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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 741 件
シャンテY.A petit diX 2019 750ml 2019 赤 750ml ダイヤモンド酒造
通販価格：5,500円
商品情報：契約栽培畑の中でも最も標高の高い畑の単一キュヴェ、ダイヤモンド酒造さんの最上級キュヴェ・・・、になるはずだったのですが、2019年は仕込み中に雨宮さんが骨折したこともあり納得のゆく味わいにはならなかったそうです。
ということで、cuvee diX（10番目のキュヴェ）のファーストヴィンテージではあるものの、セカンドラベルの「petit」に格下げされたものです。
【テイスティングノート】
ベーリーAのキャンディ香はかなり控えめ、樽香がしっかり効いており高級感のある味わい。
果実味は落ち着いておりシルキーでいながらアフターにしっかりした渋みを感じます。
ボリューム感がありシックな味わいはベーリーAの最高峰的な貫禄を感じました。...続きを読む
マルサネ レ グラス テット 赤 750ml 2022「自然派ワイン」ブリュノ クレール
通販価格：13,200円
商品情報：斜面中腹に位置し、粘土の厚い、重い土壌。したがってワインは最もパワフルで最もタニックなキャラクター。ダークチェリーやカシスの果実香に、甘草の風味も混じる。4〜8年の熟成で開き、熟成のポテンシャルは高い。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索シャトー ラフォン ロシェ [2014] 750ml メドック 4級 Ch.Lafon-Rochet
通販価格：8,184円
商品情報：長らく家族経営を続けていましたが、
1959年にシャトー・ポンテ・カネを所有するテスロン家が買収。
生産するワインの品質は劇的に向上。
もともと格付け一級の筆頭と言われるシャトー・ラフィットと
格付け二級のシャトー・コス・デストゥルネルの畑に隣接するという
好条件が整う恵まれたテロワールなだけに、その品質は一級品です。
ガッタイア ピノ・ネロ 2019 白 750ml ミケーレ・ロレンツェッティ
通販価格：6,600円
商品情報：9月中旬に収穫したブドウをセメントタンクで野生酵母のみで自発的に発酵。
全房比率は80〜100%。培養酵母や酵素、その他のいかなる醸造添加物も加えず、温度管理も一切行わずに醸造。
果皮浸漬は2〜3週間。
その後、引き続きセメントタンクで自発的なマロ発酵と18〜24ヶ月間の熟成。無清澄、無濾過で瓶詰め。ボトリング後、さらにセラーで10〜12ヶ月寝かせてからリリース。SO2はボトリング後のネガティブな反応を避けるために必要最低限のみ添加。
2019ヴィンテージは9/8に収穫。総生産量1,600本。
全房比率100%。2023年2月時点でのSO2トータルは36mg/l。
アルコール度14数。...続きを読む
フュナンビュル 2023 白 750ml レ・リベール・テール
通販価格：4,300円
商品情報：標高400mの南西向き斜面で、粘土石灰と玄武岩の土壌。樹齢30年のシャルドネがビオロジックで栽培されている。
剪定法はグイヨ式で、植樹比率は1ha当たり5000本。手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスし、デブルバージュ（前清澄）は行わずに、グラスウールのタンクで野生酵母で自発的に発酵。SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。温度管理も一切行わない。
発酵後、引き続きタンクでマロ発酵と熟成。熟成後、無清澄・ノンフィルターで瓶詰め。SO2は瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。2023ヴィンテージはに収穫。総生産量本。アルコール度数は11度。
2025年2月時点のSO2トータルは25mg /l。
『Funambuleフュナンビュル』とはフランス語で『綱渡りで演技をするサーカスの芸人』を意味します。
シャルドネは、多くの場合非常に豊かな味わいになってしまい、私にとっては醸造がとても難しい品種です。
このキュヴェは、軽やかさと酸味を追求するために、まるで「Sur le fil de l’exub〓rance熱狂的な綱の上」で演技するサーカスの芸人のよう...続きを読む
潤の醇 杜氏潤平手作り麦焼酎 (麦) 720ml 25度 小玉醸造 (宮崎県)
通販価格：1,485円
商品情報：「自分たちの想いがすべて詰まった一番酒は、本当に素晴らしい出来でした」と一夫氏が話すよう、発売された『杜氏潤平』は瞬く間に全国で脚光を浴びます。2年目からはプレッシャーだったと振り返りますが、「原料の品質に左右される中で、期待に応える造りをしなければならないのが、小さい蔵の手造りの大変さでもあり、よさでもあります」と一夫氏。潤平氏が一途に醸す焼酎を、心待ちにしている人が年々増えていると話します。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索アルボワ・ブラン・ラ・フォーケット 2015 白辛口 750ml 「自然派ワイン」ミッシェル・ガイエ （ムロン）
通販価格：4,810円
商品情報：樹齢約55年。
400Lの樽で3年間の酸化熟成。
深い黄金色。アプリコットのコンフィチュール、熟したプラムやりんごの蜜などの凝縮感のある果実香、ノワゼットや軽いカラメルなどの深みのある香りが感じられ、オー・ド・ヴィーのように魅惑的な香り高き印象を受けます。
酸化のニュアンスはパワフルなものではなく、果実のフレッシュ感を感じさせるようなピンと張った酸が全体に引き締まった様子を与え、コクや旨味などがほどよく引き出され、新鮮な果実の風味と凝縮した果実味が混在するような印象で、穏やかで円みのあるスタイルです。
凛とした雰囲気があり、カラメルやバニラのようなほんのりと甘く柔らかな風味、余韻には僅かにフュメ香を感じさせるかつおだしのような旨味が残ります。
様々な要素が絡み合い複雑性や奥行きが感じられる充実感のある味わいで、この先の熟成による変化にも大いに期待が湧きます。...続きを読む
ヴァゼン 2022 白 750ml 「自然派ワイン」ラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルル
通販価格：4,000円
商品情報：栽培家ピレール・アイシュ氏からブドウを購入。WAZENは彼の持つアムルシュヴィール村にある区画の名前。
2019年は発酵が残糖12g/L残った状態で発酵が止まったが、糖と酸のバランスがとれていたため、そのまま瓶詰、再発酵のリスクが高いため、2019年は王冠を使用。手摘みにて収穫。収穫後、全房プヌマティックプレスにて8時間のプレス。その後ステンレスタンクにて6ヵ月熟成。
プレス機内で12時間のスキンコンタクト。フィルターなし。
10年以上Pierre EICHE ピレール・アイシュ氏によってビオディナミで管理されたエネルギー溢れる葡萄。
前回リリースと異なり、若干発泡しております。やや揮発しているものの心地よく、アプリコットのような旨味。
王冠で打栓してますが泡の感じは微々々泡くらいです。
かりんやパパイヤ、白桃などの果実感。アクセントに若干の揮発を感じますが、微かですので良いアクセントに感じられます。
マセラシオン感もしっかりと感じるタンニンもあり、ドライなニュアンスです。...続きを読む
シャルドネ コート デ カイヨ 2018 白 750ml 「自然派ワイン」ド・ラ・ボルド De La Borde
通販価格：7,720円
商品情報：30代若手醸造家が造るイキイキとしたシャルドネ。
厚みのある材質の大樽、フードル、卵形の樽で発酵することで、フレッシュ感やミネラル感がより出ている。
柑橘系の酸がピシッと決まっており、鼻からすーっと抜ける清涼感が心地よく、余韻も長い。
アフターには樽のスモ—キーさも感じられ、長期熟成にも向いたポテンシャルを感じる。
リヴァル・ロット2（11/2024）2023 白 750ml [自然派ワイン」レ・ヴィニョー Rez'sitant
通販価格：3,200円
商品情報：粘土石灰質土壌で樹齢約15〜20年。ダイレクトプレス。コンクリートタンクで15ヶ月間の発酵と熟成。2024年11月瓶詰め。
薄濁りの中程度の黄色。りんごや桃、洋梨、パイナップルに、紅茶やミルクティー、クチナシなどの白い花の柔らかく甘やかな香りが感じられます。
瑞々しく軽快で、清らかに流れ込み、フルーツポンチのようなフルーティーな風味に旨みが溶け込む、円みのある優しい味わいが広がります。
口中に留まる芳醇な果実味には、紅茶やフローラルの華やかさ、仄かな柑橘ピールのほろ苦さが重なり、深みと抑揚を与えています。鼻腔にはミルクティーの風味がふわりと抜けてまろやかな余韻が続きます。
...続きを読む
キザンスパークリング トラディショナルブリュット 白泡 NV 750ml kizan wine
通販価格：4,560円
商品情報：レモンや青リンゴといった香りに加えて酵母由来の香ばしさも感じられます。
僅かにアルデヒディックな香りが全体に複雑味と重厚さを与えています。
クリーンでバランスの良い柑橘系とクリーミーで香ばしい焼きたてのパンのようなフレーバー、青々しいハーブのような味わいも感じられます。
ミドルも上品な渋味で非常に重厚感のある味わい。
穏やかな酸味のフィニッシュは非常にドライでバランスが良く爽やか。心地よい飲みごたえが長く余韻として残ります。
YellowMagicWinery Hi Postman 2023 白 750ml 「自然派ワイン」イエロー マジックワイナリー
通販価格：3,300円
商品情報：※南陽市上野にて、亡くなった?の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を?
なっている?橋君。?から引き継いだデラウエアと彼??初の圃場開墾で作ったシャルド
ネをマセラシオン 40 ?間?いました。初めてのシャルドネ収穫でまだまだ量が少ないので、今回のシャルドネの使?量は 12％ですが今後このバランスは増えていくと思います。「TEF no Pop」はデラウエア+ナイアガラですがこのワインはデラウエア+シャルドネですので、よりヴィニフィラの旨み余韻が感じられます。特に今年の猛暑の影響で糖度も?く、酸はおとなしい感じですが開栓時からのアロマティックさと微炭酸の緩さでお楽しみください。
是?週末農業で頑張っている?橋君の作ったブドウから?まれた 新たなカジュアルなオレンジ発泡ワインをお楽しみください...続きを読む
ブルゴーニュ・アリゴテ レ・ヴィーニュ・ブランシュ 2023 白 750ml「自然派ワイン」 ローラン・ブルトゥロー
通販価格：4,500円
商品情報：手摘みで収穫したブドウを、シャンパーニュのように全房でゆっくりと時間をかけてダイレクト・プレス。デブルバージュ（前清澄）を入念に2度行って繊細な澱を厳選してから、バリック（新樽は用いない）で野生酵母のみで自発的に発酵。その後、引き続きバリックでマロ発酵と熟成。熟成期間は10〜12ヶ月。
この間に必要であればバトナージュを実施。その後、ごく軽く清澄のみ行ってノンフィルターで瓶詰めします。
SO2に関しては、ヴィンテージに応じて、ブドウやワインが酸化に対して脆弱であると判断した場合は、ボトリングのネガティヴな反応を避けるために、圧搾の際、あるいはマロ発酵が終わった後に必要最低限のみ添加します。
瓶詰時は無添加。2022ヴィンテージは9/13に収穫。総生産量1,400本。アルコール度数は11.5度。2024年1月時点のSO2トータルは33mg/l...続きを読む
ソーヴィニヨンブラン 2022 白 750ml 王冠栓、「自然派ワイン」木谷ヴィンヤード
通販価格：4,620円
商品情報：島根県産のソーヴィニヨンブランを使用した白ワインです。
除梗破砕時に亜硫酸塩を使用しています。
主発酵完了直前に新樽へ移し３か月程の軽い樽熟成をかけたものとステンレスタンク熟成のものをブレンドし瓶詰め。
キリっとした還元的なソーヴィニヨンブランや、酸の強い酸化的なものとも異なる、樽の香りと果実味の調和した柔らかい味わいです。リンゴヨーグルトのような香りです。
牛乳を使用した濃すぎないお料理、さつまいもとりんごのポタージュと。
バブリーテンダーキュヴェスチューベン ロゼ 2023 750ml ヒトミワイナリー
通販価格：2,750円
商品情報：醸造人からの特徴コメント】
全房醗酵させたスチューベンの香りは醸造期間の張りつめた気持ちを、スッと癒してくれる大好きな香りです。この香りを嗅ぎたいが為にスチューベンを仕込んでいると言っても過言ではありません(笑) その爽やかで華やかな香り・味わいを存分に堪能して頂けるワインに仕上がりました。いろいろなシチュエーションで気軽に楽しんで頂きたいワインです。
シャルドネ 2022 白 750ml Kyoko Hosaka domaine
通販価格：3,520円
商品情報：南アルプス市のドメーヌヒデさんで、指導のもと、作られました。
2018年ビンテージ。
辛口。少しオリが残っています。委託醸造
グランシュー 2020 赤 750ml 「自然派ワイン」レ・ヴィニョー Graincheux
通販価格：2,900円
商品情報：仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。
グレナデンや赤い果実のドライフルーツなど凝縮感のある果実の香りに、やや黒系果実のドライフルーツを想わせる香りがほどよく混ざり合い、加えて赤い花などの華やかな印象が感じられます。
繊細な清らかなタッチで口中へ流れ込み、鼻腔を心地良く刺激する可愛らしい甘やかな香りとグレナデンのような緻密な果実の風味が口中に膨らみます。
若々しい果実の印象とたおやかで上品な様子が溶け込み、透明感のある果汁のように雑味がなく沁み込むように広がります。
張りのある伸びやかな酸が軽やかな飲み心地を引き立て、赤い果実の充実した風味に黒系果実の風味が調和良く重なり、軽やかな中にほどよくコクや奥行きを与え、馴染みやすいミディアムスタイルの仕上がりです。...続きを読む
ルフレーヴ・エ・アソシエ リュリー 1er 2020 白 750ml Leflaive et Associes
通販価格：11,400円
商品情報：ルフレーヴ・エ・アソシエは、2009年から始まったルフレーヴのネゴシアンブランドです。ネゴシアンといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミが採用されています。
レ・クルーとピヨの混醸で1920年に植えた区画。
しっかりとしたボディとミネラル味の凝縮感が心地良い。
ドメーヌ同様のテクニックで造られる、贅沢すぎる村名ワインです！
KWtN タイヤマンシリーズ ノコフクロゼ 750ml
通販価格：3,000円
商品情報：KWtN タイヤマンシリーズ ノコフクロゼ: KWtN タイヤマンシリーズのノコフクロゼは、私たちがこれまで作ったことのない（そしておそらく二度と作らない）「サプライズ」ワインです。
ピノ・ノワールが主体で、ブランド・ノワールのツヴァイゲルトをミックスしました。
繊細な色調。イチゴのようなフルーティーな香りが漂い、バルサミコ酢や紅茶、下草のようなニュアンスも感じられます。
様々なシーンに対応するエネルギッシュな辛口ロゼワインです
ゴクローサワー 白 微発砲 2024 750ml ヒトミワイナリー
通販価格：2,475円
商品情報：【醸造人からの特徴コメント】
山形県置賜地区のデラウェアを使用しました。
完熟前の青いデラウェア(青デラ)のみで発酵させ、瓶詰め時に完熟デラの果汁を添加することで、野生酵母による瓶内二次発酵をさせています。青デラの中には単為結果ぶどう（結実不良で種が入らず成熟の早い粒）も含まれていたため、酸っぱさだけじゃない甘いアロマも持ち合わせた味わいに仕上がっています。
リンゴ様の香りに、心地良い泡感、酸っぱさと甘み、旨みが一体になった味わいで疲れが吹き飛ぶこと間違いなしです！