おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
※ただ今、通販店「」内にて、ご予算もちろん０円～いくらでもＯＫで検索中～！
検索結果 321 件
凝固剤 ゼリエース 顆粒ゼラチン C-160 ジェリフ 450g
通販価格：2,354円
商品情報：牛由来の顆粒ゼラチンです。
50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、喉越しをやわらげたい介護食の調理などにもお使いいただけます。
【使用方法】
(1)50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、荒熱を取ります。
(2)冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。
【標準使用量】
標準使用量：1,000ml当たり25g
重量換算の目安は、大さじ（15cc）で約6gです。...続きを読む
酵母 モラセス培養 ドライイースト アリサン 100g 予備発酵タイプ
通販価格：1,279円
商品情報：※予備発酵が必要です。
乳化剤不使用。
廃糖蜜で時間をかけてイーストを培養する、昔ながらの製法で作られたドライイーストです。容量が多いので、頻繁にパンを焼く方にはお勧めです。約15分予備発酵をさせてからお使いください。
＜予備発酵＞
レシピ記載分量の水分を人肌程度に温めます。（夏場は少しぬるめにします。）そこにイースト、糖分を入れて混ぜ、約15分温かい場所に置いておきます。生地に混ぜ込みます。
ホームベーカリーでもこの方法でご利用いただけます。
＜使用例＞
ホームベーカリーのレシピに従った基本食パンの作り方
材料（1斤分）
＜予備発酵分＞
ドライイースト 4g
ぬるま湯 168g
砂糖 15g
＜仕込み＞
予備発酵分 全量
強力粉 250g
砂糖 20g
塩 5g
無塩バター 17g
1）人肌に温めたぬるま湯168gの中に砂糖の15gとドライイーストを入れ15分程予備発酵させる
2）ホームベーカリーの容器の中に上記材料全てを入れ、1）のイースト...続きを読む
北海道産薄力粉 クーヘン 江別製粉 菓子用小麦粉 業務用 25kg 国産小麦粉 【沖縄県は別途追加送料必要】 お菓子作り
通販価格：7,474円
商品情報：基準値：粗蛋白 11.0±1.5％ 灰分 0.60±0.10％（2019年9月19日付）
パン屋さんにおすすめの北海道産薄力粉
原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。
オイル Exバージンオリーブオイル トルコ産 Palamidas（パラミダス） 1000ml
通販価格：2,074円
商品情報：オリーブの世界5大産地トルコ共和国より、エーゲ海の潮風に育まれたこの地の良質なオリーブから抽出されたエクストラバージンオリーブオイル（エキストラバージンオリーブオイル）です。
フルーティでまろやかな味わいが特徴で、まるで新鮮な果実のフレッシュジュースのような味わいをお楽しみいただけます。
ハム カントリーローストスライス 大山ハム 500g
通販価格：3,067円
商品情報：加熱食肉製品（加熱後包装）
国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストしてあり、あっさりとした味わいです。スライスされているので使いやすくなっています。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サンドイッチやサラダのフィリングにオススメです。
ソフトでジューシー、肉の旨味を引き出した上品な味わいを、ぜひお楽しみください。
ソントン SVカマンベールチーズクリーム 900g クリーム パン用 フィリング
通販価格：1,130円
商品情報：カマンベールの本場、フランス産のカマンベールチーズパウダーを使用しました。カマンベールチーズの熟成した旨みとコクを生かした上品な味わいで、様々な素材と好相性です。柔らかくてまろやかな口当たりです。包み込みはもちろん、耐熱性があるので、トッピング焼成も可能です。
SVカマンベールチーズと相性のいい素材
【野菜】
トマト、玉ねぎ、じゃがいも、枝豆、パセリ、アスパラ、ブロッコリー、きのこ類
【肉加工品】
ベーコン、ウインナー
【香辛料・調味料】
トマトソース、カレー、バジル、ガーリック、オリーブオイル、黒こしょう...続きを読む
砂糖 プードル デコール マルグリット 1kg 粉糖
通販価格：2,700円
商品情報：粉糖の表面に油脂の特殊コーティングがしてある、なかない（溶けない）粉糖です。パン、ケーキやゼリーなどにふりかけても溶けずに消えません。デコレーションにとっても便利な砂糖です。
使用方法：タルト、ゴーフル、ジェノワーズ、ベニエ等にそのままもしくは篩などを使用してふりかけて下さい。
国産 粉末よもぎ 100g よもぎあんぱん よもぎ餅 ヨモギ
通販価格：929円
商品情報：風味豊かな国産のよもぎを乾燥させ、粉末にしました。
草餅、よもぎ餅、よもぎパン、お菓子などを作るときにお使いください。
お使いいただく際は、殺菌のため、一度熱湯にくぐらせてください。
熱湯にくぐらせた後は、さらしやキッチンペーパーなどで、水分をしっかり除いてお使いくださいませ。
※長時間熱湯につけますと、色が変わってしまいますので、ご注意ください。
小麦粉の対して、2%程度を目安に配合してください。
コーティング用チョコ ソントン NEWフラット瀬戸内レモンチョコ 2kg 業務用 パータグラッセ ノンテンパリング
通販価格：3,467円
商品情報：瀬戸内産レモンの果汁パウダーを使用し、爽やかで優しいレモン味が楽しめる色鮮やかなレモンコーチングチョコです。
レモンの爽やかな酸味とチョコレートの甘みをお楽しみいただけます。
また、色鮮やかなレモン色がピスタチオやベリーなどと合わせても綺麗なコントラストを演出でき、パンやお菓子を華やかに彩ります。
※テンパリングは必要ございません。必要量を湯せんしてご利用ください。
チョコレート カカオマスブレンド 200g×4（800g） ビターチョコレート まとめ買い
通販価格：3,088円
商品情報：ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。
厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます
フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。ムースやババロアなどにもお使いいただけます。
※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、 表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。風味は劣りますが、お召し上がりいただいても害はございません。
※カカオマス100％です。甘味はありませんのでご注意ください。...続きを読む
ソントン アカシアはちみつリエール 500g 蜂蜜 スイートフィリング
通販価格：631円
商品情報：ハンガリー産アカシアはちみつの上品で食べやすい味わいを活かした、なめらかな食感と口どけのはちみつフィリングです。
良質なはちみつとして名高いハンガリー産のアカシアはちみつにこだわり、口どけの良いゼリー状に仕上げられています。
サンドやトッピングの生食はもちろん、焼き込みにも対応しているので、幅広い用途にお使いいただけます。また、焼成後もなめらかな食感とつややかな見た目をお楽しみいただけます。
大山ハム ペッパーシンケン 72g ハム サンドイッチ
通販価格：594円
商品情報：【お取りよせ商品】
加熱食肉製品（加熱後包装）
肩ロース肉の豊かな風味と、こんがり焼き上がった黒粒コショウの絶妙なバランスが食欲をそそります。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、スライスしているのでサンドイッチやサラダのトッピングにオススメです。
しっとりしていてジューシー！甘味のあるハムに黒粒コショウのアクセントがきいています。
小麦粉 アルファフラワーZ 日清製粉 1kg アルファ化小麦粉 糊化
通販価格：1,026円
商品情報：基準値：蛋白 12.5％ 灰分 0.5％（2022年7月13日付）
日清製粉独自の技術によって、アルファ化（糊化）した小麦粉です。
高温・高圧で処理しているため小麦粉臭がなく、低温から高温までの幅広い温度帯でも安定した粘度が保たれるため生地の老化が遅く、翌日でもしっとり柔らかな食感に焼き上げる事ができます。
また、一般小麦粉に比べて吸水能力が高く、小麦粉の一部をアルファフラワーZに置き換えることで、お湯を使うことなく湯捏製法にのような「しっとり」「もっちり」とした食感を付与します。
雑穀パン、全粒粉パン、ライ麦パンなどに使用することで、パサつきが低減します。
原材料は小麦粉100％なので、生地に添加した場合の原材料表示の変更は必要ありません。
パン・お菓子をはじめ中華まんや餃子の皮に至るまで、幅広くお使いいただけます。...続きを読む
はちみつ 大崎上島産 純粋みかん蜂蜜 中原観光農園 200g 国産みかん ハチミツ ミカンの花
通販価格：1,620円
商品情報：有機みかんの生産者・中原観光農園と、プロの養蜂家・松俵養蜂のこだわりから生まれた、100％純粋なみかん花のはちみつです。
上品な甘さとさっぱりしたやさしい酸味があり、みかんの花の香りが爽やかに感じられます。
みかんの花の開花と同時に巣箱を設置し、落弁とともに巣箱を回収するため、巣箱の設置期間は5月上旬から下旬までの2週間のみです。これにより、純度の高いみかんの花のはちみつ採取が可能になります。
採蜜したはちみつは、ろ過して瓶詰めするだけの、必要最小限の工程で製品化しています。みつばちたちが集めてきたみかん蜜に手を加えていないので、自然なそのままの風味をお楽しみいただけます。
【中原観光農園の有機みかん】
広島県大崎上島で「有機JAS規格」の柑橘を育てる中原観光農園は、大正2年よりみかん栽培を開始しました。
肥料には大崎上島にある椎茸の菌床、醤油の搾りカスと油、米ぬか、竹炭、魚のアラを発酵させて作った島素材のものを使用しています。
中原観光農園ではオーガニックへの取り組みとともに、有機肥料作りへの挑戦、またユニバーサルデザインに配慮した観...続きを読む
はちみつ ライチはちみつ マルミ 500g ミャンマー産 ハチミツ 茘枝 蜂蜜
通販価格：855円
商品情報：爽やかでフルーティーな味と香りが特徴のミャンマー産ライチはちみつです。
ライチの花から採れるさらりとしたはちみつで、フルーティーで豊かな香りと、ほのかな酸味がありながらクセが少ないため幅広い用途でお使いいただけます。
フルーツやパンケーキ、ヨーグルトやシリアルにかけていただいたりお料理の隠し味にお使いいただくのもオススメです。
使いやすいワンプッシュタイプの容器に入っています。
＜はちみつ公正取引協議会マーク付＞
「はちみつの公取マーク」とは、公正取引委員会から景品表示法第12条に基づいて認定された「はちみつに関する公正取引規約」に定められた規格を守り、且つ適正に表示している会員に認められた、消費者の皆様が安心して購入できる安心マークです。...続きを読む
あんこ 特撰極上小倉あん 匠 500g 谷田製餡 粒あん 粒餡 餡子
通販価格：913円
商品情報：創業昭和25年、製あん業の老舗。品質に徹底的にこだわり、美味しいあんこをつくることで和菓子の普及に寄与し続ける谷田製餡。そんな谷田製餡とママパンが手に手を取ることで、極上の餡子が誕生しました。
北海道産小豆使用。
大納言、白双糖を主原料としたあっさりした甘味で、小豆の風味をお楽しみいただける餡です。粒残りしない、上品な味わいで、小豆の味がしっかり感じられます。すっきりとした甘さと後味の良いあんこは和菓子はもちろん洋菓子やパンに幅広くお使いいただけます。
糖度51±1°
餡子 コーラあん 茜丸 1kg こしあん
通販価格：1,139円
商品情報：BRIX度（糖度）：50
大阪・四天王寺の有名などらやき屋「茜丸」の、コーラあんです。
白あんにコーラの味、風味と食べた時のシュワシュワ感を再現しています。和菓子やパンにはもちろん、クリームやアイスと合わせていただくのもオススメです。
トッピング クリスタルアンゼリカ 400g 練り込み用
通販価格：1,793円
商品情報：ふきを砂糖漬けにしたものです。
ケーキやクッキーのトッピング、練りこみにご利用ください。
鮮やかな緑色が目を引いておしゃれです。
冷凍食品 シーフードミックス（えび・いか・あさり） 1kg（内容量：700g）
通販価格：1,474円
商品情報：下ごしらえ不要で使っていただけるシーフードミックスです。
えび、いか、あさりがたっぷり入っていてチャーハンやパスタ、スープなどをはじめ、様々な料理に幅広くお使いいただけます。
■調理方法
凍ったまま、加熱してご使用ください。
薄力粉 オーガニック小麦粉 MUSO 500g 有機JAS 製菓用
通販価格：594円
商品情報：【有機JAS認定品】
基準値：蛋白 約8.3% 灰分 約0.4%（2021年10月1日付）
良質の北米産薄力粉を100％使用した薄力粉です。
粒子が細かく軟質なため、ケーキ、お菓子、てんぷら作りなどに適しています。
ポストハーベストの心配のない、オーガニック原料を使用し、国内の有機JAS認定工場で製粉されています。