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検索結果 12,484 件 
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オークションワイン・ゴールドキャプセル シュタインベルガー・リースリング・シュペトレーゼ・マウアーヴァイン[2003]750ml*

通販価格:7,480円

商品情報:マウアーは壁という意味です。シュタインベルガーの畑は、周囲が壁で囲まれています。これはブドウの盗難防止用の壁として作られたものです。しかしその壁があるために、その周囲は温度を一定に保つ効果を得ることが出来、素晴らしいワインが産み出...

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ドメーヌ・リニエ・ミシュロ クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ [2014]750ml (赤ワイン)*

通販価格:34,100円

商品情報:ドメーヌのフラッグシップ、クロ・ド・ラ・ロシュは圧巻の完成度!

斜面上部のモン・リュイザンを中心に複数の区画をブレンド。偉大な畑であることを改めて感じさせる素晴らしいミネラル感にエレガンス。複雑で熟した香りは力強く、いくつもの層になって立ち上る。凝縮感と力強いタンニンが口蓋を締め付けるが、時間と共に繊細かつエレガントな表情を見せる。

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ピエール・モレ ムルソー 1er ペリエール [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:35,970円

商品情報:ラフォンやコシュ・デュリーと並ぶ、偉大なムルソーの造り手ピエール・モレイが造る、他のムルソーと比較にならないほどの強いミネラル感のある1本!

ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの上質な白と赤ワインを生産しています。

畑の特色を素直に体現することを念頭に、1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、1997年にはすべての畑を ビオディナミ農法に転換しました。小樽での発酵と熟成。新樽の割合は決して高くなく、特級畑と一級畑ではおよそ30%程。造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。...続きを読む

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ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ [2018]750ml (白ワイン)*

通販価格:13,200円

商品情報:ビオディナミの先駆者、古典的で偉大なシャブリを造りだす名手。
ラヴノーと並ぶ、シャブリ最高の生産者が手掛ける、美しいスタイルを愉しめる村名ワイン。

ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に最高の評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。

所有する畑は、全部で約12ha。そのうち、2つのグラン・クリュは計約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。A.C.シャブリは1ha程度と、どの畑もわずかな面積。父ルネ氏の代から除草剤や農薬の使用を控えており、ヴァンサン氏がさらに促進、1998年より3haの区画で実験的にビオディナミを始めました。そして2002年には、全ての畑の栽培方法をビオディナミに転換。それにより、「目に見えて土壌のバランスが改善され、病気が減り、腐敗果も少なくなった」とその効果...続きを読む

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ドメーヌ・オーディフレッド ヴォーヌ・ロマネ オー・シャン・ペルドリ [2022]750ml (赤ワイン)*

通販価格:17,600円

商品情報:ドメーヌ一押し自社畑「ヴォーヌ・ロマネ オー・シャン・ペルドリ」
ヴォーヌ・ロマネらしい綺麗な花の香りが特徴的で、村名とは思えないクオリティの高さ!

アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら(別の人がリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別の人がグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当。これが正しい情報です)、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。...続きを読む

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アンリ・マニャン アロース・コルトン 1er ラ・クティエール [2022]750ml*

通販価格:13,200円

商品情報:特級コルトン・レ・グランド・ロリエールの真下に位置した畑からなるブドウを使用した1本!

1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者アンリ・マニャンは、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。

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マストロヤンニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ [2018]750ml (赤ワイン)*

通販価格:8,280円

商品情報:ワインの「深み・旨み」とはどんなものなのかを、静かに、そして力強く語ってくれる、クリュ・ブルネッロへの期待を掻き立てる秀作!

ワイン評論家マット・クレイマーが「飲まずに死ねない」と明言するイタリア最高のワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。その代表的生産者として、マストロヤンニは数多くの愛好家やプロフェッショナルに愛されてきた。ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。

創始者のマストロヤンニ氏の死後、2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。イリーが唯一手を加えたのは、選果台や部分的な木製の発酵槽の導入、セラーの改装など、ハード面のみだった。イリーによる大規模な設備投資のおかげでワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上したが、マストロヤンニの核となる部分は変わらない。その味わいは現在でも数多くの愛好家にとって希少な存在として扱われている。...続きを読む

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レミ・ジョバール サントネイ・ブラン スー・ロッシュ [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:9,900円

商品情報:サントネー中央の斜面上部の村名畑で、1級ボールペールの上に位置する「スー・ロッシュ 」より、エレガントな白ワイン!

「サントネー・ブラン スー・ロッシュ」は、ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ、レミ・ジョバールの買いブドウから造られたワイン。ビオロジックの買いブドウから造られたキュヴェ。スー・ロッシュはサントネー中央の斜面上部の村名畑で、1級ボールペールの上に位置します。樽で発酵、18ヶ月熟成(新樽率約20%)。柑橘果実にリンゴ、ナシ、白い花のニュアンス。心地良いピュアな酸味と丸みのある口あたりのいきいきとしたエレガントなワイン。若いうちから楽しめます。...続きを読む

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ドメーヌ・ル・ゲレック・デュクエ ジュヴレ・シャンベルタン 93 [2023]750ml (赤ワイン)*

通販価格:12,100円

商品情報:リウ・ディ「シャン」の樹齢「93」年の区画より造られる、赤い果実の香りにフレッシュな口当たりの赤ワイン!

「栽培も醸造も、すべての仕事を私たち自身の手で、私たちが納得できるまで行います。樹齢90年のぶどう樹たちが命を燃やすようにして結実させてくれるぶどうの、凝集されているがゆえの純度の高さ、1000の香り、そして深海の玄奥をたたえる滋味を体感することができ、幸福感を感じていただけるようなワインを造ることが、ぶどう樹たちへの恩返しになると考えています」(ミカエル・ル・ゲレック&アルノー・デュクエ)。

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レミ・ジャニアール クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ [2020]750ml (赤ワイン)*

通販価格:22,300円

商品情報:モレ随一のコストパフォーマンスを誇るベテラン大型新人「レミ・ジャニアール」。

モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人(!)の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。

継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。...続きを読む

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ドメーヌ・ジャイエ・ジル ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ダモード [2014]750ml (赤ワイン)*

通販価格:15,400円

商品情報:ニュイ・サン・ジョルジュのダモードはヴォーヌ・ロマネとの境界線にあり、ヴォーヌ・ロマネのダモード(綴りが異なる)と隣同士。それだけに力強いニュイの南のクリマとは性格を異にし、フローラルな香りや喉越しの滑らかさなど、ヴォーヌ・ロマネに通じる優美さを感じさせる。

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ブシャール・フィンレーソン ミッションヴェール・シャルドネ [2017]750ml (白ワイン)*

通販価格:4,785円

商品情報:ブシャール・フィンレーソンのフラッグシップ・シャルドネ「ミッションヴェール」

ミッションヴェールは、白のトップ生産者のピュリニ・モンラッシェと比べても味わい・レベルとも全く引けを取りません。非常にコストパフォーマンスの高い極上シャルドネです。

少し緑がかった薄いレモンイエロー、白い花、バニラ、ココナッツ、バナナ、パイナップルなどの完熟した果実の甘い香りが複雑味を帯びながら溢れてきます。また、生クリーム、バター、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、タイム、ローズマリーなどのハーブ類、ミネラルなどのニュアンス。...続きを読む

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エマニュエル・ルジェ ヴォーヌ・ロマネ [2013]750ml (赤ワイン)*

通販価格:25,300円

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ムーラン・トゥーシェ コトー・デュ・レイヨン [2007]750ml (白ワイン)*

通販価格:5,390円

商品情報:「年代ものをおさめた、まさに壮観ともいうべき酒蔵を持つトゥーシェ一族の、途方もなく甘美なコトー・デュ・レイヨン。なめらかでやわらかく、まるで蜂蜜のよう。しかもそれほど高値がつけられているわけではない。」ヒュー・ジョンソン

ロワールの甘口白ワインの中でもトップクラスに位置付けられる極上品ですが、1787年創業、アンジュー地区の最古ドメーヌの一つである「ドメーヌ・トゥシェ」のワイン造りには、特にこだわりが見られます。例えば、コトー・デュ・レイヨンのセパージュはシュナン・ブラン100%とされていますが、トゥシェのワインに使われるシュナン・ブランは熟度が異なる状態のものを4〜5回に分けて綿密な選別を行った上で、手摘みで収穫されます。そして自然酵母を使用した発酵後にボトル詰めされると、最低でも10年間じっくりと寝かせてリリースされるので、よりまろやかで芳醇な味わいが楽しめるのです!...続きを読む

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ローラン・ポンソ ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・デュ・パルス・ネージュ [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:7,480円

商品情報:ローラン・ポンソの「こだわり」が詰まったネゴシアン。
「ローラン・ポンソ」として、これまで以上に力を入れているというACブルゴーニュ!!

2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。オフィスは、ジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場をもつ。2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。

「ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・デュ・パルス・ネージュ」は、ローラン・ポンソでは白ワインには花の名前がキュヴェ名に付けられています。パルス・ネージュ=「雪の花/スノードロップ」という意味で、2月から3月に花を咲かせるため、春の訪れを告げる花として知られているようです。 やさしく、エレガントな気品ある味わいが広がります。

ローラン氏曰く、「グランクリュやヴィラージュを造るのは簡単。ブルゴーニュACがチャレンジングなんだ」と語るように、最も下位のクラスから妥協のない造りで、ポンソ時代を彷彿...続きを読む

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シャトー・マルゴー [1973]730ml*

通販価格:27,280円

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シャトー・マルゴー [1973]730ml*

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シャトー・マルゴー [2022]750ml (赤ワイン) 【2022ボルドー】*

通販価格:122,100円

商品情報:VINOUS・Jeb Dunnuck 100ポイント獲得!
「ワインの女王」と呼ばれ、世界中のワイン愛好家を魅了するボルドーワインの1つ!

1855年のボルドー格付で「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第一特別級)の地位を獲得した4大シャトーの1つ(現在は1973年に昇格した『シャトー・ムートン・ロスチャイルド』を含め“5大シャトー”と呼ばれます。)。メルドー地方のガロンヌ川河口の左岸にあるマルゴー村に存在し、勿論同村を代表するトップシャトー。ワインのスタイルは優美・エレガントを信条とし、ボルドーワインで最も女性的なワインと表現されています。...続きを読む

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ドメーヌ・フィリップ・コラン シュヴァリエ・モンラッシェ [2017]750ml*

通販価格:43,780円

商品情報:過去に神の雫 第5の使徒に選ばれたコラン家のシュヴァリエ・モンラッシェ!

父ミッシェル・コラン・ドレジェの名を高めたのがこのグラン・クリュ、シュヴァリエ・モンラッシェ。フィリップも若いうちから口当たりの良く非常に余韻の長い、気品に満ちたシュヴァリエを生む。モンラッシェと比べるとパワフルさでは劣るものの、モンラッシェよりも一層ミネラル感が強く、エレガントなワイン。

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