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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿

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検索結果 277 件 
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子持ちわかさぎ甘露煮 約50尾 X1ボール 業務用 仕入れ 子持わかさぎ 子持ち公魚甘露煮 おせち料理*

通販価格:3,730円

商品情報:《商品説明》
昔ながらの味付けで、わかさぎの旨みを閉じ込めた商品です。

1尾は約8cmです。
1ボールは約50尾、450gです。
1ケースは24ボールです。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
仕出し、和食、中華、ホテル、結婚式場

《参考メニュー》
おせち、盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
子持わかさぎ(中国産)、砂糖、醤油、麦芽水飴、米酢、食塩、寒天、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 289kcal
たんぱく質 17.2g
脂質 3.8g
炭水化物 46.4g
食塩相当量 2.8g
...続きを読む

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栗の渋皮煮 S 54〜70粒/1100g X12瓶 栗渋皮煮 渋皮栗甘露煮 マロンシロップ漬け*

通販価格:18,360円

商品情報:《商品説明》
栗の風味を活かし、丁寧に仕上げました。

1瓶は内容総量1100g、固形量650gです。
1ケースは12瓶です。

最盛期はメーカー欠品の可能性が高くなります。安定供給のためブランド変更の伺いをする時は、相談に乗ってあげてください。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
中国

《保存方法》
常温

《賞味期限》

《解凍方法》

《納品実績》
ホテル、寿司店、居酒屋、日本料理、仕出し

《参考メニュー》
前菜、おせち、和菓子、洋菓子

《原材料、食品添加物》
栗、砂糖

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 238kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 0.4g
炭水化物 56.8g
食塩相当量 0.02g...続きを読む

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国産きんかん甘露煮(種抜)М 40-50粒 X1瓶 金柑甘露煮 金柑シロップ漬け おせち*

通販価格:3,170円

商品情報:《商品説明》
種を一粒一粒丁寧にとり、国産の完熟した金柑を使用し甘露煮に仕上げました。

1瓶に40-50粒、内容総量950g、固形量620g入っています。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
徳島県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より730日

《解凍方法》

《納品実績》
ホテル

《参考メニュー》
盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
金柑(国産)、砂糖

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 143kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 0.7g
炭水化物 35.8g
食塩相当量 0g...続きを読む

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からすみ風味 代用唐墨 スギヨ 唐千寿 からせんじゅ 2本入 約140g 3パック 送料無料 酒肴 サラダ パスタ*

通販価格:5,820円

商品情報:《商品説明》
唐墨の美味しさを追求した「からすみ風味」の唐千寿は、鶏卵とねっとりとした鮫の卵・弾ける食感の鱈の卵を使い、仕上げました。

お召し上がり方
唐千寿についている薄皮をはがし、うすく切っていただくと、ねっとりとした舌触りやコクのある味わいをお楽しみいただけます。
さらに軽くあぶって頂くと深みのある味が生まれます。
また、唐千寿を細かく刻んでサラダと和えたり、パスタに混ぜたり、料理の幅が膨らむ一品です。

本からすみと全く同様に使用できます。
但し、本品はボラ卵で造ったからすみではなく、鶏卵、さめ、たらの卵で造った製品ですので、 商品名等に「からすみ」と謳うことはできません。

《生(原)産地》
日本(鶏卵)

《加工地》
石川県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より90日

《解凍方法》

《納品実績》
日本料理、ホテル、寿司店、仕出し、居酒屋

《参考メニュー》
代用からすみ、酒肴、サラダ、パ...続きを読む

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瀬戸内レモンサラダ 1kg X1袋 洋風珍味 クリームチーズ 数の子 オードブル おせち*

通販価格:3,690円

商品情報:《商品説明》
瀬戸内レモンピールの爽やかな香りとクリームチーズのコクがマッチした洋風珍味です。

1袋は1kgです。
1ケースは12袋です。

《生(原)産地》
ノルウェー、イギリス

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より540日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
オードブル、おせち
《原材料、食品添加物》
魚卵加工品(数の子)(ノルウェー又はイギリス製造)、カラフトシシャモ卵、その他)、半固体状ドレッシング、プロセスチーズ)


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奇跡の清流 仁淀川のアマゴ 1kg 15尾 X10ボール 片岡養魚 養殖ユズあまご あめご 仁淀ブルー 中津明神山 業務用 仕入れ*

通販価格:32,300円

商品情報:《商品説明》
(水質がとても大切)
奇跡の清流と呼ばれる仁淀川は、国土交通省「水質が最も良好な河川」で2025年も水質最良を記録しました。

(養魚場の立地)
片岡養魚場のある中津明神山は仁淀川の水源地のひとつ、標高1541mの独立峰です。
養殖池は標高642mにあり、水源地付近から水を引き込んでいます。美しい水と安定した低水温を必要とするアマゴには最高の環境です。
荒天時には巨岩をも流す急流で、あらゆるドロや有機物を洗い流すため、雑味の無いおいしいあまごが育ちます。

(餌に拘っています)
高知名産の柚子入り飼料を食べて育ったユズアマゴは商標登録されています。
柚子には雑味を流すような効果があり、クセがなくさっぱりした味になります。

1ボールは1kgです。
1ケースは10ボールです。

《生(原)産地》
高知県

《加工地》
高知県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》

《解凍方法》
自然解凍、流水解凍
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子持ち鮎 1kg 12尾 X1ボール 愛知産国産鮎 冷凍鮎 子持鮎 便利な個包装 業務用 仕入れ*

通販価格:3,880円

商品情報:《商品説明》
愛知県産の子持鮎です。(養魚場は複数に跨ります)
1尾づつ個包装のため、便利で清潔感のある製品です。

1ボールは1kgです。
1ケースは10ボールです。

子持鮎は生産量が少ないため、欲しい時に欲しいだけ出荷出来ない可能性があります。
サイズや数、必要な時期など、お探しの条件をお問い合わせください。

《生(原)産地》
愛知県

《加工地》
愛知県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
表示無し

《解凍方法》
自然解凍、流水解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
塩焼き、甘露煮、揚げ物

《原材料、食品添加物》
あゆ(愛知県産)

《栄養成分表示》...続きを読む

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スイカの香りがする養殖あゆ 18尾 X10ボール 和歌山産 国産鮎 冷凍鮎 熊野水産 くまのあゆ 便利な個包装 業務用 仕入れ*

通販価格:25,800円

商品情報:《商品説明》
くまのあゆは、天然鮎が遡上するダムのない清流、富田川沿いで養殖された鮮度抜群の鮎です。
熊野古道中辺路の深い山を背負い、川や滝、巨石に神が宿る聖地、熊野の地下水で育った鮎は、野鮎のようにスイカの香りがします。
1尾づつ個包装のため、便利で清潔感のある製品です。
紀伊半島の大自然の恵みをお楽しみください。

1ボールは1kgです。
1ケースは10ボールです。

各サイズ生産しながら出荷しています。養殖魚ですが生きものです。急に大量の出荷は出来ませんので遅延・品切れの際は容赦ください。

《生(原)産地》
和歌山県

《加工地》
和歌山県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
設定なし

《解凍方法》
自然解凍、流水解凍

《納品実績》
割烹、日本料理、居酒屋、病院、ホテル

《参考メニュー》
塩焼き、甘露煮、揚げ物

《原材料、食品添加物》
あゆ

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小鯛桜花漬け 約50x30x5ミリ 30枚入 2パック*

通販価格:4,080円

商品情報:《商品説明》
国産の連子鯛を三枚に卸し、春の香り漂う桜風味の酢漬けに漬け込みました。
解凍後そのままお召し上がりください。

1枚サイズは、約縦50mm 横30mm 高さ5mm、約10gです。
1パックに30枚、約300g入っています。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
冷蔵庫内解凍

《納品実績》
旅館

《参考メニュー》
盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
レンコダイ(山口県産)、醸造酢、砂糖、桜花、桜葉、食塩、昆布

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魚そうめん赤 500g X2袋 すり身で作った素麺様の椀だね 鍋材料 業務用 仕入れ*

通販価格:3,800円

商品情報:《商品説明》
最上級のすり身を使用して、手造りの味を追求しております。
開封後そのまま椀物に、鍋物(特に水炊き)にしますと格段においしくお召し上がりいただけます。
茶碗蒸しに、マヨネーズをあしらえて和え物に。
又、わさび醤油にてビール、お酒の共にお召し上がりください。

1袋は500g、140x110x40mmです。
1ケースは20袋です。

《生(原)産地》
アメリカ

《加工地》
日本

《保存方法》
冷蔵

《賞味期限》
製造より75日

《解凍方法》

《納品実績》
和食店、旅館、ホテル、仕出し店、居酒屋

《参考メニュー》
椀だね、水炊き、茶碗蒸し、和え物、酒の肴

《原材料、食品添加物》
魚肉(たら(アメリカ)、はも)、卵白、還元水あめ、食塩、みりん、くず粉、山芋粉/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に小麦・卵・山芋・大豆・牛肉・ゼラチンを含む)続きを読む

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虹ます甘露煮50尾/900g 業務用 国産ニジマス甘露煮 虹鱒甘露煮 骨まで柔らか*

通販価格:4,610円

商品情報:《商品説明》
池上げしたニジマスを一次処理した後、特製煮汁で4時間余り煮込みタレに浸け込んでいます。
内部まで程よく味が浸み込み、骨までやわらかく残すところなく食べられます。
温めていただくと、一層美味しく召し上がっていただけます。

1尾サイズは約12cm、18gです。
1ボールは50尾、900gです。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
愛媛県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より210日

《解凍方法》

《納品実績》
温泉、寿司店、和食店

《参考メニュー》
盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
虹ます(国産原料)、砂糖、しょうゆ、麦芽水飴/フィチン酸、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 218kcal
たんぱく質 19.6g
脂質 5.9g
炭水化物 21.6g
食...続きを読む

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南瓜チーズ焼き 340g X2枚 新丈 真薯 真丈 真蒸 しんじょう 前菜 八寸 切り出し 業務用 仕入れ*

通販価格:3,620円

商品情報:《商品説明》
すり身ベースに野菜を入れた層とかぼちゃの層の2層になっています。
バーナーでチーズを香ばしく焼き上げました。
かぼちゃの甘みとチーズの香ばしさがよく合う商品です。

1枚は340g、縦225mm 横65mm 高さ25mmです。
1ケースは40枚です。

《生(原)産地》

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より575日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
前菜、おせち

《原材料、食品添加物》
調理すり身[魚肉(いとよりだい)、卵白、でん粉、その他](国内製造)、かぼちゃ、なたね油、ナチュラルチーズ、玉ねぎ、卵黄、マヨネーズ、長ねぎ、にんじん、しいたけ、きぬさや、米発酵調味料、液体和風だし/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、セルロース、加工でん粉、リン酸塩(Na)、酒精、乳酸、糊料(キサンタンガム)、(一部に小麦・乳成分・卵・えび・かに・大豆を含む)続きを読む

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グリンピースペースト 1kg X2袋 業務用 素材そのまま100% 井上天極堂*

通販価格:3,540円

商品情報:《商品説明》
グリンピースの自然な風味と色合いをそのまますりおろしました。
和え物、サラダ、蒸しパン、飴、すり身などにご利用いただけます。
すりおろす手間がかからず、簡単にお使いいただけます。

※着色料などを一切使用しておりません。光の当たる場所や明るい場所に長時間を置くと緑色が薄くなりますので、ご注意ください。

《生(原)産地》
ニュージーランド、アメリカ

《加工地》
奈良県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より375日

《解凍方法》
袋のまま流水解凍もしくは自然解凍してください。湯煎での解凍も可能です(ゆで時間の目安は15分です)。

《納品実績》
ホテル、旅館、日本料理

《参考メニュー》
和え物、サラダ、蒸しパン、飴、すり身

《原材料、食品添加物》
グリンピース(ニュージーランド産、アメリカ産)※原料事情によりどちらかを使用しております

《栄養成分表示》
(100gあ...続きを読む

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じゅんさい水煮 М葉 内容総量550g 固形量450g X2瓶 業務用 蓴菜水煮 純菜水煮 順才水煮*

通販価格:3,040円

商品情報:《商品説明》
じゅんさいの並サイズの芽を水煮にしました。
サイズは2枚目の写真をご覧ください。

1瓶は内容総量550g、固形量450gです。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
岐阜県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より2年間

《解凍方法》

《納品実績》
居酒屋、活魚料理、仕出し

《参考メニュー》
小鉢、椀物

《原材料、食品添加物》
じゅんさい/酸味料

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 5kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0g
炭水化物 1g
食塩相当量 0g...続きを読む

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黒糖ローストポークスライス 500g X2袋 デンマーク豚肉 肩ロース おせち*

通販価格:4,640円

商品情報:《商品説明》
適度に脂身の入ったデンマーク産肩ロースに黒砂糖とあらびき黒コショーを塗り、遠赤外線で焼き上げた香ばしい商品です。
冷蔵庫解凍または流水解凍してお召し上がりください。

1袋に500g入っています。
1ケースは12袋です。

《生(原)産地》
デンマーク

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より566日

《解凍方法》
冷蔵庫解凍、流水解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
盛付のみ、おせち、オードブル

《原材料、食品添加物》
豚肉(デンマーク)、糖類(砂糖(黒砂糖、上白糖)、ぶどう糖)、食塩、香辛料、インスタントコーヒー

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 307kcal
たんぱく質 19.0g
脂質 21.2g
炭水化物 7.1g
食塩相当量 2.3g
...続きを読む

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虹ます甘露煮30尾/900g 業務用 国産ニジマス甘露煮 虹鱒甘露煮 骨まで柔らか*

通販価格:4,050円

商品情報:《商品説明》
池上げしたニジマスを一次処理した後、特製煮汁で4時間余り煮込みタレに浸け込んでいます。
内部まで程よく味が浸み込み、骨までやわらかく残すところなく食べられます。
温めていただくと、一層美味しく召し上がっていただけます。

1尾サイズは約14cm、30gです。
1ボールは30尾、900gです。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
愛媛県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より210日

《解凍方法》

《納品実績》
温泉、寿司店、和食店

《参考メニュー》
盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
虹ます(国産原料)、砂糖、しょうゆ、麦芽水飴/フィチン酸、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 218kcal
たんぱく質 19.6g
脂質 5.9g
炭水化物 21.6g
食...続きを読む

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〈限定〉子持ち鮎 2級品 1kg 15尾 X1ボール 高知県産 国産鮎 冷凍鮎 子持鮎 便利な個包装 業務用 仕入れ*

通販価格:2,260円

商品情報:《商品説明》
2026年5月11日頃入荷する鮎の御案内です。

水にこだわり、高知の大自然が育んだ物部川の伏流水で育てました。
物部川は、標高1770mの白髪山を源流とし、急峻な渓谷を下って土佐湾に注ぐ一級河川です。森が深く、自然豊かで、流域のべふ峡や、名瀑 轟の滝の景観は格別です。
物部川の水で育てた鮎は、養殖鮎でありながら味も形も天然に近い鮎です。
1尾づつ個包装のため、便利で清潔感のある製品です。

高知県産の子持鮎はちょっとしたご縁で安く買うことが出来ました。(当社ブログ参照:鮎も高知も大好きやき)
2級品は身重になった鮎が池底で擦った傷で若干赤くなっています。
卵でパンパンに膨れた子持鮎は身割れなど心配なため、お客様(鮎加工屋・元養鮎業)(宿泊業)にもお願いして検証をしました。
「出血してるだけでした」と報告を頂き、当社でも同様の結果が出ました。
ぜひお試しください。

1ボールは1kgです。
1ケースは10ボールです。

《生(原)産地》
高知県

《加工...続きを読む

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太刀魚酒盗漬 40g X15切 X1パック ふっくらとしたニュージーランド産 業務用 仕入れ*

通販価格:2,530円

商品情報:《商品説明》
ニュージーランド産の太刀魚を使っており、国産に比べて身がふっくらとしています。
酒盗風味で味付けをしました。
解凍後裏表それぞれの面を2〜3分焼いてください。

1切れは40gです。
1パックは15切です。
1ケースは14パックX2合です。

《生(原)産地》
ニュージーランド

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
焼魚

《原材料、食品添加物》
太刀魚(ニュージーランド産)、かつお、食塩、醤油、発酵調味料、醸造酢、寒天、砂糖/ソフビトール、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草、ステビア)、酸化防止剤(VE)、ベニコウジ色素

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 254kcal
たんぱく質 15.3g
脂質 18.9g
...続きを読む

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銀穴子八幡巻 10本 業務用 仕入れ おせち料理 仕出し オードブル あなご八幡巻 加熱蒸気で柔らかい*

通販価格:3,610円

商品情報:《商品説明》
過熱蒸気で焼成することにより銀穴子はもちろんゴボウも柔らかくシャキッとした食感も特徴です。
おせち商品はもちろんですが、仕出しやオードブル等にも最適です。

1本サイズは直径3cm、長さ14cm、約70g(実測値)
1パックは10本、約720g(風袋込み)
1箱に10パック入っています。
1ケースは2箱です。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
山口県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より545日

《解凍方法》
冷蔵庫内解凍

《納品実績》
和食店、ホテル、和食店、レストラン、仕出し

《参考メニュー》
盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
銀穴子八幡巻{ギンアナゴ(中国)、ゴボウ(中国)、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、食塩}、上だれ(ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、生姜)

《栄養成分表示》
(100gあた...続きを読む

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柿きぬた巻 6本 600g X1パックおせち 慶事 仏事 酢の物 業務用 仕入れ*

通販価格:3,540円

商品情報:商品説明》
良質の柿を芯に人参、きゅうり、大根等で彩り良く巻き上げました。
慶事、仏事を問わず幅広くご使用頂けます。
半解凍(やや固め)の状態でお好みの厚さに切り出して下さい。

1本サイズはΦ3x11cmです。
1パックに6本、600g入っています。
1ケースは20パックです。

《納期》
5日以内に出荷(年末年始などを除く)

《生(原)産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より730日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
おせち

《原材料、食品添加物》
だいこん(国産)、干柿、にんじん、きゅうり、薄焼き卵(小麦・大豆を含む)、醸造酢、砂糖、発酵調味料

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 82kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 0.7g
炭水化物 19.6g続きを読む

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