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赤ワイン ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノ DOCG イタリア フルボディ 750ml
通販価格:4,050円
商品情報:ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノ DOCG
シエナの南西ソヴィチッレにあるボヌッチ家が運営する家族ワイナリー。社名の起源はSalus(=Salvi)というラテン語で、「健康」を意味します。夫婦のテロワールとサンジョヴェーゼの特性を反映する丁寧なワイン造りと、トスカーナの伝統と土地への深い愛情が彼らのワインを国際品質に高めました。2004年からは農学・醸造学を修めた息子のジャコポも会社に加わり、マレンマ地区などに畑を購入したことで地位を確立しています。
【特徴】
色調はバーガンディの色味を帯びた濃いルビーレッド。非常に繊細でスパイシーな香りと共にほんのりスミレの花を思わせる香り。味わいは見事なボディで肉付きがよく、調和のとれた風味でタンニンもなめらかな素晴らしい仕上がり。1時間以上前の開栓か、デキャンティングがお勧め。
【生産地(原産国)】
イタリア/トスカーナ
【テイスト】
赤ワイン/フルボディ
【ぶどう品種】
プルニョーロ ジェンティーレ 90% マンモロ 5% カナイオー ロ 5%
保存方法
冷...続きを読む