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検索結果 56 件
極上削り H-X 100g 鹿児島県産 一本釣 本枯節 近海物 かつおぶし削りぶし 削り節 鰹節 薄削り 花かつお 花鰹 かつおぶし 枯節 オカカ
通販価格：831円
商品情報：希少価値の高い漁質の優れた近海一本釣りを主原料とした当店最高級の削り節です。 当店の数ある削り節の中で、最も枯れの進んだ4番カビ以上の本枯節を原料として使用していますので、比較的削り節自体が細かく砕けやすくなっておりますのでご了承ください。また、この削り節は、ご自身でカンナで削る本物の味に限りなく近づけた商品ですので、口に入れた瞬間からその芳醇でコクのある香りは、きっと昔ながらの味を思い出させてくれることでしょう。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索糸かき削り（血合抜100％）25g 〜鹿児島県産一本釣原料使用〜
通販価格：378円
商品情報：本場・鹿児島産の中でも厳選された荒本節の燻した皮の表面の部分（タール分）を、全てグラインダーで丁寧に削り上げてから血合い部分を切削した一本釣の「血合抜皮削り」を原料とした糸かき削りです。お料理に花を添えるに適した2mm幅で削り上げています。第17回全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞受賞工場の原料を100％使用しています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索特上かつお厚削り AK-S 300g 〜鹿児島産一本釣枯本節使用〜
通販価格：1,566円
商品情報：漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな厚削り節です。市販品ではほとんど見かけない、枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」で、当店の鰹厚削りの中で一番の売れ筋のベースグレードでもあり最高グレードでもあります。さば・宗田と合わせて麺つゆ用に最適です。鰹節の「カビつけ」には、カツオの脂肪分や水分を分解・吸収し、風味や旨みをより一層引き立て、おだしの清澄度を上げる効果を持っています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索かつお粉末（味と香り／粗粉末タイプ）小・40g 〜鹿児島県産一本釣荒本節使用〜
通販価格：410円
商品情報：削りたての花かつおをそのまま大型粉砕機にかけ、柔らかく見た目にもきれいな粉末状にしました。口の中で香ばしく溶けるような感覚です。もちろんサッとだしを取るなら漉さなくても大丈夫なので、そのままお鍋の中へ・・。お料理にまぶしても最高です。第17回全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞受賞工場の原料を100％使用しています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索長崎県産 焼きあご（極上） 500g
通販価格：4,482円
商品情報：商品情報は登録されていません。リンク先ページにてご確認下さい。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索さつま本枯鰹節 鹿児島産 雌節（極大）
通販価格：3,018円
商品情報：雌節は、中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。当店の鰹節は、楽天一の豊富なラインナップが自慢です！雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索小花けずり 300g 〜鹿児島県産一本釣荒本節使用〜
通販価格：2,268円
商品情報：魚質の優れた一本釣の荒本節を通常品よりも薄く削り上げ、その削りたてを破砕機にかけて細かくした削り節です。破砕加工前に削り節を薄めに削っていますので、当店の5gパックと比較してみると、よりふわふわ感のある柔らかい削り節に仕上がっています。つやのある薄桃色の削りは、お好み焼きから冷奴やサラダ、ほうれん草などはもちろんのこと、彩りを加えたい様々な料理にお使いいただけます第17回全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞受賞工場の原料を100％使用しています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索花かつお H-2 500g 〜鹿児島産荒節使用〜
通販価格：1,944円
商品情報：当店のベースグレード花かつおH-1に比べて、若干脂肪分の多めの荒節を原料としていますので、多少粉になる部分が多いのですが、カツオの節味が強くコクがありますので、毎日のお味噌汁（特に赤出汁など）や麺つゆ、煮物等、濃い目のお出汁を取るのに向いています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索特上宗田かつお厚削り AD-S 500g 〜土佐産枯宗田節使用〜
通販価格：1,971円
商品情報：宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で 色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を原料としています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索天然無添加だしパック K-60／業務用かつおだし 60g×10袋入 〜鹿児島県産原料100％使用〜
通販価格：2,592円
商品情報：鹿児島県産の鰹節だけをそのまま粉砕しティーバック式に袋詰めしました。お料理によって4〜5リットル程度の沸騰したお鍋の中にだしパックを1袋入れ、7〜10分程度煮込んでから袋を取り出してください。取り出す際には、袋を破損しないようにお気をつけ下さい。1袋でお椀にして20〜30人前（4〜5リットル）のおだしが簡単に取れます。このだしパックは、通常は業務用の商品として販売しておりますが、1〜2L程度のお湯で濃縮だしを作り、冷ましてから製氷皿に移して凍らせると、瞬間的に本物のおだしが取れる便利な「冷凍だしブロック」が作れます。簡単便利なうえに大変経済的です。毎日のお味噌汁、お吸い物、煮物、鍋物、そば・うどんのお出汁など様々な用途にお使い下さい。天然素材だけを粉砕加工してパックに詰めていますので、小さなお子様や赤ちゃんの離乳食にも大変おすすめです。出汁を取ったあとは中身を取り出して佃煮風にしたり、出汁用としてではなくそのまま袋を開けて和洋中問わずふりかけや隠し味としてでもお使いいただけます...続きを読む
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索天然ふのり 国内産 100g 水洗い まふのり フクロフノリ 乾燥 ドライ 海藻 干し 食物繊維 ミネラル 国産
通販価格：1,944円
商品情報：布海苔は特に食物繊維が豊富なことからダイエット食品として、またネバネバ成分の元となる「フノラン（増粘多糖類）」が含まれていることから、血液中のコレステロールを下げるなどの効果も期待され、健康食品としても注目を浴びている海藻です。お味噌汁、スープ、酢の物、サラダのトッピング、パスタ、うどんや蕎麦の具、煮物、お刺身のつま、手打ち蕎麦のつなぎ、その他様々なお料理に・・・・この商品は、異物選別を入念に行っておりますが、なにぶん天然素材のため、まれに砂や小石等が混入している場合がありますので、よく水洗いしてからご使用下さい。※海の天然素材につき、ロットごとにふのりの色や太さにバラつきがある場合がございます。何卒ご了承くださいませ。...続きを読む
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索特上さば厚削り AS-S 1kg 〜鹿児島産枯さば節使用〜
通販価格：3,132円
商品情報：この厚削りの原料は、鹿児島産のさば節ですが、市販品ではほとんど見かけない枯節（カビ付け）の厚削り節です。特に「さば」も「枯節」にすることで脂肪分が分解され、乾燥度が高められ格段に風味が増します！「だし」の濁りを抑えた定番の商品で、上品でありながら甘味のある濃厚なだしが取れます！
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索しいたけ（日本産） 香信（梅） 500g
通販価格：5,562円
商品情報：＜PCより一部転載＞薄くて傘の部分が全開した椎茸を「香信」と呼びます。薄い分だけ戻りも早いので、お急ぎの時には便利です。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索血合抜削り C-1 500g 〜鹿児島産一本釣荒本節使用〜
通販価格：2,538円
商品情報：本場・鹿児島産の中でも厳選された荒本節の燻した皮の表面の部分（タール分）を、全てグラインダーで丁寧に削り上げてから血合い部分を切削した一本釣の「血合抜皮削り」を原料とした血合抜です。当店の数ある削り節の中でも、一番透明感すら感じさせるつやのある薄桃色の削り節です。第17回全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞受賞工場の原料を100％使用しています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索無添加いりこ煮干し（食べる小魚） 200g 〜国内産100％〜
通販価格：1,296円
商品情報：安心の国内産100％原料を使用し国内にて製造しています。脂肪分が非常に少なく魚質に優れていますので、イワシならではの鮮やかな銀色に光り輝く美しい煮干しです。また、酸化防止剤等を一切使用していませんので、小さなお子様からお年寄りまで、そのままカルシウム補給などに安心してお召し上がりいただけます。お料理のお出汁用としても、非常に甘みのあるまるやかなお出汁が取れます。いりこ自体が比較的小さく柔らかいので、煮干しの頭や腸を取らずにそのままお使いいただけます。ご家庭用のミキサーでも簡単に粉末状にすることも出来ますので、粉末状にした無添加イリコをサッと味噌汁などに加えることでより一層旨みを加えることが出来ます。...続きを読む
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索国産乾燥野菜シリーズ 乾燥高菜 110g 熊本県産100％
通販価格：696円
商品情報：当店の乾燥野菜は、いずれも原産地・加工地とも国産100％（主に熊本県ほか九州管内の各県）のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させまています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます！味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いいただけます!いざという時に簡単便利で大活躍！熱湯の場合、葉物は3〜5分程度、根物は5〜10分程度で戻ります。みそ汁や鍋物には火を止める少し前にそのままお鍋に投入していただいて結構です。...続きを読む
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索天然無添加だしパック／かつおだし 7g×10袋入 〜国産原料100％使用〜
通販価格：540円
商品情報：鹿児島県産の鰹節だけをそのまま粉砕しティーバック式に袋詰めしました。枯節ならではの清澄度の高く上品な香りをお楽しみいただけます。約500ccの沸騰したお鍋の中に「だしパック」を1袋入れ、3〜5分程度煮込んでから袋を取り出してください。取り出す際には、袋を破損しないようにお気をつけ下さい。1袋でお椀にして3〜4人前の「おだし」が簡単に取れます。毎日のお味噌汁、お吸い物、煮物、鍋物、そば・うどんのお出汁など様々な用途にお使い下さい。天然素材だけを粉砕加工してパックに詰めていますので、小さなお子様や赤ちゃんの離乳食にも大変おすすめです。出汁を取ったあとは中身を取り出して佃煮風にしたり、出汁用としてではなくそのまま袋を開けて和洋中問わずふりかけや隠し味としてでもお使いいただけます。...続きを読む
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索さつま本枯鰹節 鹿児島産 雌節（小）
通販価格：1,263円
商品情報：雌節は、中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。当店の鰹節は、楽天一の豊富なラインナップが自慢です！雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。
[取扱い通販店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索国産パウダー調味料シリーズ 焼にんにくパウダー 60g 〜 特許製法「高温高圧焼成法」原料使用 〜
通販価格：1,512円
商品情報：商品情報は登録されていません。リンク先ページにてご確認下さい。
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