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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 621 件
コーヒー 生豆 ウガンダ チャガラニ リベリカ種 ナチュラル #333 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,656円
商品情報：コーヒーの三大原種、アラビカ、ロブスタ、リベリカ。生産量はアラビカ(56%)、ロブスタ(43%)、リベリカ(1%)と、リベリカはレアな品種。限定入荷
コーヒーの三大原種のひとつ、リベリカ。世界の流通量はわずか１％程度というレアな品種。
とにかく樹高が高く、葉も大きい。味も激しく強烈。フィリピンやマレーシアのリベリカをカップしたことがあるが、とてもではないが飲めたものではなかった。コスタリカのリベリカはフィリピンやマレーシアのリベリカに比べるとおとなしい味だった。
コーヒーフラワーはジャスミン香が強く、お茶としてはおいしいと思う。今回のウガンダのリベリカは普通に飲めるリベリカである。リベリカ種のエクセルサという品種だからだろうか。これからは、アラビカだけでなく、スペシャルティーロブやリベリカも普通に流通する時代がくるだろう。
ハワイコナのグリーンウェル農園では、ティピカの苗木の土台としてリベリカ種を接ぎ木して利用している。コナの土壌には線虫が多いため、線虫に強いリベリカ種を利用している。...続きを読む
コーヒー 生豆 グァテマラSHB カフェピューマ Qグレード（野生を育む森のコーヒー） #049 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,933円
商品情報：【焙煎士コメント】
高級アラビカコーヒーの産地であるグァテマラでは、近年、サブ病対策として、病害に耐性があり、短期的に収量増が期待できるハイブリッド品種への植え替えが大規模に進みました。この結果として、代表的な産地のSHBグレードのカップ品質は変容し、昔ながらの柔らかい口当たりのコーヒーの入手が難しくなっています。一方で、これまで余り注目されることのなかった生産地区では、未だに伝統品種を地道に栽培している生産者がいます。そうした取り組みを支えサスティナビリティーへの取組をボルカフェ・ウェイと呼んでいます。生産者とタイアップし、伝統品種を守りながら、持続可能な農園経営を支援しています。彼らのコーヒーは、古き良きグァテマラコーヒーの特徴的なキャラメルのような心地よいフレーバーと柔らかい酸味のバランスの取れた味わいに仕上がっています。また生産地域である中米の森林地帯は、ジャガーやピューマと言った大型猫科動物の棲息でもあります。この、近年絶滅の危機に瀕する動物達の棲む森は、年々面積を減少しています。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブラジル フクダ農園 ブルボン ナチュラル #468 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,015円
商品情報：ブラジル・ミナスジェライス州セラード地区、パトスデミナスに位置するフクダ農園は、日系移民であるトミオ・フクダ氏によって1984年に開かれた歴史ある農園です。
エンジニア出身という異色の経歴を持つトミオ氏は、日本的な「5S」や「KAIZEN」の思想を農園経営に取り入れ、品質と効率を徹底的に追求。スペシャルティコーヒーの黎明期から高品質な豆を生産する先駆者として、その名を広めてきました。
現在は息子のタケオ・フクダ氏へと世代交代が進み、「フクダ・ファーム」として新たなスタートを切っています。最新設備の導入や環境配慮への取り組みなど、次世代のコーヒー生産へと進化を続けています。
標高1,100mの高地、乾季と雨季がはっきりしたセラード特有の気候のもとで育てられたブルボン種を、ナチュラルプロセスで丁寧に精選。
ブラジルらしいナッツやチョコレートのような甘さとコクに、ナチュラル特有のやわらかな果実感が重なり、バランスの良い味わいに仕上がっています。...続きを読む
ブラジル 生豆 サン ジョン グランデ農園 ウォッシュド部門優勝 送料無料1kg 2kg 5kg #485 DRIP TRIP
通販価格：5,900円
商品情報：【第23回 Cup of Progressive Cerrado 2025 優勝ロット】
・ウォッシュド部門（Washed Category）
優勝農園：サン・ジョン・グランデ農園（Fazenda S〓o Jo〓o Grande）
生産者：Eduardo Pinheiro Campos Filho 氏
1.生産者の背景と家族の歩み<br>
・歴史あるコーヒー一族:カンポス家のコーヒー栽培の歴史は1904年にまで遡ります。
エドゥアルド・フィーリョは、その情熱を受け継ぐ最新世代の一人です。
・父子での経営:彼は父であるエドゥアルド・ピニェイロ・カンポスおよび兄弟の（Andr〓deSousaLimaCampos）と共に、複数の農園を管理しています。父のエドゥアルドは、建設会社（EmccampResidencial）の創業者であり土木エンジニアでもありますが、1977年にこの地域でコーヒー栽培を始めたパイオニアとしても知られています。...続きを読む
コーヒー豆 グアテマラ サン・マルコス バランカス SHB #479 DripTrip 珈琲
通販価格：2,184円
商品情報：・バランカスは、他のグアテマラコーヒー生産地と異なり、海からの温かく湿った風が、北の山岳地帯 からの冷たい風とぶつかり合う地域に位置します。その為雲や霧がこの地域では多く、多くのグア テマラコーヒー生産地とは異なる気候となっています。
・バランカス近郊の生産者は、そのほとんどが家族単位でのコーヒー生産を行っており、各家庭の周 辺でコーヒー生産がされています。品種はその多くがブルボン種で、中には梯子を使わなければ収 穫が出来ないほど背の高いブルボン種の木も点在します。標高が高い為、チェリーの成熟が遅く、 通常の「完熟」と呼ばれる成熟度から、それを少し過ぎた成熟度合いで均一かつ正確に収穫さ れ、複雑な風味のコーヒーを生産できる理由の一つとなっています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 送料無料 自家焙煎 20種×焙煎で選べる60通り 注文後焙煎 珈琲豆 豆のまま/粉 浅煎り〜深煎り マンデリン モカ カフェインレス 大容量
通販価格：5,800円
商品情報：焙煎したての一杯を、毎日の暮らしへ。
ご注文を受けてから、一袋ずつ焼いています。20種類の豆を6段階の焙煎度で焼き分けるので、組み合わせは選べる60通り。それを毎日たっぷり楽しめる2kg・送料無料でお届けします。毎日のコーヒーを、ちょっとだけいいものに。焙煎したての香りを、あなたのペースで楽しんでください。
焙煎士から
はじめまして。DRIP TRIPで毎日コーヒーを焙煎している者です。
朝、店に着いていちばん最初にするのは、その日の豆を一杯淹れること。これがないと一日が始まりません。今日も、どこかの誰かの「いつもの一杯」になればいいなと思いながら、豆を焼いています。
最近、コーヒー豆の値段はどんどん上がっています。仕入れのたびに、僕も頭を抱えるところです。けれど、毎日飲むものだからこそ「安いだけ」でも「高いだけ」でも続きません。味も、香りも、値段も、ちょうどいいところを探したい。そんな一杯を、2kgというたっぷりサイズでお届けしたくて作ったのが、このコーヒー豆です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 マンデリン ロングベリー ウオッシュ インドネシア #059 DripTrip 珈琲
通販価格：2,880円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロングベリーは、その細長い豆の形から由来します。その中でもロングベリー・ワハナは、比較的面長で厚みのない形状が特徴です。インドネシアのロングベリーは、その形状からエチオピア産ハラー原産のティピカ系品種が自然変異したものが起源であり、それがいつの時代にか持ち込まれたものと考えられています。ロングベリーはアチェ州にのみ育成しているものとして知られていましたが、ワハナ農園では、数年前にトバ湖近くの自社農園に移植し試験栽培を始めました。 現在、ワハナ農園のロングベリーは、アチェ産とは、異なるカップ特性を持っており、柑橘系(ブラッドオレンジやルビーグレープフルーツ）の香りとミルキーな香りと甘味、優しい酸味とマイルドな口当たりが特徴で、チョコレートのような甘さがありながら、シロップのように滑らかで黒糖のような少し香ばしさを伴う甘さが後味が印象です。通常のインドネシア産マンデリンとは明らかに違い、エチオピア産モカコーヒーとも違う、インドネシア産モカコーヒーと言える希少品です。尚、数量に限りがありますので、売り切れた時点で、販売終了となります。予めご了承下さい。...続きを読む
コーヒー 生豆 エチオピア グジG-1 ウラガ タベ・ブルカ ウォッシュド #269 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,230円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピアのオロミア州グジゾーン、ウラガ地区のスケ・ワラカタ村近郊に位置するタベ・ブルカ・ウォッシングステーションは、バルクメ社によって運営されているウォッシングステーションです。この地域は、1800-2000mの高標高で、在来系品種のコーヒーが栽培されています。バルクメ社は、特にシダモ地区の高地産コーヒーに精通し、オロミア州内に2つの自社農園を持ち、品質の向上に努めています。
バルクメ社は、1995年からコーヒー業界に携わるタデッセ・エレマ氏が率いており、スペシャルティコーヒーの生産を目的として、3つのウォッシングステーションと2つのドライミルを所有しています。700以上の生産者とのパートナーシップを通じて、地域全体の持続可能な農業を支援しています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ パナマSHB ボケテ Qグレード [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
パナマの中でも、ボケテ地区は、高品質を生産する地域として知られています。この農園は、ボルカンバレーのミネラル豊富な火山灰土壌だけでなく、側を流れるバホ・モノ渓谷のカルデラ川から、豊富な湧き水にも恵まれ、バハレケという霧に包まれる気候のため、非常にゆっくりコーヒーが熟成します。コーヒー生産に必要な、気候、土壌、標高の要素に恵まれた農園です。甘い香りと爽やかな酸味・程よいボディ感・スッキリとした後味が特徴で、バランスの取れた味わいは、ブラックで飲んでも、ブレンドにも使えるコーヒーです。パナマは今年、異常気象で、減産した農家が多く、そうした中で、スペシャリティコーヒーのパナマは、アメリカで人気が高く、今年は、現地では早く売り切れる状況でした。...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg インドネシア アチェ ジャンボガヨ S19 ポイント利用
通販価格：29,592円
商品情報：【焙煎士コメント】
アチェ産！！S19と大粒！アチェのマンデリンらしい、明るい酸味。 数十年に及ぶ取引をしている輸出業者に、 現地の生産エリアの中から原料となる良質なコーヒーを選定してもらい、作り上げました。 外観の大きさだけでなく味覚にも拘った一品です！
コーヒー 豆 粉 モカ イルガチャフェ G-2 エチオピア#027 DripTrip 珈琲
通販価格：2,445円
商品情報：【焙煎士コメント】
イルガチャフェのウオッシュドコーヒーは、エチオピアの南西部シダモ地方のイルガチャフェ地区で栽培されており水洗処理され、良質のウオッシュドモカコーヒーが生産されることで世界的に有名です。水洗処理され、機械選別された豆は、形状が揃い見た目にも綺麗です。通常のナチュラルのモカでは等級がグレード4にとどまるため、異物・死豆などが目立つコーヒーとなりますがウオッシュドコーヒーではその点が改善され、完熟した豆のみで商品化されます。イルガチャフェコーヒーは、シダモのウオッシュドコーヒーとは別銘柄の高級品として扱われる理由は水洗精選技が高いため、スクリーンサイズ、水分が一定のレベルで安定的に作られます。その為、香りや風味が特に際立って良い生豆が出来上がります。一般のモカ シダモ ウオシュドG2よりも、香りが強く、口に含んだ時にフルーティーで爽やかな酸味が口全体に広がり深い印象を与えます、すっきりした後味が特長です。他のモカコーヒーとは違う単品で飲んで頂きたい逸品です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 コスタリカ ドン・オスカル エル・ポトレロ レッドハニー #361 DripTrip 珈琲
通販価格：2,604円
商品情報：トップクオリティを生み出した土壌改良
マイクロミルの可能性に魅せられて
コスタリカ随一の名産地、タラス地区。その中心部と言えるサンマルコス区に本拠地を持つソリス一家は素晴らしい品質のハニーコーヒーを生み出すことで知られています。ドン・オスカルミルは、2013年にマイクロミルを設立し、祖父のドン・オスカル氏と息子夫婦、お孫さんの3世代が家族一丸となって生産に取り組んでいます。マイクロミルを始めたきっかけは、将来への期待から。コスタリカではこの15年間、コーヒーの生産量が落ちている一方で、マイクロミルの生産者の比重が高くなってきており、生産や収入も比較的安定していると言われています。また自らの手で管理運営することで責任を持って生産に従事できると言います。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブルンジ カジャブレWS ブルボン 珈琲 スペシャルティ #303 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,452円
商品情報：タンザニアキゴマのご近所、ブルンジ！
浅煎り
柑橘系の香り。 オレンジピール、パッションフルーツ、ドライフルーツ。 はちみつのような甘味がある。 浅煎りでもバランスよく、飲みやすい印象。
中深煎り
ぶどうの皮、オレンジ。 黒蜜やチョコレートのようなコクを伴ったしっとりとした甘味がある。 ほうじ茶のような心地よさがある。 後口にオレンジのようなフルーティーさが感じられる。
Kajabure Washing Station
生産エリア：ブルリ県カジャブレ地区
(Kajabure, Bururi, Burundi)
設立：1991年
標高：1,365m（精選工場所在地）
栽培品種：ブルボン
周辺の約928の小規模生産者からコーヒーが集められ
年間約55トンのコーヒーがカジャブレWSから出荷されます。
商品規格 S15
精選方法 Washed
収穫時期 4月-7月
栽培品種 ブルボン...続きを読む
コーヒー 豆 粉 コロンビア スプレモ ウイラ クィーン オビスポ #050 DripTrip 珈琲
通販価格：2,460円
商品情報：【焙煎士コメント】
本商品は、コロンビア・ウイラ県サンアグスティンの南、アルト・デル・オビスポ周辺地域で栽培されたコーヒーをブレンドてしたものです。栽培に関する技術や知見を輸出会社と農家で共有、意見交換するコミュニティーとして”クラブサンアグスティン”を設立しています。又、農業技師による土壌調査や肥料散布等のセミナーを開催し、農家の栽培技術向上に協力しています。定期的に技術会を開催する事で品質向上に繋げています。この辺の農家は零細農家が多く、化学肥料をほとんど使用しておりません。収穫時は、親戚や近所の人々の手を借りて、完熟チェリーの手摘み収穫を行います。その後、プラスチックタンクでフローターを選別し、人力によって果肉除去を行い、天候によって12時間〜18時間の発酵処理を行い、冷たい綺麗な水で洗います。その後、乾燥場で天日乾燥させます。特徴として、キャラメル・オレンジ・グレープフルーツを思わせるアロマ・フレーバーを有しており、酸味・ボディもしっかりしています。クリーンカップの点でやや劣りますが、ウイラ県サンアグスティン地域特有の華やかなフレーバーと酸味の後の甘味が印象に残ります。...続きを読む
コーヒー 生豆 コロンビア サントゥアリオ ブルボン ゴールドウォッシュド #415 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：6,084円
商品情報：コーヒーチェリーから絞ったモストジュースによるシトラス系のハッキリとしたキャラクターが面白く、ハーブやグリーンペッパーなどの風味がアクセントとして重なり、ユニークなフレーバーに感じました。以前に扱ったサンチュアリオのブラックライムハニーと基本的には同系統のキャラクターの印象ですが、軽快さ・爽やかさが感じられ、ハニーとウォッシュドとの質感の違いはある様に思います。
特異な発酵プロセスゆえに、これまでのサンチュアリオプロジェクトのロットと同様に生豆の見栄えは悪いのですが、ユニークなフレーバーを楽しんで頂ければと思います。
ユニークな風味を求めて
サンチュアリオ農園
カウカ県ポパヤンの標高1900mに位置するサンチュアリオ農園。1999年に始まったこの農園は、サスティナブルなコーヒー生産を目指し、スペシャルティコーヒーの生産に特化した先駆的な農園です。農園では、設立当初より様々な品種の生産、適合性の調査などが行われており、オーナーのカミーロ氏は常にコーヒーを探求してきた人物でもあります。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ルビーマウンテン （ベトナム アラビカ） #101 DripTrip 珈琲
通販価格：2,552円
商品情報：【焙煎士コメント】
ベトナムは世界第二位のコーヒー生産国ですが、主な生産品種はロブスタ種で、アラビカ種は生産量全体の 約4％しかありません。 ベトナム・アラビカの中でも 品質の良いものだけを選別したものが「ルビーマウンテン」なります。品質の安定のため、産地を指定しておりませんが、今回のロットは北部のソンラ省産になります。ロットによってはランドン省の物になることもありますので、予めご了承ください。風味は、軽い酸味と程よい苦味とコクを持ち、酸味が弱いことから、口当たりがマイルドで飲みやすいコーヒーで、ブラックで飲まれる方に向いています。 ブレンドに使う場合も個性が強いコーヒーではないので、他の産地の豆と合わせやすいコーヒーです。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エチオピア カフェインレス ウォータープロセス #476 DripTrip 珈琲
通販価格：2,814円
商品情報：エチオピア カフェインレス ウォータープロセス
メキシコDESCAMEX社によるマウンテンウォータープロセスを使用したデカフェコーヒーです。
加工はメキシコで行われ、天然水を使用してカフェインを除去しています。
【味・香り】
・ナチュラルモカらしい香りをほのかに感じる
・デカフェながらエチオピア特有の風味を楽しめる
【焙煎について】
・中深煎り推奨
・浅すぎるとプロセス臭が出る可能性あり
【特徴】
・メキシコの天然水を使用した安心のデカフェ処理
・カフェインを控えたい方でも楽しめるコーヒー
・ナチュラル由来のやさしい香り
【商品情報】
・商品名：エチオピア カフェインレス ウォータープロセス
・商品規格：G4
・精選方法：ナチュラル
・デカフェ処理：マウンテンウォータープロセス（DESCAMEX社）
・入荷：2026年4月2日...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！【JAS認証】東ティモール コカマウ組合 ウォッシュ [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,593円
商品情報：落ち着いた甘味のマイルドカップ
生産地 アイナロ県 マウベシ郡 ハヒマウ集落
精製 ウォッシュ
標高 1,200-1,600m
品種 ティピカ、HdT、カティモール
クロップ年 2023年2月入港
生産者 ハヒマウ農業協同組合（コカマウ組合）の生産者さん21世帯
乾燥 天日乾燥、アフリカンベッド
認証 JAS有機認証
栽培・農薬の使用 シェードグロウン、農薬化学肥料不使用
おすすめ焙煎度：ミディアム~フルシティ
梱包：28.5kg+グレインプロ
フレーバーノート：apple, nutty, bright,citric
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
酸味は穏やかで、リンゴのような爽やかさがほのかに感じます。甘さも長く続き、ナッティーな印象です。
Medium Roast
香ばしさと、かすかな酸味のバランスが取れた焙煎度。クセの少ないマイルドカップというイメージです。
Dark Roast
しっかりとした苦味はありつつ、...続きを読む
コーヒー 豆 粉 コロンビア ファン・マルティン シドラ ウォッシュド #293 DripTrip 珈琲
通販価格：3,086円
商品情報：【焙煎士コメント】
Banexportのプロジェクト農園
ファン・マルティン農園はカウカ県、ポパヤンの南にあるソタラにする標高2050ｍの農園です。輸出業者であるBanexport社と協力し、様々な品種の栽培手法や生産処理方法を実験しながら、それぞれに最善のプロセスを見つけ、より高品質なコーヒーを生産する事を目的としています。こうしたファン・マルティン農園の実験的な活動の結果はBanexport社を伝い、多くの小規模な生産者が高品質なコーヒーが生産できる素地となっています。
Banexport社では、ピンクブルボンやゲイシャなどエキゾチックバラエティと呼ばれる風味特性に優れた品種の生産支援を行っておりました。その中で、収穫の適切なタイミングや生産処理プロセスとの風味としての相性など、パートナーであり検証を重ねてきたファン・マルティンのような農園で探求を続けてきました。また、農園の持続可能性を高めるためにも、環境の保全や生態系の維持など環境に配慮したプロセスの立案なども念頭に置いてきました。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エチオピア モカ シダモ G4 有機栽培 #465 DripTrip 珈琲
通販価格：2,000円
商品情報：エチオピア シダモ地域は、標高が高く、豊かな火山性土壌で昼夜の寒暖差に恵まれ、爽やかな酸味とバランスの取れた口当たりが楽しめます。
チョコレートのような甘さがありシダモG-4の中では良品ロットとなります。
本商品は、汎用品の標準規格品で、大量に使用されているものです。 但し、有機JAS認証を得ており農薬・化学肥料を使用せずに栽培されたコーヒーですので、安全性の面では、利点と言えます。
その点は通常のシダモG-4と違う点になり、環境配慮した栽培でリーズナブルな価格が魅力です。
※本商品は、輸入時の麻袋(60kg)入は、有機JAS認証を所得しておりますが、10kg袋入りは、有機JAS認証を所得しておりませんので、予めご了承ください。
生産地 エチオピア連邦民主共和国 シダモ地域
標高 1,500~2,000m
等級 グレード4
収穫時期 10月〜1月
スクリーンサイズ S18‥5％ S17‥15％ S16‥30％ S15‥27％ S14‥17％、S13…6%
乾燥方法 天日乾燥