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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 161 件
手作り味噌セット 玄米麹 樽なし（出来上がり量 約15kg）
通販価格：6,483円
商品情報：国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
2年目の仕込みや、仕込み容器（ポリ樽）が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
目安として、約15kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。
■今年は麹（こうじ）たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・玄米麹または米麹を１kg追加購入して頂き、セット内全部で仕込んで頂くと【 15割麹 天然醸造 玄米味噌 】が約8ヶ月で出来上がります。大豆4kg、玄米こうじ6kg、食塩2kg
自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。...続きを読む
麦白味噌粉末（1kg）
通販価格：3,672円
商品情報：大麦で出来た甘口麦味噌を乾燥粉末にした麦味噌パウダー 業務用1kg
九州産の裸麦（大麦）でこうじを作り。大豆を合せて、低塩で甘めに仕上げて出来ました。
大麦麹のうまみとやさしい風味を感じられる麦白味噌パウダーに仕上がりました。
お料理や、スイーツ、和のアクセントを加えたい製品づくりなどにご使用ください。
【使い方・お召し上がり方】
※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。
梅 つぶ（300g）kc
通販価格：3,078円
商品情報：和歌山県産の南高梅をじっくりと漬け込んで梅漬け（梅干し）に仕上げ旨味を引き出し乾燥、チップ粉砕致しました。
お料理や製菓材料などに。ふりかけやシーズニングにも美味しくご使用頂けます！
ご使用後は密閉して暗所にて保存願います。
※オリジナルチャック付き袋でお送りさせて頂きます。
【使い方・お召し上がり方】
■湿気を嫌いますので、チャックを閉めて完全密閉願います。
発酵 糠八（370gパウチ）
通販価格：648円
商品情報：無農薬 有機肥料米からとれた米糠と米麹を絶妙な配合で作りました。使いやすく手ごろな370gパウチ入り。
米糠由来の乳酸菌と米麹をたっぷりと入った甘みと旨みを合わせもった最高級漬け床！
お漬物として野菜をお好みの大きさに切って、袋内でまぶして一晩置くだけ。美味しいお漬物が出来上がります。
また、お魚なども表裏面に薄く塗ってジップロックやタッパーなどに入れて、一晩漬け込んで下さい。
※糠八の床は洗わないで美味しくお召し上がり頂けますが、気になる方は洗って頂いても良いです♪
二年熟成味噌（900g発酵袋）
通販価格：1,512円
商品情報：じっくりと、じっくりと、大樽で2年間熟成させました。粒赤タイプの味噌です。若い味噌とは一味も二味も違う個性を持った最高の田舎味噌です。発酵ガス抜き袋900g入り。
■発酵中（酵母活性中）と袋に御座いますが直ぐにお召し上がり頂けるお味噌です。元気で活発な味噌酵母を毎日の健康と笑顔のため食してほしいです。
本蔵で伝統の木桶長期熟成した味噌は木桶にすみ着いた最良の酵母が最高の風味を引き出しその旨みと香りは通の方には絶大な人気を誇ります。
塩分はほんの少し多めで仕込んでおりますが、2年以上寝かせることで旨みが強く出て塩分を感じない製品です。
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熟成桶：4号 4,700kg
タイプ：米 / 粒味噌 / 濃赤
塩 分：◇◇◇◇・（辛口）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆：秋粒 100％
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手作り味噌セット 秘伝豆 40Lポリ樽付 こだわり食塩（出来上がり量 約28kg）
通販価格：14,345円
商品情報：出来上がる味噌は約28kgです。40リットルのポリ製樽付
大豆は山形産大粒秘伝豆と食塩は沖縄産天日塩シママースがセットになった究極のこだわりセットです。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。
さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
目安として、約28kgの味噌が出来上がります。
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。
RL1-01 レトロ袋 天然醸造味噌（紙製）
通販価格：1円(※価格はリンク先にてご確認下さい。)
商品情報：【当ショップ内では、システムの都合上 1円での販売となります。】
発酵袋入り900g味噌や1kg袋入り味噌を入れるのにＧoodです！
1kg入りのお味噌は暖かい時期（4〜10月ころまで）は発酵ガスで袋が膨れることがあります。温かい時期でのお遣い物でご使用頂く場合は900g入り発酵袋入りをお勧め致します！
■おたまや商品をシェアするための特別価格のオリジナル袋になります。その為に、購入商品数量と見合った数量でご注文下さいませ。過剰なオーダーの場合は注文数量を制限させて頂く事がございます。
■袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。
寸法 W:205mm×H:280mm
※デザインは予告なく変更することがございます。...続きを読む
RL1-00 ブランドマーク 白袋 小（紙製）
通販価格：1円(※価格はリンク先にてご確認下さい。)
商品情報：【当ショップ内では、システムの都合上 1円での販売となります。】
発酵菓子など1〜2個程度、味噌クッキー2枚程度入れるのに良い！白い紙袋。
気兼ねなくサッと渡せるよ！
■おたまや商品をシェアするための特別価格のオリジナル袋になります。その為に、購入商品数量と見合った数量でご注文下さいませ。過剰なオーダーの場合は注文数量を制限させて頂く事がございます。
■袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。
寸法 W:135mm×H:230mm
瀬戸田レモン甘酒ジュレ（30g×15本）
通販価格：1,620円
商品情報：おたまやの生甘酒を60％以上使用し、広島県瀬戸田地域から入荷したイエローレモンをペーストにして、ガツンと来る酸味が良い。
こうじ甘酒の栄養素と甘みに加え、レモンをたっぷりと加えて酸味をUP！米麹が造り出すぶどう糖とレモンの酸味で夏バテ対策としてもGoodです。
出先などバックに潜めて小腹が空いた時に、いつでも食すことが出来て便利です。また、凍らせてお子様のお弁当への一次的な保冷、その後はレモンのデザートとして美味しく頂けます。
生菌 kometein Dry コメテイン（600gタンク）500mlシェイカーボトル付き
通販価格：4,320円
商品情報：日本の国菌を用いお米から生まれたプロテイン！それがコメテインです。酒粕+白麹で出来た酒粕仕様の甘酒粉末です。
バルクタンク、詰め替え用のみのシロこうじ菌タイプの製品です。
※この白麹タイプは専用のシェイカーに入れて500ccを食前に朝晩2回摂って頂くタイプになります。
クエン酸を形成する白麹菌（天然のクエン酸）は疲れやすい体をリセットしコウジ酸はお肌に良く、葉酸やビタミンB群はしなやかな筋肉と強固な体を作ります。
麹菌などの酵素が全て生きた生菌で毎日の健康にお役立て下さい。
手作り味噌セット こだわり食塩 樽なし 大量仕込み用（出来上がり量 約28kg）
通販価格：9,480円
商品情報：おたまやの本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。沖縄食塩セットです。
小分けにすれば３グループで味噌作りが楽しめる量です。
※大きめの仕込み樽40〜50型（40〜50Ｌ）に仕込んで下さい。
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。基本的にシュウリュウ、里のほほえみです。
目安として、約28kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。...続きを読む
発酵容器でかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆 2L発酵容器付（出来上がり量 約2kg）
通販価格：1,361円
商品情報：発酵容器でかんたん 味噌作り 米麹 割大豆仕込み。
お作り後は約5〜6ヶ月ご自宅で（熟成）一緒に過ごすだけ！自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる！
このセット内の豆はあえて大豆を割ったものです。メリットは３つ御座います！１）大豆の煮えが通常の丸大豆より３倍以上速い。２）潰し（大豆挽き）がかんたん。３）大豆を脱皮しているので出来上がったお味噌の色が綺麗。
この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。
【使い方・お召し上がり方】
仕込みの時期にもよりますが、室内でおよそ4〜6ヶ月で出来上がります。
その時期になりましたら試し味して下さい。
味噌は熟成の際に表面に必ずカビが生えます。
白カビ以外が出来たら薄く取り除いて下さい。
熟成期間は室内（常温で）お味噌への完成後は暗所、または冷蔵庫で保存して下さい。...続きを読む
手作り味噌セット 紅大豆 置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量 約8kg）
通販価格：5,588円
商品情報：お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！目安として、約8kgの味噌が出来上がります。
おたまやの発酵袋は外気に触れないことで通年仕込みが可能になりました。また、発酵ガスの圧力により重しは不要です！天地返しも要りません！製造後は居間や台所など身近に置いて頂き『発酵中』を感じて美味しい味噌を育てて下さい。
貯蔵環境や仕込みの時期、微生物の進みなどで多少の黒カビが生えることがございます。その際はジッパーを開けてスプーンなどでその部位を取り除き再度食べ時まで置いて下さい。...続きを読む
【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌（4.5kg 発酵袋 小分け発酵容器付き）通年仕込み可能
通販価格：3,240円
商品情報：4.5kg入りの置くだけ味噌セットです。
発酵ガスをコントロールして中身の微生物環境も整えます。何といっても重し要らずでカビも生えずらく外気にも触れないので衛生面でもGoodです。暖かい時期5‐10月でも仕込みも可能です。おたまやの『２倍麹 4ヶ月置くだけ味噌 』
２L発酵容器も付いて出来上がった味噌を保存容器に小出しをして毎日の食卓でご使用頂けます。袋はチャックと弁のところに付着した場合取り除いて頂ければ何度でもご使用頂けます。こうじザムライ監修の発酵袋 AutoZipperで美味しいお味噌を醸して下さい。
※到着後は室温（毎日目の届くところ）に置いてお味噌の『発酵中』経過を確認してほしいです♪保存の際は段ボール箱に立てかけて倒れて弁がふさがらないように注意して下さい。
■仕込み時期や、ガスの流動率、微生物環境などにより黒カビなどが発生することが御座います。その際はスプーンなどでその部位を取り除いて頂き再度保存して下さい。その為に上部のシーラーはあえて圧着しておりません。チャックをしっかりと締めて保存下さい。袋の開け閉めを頻繁に...続きを読む
手作り味噌セット 秘伝豆 玄米麹 20Lポリ樽付 こだわり食塩（出来上がり量 約15kg）
通販価格：11,133円
商品情報：大豆は山形産秘伝豆と減農薬 玄米麹、食塩は沖縄産天日塩シママースがセットになった究極のこだわりセットです。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。
さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
目安として、約15kgの味噌が出来上がります。
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。
つぶ味噌粉末（300g）
通販価格：1,728円
商品情報：2倍こうじを使用した、やさしい甘みのある味噌つぶ
通常の2倍の米麹と地元の大豆で仕込んで、じっくりと本蔵で甘みを引き出しました。
乾燥後に、粗つぶタイプに仕上げました。
お味噌のパンチを活かすトッピングなど、お料理やスイーツ作りにご利用下さいませ。
※加工の関係で製品粒度の大小が入ります。
酒肌水 八匁（30gメタルケース）
通販価格：1,760円
商品情報：元純米大吟醸酒粕、精米歩合が50％以下の製品をさらに微粉末にして出来ました！酒かすの力でリフレッシュ！
多くのお客様にご好評いただき当店リピート率No.1の商品です。大吟醸酒の酒粕を低温で乾燥させ、超微粒子サイズの粉末にした製品です。
生の酒粕のみを厳しい衛生管理の下で乾燥・粉末化しておりますので、食べることができるほど安全です。
お水に溶かしてご使用いただけば、天然酵素の働きにより、サラサラかつしっとりに仕上がります。
※こちらの商品はメタルケースの厚みがあり、ポスト投函便での発送は不可となります。
【ご使用方法】
お風呂上りなどお化粧を落とした後、お作りになった酒肌水をよく振ってから手のひらにとり、お顔に優しくすり込んで下さい。
5分ほどでサラサラかつ、しっとりに仕上がります。
ご使用後はそのままお休み下さい。（乳液などをご使用頂いても結構です）
全身にお使い頂けます。酒肌水は男性の方にも大変おすすめです！...続きを読む
【Lab開発中】濃縮 酒粕甘酒（12g×3）
通販価格：100円
商品情報：地元のラフランスをとろとろのペーストに仕上げ個包装充填致しました。お砂糖は一切使用しておらず、優しい甘みのピューレ ソースです。
ヨーグルトや牛乳、お料理やお菓子作りの素材としてまた、プリンやムースなどのトッピングに使い切りで扱い易く便利です。
只今、初回の製造ロット分を新商品開発サンプルLab価格として特別価格で提供しています。
国産 竹炭パウダー 超微粒 食用（100g）
通販価格：1,188円
商品情報：国産の農薬不使用の竹炭原料を使用し10μ 700メッシュと超微粒で少量で使用で黒色の発色が非常に高い製品です。
無味無臭で食用として機能を発揮します。
白麹菌 種麹（65g詰め替え用）プラスプーン付 kc
通販価格：2,268円
商品情報：天然のクエン酸を作りだす種麹 65g詰め替え用、約120kg量仕込みです。 チャック付き袋で詰め替えの必要もなく、このままで使いやすくなりました！
おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。
この麹菌は白こうじ種でクエン酸を形成して糖化酵素＋微生物の力でクエン酸を作り出す種こうじです。通常の黄麹よりも培養中の米麹がゆっくりと温度上昇致します。3日目出麹の際の胞子は全体の白色の中に緑色、茶色系が薄く入ります。また、酸味があります。
天然のクエン酸を摂取出来るように、甘酒作りでも好評を頂いております。
※初めて米麹をお作りになる場合は、失敗をしない為にも通常の2倍程度の『麹菌』を使用して製造頂く事をお勧め致します。手際が良くなりましたら既定の使用量でＯＫです。
■お米（蒸米）10kgで（5g）の種麹を使用して下さい。付属プラスプーンすりきり1杯で約3gになります。...続きを読む