おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
※ただ今、通販店「」内にて、ご予算もちろん０円～いくらでもＯＫで検索中～！
検索結果 618 件
コーヒー 豆 粉 エメラルドマウンテン コロンビア #254 DripTrip 珈琲
通販価格：3,640円
商品情報：エメラルドマウンテンは、FNC（コロンビア国立コーヒー生産者連合会）が実施しているスペシャリティコーヒープログラムの一部であり、このプログラムに冠せられるのは、FNCの厳格な品質検査を通過したコロンビアコーヒー全生産量のわずか1%から3%の豆だけです。収穫時には完熟した果実のみが手摘みで収穫され、機械だけでは検出できない欠点豆を手作業で厳密にチェックします。さらに、FNC公認のコーヒー鑑定士によるカッピングが7回も行われ、低温倉庫で管理され、低温コンテナ船で輸出されます。
この厳格な品質管理プロセスにより、エメラルドマウンテンのコーヒーは最高品質を保証されています。手間暇をかけた手摘み収穫と繰り返し行われるカッピングによって、コーヒー豆の一粒一粒に優れた味わいと風味が宿ります。さらに、低温倉庫での管理と低温コンテナ船での輸出により、コーヒー豆の鮮度が保たれ、世界中のコーヒーラバーズに極上のコーヒー体験を提供しています。エメラルドマウンテンの名前は、この卓越した品質と厳しい基準にふさわしいものとなっています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 コスタリカ ドン・ホエル グロリアーナ ケニア ホワイトハニー #327 DripTrip 珈琲
通販価格：3,493円
商品情報：コスタリカのスペシャルティコーヒー
コスタリカのコーヒーは現在、全生産量のうち約半数がスペシャルティコーヒーとして市場に供給されています。1992年よりアラビカ種のみの栽培が法律によって定められ、カネフォラ種の栽培が禁止されました。当時はチェリーの買取価格やピッカーの待遇などは恵まれたものではありませんでした。その状況を打開しようと生まれたのが「マイクロミル」です。
家族や親族、グループで小規模なウェットミルをつくり、コーヒーの栽培から水洗処理、乾燥まで一貫した生産管理を行い、高品質なコーヒーをより高価格で販売していこうとする考え方が2000年代前半に起こりました。それまでの大規模ミルにはなかったハニープロセス大規模ミルにはなかったハニープロセスのコーヒーや、アナエロビックプロセスのコーヒーもこうしたマイクロミルで取り組まれるようになり、消費国へと浸透していきました。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エルサルバドル サンタリタ ブルボン [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,421円
商品情報：【焙煎士コメント】
エルサルバドル西部ソンソナテ州のサンタアナ火山裾野にあるサンタリタ農園は、1450〜1750mの標高に位置し、火山灰土壌と腐葉土に恵まれた肥沃な土地です。ブルボン、パカス、パカマラといったブルボン系品種が栽培されており、このマイクロクライメットは高品質なコーヒー栽培に最適です。
農園では、標高の高いエリアで特にブルボン種を栽培し、成熟した赤紫色のチェリーを収穫しています。これらの熟度が高いチェリーから作られるウォッシュドコーヒーは、明るく爽やかでフローラルなフレーバーを有し、エルサルバドル独特の風味特性を持っています。
2021年のカッピングでは、フルーティーで華やかなフレーバーが特徴的で、甘さと心地よいアフターテイストが感じられ、バランスの良さと良質なマウスフィールが評価されています。2022年には、レッドアップルやチェリーの爽やかな風味とハチミツのような明るい甘さが特徴で、安定したカップクオリティと王道のエルサルバドルキャラクターが感じられます。2023年には、レッドアップルのアロマと風味が際立ち、伝統的なエルサルバドル水洗式ブ...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エチオピア モカ イルガチェフェG1 コチャレ 7Days アナエロビック #144 DripTrip 珈琲
通販価格：4,231円
商品情報：【焙煎士コメント】
最先端のモカが名産地イルガチェフェから降臨。アナエロビックの最強カードが放つ、爆発的な香り。
コーヒー産地として区分されるイルガチェフェコーヒーは、南部諸民族州ゲデオZoneを中心に西に隣接するオロミア州ゲレナアバヤworeda(郡・町)のコーヒーから構成されています。 ゲデオZoneは、ディラが中心の街となり、ウェナゴ、イルガチェフェ、コチャレ、ゲデブといった町が主だった生産エリアとされています。標高は1700〜2440mと言われております。
ベロヤ・コーヒーウォッシングステーションは、南部諸民族州ゲデオZoneコチャレ町のベロヤ集落にあるウォッシングステーションです。Tracon Tradingが所有するウォッシングステーションで、近隣に暮らす小規模生産農家から運び込まれたチェリーの生産処理が行われています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ グァテマラ アティトラン Qグレード [選べる焙煎度合い] おすすめ ポイント利用
通販価格：8,100円
商品情報：【焙煎士コメント】
サンティアゴ・アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれた火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト（クレーター湖気候) により、寒暖差が大きく乾燥した高地で数ある生産地の中でも、抜群に良い生産地として評価されています。農協により傘下の138組合員は、生産加工の技術指導及びマーケティング支援による生産農家集落の援助が環境保護に繋がる循環農業の確立（社会環境支援型コーヒー)、品質向上に繋がっています。完熟レッドチェリーのみ収穫、フレッシュ＆クリーンウォーターの使用、平均23時間の発酵工程、水洗後、乾燥場にて5日間の天日乾燥。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エルサルバドルSHG アデライダ農園 Qグレード #044 DripTrip 珈琲
通販価格：2,251円
商品情報：【焙煎士コメント】
エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金のコーヒー地帯と呼ばれ、収穫された新鮮なコーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められます。その後、果肉を除去することから始まり、次に隣接する山の小川から集められた真水で発酵および洗浄されます。コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日干しされ、 乾燥が終わると、豆はすぐに木製のサイロに保管され後で輸出時に脱穀されます。本商品は、主要なコーヒー市場であるヨーロッパ、アメリカ、日本、カナダ、オーストラリア、台湾に出荷され、スペシャルティコーヒーとして評価されています。バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴です。...続きを読む
昭和喫茶ブレンド 深煎り 1kg 2kg 5kg コーヒー豆 珈琲豆 豆 粉 選べる焙煎 喫茶店 ブレンド 自家焙煎 大容量 送料無料 DRIP TRIP
通販価格：3,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
昔ながらの喫茶店の味を、毎日の一杯に。
昭和喫茶ブレンド
「あの頃、喫茶店で飲んだコーヒーが忘れられない。」
そんな気持ちに応えるために作ったのが、昭和喫茶ブレンドです。
目指したのは、派手な個性ではありません。
一口飲んだ瞬間に「これこれ、この味」と感じる、どこか懐かしく、落ち着きのある一杯。
昔ながらの純喫茶で出てくるような、しっかりした苦味、深いコク、ひかえめな酸味。
毎日飲んでも飲み飽きず、朝にも、食後にも、ひと息つきたい時間にも自然と手が伸びる。
そんな"定番のうまさ"を大切にして仕上げました。...続きを読む
コーヒー 生豆 コロンビア ポパヤン SUP #076 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,966円
商品情報：【焙煎士コメント】
コロンビア南部らしい明るい酸味がありつつも、 マイルド感、カカオのような甘さを感じられます。 カウカ県はコロンビアの南部に位置し、アフリカ系や先住民、メスティーソと呼ばれる混血の人々など様々な民族が共存し「母なる大地」の恵みを受け継いで、古くからコーヒー作りに従事してきました。原料はアンデス山脈に囲まれた山深いポパヤン地区とその周辺地域から集めた複数ロット作り手とコーヒー、双方の"多様性"が織りなす深みのブレンドです。をカップから感じていただけることと思います。 カウカ県はコロンビア最大級の川の源流や、複雑に入り組んだ地形などコーヒー作りに適した自然が多く残っています。特に「火の山」と呼ばれる11の火山があるため、土壌が天然ミネラルを豊富に含む火山灰でできています。それらがチェリーの成分と化学反応することでカウカ特有の「カラメル香」が生まれると言われています。温かい時の華やかさとフルーティーさ、そして冷めてからも長く続く独特の甘みはカウカならではで、現在も世界中でファンを増やし続けています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ブラジル サントアントニオ ショコラ ピーベリー #086 DripTrip 珈琲
通販価格：2,407円
商品情報：【焙煎士コメント】
大人気のプレミアムショコラのピーベリー規格商品♪ キャッチフレーズは“ショコラのこどもたち”。 ミナスジェライス州サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体(サントアントニオ生産者組合。社名「サンコーヒー社」)の力作!!ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。 === サンコーヒー社のこだわり === ●収穫タイミングにこだわる 彼らは“いかにいいナチュラルをつくるか”に注力しており、 そのために収穫タイミングを調節しています。 収穫期に同じ区画で3回ほど収穫機を入れるのですが、 カラカラの過熟果実ではなく、 その手前の水分が多い完熟果実の多いタイミングを見計らって収穫機を入れます。 収穫機の果実を叩き落とす棒の振動の強弱を調整することで、 完熟果実を選択的に収穫できるようになっています。 収穫のタイミングと収穫機の調整にこだわっているおかげで、 未成熟果実の混入が非常に少ないチェリーを得ることが出来ます。 ですので、フローター選別をおこないません。 収穫したチェリーをそのまま乾燥パティオに広げます。...続きを読む
コーヒー 生豆 グアテマラ マムグレイス EXOTICO #263 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,213円
商品情報：【焙煎士コメント】
エキゾチックな風味のグアテマラ・マムグレイス”EXOTICO”は、約2000メートルの高地で栽培されています。このコーヒーは、先住民族であるマム族が古くから受け継いだ方法で生産され、スパイスやはちみつのような独特の味わいが特徴です。
なぜこのコーヒーが特別かというと、長年にわたって現地で品質を確認し続けてきた私たちは、ようやく安定した供給体制を築くことができました。この地域の独自の風土（テロワール）が生み出す、MAM族独特の風味をご堪能いただけます。
製品の背景には、グアテマラ西部、メキシコ国境近くのウエウエテナンゴ地域があります。ここは高品質なコーヒーの名産地として知られていますが、マムグレイスが栽培されるサンタバルバラエリアは、これまであまり注目されていなかった場所です。ここは、マヤの子孫であるMAM族が暮らす小さな村が点在し、男性が農園で働きながら、女性が家庭の小さな農地を守る伝統的な役割を担っています。これらの条件が、ユニークで品質の高いコーヒーを生み出しています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ インド SEVENTH HEAVEN ポアブス ビオダイナミック [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,689円
商品情報：【焙煎士コメント】
当ECサイトで販売している「SEVENTH HEAVEN ポアブス ビオダイナミック??」は、インド南西部ケララ州、豊かな自然が残る西ゴート山脈の山中、パラムビクラム自然公園に隣接するセータルグンディで生産される特別なコーヒーです。この地域は、コーヒーの歴史において重要な地であり、ここにポアブス・エステート社が位置しています。
ポアブス・エステート社は、19世紀末にイギリス人により設立された後、1988年にポアブス社が経営を引き継ぎました。社会福祉に重点を置くポアブス社は、農園を生態系として循環させるバイオダイナミック農法を採用しています。この農法は、土地、植物、動物の相互作用だけでなく、天体の動きにも配慮したものです。農園では乳牛の飼育や多様な農作物の生産も行い、シェードツリーに守られたコーヒー農園は、農園内で生成される有機肥料によって健全に育てられます。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 マンデリン G1 インドネシア カフェインレス #422 DripTrip 珈琲
通販価格：2,505円
商品情報：“夜でも、濃くてうまい。”
マンデリン G1（インドネシア）／カフェインレス｜Swiss Water〓 Process
深いコクとビターカカオの余韻——マンデリンらしさはそのままに、スイスウォータープロセスでやさしくカフェインを除去しました。口当たりはとろり、黒糖やダークチョコ、ほのかなスパイスとハーブ。酸は控えめでまろやか、飲み終わりに甘苦い余韻が長く続きます。就寝前やリラックスタイム、妊娠・授乳期の方にも安心の“ちゃんと満足できる”デカフェです。
スイスウォータープロセス（Swiss Water〓）とは
薬剤を使わず水と活性炭フィルターでカフェインを物理的に除去する製法。豆本来のフレーバーとオイル分を守りながら、カフェイン除去率99.9%を目指します。マンデリン特有のコク・厚み・甘苦のバランスをできる限りキープできるのが特長。
味わいの目安
・フレーバー：ダークチョコ／黒糖／ハーブ／ほのかなスパイス
・ボディ：フル、なめらか
・後味：ビター寄りでクリーン、甘みの尾が長い...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ドミニカ AA バラオナ [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
ドミニカの中でも品質が優れていることで有名なのがバラオナ地区で、芳醇なコク、マイルドな酸味、優れたアロマを有し爽やかな後口が特徴です。ドミニカは、カリブ海系のコーヒー産地の中では生産が比較的安定している事と他の産地と比べ割安なこともあり、人気商品となっています。カリブ海系の産地として、ジャマイカ・キューバ・ハイチが他にありますが、ジャマイカ以外は終了が限られ、安定的には入荷してきておりません。ジャマイカは、品質・数量は安定してきておりますが、価格が他よりも割高で取引されていますので特定の販売先に限られる商品となっています。そうした中では、ドミニカは価格が一番安く、品質も比較的安定しています。但し、カリブ海系の産地の問題点として、ハリケーンが直撃すると数量が激減するリスクがある事です。豆の特徴は、中米産のような強い酸味がなく、酸味と苦味のバランスがとれ、煎り上がりもあまり深くせず、中煎りに適しています。ドミニカ産コーヒーは、他のカリブ海系の豆と比べて、ややコクがあります。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ハワイコナ プライムウオッシュド #297 DripTrip 珈琲
通販価格：8,650円
商品情報：【焙煎士コメント】
アメリカ合衆国、第50番目のハワイ州は、8つの大きな島と120以上の小島が全長2400kmに渡って連なっています。コーヒーを栽培しているのはハワイ諸島で一番新しく大きい島であるハワイ島で、中央北側にあるマウナケア火山(4205m)と南側にあるマウナロア火山(4169m)の西斜面にあるコナ地区で栽培されています。
火山性の肥沃な土壌と十分な降雨、午前は温暖な海風が吹き午後には涼しい山風と雨が日中の暑さをクールダウンするといった1日の気温の寒暖差など、コーヒー栽培には非常に恵まれた環境にあります。
ハワイアンクィーンコーヒー農園は、今や少なくなった、大農園の一つで、大農園だからこそ出来る品質管理の賜物で、ほぼ毎年と言って良いほど、地元のカップ品評会で入賞を重ねています。2019年には、ハワイコナ カッピングコンベンションで優勝しており、品質的には、高いレベルのコナコーヒーを栽培する農園です。...続きを読む
コーヒー 生豆 エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラル #288 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,562円
商品情報：【焙煎士コメント】
ザ・イルガチェフェフレーバー。ストロベリー感たっぷりのナチュラルです。
生産地 イルガチェフェ コチャレエリア アリーチャ地区
精製 ナチュラル
標高 1,800〜2,000m
品種 在来種
生産者 イルガチェフェ周辺の600件の小規模農家さん、アリーチャ ウォッシングステーションの皆さん
乾燥 天日乾燥、アフリカンベッド
規格 G1
サイズ 16up
認証 なし
栽培・農薬の使用 シェードグロウン
おすすめ焙煎度：ライト~フレンチ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：strawberry, floral, clove, lactic,creamy-body, thick-body,long-after, bright...続きを読む
コーヒー 生豆 インドネシア ロブスタ AP-1 #258 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,205円
商品情報：インドネシア産ロブスタコーヒー豆「AP-1」は、“After Polish”の略称で、脱穀後にポリッシュ工程を施し、銀皮や欠点豆を取り除いた高品質グレードです。グレード1に位置づけられ、見た目もクリーンで安定した品質が魅力。
味わいはロブスタ特有の力強い苦味と厚みのあるコクに加え、雑味が少なくすっきりとした後味が特長です。深煎りではチョコレートのような甘み、スパイシーなニュアンスが際立ち、エスプレッソやアイスコーヒーに最適。ブレンドのベースとしても活躍する、コストパフォーマンスに優れたロブスタ豆です。
AFTER POLISH ONEの略。
ロブスタコーヒーをポリッシュ（磨き上げた）したコーヒーで格付けNo1の豆。
ロブスタ種の代表的な豆で、独特の苦味を持ち単品では使われない。
主に、缶コーヒー・インスタントコーヒーに使われるが、アイスコーヒーなどに使われることがある。
苦味、コクはWIBよりも少ない。
生産地 インドネシア共和国
収穫時期 10月〜4月
品種 ロブスタ種
精選方法 ナチ...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ブラジル ファゼンダ・カクェンジ イエローカツアイ ナチュラル #296 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
歴史を紡いだトップランナー
マンチケイラ・デ・ミナス
カクェンジ農園の位置するマンチケイラ・デ・ミナスは、質の高いミネラルウォーターの貯水池として国際的に認知されるほど自然と水資源に恵まれた土地です。広義にカルモ・デ・ミナス コーヒーとされてきましたが、今ではマンチケイラ・デ・ミナス産のコーヒーとして、BSCA(ブラジル スペシャルティコーヒー協会)による産地区分においても、単独の生産エリアとして指定されています。
コーヒー 豆 粉 エクアドル アンデスマウンテン Qグレード #021 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
エクアドル、アンデス山脈にて生産された高品質豆をアンデスマウンテンとして輸出業者は出荷、販売しています。地域・農園を指定しているわけではありません。生産地域は単一地域ではなく、複数の県から集められた豆をブレンドすることで、高品質で、ある程度の数量が生産できるように開発された商品となっています。アンデス山脈は、標高が高い栽培地域が多く、寒暖差が大きくなり、実が引き締まり深みのあるコクとマイルドな酸味が生まれます。本商品の特徴として、フルーティーなフレグランス、黒糖、スパイス、バニラ、アーモンド、ドライフルーツの様々なアロマ、イエローフルーツ、西洋花梨を思わせる風味、中程度なコク、マイルドで、ほんのり甘い酸味の余韻が感じられるスペシャルティコーヒーとなっています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 プエルトリコ ポンス農園 AA #473 DripTrip 珈琲
通販価格：4,480円
商品情報：創業1936年のポンス農園。プエルトリコは2015年8月に債務不履行（デフォルト）に認定されてしまいましたが、コーヒーは輸出されました。
ポンス農園のオーナー、フアン・ホセ・ポンス・ピエトリは、1936年の創業から数えて４代目。幼い頃から兄弟とともに祖父や父の仕事を手伝ってきました。学業も怠らず勤勉に励み、大学へ進み、工業管理のスペシャリストになったのです。米国とスペインで働いたのち、実家に戻り、自分の得意分野を生かし、農園運営を行っています。
カリブ海北東に位置するプエルトリコはアメリカ合衆国の自治連邦区である。島の面積は9104ｋｍ2、四国の半分程度の大きさである。コーヒーは1736年スペイン移民がマルティニーク島から持ち込まれ栽培が始まった。19世紀に入ると地中海のフランス領コルシカ島からの移民が増え、コーヒー栽培を広げ、サトウキビ、タバコに次ぐ第3位の農作物となった。1890年には世界第6位のコーヒー生産国となり、19世紀はプエルトリココー ヒーにとってかつてない唯一無二のブランドとなった時代でありローマ教皇やヨーロッパ貴族に愛飲されていた。...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg ホンジュラス SHG ハニー＆ウオッシュド ポイント利用
通販価格：21,001円
商品情報：【焙煎士コメント】
■本商品は、ホンジュラスのコマヤグア県とラ・パズ県マルカラ地区の品質の高い豆をブレンドして商品化しました。 ハニー製法と水洗式をブレンドすることで、最初、甘味と酸味が感じられ、後で、ビターチョコレート、アーモンド、ストーンフルーツを感じさせるコーヒーとなっています。 単一精選方法では、味わえない、一味違う上品で、コクのあるコーヒーに仕上がっています。
■スペシャルティコーヒー市場が、欧米・アジアで成長する中、生産国側も、より美味しいコーヒーを求め、この商品は作られました。
■ハニー製法とウオッシュドをブレンドすると言う発想は、多様な精選方法が生産国内で行われるようになり、現地の輸出業者が、品質向上を目指す中で、生まれたものです。
■単一農園では出来ない、色々な農園の品質を見極め、どの組み合わせが、より良い商品になるか現地の輸出業者の知見により、生まれた商品と言えます。 日本国内のロースターにとっても、こうした試みが増えてくると予想されます。新たな視点での味づくりの参考になるかと思われますので、どうそお試しください。...続きを読む