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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 520 件
生豆 コーヒー 1kg 【JAS認証】コロンビア トリマ El Vino Asuprasar農協 ウォッシュ フェアトレード認証 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：3,387円
商品情報：深いコクを楽しむ、トリマスペシャルティ
生産地 トリマ県 ビルバオ地区
精製 ウォッシュ
標高 1,700-1,900m
品種 カスティージョ、カツーラ、コロンビア
生産者 Asuprasar農協所属の小農家さん
乾燥 天日乾燥と機械乾燥の混合
規格 エクセルソ ヨーロッパ
サイズ 15up
認証 有機JAS、フェアトレード認証
栽培・農薬の使用 農薬化学肥料不使用
おすすめ焙煎度：ミデイアム~フルシティ
梱包：35kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：berry, grape, floral, raizin,clean-cup, rich-flavor
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
浅めの焙煎でも酸は穏やかな印象です。ベリーや赤ブドウのようなフレーバーや、重厚な甘味を感じ浅めの焙煎度でも満足感があります。
Medium Roast
複雑なアフターフレーバーの伸びが素晴らしいです。フローラルな香りを中心に、カシ...続きを読む
コーヒー 生豆 コロンビア ファロ サン・ベルナルド サンベルナルド種(パチェ種) 送料無料【DRIP TRIP】1kg ポイント利用
通販価格：3,790円
商品情報：サンベルナルド種は、別名パチェ種とも言われ、ティピカ種の自然突然変異です。植物を小さく成長させる単一の遺伝子に関連しており、これにより、より密に植えられ、より高い収量を達成することができます。
この品種は、1949年にグアテマラのサンタローザ、サンタクルスナランホのブリトー農場で発見されました。そこから、個体群が優れたパフォーマンスに基づいて選択され、これらの植物からの種子が増量されて新しい世代を形成し、大量選別はグアテマラの私有農場で行われ、そこから他の地域や国に広がっていきました。
風味には優れているのですが、病害虫に弱い事から採用する農家が少なく、生産量が、あまり増えていかないのが現状で、スペシャリティコーヒーに力を入れている生産者が主に採用しています。又、標高の高い地域に適した品種でもあります。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ レッドガヨ ウェーイラン (マンデリン アチェ) インドネシア [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
スマトラ北部、ガヨ族の人々が住む、タワール湖周辺の高地は、古くからアチェ・マンデリンの産地として知られています。しっかりとした酸味と濃厚な甘味を持つアチェコーヒーですが、その中でも秀でた香味を持つコーヒーを生産している地区が近年しられるようになりました。コーヒーの集落地であるタケンゴンの町から北方、アチェのコーヒー産地でも特に標高が高いウェー・イランです。アチェのコーヒー産地の平均標高が海抜1200m程度ですが、ウエーイランは1600mに達する地域で時には、雪も降ることがある、この冷涼な土地で生産されるコーヒーは、チェリーの成熟期間が長く、スマトラ産の一般的なコーヒーとは一線を画します。ガヨ族の人々が、その寒冷地の気候に負けず丁寧に生産した、レッドガヨ ウェーイランは柑橘系のさわやかな酸味としっかりとした甘味を伴った、アチェマンデリンの最高峰です。通常のマンデリンとは違い、苦味は強くなく、十分なコクの中にすっきりとした味わいと、甘い酸味と香りが余韻として残ります。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジル ブルボンアマレロ ラランハル農園【New Crop!】 [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：黄色く熟するブルボン・アマレロスペシャルティ
ブラジルの王国コーヒー。シングルオリジン。
ハイローストでは、甘いミカンのような、優しいスウィートな味わい。
農園主のAlexandle Ribeiro氏は2008年にこの農園を買い、その時からSertaozinhoグループに所属しています。水流を使った比重選別機やグリーンセパレーターも設備されています。過熟、未成熟チェリーやグリーンセパレーターで剥がれなかったチェリーは、別々に直接パティオへ運ばれるシステムになっています。その後、これらはNatural処理され、分けて管理されます。7〜10日間のパティオでの天日乾燥の後、35℃に保ったドライヤーでさらに乾燥させます。
[生産地域]Sao Sebastiao da Grama, Pocos de Cardas, Brazil
[農園名] Fazenda Laranjal
[農園主] Alexandre Ribeiro (Sertaozinho Grupe)
[標高] 1,050 - 1,300 m
[品種...続きを読む
コーヒー 生豆 ルワンダ ブゴイ ウオッシュド 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg #355 ポイント利用
通販価格：2,700円
商品情報：風味の特徴として、チョコレート、チェリー、甘い酸味、滑らかでバランスが良く、しっかりとしたボディ、フルーティーな味わいが長く余韻として残ります。
生産行程：完熟したコーヒーチェリーを収穫後、水洗工場に持ち込まれ、フローティングタンクを使用して良いチェリー（重い)とフロート(未熟)チェリー(軽い)に選別されます。
チェリーの外皮をパルピングマシンを使い分離した後、水洗いしミューシレージを取り除きます。 カナル（水路）を使用して比重選別を行った後、グレーディング分けを行い洗浄された豆はアフリカンベッドに運ばれ28〜35日間かけて、ゆっくり乾燥されます。
ドライミルにて、脱パーチメント、色選別、ハンドピックが行われ袋詰めされます。
SCAAカップ評価：84.00点
生産地 ルワンダ 西部州 ブゴイ リュシロ地区 キゲロ村
標高 1,550〜1,900m
品種 レッドブルボン種
スクリーンサイズ S19…3％、S18…17％、S17…28％、S16…29%、S15…23%
乾燥方法 天日乾燥(アフリカンベッド...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ インドネシア マンデリン ブルーバタック [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：7,347円
商品情報：地域：インドネシア、スマトラ島北部、トバ湖南畔 ドロクサングル市、リントンニフタ市周辺
標高： 1,200〜1,450m
土壌： 古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰質
収穫期： 10月から12月、3月から4月の2回
精製：スマトラ式（ウェットハル、天日乾燥）
品種：シガラルタン、ジャンバー、オナンガンジャン他
コーヒー豆 受注焙煎！400g グァテマラ アティトラン 有機JAS栽培 Qグレード [選べる焙煎度合い] 珈琲豆 送料無料 大山珈琲 グアテマラ お試し おすすめ
通販価格：1,620円
商品情報：【焙煎士コメント】
サンティアゴ・アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれた火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト（クレーター湖気候) により、寒暖差が大きく乾燥した高地で数ある生産地の中でも、抜群に良い生産地として評価されています。本商品は、日本の有機JAS認証を所得し、欧米の認証機関の規定に沿う農協主導の有機栽培を実施しています。有機栽培は病害リスクが大きく、生産性が極めて低く安定した生産量の確保が困難な事から、有機農法と農業・技術会社が支援する森林農業プログラム(Agroforestal Program)の採用により環境保護を強力に推進しながら、生産性を確保しています。農協により傘下の138組合員は、生産加工の技術指導及びマーケティング支援による生産農家集落の援助が環境保護に繋がる循環農業の確立（社会環境支援型コーヒー)、品質向上に繋がっています。完熟レッドチェリーのみ収穫、フレッシュ＆クリーンウォーターの使用、平均23時間の発酵工程、水洗後、乾燥場にて5日間の天日乾燥。...続きを読む
コーヒー 生豆 ホンジュラス SHG ニーファランザ Qグレード オーガニック スペシャルティ 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg ポイント利用
通販価格：2,685円
商品情報：エルパライソ県は、ホンジュラスでコーヒー栽培を最も古くから始めており、広い生産地域を有する事で知られています。東部に位置し、ニカラグアとの国境にほど近い場所にあります。
パライメナ種は、ホンジュラスのコーヒー研究院IHCAFEが開発したサルチモル系のハイブリッド種です。耐病性が強く、風味も優れているため、近年ホンジュラスでは、多く栽培されるようになっています。
近年、スペシャリティコーヒーを生産する農家が増えており、COEで入賞する農家も出てきています。今回のエスペランザ農園主であるニーファランザ氏も有機栽培に拘りながら、品質向上を目指し、シェードツリーを植え、完熟した実を収穫し、品質向上に励んでいます。その結果、Qグレード認証にて、84点を獲得しており、高品質コーヒーとして、数量は少ないものの、高い評価を受けています。
爽やかな酸味とマイルドな後味、中庸なボディ、スッキりとした喉越しが、ホンジュラス産ウオッシュドコーヒーの特徴を感じさせる逸品です。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg タイ サイアム レッドムーン 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：3,036円
商品情報：【焙煎士コメント】
今や定番となったサイアムブルームーンのスピンオフ商品
その名もレッドムーン！！
仏のように柔らかなフルーツ感、クリーンさとラウンド感が売りです！
「パワーをもらえるコーヒー」でお馴染み、 サイアムブルームーンをナチュラルで仕上げました
栽培品種：カトゥアイ、ブルボン
クロップ：2022
標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。
指定精選工場にて丁寧に仕上げられるブルームーン同様、 タイスペシャルティのプロ集団が丁寧に作り上げました。 アジアの新しいラインナップにぜひ！！ *サイアム=旧国名、現在のタイ
浅煎り ゆっきー おススメ
柑橘系の香り。
さくらんぼ、オレンジのような酸味がある。
やわらかい酸味とほのかなトロピカル感が感じられる。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g レッドガヨ ウェーイラン (マンデリン アチェ) インドネシア [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
スマトラ北部、ガヨ族の人々が住む、タワール湖周辺の高地は、古くからアチェ・マンデリンの産地として知られています。しっかりとした酸味と濃厚な甘味を持つアチェコーヒーですが、その中でも秀でた香味を持つコーヒーを生産している地区が近年しられるようになりました。コーヒーの集落地であるタケンゴンの町から北方、アチェのコーヒー産地でも特に標高が高いウェー・イランです。アチェのコーヒー産地の平均標高が海抜1200m程度ですが、ウエーイランは1600mに達する地域で時には、雪も降ることがある、この冷涼な土地で生産されるコーヒーは、チェリーの成熟期間が長く、スマトラ産の一般的なコーヒーとは一線を画します。ガヨ族の人々が、その寒冷地の気候に負けず丁寧に生産した、レッドガヨ ウェーイランは柑橘系のさわやかな酸味としっかりとした甘味を伴った、アチェマンデリンの最高峰です。通常のマンデリンとは違い、苦味は強くなく、十分なコクの中にすっきりとした味わいと、甘い酸味と香りが余韻として残ります。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コロンビア エキセルソ Qグレード [選べる焙煎度合い] スペシャルティコーヒー 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【味わい】
キャラメルのようなマイルドな食感とビター感。
【焙煎士コメント】
マイルドコーヒーの代表格として挙げられるのがコロンビア。当店ではラテ用のブレンドベースとして用いており、ミルクを入れるとミルクチョコレートのような甘みが出てきます。ブラックでもミルク入りでも美味しく飲める優等生コーヒーです。
【名称】レギュラーコーヒー
【商品名】
コロンビア エキセルソ Qグレード
【内容量】
生豆時2kgを焙煎します。焙煎後は生豆より2割少なくなります。
【賞味期限】
焙煎日より3ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存
【販売者】
株式会社 日光企画
大山珈琲...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g コスタリカ ラ・カンデリージャ FW [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：2,003円
商品情報：【焙煎士コメント】
長く色褪せない良質なコーヒー
良質のコーヒー生産地として有名なコスタリカ タラス地区の標高1,500mに、周辺9農園からのコーヒーを精選するマイクロミル LA CANDELILLA(ラ・カンデリージャ)があります。コスタリカ・スペシャルティコーヒーの元祖ともいえる2000年に設立のカンデリージャでは、スペシャルティによって生まれた収益を少しづつ蓄え、2015年よりペニャゴス製のウェットミルに一新し、より高い品質で消費者に還元してくれています。新しいミルの効果として、果肉除去工程における品質の均一化が著しく、よりデリケートに狙ったクオリティを達成できるようになったと言います。また、ピッキングしたチェリーの精度を測り、より精度の高いピッキングをする事で賃金を上げるような取り組みを始め、収穫精度に大きな効果を生んでいます。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g パナマSHB ボケテ Qグレード [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 粉 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
パナマの中でも、ボケテ地区は、高品質を生産する地域として知られています。この農園は、ボルカンバレーのミネラル豊富な火山灰土壌だけでなく、側を流れるバホ・モノ渓谷のカルデラ川から、豊富な湧き水にも恵まれ、バハレケという霧に包まれる気候のため、非常にゆっくりコーヒーが熟成します。コーヒー生産に必要な、気候、土壌、標高の要素に恵まれた農園です。甘い香りと爽やかな酸味・程よいボディ感・スッキリとした後味が特徴で、バランスの取れた味わいは、ブラックで飲んでも、ブレンドにも使えるコーヒーです。パナマは今年、異常気象で、減産した農家が多く、そうした中で、スペシャリティコーヒーのパナマは、アメリカで人気が高く、今年は、現地では早く売り切れる状況でした。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g タイ メイチェディマイ ジェーンセレクト ウォッシュ [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆
通販価格：2,082円
商品情報：【焙煎士コメント】
情熱溢れるジェーンさんが産地と二人三脚で作り上げる、ミルキーカップ
生産地 チェンライ県 メイチェディマイ地区
精製 ウォッシュ
標高 1,250〜1,450m
品種 カトゥアイ, ティピカ, チェンマイ, SJ133
クロップ年 2023年8月入港
生産者 Jane Kittiratanapaiboonさん
乾燥 天日乾燥、アフリカンベッド
認証 なし
栽培・農薬の使用 シェードグロウン
おすすめ焙煎度：ライト〜フルシティ
梱 包：30kg+グレインプロ+ポリエチレン+BEAN SPIRE限定綿袋
フレーバーノート： Pomelo、Mangosteen、Caramel、Milk-chocolate、Roasted-almond、Harb、Citric、Comfortable-acidity、Balanced、Medium-body...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ベトナム ファインロブスタ 未来農園 ワイニーナチュラル 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：2,803円
商品情報：ロブスタ種のパンチある味わいと、ワイニー感のある芳醇な香り
生産地 ラムドン省バオロク
精製 ナチュラル
標高 約750-800m
品種 ロブスタ(138種）
クロップ年 2023年5月入港
生産者 Toi Nguyenさん
乾燥 アフリカンベッド+ハウスでの屋内乾燥
規格 G1
サイズ 17UP
認証 なし
栽培・農薬の使用 シェードグロウン
おすすめ焙煎度：ミディアム~フレンチ
梱包：30kg+グレインプロ
フレーバーノート：wine, natural, strawberry, floral, fruity, tealike, sweet
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ワイニー、ストロベリー、紅茶、カカオといった香味とともに、アフターにはロブスタ種には珍しいバニラのような甘味を感じます。
Medium Roast
丁寧に発酵させることで生まれたワインのようなフレーバーと、ボディ感のバランスがよくなってきま...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジルNo2 マンチケーラ [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 深煎り 粉 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
マンチケーラ山脈は、サンパウロ州、ミナスジェライス州、リオデジャネイロ州にまたがる山脈で、現地の言葉で「雨のひとしずく」という意味になります。
広い生産地域の中から選ぶことで、良質な豆を選定し易くなります。更に、標高1100m以上の農園に絞ることで、品質向上に繋げています。
セメントの乾燥場にチェリーを敷き詰めて、天日乾燥でゆっくり乾燥した後、仕上げに機械乾燥機を使用することで品質を安定させています。
マンチケーラの豊富な森林が雨を溜め込み、いくつもの湧き水が流れており、豊かな土壌と、豊富な水源に恵まれた地域は、ブラジルコーヒー生産地では稀です。その為、この地域のコーヒーは、品評会の常連となっています。
柔らかい甘い香りとマイルドな酸味、豊かなコクとチョコレート、バランスが良さが特徴です。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ブルンジ ブジラ・ウォッシングステーション ナチュラル [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：7,943円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブジラ・ウォッシングステーションは、ブルンジ北部キランザァ州にあるコーヒー農園で、高品質のアラビカ種のコーヒー豆が栽培されています。
「ナチュラル」とは、コーヒー豆の加工方法の一つで、収穫したコーヒー豆をそのまま天日干しにする方法を指します。ブルンジ ブジラ・ウォッシングステーション ナチュラルも同様に、手摘みで収穫されたコーヒーの実を、洗浄せずに天日で乾燥させたものです。
このコーヒー豆は、ナチュラル加工により、甘みとフルーティーな風味が強く、ワインのような風味も感じられます。また、コクがあり、柔らかな口当たりで、酸味が程よく感じられます。中程度の焙煎で飲むと、ストロベリーやブラックベリーなどの赤い果実の風味が感じられ、フルーティーで華やかな味わいが楽しめます。
ブルンジ ブジラ・ウォッシングステーション ナチュラルは、エスプレッソやフレンチプレスなど、深めの焙煎で抽出する方法がおすすめです。また、生産者の持続可能な発展に貢献するため、フェアトレードやレインフォレストアライアンス認証などが取得されている場合があります...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 受注焙煎！400g コロンビア スプレモ（スイス式水抽出法） [選べる焙煎度合い] デカフェ 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：1,996円
商品情報：【焙煎士コメント】
このコーヒー豆は、コロンビア産スプレモを使用し、通常コーヒー豆に含まれるカフェインを97％程度を取り除いたコーヒーで、デカフェコーヒー又は、カフェインフリーコーヒーとも呼ばれています。欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、味や香りの面で通常のコーヒーに劣ります。製造方法：スイス式水抽出法（Swiss Water Process）。コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。生産管理も他国と比べてしっかりとされており、国全体としてコーヒーの輸出に力を入れています。等級はスクリーンにより2種類に分かれており、スクリーン17以上がスプレモ、スクリーン14〜16がエキセルソになります。香り・酸味・コクともにあり、単品・ブレンド品のメインとして使われています...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーウォッシュ アフリカンスノー [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 粉 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー
生産地 ウガンダ?部ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺
精製 水洗式
標高 1,200-1,800m
品種 SL14、SL28
クロップ年 2022年5月入港
生産者 ブコンズ族等の小農家さん
乾燥 アフリカンベッド、天日乾燥
規格 A
サイズ 15up
認証 なし
栽培・農薬の使用 栽培期間中 化学肥料農薬不使用
おすすめ焙煎度：ライト〜フルシティ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：chocolate, tart, black-tea,lingering,balanced,sweet-finish,apple
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ティーライクなフレーバーで上品な印象です。綺麗な酸質で味わいのバランスがとれています。
Medium Roast
一番オススメの焙煎度です。キャラメルのような甘さが強く、飲み終えた後にも余韻が長く残ります。
Dar...続きを読む
受注焙煎！2kg コロンビア ウイラ ラ ナチュラ農園 Wush Wush ダイナミックファーメンテーション [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：19,160円
商品情報：【焙煎士コメント】
ゲイシャに似たフレーバーの新品種”Wush Wush"×新発酵法。最先端のミュータント。
農園名：La Natura 農園 │ 産地：コロンビア南西部 ウイラ県 サンアグスティン
標高：2150m │ 規格：ナチュラル │ 品種：Wush Wush（ウシュ ウシュ）
製法：ダイナミック ファーメンテーション
ラ ナチュラ農園について
La Natura農園は、コロンビアの生産者コミュニティが生産したエキゾチックなコーヒーの研究や販売に熱心に取り組むスペシャルティコーヒー会社 Colors of Nature の代表、フェリペ・オスピナ氏が所有する、世界中のエキゾチックなコーヒー品種を栽培する実験的なコーヒー研究農園です。
標高約2150mの原産林が手つかずのまま残っている有機農地で、森林の生物多様性を保護しながら優れたコーヒーを生産できる、環境に優しい本物のコーヒー農園を作ることを夢見て、2015年に立ち上げられました。...続きを読む