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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 562 件
ドリップコーヒー タンザニア AA スノートップ 当日焙煎鮮度抜群 8袋 選べる焙煎度合い コーヒー 珈琲 プレゼント ポイント利用
通販価格：1,080円
商品情報：【焙煎士コメント】
SNOW TOP（スノートップ）は、ドイツのチボー社にいたドイツ人が品質鑑定し、キボーの中から選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。基準を厳格に守るドイツ人気質がブランドを強化する事となり、不作の年にはスノートップに該当する物なしと言って認定していません。スノートップの名前の由来は、アーネスト・ヘミングウエイの名著”キリマンジャロの雪”にちなみTOP（アフリカ最高峰キリマンジャロ山の頂（いただき）に在るSNOW（赤道直下にありながら雪があるという奇跡）をイメージしたことからつけられました。現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。本商品は、Qグレード認証にて84点を取っていることからも、品質に優れた仕上がりになっています。特徴として、柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれたスペシャルティコーヒーです。ブラックで、アイスコーヒーとして飲んでも美味しいコーヒーです。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ インドネシア マンデリン トバコ [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：9,072円
商品情報：【焙煎士コメント】
国：インドネシア
標高：1200〜1400m
エリア：リントン地区
品種：ティピカ他
生産処理：スマトラ式
包装/重量：60kg麻袋
昔ながらのマンデリンを今なお伝えるトバコ・マンデリン
マンデリン名産地のシンボル『トバ湖』
インドネシアのスマトラ島、北スマトラ州にある、TOBA(トバ)湖は、ほぼ赤道直下に位置し、南北100km、東西30kmの、世界最大のカルデラ湖です。湖面の標高は900mですが、カルデラ湖の特徴として、湖の周囲一帯は、標高900mから1,800mの高原となっており、まさにコーヒー栽培の適地と言えます。湖からの霧の発生が多く、乾季でも降雨が時折ある気候のため、年間降雨量は2,500-3,000mmと、やや多いですが、これが独特のフレーバーを生む要因かもしれません。...続きを読む
コーヒー豆 マンデリン リントン ブルーバタック インドネシア 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 【DRIP TRIP】 400g 800g 1kg 2kg #388
通販価格：2,285円
商品情報：インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区は、高品質なマンデリンを生産する地域として有名ですが、その中でも特に、リントン地区は、特有の冷涼な気候が高品質なコーヒーを生み出しています。
スマトラ式の精選方法を行う事で、深い青みがかかった独特な外観と乾燥した藁のようなリントンのカップ品質が有名です。
近年は、ハイブリッド品種が主流になっており、上質なリントンマンデリンは、その希少性が増しています。そうした中で、在来種を使用して栽培されたブルーバタックは、高い評価と人気を得ています。
バタック族による伝統的なコーヒー栽培が地道に受け継がれているのも特徴で、輸出業者は、生産地域に拘り、品質管理を徹底することで、リントンマンデリンの中でも高品質なコーヒーに仕上げています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ グアテマラ SHB アンティグア レタナ農園 イエローブルボン [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：8,631円
商品情報：【焙煎士コメント】
名産地アンティグアが誇る、文句のつけようのない、パーフェクトな珈琲。
グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。
また、コーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。元来、レタナ農園はカトリックの修道士たちの手により運営されていました。農園名はその当時の代表・レタナ神父の名前に由来しています。その頃のレタナ農園はコーヒー栽培をしておらず、ラパデュラというグアテマラの砂糖菓子を作るためのサトウキビが栽培されていました。...続きを読む
生豆 コーヒー 生豆 インドネシア・マンデリン ミトラ G1 1kg スペシャルティコーヒー ポイント利用
通販価格：3,366円
商品情報：【味わい】
重厚な口当たりと、ダークチョコレートのような苦み。
【焙煎士コメント】
強い焙煎にも耐えうるマンデリンは、アイスコーヒーのベースにも使用されており、ダークチョコレートやメープルシロップのような甘さと苦みが感じられます。ハーブを思わせる独特な風味があり、癖になる味わいです。マンデリンの個性を堪能したいなら、苦みの強い深煎りがおすすめです。
【商品名】
生豆 インドネシア・マンデリン ミトラ G1
【備考】
当店では生豆のハンドピック一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、ハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
【内容量】
1kg
【賞味期限】
6ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存
【販売者】
株式会社 日光企画
大山珈琲
※発送はネコポスでのポスト投函
※宅急便での発送は承っておりません...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg インドネシア バリ神山 ウォッシュド ポイント利用
通販価格：3,386円
商品情報：【焙煎士コメント】
バリのグルメ品。日本珈琲貿易の随一の大ヒットブランド珈琲。
素晴らしいアジアンコーヒーのテイストを是非ご賞味ください
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。そして完熟した真赤な実を一粒一粒優しく摘んで、高原の清流で水洗選別しサンサンと輝く太陽のもとアフリカンベッドの上で天日乾燥させ、さらにハンドピック選別を重ね厳選され出荷されるのが『バリ・アラビカ神山』なのです。ビターチョコを思わせる豊かな甘味と、重厚なコクを持つバリ神山は、まさしくコーヒー通の方が求めていた味わいです。
[生産国] インドネシア
[生産地域] バリ島
[品種] ティピカ系カルティカ等5種
（ S-795,USDA762, Kartika, B1, Kobra)
[生産高度] 1150ｍ〜1650ｍ
[精製方法] ウォッシ...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg グアテマラ ウエウエテナンゴ ラ プロヴィデンシア農園II パカマ グアテマラ ガテマラ ポイント利用
通販価格：3,854円
商品情報：【焙煎士コメント】
ジューシー感もあり、アフターもしっかり甘い！ エレガント。 高級感漂うコーヒー。
農園名：ラ プロヴィデンシア農園II
栽培品種：パカマラ
クロップ：2021/22
「毎年間違いない品質で日本に入ってきますね」という言葉を多数もらっています。 数量限定入荷です。
グアテマラ ウエウエテナンゴにある ラ プロヴィデンシア農園IIから届きました【パカマラ】です。
=意見1=
・TOPに君臨する気品あふれるお后様。 ・ちょっと近寄りがたさもある高貴なお后様。 をイメージさせるようなコーヒー。
=意見2=
主張がしっかりしていて、ワイルドな王様。 をイメージさせるようなコーヒー。
利用シーン
一人、カフェで飲むならうってつけ。 夜、リラックスしたいとき。 リッチな気持ちになりたいとき。 日常の喧騒から離れたいとき。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ブラジル ブルボンアマレロ パルプドナチュラル ボンジャルディン農園（PN） ポイント利用
通販価格：3,545円
商品情報：【焙煎士コメント】
パルプドナチュラル!甘味もたっぷり♪ふわっとした優しいコーヒー 美味しさに感動。どの焙煎度でも美味しく飲めます。 【ブラジルらしい”王道感”がありながらも、品質の高さが溢れ出ているコーヒー】 「ちょっと・・・価格にびっくりなんですけど・・・（こんなに求めやすい価格なのですね！！）」といわれるコーヒーです。 やさしく包んでくれるようなナッツの香り、甘味。 甘い余韻が舌の上に残り、得も言われぬ心地よさを感じます。 ミナスジェライス州サントアントニオ地域のサントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)に所属しているボンジャルディン農園で栽培されたブルボンアマレロを"パルプドナチュラル式”で精選しています。 === サンコーヒー社のこだわり === ●収穫タイミングにこだわる 彼らは“いかにいいパルプドナチュラルをつくるか”にも注力しており、 そのために収穫タイミングを調節しています。...続きを読む
コーヒー 生豆 パナマ ドン・ペペ トレジャーマウンテン 1898 送料無料【DRIP TRIP】1kg #362
通販価格：4,483円
商品情報：伝統的で良質なパナマコーヒーを
ドン・ペペ農園
パナマは太平洋とカリブ海に挟まれ、熱帯性の気候に恵まれた自然豊かな国です。コーヒーの栽培は、西部のチリキ県バルー火山の山あいで盛んで、多くの中小規模の農園が栽培方法や精製方法に工夫を凝らし、スペシャルティコーヒーの生産に力を入れています。
ドン・ペペ農園が開拓されたのは1898年で、以来5世代にわたって高品質コーヒーの生産に取り組んできた家族経営のコーヒー専業農園で、パナマ初のコーヒー専門会社としても知られています。
バル火山の豊かな土壌と1500〜2000mと非常に高い標高に恵まれたドン・ペペ農園は、高品質なコーヒーを生産する農園としても名高く、70Haの土地のうち59Haをコーヒー生産区画に、11Haを自然保護区として農園を経営しています。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg エチオピア イルガチェフェ イディド ウォッシュ ポイント利用
通販価格：4,266円
商品情報：イルガチェフェの中でも高品質なコーヒーを生み出すイディド地区
古くから最高級水洗式アラビカの産地として知られていたイルガチェフェでしたが、2000年以降は、従来のトップグレードのGR2のさらに上をいき、味の広がりや奥行きを持ったGR1が生産されることで、近年のスペシャルティコーヒーの市場で、改めてその不動の存在感を確かにしました。ここ数年は、イルガチェフェの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを産する特定地区の名前が知られるようになってきました。イディド地区もそのような地区の一つで、イルガチェフェ特有の紅茶を感じさせる優雅なフレーバー、特に2023年クロップは、レモンキャンディのような甘さや、ライチや黄桃のようなフルーツフレーバーが際立っています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ グアテマラ フロレンシア ブルボン [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：8,555円
商品情報：【焙煎士コメント】
一致団結して重ねてきた歴史
2008年、2009年と二年連続でグァテマラ カップ・オブ・エクセレンスを受賞したラ・フロレンシア農園は、首都グァテマラ・シティの東40kmにあります。19世紀初頭に作られて以来、6代にわたってコーヒー栽培が続けられてきた由緒あるコーヒー農園です。農園開設当初に植えられたブルボン品種を今日まで受け継ぎ、40人の農園従業員たちも、農園で生まれ農園で育ったフロレンシア農園を愛する人たちばかりです。
フロレンシアの信念
フロレンシア農園の理想は世界のコーヒー愛好家に最高のコーヒーを提供することです。それは、単に良いコーヒー豆を売るだけでなく、社会的責任や環境問題への責任も果たすことでなしえる、というのが彼らの信念です。 伝統と情熱が育む最高のグァテマラコーヒーをお楽しみ下さい。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ インドネシア ペルマタガヨ農協 フェアトレード [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,402円
商品情報：【焙煎士コメント】
インドネシアの認証コーヒー
ペルマタガヨ農協
インドネシアのスマトラ島の北部に位置するアチェ特別自治州。そのなかもでも標高が高く、大地の恵みを十分に受けるベネルムリア県。その中心にペルマタガヨ農協があります。この農協のコーヒーは、インドネシアアラビカコーヒーの中でも高品質をつくると言われているタワール湖を望むこのエリアの生産農家、約36家族が集まり作り上げています。
大自然との共栄を目指す
ここでは近代的な機械収穫ではなく、各農家は、それぞれコーヒーチェリーを手摘みでおこない収穫します。農協に持ち込まれたコーヒーは十分な品質チェック、認証管理を施し、その後、メダン市にある専用の工場でさらなる比重選別、スクリーン選別、ハンドピック(手選別)を経て(定温倉庫で保管)私たちの待つ日本へ輸出されます。弊社スタッフが現地農協へ直接足を運び、品質を見定め、当農協では初の日本向け認証コーヒーをスタートさせました。大自然のエネルギーを受けたアチェコーヒーの独特で芳醇な風味をトリプル認証とともにお届けします。...続きを読む
コーヒー豆 コロンビア ゲイシャ ナチュラル 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 【DRIP TRIP】 送料無料 400g 800g 1kg 2kg #446
通販価格：4,200円
商品情報：ペナス・ブランカ マイクロミルは周辺の農家がマイクロロット生産に特化することで、品質向上を目的に設立されたコミニティのための精選工場となっています。
収穫するチェリーは、22〜24度のブリックス値に達した完熟したゲイシャ種のチェリーのみを丁寧に手摘みで行い、フローティングにより未熟豆のチェリーを除去します。その後、手選別による均一な熟度と外観の整合性を確保します。選別後、チェリーは蓋を開けたタンクに12時間置く事で酵素の活性を促し、アロマの活性化を促します。
チェリーは密封したステンレス製タンクへ移され、チェリーのまま72時間の嫌気発酵を行います。 この段階では、チェリーに存在する自然由来の微生物がミューシレージと相互作用し、複雑なトロピカルフルーツやフローラルノートを生み出します。
発酵は、22℃以下に温度管理された環境で継続され、安定性を保ちながら過発酵を防ぎます。 PHと温度は、定期的に計測され、微生物の活動と糖分の分解を精密に管理する事で品質向上を図り、この長時間に及ぶ嫌気発酵により、ジャスミン、ライチ、ベリー系の風味が強くなり、クリー...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg マンデリン ロングベリー ウオッシュ インドネシア ポイント利用
通販価格：3,983円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロングベリーは、その細長い豆の形から由来します。その中でもロングベリー・ワハナは、比較的面長で厚みのない形状が特徴です。インドネシアのロングベリーは、その形状からエチオピア産ハラー原産のティピカ系品種が自然変異したものが起源であり、それがいつの時代にか持ち込まれたものと考えられています。ロングベリーはアチェ州にのみ育成しているものとして知られていましたが、ワハナ農園では、数年前にトバ湖近くの自社農園に移植し試験栽培を始めました。 現在、ワハナ農園のロングベリーは、アチェ産とは、異なるカップ特性を持っており、柑橘系(ブラッドオレンジやルビーグレープフルーツ）の香りとミルキーな香りと甘味、優しい酸味とマイルドな口当たりが特徴で、チョコレートのような甘さがありながら、シロップのように滑らかで黒糖のような少し香ばしさを伴う甘さが後味が印象です。通常のインドネシア産マンデリンとは明らかに違い、エチオピア産モカコーヒーとも違う、インドネシア産モカコーヒーと言える希少品です。尚、数量に限りがありますので、売り切れた時点で、販売終了となります。予めご了承下さい。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg グアテマラ コバン オーロラ農園 SHB ウォッシュ ポイント利用
通販価格：3,386円
商品情報：【焙煎士コメント】
Light Roast
熟したグレープやブラックベリーのような甘いフレーバー。酸味は優しく、マイルドで穏やかな印象に仕上がります。
Medium Roast
フローラルなフレーバーが増して、華やかな印象が強まります。ほどよいボディ感で、スルスルと飲み進められますよ。
Dark Roast
焙煎によって甘味がグッと増してきます。ベリージャムのような甘い香りやほのかな酸味によって苦味に偏らず、バランスの良い味わいに仕上がります。
オーロラ農園とのやりとりが始まったのは、なんとインスタグラムのDMから。お話を伺ってすぐに、栽培から精製、輸送まで、コーヒー生産のすべての工程をしっかりと管理されているプロフェッショナルであることが分かりました。何よりも素晴らしいのは、農家さんとのコミュニケーションを大切にしているところ。
今回、私たちからの様々なお願いに柔軟に対応してくださいましたが、これは農家さんとの密な連携がなければ難しいことなのです。「次のクロップはもっと多様な精製にチャレンジしよう」と話す彼らの姿勢から、コーヒー...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g モカ グランレイナ ウォシュド [選べる焙煎度合い] 粉 ポイント利用
通販価格：2,194円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピア産の「モカ」は、アラビカ種のコーヒー豆の中でも最も歴史が古く、複雑な風味が楽しめることで知られています。グランレイナ地域で生産された「モカ」は、ウォッシュド方式で加工された高品質な豆を使用しています。
「ウォッシュド」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を取り除き、豆だけを水洗いする方法のことです。この方法によって、豆に付着した果肉や葉などの不純物を取り除き、クリーンで明るい風味が生まれます。
エチオピア産「モカ」は、フルーティーでワインのような風味があり、ジャスミンのような花の香りが感じられます。また、程よい酸味があり、コクや甘みも豊かです。焙煎の度合いによって、風味や香り、味わいが変化するので、ローストの方法によって異なる楽しみ方ができます。
特に、エチオピア産の「モカ」は、スペシャルティコーヒーとして高く評価されています。そのため、一度飲んだら虜になる方も多くいらっしゃいます。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブラジル モジアナ レーズン 有機栽培 送料無料【DRIP TRIP】1kg #364
通販価格：2,494円
商品情報：本商品は、輸出業者が2017年から新たな試みとして、コーヒーチェリー由来の酵母を使用して発酵させ、3農家と提携して作り上げたユニークな商品となっています。
熟度や糖度の高い区画のチェリーを選んで使用し、収穫後のチェリーに酵母溶液を噴霧、シートをかけて、24〜72時間発酵させます。
その間、チェリーの温度が45℃を超えないように管理し、発酵工程終了後、乾燥場で、外殻が固くなるまで天日乾燥させます。 乾燥チェリーは、水分値約12％の状態で、30日以上、寝かせ保存します。
こうして出来上がった、コーヒーはモジアナの特徴であるフルティな香味がより強調され、レーズンのような芳醇で甘味の強いブラジル・ナチュラルコーヒーに仕上がっています。
生産地 ブラジル連邦共和国フランカ、ハイモジアナ地域
標高 1,100〜1,200m
等級 No2 S17/18
収穫時期 5〜9月
品種 イエローカツアイ種、レッドカツアイ種
スクリーンサイズ S19…8％、S18…33％、S17…57％、S16…2％
乾燥方法...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ マンデリン スイスウォーター [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：10,152円
商品情報：【焙煎士コメント】
このカフェインレスコーヒーは、従来のカフェインレス製品と異なり、高品質なマンデリン G1 生豆を使用しており、その結果、カフェインレスながらも満足のいく味わいを提供します。多くのカフェインレスコーヒーが品質を犠牲にしてカフェインを抜くことに重点を置いている中、この商品は美味しさを追求しています。スイスウォーター製法によりカフェインを抜いているため、特有の物足りなさがなく、酸味としっかりとしたボディ感を楽しむことができます。店長は、豆の煎り具合について、淡い煎りだと味がぼんやりとしてしまうため、中深煎りを推奨しています。この煎り方により、まろやかな苦みと控えめな酸味が絶妙に調和し、カフェインレスでありながらも、満足のいく味わいを提供します。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！タンザニア・キリマンジャロ キゴマ キボー ディープブルーAA 250g スペシャルティコーヒー ポイント利用
通販価格：1,990円
商品情報：【味わい】
キレのある酸味とボディ感のある飲みごたえです。
【焙煎士コメント】
酸味系として認知されているキリマンジャロですが、当店では苦みを加えることで飲みやすく仕上げております。バランスの取れた味の中にも酸味の輪郭がしっかりと残っており、長く余韻が楽しめる一杯です。
【商品名】
タンザニア・キリマンジャロ キゴマ キボー ディープブルー AA
【焙煎度合】
シティロースト
【内容量】
250g
【賞味期限】
焙煎日より2ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存
【販売者】
株式会社 日光企画
大山珈琲
※発送はネコポスでのポスト投函
※宅急便での発送は承っておりません...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ブルーマウンテンNo1 ブルーバロン ジャマイカ ポイント利用
通販価格：10,619円
商品情報：【焙煎士コメント】
アロマ、ボディー、酸味の絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、キング・オブ・コーヒーと言われる由縁でもある。まろやかな甘みの残る後味は、他のコーヒーの追随を許さない。1953年、ジャマイカ政府は、ジャマイカコーヒーの品質管理を目的に、コーヒー・インダストリー・ボード(CIB)を創設した。ジャマイカは世界で初めて地理的な特定地域をコーヒーの銘柄として定義づけし、ブランドを構築した国である。フランスのワイン、チーズ、バターなどに与える認証、アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)と似ている。ジャマイカから輸出されるコーヒーはすべてCIBの管理のもと輸出され、とりわけ法律で指定されたブルーマウンテンエリアで収穫されたコーヒーは100％ブルーマウンテンである。近年ジャマイカ産コーヒーは、減産から価格が高騰した事により、日本国内の販売量が縮小しています。...続きを読む