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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 113 件
奈良県吉野の干柿 干し柿 法蓮坊柿 種抜きSサイズ30粒 400ｇ程 おせち 業務用 仕入れ
通販価格：2,960円
商品情報：《商品説明》
種を抜いた、小さめ（Φ3cmXL5cm）の干し柿を30個集めました。
注）サンプルの柿（10ｇ、13ｇ、15ｇ、17ｇ）から400ｇ／30個と記載しましたが、重量規約はありません。
法蓮坊柿は、奈良県の西吉野地区でとても昔から自生する渋柿の品種です。
古い樹は樹齢300年ともいわれ、葉は名物柿の葉寿司に用いられ、実は干柿にしてお正月の鏡餅のお飾りに使われるなどしてきました。
干し柿は砂糖など甘味が乏しい時代にあっては貴重な甘味で、中でも法蓮坊柿は当時を偲ばせる貴重な品種です。
一方で、メーカー（石井物産株式会社）は古い柿を独自・最新の製法を培い、今に通じるものとしています。
（石井物産(株)は世界に通用する究極のお土産・日本ギフト大賞など受賞）
乾燥しすぎないように、湿り過ぎないように、暖か過ぎないように、経験を活かし丁寧に作っておられます。
あんぽ柿のように幻惑的で人を誑すような甘さではありません。
古風なおやつです。
おせち料理素材のメーカーが、お重に入れるのを想定してる品ですから、まわ...続きを読む
鯛わた塩辛 450g X1瓶 国定公園鞆の浦 阿藻珍味 業務用 仕入れ
通販価格：3,360円
商品情報：《商品説明》
全国で最初の国定公園に指定された鞆の浦は、江戸時代から鯛網漁が盛んです。
鯛をはじめとする魚の腸を包丁で丹念にしごいて魚卵と魚腸は別々に塩蔵し（夏２ヶ月〜冬４ヶ月）、食べやすく裁断し、熟成させました。
鯛の癖の無いうま味を生かした、この商品は酒肴は勿論のこと、熱いご飯にまぶすと、子供さんでも好んで食べていただけます。
お茶漬け、冷奴、スティックサラダ、じゃがいもやスパゲッティに絡めたりしても使えます。
1瓶は450ｇ入りです。
1ケースに12瓶入ってます。
《生（原）産地》
日本
《加工地》
広島県
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より180日
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
寿司店、ホテル、居酒屋、鉄板焼き
《参考メニュー》
小鉢、お茶漬け、冷奴、スティックサラダ、スパゲティに絡める
《原材料、食品添加物》
塩蔵魚腸（カツオ（国産）、アナゴ、マダイ、食塩、塩...続きを読む
ふかひれ寿司ネタ 約5ｇX10枚 和風味付け 前菜 茶碗蒸しなどにも
通販価格：2,400円
商品情報：《商品説明》
フカヒレに和風の味付けをしています。
解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
寿司ネタは勿論、前菜や、茶碗蒸しの具にもお奨めです。
１枚は重さ５ｇです、サイズは２枚目の写真をご覧ください。目測で長辺5cmほどです。
《生（原）産地》
三陸沖
《加工地》
宮城県
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より365日
《解凍方法》
流水解凍
《納品実績》
《参考メニュー》
寿司ネタ、茶碗蒸し、前菜
《原材料、食品添加物》
ふかひれ（三陸沖）、しょうゆ（本醸造）、砂糖、アミノ酸液、食塩、かつお削りぶし、さば削りぶし、混合かれぶし削りぶし（削り粉）、かつおエキス、かつおぶしエキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 34kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 0.3g<...続きを読む
焼ねぎ青唐みそ 1kg X2袋 青唐味噌 青唐辛子味噌 おかず味噌
通販価格：2,400円
商品情報：《商品説明》
香ばしい焼きねぎと胡麻、青唐辛子をを加えたピリ辛味噌です。
ご飯のお供に、おにぎりやお茶漬けの具にも。
冷奴にとても良く合います。
焼魚、野菜、焼肉につけたり、ラーメンの隠し味に如何ですか。
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
常温、開封後要冷蔵
《賞味期限》
製造より90日
《解凍方法》
《納品実績》
寿司店、ふぐ料理店、割烹、日本料理店
《参考メニュー》
ご飯のおかず、冷奴や焼き物のトッピング、調味料・隠し味に
《原材料、食品添加物》
みそ(国内製造)、砂糖、ねぎ、発酵調味液、青唐辛子、かつお節エキス、ごま、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、増粘多糖類、香料、着色料（銅葉緑素)、 (一部にごま・大豆を含む)
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 231kcal
たんぱく質 8.2g
脂質 4.5g
炭...続きを読む
大市珍味 白かまぼこ 白蒲鉾 11ｘ4.8ｘ3.8ｃｍ X10本 組合せて紅白かまぼこになります おせち 前菜 折詰 弁当 オードブル
通販価格：5,250円
商品情報：《商品説明》
シンプルで使いやすい、美味しい蒲鉾です。
魚肉の味がしっかりと効いています。
姉妹品との組み合わせで紅白蒲鉾になるので、お節料理に使って頂けます。
前菜、折詰、弁当、オードブルなどにお使いください。
1本サイズは長さ110ミリX幅48ミリX高さ38ミリ、190ｇです。
1ケースに20本入っています。
《生（原）産地》
タイ、ベトナム
《加工地》
岡山県
《保存方法》
冷蔵
《賞味期限》
製造より75日
《解凍方法》
《納品実績》
日本料理店、ホテル、温泉施設、居酒屋、仕出し
《参考メニュー》
おせち、前菜、折詰、弁当、オードブル
《原材料、食品添加物》
魚肉（いとより、ぐち、はも、たら）、砂糖、卵白、食塩／加工でん粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
《栄養成分表示》...続きを読む
徳島の清流で育った養殖鮎 1級 12尾 １kg X2ボール 養殖あゆ 国産鮎 冷凍鮎便利な個包装 業務用 仕入れ
通販価格：5,930円
商品情報：《商品説明》
徳島県には剣山（1955m）がそびえ立ち、大岩の間を流れる澄んだ緑の渓流には祖谷のかずら橋があったり、急流下りが楽しまれています。
そんな日本最後と言っても過言でない清流で育てられた新鮮な鮎をぜひご賞味ください。
１尾づつ個包装のため、便利で清潔感のある製品です。
1ボールは1kgです。
1ケースは10ボールです。
2024/06/18に久しぶりに入荷いたします。
他の養鮎場も含めて、今年分終了や生産が不安定です。
《生（原）産地》
徳島県
《加工地》
徳島県
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
表示無し
《解凍方法》
冷蔵庫内解凍、流水解凍
《納品実績》
割烹、日本料理、居酒屋、病院、ホテル、旅館、中華料理店、小売店、レストラン、食品加工、サービスエリア
《参考メニュー》
塩焼き、甘露煮、揚げ物
《原材料、食品添加物》
あゆ
《栄養成分表示》...続きを読む
銀穴子八幡巻 10本 業務用 仕入れ おせち料理 仕出し オードブル あなご八幡巻 加熱蒸気で柔らかい
通販価格：3,610円
商品情報：《商品説明》
過熱蒸気で焼成することにより銀穴子はもちろんゴボウも柔らかくシャキッとした食感も特徴です。
おせち商品はもちろんですが、仕出しやオードブル等にも最適です。
1本サイズは直径3cm、長さ14cm、約70ｇ（実測値）
1パックは10本、約720ｇ（風袋込み）
1箱に10パック入っています。
1ケースは2箱です。
《生（原）産地》
中国
《加工地》
山口県
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より545日
《解凍方法》
冷蔵庫内解凍
《納品実績》
和食店、ホテル、和食店、レストラン、仕出し
《参考メニュー》
盛り付けのみ
《原材料、食品添加物》
銀穴子八幡巻{ギンアナゴ(中国)、ゴボウ(中国)、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、食塩}、上だれ(ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、生姜)
《栄養成分表示》
（100ｇあた...続きを読む
ふかひれ水煮トレー尾タイプ 20枚 900g 業務用 仕入れ 株式会社石渡商店 気仙沼
通販価格：8,740円
商品情報：《商品説明》
形をのこして下処理を完全に済ませておりますので味を付けるだけで召上がれます。
ガラスープや和風だしなどで80〜90℃、20分〜30分程度煮込んで仕上げます。
下味を付け、刺身風やてんぷらにしても美味しく召し上がれます。
1パックに20枚入っています。
1ケースは10パックです。
ふかひれ水煮トレーシリーズについて
尾は三角で分厚いです。
背は細長くて薄いです。
20枚入りは都度取り寄せの為、日数掛かる事がございます。
半年ほど原料不足気味ですが30枚入りは出来るだけ手元に置くよう心がけています。（2023/11）
《生（原）産地》
気仙沼、ブラジル、スペイン、ペルー
《加工地》
宮城県
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より180日
《解凍方法》
《納品実績》
《参考メニュー》
煮物、刺身、天ぷら
《原材料、食品添加物》
ふかひれ
木の芽味噌 700ｇ 木の芽みそ 山椒の若葉 田楽 木の芽和え
通販価格：1,760円
商品情報：《商品説明》
木の芽とほうれん草のあざやかな緑色、香りゆたかな練りみそです。
春のメニューとして、タケノコの木の芽みそ和えや、鰆（さわら）の木の芽焼きにご利用ください。
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
冷蔵
《賞味期限》
製造より180日
《解凍方法》
《納品実績》
レストラン、日本料理、寿司店
《参考メニュー》
木の芽和え、木の芽焼き
《原材料、食品添加物》
米みそ、みりん、清酒、ほうれん草、砂糖、卵黄、かつおエキス、山椒／紅麹色素、調味料（アミノ酸等）、香料、クチナシ色素、（一部に卵・ゼラチン・大豆を含む）
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 189kcal
たんぱく質 6.0g
脂質 3.3g
炭水化物 33.9g
食塩相当量 3.7g...続きを読む
より滑らか よもぎペースト 1ｋｇ X2袋 業務用 国産 蓬ペースト 素材そのまま100％ 井上天極堂
通販価格：3,040円
商品情報：《商品説明》
国産のよもぎの自然の風味をそのまますりおろしました。
よもぎ本来の甘味と香りをお楽しみください。
同メーカーの“冷凍よもぎ”よりも更になめらかです。
《生（原）産地》
日本
《加工地》
奈良県
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より375日
《解凍方法》
"袋のまま流水解凍もしくは自然解凍してください。湯煎での解凍も可能です(ゆで時間の目安は15分です)。解凍後は軽く水気を絞ってからお使いください。手で持っても水がしたたらない程度が丁度良い絞り具合です。
なお、水気をきったあとのよもぎは重量が60％ほどになります。"
《納品実績》
日本料理、ホテル、割烹
《参考メニュー》
草餅、焼き草餅、蒸しカステラ、蒸しパン、クッキー
《原材料、食品添加物》
よもぎ（国産）
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 34kcal
たんぱく質 3.8g
脂質...続きを読む
大粒お多福豆2kg
通販価格：3,170円
商品情報：《商品説明》
昭和２年、伝統食品の佃煮・煮豆・お惣菜を作り続けている老舗の品。
大粒で身も皮も柔らかいそら豆を使用。
身も皮も軟らかくじっくりと砂糖をベースにした濃い味付になってます。
日持ちは良く安心して取り扱って頂けます。
（※都度取り寄せいたします）
1パックの粒数は■粒※確認中です。
用途で選んでください。
大粒お多福豆【濃い味】⇔割烹お多福豆【甘さ抑えめ】
《生（原）産地》
砂糖（タイ）、そら豆（ポルトガル）
《加工地》
日本
《保存方法》
冷蔵
《賞味期限》
製造より60日
《解凍方法》
《納品実績》
《参考メニュー》
小鉢、前菜・八寸（１個物）、あしらい
《原材料、食品添加物》
砂糖(タイ製造）、そら豆、ぶどう糖、水飴、食塩
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 323kcal
たんぱく質 8.0g
脂質 0.6g...続きを読む
渋皮栗甘露煮 マロンシロップ漬 渋皮付 渋皮煮 ＳＳ 1100g 73〜83粒／２P瓶X1瓶 業務用 中国産
通販価格：2,000円
商品情報：《商品説明》
栗の風味を活かし、丁寧に仕上げました。
1瓶は内容総量1100ｇ、固形量650ｇです。
1ケースは12瓶です。
よく売れるのでサイズ展開しています。
Ｍ中（36〜43粒／２Ｐ瓶）
Ｍ小（43〜54粒／2Ｐ瓶）
Ｓ（54〜72粒／2Ｐ瓶）
ＳＳ（73〜82粒／２Ｐ瓶）
《生（原）産地》
中国
《加工地》
中国
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より2年程（確認中
《解凍方法》
《納品実績》
ホテル、寿司店、居酒屋、日本料理、仕出し
《参考メニュー》
前菜、おせち、和菓子、洋菓子
《原材料、食品添加物》
栗、砂糖
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 225kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 56.2g
食塩相当量 0g
...続きを読む
ほっけ鶏つみれ 1kg ほっけつみれ 煮物 焼き物 揚げ物 蒸し物
通販価格：1,940円
商品情報：《商品説明》
北海道産の新鮮なほっけを使用し、鶏肉とあわせたすり身に牛蒡・人参など野菜を加えうす醤油味をつけたものを、加熱してつみれにしました。
鍋物や串に刺して焼いても美味しく召し上がれます。?
揚げもの、蒸し物、切り出しなどにもお使い頂けます。
1粒はφ約4ｘ3cmです。
1袋に1kg、約50〜55粒入っています。
1ケースは10袋です。
《生（原）産地》
北海道
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より365日
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
《参考メニュー》
鍋具材、焼き物、揚げ物、蒸し物、切り出し
《原材料、食品添加物》
魚肉すり身（ほっけ(北海道産)）、鶏肉、パン粉、玉葱、豚脂、醤油、ごぼう、大豆タンパク（遺伝子組換えでない）、人参、小麦粉、砂糖、生姜、食塩、卵、米醗酵調味液、ホワイトペッパー、魚介エキス調味料
《栄養成分表示》...続きを読む
国産ぶり照焼き皮付き 鰤照焼き 金沢大野醤油タレ 40gX10切X1パック 業務用 仕入れ
通販価格：2,000円
商品情報：《商品説明》
国産ブリの骨を丁寧にはずし、製造・改良を繰り返してきた特製のタレを程よく絡めて焼き上げました。
1切れ40グラムUPでおせちの部材としてもお勧めです。
1切れは40グラムUP
1パックに10切れ入ってます。
1箱は20パック、1ケースは2箱（40パック）です。
調理方法
冷蔵庫で半日解凍後、沸騰したお湯に真空パックの状態で5-10分程度湯煎してお召し上がりください。
大野醤油と秘伝のタレについて
〓油の五大名産地の一つ大野（金沢）の醤油は加賀百万石、前田家三代目藩主、前田利常の頃に生まれました。
大野醤油の特徴は程好い甘さをもち、色も濃口醤油の中でも比較的に淡いことから、自己主張しすぎず、素材そのものの味、香り、色を引き立たせます。
このブリ照焼きに使われるタレは大野醤油に、砂糖、糖蜜、りんご果汁などの原料をブレンドし、改良を続けながら使ってます。
（一部引用：大野醤油醸造共同組合ホームページ）
《生（原）産地》
日本
《加工地》
石川県...続きを読む
茶そば 粋 120ｇX10袋 高級日本料理店用 茶処 静岡県 池島フーズ 茶蕎麦 送料無料
通販価格：3,780円
商品情報：《商品説明》
選りすぐりの抹茶の風味をご堪能頂ける贅を尽くした珠玉の逸品です。
ほのかな苦みまでも忠実に生かすよう時間をかけて丹念に仕上げました。
色、コシ、香りが織りなす風雅な味覚をお楽しみください。
1BLには100ｇ袋が10袋入っています。
標準ゆで時間、冷メニュー4〜4.5分、温メニュー3〜3.5分
１束に対して充分沸騰した多めのおゆ（2リットル以上）の中に麺をパラパラと入れ、箸で軽くさばいてください。
ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、表示の時間程度ゆでます。
ゆでる時さし水は温度が下がるのでしないでください。
冷メニューの場合
ゆで上がりましたら、手早く冷水にてしっかり水洗いし、さらに氷水で冷やし、ザルにあげて水気をよくきってください。
温メニューの場合
ゆで上がりましたら、ザルに取ってお湯をきり、ご用意された熱いつゆをかけてください。...続きを読む
白身錦糸巻 φ3X21cm 5本 X1袋 酢の物 白身魚 おせち料理 弁当 業務用 仕入れ
通販価格：4,190円
商品情報：《商品説明》
味ガリと酢〆した白身魚を芯にし、独自の製法でスライスした大根、人参のかつら剥きと、良質の錦糸シートで巻き上げた商品です。半解凍でお好みのサイズに切り出し、盛り付けるだけで使用できます。
１本：φ約３センチｘ長さ21センチ、160ｇ
袋：５本入り
ケース：10袋入り
《生（原）産地》
ベトナム
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より730日
《解凍方法》
冷凍
《納品実績》
弁当、和食、寿司店
《参考メニュー》
前菜、おせち
《原材料、食品添加物》
パンガシウス（ベトナム）、だいこん、味付しょうが（塩漬しょうが、醸造酢、その他）、にんじん、薄焼き卵（鶏卵、砂糖、その他）（大豆を含む）、醸造酢、砂糖、発酵調味料、ゼラチン／増粘剤（加工でん粉：小麦由来）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、ｐH調整剤、甘味料（ステビア）、グリシン、保存料（ソルビン酸K）、着色...続きを読む
川えび 手長海老 生冷凍 大サイズ 500ｇX1パック
通販価格：1,830円
商品情報：《商品説明》
加熱すると程よい赤みをおびる大きめサイズの手長えびです。
1尾サイズは約7〜9cm
1パックに約75〜100尾入っています。
完全解凍で180℃で3分間揚げる。
完全解凍で60分間煮る。
完全解凍で10分間湯煎する。
《生（原）産地》
中国
《加工地》
中国
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より540日
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
日本料理、ホテル、居酒屋
《参考メニュー》
揚げる、煮る、湯煎
《原材料、食品添加物》
川えび
《栄養成分表示》...続きを読む
渋皮栗甘露煮 マロンシロップ漬 渋皮付 渋皮煮 Ｍ中 1100g 36〜43粒／２P瓶X1瓶 業務用 中国産
通販価格：2,030円
商品情報：《商品説明》
栗の風味を活かし、丁寧に仕上げました。
内容総量1100ｇ、固形量650ｇです。
よく売れるのでサイズ展開しています。
Ｍ中（36〜43粒／２Ｐ瓶）
Ｍ小（43〜54粒／2Ｐ瓶）
Ｓ（54〜72粒／2Ｐ瓶）
ＳＳ（73〜82粒／２Ｐ瓶）
最盛期はメーカー欠品の可能性が高くなります。安定供給のためブランド変更の伺いをする時は、相談に乗ってあげてください。
《生（原）産地》
中国
《加工地》
中国
《保存方法》
常温
《賞味期限》
《解凍方法》
《納品実績》
ホテル、寿司店、居酒屋、日本料理、仕出し
《参考メニュー》
前菜、おせち、和菓子、洋菓子
《原材料、食品添加物》
栗、砂糖
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 238kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 0.4g
炭水化物 56.8g
食塩相当量 0...続きを読む
友禅包み栗餡 12個 X2ボール 和菓子 白餡 栗甘露煮 おせち 婚礼 祝い 業務用 仕入れ
通販価格：2,820円
商品情報：《商品説明》
目立つ友禅紙に包んであるため見映えがよく、味にも拘った品で、おせち、婚礼などの前菜に最適です。
渋皮栗のまろやかな甘さをお楽しみ下さい。
1個サイズはφ3ｘ7cm、15ｇです。
1ボールに12個入っています。
1ケースは20ボールです。
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より545日
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
ホテル、和食店
《参考メニュー》
盛付のみ、おせち、婚礼
《原材料、食品添加物》
白あん、栗甘露煮、砂糖、乳等を主要原料とする食品
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 206kcal
たんぱく質 4.0g
脂質 2.4g
炭水化物 42.9g
食塩相当量 0.0g
...続きを読む
焼ねぎ青唐みそ 1kg X１袋 青唐味噌 青唐辛子味噌 おかず味噌 送料無料
通販価格：1,970円
商品情報：《商品説明》
香ばしい焼きねぎと胡麻、青唐辛子をを加えたピリ辛味噌です。
ご飯のお供に、おにぎりやお茶漬けの具にも。
冷奴にとても良く合います。
焼魚、野菜、焼肉につけたり、ラーメンの隠し味に如何ですか。
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
常温、開封後要冷蔵
《賞味期限》
製造より90日
《解凍方法》
《納品実績》
寿司店、ふぐ料理店、割烹、日本料理店
《参考メニュー》
ご飯のおかず、冷奴や焼き物のトッピング、調味料・隠し味に
《原材料、食品添加物》
みそ(国内製造)、砂糖、ねぎ、発酵調味液、青唐辛子、かつお節エキス、ごま、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、増粘多糖類、香料、着色料（銅葉緑素)、 (一部にごま・大豆を含む)
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 231kcal
たんぱく質 8.2g
脂質 4.5g
炭...続きを読む