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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
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検索結果 161 件
シャブリ メゾン ウィリアム フェーヴル 2020 ハーフボトル 375ml 白ワイン 辛口
通販価格：2,710円
商品情報：1850年に設立され、現在の社名となっているウィリアム・フェーヴルが相続しました。氏は積極的に畑を買い増し拡張。うちグラン・クリュが15.2ha、プルミエ・クリュが15.9haを占め、最大のグラン・クリュ所有ドメーヌとなりました。しかし、跡継ぎがいないためドメーヌを売却、1998年すでにブシャール社の改革を成功させていた、アンリオ家が獲得しました。アンリオが取得後、類いまれな畑の能力を最大限生かすため様々な改革を実施。当時まだ若手だった醸造家ディディエ・セギエを抜擢し、次々と改革を行っていきました。果実味あふれるワイン造りに転換し、現在ではビオロジック農法（一部ビオディナミ農法）を取り入れさらに評価を高めています。
レモンなど柑橘系果実や白い花などフレッシュで華やかな香りがあり、酸味が心地よい爽やかなワイン。シャブリのお手本といえるミネラルを思わせる風味と清涼感溢れるスタンダードシャブリです。
ブドウ品種：シャルドネ...続きを読む
ミュスカ ヴァインバック 2017 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：6,500円
商品情報：ヴァインバックは、1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌです。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。造り出されるワインからは、女性らしい凛とした華やかさが感じられます。
ミュスカは生産量が少なく、ドメーヌ全体の生産量のうちわずか3.4％しか造られていません。現地では半年ほどで売り切れる、希少なキュヴェです。
蜜リンゴを思わせるような甘く熟した香りや、ベルガモット、アールグレイの繊細な香りも感じられます。豊かなミネラル、透明感のある酸が口いっぱいに広がる、美しい味わいです。
ブドウ品種：ミュスカ・オットネル70％、ミュスカ・ダルザス30％...続きを読む
ブルゴーニュ ブラン スー ラ ヴェル ドゥニ キャレ 2016 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：5,190円
商品情報：ブルゴーニュに育ち、 子供のころからぶどう農家の手伝いをしていたというドニ ・ キャレは、 1975 年、 ボーヌの西に位置する小さな村、 ムロワゼ村に自身のドメーヌを設立しました。設立時はまったく無名の存在でしたが、 年を追うごとにその評判は上がり続け、 これまでギド ・ アシェット誌に 20 年連続掲載、 クード ・ クーに 9 回選出という驚嘆すべき評価を得、 地元では毎年完売必至の人気を獲得するに至っています。
ムルソー村内にあるムルソーの真下の良区画。完熟した厚みのある果実味を感じるワインです。ムルソーのような味わい。平均樹齢３０年。
ブドウ品種：シャルドネ100%...続きを読む
シャトー カイユ ソーテルヌ 貴腐ワイン 1970 貴腐ワイン 白ワイン 甘口 750ml
通販価格：23,580円
商品情報：シャトー カイユは、ソーテルヌ格付け第２級の貴腐ワインです。シャトー カイユは、バルサックの東に至る県道118号線沿いにあり、畑の土壌は石灰岩と粘土質から成ります。
貴腐ワインの産地、バルザックのシャトー カイユは、「常に高品質なワインを造り続けるシャトー」として、ヒュー・ジョンソン氏や、トム・スティーブンソン氏など、著名なワイン評論家の著書でも取り上げられています。
貴腐ワインは長い年月熟成させることにより、その味わいにより深みが増し、とろけるような芳醇なワインに変化していきます。デザート・ワインとして飲むのはもちろん、味付けの濃い料理や濃厚なタイプのチーズとも好愛称です。
また、貴腐の甘口ワインは綺麗に熟成しますので、生まれ年等の記念用ワインとしての贈り物にもお勧めです。
ブドウ品種：セミヨン...続きを読む
シャンボールミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ ユドロ バイエ 2022 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：13,860円
商品情報：1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となり、高品質なワインを生み出します。
一級畑に隣接する区画を含む、５つの区画のブドウをブレンドしています。樹齢平均60〜80年。
新鮮で濃縮された赤黒混合の果実味。エレガントな雰囲気と繊細な舌触り。洗練されたスタイルで、厚みがありながらもエレガントなスタイルです。
ブドウ品種：ピノノワール100%...続きを読む
シャンボール ミュジニー アルヌー ラショー 2014 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：69,600円
商品情報：アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称したものです。 先代のロベール・アルヌーは父の死に伴い、26歳の若さでドメーヌを継承。 ロベールの両親はともにヴォーヌ・ロマネの出身でいくらかの畑を所有していましたが、それを大きく広げたのがロベールでした。
現在は、パスカル・ラショーが、ロベールの末娘のフローランスと結婚しドメーヌを継いでいます。パスカルは1987年にフローランスと結婚。もとはボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、 結婚後、ブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。
2012年より、パスカルの息子のシャルルが醸造の指揮を取り、造りが大きく変わってきています。ドメーヌのスタイルは、濃縮味のある果実の凝縮感から繊細でエレガントなうまみを持つスタイルに変化していきています。
斜面上部に位置する５つの区画で構成され、北西向きの斜面と小石の多い土壌が、シャンボール特有のミネラル感をワインにもたらしています。
溌剌としたラズベリーのアロマ、しなやかな喉越しで...続きを読む
ピュリニー モンラッシェ ブラン ドメーヌ ルフレーヴ 2021 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：39,600円
商品情報：ドメーヌ・ルフレーヴは、 約200年の歴史を持つピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ。
ルフレーヴ家は1580年から続く名家で、1717年よりピュリニィでワイン造りを開始しました。創設者はジョセフ・ルフレーヴ氏で、その後、ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠として謳われたヴァンサン氏とジョー氏、二人の息子が後を継ぎ、さらにその後、アンヌ・クロード氏とオリヴィエ氏が引き継ぎました。1994年からは、アンヌ・クロード氏が一人で運営をするように。
2009年にオリヴィエ・ルフレーヴは独立、後を追うようにアンヌ・クロード氏が加わり、ドメーヌは一気にトップの座へ浮上します。
ワイン評論家たちが揃って最高の賛辞を贈り、世界中のソムリエからも厚い信頼を寄せています。
ピュリニらしいシャープな酸と豊潤な果実味。果実の香りにわずかな樽香とスパイス香が加わり、複雑な印象。程よく凝縮された果実味と上質で豊かな酸が印象的です。
ブドウ品種：シャルドネ...続きを読む
ブルゴーニュ コート ドール ブラン ドメーヌ ミシュロ 2019 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：5,830円
商品情報：ミシュロ家が6世代にわたって所有するこのムルソーのドメーヌは、時代と共に少しずつ発展を続け、とりわけ1960年代にベルナール・ミシュロの力強い個性の下で躍進を遂げます。現在、ドメーヌは数多くの1級畑を含む19ヘクタールの自社畑を所有しています。この歴史あるドメーヌの伝統と精神は、新しい世代のヴィニュロンたちによって受け継がれ、絶えず新たな発展を遂げてきました。ドメーヌ・ミシュロの次世代を担うニコラ・ムストルも、父ジャン・フランソワと共にブドウ栽培とワイン作りに従事し、実にスムーズな世代交代を遂げつつあります。
ムルソー・ヴィラージュのアペラシオンとの境にあるこの区画は、粘土石灰質で下層土は砂利のみの土壌で構成されています。ヴィラージュや1級のアペラシオンと同様に耕作され、醸造や熟成に関しても、ヴィラージュや1級ワインと同様に行っています。
爽やかなシトラスのアロマを基調に白桃や洋梨、バター、香ばしいナッツの香りにミネラル感。微かにスモーキーなニュアンスを感じます。瑞々しいまでのクリーンな酸味が印象的でキメの細かさと高い透明度、澄み切った果実感で満ち溢れていま...続きを読む
コート ド ボーヌ ブラン メゾン ジョゼフ ドルーアン 2020 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：11,000円
商品情報：メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、有機農法に、また1997年から10年をかけ、全自社畑をビオディナミ農法に転換しています。
「クロ・デ・ムーシュ」はコート・ド・ボーヌ地区の「蜜蜂の畑」と呼ばれる名高い一級畑です。その優良畑「クロ・デ・ムーシュ」の若木と、ボーヌ地区の一級畑葡萄をブレンド。「クロ・デ・ムーシュ」のセカンドワインとして、ドルーアンの自信作となっています。
白桃やアプリコット、パイナップルのふくよかな果実のアロマ、白い花の香り。バターやハチミツのニュアンスが感じられ、香りに深みを与えています。熟した洋梨の豊潤な果実味が広がり、滑らかでクリーミー印象。爽やかな酸は心地よく、硬質のミネ...続きを読む
シャトー ドルシュヴィール リースリング ボーレンベルグ 2021 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：3,080円
商品情報：シャトー・ドルシュヴィールは、アルザスのコルマールから、20kmほど南に位置するオルシュヴィール村にあります。シャトーの歴史は、ローマ法王が隣町の教会の奉納に滞在した11世紀初期、1049年まで遡ります。1513年にはストラスブーグの司教が土地を買い取り、フランス革命後の1854年に現在の所有者アルトマン家が購入しました。1986年から畑を広げ、現在は23haを所有。そのうち2.5haが5つのグラン・クリュ（Rangen, Kitterl ,Kessler,Pfingstberg ,Kitterl）であり、また、有名なBollenberg, Hueben, Enchenbergを独占所有しています。
レモンやクリスピーな風味、芳醇なミネラルを感じます。バランスは非常によく余韻の長さが印象的です。白身魚や肉料理、魚介類などにお勧めです。
ブドウ品種：リースリング100％...続きを読む
シャサーニュ モンラッシェ マルク モレ 2022 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：14,300円
商品情報：第一次大戦後フェルナンド・モレが帰還し、所有畑面積2haのドメーヌ・モレ・エ・フィスを立ち上げたのがドメーヌの始まりです。
1944年に息子マルクがドメーヌに参入、名前もドメーヌ・フェルナン・モレ・エ・フィスに変更しました。1972年にはセラーを改築、ドメーヌも拡張しました。
1977年には娘婿ベルナール・モランドがドメーヌに加わり、ドメーヌ名もマルク・モレ・エ・フィスとなりました。
今日ではベルナールは引退し、娘のサビーヌがドメーヌを運営しています。
村名シャサーニュの所有面積は1.5ha。
レモン、洋梨、白い花、蜂蜜などのアロマが広がり、厚みのある果実味とミネラルがバランス良くまとまっています。いきいきとした酸は樽の風味と調和し、美しい余韻へと続きます。余韻にオレンジピールのような心地よい苦味も感じます。
ブドウ品種：シャルドネ100%...続きを読む
ボージョレー ヴィラージュ キュヴェ デ ボー ジュール フランソワ ド ニコライ 2020 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：4,580円
商品情報：「メゾン・フランソワ・ド・ニコライ」は、シャンパーニュ・モエ・エ・シャンドン社の親戚にあたる、ドメーヌ・シャンドン・ド・ブリアイユの長男、フランソワ・ド・ニコライ氏（1970年生）が、2000年初頭に設立しました。「ワイン造りに対して最大限考えられる、最も理想的なワイン造りを行う極小規模ネゴシアン」です。
フランソワ氏は幼少期をブルゴーニュのサヴィニー・レ・ボーヌで過ごし、収穫を手伝うなど小さい頃からぶどうとワイン囲まれて生活をしていたので、ごく自然な流れでワイン業界に入る事となりました。
1996年にパリでワインショップを立ち上げる傍ら、実家のドメーヌを手伝い始めます。さらに丁度その頃に、知り合いのぶどう農家から、「サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ヴェルジュレス の60aresの小さな区画を借りてくれないかと持ちかけられ、この機会をドメーヌとは別に自分の理想のワインを追求する良い機会と捉え、5樽程の小さなネゴシアンを立ち上げました。これが「メゾン・フランソワ・ド・ニコライ」の始まりです。すべて手作業にこだわり、生産量は1アイテムにつき多くても4樽までという、「...続きを読む
ジュヴレ シャンベルタン ルネ ルクレール 2013 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：14,630円
商品情報：ドメーヌ ロジェ ルクレールとドメーヌ ルネ ベルノランの後を継いで、1962年にルネと妻アレットが設立したドメーヌ。ジュヴレ シャンベルタン村のみに10haの畑を所有しています。テロワールを尊重し、減農薬栽培をしています。収穫は手摘みで行い、その際に選別します。伝統的な醸造をします。 現在は息子のフランソワが中心となって畑や醸造の仕事を進めています。
この村名ジュヴレシャンベルタンは、10の異なった区画の葡萄をブレンドしています。アン ビィアルとアン シャンは、共にジュヴレとブロションにまたがっていて、力強く、構成があり、複雑で、ボリュームがある素晴らしいワインを生みます。シルヴィ、ラ ジュスティス、レ クレ、クロ デ シャン、プラティエール、カルジョ、プレソニエール、ルニアールは、ラヴォー渓谷の煽状地を形成しています。柔らかく、果実味のあるワインを生み出します。数ある村名ジュヴレ シャンベルタンの中でも、明らかにトップクラスの品質です。
甘いチェリーの味わいがスムーズにわき上がり、タンニンと混じり合って、とてもピークが長くなっています。
ブ...続きを読む
パスカル クレマン サンロマン ブラン 2015 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：5,091円
商品情報：1990〜1994年まで当時の当主である白ワインの巨匠、ジャン・フランソワ・コシュより直々に醸造技術とワイン哲学を学びました。パスカル自ら「醸造家としての全てを彼から学んだ」と公言するほど。まさにジャン・フランソワ・コシュの愛弟子なのです。
その後コシュ・デュリで培った手腕を買われ名門メゾン「シャンソン」のカーヴ長を務め、リュリー村最大のドメーヌ、ドメーヌ・ベルヴィルの醸造長を務めました。そして2011年、サヴィニー・レ・ボーヌに自らのメゾン、パスカル・クレマンを設立しました。
よく熟した柑橘系果実の香り。火打ち石のようなミネラルの豊かさも感じます。シャープな酸と豊かで柔らかな味わい。余韻にはアーモンドのような甘く芳ばしい風味が続きます。
ブドウ品種：シャルドネ100％...続きを読む
リースリング マルセルダイス 2022 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：6,500円
商品情報：マルセル・ダイスは、アルザス地方のベルグハイム村に位置する、270年以上の長い歴史をもつ生産者です。ダイス家族によって運営されており、アルザス地方に存在するドメーヌの中でトップの実力を誇ります。
所有している27ヘクタールの敷地は、220の異なる区画に分かれており、それらは９つの地区に広がって存在します。彼らの生産する独特で素晴らしいワインは、アルザスワインそのものの在り方を変えてしまうほどの影響力を持っています。
アルザスワインの代名詞とも呼ぶべき、リースリングを100%使用した白ワインです。2005年まで別々に醸造・販売されていた、2つの畑のブドウをブレンドして造られています。約1.8haのサン・イポリットは砂質と花崗岩質が特徴の区画で、平均樹齢は約25年。
レモンや白桃、メロンなどの熟した果実のアロマ。オレンジの皮や白い花、火打石を想わせるミネラル感のニュアンス。凝縮された果実味と伸びやかな酸が広がります。塩味のあるミネラル感が味わいを引き締めており、力強くも繊細でエレガントな印象。果実味と酸が見事に調和した上品な味わいです。
ブド...続きを読む
シャブリ グラン クリュ ヴォーデジール ドメーヌ ウィリアム フェーヴル 2020 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：18,150円
商品情報：1850年に設立され、現在の社名となっているウィリアム・フェーヴルが相続しました。氏は積極的に畑を買い増し拡張。うちグラン・クリュが15.2ha、プルミエ・クリュが15.9haを占め、最大のグラン・クリュ所有ドメーヌとなりました。しかし、跡継ぎがいないためドメーヌを売却、1998年すでにブシャール社の改革を成功させていた、アンリオ家が獲得しました。アンリオが取得後、類いまれな畑の能力を最大限生かすため様々な改革を実施。当時まだ若手だった醸造家ディディエ・セギエを抜擢し、次々と改革を行っていきました。果実味あふれるワイン造りに転換し、現在ではビオロジック農法（一部ビオディナミ農法）を取り入れさらに評価を高めています。
「ヴォーデジール」は、傾斜がきつく、土壌は石灰よりもやや粘土が多いのが特徴です。この地から生み出されるワインは、クリーミーで繊細な口当たりから、シャブリの特級畑の中でも最も繊細で女性的なタイプと言われています。
若いうちから香りが開き、パイナップルなどの南国系果実の香りが特徴です。酸味と果実味のバランスがとても良くスパイシーさも感じられます。
ビュルランベルグ プルミエ クリュ マルセルダイス 2019 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：12,250円
商品情報：マルセル・ダイスは、アルザス地方のベルグハイム村に位置する、270年以上の長い歴史をもつ生産者です。ダイス家族によって運営されており、アルザス地方に存在するドメーヌの中でトップの実力を誇ります。
所有している27ヘクタールの敷地は、220の異なる区画に分かれており、それらは９つの地区に広がって存在します。彼らの生産する独特で素晴らしいワインは、アルザスワインそのものの在り方を変えてしまうほどの影響力を持っています。
ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロが混植されている２haほどの畑で、ピノ・ノワールが93〜95%を占めています。平均樹齢40年。ダイス入魂の赤。火山の溶岩によって焼かれた、非常に硬質な粘土石灰質土壌。ワインにも焼けたような香ばしい風味が感じられます。シルクのような口当たりが心を打つ、壮麗でセクシーな赤。「ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵する」（田中克幸氏）
レッドチェリーやクランベリーの華やかな果実の香り。凝縮したしなやかな果実味が伸びていき、奥行きのある味わいが感じられます。余韻は長く、赤系果実の魅惑的な味わいです...続きを読む
ル ジュー デ ヴェール マルセル ダイス 2020 オレンジワイン 辛口 750ml
通販価格：6,120円
商品情報：マルセル・ダイスは、アルザス地方のベルグハイム村に位置する、270年以上の長い歴史をもつ生産者です。ダイス家族によって運営されており、アルザス地方に存在するドメーヌの中でトップの実力を誇ります。
所有している27ヘクタールの敷地は、220の異なる区画に分かれており、それらは９つの地区に広がって存在します。彼らの生産する独特で素晴らしいワインは、アルザスワインそのものの在り方を変えてしまうほどの影響力を持っています。
「グリュエンスピール」のぶどうを使用したオレンジワインです。リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールが約3分の1ずつの混植・混醸。わずか10cm程度の砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な泥土質・粘土質の基層。平均樹齢30年。ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、フードルで12ヶ月間熟成。
ブドウ品種：リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネール...続きを読む
ボーヌ プルミエ クリュ クラ メゾン ジョゼフ ドルーアン 2020 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：12,800円
商品情報：メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、有機農法に、また1997年から10年をかけ、全自社畑をビオディナミ農法に転換しています。
1級畑がAOCの75％を占めるボーヌにおいても、市街地北の斜面の中腹に位置し、同じエリアのグレーヴなどと並ぶボーヌ1級最良の区画の1つです。
AOC制度によって現在の格付けが設定された1935年ですがこれ以前にも著名な研究家が格付けを発表しており、オー・クラは特級に格付けされています。
ブラックカラントやブラックベリーにバニラの香り。熟成によりなめし革やトリュフ、スパイスの香りが現れます。熟度の高いエレガントな果実味に非常に緻密なタンニンを持つ、魅惑的な味わい。シ...続きを読む
シャトー ドーザック マルゴー 1979 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：18,160円
商品情報：シャトー・ドーザックは、周囲42haに及ぶブドウ園を所有。全ての土地にブドウが植えられているわけではなく、美しい湖や緑がまるで庭園のように広がっています。メドック地区でも最も南、ジロンド川の最も近くに位置するシャトー・ドーザック。その歴史は古く、1622年にまで遡ります。ワイン造りを始めたのは、ネゴシアンとしてボルドーワイン貿易で成功を収めていた、シャトー・ランシュ・バージュの創設者でもあるドルイヤール家とランシュ家でした。1863年、シャトー・ドーザックは、現代でもネゴシアンとして活躍するナサニエル・ジョンストンへと譲られました。シャトー・デュクリュ・ボーカイユやシャトー・フェラン・セギュールをも所有する彼らの下、シャトー・ドーザックはより品質向上を遂げました。
濃い果実味、厚いタンニンを感じ、格付けワインらしい重厚感がありますが、全体は明るく親しみやすい印象。格付けシャトーらしい品格をもちつつ、重厚かつ親しみやすい味わいです。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー...続きを読む