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検索結果 186 件
シャトー スデュイロー ソーテルヌ 貴腐ワイン 2007 白ワイン 甘口 750ml
通販価格：10,450円
商品情報：シャトー・ディケムと地続きで、ソーテルヌ最高峰のシャトーとして名を馳せるスデュイロー。1940年にフォンケルニ家がシャトー・スデュイローを買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。
１本の樹からグラス一杯しか造られないと言われるほどの低収量の為、その稀少性故に世界を魅了する「液体の宝石」と呼ばれています。
ワイン評論家、ロバート・パーカー氏は、「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつである。ブラインド・テイスティングでディケムと間違うほどのリッチで甘美なワインを造りだす事が出来る。」と賛辞を送っています。
マンダリンオレンジやアプリコット、蜂蜜など力強く濃密なアロマ。 滑らかでとろみのある口当たりから、ビターオレンジやマーマレード、砂糖漬けショウガの風味が広がり、スパイシーさも感じられます。極めて濃厚な味わいが魅力の1本です。
ブドウ品種：セミヨン、ソーヴィニヨンブラン...続きを読む
シャンボール ミュジニー モンジャール ミュニュレ 2021 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：21,250円
商品情報：モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系です。
現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。さらにヴァンサンが拡大し、現在、ブドウ畑の面積は33haで、北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっています。
父ジャンの時代、このドメーヌのワインは新樽の香りが顕著に感じられましたが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、洗練さを増していいます。
シャンボール・ミュジニ—は極めて繊細なワインです。程よく色付きとりわけエレガントで、香りも細かいニュアンスを持ちます。すみれ、フランボワーズ、イチゴ、カシスを思わせるブドウのアロマの繊細さと複雑さが、ワインに心地よくデリケートなブーケを授けています。シャンボールの特徴である繊細さは控えめな酸により際立ち、良質なタンニン、滑らかさ、バランスの良さと調和しています。
ブドウ品種：ピノノワール100%...続きを読む
エロー ド ラフォリ ペラゲ ソーテルヌ 貴腐ワイン 375ml 2014 白ワイン 甘口 ハーフボトル
通販価格：3,890円
商品情報：「シャトー・ラフォリ・ペラゲ」は、AOCソーテルヌの中心、ボンヌの小高い丘に位置しています。海抜70メートル 、36ヘクタールある敷地のすぐそばには、あのシャトー・ディケムがあります。
シャトーの敷地の一部「メゾン・ルージュ」と呼ばれる区画は、ローマ時代の宿泊所として利用されていたもので、城壁に使用されている最も古い石と入り口のポーチは、13世紀のものになり、ボンヌでは最も古い建造物になります。
自然環境へ配慮したブドウ栽培を行い、除草剤も一切使用していません。
貴腐の芳醇な香りが広がる癒しの1本です。
ブドウ品種：セミヨン、ソーヴィニヨンブラン...続きを読む
アンヌ グロ エ ジャンポール トロ ラ サンコント サンコント 2020 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：3,850円
商品情報：ブルゴーニュ屈指の名手として知られる、アンヌ・グロ女史とその夫であるドメーヌ・トロ・ボーのジャン・ポール・トロ氏が南フランスで新たに手掛けるワイナリーです。2008 年に、ミネルヴォワの中でも特に土壌の多様性を持ち、ポテンシャルのあるブドウ品種が古い樹齢で植わっているこの地でドメーヌをスタートさせました。
ラングドックでは一般的ではない土壌のタイプや区画ごとの醸造をすることで、ブルゴーニュで培ったテロワールの表現を徹底しています。
こちらは、3つのブドウ品種をブレンドした1本です。夫婦2人の力を合わせて造ったこと、ワインを飲む際に誰かと共有してほしいという思いを込めて「50/50」と名付けられています。
輝きのあるレッドカラントが感じられ、ピンと張った緊張感のある味わい。食事中に自然と飲みたくなるような本当の意味でのテーブルワインです。エレガントで軽やかなタンニンを持っており、ピュアで上質な果実味とクリーンなフィニッシュが素晴らしい味わいです。
ブドウ品種：グルナッシュ、カリニャン、シラー、サンソー...続きを読む
コルトン グラン クリュ クロ デ ヴェルジェンヌ カシャ オキダン 2019 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：16,028円
商品情報：特級畑コルトンの丘周辺に約13haの畑を所有するドメーヌ・カシャ・オキダンは、元々は大手ネゴシアンにブドウを販売していました。1988年から、元詰めを開始し、彼らは醸造、熟成、瓶詰めにいたるまですべてを一貫して家族で行っています。現在は、ブルゴーニュ若手生産者の登竜門ともいえるGJPVの第28回Trophy Jeunes Talentsにおいてコート・ド・ボーヌTOPに輝いた息子ダヴィットが加わり、更なる品質向上を果たしています。
この区画は壁に囲まれており、ドメーヌ・カシャ・オキダンの誇りともいえる畑です。アロース・コルトンに隣接すコルトンのヴェルジェンヌは上部区画がグラン・クリュ、しかもクロ・デ・ェルジェンヌはモノポールになります。
石灰質土壌で、フィネスがあり、コルトンの力強さを持ち合わせ、優美さと壮大さ、そしてふくよかさの調和がとれたワインです。香りからフレッシュな赤い果実味が広がり、詰まった果実味は重厚さがあります。若いうちはしっかりとしたタンニンが感じられる長期熟成タイプのワインです。
ブドウ品種：ピノノワール100%...続きを読む
ブルゴーニュ レ パキエ ジャン ルイライヤール 2021 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：5,450円
商品情報：1968 年から元詰を始めたドメーヌ・ジャン＝ルイ・ライヤールは、栽培面積僅か3 ヘクタール弱、総生産量5 千本前後という、他のヴォーヌ・ロマネのドメーヌに比べて極めて小規模なドメーヌです。
現当主のジャン＝ルイ・ライヤールは、ロマネ・コンティで働いていた両親から1989 年にドメーヌを継承しました。DRC と極めて深い繋がりを持つライヤールは、DRC の瓶詰めに立ち会って試飲をする権利も持っています。DRC やルロワを筆頭に、プリウレ・ロック、ビゾなどが実践する、ブルゴーニュでは古典的な全房発酵の手法をライヤールは設立当初から取入れています。
特級ロマネ・サン・ヴィヴァンの東500メートル，RN74を挟みアンリ・ジャイエの自宅の裏手に広がるヴォーヌ・ロマネの村名クリマ“オー・ソール”に対角に隣接するヴォーヌ・ロマネのACブルゴーニュ指定のクリマ“レ・パキエ”（栽培面積僅か0.35ヘクタール）から産まれます。
フレッシュないちごやレッドチェリーのような赤系果実の香り。果実味豊かで滑らかなタンニン、上品なオークのニュアンスもほのかに感じられます。
...続きを読む
ラフルール ポイヤック 2013 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：4,980円
商品情報：ポイヤック村の農業組合で造られています。 小石が多く水はけが良い48haにおよぶ畑は凝縮されたブドウが収穫されます。平均樹齢は約30年。収穫は60%が手摘み、40%が機械を使用。アルコール発酵は温度管理付きステンレスタンクにて30日間。熟成はフレンチオーク樽にて18ヶ月間。銘醸地ボルドー地方の伝統的で伝統的な手法で生み出されるワインは力強く、風味豊かな味わいとなります。
ブルーベリなどの黒系ベリーや針葉樹、キノコの香り。骨格をつくるきれいな酸、しっかりとしたタンニンは緻密で、長い余韻へとつながります。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン51％、メルロー42％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド1％...続きを読む
シャトー ラルシュ デュカス サンテミリオン グラン クリュ 1994 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：14,480円
商品情報：シャトー・ラルシ・デュカスの歴史は古く、16世紀にはすでに人気のあるワイナリーとしてその名が知られており、1777年に、ピエール・ベイロットによってかなりの高値で購入され、シャトーが引き継がれました。1867年には、パリの万国博覧会においてその品質を評価され、最初の金メダルを授与します。
2012年にボルドー・サンテミリオンの格付見直しが行われ、このシャトー・ラルシ・デュカスが見事にプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第一特別級)に昇格しました！
高貴なトリュフ香を放つワインには気品が感じられ、あまりよくないヴィンテージでも驚くほどの力強さを供えています。最初は開花していなくても、熟成5年目頃から真の本領を発揮します。...続きを読む
シャトー ディケム ソーテルヌ 貴腐ワイン 375ml 2018 白ワイン 甘口 ハーフボトル
通販価格：42,900円
商品情報：最良のぶどうしか使わない「シャトー・ディケム」では、通常一本の樹からグラス一杯分しか収穫できないといわれますが、菌のつきが悪ければそれさえ確保できないこともままあります。人間の叡智と自然、そして偶然が織り成す黄金の雫は、まさに「至高のワイン」と呼ぶに相応しい稀少なワインです。
ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、プルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされているシャトー・ディケム。優れたテロワールだけではなく、造り手の妥協を許さない姿勢から生み出されます。
甘美な味わいが全てのワインラヴァーを魅了する、貴腐ワインの最高峰。テロワールの素晴らしさを存分に表現した極上の味わいです。
ブドウ品種：セミヨン、ソーヴィニヨンブラン...続きを読む
ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ ペロ ミノ 2016 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：28,160円
商品情報：1973年に現当主クリストフの父アンリがドメーヌ・ペロ・ミノを設立。モレ・サン・ドニに本拠地を構えて家族4代に渡って、ワイン造りを行ってきました。あのアンリ・ジャイエから薫陶を受けた現当主クリストフにより、一躍トップドメーヌの一員となりました。リュット・レゾネでの栽培や徹底した選果など、妥協のないワイン造りで、ますます素晴らしい味わいを生み出しています。
完熟で収穫したブドウを選果台の上で厳しく選別。ルモンタージュを主として優しく醸し、ピジャージュの頻度は少なめにしています。樽の焼き加減はミディアム、新樽率20％で12〜14ヶ月熟成しています。
スミレや黒系果実の香りにハーブを感じるクリーンでピュアなブーケ。果実味の甘味と酸味のバランスが良く、爽やかで親しみやすい味わいのワインです。
ブドウ品種：ピノノワール...続きを読む
メオ カミュゼ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ペリエール 2006 赤ワイン 750ml
通販価格：42,000円
商品情報：1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの栽培農家であったエチエンヌ・カミュゼ氏によりドメーヌは創設されました。1959年にエチエンヌ・カミュゼ氏からドメーヌを託された近親のジャン・メオ氏は、ブドウ畑を折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに販売していました。1985年から本格的にドメーヌ元詰めを始めました。
この、１級畑「レ ペリエール」は、ニュイ サン ジョルジュの町の南側の、丘のやや高い所にある区画。この場所からできるワインは繊細な酸味や果実味を感じつつも、タンニンの力強さが見受けられる男性的な味わいになります。
ブラックチェリーや黒スグリなどの黒系果実のアロマ、タールやなめし革の複雑な香り。熟成により、豊富で心地良い果実味と絹のような滑らかなタンニンが全体のバランスを整えています。...続きを読む
シャトー ドーザック マルゴー 1979 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：18,160円
商品情報：シャトー・ドーザックは、周囲42haに及ぶブドウ園を所有。全ての土地にブドウが植えられているわけではなく、美しい湖や緑がまるで庭園のように広がっています。メドック地区でも最も南、ジロンド川の最も近くに位置するシャトー・ドーザック。その歴史は古く、1622年にまで遡ります。ワイン造りを始めたのは、ネゴシアンとしてボルドーワイン貿易で成功を収めていた、シャトー・ランシュ・バージュの創設者でもあるドルイヤール家とランシュ家でした。1863年、シャトー・ドーザックは、現代でもネゴシアンとして活躍するナサニエル・ジョンストンへと譲られました。シャトー・デュクリュ・ボーカイユやシャトー・フェラン・セギュールをも所有する彼らの下、シャトー・ドーザックはより品質向上を遂げました。
濃い果実味、厚いタンニンを感じ、格付けワインらしい重厚感がありますが、全体は明るく親しみやすい印象。格付けシャトーらしい品格をもちつつ、重厚かつ親しみやすい味わいです。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー...続きを読む
リアンヌ ブージュ ヴィニョブル デュ レヴール 2021 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：4,180円
商品情報：アルザスの頂点「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男マチュー・ダイスが、伯父（実母クラリス・ミシュレの兄カシアン）の畑を継承して誕生したドメーヌです。
醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール（「夢見る者のぶどう畑」）」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。今までアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れ、既に国内外で大きな注目を集めています。
収穫後に圧搾した白ぶどうの果汁（ピノ・グリ42%、ピノ・ブラン42%、リースリング16%）を、「マルセル・ダイス」の「アルザス ルージュ」（ピノ・ノワール）のアルコール発酵後に残ったマール（果皮と種）とともに2週間マセラシオンした、オレンジワイン風の赤ワインです。
バラや赤系果実の華やかな香り。甘い口当たりとジューシーな果実味、控えめの酸味、穏やかなタンニンがバランスがよく、するすると体に染み渡る味わいです。赤ワインが苦手な方にもおすすめです。
シャトー ドルシュヴィール グラン クリュ フィンズベルク ピノグリ 2001 白ワイン 辛口 750ml
通販価格：4,600円
商品情報：シャトー・ドルシュヴィールは、アルザスのコルマールから、20kmほど南に位置するオルシュヴィール村にあります。シャトーの歴史は、ローマ法王が隣町の教会の奉納に滞在した11世紀初期、1049年まで遡ります。1513年にはストラスブーグの司教が土地を買い取り、フランス革命後の1854年に現在の所有者アルトマン家が購入しました。1986年から畑を広げ、現在は23haを所有。そのうち2.5haが5つのグラン・クリュ（Rangen, Kitterl ,Kessler,Pfingstberg ,Kitterl）であり、また、有名なBollenberg, Hueben, Enchenbergを独占所有しています。
凝縮された緻密な果実味。シェリーを彷彿とさせる古酒ならではの複雑味と余韻を感じます。熟成古酒の奥深い味わいが楽しめます。
ブドウ品種：ピノグリ100％...続きを読む
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ルージュ フィリップ コラン 2019 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：11,800円
商品情報：1870年から続くシャサーニュにおけるトップクラスのドメーヌとして名を馳せたミシェル・コラン=ドレジェ。2004年のミレジムより生産していたワインは2人の息子フィリップとブリュノに引き継がれました。長男のフィリップは父ミシェルの新しい醸造施設を引き継ぎ、醸造家のジェラルディーヌ・ゴデを右腕としてブドウ栽培とワイン醸造に従事しています。
2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少しました。それ故、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。
カシスやブラックチェリーなどの黒系果実の濃密な香りに、バラのニュアンス。ジューシーで甘やかな果実味としなやかなタンニン、豊富なミネラル感が感じられます。繊細な酸は、味わい全体をエレガントに引き締めています。力強いながらも、フィリップ・コランらしい洗練されたスタイルが感じられます。
シャトー シュヴァル ブラン サンテミリオン プリミエ グラン クリュ クラッセＡ 2013 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：93,200円
商品情報：シャトー・シュヴァル・ブランは、サンテミリオンの中でも、ポムロールに程近い場所に位置し、間違いなくボルドーで最も深遠なワインの一つです。きめ細やかに管理された畑からは最良のカベルネ・フランが造られます。他のシャトーに比べて、カベルネ・フランを多く配合できるのは、良質なぶどうを生産している証だといわれています。５０年間最も安定し、繊細なワインを造っているシャトーと言われており、このアペラシオン最上のワインを生み出しているシャトーです。
ラズベリーなど赤い果実、砂糖漬けの果物や、ブラックベリーなど黒い果実といった香りが鮮烈に感じられます。タンニンは絹のようになめらかで、スムースな口当たり。2013年は不安定な気候に悩まされたヴィンテージでしたが、サン・テミリオンのトップシャトーとして、素晴らしい品質に仕上がっています。
ブドウ品種：メルロ49%、カベルネ・フラン48%、カベルネ・ソーヴィニヨン3％...続きを読む
ペルナン ヴェルジュレス レ ベルフィーユ ブラン ジャン クロード ラモネ 2017 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：31,630円
商品情報：ドメーヌ・ラモネは、1920年代前半にピエール・ラモネ氏によって設立されました。 早くからドメーヌ元詰を実現しており、世界最高の白ワインの造り手のひとりとして知られており、 特にシャサーニュでは随一の名声を誇ります。
初代ピエール氏は1994年に他界するまでカーヴに立ち続けた伝説の人物で、 そのワイン造りの精神は2代目アンドレ氏、3代目ノエル氏にもそのまま引き継がれています。。白ワイン造りの名手といわれますが、赤ワインでもコート・ド・ニュイの銘醸畑にも匹敵する逸品を造り出します。数が少なく、ほとんど見かけることはありません！
レ・ベル・フィーユとは、「美しい女性たち」という意味で、丘の斜面から見渡すことができる景色が女性に人気があったことから名付けられました。ラモネ兄弟の弟であるジャン・クロードがこの畑を入手し、2012年に初リリースされた、少量のみ生産されるキュヴェです。ペルナン・ベルジュレスはコルトンの丘の裏手にあたる斜面で、白ワイン、赤ワインの両方が造られています。毎年少量生産のキュヴェで、市場にもまれに出ない稀少なワインです。
ブドウ品種：シャ...続きを読む
シャトー モーカン オーメドック 2008 赤ワイン フルボディ 750ml
通販価格：4,740円
商品情報：18世紀シャトー・モーカンンは元々はラランドの貴族の住まいでした。様々なオーナーが所有した後、1954年にテッサンディエ家の手に渡りワインを造りだし始めました。マコーの港に近いこのシャトーはマルゴーにありますが、若干マルゴーのアペラシオンからはずれる地域にも畑を所有するため、アペラシオンはオー・メドックとなります。しかしその畑はCH.カントメルルに隣接した優れた畑です。その味わいは並のマルゴーを凌ぐコストパフォーマンスに優れたワインで、オーク樽で１６ヶ月に長い樽熟成を行い、バランスの良いとてもきれいなワインに仕上がっています。今では、あの”ミシュラン・星付レスラン”５０店にオンリストされるほどの評価を受けるボルドーワインとなっています。
果実の香りに、熟成した香りが綺麗に広がります。柔らかい酸と果実味が心地よく、熟成した柔らかな果実味がうまみを生み出しております。モーカンの本領を発揮した1本と言えます。フレッシュな生き生きとしたワインというより円熟した深みのあるワインに仕上がっております。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー40%、プティヴ...続きを読む
ヴォーヌ ロマネ アルヌー ラショー 2014 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
通販価格：72,000円
商品情報：アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称したものです。 先代のロベール・アルヌーは父の死に伴い、26歳の若さでドメーヌを継承。 ロベールの両親はともにヴォーヌ・ロマネの出身でいくらかの畑を所有していましたが、それを大きく広げたのがロベールでした。
現在は、パスカル・ラショーが、ロベールの末娘のフローランスと結婚しドメーヌを継いでいます。パスカルは1987年にフローランスと結婚。もとはボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、 結婚後、ブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。
2012年より、パスカルの息子のシャルルが醸造の指揮を取り、造りが大きく変わってきています。ドメーヌのスタイルは、濃縮味のある果実の凝縮感から繊細でエレガントなうまみを持つスタイルに変化していきています。
3つの区画、コミューヌ、ソール、ボシエールのアッサンブラージュ。粘土石灰質の泥灰土壌。
新鮮なラズベリーやブラックベリーのアロマ。果実味が豊富で後口の果実感が心地よく感じられます。...続きを読む
シャトー ドワジ デーヌ ハーフボトル 2019 白ワイン 甘口 750ml
通販価格：5,680円
商品情報：1855年の格付けでソーテルヌ第2級に認定されたシャトー・ドワジー・デーヌは、世界で最も偉大な醸造家の一人ドゥニ・デュブルデュー教授の家が所有していました。デュブルデュー教授は、シュバル・ブランや貴腐ワインの特1級ディケムをはじめとする数多くのボルドー格付けシャトーの醸造コンサルタントでもあります。
シャトーの名声を高めたのは2代目当主ピエール・デュブルデューで、その後を継いだのが息子のドゥニでした。ボルドー第2大学醸造学部教授を務め、醸造学の分野で初めて『パリ科学アカデミー賞』を受賞した醸造学の第一人者です。卓越した技術と父から受け継いだ伝統的製法で、素晴らしく高貴なワインを生み出してきました。
今は息子のファブリスとジャン・ジャックがデュブルデュー家のワインを引き継いでいます。細部にわたる丁寧なワイン作りで甘美な味わいを最大限に引き出します。
フレッシュな果実味と凝縮感が豊かに溢れる最高の味わいは、デュブルデュー家に代々伝わる正統派バルサックの伝統的な味わいです。
ブドウ品種：セミヨン、ソーヴィニヨンブラン...続きを読む