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検索結果 12,484 件 
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ドメーヌ・デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラヴォー・サン・ジャック [2022]750ml (赤ワイン)*

通販価格:47,960円

商品情報:ジュヴレ・シャンベルタンのトップクラスの特級畑を所有。
進化し続けるジュヴレ・シャンベルタンのスペシャリスト!

代々受け継ぐジュヴレ・シャンベルタンのトップクラスのグランクリュを所有する。長きに渡り地元のレストランで愛され続け、出回ることがなかった。限られた人しか手に入れることができなかった知る人ぞ知る老舗ドメーヌ。伝統を重んじ、更なる進化を担う若き醸造家ピエール・デュロシェ。ジュヴレ・シャンベルタンだけに畑を所有。3つのプルミエクリュと4つのグランクリュを擁する8.25haの畑には最高樹齢90年の古樹も現存し、ドメーヌの歴史の長さが感じられる。...続きを読む

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リーウ・パッサン ステレンボッシュ シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:10,560円

商品情報:南アフリカワインリポート、シャルドネ・オブ・ザ・イヤー2022&95点

南アが世界に誇るTOPブランド!SO2以外何も足さない、何も除かないナチュラルな造りで仕込まれる重厚さとフレッシュ感、複雑なアロマ、整った骨格・ストラクチャー。

リーウ・パッサンは、醸造家でオーナーのクリス&アンドレア・マリヌー夫妻が本拠地であるスワートランドを離れ1960年代、70年代、80年代に生まれたクラシックで長熟スタイルのケープ産ワインにインスパイアされ、栽培家ル—サ・クルーガー氏のアドヴァイスの下、厳選された複数の産地の特別な区画のブドウをブレンドして生み出されます。...続きを読む

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ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er レ・シャン・クルー ルージュ [2019]750ml (赤ワイン)*

通販価格:9,990円

商品情報:黒い果実の香り、熟してシルキーなタンニンを感じる繊細でエレガントなテクスチャー。若くしても楽しめますが、熟成も期待できる1本です!

名門ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌです。ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分の力でドメーヌを興してみなさい」という指示を受け、自らのワイン造りに挑戦します。その舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場コート・ドールを外れた、コート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。...続きを読む

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ドミニク・ローラン フィサン ヴィエーユ・ヴィーニュ ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)*

通販価格:7,568円

商品情報:【正規代理店商品】

ドミニク・ローランが特に気に入った年にしか造らないという「フィサン」!

1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。

ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。...続きを読む

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ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ベルジュレス ルージュ [2016]750ml*

通販価格:4,840円

商品情報:豊かなタンニンを持ち、果実味のコクと滑らかさを兼ね備えた味わいが素晴らしい、ペルナン・ベルジュレスの赤ワイン!

「ジャック・カシュー」の当主パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌは、1998年、父ジャック氏からヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画とプルミエ・クリュのレ・シュショ、及びヴォーヌ・ロマネ村内のACブルゴーニュ区画を相続し、兄パトリスにフェルマージュ(賃貸)しました。そして2007年10月にフェルマージュ契約期間が終了したのに伴い、そのすべての畑を、嫁ぎ先のドメーヌ「ミッシェル・ジョアネ」の当主ミッシェルとの間に生まれた長男、ファビアン・ジョアネが相続しました。彼は時を同じくしてドメーヌも継承し、ここに、2008年をファーストヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星が誕生することになりました。...続きを読む

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ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ [2009]750ml (赤ワイン) 【2009ボルドー】*

通販価格:13,200円

商品情報:ドメーヌ・ド・シュヴァリエは、メドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。

レオニャン南西の郊外にある森のひっそりとたたずむドメーヌ・ド・シュヴァリエの小さなシャトーは、まさに通向きのワインを生産している。生産量はほんの僅かで、ペサック・レオニャンでも垂涎の的だ。何よりすばらしいのは、その完全無欠な品質である。

この比較的小さな畑の土壌は基本的に砂礫質だが、粘土質と鉄分、そして相当量の黒砂も含んでいる。ここでは春の遅霜と、頻繁に来襲する雹がブドウにかなりのダメージを与えることがある。不思議なことに、ボルドーの他のメジャーなシャトーで、ドメーヌ・ド・シュヴァリエほどこの2つの天災を被るところはない。...続きを読む

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ピエール・モレ ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)*

通販価格:5,590円

商品情報:コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶ、偉大なムルソーの名門「ピエール・モレ」

ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの上質な白と赤ワインを生産しています。

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セリエ・ド・ラ・バラトリ ジャケール・ド・マセラシオン [2023]750ml (オレンジワイン)*

通販価格:3,800円

商品情報:今大注目の産地サヴォワより、ジャケール100%のオレンジワイン!

サヴォワ地方南部、「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもあるクリュエ村に、2014年に誕生した新星ドメーヌです。継承する畑を持たなかったジュリアン・ヴィアナは、通常の栽培・醸造学の他に特別な栽培の学位(Licence de Pro Viticulture)を修めた後、アルバンの「シャトー・ド・メランド」での修行を経て、出身地クリュエのリウ・ディ「ラ・バラトリ」に0.8haの畑を購入して自身のドメーヌを設立しました。その後フェルマージュなどによって栽培面積を拡大しながら、すべての畑をビオロジック栽培に転換。最短の2017年に「セティパック・ビオ」の認証を取得しました。...続きを読む

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ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ クール・ド・ロワ トレ VV [2020]750ml (赤ワイン)*

通販価格:21,700円

商品情報:平均樹齢75年! 4つの区画からなる村名ジュヴレ トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ!

従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。ドメーヌでは改革も進んでおり、2016年ヴィンテージよりラベルも変更。2017年には息子のロイクが13代目当主にとして就任。翌年には早速来日プロモーションを行うなど精力的な活動をしている。またFixin Clos de Fixey というモノポール畑も2018年にリリース。進化を続けるドメーヌに世界中から注目が集まる。

「ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ クール・ド・ロワ トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、アン・コンブ、マルシェ、エポワンチュール、ジュイーズと4つの区画からなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。ヴィエイユ・ヴィーニュよりもさらに樹齢が高い。煮詰めたカシス、コケモモ、ダークチェリーの香り。凝縮した果実味にキメの細かなタンニンが溶け込む。アフターにはビターチョコのような香ばしさ。...続きを読む

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ドメーヌ・デュジャック ジュヴレ・シャンベルタン 1er オー・コンボット [2018]750ml (赤ワイン)*

通販価格:28,600円

商品情報:ラトリシエール・シャンベルタンとクロ・ド・ラ・ロッシュに挟まれた絶好の立地の1級畑!

ラトリシエール・シャンベルタンとクロ・ド・ラ・ロッシュに挟まれた1級畑。当然ながら他の1級畑とは一段上の品質であり、過去にはグラン・クリュ昇格の提案もされたことがある。事実、斜面の下になるシャルム・シャンベルタンと比べてもその差は小さく、ジュヴレ・シャンベルタンらしいストラクチャーにかけては一歩優る。

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マルク・テンペ ピノ・グリ シュナンブール グラン・クリュ [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:8,800円

商品情報:ビオディナミの巨匠マルク・テンペが醸す、ハチミツやトロピカルフルーツ、ネクタリン、リコリスの香り、じわりと拡がる旨味が素晴らしい1本!

ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。

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ルー・デュモン レア・セレクション コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [1996]750ml (赤ワイン)*

通販価格:3,608円

商品情報:「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット(ラベル)で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。

メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(『シュル・ピル』といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、『レアちゃん』と、『レアもの』をかけたもの)。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の『いいとこどり』であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも『仲田印』です。...続きを読む

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シャトー・パルメ [2018]750ml (赤ワイン) 【2018ボルドー】*

通販価格:66,000円

商品情報:メドック格付け第3級。マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第1級のシャトー・マルゴーに匹敵するのがこのシャトー・パルメ。ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きのよさを与えています。決して、樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーとも最も異なる点でしょう。

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リリアン シラー ゴールド・シリーズ [2013]750ml (赤ワイン)*

通販価格:15,840円

商品情報:全ワイン造りを通して、私はキュヴェの数であったり、新樽の使用率、アルコール度数、苗等といった成果には執着していません。
その代わりに私は粒の大きさに最大の重きを置いています、それぞれの葡萄樹・小区画で選定を行い、発酵槽・樽はワイン造りの最も美しい工程として重視し、ワインに複雑さを我々のセラー、手の中で反映してくれます。
度々、ブレンドテーブルでそれぞれ違うものを並べてみても樽から出した少数のワインは違った味わいを見せてくれます。これらの樽はこのヴィンテージ達に複雑さを与え、キュヴェへ引き入れる際は並外れて美しいです。
このワインのために新たな区分を造り、リリアンゴールドシリーズとしました。...続きを読む

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ロテム&ムニール・サウマ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン マジ [2021]750ml (ルシアン・ル・モワンヌ) (白ワイン)*

通販価格:17,600円

商品情報:ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くすマイクロ・ネゴシアン「ルシアン・ル・モワンヌ」のムニール氏と妻のロテム女史が、ピノ・ノワールと同様、テロワールを忠実に表すとしてほれ込んだぶどうが「グルナッシュ」です。ブルゴーニュのピノ・ノワールを追求してきたサウマ氏は、グルナッシュに新たな可能性を感じ、シャトーヌフ・デュ・パプのテロワールを表現しようと「ロテム&ムニール・サウマ」を設立しました。

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【ハーフ瓶】ドメーヌ・ド・ラ・モット コトー・デュ・レイヨン ロッシュフォール ドゥー [1990]375ml (白ワイン)*

通販価格:2,640円

商品情報:フランス3大貴腐ワインの産地の1つコトー・デュ・レイヨン

アンジェ市の南西、ロッシュフォール・シュル・ロワール村に1935年に設立されたドメーヌで、1998年より、ジル・ソランが運営しています。 ご紹介するコトー・デュ・レイヨンのバックヴィンテージはすべて、お父さんのアンドレ・ソランさんが手がけたもの。

「私の代になってから、濃密なコクを求めて極甘口のレイヨンを造るようになりましたが、父は辛口のワインが好きだったこともあって、ドミ・セックもドゥーも、甘過ぎずバランスのとれたワインを造りました。「ワインの造り手には、自分の造ったワインが嫌いな者がたくさんおるが、ワシは、ワシが飲みたいと思うワインを造るのじゃ」が父の口癖でした。」(ジル・ソラン)...続きを読む

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ドメーヌ・シャンソン ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラ・ペリエール [2016]750ml (赤ワイン)*

通販価格:12,100円

商品情報:ジュヴレ・シャンベルタン村の中央に位置した1級畑のブドウより、繊細さと、複雑さが組み合わさるスタイルの赤ワイン!

ブルゴーニュで産出されるワインをフランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが、1750年に設立した「シャンソン 」は、ボーヌでも1,2位を争う歴史あるメゾンとされています。1999年、ボランジェ・グループがこのメゾンを買収し、畑やカーヴに大きな投資が行われています。

自社畑で収穫されるブドウから産み出される「ドメーヌ・ワイン」と、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選した 栽培農家から買取り、それぞれのテロワールをあますことなく表現した幅広いアペラシオンのワインを生産しています。...続きを読む

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ムーラン・ド・ガサック ヴィア・アガサック シャルドネ [2016]750ml*

通販価格:1,320円

商品情報:南フランス最高峰の生産者ムーラン・ド・ガサック社のブランド『ヴィア・アガサック』。
自然環境に配慮し育まれた上質なブドウを厳選し、各品種の個性を活かした素晴らしいワインです。

シャルドネは、さわやかなシトラスやトロピカルフルーツ、フローラルな香りが特徴。
厚みもありながら、すっきりとしたフルーティな味わいで、余韻に蜂蜜のような風味が感じられます。

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