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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 668 件
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ グァテマラ アルタルス農園 Qグレード コーヒー [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
グァテマラ・ウエウエテナンゴ県のリベルター地区は、COE入賞玉が多く生み出される事から近年、優良なコーヒーが生産される地域として世界的に認知されてきています。豊富な湧水と肥えた土壌が要因となり、美味しいコーヒーが生み出されます。この農園は47年前から栽培を行っており、豊富な経験による知識と伝統的な製法を守りながら作業を行っています。シェードツリーとしてインガ属の木々を植えることで乾燥時期には日射量の60％、雨期には30％に調整するなど工夫を凝らしており、又農園の周りには様々な種類の木々を植えることで原生林に近い環境となり、自然に近い環境でのコーヒー栽培は、土壌に好影響を齎しています。そうしたことから農園主の良質なコーヒー豆を栽培にしようとする情熱が伺えます。甘く爽やかな酸味と豊かなフラワーな香り、後味はマイルドでほのかな甘味が感じらる高品質豆と言えます。Qグレード認証をとっていることからもスペシャルティーコーヒーと言える一品です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ルビーマウンテン （ベトナム アラビカ） #101 DripTrip 珈琲
通販価格：2,552円
商品情報：【焙煎士コメント】
ベトナムは世界第二位のコーヒー生産国ですが、主な生産品種はロブスタ種で、アラビカ種は生産量全体の 約4％しかありません。 ベトナム・アラビカの中でも 品質の良いものだけを選別したものが「ルビーマウンテン」なります。品質の安定のため、産地を指定しておりませんが、今回のロットは北部のソンラ省産になります。ロットによってはランドン省の物になることもありますので、予めご了承ください。風味は、軽い酸味と程よい苦味とコクを持ち、酸味が弱いことから、口当たりがマイルドで飲みやすいコーヒーで、ブラックで飲まれる方に向いています。 ブレンドに使う場合も個性が強いコーヒーではないので、他の産地の豆と合わせやすいコーヒーです。...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg ブラジル サントアントニオ ショコラ ピーベリー ポイント利用
通販価格：18,603円
商品情報：【焙煎士コメント】
大人気のプレミアムショコラのピーベリー規格商品♪ キャッチフレーズは“ショコラのこどもたち”。 ミナスジェライス州サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体(サントアントニオ生産者組合。社名「サンコーヒー社」)の力作!!ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。 === サンコーヒー社のこだわり === ●収穫タイミングにこだわる 彼らは“いかにいいナチュラルをつくるか”に注力しており、 そのために収穫タイミングを調節しています。 収穫期に同じ区画で3回ほど収穫機を入れるのですが、 カラカラの過熟果実ではなく、 その手前の水分が多い完熟果実の多いタイミングを見計らって収穫機を入れます。 収穫機の果実を叩き落とす棒の振動の強弱を調整することで、 完熟果実を選択的に収穫できるようになっています。 収穫のタイミングと収穫機の調整にこだわっているおかげで、 未成熟果実の混入が非常に少ないチェリーを得ることが出来ます。 ですので、フローター選別をおこないません。 収穫したチェリーをそのまま乾燥パティオに広げます。...続きを読む
コーヒー 生豆 イエメン モカマタリ クラシックモカ ナチュラル #209 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：5,504円
商品情報：【焙煎士コメント】
イエメンのモカマタリは、コーヒーラバーにとっては伝統的なモカコーヒーの一つであり、クラシックモカとしても知られています。
モカマタリは、ナチュラルプロセスで処理され、果肉を取り除いてから乾燥させる方法が採用されています。このプロセスにより、豆に甘い味わいが生まれ、風味や香りが引き出されます。モカマタリのコーヒー豆は、丁寧にローストされることで、豊かな味わいや風味が引き出されます。
クラシックモカは、その名の通り、モカコーヒーの代表的な味わいを楽しむことができます。このコーヒーは、フルーティーで芳香な香りがあり、口当たりが柔らかく、豊かな味わいが広がります。また、酸味が穏やかで、コクのある口当たりも魅力的です。
イエメンのモカマタリのクラシックモカは、珍しい豆の品種と丹精込めた手作業のプロセスにより、非常に高品質で美味しいコーヒーとして評価されています。その味わいは、他のコーヒー豆では味わえない特別なものであり、コーヒーラバーにとっては必ず一度は試していただきたい一杯です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 中国 雲南省 孟連信崗茶珈農園 嫌気発酵日晒 アナエロビックナチュラル #353 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：孟連信崗茶珈農園は、孟連?治県信崗村にある農園。
孟連タイ族ラフ族ワ族自治県は、雲南省のディープサウス、ミャンマーの国境にほど近い場所に位置している。シンガンコーヒー農園は、現在のオーナー、ジャオメイの父崗が始めたビジネス。長女であるジャオメイは、町の保健所で働いていたが、2017年コーヒードキュメンタリーフィルムを見てから、コーヒーの魅力に気づき、家業を継ぐことにしたのである。街のコーヒーショップで見習いをしながら、商売を学び、農園を運営している。農園を引き継いで5年になるが、コンペティションでいつくか受賞し、彼女の農園は有名になってきている。
受賞歴 2021年 雲南コーヒーコンペティション ナチュラル部門 1位
2023年 雲南コーヒーコンペティション ウォッシュド部門 2位...続きを読む
ブラジル コーヒー豆 カタンドゥーバ農園 ナチュラル部門優勝 #484 DripTrip 珈琲
通販価格：4,207円
商品情報：【第23回 Cup of Progressive Cerrado 2025 優勝ロット】
・ナチュラル部門（Natural Category）
優勝農園：カタンドゥーバ農園（Fazenda Catanduva）
生産者：Alfredo Jesus Mitio Nakao 氏
1.家族のルーツと歴史<br>
日本からの移住:祖父母が1920年代に山口県岩国市からブラジル（サンパウロ州カタンズーヴァ）へ移住し、農業を開始しました。
セラード・ミネイロへの移転:1975年の「黒霜（GeadaNegra）」被害後、両親（中尾光雄・文江夫妻）はミナスジェライス州セラード・ミネイロ地域へ移転しました。
開拓の先駆者:当時未開拓だった同地域でのコーヒー栽培に尽力し、高品質コーヒー生産の模範となりました。
2.アルフレッド氏のキャリアと転機
二つの顔:36年のキャリアを持つ外科医（一般外科・頭頸部専門）でありながら、コーヒー生産者としての顔も持ちます。
継承:2013年の両親の他界を機に、家...続きを読む
コーヒー 生豆 タイ サイアム レッドムーン #171 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,036円
商品情報：【焙煎士コメント】
今や定番となったサイアムブルームーンのスピンオフ商品
その名もレッドムーン！！
仏のように柔らかなフルーツ感、クリーンさとラウンド感が売りです！
「パワーをもらえるコーヒー」でお馴染み、 サイアムブルームーンをナチュラルで仕上げました
栽培品種：カトゥアイ、ブルボン
クロップ：2022
標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。
指定精選工場にて丁寧に仕上げられるブルームーン同様、 タイスペシャルティのプロ集団が丁寧に作り上げました。 アジアの新しいラインナップにぜひ！！ *サイアム=旧国名、現在のタイ
浅煎り ゆっきー おススメ
柑橘系の香り。
さくらんぼ、オレンジのような酸味がある。
やわらかい酸味とほのかなトロピカル感が感じられる。...続きを読む
コーヒー 生豆 生豆 コーヒー 200g キューバ TL 送料250円で800gまで組み合わせ自由 DripTrip
通販価格：564円
商品情報：【焙煎士コメント】
キューバコーヒーは、18世紀初頭にフランス人によりハイチから持ち込まれたのがこの国のコーヒー栽培の歴史の始まりです。カリブ海の島国の中で、コーヒー生産国としては主に、ジャマイカ、ハイチ、ドミニカ、キューバの4カ国が上げられます。この中でドミニカは安定的に日本に輸入されてきていますが、ハイチはハリケーンや地震の影響から大幅に減産が続いており、少量しか入ってきておりません。ジャマイカもさび病などの影響で減産、価格高騰が続いています。キューバは輸入量が少ないために、ドミニカよりも割高な価格で取引されている事から販売するロースターも減っています。風味はすっきりとした酸味と甘味、程よい苦味、マイルドな口当たりが特徴で、焙煎においても火の通りがよく、浅煎り、中煎りしてもきれいに焼きあがります。昔からキューバ産のコーヒーを愛用されている方やブラックですっきりとしたマイルドコーヒーを希望される方にお薦めです。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エクアドル ティピカ メホラード Qグレード [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：9,360円
商品情報：【焙煎士コメント】
エクアドルのスペシャルティコーヒーの特徴は、ティピカ種の派生品種が多い事が挙げられます。ご存知の通りティピカ種は、エチオピアで発見された原種で、オランダによって中米に密輸されて以来、世界に広がりました。しかしながら、スペシャルティコーヒーの流行が始まる1980年代から、中南米のほとんどの国で、ティピカ種は耐病性が低く、生産量も少ないことから、他の品種への植え替えが進んでいきました。そういった動きの中で、良くも悪くも、エクアドルのコーヒー産業は、他の品種やハイブリッド種への植え替えの動きから取り残されていきました。長年、世界的大手コーヒー会社とエクアドル国内のさまざまな生産者がともに、より丈夫なティピカ種を開発することに取り組んできました。ティピカ種の派生品種の中から丈夫なティピカ種を見つけ、植え替えるという作業を、数十年にわたり繰り返した結果、“Typica-Mejorado”が生まれました。Typica-Mejorado”は、さび病に対する耐性はないものの、100％ティピカ種であることから、スペシャルティコーヒー業界の注目は高まっています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エルサルバドル サンタリタ ブルボン [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,421円
商品情報：【焙煎士コメント】
エルサルバドル西部ソンソナテ州のサンタアナ火山裾野にあるサンタリタ農園は、1450〜1750mの標高に位置し、火山灰土壌と腐葉土に恵まれた肥沃な土地です。ブルボン、パカス、パカマラといったブルボン系品種が栽培されており、このマイクロクライメットは高品質なコーヒー栽培に最適です。
農園では、標高の高いエリアで特にブルボン種を栽培し、成熟した赤紫色のチェリーを収穫しています。これらの熟度が高いチェリーから作られるウォッシュドコーヒーは、明るく爽やかでフローラルなフレーバーを有し、エルサルバドル独特の風味特性を持っています。
2021年のカッピングでは、フルーティーで華やかなフレーバーが特徴的で、甘さと心地よいアフターテイストが感じられ、バランスの良さと良質なマウスフィールが評価されています。2022年には、レッドアップルやチェリーの爽やかな風味とハチミツのような明るい甘さが特徴で、安定したカップクオリティと王道のエルサルバドルキャラクターが感じられます。2023年には、レッドアップルのアロマと風味が際立ち、伝統的なエルサルバドル水洗式ブ...続きを読む
コーヒー 豆 粉 プエルトリコ ポンス農園 AA #473 DripTrip 珈琲
通販価格：4,928円
商品情報：創業1936年のポンス農園。プエルトリコは2015年8月に債務不履行（デフォルト）に認定されてしまいましたが、コーヒーは輸出されました。
ポンス農園のオーナー、フアン・ホセ・ポンス・ピエトリは、1936年の創業から数えて４代目。幼い頃から兄弟とともに祖父や父の仕事を手伝ってきました。学業も怠らず勤勉に励み、大学へ進み、工業管理のスペシャリストになったのです。米国とスペインで働いたのち、実家に戻り、自分の得意分野を生かし、農園運営を行っています。
カリブ海北東に位置するプエルトリコはアメリカ合衆国の自治連邦区である。島の面積は9104ｋｍ2、四国の半分程度の大きさである。コーヒーは1736年スペイン移民がマルティニーク島から持ち込まれ栽培が始まった。19世紀に入ると地中海のフランス領コルシカ島からの移民が増え、コーヒー栽培を広げ、サトウキビ、タバコに次ぐ第3位の農作物となった。1890年には世界第6位のコーヒー生産国となり、19世紀はプエルトリココー ヒーにとってかつてない唯一無二のブランドとなった時代でありローマ教皇やヨーロッパ貴族に愛飲されていた。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ モカ マタリ No9 イエメン [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。
生豆 コーヒー 10kg エルサルバドルSHG ジュリア Qグレード ポイント利用
通販価格：27,866円
商品情報：【焙煎士コメント】
エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金のコーヒー地帯と呼ばれ、収穫された新鮮なコーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められます。その後、果肉を除去することから始まり、次に隣接する山の小川から集められた真水で発酵および洗浄されます。コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日干しされ、 乾燥が終わると、豆はすぐに木製のサイロに保管され後で輸出時に脱穀されます。本商品は、主要なコーヒー市場であるヨーロッパ、アメリカ、日本、カナダ、オーストラリア、台湾に出荷され、スペシャルティコーヒーとして評価されています。バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴です。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア ジマ ゲラ農園 ウォッシュ [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：8,933円
商品情報：BUYER COMMENTS
エチオピアの産地としてイルガチェフェやグジのエリアが世界的に有名ですが、その他にも高品質なコーヒーが栽培されるエリアが多く存在します。今回ご紹介するエチオピア西部に位置するジマ地方もその一つ。スパイシーな香味やどっしりとしたボディ感があり、特に深煎りにした際の力強さはイルガチェフェなど南部産のクロップではなかなか出会うことのない味わいです。
生豆 コーヒー 10kg モカ マタリ No9 イエメン ポイント利用
通販価格：22,618円
商品情報：【焙煎士コメント】
モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。
コーヒー 生豆 ルワンダ 北部州ガケンケ郡 バホ／ムゾ フルウォッシュ ブルボン #429 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,851円
商品情報：バホコーヒーが運営する15のウォッシングステーション（WS）のうち、もっとも小規模なのが本ロットの産地「ムゾ」。首都キガリから車で約2時間、北部州ガケンケ郡の丘陵地に位置し、周辺の零細農家496名がチェリーを持ち込みます。小規模ゆえに生産者とステーションの距離が近く、収穫から受け入れ、選別、発酵、乾燥に至るまでの情報共有と品質管理が徹底されているのが最大の強みです。
バホコーヒー（オーナー：ルサティラ家）は、フギ、ブゴイ、アカゲラ、ンゴマ、キナジ、フムレ、ギトキ、ムゾ、ブウェイェイェ、ガヘンゲリ、ムシャ…など計15WSを運営。現地指導と海外展示会でのセールスを担うエマニュエルが中心となり、独自のグレーディングシステムを構築しながら、ウォッシュド、ハニー、ナチュラル、アナエロビックなど多様なプロセシングを試験・展開しています。
農家には肥料供給や栽培研修、勉強会に加え、社会保険やボーナス手当まで提供。量の追求ではなく、コミュニティと品質の両立を志向する姿勢が、年々の安定したクリーンカップへと結びついています。...続きを読む
コーヒー 生豆 コロンビア スプレモ ウイラ ローサ Qグレード #046 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,383円
商品情報：【焙煎士コメント】
ローサは、スペイン語で”バラ”と言う意味で、バラのような華やかなカップに仕上げています。コロンビアの中でもウイラ県のコーヒーは品質が高く、日本でも人気の生産地となっています。ウイラ地区の特徴である酸味をベースとして、雑味の無い、華やかな香りとアフターテイストが長く続きます。完熟したチェリーのみを収穫後、その日の内に果肉を除去し、発酵、水洗、ビニールハウス内で天日乾燥し、選別します。昨今のコーヒー相場上昇もあり、ウイラ産のスペシャリティコーヒーとしては、コストパフォーマンスに優れた商品となっています。Q認証も83.33点を取っており、スペシャルティ品質のコーヒーとなっています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！【JAS認証】コロンビア ウィラ La Panela ウォッシュ [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：8,040円
商品情報：サトウキビ畑に囲まれた、甘味たっぷりのコーヒー
商品管理番号 U775-230
生産地 ウィラ県 ピタリト地区
精製 ウォッシュ
標高 1,600~2,200m
品種 カスティージョ、コロンビア、カツーラ
クロップ年 2023年4月入港
生産者 ボンボ農協の生産者さん
乾燥 天日乾燥と機械乾燥の混合
規格 エクセルソ ヨーロッパ
サイズ 15up
認証 有機JAS
栽培・農薬の使用 シェードグロウン、農薬、化学肥料不使用
おすすめ焙煎度：ライト~フルシティ
梱包：35kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：lemon-juice, orange, lime, caramel,well-balanced, comfortable-acidity
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ライム、オレンジなど、柑橘系の明るい酸味やフレーバーが広がります。甘さもしっかりとあり、ジューシーな印象です。
Medium Roast
焙煎した...続きを読む
コロンビア コーヒー豆 カンポ・エルモソ農園 ウォーターメロン コファーメント #522 DripTrip 珈琲
通販価格：7,739円
商品情報：# コロンビア Campo Hermoso Watermelon Mossto Fermented
## 「発酵」でコーヒーの新しい可能性を引き出す、特別な一杯
コーヒーは、産地や品種だけで味が決まるものではありません。
収穫したコーヒーチェリーを「どのように精製するか」によっても、その一杯の個性は大きく変化します。
今回ご紹介する「Campo Hermoso Watermelon Mossto Fermented」は、その精製工程に徹底的にこだわった、非常にユニークなコロンビアコーヒーです。
糖度20以上まで熟したコーヒーチェリーを選び、嫌気性発酵、カーボニックマセレーション、さらにモストと酵母、乾燥フルーツを利用した発酵まで組み合わせる特殊なプロセス。
ただコーヒーを精製するのではなく、「発酵によって新しいフレーバーをつくり出す」という考えから生まれた、実験的かつ個性豊かなシングルオリジンです。
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コーヒー 豆 粉 インドネシア ミトラ G1 DripTrip 珈琲 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 400g 800g 1kg 1.5kg #906
通販価格：3,041円
商品情報：■商品名
インドネシア ミトラ G1
■特徴
小粒ながら、風味とコストパフォーマンスに優れたコーヒー。
アイスコーヒーにもおすすめで、ミルクとの相性も良い。
「ミトラ」はインドネシア語で“相棒”という意味。
■味・香り
＜浅煎り＞
グレープフルーツ、レモン、パッションフルーツ、ピーチ。<br>
アーシーさとミルクチョコのような甘味。
＜中煎り＞
ブラッドオレンジ、トロピカル、ブラックティー。
甘味とコクが増し、飲みやすい。
＜中深煎り＞
フルーティーさとアーシーさのバランス。
キャラメルやミルクチョコのような甘味。
＜深煎り＞
オレンジピール、ビター感、アーシー。
フルーツ感が残りつつ、バランスの良い味わい。
■基本情報
産地：インドネシア スマトラ島北部
標高：1,400〜1,500m
精選方法：スマトラ式（Wet Hulled）
規格：G1
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