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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 208 件
白ワイン ドメーヌ・エレーヌ・ペロ / シャブリ’１５白 375mL
通販価格：1,764円
商品情報：シャブリ（CHABLIS）
375mL
産地：フランス ブルゴーニュ
種類：白
品質分類・原産地呼称：AOP CHABLIS
コメント
◆シャルドネ100％（平均樹齢10〜30年）
収穫後、ブドウが酸にさらされない様に、即座にドメーヌに持ち帰り空気圧による圧搾を行ないます。その後、約12時間をかけて前清澄、その後ステンレスタンクのキューヴで厳重な温度管理のもとアルコール発酵が始まります。＊この時の温度管理の工程が非常に重要で、アルコール発酵が完璧な状態で行なわれるように、今までの経験を活かし細心の注意を払って管理を行なっています。
泥灰土（キンメリジャン）土壌、畑の面積は15ha。
黄みどり色に輝くキラキラとした外観。パイナップルや完熟したグレープフルーツなど凝縮感のある濃密な果実味と酸味。
インパクトが強くパワフルでいきいきとしたシャブリらしい味わい。ふくよかで良質。余韻には白い花のような華やかな香りも立ち込めてきます。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違...続きを読む
Vins & Volailles｜Amazone's ヴァン エ ヴォライユ 生産者：ツヴァイ・ナトゥーキンダー
通販価格：7,480円
商品情報：Vins & Volailles ヴァン エ ヴォライユ
Vins et Volaillesは、Fleur GodartとLouise Losが率いる、美味しい食事とワインに情熱を注ぐ女性だけのチームです。演劇、タトゥー、料理、ワイン醸造など、さまざまな経歴を持つ彼女たちが、ワインを囲んで一つになる。自然派ワインとフェミニズムをめぐってまたもや諍いを起こした後、彼らは2020年末、マチュー・コステ、アテネ・ド・ベリュ、ジュリアン・アルベルトゥスなど、著名なワインメーカーや友人たちと共同で「活動家キュヴェ」のシリーズを立ち上げることにしました。
・Amazone's
シュペートブルグンダー、シルヴァーナー、リーゼントの軽い赤〜ロゼスタイル
生産者はツヴァイ・ナトゥーキンダー
私たちは自分の持っている視覚的な認識から、どのような考えを積み上げていくのでしょうか？では、このワインはどんな味わいなのでしょう？アマゾネスといえば、ヨーロッパでは白くて鎧を着た力強い戦士というイメージがありますが、現代史で一番近いアマゾネスはベナン出身です！
ルーション自然派ワイン｜マタン・カルム / Matin Calme マーノ・ア・マーノ赤｜Mano A Mamo 2017
通販価格：3,348円
商品情報：400ｍの高台に位置している畑から年間2000本の生産。グラップ・アンティエールでセミ・マセラシオンカルボニックを行っています。グルナッシュの樹齢は30年前後で、カリニャンは80年を超えるものもあります。収量は20hl/ha。
・産地 フランス：ラングドック・ルーション
・ワイン名：マーノ・ア・マーノ（Mano A Mamo）
・ワイナリー：マタン・カルム（MATIN CALME）
・ヴィンテージ：2017
・農法など：ビオロジック
・アルコール度数：13%
・内容量：750ml
・品質分類・原産地呼称：VDT
・味わいのタイプ：ミディアムボディー
・ぶどう品種：グルナッシュ70％、カリニャン
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
赤ワイン リオネル・オスマン / VDF ラ・レゼルヴ・マルベック’１７赤
通販価格：1,940円
商品情報：マルベック・ラ・レゼルヴ（LA RESERVE MALBEC）
750mL
産地：フランス 南西地方
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆マルベック100％
QuincyとValee du Lotに所在する畑。Valee du Lotの階段状の台地とQuincyの石灰質高原のマルベックをセレクトしている。石灰質高原は谷に張り出した丘地、乾燥に敏感な土地だが非常にしっかりとしたスパイスのアロマをブドウに与えてくれる。大陸性気候。冬の寒さを和らげ、夏の日差しを穏やかにしてくれる。秋はLotが北からの風を防ぐ。
しっかりと濃い色合いのローブ。赤系果実やスミレのような華やかでチャーミングな香りと、ナツメグや杉のような植物的ニュアンスの香りも感じられる。酸味控えめ。なめらかで熟した黒系ベリーの果実味。味わい深く、どこか懐かしいような、安心する安定感のある味わい。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
赤ワイン レミ・プジョル / REMI POUJOL ブリュタル（BRUTAL）
通販価格：4,300円
商品情報：土地に根付いたブドウ、ワインの特徴を決める天然酵母、土壌を可能な限り尊重して維持することが植物の健康に繋がり、結果的に生産者にも報酬をもたらすと彼は考える。
ブドウが機械から受けるストレスを減らすため手作業で収穫するが、収穫時期は近年の糖度を測る方式はとらず、種が茶色くなりアーモンドの味がした時に収穫を行う。
産地：フランス ラングドック・ルーション
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆ムールヴェードル・カリニャン・グルナッシュ
樹齢約12年。石灰質の強い地層の上に砂利質の土壌。
レミ・プジョルが造るコンセプトワイン『ＢＲＵＴＡＬ』手作業で収穫したムールヴェードル と樹齢の若いカリニャン 。可能な限り人の手は加えずに醸造を行う。ブドウは除梗し、フレッシュな果実味を保ちながら約１ヵ月のマセラシオン。ノンコラージュ、ノンフィルター、SO2添加無し。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
ヴィエンナ・ワイン VNA WINE｜イタリア ロンバルディア州｜Ｎｏ．３/ヌメロ・トレ’１９白ワイン
通販価格：4,580円
商品情報：No.3（No.3）
750m L
産地：イタリア ロンバルディア州
種類：白
品質分類・原産地呼称：VINO BIANCO
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◆コルテーゼ 100%
平均樹齢約30年（植密度3500/ha—最大生産量45q/ha)。泥土・粘土質（地中には貝の化石）土壌、南向きの畑。手摘み収穫。除梗後約35日間マセラシオン。約80%は粒のまま、残りはは破砕しステンレスタンクで発酵。その後ステンレスタンクで約6ヶ月熟成。無濾過、無清澄。瓶詰時に微量のSO2を添加。
タバコ、ドライアプリコット、ラベンダー、ハーブのアタック。フィニッシュにはスモーキーなニュアンス。口に含むと、バランスの良い酸味、エレガントなタンニン、長い余韻がある。ボトル熟成により複雑性を増す。鶏肉や白身肉料理全般、脂がのった魚、野菜のソテーやチーズと相性が良い。サービス温度8_12℃。
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コート・デュ・ローヌ｜サン・フィリップ/ル・マゼル赤｜Saint Philippe/Le Mazel N.V.(2012)
通販価格：3,959円
商品情報：粘土石灰質の土壌。樹齢58年のグルナッシュ60％ 樹齢52年のシラー40％。
醸造は除梗無しグラップ・アンチエールで１カ月から1カ月半のマセラション・セミカルボニックをシラーとグルナッシュそれぞれ別々で行う。そして圧搾後にアッサンブラージュを行いそのまま樽熟成を2年間行う。3-5年樽を使用。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。
白ワイン モロッコワイン・レ・トロワ・ドメーヌ / ゲロワンヌ’１７白
通販価格：1,588円
商品情報：ゲロワンヌ・ブラン（Guerrouane Blanc）
750m L
産地：モロッコ
種類：白
品質分類・原産地呼称：AOG
コメント
◆SB、ユニブラン、クレレット
緑がかった黄色で、透き通った光沢をもつ。花、ライチ、メロンの香り。エネルギッシュでレモンや生のミントの香りによって酸味が際立ってい る。よく構成されている。
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フランス ロワール｜ル・ソ・ド・ランジュ １２．５° / ジャルダン・ア・ラ・ブーロディエール’１５赤 ７５０ｍｌ
通販価格：4,015円
商品情報：産地：フランス
種類：赤ワイン
品質分類・原産地呼称：
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◆コー100％
籐の籠で除梗し、コンクリートタンクで醸造、アンフォラでの熟成。
ロワール｜ロゼワイン 自然派ワイン TOHU BOHU 2020 LES ERRANCES / トュボュ 2020 レ・ゼランス｜ペティアン・ナチュレル
通販価格：3,600円
商品情報：TOHU BOHU LES ERRANCES / トュボュ レ・ゼランス
750mL
産地：フランス ロワール
種類：ロゼ・ペティアン・ナチュレル
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
◆シュナンブラン100%
Anjou noir(西部地域).Rablay-sur-Layon（粘土質土壌 下層はシスト）
樹齢30~60年のシュナン。手摘み収穫(20kg籠)。
自然発酵(土着酵母)。ダイレクトプレス。メソッド・アンセストラル。SO2無添加。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。
フランス アルザス｜ドメーヌ・デュ・プチ・ブション １２° / キュヴェ”ル・ポイリュ”（’２０）白 ７５０ｍｌ
通販価格：3,052円
商品情報：LE POILU
品種：オーセロワ100％（樹齢30年）
区画：Le pr〓s aux ch〓vres 南向きの畑
土壌：花崗岩砂質
醸造：2020年は日照の多い年。12kg籠で手摘み収穫。除梗無しでダイレクト
プレス（手動式プレス機で圧搾）。
天然酵母を用い228Lのバリック樽で10カ月の熟成
澱引き無し、ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。
名前の由来：第一次世界大戦に連なる世界大虐殺の終結日である11月11日に
収穫された区画。「POILU」とは、塹壕で生活していたフランス兵のこと。
味わい：きれいな酸がありフレッシュ。ピーナッツのニュアンスも。
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イタリア｜ヴィエンナ・ワイン １１．５°（イタリア） / Ｌ．２０２０ＲＩＦ３Ｂ マスク（’２０）白泡 ７５０ｍｌ
通販価格：3,212円
商品情報：産地：イタリア ロンバルディア
種類：白微発泡
品質分類・原産地呼称：
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◆コルテーゼ100%
沖積層土壌で表土は砂と砂岩、下層土は粘土質のローム。深さがあり、平均的に透水性がある。肥沃度は中程度で、石灰質ではなく中性とアルカリ性のpHを持っていることが特徴。区画ごとに異なる性質を持つ。
瓶内一次発酵のフリッツァンテ。フィルター無し。
瓶内一次発酵のフリッツァンテ。フィルター無し。
トーストのアタックがあるが、口に含むと程よいスパイスと酸味、日向夏のような果実感がたっぷりで非常にジューシィ。
がぶがぶ飲みたくなってしまう味わい。サービス温度8-10℃。...続きを読む
フランス アルザス｜ジャルダン・アン・シャンタン リグウ RIGW 白ワイン 750mL 2022 jardins en-chantants
通販価格：5,984円
商品情報：・リグウ / ジャルダン・アン・シャンタン
RIGW / jardins en-chantants
産地：フランス アルザス
種類：白ワイン 辛口
品質分類・原産地呼称：VDF
◆ゲヴェルツ70% リースリング30%
ダイレクトプレス。フードルで12ヵ月熟成。ほのかな苦味と花の香りのバランス。リースリングとゲヴュルツラミネールをブレンドし、芳醇さとストレートさの調和を目指した。このバランスを料理とワインのペアリングで見つけよう。例えば、ソースを使った料理のコクと、レモン果汁の切れの良さ。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
フランス ロワール｜ピエール・メナール １３．５° / ラ・ヴァレンヌ・ドゥ・シャンゼ’２０白 ７５０ｍｌ
通販価格：4,337円
商品情報：産地：フランス
種類：白ワイン
品質分類・原産地呼称：
コメント
◆シュナンブラン100%
クロ・デ・マイユのすぐ隣の区画、畑はレイヨンを見渡す急峻な南斜面に位置する。土壌はシストがベース。フタナイト(珪質岩)は少ないが、火山岩が変質したスピライト(塩基性岩)わずかに存在しスピライトがワインに良い緊張感と力強さを与えている。手摘み収穫、空気圧によるソフトプレス、5〜8個ある大樽、ドゥミミュイ、_器の甕で発酵・熟成。
プロヴァンス自然派ワイン｜ドメーヌ・ミラン Domaine Milan / ハル(春) HARU 2018
通販価格：4,254円
商品情報：956年から続くドメーヌ・ミランは、プロヴァンスのサン・レミ・ド・プロヴァンスに居を構える生産者。機械的作業、人為的介入、添加物などは一切加えない、ワイン造りは技術的なものでなく、自然と人間の共同作業だと考える自然派生産者。畑ではビオディナミの考えを取り入れたビオロジック農法を採用。
2000年にはSO2無添加のワインを初めて瓶詰め、2007年には意思を持ってAOCの枠から離脱、数年前よりアンリの息子・テオに代替わりし、新しいスタイルのワイン造りへの挑戦に積極的で、且つしっかりとした管理を行うことで安定したワインを提供するスタイルを築いている。
・ワイン名：ハル(春) HARU
・ワイナリー：ドメーヌ・ミラン（Domaine Milan）
・ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨ ン100%
・ヴィンテージ：2018
・味タイプ：ミディアムボディ
・土壌：粘土石灰質土壌
・農法：ビオロジック
・収穫：手摘み
・醸造：6日間のマセラシォン・カルボニック、ステンレスタンク熟成。SO2無添加
※インポーターと在庫共有...続きを読む
赤ワイン レ・ザスレット・デュ・ヴァン / VDFピノドニス’22赤
通販価格：2,568円
商品情報：ピノドニス（PINEAU D'AUNIS）
750mL
産地：フランス ロワール
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
コメント
◆ピノドニス100％
手摘み収穫。約2週間のマセラシオン。ステンレスタンクで発酵、コンクリートタンクで約6ヶ月間熟成。フレッシュな赤果実とラズベリーの香りに白コショウの繊細でスパイシーなニュアンス。シャルキュトリーやアジアのスパイス料理との相性◎
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。
赤ワイン ポー・ルージュ（ジャン・ギヨーム・キャプラン） / コー・ボーイ’１９赤
通販価格：3,172円
商品情報：コー・ボーイ（COT BOY）
750mL
産地：フランス ロワール
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆コー80％、ガメイ20％
樹齢約40年のブドウ。粘土・シレックス土壌。手摘収穫。マセラシオン・セミ・カルボニックで3週間。重力によりゆっくりと垂直プレス。キューヴと木樽で約8ヶ月間発酵・熟成。生産量約3000本。
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赤ワイン グリーナー・プラネット／サスティナブル / IGP ペイ・ドック カベルネソーヴィニョン’１９赤 １０００ｍｌ
通販価格：1,852円
商品情報：IGP・ペイ・ドック・カベルネソーヴィニョン（IGP Pays d'oc Cabernet Sauvignon）
1,000m L
産地：フランス ラングドック
種類：赤
品質分類・原産地呼称：IGP
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◆カベルネソーヴィニヨン100%
ブドウが完全に熟したのを確認し収穫。色と味わいを最適な状態にするために、ブドウを冷やしてから破砕。約4 週間発酵。深みのある紫が かった濃いカシス色。熟した赤果実の香りと、しっかりとしたタンニンが感じられる。どっしりとコクがありながらも、柔らかくリッチな味わい。お肉 料理やチーズ、デザートに合わせて。
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フランス ラングドック・ルーション｜バルメット １３．５° / ＶＤＦ フィギュイエール’21赤 ７５０ｍｌ
通販価格：3,344円
商品情報：産地：フランス
種類：赤ワイン
品質分類・原産地呼称：
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◆ブドウ品種：シラー主体
1992年植樹のシラー主体。黒色泥灰土壌。東南東向きの畑。収量13hl/ha。20Kg小かごで手摘収穫、SO2無添加。除梗なしのグラップアンティエールでマセラシオン。228?のバリックで10ヶ月熟成。深い色合い、力強く凝縮感があり香りも完熟したベリーの香りを強く感じる。タンニンも非常に力強いながらもバランスがよく長期熟成に耐えるしっかりボディー。
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イタリア｜ファビオ・ジェア １２．５°（イタリア） / フリッツァンテ グリニョスカ’２０ロゼ泡 ７５０ｍｌ
通販価格：4,658円
商品情報：産地：イタリア ピエモンテ
種類：ロゼ泡
品質分類・原産地呼称：VINO DA TAVOLA
コメント
◆グリニョリーノ100%
グリニョリーノのみ、アスティ地区の畑に位置する。
収穫は小箱を用いて全て手摘みで行い、除梗する。
ダミジャン（ガラスの容器）で4-5か月熟成。残糖15gになったらバトナ—ジュして瓶詰めする。
ノンフィルター、無濾過。SO2無添加。
きれいな酸と果実味の飲み心地良いフリッツァンテ。