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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿

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検索結果 33 件 
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自然栽培 しょうが甘酢漬(ガリ)(50g)★無肥料・無農薬の生姜使用★無添加・無化学調味料★新しょうがのやさしさがあります♪お寿司との相性抜群!*

通販価格:605円

商品情報:無添加を大切にする、化学調味料等を使わない日本の古式製法。

肥料・農薬・堆肥を使わない、完全無肥料・無農薬の究極の自然栽培で作った生姜を使用したガリ。

漬け材料は、種子島産粗糖,醸造酢(米),天日塩。

やさしく、美味しく、甘酢漬けに。

自然に限りなく近い状態で作った、新しょうがのやさしい味(*^^*)

お寿司との相性は抜群なのはもちろん、肉や野菜との相性もとても良いので、色々なアレンジレシピをお楽しみいただけます♪

生産者は、日々土にまみれながら畑に立ち、無肥料・無農薬の自然栽培で農作物を作り、乳酸発酵のプロでもある、岐阜県の与嶋靖智さんです。

昔ながらの本物の漬け物です。

保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存です。

昔ながらの製法で真空パックのため、夏場でも常温発送可能です。

添加物や着色料など一切使用していないので、変色が気になる方はお届け後は冷蔵庫で保管をおすすめします。


【原材料名】 しょうが(国産 肥料...続きを読む

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自然栽培 黒豆味噌(750g)★北海道産★無肥料・無農薬★自然栽培の哲人から受け継いだ農法で作った小麦と黒豆からできたお味噌★長期熟成☆彡*

通販価格:1,800円

商品情報:原材料の黒豆と小麦麹は、農薬は使わず肥料も施さず、愛情たっぷりに育てられました。

小麦と黒大豆の生産者は、北海道の自然栽培の哲人と言われる伊藤秀幸さんと息子の佐藤哲義さんです。

今後は哲義さんがこの究極の農法を受け継いでゆきます。

小麦・黒豆ともに自家採種を繰り返し風土に合った自然本来のものになっております。

塩は粉砕天日塩を使用しています。

天然発酵で約1年間じっくり熟成させているので、自然のコクと旨みがたまらなくおいしい、こだわりの黒豆味噌です。

塩分割合:約11.5%

【内容量】750g
【原材料名】小麦麹,黒大豆,塩
【保存方法】冷蔵庫にて保存

※味噌なので、通常便での発送は可能ですが、お届け後はすぐに冷蔵庫で保管ください。...続きを読む

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京都山城産 たけのこ水煮(120g)★無農薬のたけのこを厳選★無添加★ビタミンC・ph調整剤等は一切使用していません★色々なお料理に♪*

通販価格:616円

商品情報:京都山城産の農薬不使用のたけのこを厳選して水煮にしています。

筑前煮などの煮物・酢味噌和え・たけのこご飯・八宝菜・天ぷらなど、色々なお料理にお使いいただけます。

パック時の添加物(ビタミンC・ph調整剤等)は一切使用していません。

※パックの中の白濁や白い固まりは、チロシンというアミノ酸が結晶化したものです。

※原料下部の突起物に青く変色した箇所がみられる場合がありますが、たけのこに含まれる天然色素が沈着したもので、無害であり、カビではありません。

ご安心して召し上がりください。


【内容量】120g
【原材料名】たけのこ
【保存方法】直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。...続きを読む

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有機 黒ごま油(160g)★無添加・無化学薬品・無精製★薪で焚いて釜いりし、精製は手すき和紙でろ過する昔ながらの製法★本物は味と香りが他と違い上品です☆彡*

通販価格:1,296円

商品情報:有機JAS栽培認証を取得した外国産のごまを薪で焚いて釜いりし、搾油したごま油です。

精製は手すき和紙でろ過するだけで、添加物や化学薬品等(苛性ソーダ・蓚酸など)は使用していない、無精製の原油になります。

炒め物や味噌汁にサッとかけると良い良い香りがします。

生のままドレッシングにしてもおいしいです。

ナムルにかけるとおいしくなります。

昔ながらの圧搾一番搾りの深い味と香りをお楽しみください☆彡

無化学薬品、農薬や化学肥料は一切不使用なので、どなたも安心してお召し上がりいただけます。

【内容量】160g
【原材料名】有機食用ごま油(黒ごま)(国内製造)
直射日光を避けて暗所保存。...続きを読む

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自然栽培 純粋米 朝日(玄米5kg)★熊本県産★約80年もの長い期間、自家採種を続けている朝日米★無肥料・無農薬の究極の自然栽培農法★*

通販価格:5,988円

商品情報:※玄米です。

農薬や肥料を一切使わず、地球のシステム(太陽の光や雨など自然の恵み)を活用して、無肥料自然栽培で作った安全なお米です。

生産者は熊本県の緒方弘文さん。

「人の手で肥料を入れることは本当の自然ではないと考えます。」
と、おっしゃいます。

およそ90年もの長い期間、自家採種を続けている朝日米です。

無肥料・無農薬歴は10〜25年以上の田んぼで育ちました。

緒方さんの田んぼには、カエルやドジョウ、ヤゴやタニシやメダカなど様々な生き物が生態系を育んでいます。

農薬も肥料も使わずに作っていますので、お米ひと粒ひと粒が元気に満ち溢れております。

朝日は、コシヒカリやササニシキの先祖に当たり、喉通りが軽いので食事が胸につかえる方や米アレルギーの方もお試しいただきたい、昭和初期のブランド米です。

【内容量】5kg
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
夏場は開封後、しっかり密閉して冷蔵庫での保存をお勧め
(薬品は一切使っていないため、湿度...続きを読む

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デーツエキス(190g)★農薬も肥料も使わない自然栽培★別名「ミラクルフルーツ」「エデンの果実」と呼ばれるスーパーフードエキス!*

通販価格:1,296円

商品情報:イランの契約農場で農薬・肥料を使わず栽培している最高品種ピアロム種を使用しています。

ピアロム種はハジアバード地域以外では栽培されない最高の品種で、収穫量も少なく高価で、一級品で現地や世界で他の種類に比べると人気は高いです。

樹上完熟後、天日干ししたデーツを地下水で戻し、ほぐして濾過したデーツエキスです。

濃厚で黒蜜のようなコクのある味わいです。

粘度は黒蜜に近く、様々な甘味料の代わりに、お料理の隠し味にお使いいただけます。注ぎやすい倒立ボトルです。

デーツの歴史は古く、紀元前4,000年にさかのぼり、人気高い果実でした。
ミラクルフルーツやエデンの果実とも呼ばれています。

旧約聖書やコーランにも登場する果実デーツは、聖母マリアがイエス・キリストを身ごもった時、毎日欠かさず食べていたそうです。

今でも中近東では妊娠中の女性が毎日デーツを食べると元気な子供が生まれてくると言われよく食されています。

スタミナや免疫力の低下、貧血、便秘でお悩みの方やダイエット中の方にもお勧め...続きを読む

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自然栽培 たくあん漬け(100g)★無肥料・無農薬の大根★天日干し★無添加・無化学調味料★乳酸発酵のプロが日本の古式製法で漬け込みました♪*

通販価格:475円

商品情報:※8/27頃入荷予定

沢庵漬け それは日本食文化の代表作☆彡

木樽で古式乳酸発酵法による熟成する沢庵漬け。

農薬、肥料を使わない自然栽培大根使用。

砂糖、糖類をつかわない、甘くないたくあん漬けです。

しっかり天日干しすることで、水分を抜き、旨みと栄養素をそのまま凝縮。

じっくり乳酸発酵熟成することで自然な色あいと、熟成のコクが生まれます。

生産者は、日々、土にまみれながら畑に立ち、無肥料・無農薬の自然栽培で野菜を作る、岐阜県の与嶋靖智さんです。

保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存です。

昔ながらの製法で真空パックのため、夏場でも常温発送可能です。

添加物や着色料など一切使用していないので、変色が気になる方はお届け後は冷蔵庫で保管をおすすめします。


【原材料名】大根,米ぬか(国産 肥料農薬堆肥を使わない自然栽培,天日塩約3%,昆布 
【内容量】100g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保...続きを読む

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自然栽培 自然発酵 番茶(40g)★無肥料・無農薬★茶葉の新芽を刈り取り、森で熟成、揉んだ後に自然発酵★さわやかな上品な味と誇り高き香り♪*

通販価格:790円

商品情報:奈良県の大和高原都祁、自然に恵まれた大和の北海道と呼ばれる地で、農薬は一切使わず、肥料も一切与えず、暇ひまかけて愛情をそそぎ大切に育てられました。

元気に育った茶葉の新芽を刈り取り、森で熟成、揉んだ後に自然発酵をさせます。

発酵は、茶葉が持っている酵素で自然に任せでいますので、より一層豊かな味わいが増しています。

農の道ひと筋に歩んできた羽間一登さん生産。

無肥料・無農薬の究極の自然栽培農法で作っています。

茶葉からそのまま注がれるからこそ、無農薬にこだわりたい。

肥料さえ使わず、太陽と雨の恵み、大地が本来持つ力を最大限に発揮し作られた、誇り高き番茶です。

【内容量】40g
【原材料名】茶
【保存方法】高温多湿を避け、開封後は密閉して保存してください...続きを読む

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ピスタチオ(サフラン付き) (80g)★無添加・無着色★農薬や化学肥料は不使用で栽培★砂糖やオイル不使用★ピスタチオ本来の酵素が生きています♪*

通販価格:648円

商品情報:サフラン風味のやみつきピスタチオ。

ロングタイプのアーマドアガイ種で、産地はイランのラフサンジャン市周辺で、農薬・化学肥料は使わずに栽培されています。

収穫後外側の革をむいてから、天日で乾燥させ、現地の職人の手焙煎によってサフランと岩塩をまぶし、直ちに低温(50℃)で職人の手焙煎によって岩塩(0.035%)とサフラン付けに加工した高品質で安全性の高い商品です。

低音でローストしているので、ピスタチオ本来の酵素が生きています。

砂糖,オイル,着色,保存料や食品添加物は不使用。

ミネラル,ビタミン,不飽和脂肪酸,食物繊維が豊富で、しかもコレステロールはゼロです。

【内容量】80g
【原材料名】ローストピスタチオ,食塩(岩塩),サフラン
【原産国名】イラン
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい。...続きを読む

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自然栽培 白みそ(400g)★無添加★無肥料・無農薬のお米と大豆と伊豆大島の海水からできた伝統海塩を使用★天然こうじ菌★熱仕込み★*

通販価格:1,274円

商品情報:お届け後はすぐに冷蔵庫で保管ください。

自然栽培のお米と大豆と伊豆大島の海水からできた伝統海塩「海の精」で仕込んだ白みそ。
甘味が強く塩分濃度(約5〜6%)が低いお味噌です。
お雑煮にもおすすめです。

塩は伊豆大島の海水からできた海の精を使っています。
海の精は日本の伝統製法を受け継ぐ天日(塩田)と平釜で作り上げ、太陽の恵みをたくさん浴びています。

舐めてみると塩気のほかに、ほのかな甘みがあるのが特徴です。
白みそは甘みと色が肝要だから、従来のお味噌とは作り方が異なります。

大豆を煮た時に大豆を冷まさないで仕込む、熱仕込み(あつしこみ)、これにより『冴え』と『照り』が醸せます。
その後、熟成のために温度を一定に保ちます。
保存料やアルコールなどは使用せず、麹の温度変化による『糖化』という醗酵技術を用いて甘みを出します。

白みそは塩分がほかの味噌よりも少ないため、腐敗しやすい傾向にあるため、蔵元は温度管理が大切で、熱すぎても、冷めすぎてもダメです。
日々、味噌と会話ができるよう...続きを読む

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自然栽培 玄米せんべい(プレーン(醤油))(10枚)★無添加・無化学調味料★無肥料・無農薬栽培の原材料★自然栽培熟成醤油使用★素朴で味わい深いおせんべい♪*

通販価格:605円

商品情報:農薬も肥料も使わず栽培し、ゆっくりとお日様のもとで天日乾燥したお米使い、おいしいおせんべいが完成しました。

醤油も無肥料・無農薬の自然栽培の小麦と大豆を原料に、約2年熟成した手造りものを使用。

生産者は岩手県の酒匂さんです。

もちろん添加物や化学調味料などの使用は一切ございません。

昔ながらのあっさり味の自然栽培玄米せんべいは、3時のおやつにぴったりです♪

自然の恵みが詰まった、ほっこり癒されるおせんべいです。

無肥料・無農薬・添加物等も一切使っていないので、お子様からご年配の方まで、安心して自然の恵みをご堪能ただけます。

※おせんべいですので、配送中などにヒビや割れができることもございます。
※ご了承くださる方のみご購入をお願いいたします。


【内容量】10枚
【原材料名】米,こいくち醤油
【保存方法】直射日光や高温多湿を避けて下さい。...続きを読む

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自然栽培ニンニクドライ(15g)★宮崎県産★無添加★無肥料・無農薬のにんにくチップス★パスタやソテー・スープや煮込み料理・ガーリックライスなどに♪*

通販価格:580円

商品情報:旬の美味しい自然栽培にんにくを乾燥させてチップスにしました。

宮崎県の川越俊作さんが、農薬も肥料も使わない自然栽培で育てたにんにくを使用しています。

いつでも手軽にお使いいただける乾燥にんにくです。

パスタやソテー・スープや煮込み料理・ガーリックライス・ステーキ・丼もののトッピングにもおすすめです。

スープ・煮込み料理にはそのまま加えてお使いいただけます。

水で戻すと、生のにんにくがもつシャキシャキとした食感・味わいが戻るので薬味としても。

油で炒めると、カリカリとした食感・香ばしさがアクセントのフライドニンニクに。

お料理に応じてお使いください。

■水で戻す場合

本品10枚に対し、水大さじ1〜2を小さめの器に入れて10分〜15分程置いてからお料理にお使いください。

■油で炒める場合

本品10枚に対し、油大さじ1〜2をフライパンにひいてごく弱火で炒めてください。(焦げやすいのでご注意ください。)

にんにくの香りが油に移り...続きを読む

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かつお枯れ節 削りぶし(薄削り)(100g)★昔ながらの伝統手法で、全ての工程を手作業で行い時間をかけ出来上がった鰹節★最上質の旨み♪*

通販価格:998円

商品情報:「かつおの街」として有名な枕崎は、江戸時代から続く鰹節の一大産地で全国の生産量のトップを占めます。

本枯節は焙乾を繰り返した荒節に更にカビ付けと天日干しを繰り返し、数ヶ月の時間と手間を掛けて仕上げた貴重な鰹節です。

全ての工程を手作業で行い伝統の製法を頑なに守り続けています。

数ヶ月の時間と手間を掛けて作り出される本枯節は、香りのよい優良な黴をつけることで、悪い黴を抑え優れた保存性を生むと同時に、たんぱく質を分解することで旨み成分が増大します。

今では貴重になりつつある、永年の経験に裏打ちされた手作業による伝統製法の「本枯節」は、味・香りはもちろんのこと、最上質の旨みで様々な料理を引き立たせます。

【内容量】100g
【原材料名】かつおのかれぶし(枕財産)
【保存方法】直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。...続きを読む

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