おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 667 件
コーヒー 豆 粉 エチオピア カフェインレス ウォータープロセス #476 DripTrip 珈琲
通販価格:3,151円
商品情報:エチオピア カフェインレス ウォータープロセス
メキシコDESCAMEX社によるマウンテンウォータープロセスを使用したデカフェコーヒーです。
加工はメキシコで行われ、天然水を使用してカフェインを除去しています。
【味・香り】
・ナチュラルモカらしい香りをほのかに感じる
・デカフェながらエチオピア特有の風味を楽しめる
【焙煎について】
・中深煎り推奨
・浅すぎるとプロセス臭が出る可能性あり
【特徴】
・メキシコの天然水を使用した安心のデカフェ処理
・カフェインを控えたい方でも楽しめるコーヒー
・ナチュラル由来のやさしい香り
【商品情報】
・商品名:エチオピア カフェインレス ウォータープロセス
・商品規格:G4
・精選方法:ナチュラル
・デカフェ処理:マウンテンウォータープロセス(DESCAMEX社)
・入荷:2026年4月2日...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎! ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーナチュラル [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格:10,195円
商品情報:【焙煎士コメント】
ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー
〈ギーセンジャパン〉主催、焙煎技術を競う「1st crack coffee challenge 2022」の決勝戦に採用されたクロップです。
商品管理番号 U429-220
生産地 ウガンダ?部ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺
精製 ナチュラル
標高 1,200-1,800m
品種 SL14、SL28
クロップ年 2022年8月入港
生産者 ブコンズ族等の小農家さん
乾燥 アフリカンベッド、天日乾燥
規格 A
サイズ 15UP
栽培・農薬の使用 栽培期間中 化学肥料農薬不使用
INFORMATION
おすすめ焙煎度:ライト〜フルシティ
梱包:30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート:blueberry, stone-fruits, juicy,bright,malt
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ブルーベリーのようなフレーバーから、丁寧に乾燥工程が行われたことが...続きを読む
コーヒー 豆 粉 インドネシア アチェ ジャンボガヨ S19 #072 DripTrip 珈琲
通販価格:2,851円
商品情報:【焙煎士コメント】
アチェ産!!S19と大粒!アチェのマンデリンらしい、明るい酸味。 数十年に及ぶ取引をしている輸出業者に、 現地の生産エリアの中から原料となる良質なコーヒーを選定してもらい、作り上げました。 外観の大きさだけでなく味覚にも拘った一品です!
コーヒー 生豆 グァテマラ アンティグア メディナ農園 Qグレード #105 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格:3,583円
商品情報:【焙煎士コメント】
グァテマラ・アンティグア・メディナ農園は、標高1,600mにありながら、平地が多いことから、生育上のブレが少ない特徴があります。また同エリアでも希少な整備の行き届いた大規模農園となっており一貫した生産体制による品質の安定性が高評価を得ています。アメリカの大手コーヒーチェーンが大量に購入している事からも、品質の高さが証明されています。アンティグア地区は、欧米・日本でも高品質な生産地域として、認知されており、世界的に人気のある 銘柄になっています。そのアンティグア地区の中でも、トップクラスの農園として、業界では知られています。甘い柑橘系の酸味とまろやかなコク、後味は、苦味と酸味のバランスのとれた芳醇な余韻が特徴です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エチオピア ミチュ G4 plus #444 DripTrip 珈琲
通販価格:2,253円
商品情報:通常G4じゃ安定しない。でも良いものはお高い。そんなお悩みを解決できるかもしれないG4plus規格です。 Michu(アムハラ語で「心地よい」)フレーバー、Michuプライス。
日本国内で流通する通常G4の商品はトレースが取れない為、ものによってはおおもとの原料があまり良くないものを使用し、選別工程でG4の欠点規格に合わせているものも多く存在します。 この商品では、供給元をシダモ地方の単一WSに限定することで、原料となるチェリーの平均レベルを上げ、より良いフレーバーと安定感をもたらします。
最終製品の価格は抑えたい、でも品質には一定のこだわりを持っていたい。そんな方に強くおすすめいたします。
浅煎り
ベリー、柑橘、チョコレート。 モカらしいフラワリーさがある。 通常G4との比較でクリーンさと安定感を感じる。
農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下
商品規格 G4 plus
精選方法 Natural
栽培品種 不特定...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ルワンダ フムレャ #453 DripTrip 珈琲
通販価格:2,539円
商品情報:バオコーヒー社は、地元の小規模農家を助け、高品質なコーヒー豆を倫理的に調達することで、持続可能なコーヒー農園運営が出来るよう設立された会社です。
農家への教育支援や農園指導に力を入れており、特に女性農家の自立に向けた支援に力を注いでいます。 その為、スペシャリティコーヒーの品質向上、生産出荷に力を入れています。
『フムレ』という名前は、東部州で一番高い丘の名前が由来となっており、バオコーヒー社は、水洗工場をこの場所に所有し、周辺の約1,500軒の農家からチェリーを集買しています。
生産行程:完熟したコーヒーチェリーを収穫後、水洗工場に持ち込み、フローティングタンクを使用して良いチェリー(重い)とフロート(未熟)チェリー(軽い)に選別されます。
チェリーの外皮をパルピングマシンを使い分離した後、水洗いしミューシレージを取り除きます。 カナル(水路)を使用して比重選別を行った後、グレーディング分けを行い洗浄された豆はアフリカンベッドに運ばれ28〜35日間かけて、ゆっくり乾燥されます。
ドライミルにて、脱パーチメント、色選別、ハンドピックが行われ...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 2kg 受注焙煎! コロンビア スプレモ(スイス式水抽出法) [選べる焙煎度合い] デカフェ コーヒー豆 業務用 卸
通販価格:9,400円
商品情報:【焙煎士コメント】
このコーヒー豆は、コロンビア産スプレモを使用し、通常コーヒー豆に含まれるカフェインを97%程度を取り除いたコーヒーで、デカフェコーヒー又は、カフェインフリーコーヒーとも呼ばれています。欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、味や香りの面で通常のコーヒーに劣ります。製造方法:スイス式水抽出法(Swiss Water Process)。コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。生産管理も他国と比べてしっかりとされており、国全体としてコーヒーの輸出に力を入れています。等級はスクリーンにより2種類に分かれており、スクリーン17以上がスプレモ、スクリーン14〜16がエキセルソになります。香り・酸味・コクともにあり、単品・ブレンド品のメインとして使われています...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎! メキシコ ハニーオアハカ ペタテドライ SHG [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格:7,132円
商品情報:【焙煎士コメント】
深煎りもおススメ。 優しい味わいで体の芯から温まる。★「何杯でも飲めるコーヒー」 柔らかく優しい風味特徴。無意識のうちにごくごく飲めてしまいます。アフターの甘味が特徴的で、余韻を楽しみつつも、いつの間にかカップが空になる、そんなコーヒーです。 ★「深煎りでも美味しく飲める」 苦味だけではなく、甘味も楽しめます。浅煎りからの柔らかく、優しい印象は変わりません。甘味を心地よく感じられます。 ★「冬に合う 優しい味わいで体の芯から温まる」 寒い時、つい欲しくなる優しいコーヒー。心も体も温めてくれます。 <ウネカフェ指定> オアハカ州のウネカフェ生産者組合に依頼し、商品を作り上げています。 メキシコにおいては、 信頼が置ける、生産量の多い生産者組合に生産を依頼することで、 「毎年同じ風味のコーヒーを作り上げやすい。」 「継続的に品質を追求しやすい。」 というメリットがあります。 そのメリットを活かし、新しい商品を作ることになりました。 <ウネカフェ生産者組合> 加盟生産者家庭の経済とライフスタイルを向上させるために活動する、持続可能な高品質のコ...続きを読む
コーヒー 生豆 ベトナム アラビカ グリーンダラット #172 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格:3,168円
商品情報:【焙煎士コメント】
大粒の水洗式アジアアラビカをお求めの方に!!
万人受けする穏やかなwashedアラビカ
栽培品種:カティモール
クロップ:2022/23
ベトナムの名産地、ラムドン省ダラット地区で穫れる大粒のアラビカコーヒー。 浅煎りでもマイルドな酸をもたらしてくれる穏やかさで、ブレンド全体に安心感をもたらします。
生産地域:ラムドン省ダラット地区
標高:1,600m
生産者:Dalatの小農家(1〜2Ha)
精選工場:Mercafe Specialty Wetmill
味・香りについて
浅煎り
みかんのようなやわらかい柑橘系の酸味がある。 爽やかさを伴なったグラッシー感がある。 チョコレートのようなボディー感、甘味がある。 ローストナッツのような香ばしさがある。
中深煎り
ビターチョコレートようなほろ苦さと甘味がある。 バランスが良く、飲みやすい。 アフターでお茶のような香ばしさ、心地よさがある。
生産地情報
生産地域:ラムドン省ダラット地区
コーヒー 生豆 ホンジュラス マルカラ 有機栽培 #189 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格:2,233円
商品情報:【焙煎士コメント】
ラパス県は、ホンジュラスの中でも標高が高い地域として知られ、その中でもマルカラ地区は、品質の高い豆が生産される事で知られています。現在、マルカラ産コーヒーは、ホンジュラスの中でもブランド化されるほど、高品質コーヒー産地として認知されています。
香りに優れ、明るい酸味とマイルドなコク、程よいバランスがとれたスペシャリティコーヒーです。
Qグレードで83点をとっていることからも品質は高く、ホンジュラス産としては、高得点と言えます。
更に、有機栽培にて、この得点を出せるのは珍しく、このマルカラ地域がコーヒー栽培に適した風土である事を証明していると言えます。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 カフェインレスコーヒーエチオピア シダモG-2 ウォッシュド #210 DripTrip 珈琲
通販価格:3,912円
商品情報:国:エチオピア
標高:2000m前後
エリア:南部諸民族州シダモ地区
品種:原生品種
農園名:周辺の小規模農家による集積ロット
生産処理:フリーウォッシュド
包装/重量:30KGVP
生産者:メキシコDescamexにてデカフェ処理
備考欄:マウンテンウォーター式カフェインレス
エチオピアの代表格シダモのカフェインレス
エチオピアを代表する名産地
アラビカコーヒーの原産国 ・エチオピア。コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。...続きを読む
エチオピア コーヒー豆 ジマG-1 ゲラ農園 アナエロビックナチュラル #516 DripTrip 珈琲
通販価格:4,304円
商品情報:# エチオピア ジマG-1 ゲラ農園 アナエロビックナチュラル
## ブルーベリーやライチを思わせる、果実感あふれるエチオピア
ブルーベリー、ライチ、アプリコット。
ひと口飲んだ瞬間から、コーヒーとは思えないほど豊かな果実のニュアンスが広がる、個性あふれるスペシャルティコーヒーです。
今回ご紹介するのは、エチオピア・オロミア州ジマの「ゲラ農園」で生産された、G-1グレードのアナエロビックナチュラル。
標高1,956〜2,264mという高地で育てられたコーヒーチェリーを丁寧に選別し、酸素を遮断した環境で発酵させる「アナエロビック」と、果肉を残したまま乾燥させる「ナチュラル」を組み合わせています。
エチオピアらしい華やかな香りに、発酵によって生まれる複雑さとジューシーな果実感。
一杯の中でさまざまな表情を楽しめるコーヒーです。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 パナマ バルマウンテン Qグレード #020 DripTrip 珈琲
通販価格:2,491円
商品情報:【焙煎士コメント】
この農園は、コスタリカとの国境パナマ最高峰バル火山(標高3,475m)の麓、太平洋側に面した勾配の比較的緩やかな場所にあり、肥沃な火山性土壌と独特の気象環境(10〜27℃)によって雨季と乾季がはっきり分かれる事から、病害虫の発生が殆どありません。コーヒー栽培を開始したのは1871年からと140年以上の歴史と伝統、そして最新式の精選技術を融合させたパナマでも珍しい農園です。コスタリカにないティピカ種を多く残しており、中米一と言われる灼熱の太陽の国にも拘わらず標高差による温暖な気候の影響で、力強いコクを持つパナマでも最高級品のコーヒー豆を栽培する農園の一つです。同農園の特徴として、ティピカ種の樹の太さと大きさにあります。ここまで樹の状態が良い農園は世界的にも珍しく、この地域の風土・気候がコーヒー豆の栽培に適している証拠でもあります。当コーヒー豆は、全栽培面積(260Ha)の内、限定されたアンセルミート農園だけのチェリーを厳選したもので、確定された乾燥工程により生豆の緑色を長期間に渡り維持することが出来るのもこの農園のコーヒー豆の特徴です。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎! エチオピア イルガチャフィー ベレカ G1(ウォッシュド) [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格:9,892円
商品情報:【焙煎士コメント】
紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。 最高級のウォッシュド"モカ”。 紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味、ボディー感が特徴的。 通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。 2020/21クロップは 【モプラコ社がECXで高品質原料】を調達し、その後脱殻、選別をおこない、G1商品に作り上げたものです。 ハンドピックとカッピングを何度も繰り替えし、【ベレカ】を作り上げています。 「美味し〜〜い!!うれし〜〜い。」 カップテスト時、みんな口々にこの言葉が出てきました。 ※ベレカ(エチオピアで「尊敬」を意味する言葉) ※原袋での納品の場合は、グレインプロに入っています。...続きを読む
ピスタチオ 100g イラン 殻付き ポイント利用
通販価格:1,090円
商品情報:この商品は、イラン原産の殻付きピスタチオです。ピスタチオは、「ナッツの女王」とも称され、栄養価が非常に高いことで知られています。その歴史は非常に古く、紀元前6500年にまで遡り、原産地はペルシア(現在のイランおよびアフガニスタン地域)とされています。 イランは現在でもピスタチオの主要生産国であり、特にこの商品に使われているピスタチオは、イランのラフサンジャンという地域から厳選されたものです。この地域は乾燥した砂漠地帯で、ピスタチオ栽培に最適な環境を提供しています。 イラン産のピスタチオは、「甘みが深い」と評されることが多く、その風味はコクがありながらもしつこくなく、世界中の人々に愛されています。この独特の味わいは、イランの特定の気候と土壌条件によって生み出されるもので、古代から続く歴史の重みとともに、まさに「緑の宝石」と言えるでしょう。...続きを読む
[取扱い通販店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)] 絞込み検索コーヒー豆 2kg 受注焙煎! ブラジル サンマリノ 18M [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格:6,967円
商品情報:【焙煎士コメント】
樹上熟成、甘さをアイルトンセナのようにギリギリまで追求した、ブラジルが誇るブランド豆。18メッシュ。
完熟チェリーの濃厚でまろやかな甘みを是非ご賞味ください
真赤に完熟したチェリーをそのまま樹上で熟成させる独特の栽培方法です。樹上でゆっくりと乾燥されるうちに甘みが凝縮されていきます。様々な農園よりサンプルを取り寄せ、その年のベストクロップを選んでおります。精製工程は、収穫後未熟豆や欠点豆を取り除くために水で洗浄し、熟成豆だけを取り出し乾燥させています。そしてその中からスクリーン#18の大粒で太陽の光をいっぱい含んだ、香り高く、甘味・コクのあるグルメコーヒー「サンマリノ」が産まれます。ドライフルーツのような濃厚な甘味が特徴です。
[生産国] ブラジル
[地域] モジアナ、セラード、スルデミナス地区など
[品種] カツアイ、ムンドノーボなど
[高度] 600m〜1000m
[精製] ナチュラル、天日乾燥
[収穫時期] 6月〜10月
[カップ評価] Passion fruit, Sweet...続きを読む
コーヒー 生豆 ホンジュラス SHG カピキタス農園 コパン Q85(マイクロロット) #108 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格:2,685円
商品情報:【焙煎士コメント】
コパンはホンジュラス西部に位置し、古典期マヤの大都市があった場所で知られています。コパン遺跡は、世界的に有名で1980年にユネスコの世界遺産に登録されています。自然豊かなこの一帯は、コーヒー産地としても知られ、良質のコーヒーを産出しており、近年この地区では、スペシャルティーコーヒーの生産に力を入れている農家が増えています。本商品を生産する農家は、商品価値を上げる為、有機栽培を積極的に取り入れています。ホンジュラス・コパン地区の生産品から厳選し、Qグレード85点以上の条件で商品化しました。マイクロロット商品になり、ホンジュラスでは、高得点商品は少なく、フローラルな香りと酸味と苦味のバランスに優れ、甘い後味が特徴です。数量が少なく限りがありますので、売り切れ次第、販売終了となりますので予めご了承ください。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 パナマ ゲイシャ ナチュラル ベスト・オブ・パナマで入賞実績 #452 DripTrip 珈琲
通販価格:14,884円
商品情報:パナマ・ボケテ地区、バル火山の麓に広がる「ボルカンシート農園」から届いた、ゲイシャ種100%のシングルオリジン・スペシャルティコーヒーです。大西洋から吹き込む冷たい風と、1,300mを超える標高が生み出す大きな寒暖差により果実はゆっくりと熟し、豊かな甘さと香りを蓄えます。ベスト・オブ・パナマで入賞実績を持ち、世界中のバイヤーから注目される名門・ガリード一族が手掛ける農園ならではの、確かな品質をお楽しみいただけます。
本商品はゲイシャ種100%のマイクロロットを、ナチュラルプロセスで仕上げた一品。収穫したチェリーをアフリカンベッドでじっくり天日乾燥させることで、豆の内側までフルーツのフレーバーが行き渡り、ワイニーで果実感あふれる味わいが際立ちます。
カップから立ち上るのはカシスを思わせる上品で華やかなアロマ。ひと口含むと、甘くマイルドな酸味が舌の上でやさしく広がり、完熟フルーツのようなジューシーさ、長く続くフルーティーな余韻をお楽しみいただけます。冷めてくると赤いベリーやトロピカルフルーツの印象がより一層引き立ち、時間とともに表情を変えるゲイシャならではの奥行...続きを読む
コーヒー 豆 粉 インドネシア BEAST MOUNTAIN スマトラ マンデリン アチェ #141 DripTrip 珈琲
通販価格:2,880円
商品情報:【焙煎士コメント】
独特の風土から来る野性味と、丁寧に作られたクリーンカップの甘いハーモニー。
アチェ州でマンデリンが生産され始めたのは19世紀後半のこと。その後オランダの統治下でプランテーション経営が発展しましたが、独立後は小規模生産者に分割譲渡され現在に至ります。栽培はタケンゴン地区の山岳地を中心に行われ、そこでは高知産らしいきれいな酸味のあるマンデリンが多く生産されています。
ビーストマウンテンはブヌール・ムリタおよびタケンゴン近郊地域の中でもより標高の高い地区(1,400m〜1,600m)の良質な原料豆を現地コレクターと協力し厳選して買付。比重選別を実施後にサイズ7.0mm異常の大粒豆だけに揃えてから最後に手選別作業で丁寧に欠点豆を取り除いて仕上げます。
サイズを大粒豆に限定すること、さらには機械任せではなく、極力手作業で精選をするため大量生産はできません。
しかし、選別に関わる人間一人一人が豆と真摯に向き合い、丁寧に仕上げることではじめて「唯一無二のスマトラマンデリン」”ビーストマウンテン”をお届けすることができま...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎! メキシコ SHG クステペック農園 Qグレード [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格:6,967円
商品情報:【焙煎士コメント】
この地区で初めてコーヒーの栽培を行った農園で、第二次世界大戦中は閉園となっていたが、1940年代後半からコーヒー栽培を再開し、現在に至る。品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指しており、レインフォレスト認証を受け維持可能なコーヒー生産が行われ、自然公園内という立地からも、コーヒー栽培に適した恵まれた環境がコーヒーの品質を向上に繋がっています。Qグレード認証を受けていることから、スペシャルティコーヒーと言える高品質豆です。バランスがとれ、豊かな香りと甘い酸味、マイルドなコクと後味はすっきりとしたキレ持つ秀品です。...続きを読む