おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
※ただ今、通販店「」内にて、ご予算もちろん０円～いくらでもＯＫで検索中～！
検索結果 508 件
コーヒー豆 受注焙煎！400g ブラジル パッセイオ イエローブルボン PN [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブラジルスペシャルティコーヒーのリーダー
ミネラルに富んだ土壌環境
パッセイオ農園は、南ミナス地区のコーヒー生産地帯のほぼ中心に位置するMonte Beloにあります。標高1100mから1200mの丘陵地帯に農園が広がっており、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれています。
時代と共に生産技術を進化
植付けのための土壌整備からコーヒーチェリーのピッキングまでの作業は、訓練され、技術を持った作業者を効率的に活用することから成り立っています。パッセイオ農園は3世代にわたりコーヒーの生産を行なっており、そのつど生産技術の革新を行い、効率性の向上を求めています。自然環境に対する配慮も抜群で、75Haの自然林を残しており、病害虫対策にペストバランスを活用して農薬の使用量を減らしています。作業者の生活、教育環境の整備等社会問題の解決にも積極的に取り組んでいます。...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 受注焙煎！400g エチオピア G2 シダモ マウンテンウォーター [選べる焙煎度合い] 大山珈琲 ノンカフェイン 深煎り 粉
通販価格：2,278円
商品情報：華やかな香りのカフェインレスコーヒー。エチオピアのシダモからメキシコ経由で登場。
モカの名産地シダモからのG2の逸品を、メキシコにある工場でマウンテンウオーター式（スイスウオーターとほとんど一緒の方式も、カフェインを99%ほど除去するのに必要な水に浸すプロセスの回数が少ない分、マウンテンウオーター式の方が生豆の風味がより残るといわれています）でカフェインレスにすることで、他にないデカフェが完成、是非、お試しください。
コーヒー発祥の地、エチオピアの有名産地であるSidamoで生産されたコーヒーは、そのクリーンな味わいと花のようなフローラルな香りで世界中のコーヒーファンから長年愛されています。当商品はそのSidamoコーヒーをメキシコDescamex社に輸出しカフェインレス加工を施したデカフェエチオピアSidamoコーヒーとなります。Descamex社は1980年に中南米で初めて創立されたカフェインレスコーヒー生産工場です。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ブルンジ マバンザWS 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：2,452円
商品情報：【焙煎士コメント】
柑橘のような香り、ナッツのような香りあります。
生産地情報
Mabanza Washing Station
ブルンジ マバンザ ミュイヤマに位置します。
(Burundi Mabanza Muyama)
設立：2014年
標高：1,500 - 1,700m
栽培品種：ブルボン
周辺の約1,185の小規模生産者からコーヒーが集められ 年間約105トンのコーヒーがマバンザWSから出荷されます。
商品規格 スクリーン15up
精選方法 ウォッシュド
2022
栽培品種 ブルボン
コーヒー 生豆 ブルーマウンテンNo1 クライスデール 送料無料【DRIP TRIP】1kg ポイント利用
通販価格：8,748円
商品情報：アロマ、ボディー、酸味の絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、キング・オブ・コーヒーと言われる由縁でもある。まろやかな甘みの残る後味は、他のコーヒーの追随を許さない。
1953年、ジャマイカ政府は、ジャマイカコーヒーの品質管理を目的に、コーヒー・インダストリー・ボード(CIB)を創設した。ジャマイカは世界で初めて地理的な特定地域をコーヒーの銘柄として定義づけし、ブランドを構築した国である。フランスのワイン、チーズ、バターなどに与える認証、アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)と似ている。ジャマイカから輸出されるコーヒーはすべてCIBの管理のもと輸出され、とりわけ法律で指定されたブルーマウンテンエリアで収穫されたコーヒーは100％ブルーマウンテンである。
＝クライスデールの歴史＝
クライスデール農園は、1787年、イギリス人コリン・マクラーティー博士によって開設されました。 ジャマイカに旅行で訪れた際、この土地を気に入り、永住する事にしたのがきっかけです。 コーヒーを商業ベースで生産した最初の農園のひとつであり、歴史ある農園として知られ...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg インドネシア セレベスアラビカ G1 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：3,153円
商品情報：【焙煎士コメント】
インドネシアの真ん中、セレベス島（スラウェシ島）のコーヒー！！”
クロップ：2021
味・香りについて
浅煎り
オレンジなどの甘酸っぱい酸味 お茶系の華やかな香りと、チョコレート用の甘み コクがあり、アフターがのびやか
中米のウォッシュドを想わせるフレーバー 中深煎り
ビターチョコレートからオレンジへと変化する ブドウの皮のようなコクと香り アーシーさも感じられ、バランスが良い
生産地情報
セレベス島トラジャ県、 もしくはエンレカン県 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 G1
精選方法 スマトラ式
収穫時期 5-9月
クロップ 2021...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ホンジュラス マルカラ 有機栽培 [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
ラパス県は、ホンジュラスの中でも標高が高い地域として知られ、その中でもマルカラ地区は、品質の高い豆が生産される事で知られています。現在、マルカラ産コーヒーは、ホンジュラスの中でもブランド化されるほど、高品質コーヒー産地として認知されています。
香りに優れ、明るい酸味とマイルドなコク、程よいバランスがとれたスペシャリティコーヒーです。
Qグレードで83点をとっていることからも品質は高く、ホンジュラス産としては、高得点と言えます。
更に、有機栽培にて、この得点を出せるのは珍しく、このマルカラ地域がコーヒー栽培に適した風土である事を証明していると言えます。...続きを読む
コーヒー 生豆 パプアニューギニア トロピカルマウンテン PSC 送料無料【DRIP TRIP】1kg ポイント利用
通販価格：2,818円
商品情報：本商品はパプアニューギニアのコーヒー産業の政府機関である"Coffee Industry Corporation LTD(通称CIC) と共同で、兼松オリジナルアイテムとして作りこんだ商品でございます。
このプロジェクトは、2008年に【Tropical Mountain(R)】を先んじて商標登録したところから始まりました。 最初は「○○マウンテン」というアイテム欲しさに、響きが良さそうという観点で「トロピカルマウンテン」と名づけましたが、名前先行であったため、どこの産地のアイテムにこの名前を冠するかが決まっておりませんでした。 何度も議論を重ねた結果、Tropical=「南国」「フルーツ」というイメージから、南国でフルーティーなコーヒー豆の産地であるパプアニューギニアに決定いたしました。
続いてオリジナルネーミングに負けないブランド価値とし、味は最重要ですので品質に拘るべくオリジナル規格を策定してまいります。 規格を作るにあたり現地の方と共にブランドが大きく育てようということで、兼松単独で行うのではなく、政府機関であるCICと共同開発を行いました。 国の機...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg グアテマラ マムグレイス EXOTICO 送料無料 大山珈琲 コーヒー豆 ポイント利用
通販価格：3,213円
商品情報：【焙煎士コメント】
エキゾチックな風味のグアテマラ・マムグレイス”EXOTICO”は、約2000メートルの高地で栽培されています。このコーヒーは、先住民族であるマム族が古くから受け継いだ方法で生産され、スパイスやはちみつのような独特の味わいが特徴です。
なぜこのコーヒーが特別かというと、長年にわたって現地で品質を確認し続けてきた私たちは、ようやく安定した供給体制を築くことができました。この地域の独自の風土（テロワール）が生み出す、MAM族独特の風味をご堪能いただけます。
製品の背景には、グアテマラ西部、メキシコ国境近くのウエウエテナンゴ地域があります。ここは高品質なコーヒーの名産地として知られていますが、マムグレイスが栽培されるサンタバルバラエリアは、これまであまり注目されていなかった場所です。ここは、マヤの子孫であるMAM族が暮らす小さな村が点在し、男性が農園で働きながら、女性が家庭の小さな農地を守る伝統的な役割を担っています。これらの条件が、ユニークで品質の高いコーヒーを生み出しています。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg エチオピア イルガチェフェ ゲルセイ ウォッシュ 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：3,854円
商品情報：【焙煎士コメント】
甘味たっぷりのイルガチェフェ
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
柑橘系を中心にチェリーやピーチなど様々なフルーツのフレーバーが楽しめます。甘味や明るい酸味もあり、ジューシーな印象を受けるでしょう。
Medium Roast
紅茶のような上品で落ち着きのあるフレーバーが柑橘系のフレーバーと合わさり、レモンティを連想させます。スルスルと飲み進められる軽やかな口当たりも特徴です。
Dark Roast
2ハゼ以降、あまり長く焙煎しないことをおススメします。明るい酸や繊細なフレーバーが活きた、立体感のある味わいを楽しめます。
BUYER COMMENTS
エチオピアといえば華やかなフレーバーが注目される一方で、心地よいマウスフィールやアフターのキレイさなど、液体の質感がひと際優れたも存在します。この商品は後者。この軽やかで口の中を転がるような繊細な質感は、標高が高く冷涼な気候の中、ゆっくりと均一に乾燥が進むことによって作り出されます。エチオピア産スペシャルティコーヒーのもう1つ...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ホンジュラス SHG ハニー＆ウオッシュド 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：2,569円
商品情報：【焙煎士コメント】
■本商品は、ホンジュラスのコマヤグア県とラ・パズ県マルカラ地区の品質の高い豆をブレンドして商品化しました。 ハニー製法と水洗式をブレンドすることで、最初、甘味と酸味が感じられ、後で、ビターチョコレート、アーモンド、ストーンフルーツを感じさせるコーヒーとなっています。 単一精選方法では、味わえない、一味違う上品で、コクのあるコーヒーに仕上がっています。
■スペシャルティコーヒー市場が、欧米・アジアで成長する中、生産国側も、より美味しいコーヒーを求め、この商品は作られました。
■ハニー製法とウオッシュドをブレンドすると言う発想は、多様な精選方法が生産国内で行われるようになり、現地の輸出業者が、品質向上を目指す中で、生まれたものです。
■単一農園では出来ない、色々な農園の品質を見極め、どの組み合わせが、より良い商品になるか現地の輸出業者の知見により、生まれた商品と言えます。 日本国内のロースターにとっても、こうした試みが増えてくると予想されます。新たな視点での味づくりの参考になるかと思われますので、どうそお試しください。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ブルーマウンテンNo1 ブルーバロン ジャマイカ [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：17,317円
商品情報：【焙煎士コメント】
アロマ、ボディー、酸味の絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、キング・オブ・コーヒーと言われる由縁でもある。まろやかな甘みの残る後味は、他のコーヒーの追随を許さない。1953年、ジャマイカ政府は、ジャマイカコーヒーの品質管理を目的に、コーヒー・インダストリー・ボード(CIB)を創設した。ジャマイカは世界で初めて地理的な特定地域をコーヒーの銘柄として定義づけし、ブランドを構築した国である。フランスのワイン、チーズ、バターなどに与える認証、アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)と似ている。ジャマイカから輸出されるコーヒーはすべてCIBの管理のもと輸出され、とりわけ法律で指定されたブルーマウンテンエリアで収穫されたコーヒーは100％ブルーマウンテンである。近年ジャマイカ産コーヒーは、減産から価格が高騰した事により、日本国内の販売量が縮小しています。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g インドネシア フローレス島 バジャワ [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 深煎り 粉 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
フローレス島から届いたママ・アナスさんたちのコーヒー
生産地 フローレス島 バジャワ市 マンガライ・ティモール地域
精製 スマトラ式
標高 1,300-1,500m
品種 ティピカ、レッドカツーラ、Sライン
クロップ年 2021年12月入港
生産者 ママ・アナスさんを中心とした約20名の生産者さん
乾燥 天日乾燥
規格 G1
認証 なし
栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中農薬、化学肥料不使用
おすすめ焙煎度：ミディアム〜フルシティ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：apple, earthy, nutty,tart...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg メキシコ ハニーオアハカ ペタテドライ JASオーガニック 送料無料 大山珈琲 コーヒー豆 ポイント利用
通販価格：3,036円
商品情報：【焙煎士コメント】
この特別なメキシコ産のハニーオアハカ・ペタテドライ・JASオーガニックコーヒーは、その柔らかくて温かな味わいで、多くのコーヒー愛好家を魅了しています。深煎りでも美味しく飲めるこのコーヒーは、その優しい風味と甘いアフターテイストが特徴的で、気づけばカップが空になっているほどです。
このコーヒーは、冬の寒い日に特におすすめです。体を温めると同時に、心にも優しさをもたらします。深煎りの場合でも、苦味だけでなく、甘みも楽しむことができます。浅煎りから深煎りまで、優しい風味と甘さは一貫しています。
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ケニア マサイ AA [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：7,629円
商品情報：【焙煎士コメント】
「強い」コーヒーが好きな方に!! マサイを作ってもらっている輸出業者ドーマン社が 【マサイAA】のターゲットにする風味をしっかり把握していること。 ファクトリー毎においしいのはその通りですが、 それらを組み合わせて目指す「いつものマサイ風味」に仕上げてくれています。 そこにはもちろんドーマン社との信頼関係も重要です。 美味しいのは前提として、 それを長年続けているというところに【マサイの凄み】があります。 ず〜〜っと、いつも安心して飲んでいただけます。 どんなことでも「継続」って重要ですが、難しいですよね。 ケニアコーヒーの力強さと風味を より鮮明に、クリーンに、強く感じられるコーヒーです。 カシス、柑橘などのフルーツ系の香りと、 チョコレートのような香りと甘味。 そして安定感のあるボディー。 美味しく香り、しっかり香るコーヒー。 2021/22クロップは 4つのファクトリーのブレンドです。 ファクトリーでは、完熟チェリー〜パーチメントまで仕上げてます。 ーー ニエリ 41% キリニャガ 38% ムランガ 13%： エンブ 8％ ーー ※「マサイ」はドーマン社...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg コスタリカ セントタラス SHB ガンボア農園 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：2,803円
商品情報：【焙煎士コメント】
飲みやすさと甘味を重視したい方に。ブレンドのサポーターとしても。 種から生豆まで！農園、精選工場を所有するグティエレスファミリーが丁寧に作り上げます。 Q認証商品。 しっかりとした甘味と柑橘系の香りがあり、 クリーンでバランス良く、どの焙煎度でもまとまり良くコーヒーを楽しめます。 アフターテイストでの甘味が特徴的です。 あるテイスターが、 「セントタラス ガンボア農園SHBを飲むと、秋を感じる」 と飲むたびにコメントしています。 ぜひお試しください。
コーヒー豆 受注焙煎！400g エチオピア ベンチマジ ゲイシャ G3（ナチュラル）[選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 粉 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
皆様のご要望に応えて、限定数量で「G3」クラスの特別なジャスミンコーヒーを販売いたします。このコーヒーは、エチオピアの伝統と自然の豊かさを体験するための素晴らしい機会です。
エチオピアは、その独特な歴史と文化を持つ国で、長年にわたり植民地化を免れた独立国家です。キリスト教の影響を受けた独自の暦を持ち、アフリカ大陸内で独特の文化を育んできました。コーヒーの世界では、アラビカ種発祥の地としても知られ、モカコーヒーの主要生産国の一つです。ここでは、訪問者への歓迎として行われる伝統的なコーヒーセレモニーが今も続いており、コーヒー文化において重要な地位を占めています。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g コロンビア ウィラ サンアグスティン ウォッシュ スプレモ [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：小さなコーヒー村から マイルドな味わいのウィラ スペシャルティ
商品管理番号 U813-230
生産地 ウィラ県 ピタリト地区 サンアグスティン
精製 ウォッシュ
標高 1,800m
品種 カスティージョ、カツーラ
クロップ年 2023年5月入港
生産者 サンアグスティン村の生産者さん
乾燥 天日乾燥、パティオ
規格 スプレモ
サイズ スプレモ規格
認証 なし
栽培・農薬の使用 慣行栽培、シェードグロウン
おすすめ焙煎度：ハイ〜フルシティ
梱包：70kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：citras-peel, grape, floral,balanced, medium-body, clean-cup
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ウィラ産らしい柔らかな口当たりと心地よい柑橘系の酸味を感じます。雑味も少なく使い勝手の良さを感じさせます。
Medium Roast
コーヒーキャンディのような、丸みの...続きを読む
生豆 コーヒー 送料無料 大山珈琲 生豆 グァテマラSHB ラ・ブルブハ農園 ティピカ100% 1kg スペシャルティコーヒー グアテマラ ガテマラ ポイント利用
通販価格：2,803円
商品情報：【味わい】
芳醇な香り、苦み・酸味のバランス感覚が絶妙です。
【焙煎士コメント】
良質な酸味のあるグァテマラは、苦みとのバランスを重視しています。コーヒーの中でも原種に近い「ティピカ」100%のみを使用しており、繊細な口当たりのと、口いっぱいに広がる芳醇な香りを楽しめます。モーニングコーヒーとして最適なコーヒーとも言えます。
【商品名】
生豆 グァテマラSHB ラ・ブルブハ農園 ティピカ100%
【備考】
当店では生豆のハンドピック一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、ハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
【内容量】
1kg
【賞味期限】
6ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存
【販売者】
株式会社 日光企画
大山珈琲
※発送はネコポスでのポスト投函
※宅急便での発送は承っておりません...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg モカ レケンプティ G-4 エチオピア 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：14,772円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピアは、コーヒー豆の原産地として知られる。エチオピアのアンウオシュドコーヒー全般にいえることだが品質のブレは大きい。収穫時期や年度、地域によって変わってくる。エチオピアの西部ウオレガ地方で取れる豆をレケンプティとして取引される。独特の酸味と香りを持ち日本で人気の高い商品といえる。単品・ブレンドどちらにも使える豆です。品質的にはエチオピアでは安定している。やや他の地域より酸味が強い。
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ エチオピア グジG-1 ウラガ タベ・ブルカ ウォッシュド [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 ポイント利用
通販価格：8,411円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピアのオロミア州グジゾーン、ウラガ地区のスケ・ワラカタ村近郊に位置するタベ・ブルカ・ウォッシングステーションは、バルクメ社によって運営されているウォッシングステーションです。この地域は、1800-2000mの高標高で、在来系品種のコーヒーが栽培されています。バルクメ社は、特にシダモ地区の高地産コーヒーに精通し、オロミア州内に2つの自社農園を持ち、品質の向上に努めています。
バルクメ社は、1995年からコーヒー業界に携わるタデッセ・エレマ氏が率いており、スペシャルティコーヒーの生産を目的として、3つのウォッシングステーションと2つのドライミルを所有しています。700以上の生産者とのパートナーシップを通じて、地域全体の持続可能な農業を支援しています。...続きを読む