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検索結果 12,034 件 
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ショヤマン リースリング ルッパーツベルグ トロッケン [2023]750ml (白ワイン)*

通販価格:4,950円

商品情報:ファルツのナチュラルワインメーカーが手掛ける、ふくよかな果実味とクリーミーな口溶けのリースリング!

ドイツワイン造りのシリコンヴァレーとも言われるファルツ州のニーダーキエヒェンに拠点を置くジモンとカブリエル兄弟はワイナリーの4代目にあたり、2009年に初めて二人のワインが生産された。2012年にはビオディナミ農法に切り替え、2019年にデメテールの承認を得た。彼らの畑仕事における理念は、土壌の特徴とそこに現れる唯一無二の個性を引き出すために極力ブドウ樹の生命リズムを乱さないことだ。そのためには、土壌を守り、保持するのみならず、土壌の生命力をより一層活性化することが重要となる。彼らにとってビオディナミ農法はそのための手段を提供してくれる。...続きを読む

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ドメーヌ・ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ 1er ラ・クロワ・ラモー [2019]750ml*

通販価格:24,398円

商品情報:かつては、ロマネ・サン・ヴィヴァンの一部となっていたもので、ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュのなかでは、一段頭抜けた評価を誇るラ・クロワ・ラモー!

ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ1級のラ・クロワ・ラモーであろう。ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家のモノポールというわけではない。

ほかにも2軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表するクリマとしてよく知られている。もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。

「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ クリュ ラ・クロワ・ラモー」は、ブラックベリーやカシスなど黒い果実のアロマが主体。濃密なスタイルで、リッチでゴージャス。ビロードのように滑らかな舌触りとシルキーな喉越しをもつ。...続きを読む

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ドメーヌ・ルージョ サン・ロマン ラ・コンブ・バザン ブラン [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:9,350円

商品情報:サンロマンの急斜面に植えられた樹齢90年超の古木から造られる、自然なミネラル感やフレッシュな酸味のバランスが素晴らしい白ワイン!

ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。...続きを読む

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ドメーヌ・ラフージュ ムルソー レ・メ・シャヴォ [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:10,560円

商品情報:250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ!

ラフージュ家は1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。

主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1haのムルソー、1haのポマールを生産。2016年に施設にある設備を一揃い新設。新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。...続きを読む

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ドメーヌ・デュジャック ヴォーヌ・ロマネ 1er オー・マルコンソール [2021]750ml*

通販価格:88,000円

商品情報:新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄「デュジャック」

創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に2ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学んだ。その間に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやアルマン・ルソーのシャルル・ルソーらと親交を深めている。 そして1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けたのだ。現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいる。ジャックの妻もジェレミーの妻もアメリカ人で、ジェレミー夫人ダイアナは醸造学を修めたエノローグである。...続きを読む

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シャトー・ランシュ・バージュ [2020]750ml 【2020ボルドー】*

通販価格:23,100円

商品情報:ポイヤックのスーパーセカンド。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好のロケーションを持つシャトー!

メドック格付け第五級にも関わらず、複雑味溢れるアロマと素晴らしい凝縮感、そして長期熟成のポテンシャルを備えた高いクオリティで知られるシャトー・ランシュ・バージュ。メドック格付け第一級シャトーであるムートンとラフィットに挟まれた好立地に位置し、常に格付け以上の評価を獲得しているポイヤックを代表するシャトーです。

「シャトー・ランシュ・バージュ」の所有する畑は、ランシュ・バージュを頂点としてその周囲に広がる、通称「バージュの丘」と呼ばれる場所に位置。ガロンヌ川に浸食されたピレネー山脈からの砂利を中心に構成された土壌は、粘土質が少ないことにより日中に吸収した熱を夜間に発散できるという好条件を備えていることから、古くから出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫される土地として知られていました。...続きを読む

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ヴェルジェ プイィ・フュイッセ 1er シュール・ラ・ロッシュ [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:6,290円

商品情報:シャルドネの天才、ジャン・マリー・ギュファン氏が立ち上げたネゴシアン部門「ヴェルジェ」!

2020ヴィンテージより1級畑に格付!、プイィ・フュッセで最も優れた区画の1つ「シュール・ラ・ロッシュ」!

「プイィ・フュイッセ 1er シュール・ラ・ロッシュ」は、ヴェルジッソン村の表土が薄く石灰が多いプイィ・フュッセで最も優れた区画の1つ。ラ・ロシュという、いかにもヴェルジッソンの岩山を思い起こさせる畑名です。ミネラル感だけでなく、正確性がありながらも豊かという独特なバランスのワイン。ヴェルジェの中でも最もミネラルに富んでいる。ファーストプレスのみ使用し、木樽(新樽25%)にて12月下旬まで発酵。その後、7ヶ月木樽で熟成。...続きを読む

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ドメーヌ・ルモリケ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ダモード [2001]750ml*

通販価格:10,670円

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イッダ・ビアンコ [2020]750ml (白ワイン)*

通販価格:5,500円

商品情報:イタリアの帝王ガヤによる新たなプロジェクト!
エトナの多様な土壌から生み出される、奥深く複雑な骨格と生き生きとした酸味を備えた1本。

イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。現4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏は、ピエモンテの伝統あるワイン造りの中で、歴史的な革新を次々と成功させ、ガヤのワインを世界トップクラスの品質へと導いてきました。そんな彼が、多くの評論家から高い評価を得るシチリア・エトナの生産者アルベルト・ グラーチ氏とともに2017年より開始した新しいプロジェクトがイッダです。

エトナ火山はシチリア島の人々にとって、厳格ながらも優しく包み込んでくれるような存在。「彼女」を意味する「イッダ(IDDA)」と親しまれていることから、その愛称をワイン名に採用しました。そんなイッダのラベルに描かれているのはエトナ火山をモチーフにした螺旋模様。螺旋は、シチリアで周期的な連続性、拡大、発展を意味する古代のシンボルであり、「鳥の飛行や貝殻、DNA、指紋に至るまで、自然界やあらゆる生命に密接に関わる幾何学図形だ。」とアンジェロ氏も語って...続きを読む

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ルイジ・エイナウディ バローロ コスタ・グリマルディ [2008]750ml*

通販価格:7,304円

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テッレ・ディ・ジオット マッシモ リースリング [2020]750ml (白ワイン) (ミケーレ・ロレンツェッティ)*

通販価格:6,160円

商品情報:イタリアのビオディナミのマエストロが造るナチュラルワイン!

ミケーレ・ロレンツェッティはビオディナミのブドウ栽培と醸造のコンサルタントとして、イタリア全土の数多くのワイナリーのコンサルタントをしているビオディナミワイン界では知らぬ人はいない巨匠です。ブドウ栽培をするムジェッロは、トスカーナでも極めて冷涼な気候に恵まれています。

19世紀にはブルゴーニュ出身の醸造家がピノ・ノワールなどのフランスの高貴品種を栽培して、大きな成功を収めていましたが、フィロキセラによって荒廃してしまいました。ロレンツェッティは、この貴重な歴史を復活させるため、そしてこの地の大きな可能性を証明するために、フランス系の冷涼品種を栽培してワイン造りに乗り出しました。...続きを読む

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ザ・ヒルト ザ・ヴァンガード シャルドネ サンタ・バーバラ・カウンティ [2016]750ml (白ワイン)*

通販価格:11,000円

商品情報:たっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴的なニューワールドスタイルのシャルドネ!

ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。

「ザ・ヴァンガード」はたっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴的な、いわばニューワールドスタイルです。香りは華やかで、果実味が際立つ味わいはとてもふくよかです。名前は「先駆者」を意味します。

オレンジの花、焼き立てのアプリコット入りのブリオッシュ、シナモン、そして火打石のニュアンスがあります。緊張感とエネルギーを感じさせ、シャキッとした洋ナシと、優しく香るトーストしたオークの香りに縁どられています。たっぷりとした果実感と塩味が、長く洗練された余韻へと続きます。? Matt Dees, Winemaker...続きを読む

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シャトー・マルゴー [2001]750ml*

通販価格:38,280円

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プティ・フィジャック [2013]750ml*

通販価格:5,390円

商品情報:シュヴァル・ブランに隣接し、メドック格付け2級に匹敵する名門シャトー

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ドメーヌ・リニエ・ミシュロ シャンボール・ミュジニー 1er キュヴェ・ジュール [2015]750ml*

通販価格:14,817円

商品情報:シャンボールのプルミエ・クリュ、キュヴェ・ジュールは息子の名から

樹齢平均45年。プルミエクリュであるサンティエ、アムルーズに隣接するシャビオ、シャンボールの真ん中に位置するシャトロのブレンド。キュヴェ名はリニエ夫妻の息子の名が由来。

「木イチゴのような赤系果実の官能的なブーケで、グラスに注ぐと下草や軽く煙草のアロマが広がる。口に含むとクリスピーなタンニン、レッドベリーの溶け込んだ生き生きとしたオレンジの皮のニュアンスがあり、それらが新樽と上手く調和してフィニッシュに向かっていく。」BYワイン・アドヴォケイト...続きを読む

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ジェラール・ラフェ シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ [2014]750ml*

通販価格:27,280円

商品情報:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最高の生産者の一人で知られ、あのパーカーから4ツ星を与えられた、『精力の魂』ジャン・ラフェの息子が手掛ける1本!

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最良の生産者として知られるジャン・ラフェが約50年前にモレ・サン・ドニにドメーヌを設立したのが始まりです。2002年よりジャンの息子であるジェラールが引き継ぎ、ドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。

12haのブドウ畑は全てドメーヌの所有。名だたる銘醸畑を父から引継ぎ、樹齢の高いブドウ樹を多く所有しているものの、その多くをネゴシアンに販売しているため、ドメーヌ元詰めは極わずかです。また収量も平均して30〜35hl/haと非常に低く抑えられ、伝統的、自然のままの方法で醸造を行っています。...続きを読む

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ドメーヌ・ド・クロヴァロン レ・ポマレード [2020]750ml (赤ワイン)*

通販価格:3,600円

商品情報:1989年に植樹された、標高300m、北向きの1.5ヘクタールの単一区画「レ・ポマレード」に由来するピノ・ノワールのキュヴェ。

ドメーヌ・ド・クロヴァロンはカトリーヌ・ロックによって1985年に創設されました。建築家をしていたカトリーヌは、フォジェールの北隣の村ベタリューに畑付きの自宅を1985年に購入。ブドウ栽培とワイン造りを独学で学びながらドメーヌの経営を始めました。ドメーヌはこれまで母と娘の二人三脚で運営されてきましたが、2016年からは、ステファノ・ルビアナ、マリー=テレーズ・シャパーズ、アンジェロ・ガヤなどで修行した娘のアリックスがドメーヌの全権を任され、新たな取り組みを始めています。...続きを読む

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