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検索結果 447 件
玄米ロースト 500g×10個 炒り玄米 国産 煎り玄米 フレーク 無添加
通販価格：20,520円
商品情報：【品名】玄米ロースト
【原材料】玄米（国産）※遺伝子組み換えでない
【内容量】５００ｇ×１０個（約５００日分。一日１０ｇを使用した場合）
■玄米について
ビタミンB群、E、鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、マンガンなどのミネラル、食物繊維を多く含有
昨今では無農薬（農薬不使用）、減農薬の玄米も登場
炒ると煎り玄米、焙じ玄米になりこれが玄米茶の素。緑茶、煎茶などの日本茶と混ぜると玄米茶です
炒り玄米は玄米フレーク、あられ玄米、焙煎玄米、焙り玄米とも呼ばれヘルシーダイエットで人気
■商品について
国産玄米を長時間焙煎した炒り玄米。香ばしい味でそのまま食べられます
熱湯で薬膳粥、雑炊、スープジャー、お茶漬けの材料に
海外旅行、キャンプ、アウトドア、登山、山登り、トレイルラン、非常食にも
業務用にもおためし
■使い方
お粥、おかゆ、リゾット、スープ、ココア、カフェオレに加えて
サラダ、ヨーグルト、グラノーラなどオートミールのようなアレンジも
クッキー、煎餅（せんべい）など焼き...続きを読む
ギャバロン茶 40パック×4個 ギャバ茶 無添加 100% ギャバ サプリ
通販価格：10,584円
商品情報：【品名】ギャバロン茶
【原材料】ギャバロン茶（国産）
【内容量】２ｇ×４０パック×４個（約１６０日分。一日１パック使用の場合）
■ギャバロン茶について
日本茶（緑茶）のギャバ（ガンマアミノ酪酸）を増加させたもので１９８６年、農林水産省のお茶・茶葉試験場で発見されました
ガンマアミノ酪酸はアミノ酸の一種で、現在はギャバを含むサプリメント、健康茶、薬草茶、ハーブティー、ダイエット茶、健康飲料、健康食品が登場しています
■商品について
静岡県産の日本茶に含まれるギャバを５０倍に増加させたギャバロン茶
無添加、無着色、無香料のギャバロン茶100%
緑茶の５０倍のギャバを含有
熱湯で抽出するティーバッグタイプ
個包装タイプで持ち運びにも便利。ご自宅、職場での利用のほか旅行、アウトドア、キャンプなど外出時にもおすすめ
人気ランキングの売れ筋、業務用にも使える本品をお試しください
■使い方
ティーパック１包を大きめのカップに入れ、熱湯１５０〜２００ｍｌを注ぎます
３〜４分ほど置いた後よく...続きを読む
甜茶 100パック×3個 サプリ ティーバッグ てんちゃ 無添加 花粉
通販価格：9,072円
商品情報：【名称】甜茶
【原材料】甜茶（中国産）
【内容量】１．５ｇ×１００パック×３個（約３００日分 ※一日に１包を使用した場合）
■甜茶について
バラ科の甜葉懸鈎子（てんようけんこうし）から作られる健康茶。
「舌、甘い」という漢字の通り、飲みやすいお茶として人気です。
ポリフェノールを含み、花粉対策、季節サプリメントとして注目。
■商品について
甜茶以外は無添加の糸付きティーパックです。１００パック入りのお徳用。
てん茶の茶葉100％で製造。無漂白で安心なティーバッグ包材を使用。
ノンカフェインでお子様、授乳中の方でも安心です。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめ。
健康茶ランキングでも上位。個包装で持ち運びも可。
■使い方
１パックをカップに入れて１５０ｍｌの熱湯を注いで５〜６分置き、成分を抽出してお飲みください。
パックを振り出すと成分を濃厚に抽出できます。一日に１パックを目安にお飲みください。
レモンやルイボス茶、じゃばら、他のハーブティー...続きを読む
いちごパウダー 100g×2個 ストロベリー パウダー 粉末 無添加
通販価格：5,292円
商品情報：【品名】いちごパウダー
【原材料】いちご（中国産）
【内容量】１００ｇ×２個（約４０日分。一日に５ｇを使用した場合）
■いちご（ストロベリー）について
フルーツとして人気のあるイチゴ（苺）。ビタミンC、キシリトール、食物繊維、カリウム、ポリフェノールなどの栄養成分を含み美容、健康で注目
スイーツ、洋菓子、和菓子、製菓、製パン、お菓子の色付け材料、菓子材料にも使われます
■商品について
高品質の甘いイチゴをおいしさそのままのフリーズドライパウダー（粉末）にしました
香料、保存料、砂糖も不使用。無添加100％のいちごパウダー
デザートのトッピングやマカロン、ケーキ、スポンジケーキなど製菓用、製菓材料、お菓子、パンの材料、業務用に
売れ筋ランキングで人気。お試しください
業務用にもおためし
■使い方
一日５ｇを目安に
ヨーグルト、スムージー、シリアル、グラノーラ、プロテインドリンク、青汁にもおすすめ
ホットケーキ、パンケーキ、クッキー、マフィン、アイスクリーム、デザートのトッピン...続きを読む
発芽玄米 1kg 発芽米 玄米 無洗米 国産 ギャバ GABA
通販価格：3,240円
商品情報：【品名】発芽玄米（発芽米）
【原材料】玄米（国産）
【内容量】１ｋｇ（約５０日分。一日２０ｇを使用した場合）
■玄米について
ビタミンB群、Eや鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、マンガンなどのミネラル、食物繊維を多く含む玄米
美容、健康で注目され無農薬（農薬不使用）、減農薬、特別栽培米の玄米も登場
玄米をわずかに発芽させるとGABA（ギャバ）が増えて糠部分が柔軟に
最近はレトルトタイプも登場。ヘルシーダイエットにも活用されています
■商品について
国産玄米をわずかに発芽させました。白米との炊飯で発芽玄米入りご飯に
無添加100%の無洗米タイプ
主食、お弁当、おにぎりに。一人暮らし、ひとり暮らしの方にもおすすめ
大容量で業務用にもおためしください。常温保存可
■使い方
白米に加えて炊飯
白米２に対して本品１の割合が目安
小豆（あずき）や黒米、赤米など雑穀米を加えて炊飯して雑穀ごはん
スープや雑炊、リゾット、お粥（おかゆ）など料理全般に
マクロビオティックの方...続きを読む
バナナパウダー 400g×4個 バナナ 粉末 フルーツ パウダー トリプトファン
通販価格：16,632円
商品情報：【品名】バナナパウダー
【原材料】バナナ（コスタリカ）、デキストリン、ビタミンＣ
【内容量】４００ｇ×４個（約１６０日分。一日１０ｇ使用の場合）
■バナナについて
熱帯原産のトロピカルフルーツ
ジュース・ドリンクやケーキ、アイスクリームや美容、ダイエット、朝ごはん、朝食で活躍
トリプトファン（セロトニンに関係）、ビタミンＢ６、ポリフェノール含有
■商品について
豊潤バナナを粉末に加工
おやつ、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティングに
高齢者向け介護食、ソフト食、療養食の食材として。ポタージュなどの料理レシピに
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンに
妊娠中、授乳中、子供、幼児、赤ちゃん。犬ちゃんペットも安心
■使い方
青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトに。きな粉、牛乳、豆乳を加えてたんぱく質追加
本品だけでは溶けにくいのでシェイカーやミキサー使用をおすすめ
パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、タルト、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキなど焼き菓子、...続きを読む
トレハロース 800g 無添加 100％ 甘味料 業務用 製菓 材料
通販価格：2,376円
商品情報：【名称】トレハロース（食品添加物）
【原材料】トレハロース
【内容量】８００ｇ（約８０日分。一日１０ｇ使用の場合）
■トレハロースについて
トレハロースは糖の一つ。餅や団子などの和菓子、お菓子、ケーキ、パン、お弁当にも活用されています
コーンスターチ、タピオカ、馬鈴薯などの澱粉（でんぷん）が由来原料
砂糖の38％の甘味度。すっきりとした甘みで甘味料や化粧品、化粧水の材料（添加物）にも使われます
オリゴ糖、エリスリトール、キシリトールとも比較され、トレハロースも人気
■商品について
林原のトレハロース無添加100％。顆粒パウダー（粉末）
シフォンケーキ、パウンドケーキ、スポンジケーキ、クッキー、焼き菓子。メレンゲ、アイスクリーム、ジャム、わらび餅などの製菓、製パン材料に
野菜、ご飯、ごはん、もち、卵焼き、たまご焼き、煮物におすすめ。お試しください。
業務用にもおためし
■使い方
料理レシピ全般に
コーヒー、紅茶の甘味料に
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンに。グルテンフ...続きを読む
小麦粉 国産 1kg×2個 薄力粉 業務用 パン用 菓子用 北海道産
通販価格：2,224円
商品情報：【品名】小麦粉（薄力粉）
【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）
【内容量】１ｋｇ×２個（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合）
■小麦粉（薄力粉）について
薄力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が低いサラッとした小麦粉
多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材に
加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使用
昨今は無農薬オーガニック（有機）小麦粉も登場
■商品について
北海道産小麦シリウスの国産薄力粉。シリウス割合100％で無添加
洋菓子向け。ふんわり感、しっとり食感に
当社売れ筋ランキングで人気。業務用にもお試しください
■使い方
自家製の焼き菓子作り、ヘルシーお菓子作り材料に
パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ、ナン、ベーグルの生地、天ぷらの衣、たこ焼きにおすすめ
当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳...続きを読む
まろやか黒酢 500ml×3個 玄米酢 玄米黒酢 サプリ ドリンク
通販価格：4,212円
商品情報：【品名】玄米黒酢
【原材料】玄米（国産）、米麹（国産）、水
【内容量】５００ｍｌ×３個（約４８日分。一日に３０ｍｌを使用した場合）
■黒酢（玄米酢）について
黒酢は玄米を熟成発酵させる醸造酢。玄米のビタミン、ミネラルが含まれ、さらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸も含有
酢は調味料（食酢、料理酢、ビネガー）として使用されますが昨今飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品として人気
黒酢は美容、健康、ダイエットに
■商品について
江戸時代創業メーカーにて６か月以上の熟成発酵を重ねた黒酢
原材料は玄米、麹、水のみ。無添加100％
水、お湯で割って黒酢ドリンク。酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料に
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン。マクロビオティックにもおすすめ
業務用にもお試しください
■使い方
３０ｍｌを１５０ｍｌの水やぬるま湯で６倍ほどに薄め一日１杯を目安に
蜂蜜（はちみつ）や黒糖を加えて飲みやすく。おためしください
酢たまねぎ、ピクル...続きを読む
パイナップル パウダー 500g×3個 フルーツ パイン アップル 粉末
通販価格：13,284円
商品情報：【品名】パイナップルパウダー
【原材料】パイナップル濃縮果汁（タイ）、デキストリン
【内容量】５００ｇ×３個（約１５０日分。一日に１０ｇを使用した場合）
■商品について
豊潤に育ったパイナップル果汁を使いやすいパウダーにしたものです。
パイナップルジュース、スムージー、トッピング、お菓子作り、パン作り、アイシングやフロスティング、ソースなど幅広い用途で使用できます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
■使い方
溶かしてパイナップルジュース、野菜や他のフルーツと一緒にスムージー、アイスやヨーグルトにトッピング、ケーキ、ゼリーなどのお菓子作り、パン作り、アイシングやフロスティングの材料、各種料理の味付けやソースなど幅広い用途で使用できます。
青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトを召し上がる習慣のある方は、それらに加えるのも良い方法です。
※小さじ３杯（約１０ｇ）を５０ｍｌの水に溶かすと濃厚なパイナップル果汁になります。...続きを読む
発酵玄米 1kg×4個 酵素玄米 玄米麹 酵素ご飯 炊飯器で手軽に
通販価格：13,392円
商品情報：【品名】発酵玄米（酵素玄米）
【原材料】玄米麹（徳島県産｜米は国産）
【内容量】１ｋｇ×４個（約８０日分。一日５０ｇを使用した場合）
■玄米について
ビタミンB群、Eや鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、マンガンなどのミネラル、食物繊維を多く含む玄米
美容、健康で注目され無農薬（農薬不使用）、減農薬、特別栽培米の玄米も登場
玄米ごはんを発酵熟成させた酵素玄米も登場。
■商品について
国産玄米に麹菌を繁殖させた酵素玄米（発酵玄米）無添加100%
白米と炊飯して酵素玄米ご飯に
小豆（あずき）や黒米、赤米など雑穀米を加えて酵素雑穀ごはん
スープや雑炊、リゾット、お粥（おかゆ）など料理全般に
業務用にもおためしください
■使い方
酵素ごはん：白米３合に対して本品５０ｇを加えて炊飯器に。水は１０〜２０ｍｌほど増量
塩麹：本品２００ｇ、塩６０ｇ、精製水３００ｍｌを混ぜ合わせて密閉容器に入れて保管
お弁当、おにぎりに。一人暮らし（ひとり暮らし）の方におすすめ
マクロビオティック...続きを読む
ピスタチオ 殻なし 1kg×2個 むき身 無添加 生ピスタチオ むき実 無塩
通販価格：21,276円
商品情報：【品名】生ピスタチオ（殻なし）
【原材料】ピスタチオ（アメリカ産）
【内容量】１ｋｇ×２個（約２００日分。一日１０ｇ使用の場合）
■ピスタチオについて
別名ナッツの女王。アメリカやトルコが一大産地です
鉄、銅、カリウムなどミネラル、ビタミンB1、Kや不飽和脂肪酸のオレイン酸、リノール酸、ルテイン、βカロテン（ベータカロテン）も含有
クッキー、チョコレート、スイーツ、ケーキ材料として使用。ペーストはアイスクリームでも人気
有機オーガニックも注目
■商品について
大粒で香ばしいピスタチオの殻を取り除き、食べやすくしたむき身（むきみ、ムキミ）
無塩（食塩無添加、塩なし）、植物油不使用、砂糖不使用の殻なしピスタチオ100％
当社の松の実、アーモンド、ブルーベリー、くるみ、クコの実、ゴジベリーと一緒におすすめ
業務用にも使える売れ筋の本品をお試しください
■使い方
一日１０〜２０ｇを目安に
フライパンやオーブンで軽く加熱してヘルシーなおつまみ、おやつに
蜂蜜（はちみつ）と一緒に...続きを読む
ピスタチオ 殻なし 1kg×2個 むき身 無添加 生ピスタチオ むき実 無塩
通販価格：21,276円
商品情報：【品名】生ピスタチオ（殻なし）
【原材料】ピスタチオ（アメリカ産）
【内容量】１ｋｇ×２個（約２００日分。一日１０ｇ使用の場合）
■ピスタチオについて
別名ナッツの女王。アメリカやトルコが一大産地です
鉄、銅、カリウムなどミネラル、ビタミンB1、Kや不飽和脂肪酸のオレイン酸、リノール酸、ルテイン、βカロテン（ベータカロテン）も含有
クッキー、チョコレート、スイーツ、ケーキ材料として使用。ペーストはアイスクリームでも人気
有機オーガニックも注目
■商品について
大粒で香ばしいピスタチオの殻を取り除き、食べやすくしたむき身（むきみ、ムキミ）
無塩（食塩無添加、塩なし）、植物油不使用、砂糖不使用の殻なしピスタチオ100％
当社の松の実、アーモンド、ブルーベリー、くるみ、クコの実、ゴジベリーと一緒におすすめ
業務用にも使える売れ筋の本品をお試しください
■使い方
一日１０〜２０ｇを目安に
フライパンやオーブンで軽く加熱してヘルシーなおつまみ、おやつに
蜂蜜（はちみつ）と一緒に...続きを読む
ジャスミン茶 45パック×5個 ジャスミンティー ティーバッグ
通販価格：6,480円
商品情報：【品名】ジャスミン茶
【原材料】ジャスミン茶（緑茶（中国）、ジャスミンの花蕾）
【内容量】２ｇ×４５パック×５個（約２２５日分。一日１パック使用の場合）
■ジャスミン茶（ジャスミンティー）について
加湿した緑茶にジャスミンの花つぼみを加えて香り付けした花茶。別名を茉莉花茶（モリファ茶）、マツリカ茶。沖縄県ではさんぴん茶
リラックス、リラクゼーションや食後の口臭ケア、においケアで人気のお茶
ダイエット茶、ダイエットティーとして飲用するなど美容・健康のサプリメントとして注目
■商品について
加湿させた緑茶にジャスミンの花蕾を重ねて香り付けする製法のジャスミン茶
無添加、無着色、無香料のジャスミン茶100%
熱湯で抽出するティーバッグタイプ
茶葉をクッキー、シフォンケーキ、スポンジケーキなど製菓材料にも
個包装タイプで持ち運びにも便利。ご自宅、職場で利用のほか旅行、アウトドア、キャンプでもおすすめ
人気ランキングの売れ筋、業務用にも
■使い方
ティーパック１包をカップに入れ、熱湯...続きを読む
みかん粉末 1kg オレンジパウダー 柑橘 スムージー 材料
通販価格：4,860円
商品情報：【品名】みかん粉末
【原材料】オレンジ濃縮果汁（ブラジル又は国産）、タピオカ澱粉
【内容量】１ｋｇ（約１００日分。一日に１０ｇを使用した場合）
■みかん粉末について
みかん、オレンジともに果汁が豊富で人気の高い柑橘フルーツ。果汁が多いためジュースなどで利用。爽やかな香りで多くの人から好まれています
ジュース、ケーキ、アイスクリームなど食品の味付けで活躍。ビタミンＣが豊富に含まれ、栄養面でも優れています
■商品について
豊潤に育ったオレンジ果汁を使いやすいパウダーにしました
オレンジジュース、スムージー、トッピング、お菓子作り、パン作り、アイシングやフロスティング、ソースなど幅広い用途で使用できます
保存に便利なチャック付き袋入り
■使い方
溶かしてオレンジジュース、野菜や他のフルーツと一緒にスムージー、アイスやヨーグルトにトッピング、ケーキ、ゼリーなどのお菓子作り、パン作り、アイシングやフロスティングの材料、各種料理の味付けやソースなど幅広い用途で使用できます
※小さじ３杯（約１０ｇ）を５０...続きを読む
生くるみ 280g×4個 クルミ 無塩 無添加 胡桃 ナッツ カリフォルニア産
通販価格：5,076円
商品情報：【品名】 生くるみ
【原材料】クルミ（アメリカ産）
【内容量】２８０ｇ（１４０ｇ×８袋｜約１１２日分。一日に１０ｇを使用した場合）
■胡桃（くるみ）について
クルミは世界中で親しまれるナッツ。別名ウォールナッツ（ウォールナット）
オメガ３系脂肪酸やポリフェノール、リノール酸、αリノレン酸、ビタミンB1、B6、E、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などを含むスーパーフード
製菓、製パン材料に。ケーキ、ガトーショコラ、マフィン、蒸しパンなどの焼き菓子、洋菓子やくるみパン、ベーグルなどのパン類、くるみ餅など和菓子に
昨今は国産や有機オーガニックのものや1kg単位も注目
■商品について
米国カリフォルニア産のクルミを選別した生クルミ
無添加、無塩、植物油不使用、クルミ100％
デザート、製菓製パン材料に
黒ごまと合わせた黒ごまクルミも人気
■使い方
一日に１０ｇ（約５〜１０かけら）を目安に
サラダ、パスタ、ヨーグルト、グラノーラに
妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、こどもも安心...続きを読む
生くるみ 280g×4個 クルミ 無塩 無添加 胡桃 ナッツ カリフォルニア産
通販価格：5,076円
商品情報：【品名】 生くるみ
【原材料】クルミ（アメリカ産）
【内容量】２８０ｇ（１４０ｇ×８袋｜約１１２日分。一日に１０ｇを使用した場合）
■胡桃（くるみ）について
クルミは世界中で親しまれるナッツ。別名ウォールナッツ（ウォールナット）
オメガ３系脂肪酸やポリフェノール、リノール酸、αリノレン酸、ビタミンB1、B6、E、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などを含むスーパーフード
製菓、製パン材料に。ケーキ、ガトーショコラ、マフィン、蒸しパンなどの焼き菓子、洋菓子やくるみパン、ベーグルなどのパン類、くるみ餅など和菓子に
昨今は国産や有機オーガニックのものや1kg単位も注目
■商品について
米国カリフォルニア産のクルミを選別した生クルミ
無添加、無塩、植物油不使用、クルミ100％
デザート、製菓製パン材料に
黒ごまと合わせた黒ごまクルミも人気
■使い方
一日に１０ｇ（約５〜１０かけら）を目安に
サラダ、パスタ、ヨーグルト、グラノーラに
妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、こどもも安心...続きを読む
ギャバロン茶 40パック×2個 ギャバ茶 無添加 100% ギャバ サプリ
通販価格：5,508円
商品情報：【品名】ギャバロン茶
【原材料】ギャバロン茶（国産）
【内容量】２ｇ×４０パック×２個（約８０日分。一日１パック使用の場合）
■ギャバロン茶について
日本茶（緑茶）のギャバ（ガンマアミノ酪酸）を増加させたもので１９８６年、農林水産省のお茶・茶葉試験場で発見されました
ガンマアミノ酪酸はアミノ酸の一種で、現在はギャバを含むサプリメント、健康茶、薬草茶、ハーブティー、ダイエット茶、健康飲料、健康食品が登場しています
■商品について
静岡県産の日本茶に含まれるギャバを５０倍に増加させたギャバロン茶
無添加、無着色、無香料のギャバロン茶100%
緑茶の５０倍のギャバを含有
熱湯で抽出するティーバッグタイプ
個包装タイプで持ち運びにも便利。ご自宅、職場での利用のほか旅行、アウトドア、キャンプなど外出時にもおすすめ
人気ランキングの売れ筋、業務用にも使える本品をお試しください
■使い方
ティーパック１包を大きめのカップに入れ、熱湯１５０〜２００ｍｌを注ぎます
３〜４分ほど置いた後よく振...続きを読む
ハスの実 1kg×5個 蓮の実 はすの実 ドライ 無添加 餡に 無漂白
通販価格：18,360円
商品情報：【品名】蓮の実
【原材料】ハスの実（中国産）※農薬検査済
【内容量】１ｋｇ×５個（約５００日分。一日１０ｇ使用の場合）
蓮の実について
別名蓮実（レンジツ）。栗食感
漢方薬膳にも使用
甘煮、砂糖漬け、甘納豆、ぜんざい、餡（あん）、最中菓子に
台湾産、ベトナム産も存在。デザートで人気
有効成分アルカロイド含有
商品について
上質ハスの実を乾燥選別。無添加、無着色、無漂白
白米と炊飯してハスの実ごはん、炊き込みご飯。鍋、煮込み料理、スープ、味噌汁
ちまき、中華、お粥（おかゆ）、おこわ。蓮茶、薬膳茶、豆花に
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン、マクロビオティックに
高齢者介護食、療養食の具材、トッピングに
ダイエット、美容にお試し。売れ筋、おすすめ
便利なチャック付き袋入り。業務用に
使い方
ハスの実ごはん：米３合に約４０粒使用。水２０ｍｌ増やして炊飯
サラダ、リゾット：沸騰後、弱火で１５分間茹でる。スープやサラダ、リゾットに
クコの実、棗（なつめ、...続きを読む
クチナシの実 1kg×5個 くちなしの実 ホール 乾燥 業務用 色付け 色素
通販価格：12,420円
商品情報：【品名】クチナシの実（ホール）
【原材料】くちなしの実（中国産）
【内容量】１ｋｇ×５個（約５００日分。一日に１０ｇを使用の場合）
■クチナシの実について
山梔子（くちなし）の実（果実）はスパイス、漢方原料、香辛料、調味料、お茶材料に。また料理の色付けの着色料、食用色素、天然色素として利用
栗きんとん、たくあん、パエリア、黄飯、おせち料理、パン作り、お菓子作りの色つけにも利用
食用に限らず布や紙の黄色染料（黄色着色料）に。カロテノイドは水溶性色素のクロシンと呼ばれます
■商品について
質の良いクチナシの実の乾燥ホール
黄色の色素を抽出して天然の着色料として料理やごはん、手作りお菓子の色付けに
くりきんとん、たくわん、芋の煮物、スイートポテト、さつまいもの甘煮（甘露煮）、大根の漬物にも
パン材料、お菓子材料として製菓製パンにもお試し
売れ筋人気ランキング。業務用にもおためし
■使い方
数粒を砕いて水に浸す、または煮出して色素を抽出。
高齢者の介護食、療養食、ソフト食の料理レシ...続きを読む