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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 618 件
コーヒー 豆 粉 ハイチ フレンチブルー #124 DripTrip 珈琲
通販価格：2,411円
商品情報：【焙煎士コメント】
ハイチは、1697年から約100年間、フランスの植民地として統治され、ハイチのコーヒー栽培は、1715年に同じカリブ海のフランス領マルニチク島より導入され、現在に至っています。コーヒー栽培に適した風土から、順調に生産を伸ばすも、20世紀に入り、他の中南米諸国がコーヒー栽培に力を入れ始めてから、輸出における競争力が落ちてきており、特に1980年代、病害虫の被害が大きく生産量を落としました。2012年、さび病の流行を契機にスペシャリティコーヒーへの方向転換が進み、アメリカ、カナダへ主に輸出しています。2016年のハリケーン被害、2018年の地震により、同地域のコーヒー産業に壊滅的な被害を与えており、生産量は以前の半分以下に減少しています。本商品の苗は、2008年に、ジャマイカより入植されたもので、ティピカ・ハイチアンブルーマウンテン種として、ハイチで登録されています。果実の香りと甘くてマイルドな酸味、チョコレート・キャラメルの余韻が残ります。ボディ感は弱く、ブラックでマイルドな風味を好む方に適しています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 モカ ゲイシャ G1 ナチュラル Qグレード #409 DripTrip 珈琲
通販価格：4,057円
商品情報：エチオピアのゲイシャコーヒーは、南西エチオピアのケファ地方ゲイシャ村、近郊のゴリ・ゲイシャの森とその周辺地域を起源としています。
この地域は、アラビカ種の野生コーヒー発祥地として知られ、生物多様性の高い地域でもあります。
この地域のコーヒー栽培は、主にシェードグロウン(樹陰栽培)又は森林型で、在来の樹木が自然な日陰干し、持続可能な生態系の中で、育てられています。
ゲイシャ種のコーヒーはこの地域の代表的な品種として世界的に知られています。
この農園では、シェードグロウンとナチュラルプロセスを用いることで、より持続可能で環境に配慮したコーヒー生産方法を推進しています。
より環境にやさしい方法でコーヒーを生産しており、持続可能性に深くコミットしています。
チェリーは長めに発酵させることで、ベルガモット、ハチミツ、柑橘類、トロピカルフルーツ、ジューシーで非常に甘いフレーバーといった、独特で興味深い風味を生み出します。
通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ボリビア ソル・デラ・マニャー Qグレード #062 DripTrip 珈琲
通販価格：2,422円
商品情報：【焙煎士コメント】
ボリビアは、コーヒーを栽培する環境としては、標高が高く、雨期と乾期がはっきりと分かれているなど最適な生産地として評価が高いことで知られています。その理由として、この地域はアンデス山脈に属し、世界的なコーヒー栽培地域の中で最も標高の高い栽培地域である事から、大きな寒暖差により生み出される品質の良さがこの地域のコーヒーの品質を高い物に仕上げています。しかし生産地と精選場が遠く険しい山岳地帯の中、舗装されていない細い道を輸送しなければいけません。その為、品質劣化が起こる問題がありました。又、内陸国の為、コーヒーの輸出に時間とコストがかかる事も問題としてあります。近年、アメリカからの投資により、精選所が作られるようになり品質は改善し、カップオブ・エクセレンスなどの品評会で、ボリビア産のコーヒーが注目されるようになってきており、ボリビア産のスペシャリティコーヒーの品質の高い物は、数量が少なく少量しか流通していませんが、アメリカを中心に人気の高い銘柄となっています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ホンジュラス エル・モナルカ農園 イシドロ・ロドリゲス IH90 #272 DripTrip 珈琲
通販価格：2,244円
商品情報：【焙煎士コメント】
エル・モナルカ農園は、ホンジュラスのラ・パス県チャギーテ地区に位置する、新しいコーヒー生産地域の中心です。1940-1990mの高標高にあるこの農園は、秘境とも言えるチャギーテ地区のモンテシージョ山脈の尾根に位置し、火山灰土壌とシェード・ツリーによる腐葉土に恵まれた肥沃な環境で、高品質なスペシャルティコーヒーを生産しています。
エル・モナルカ農園は2014年に開園し、IH90という耐性の強い品種を植えることから始まりました。現在、農園は2.5ヘクタールの広さで、年間30袋のスペシャルティコーヒーを生産しています。この地域は、夜間に12℃まで冷え込む乾燥した気候が特徴で、農園では最高のチェリーの実のみを収穫し、品質の向上に努めています。...続きを読む
コーヒー 生豆 ボリビア 月の島 コパカバーナ農園 #469 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,510円
商品情報：コパカバーナ農園のセカンドグレード。スクリーン15アップ。
このロットは、コパカバーナ農園で作られた豆のうち、従来のコパカバーナ農園ロットより、若干カッププロファイルが劣るロット。<br>
富士山よりも標高が高い場所に広がるチチカカ湖。ボリビアとペルーが領有するチチカカ湖のほぼ中央に月の島（Isla de la Luna）があり、7km離れた場所には太陽の島（Isla del Sol）があり 、両島はインカ時代に神聖視された場所でもある。島への行き方は、ボリビア国境の町コパカバーナから船で向かう。
通常のコパカバーナ農園ロットを「太陽の島」とし、セカンドグレードを「月の島」に見立てた。
...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ペルー イネス・キスペ・パレルプ ブルボン ゲイシャ #451 DripTrip 珈琲
通販価格：3,579円
商品情報：ペルー南部・プーノ県サンディア地区、イナンバリ渓谷の奥深くに位置する「アルト・サンホセ農園」。標高約1,700m、霧が立ちこめる急峻な山々に囲まれたこの土地で、イネス・キスペ・パジェロさん夫妻が大切に育てたコーヒーが、この「Finca Alto San Jose」です。小規模生産者だからこそできる、手間を惜しまない栽培と丁寧な精製によって生まれた、ペルー屈指のスペシャルティコーヒーをお届けします。
ペルーはマチュピチュやナスカの地上絵、アルパカの故郷として知られる一方で、近年は高品質なスペシャルティコーヒーの産地として世界から注目を集めています。2017年から始まったカップ・オブ・エクセレンスの開催をきっかけに、そのポテンシャルが一気に開花。アンデス山脈の山あいで営まれる数多くの小規模農園から、個性豊かなコーヒーが次々と発掘されています。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブラジル No2 17/18 カルモデミナス Qグレード #901 DripTrip
通販価格：1,029円
商品情報：【味わい】
馴染みのある苦み系、ナッツのような香ばしい風味があります。
【焙煎士コメント】
ザ・コーヒーといえばブラジル。生産量も世界一で、ブレンドのベースとして広く使用されております。そのため非常に馴染みある味で多くの方に好まれています。やや深煎りにすると、ブラジルらしい、しっかりとした口当たりになります。
【商品名】
生豆 ブラジル No2 17/18 カルモデミナス Qグレード
【備考】
当店では生豆のハンドピック一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、ハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
【内容量】
500g
【賞味期限】
6ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存
【販売者】
株式会社 日光企画
大山珈琲
※発送はネコポスでのポスト投函
※宅急便での発送は承っておりません...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ブラジル ジュント ナチュラル サリトレ農園 #475 DripTrip 珈琲
通販価格：2,468円
商品情報：マリア・ソライア氏の一族はポルトガルにルーツを持ちます。
彼女の祖先がより良い条件の生活を子孫に保証するため、ブラジルに行くことを決断しました。
そして、ブラジル ミナスジェライス州セラード地域の町セーハ・ド・サリトレに移り住みました。
マリア・ソライアはこの町で生まれ育ち、今日まで暮らしています。
彼女の叔父たちが、40年以上前にコーヒーの生産に専念することを決心し、コーヒー栽培の歴史が始まりました。
彼女は、息子のアウグスト氏と一緒に農園を引き継ぎました。
この地域は良好な気候に加え標高にも恵まれており、情熱と愛情をもって高品質のコーヒーを生産し続けています。
現在は2つの農園（サリトレ農園とジャク農園）を経営しています。
この2つの農園では、完熟豆のみを選択して収穫し、コンクリートとアフリカンベッドを使い分けて乾燥を行っています。
また、生産管理を専門家が担うことで、コンテストでも継続的に良い結果を得るまでに成長しました。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブラジル モジアナブレンド #417 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,982円
商品情報：本商品は、モジアナ地域とスールデミナス地域の2地域をブレンドして作り上げたプレミアム商品となっています。 両地域ともに、コーヒー栽培に適した地域であり、高品質産のコーヒー生産地域として知られています。
カップ基準は、ブラジルの輸出基準の中で最上位のファインカップとなっています。
通常のNo2 S17/18と比べて、酸味・苦味のバランスが取れており、汎用品の一つ上のランク商品として生産された地域指定プレミアムブレンド商品となっています。
昨年の不作の影響から、ブラジル産コーヒーの今年の入荷量は非常に少なく、スペシャリティ品は、売り切れ状態となっていることから、急遽、年内分の販売商品として、購入販売することとしました。
生産地 ブラジル連邦共和国 モジアナ地域＆スールデミナス地域
等級 No2 S17/18 ファインカップ(Fine cup)
収穫時期 5〜9月
スクリーンサイズ S19…6％、S18…33％、S17…60％、S16…1％
乾燥方法 天日乾燥
土壌 火山性土壌
輸入時の形態...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エクアドル アンデスマウンテン Qグレード #021 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
エクアドル、アンデス山脈にて生産された高品質豆をアンデスマウンテンとして輸出業者は出荷、販売しています。地域・農園を指定しているわけではありません。生産地域は単一地域ではなく、複数の県から集められた豆をブレンドすることで、高品質で、ある程度の数量が生産できるように開発された商品となっています。アンデス山脈は、標高が高い栽培地域が多く、寒暖差が大きくなり、実が引き締まり深みのあるコクとマイルドな酸味が生まれます。本商品の特徴として、フルーティーなフレグランス、黒糖、スパイス、バニラ、アーモンド、ドライフルーツの様々なアロマ、イエローフルーツ、西洋花梨を思わせる風味、中程度なコク、マイルドで、ほんのり甘い酸味の余韻が感じられるスペシャルティコーヒーとなっています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エチオピア ジマ ゲラ農園 ウォッシュ #233 DripTrip 珈琲
通販価格：2,405円
商品情報：BUYER COMMENTS
エチオピアの産地としてイルガチェフェやグジのエリアが世界的に有名ですが、その他にも高品質なコーヒーが栽培されるエリアが多く存在します。今回ご紹介するエチオピア西部に位置するジマ地方もその一つ。スパイシーな香味やどっしりとしたボディ感があり、特に深煎りにした際の力強さはイルガチェフェなど南部産のクロップではなかなか出会うことのない味わいです。
コーヒー 豆 粉 インドネシア TRUE BLUE スマトラ マンデリン リントン #140 DripTrip 珈琲
通販価格：2,125円
商品情報：【焙煎士コメント】
良い土と誇り高い民族が産んだ、マンデリンの最高傑作。凛とした一杯。（スクリーンサイズ19の大粒）
インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区。高品質なスマトラ・マンデリンを生産する地域として有名なリントン地区の中でも特に オナンガンジャン、リントン・ニフタ、 ドロク・サングルの3地域は非常に品質が高い反面、この地域独特の特殊な地場市場の関係から、入手が困難な地域でもあります。インドネシアでは、スマトラ式（Gilling Basah）特殊精製を行うことで、独特な 外観とカップ品質が有名ですが、特にリントン地区では組合が少なく流通市場が複雑です。
順を追って説明しますと、零細農家の手によって収穫された完熟豆は各農家にてドライ・ファーメンテーション (乾燥発酵) が行われ、ミューシレージが除去されたパーチメントを一次乾燥します。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 グアテマラ SHB アンティグア ドラド イエローブルボン #309 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：イエローブルボン種の完熟した甘み
人気の高いアンティグア産のイエローブルボン。ハッキリとしたフルーツフレーバーが印象的でした。酸味は乳酸感があり丸い印象、クリーンカップも良好ですので、そこを活かして浅煎りも楽しんでいただけそうです。
熟練の腕が光る、エスメラルダ農園
「ドラド」とは現地の言葉で「黄金」の意味。糖度がとても高く、光輝いて見えることから、その名前が付けられました。イエローブルボンは、糖度がレッドブルボンよりも高いといわれておりますが、その色見での完熟度合いの判別がとても難しく、熟練の腕を必要とします。エスメラルダ農園では、スタッフへの収穫トレーニングを常に多く行っており、新しくピッカーとして働いてくださる従業員の方も品質へのこだわりを持って働いてもらっています。加工は、伝統的な水洗式で天日乾燥によってドライパーチメントまで仕上げます。欠点除去は機械選別ではなく、熟練の女性スタッフによって行われます。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 桜ブレンド 浅煎り仕上げ フルーティーで華やかな春の香り 200g
通販価格：1,380円
商品情報：桜ブレンド（フルーティー）は、春のやわらかな陽射しと、満開の桜の下に広がる華やかな空気感をそのままカップに映し出すことを目指した、季節限定の特別なブレンドです。
主役となるのは、熟した果実のような甘い香りが魅力のエチオピア ナチュラル系と、明るく澄んだ酸味を持つケニアAA系。どちらも浅煎りで仕上げることで、それぞれの個性を最大限に引き出し、春らしい軽やかさと透明感を表現しています。
エチオピア ナチュラル系は、ベリーやピーチ、シトラスを思わせるフルーティーなアロマが立ち上がり、口に含んだ瞬間から華やかな甘みが広がります。
まるで白桃やストロベリーのようなやさしく甘酸っぱい印象があり、香りだけでも心が弾むような存在感があります。
一方でケニアAA系は、きらりと輝くような明るい酸味とジューシーさが特長。
ベリー系の風味に加え、みずみずしくクリーンな後味が全体を引き締め、甘さをより立体的に感じさせてくれます。
この二つを組み合わせることで、ただ甘いだけではない、透明感のある上品なフルーティーさが生まれました。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 インドネシア マンデリン トバコ #121 DripTrip 珈琲
通販価格：3,147円
商品情報：【焙煎士コメント】
国：インドネシア
標高：1200〜1400m
エリア：リントン地区
品種：ティピカ他
生産処理：スマトラ式
包装/重量：60kg麻袋
昔ながらのマンデリンを今なお伝えるトバコ・マンデリン
マンデリン名産地のシンボル『トバ湖』
インドネシアのスマトラ島、北スマトラ州にある、TOBA(トバ)湖は、ほぼ赤道直下に位置し、南北100km、東西30kmの、世界最大のカルデラ湖です。湖面の標高は900mですが、カルデラ湖の特徴として、湖の周囲一帯は、標高900mから1,800mの高原となっており、まさにコーヒー栽培の適地と言えます。湖からの霧の発生が多く、乾季でも降雨が時折ある気候のため、年間降雨量は2,500-3,000mmと、やや多いですが、これが独特のフレーバーを生む要因かもしれません。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブラジル ファゼンダ・カクェンジ イエローカツアイ ナチュラル #296 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,213円
商品情報：【焙煎士コメント】
歴史を紡いだトップランナー
マンチケイラ・デ・ミナス
カクェンジ農園の位置するマンチケイラ・デ・ミナスは、質の高いミネラルウォーターの貯水池として国際的に認知されるほど自然と水資源に恵まれた土地です。広義にカルモ・デ・ミナス コーヒーとされてきましたが、今ではマンチケイラ・デ・ミナス産のコーヒーとして、BSCA(ブラジル スペシャルティコーヒー協会)による産地区分においても、単独の生産エリアとして指定されています。
コーヒー 生豆 バリ アラビカ G-1 #045 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,016円
商品情報：【焙煎士コメント】
観光リゾートで有名なバリ島の零細農家によって作られたこのアラビカコーヒーは、水洗発酵処理した後、 天日乾燥後、パーチメントで、約2ヶ月寝かされ、水分が均等に落ち着いてから出荷されます。ウオッシュドコーヒーは、インドネシアでは非常に珍しく、綺麗に仕上げています。通常、インドネシアでは、収穫時期が長く零細農家が多いため、スマトラ式と呼ばれる精選方法を行っています。各農家が水洗発酵処理後、ハンドパルパーで果肉除去を行いパーチメントの殻を剥いだ後、生豆の状態で乾燥させます。この方法は乾燥期間を短縮する事ができます。本商品バリ・ウオッシュドコーヒーは、マンデリンとは違う、クリーンで甘みのある柔らかい味のコーヒーとなっています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コロンビア スプレモ ナリーニョ Qグレード [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,977円
商品情報：【焙煎士コメント】
コロンビア南部地方のナリーニョ県は、傾斜の厳しい山岳地帯となっており、海抜1.400〜2.000mと高くコーヒー栽培に適した火山灰質の肥沃な土壌です。標高が高い事から、昼夜の温度差が激しく、コーヒーチェリーが成熟し、実が引き締まる事から、良質の豆が育ちます。まろやかな酸味と甘味を持ち、香り高い風味に仕上がる事からコロンビアの中でも高品質の豆の産地として有名で、欧米では一番人気のある産地となっています。やや酸味が強く、良好なコク、キャラメルとフルーツの香りを持つスペシャリティコーヒーとなっています。※本商品は数量限定となっておりますので、売り切れた場合、次回入荷まで、しばらく間が空く事になりますので、予めご了承ください。...続きを読む