分当たり年だった前年のように葡萄が小粒なので発酵時に果皮が多く凝縮感のあるリッチな味わいと質感のピノ・ノワールが出来ました。濃く鮮やかな色合い。ブルーベリーやプラム等の果実とフレッシュなクランベリーを中心に爽やかなミントがほのかに香ります。フレンチオーク（内55%は新樽）で15カ月熟成。
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赤ワイン ニュイ サン ジョルジュ V.V. 2017 ルー デュモン
通販価格：6,446円
商品情報：ワイン名 : ニュイ サン ジョルジュ ルー デュモン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者 : ルー・デュモン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Nuits Saint Georges Lou Dumont
内容量 : 750ml
輸入元 : ヌーベルセレクション
区画は仲田さん御用達の「レ・ザルジラ」で、とりわけ石灰質に富む斜面畑です。樹齢50年以上（平均75年）のVV。収穫量40hl/ha。
天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
酉18
子3...続きを読む