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検索結果 186 件 
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サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ラヴィエール ドメーヌ ルイジャド 2011 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:6,600円

商品情報:ルイ・ジャド社は、1859年に創設されたボーヌを本拠地に置く大手メゾンです。ネゴシアンとしての名声のみならず、多くの自社畑を所有しており、そのほとんどが特級畑と1級畑で素晴しいワインを生み出しています。

サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエールの畑は砂利と石の多い白亜質の痩せた土壌で構成されています。レ・ラヴィエールのピノ・ノワールからは、しなやかなタンニンを備えた、構成のしっかりした赤ワインが生み出されます。

赤い果実の香りに加え、スパイスも感じ香りは繊細。赤系果実のサクランボやカシス、フランボワーンズの香りにほんのりとしたスパイス香が加わります。洗練されたストラクチャー、柔らかくなめらかなタンニン、美しい酸味が調和した、優しく女性的な印象。しなやかなタンニンを備えた、構成のしっかりした赤ワインです。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン ナパヴァレー 2020 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:6,600円

商品情報:「テキストブック」はオークヴィルひいてはナパ・ヴァレーのワイン造りにおいて、お手本となる教科書のような存在のワイナリー。この地の典型的な特徴を終始一貫して明確に表したワインを生産していることからこの名前が付けられました。テキストブックはナパヴァレーでつくられる最高品質ワインの「テキストブック(教科書)」といえるワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨンの主要なブドウ畑ボールダー・ブロック・ヴィンヤードは、あの スクリーミング・イーグル のすぐ隣に位置しています。またメルローの主要畑ホームズ・ヴィンヤードは、 オーパス・ワン と パラダイム に隣接、さらにその斜面の上には ハーラン・エステート が構えているという物凄い場所に位置しています。

アニス、ブルーベリー、ドライクランベリー、セージの香りを持ち、味わいはブラックベリージャムとモカを感じます。リッチでフルボディ、長いフィニッシュが特徴です。

ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン91%、メルロー9%...続きを読む

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コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ フランソワ ド ニコライ 2016 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:6,600円

商品情報:「メゾン・フランソワ・ド・ニコライ」は、シャンパーニュ・モエ・エ・シャンドン社の親戚にあたる、ドメーヌ・シャンドン・ド・ブリアイユの長男、フランソワ・ド・ニコライ氏(1970年生)が、2000年初頭に設立しました。「ワイン造りに対して最大限考えられる、最も理想的なワイン造りを行う極小規模ネゴシアン」です。
フランソワ氏は幼少期をブルゴーニュのサヴィニー・レ・ボーヌで過ごし、収穫を手伝うなど小さい頃からぶどうとワイン囲まれて生活をしていたので、ごく自然な流れでワイン業界に入る事となりました。
1996年にパリでワインショップを立ち上げる傍ら、実家のドメーヌを手伝い始めます。さらに丁度その頃に、知り合いのぶどう農家から、「サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ヴェルジュレス の60aresの小さな区画を借りてくれないかと持ちかけられ、この機会をドメーヌとは別に自分の理想のワインを追求する良い機会と捉え、5樽程の小さなネゴシアンを立ち上げました。これが「メゾン・フランソワ・ド・ニコライ」の始まりです。すべて手作業にこだわり、生産量は1アイテムにつき多くても4樽までという、「...続きを読む

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ボーヌ クロ デ モンスニエール ブラン シャトー ド ラヴェル 2014 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:6,600円

商品情報:17世紀前より9世代にわたって続くムルソーの名門ダルヴィオ家。ムルソーを初め、ポマール、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌに畑を所有しています。
15年以上前から化学肥料は使わず、リュット・レゾネ(減農薬農法)を実践。フレッシュな果実感を保つために新樽は10〜0%。80年代にはネゴシアンに販売していたワインをドメーヌ元詰めに切れ替え、徐々に評判を上げていった造り手です。決定的な出来事は、1995年にフランス大統領官邸のエリゼ宮の晩餐会の公式ワインに選ばれ
たこと。一躍彼のワインはフランス中に知れ渡り、今では30件以上の星付きレストランでオンリストされるにいたっています。

シャトー・ド・ラ・ヴェルのボーヌは、ほかのものと一線を画す出来栄えで、気品ある高貴なワインです。フレッシュで樽のニュアンスとミネラル、ハーブ、蜂蜜、ナッツなどの複雑な味わいが感じられます。ムルソーを中心に自然派ワインを造りあげています。ビリー社製の400リットル樽で熟成を行います。また、当主の理想の味を完璧に表現する為、樽の焼き方調整しています。

ブドウ品種:シャルドネ100%...続きを読む

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TWR テ ワレ ラ シラー マールボロ 2010 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:6,600円

商品情報:1テ・ワレ・ラ(TWR)はワインメーカーでオーナーでもある「Annna&JasonFlowerday:アンナとジェイソン・フラワーデイ夫妻」が所有する、マールボローのサブリージョン、レンビックにあるワイナリー。マオリ語で「太陽の家」を意味し、4人の娘と太陽のように明るいワインを造りだします。

北部ローヌを思わせるようなフローラルでスパイシーな香りに柔らかいタンニンと冷涼地域ならではの酸が溶け込んだエレガントな味わい、マールボロの無限の可能性を感じさせるワインです。
140ケース限定生産。

ブドウ品種:シラー100%

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シャトー スデュイロー ソーテルヌ 貴腐ワイン ハーフボトル 2007 白ワイン 甘口 750ml*

通販価格:7,150円

商品情報:シャトー・ディケムと地続きで、ソーテルヌ最高峰のシャトーとして名を馳せるスデュイロー。1940年にフォンケルニ家がシャトー・スデュイローを買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。
1本の樹からグラス一杯しか造られないと言われるほどの低収量の為、その稀少性故に世界を魅了する「液体の宝石」と呼ばれています。
ワイン評論家、ロバート・パーカー氏は、「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつである。ブラインド・テイスティングでディケムと間違うほどのリッチで甘美なワインを造りだす事が出来る。」と賛辞を送っています。

マンダリンオレンジやアプリコット、蜂蜜など力強く濃密なアロマ。 滑らかでとろみのある口当たりから、ビターオレンジやマーマレード、砂糖漬けショウガの風味が広がり、スパイシーさも感じられます。極めて濃厚な味わいが魅力の1本です。

ブドウ品種:セミヨン、ソーヴィニヨンブラン...続きを読む

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ラ クロワ ド ボイド カントナック マルゴー 2011 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:7,290円

商品情報:「シャトー・ボイド・カントナック」は、1754年にアイルランドの羊毛商人であったジャック・ボイドがマルゴー村に創設したのがはじまり。その後、1932年にギルメ家がオーナーにかわります。現在は、4代目のリュシアン・ギルメ氏がシャトーを牽引しています。

凝縮された果実感、パワフルさのあるボディの飲み応えのあるセカンドワインです。 力強く濃厚な果実感にエレガントで丸みのある口当たり。バニラと黒い果実の香りが豊かに香ります。豊かでしっかりとしたタンニンは、しなやかでシルクのようななめらかさがあり、バランスの良いワインです。

ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー37%、プティヴェルト3%...続きを読む

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ラ シャルトリューズ クロワゼ バージュ ポイヤック 2011 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:7,290円

商品情報:「シャトー・クロワゼ・バージュ」は、18世紀ボルドー議会議員のクロワゼ兄弟によりポイヤックのバージュに創設されました。1942年に現在のオーナー一族であるポール・キエの手にわたります。現在はポールの孫ジャン・フィリップ&アンヌ・フランソワーズ・キエによって運営されています。

シルキーなカベルネソーヴィニヨンとメルローの生き生きとした果実味がうまく調和しています。切れの良い味わいですが、風味は長く続きます。後口には、メドックの偉大なワインの典型的な香りである熟したブラックカラントのニュアンス。パワフルですがエレガントでバランスの良いワインです。

ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン75%、メルロー25%...続きを読む

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片丘メルロー アンフィルター ド ファイヴ ローゼズ ドメーヌ コーセイ 2020 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:7,700円

商品情報:ドメーヌ コーセイは、信州桔梗ヶ原ワインバレーの長野県塩尻市片丘地区に佇むワイナリーです。メルローのプロフェッショナルであり、日本のワイン造りを支えてきた第一人者、味村興成氏が社長を務め、メルローのみを植栽しています。
味村氏の卓越したセンスと、豊かな経験から産み出された片丘メルロー。ブドウの成長とヴィンテージの特徴が示されたセカンドヴィンテージの中から、ファインワインを手掛けて50年以上の日本リカー様が厳選した3樽分のワインを、オリジナルでブレンドしていただいたスペシャル・キュヴェです。
オリジナルのエチケットにて、886本の限定リリース。
ファイヴ・ローゼズの名はバラの品種名から名付けられた13区画の内の5区画のブドウを使用していることに由来。プレス・ワインは使用せず、3種のフレンチオークの新樽で熟成、無濾過にて瓶詰めしています。
 
透明感のある赤系果実の香りが立ち上り、上品なバニラ香、湿った土のニュアンス。黒や赤の果実の緻密な果実味ときめ細やかなタンニンがあり、エレガントで洗練されたスタイルです。甘味と樽が前面にでており、コーヒーやチョコレートがは...続きを読む

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シャトー フルール サンジョルジュ ラランド ポムロール 1997 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:7,880円

商品情報:サンテミリオン・シャトー・アンジェリュスの共同所有者で醸造を手掛けるユベール・ドゥ・ブアール氏がラランド・ドゥ・ポムロルへ進出。 瞬く間にラランド・ドゥ・ポムロルのスーパースターとなります。 サンテミリオン・シャトー・アンジェリュスの共同所有者で醸造を手掛けるユベール・ドゥ・ブアール氏は、新たにラランド・ドゥ・ポムロルへ進出し、 1997年シャトー・ラ・フルール・サンジョルジュを買収しました。
畑はネアック村の台地上の砂利堆積の上に粘土・砂質土壌がある10.2haとラランド・ドゥ・ポムロルの丘の最も高い位置の 6.85haの砂利質土壌の2ヶ所に分かれています。醸造はブアール氏自らが手掛け、アンジェリュスと同様にミシェル・ロラン氏の助言を得ています。

凝縮した黒い果実の香り。熟成による複雑味と果実味が非常にバランスよく、力強い味わいです。

ブドウ品種:メルロ80%、カベルネフラン15%、カベルネソーヴィニョン5%...続きを読む

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ムルソー レ ナルヴォー フィリップ シャヴィ 2017 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:8,500円

商品情報:フィリップシャヴィは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有しています。ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。

ナルヴォーは、ムルソーを代表する一級畑ジェヌヴリエールの真上に広がる好立地のクリマで、村名格でありながらも、特別なクリュとしてムルソー・ヴィラージュとは別個に醸造されます。熟成向きの白ワインに仕上がります。
2017年は、2007年を彷彿とさせる年ですが、重厚さは2007年を凌ぎ、心地よい重量感があり、中長期的な熟成が効く非常に良質なヴィンテージです。

鮮やかな潮の香りとマルメロの実を思わせるフレッシュなアロマが香ります。しっかりと引き締まった硬質なストラクチャーを備えた大ぶりで恰幅の良い味わい。グリーンアーモンドの香りを帯びたフレ...続きを読む

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ボーヌ レ モンスニエール ブラン カシャ オキダン 2020 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:8,800円

商品情報:特級畑コルトンの丘周辺に約13haの畑を所有するドメーヌ・カシャ・オキダンは、元々は大手ネゴシアンにブドウを販売していました。1988年から、元詰めを開始し、彼らは醸造、熟成、瓶詰めにいたるまですべてを一貫して家族で行っております。現在は、ブルゴーニュ若手生産者の登竜門ともいえるGJPVの第28回Trophyes Jeunes Talentsにおいてコート・ド・ボーヌTOPに輝いた息子ダヴィットが加わり、更なる品質向上を果たしております。

ボーヌ・レ・モンスニエールは急斜面の良質な畑のぶどうを使用。2020年VTは清涼感とともに果実のアロマが印象的です。緑がかったローブ、輝き。柑橘類や白い果実の繊細な香り。香りと共に新鮮なミネラルを持った長い余韻が感じられます。豊かな果実のアロマ際立つ、爽やかな味わいが秀逸な仕上がりとなっています。

ブドウ品種:シャルドネ100%
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シャトー オー バタイィ ポイヤック 2013 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:8,800円

商品情報:歴史的に、フランソワとマルセル ボリーが1932年に購入するまで、エステートはシャトー・バタイィの一角でした。1942年、相続が難しくなるのを裂けるため、二つは別々の所有地となりました。バタイィ城を含まない小さな部分は、シャトー デュアール・ミロンから獲得したブドウ畑を追加し、デュクリュ・ボーカイユのオーナーであるフランソワ・ボリーの所有地となりました。

赤い果実を想わせるブーケはブレンドに完熟ブドウの使用した証拠です。シルキーでエレガントなタンニンが広げる偉大なフィネスのひとつが最初の印象です。2013年はオー・バタイィのチャーミングなスタイルのベルベットのような個性とフレッシュさが一体となった、素晴らしいバランスのワインです。

ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン、メルロー...続きを読む

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マルサネ レ ゼシェゾ フィリップ シャルロパン パリゾ 2018 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:8,920円

商品情報:1956年生まれの現当主、フィリップ・シャルロパン氏は、22歳のときに父アンドレ氏から2ha弱の畑とドメーヌを引き継ぎワイン造りを始めました。当初、マルサネ村でワイン造りを行っていましたが、生産量が増えきたことを機にジュヴレ・シャンベルタンに拠点を移したことで名実ともにジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌとして成長。
当主のフィリップ氏はピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏から指導を受けた一人で、愛弟子として可愛がられていたことでも知られています。

所有しているマルサネの畑は海抜200m 日照時間が最も長いエリアにあります。フレッシュで気軽に楽しめるワインが多いのも魅力的なマルサネですが、シャルロパンの手が加わると華やかになることを実感し綺麗でエレガントなスタイルとなっています。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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ブルゴーニュ アリゴテ ティユル シュヴロ 2020 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:8,980円

商品情報:ドメーヌ・シュヴロは、シュイイ レ マランジュに拠点を置く18.3haを所有するマランジュのトップ生産者の一人と呼び声の高いドメーヌです。歴史は古く1798年からワイン造りを始めています。ポールとヘンリエット・シェブロは血のにじむような努力を重ね、家族ワイナリーを創立しました。1973年に息子のフェルナンドと妻キャサリンに引き継がれ、彼らのマランジェワインに対する情熱と愛情でドメーヌを形成していきました。その情熱は息子のパヴロとヴァンサンにも引き継がれ、パヴロは2002年に、ヴァンサンは2007年にそれぞれ醸造の勉強を終えてドメーヌに入りました。現在では18ヘクタールの有機栽培畑で、10種類の原産地呼称のワインを生産しています。

ドメーヌの眼前に広がり、常に完璧な手入れが行われている畑。アリゴテ協会副会長も務めるパヴロ氏渾身の一作です。
「ティユル」は、北東に面した傾斜が穏やかなシェイリー・レ・マランジュ村の高台、標高約240mに位置するドメーヌの眼前に広がる畑です。そこに植わる樹齢50年のブドウ樹は、2頭の馬「ヴァレンティン」と「コルレオーネ」で耕作しています。<...続きを読む

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シャンボールミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ ユドロ バイエ 2019 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:9,600円

商品情報:1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となり、高品質なワインを生み出します。

一級畑に隣接する区画を含む、5つの区画のブドウをブレンドしています。樹齢平均60〜80年。

新鮮で濃縮された赤黒混合の果実味。エレガントな雰囲気と繊細な舌触り。洗練されたスタイルで、厚みがありながらもエレガントなスタイルです。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ テュイヨ シャントレーヴ 2019 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:9,680円

商品情報:シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするメゾンです。ふたりのメゾンは、ブドウや果汁のものを買い取り、ワインを仕上げるネゴシアン・ヴィニフィカトゥール。 原料の供給元にも足繁く通い、自分たちの目が完璧に行き届く範囲に規模を留める、オートクチュールな造りが特徴です。原料購入のポイントはまず畑まで出向き、その仕事ぶりを見ること。価格的に15〜20%ものプライムのつくビオの畑を優先して回っています。

ニュイ・サン・ジョルジュの村の北側に位置しています。芳香高く果実味あふれ、タンニンも円やかなので、若いうちからでも飲みやすい仕上がりです。ボリュームと奥行があり、エネルギッシュな味わいです。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール ルー デュモン レア セレクション 2008 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:9,825円

商品情報:ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアンです。
1999年ヴィンテージから委託生産や瓶買いをはじめ、2000年7月7日、ニュイ・サン・ジョルジュにワイナリーを設立しました。ワイン用のブドウやジュースの買い付けを通じて、ブルゴーニュ各地のメゾンと幅広い交流を持っています。様々な生産者を訪ね歩く地道な活動の中で、仲田氏は生産者が保有する蔵出し古酒を見つけました。シュル・ピル(瓶での買い付け)で仕入れられるそれらの古酒の中で、仲田氏が味見し、コストパフォーマンスに優れていると判断されたものが、こちらの「レア・セレクション」です。まさしくブルゴーニュ古酒のいいとこどり。生産者名は非公開で、あくまで『仲田印』の自信のセレクション。

ヴァルミュールは、パワフルでミネラルが強く長命なレ・クロと、豊かな果実味を伴う洗練された味わいで知られるグルヌイユの畑の中間に位置する特級畑。優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な、特級畑のなかでも人気の区画です。

ミネラルとストラクチャーがしっかりとしており、シャブリの個性が十分...続きを読む

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ヴォーヌ ロマネ シュヴィヨン シェゾー 2020 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:10,210円

商品情報:シュヴィヨン シェゾー はニュイサンジョルジュで4代に渡りワインを生産している中堅の生産者の一人です。ロバート パーカー Jrはロベール シュヴィヨンとともにニュイサンジョルジュ4つ星ドメーヌと評価しています。
主な畑はレ サンジョルジュ、オーシャン ペルドリ、ポレ、ブースロット、レ クロなど上質のプルミエ クリュを多く所有しています。
重みや強さをエレガントに仕上げながらも、決してテロワールをぼかす事のない高いテクニックは現在の当主フィリップの大変几帳面で正確な人柄からくるものと思われます。
清潔で整理された醸造設備、熟成カーヴ、手の行き届いた畑などはニュイサンジョルジュ随一の綺麗なドメーヌです。テロワールが土壌、気候だけでなくワインを造る人間を含めて表現されると感じずにはいられません。

村名ヴォーヌ ロマネはニュイ サン ジョルジュとの境のクロワ ブランシュという区画。上部はニュイ サン ジョルシュのオーラヴィエールで、ヴォーヌロマネとニュイ サンジョルジュの双方のテロワールが混じり合っています。

ラズベリー、チェリー、スミレの上品で...続きを読む

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シャトー スデュイロー ソーテルヌ 貴腐ワイン 2007 白ワイン 甘口 750ml*

通販価格:10,450円

商品情報:シャトー・ディケムと地続きで、ソーテルヌ最高峰のシャトーとして名を馳せるスデュイロー。1940年にフォンケルニ家がシャトー・スデュイローを買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。
1本の樹からグラス一杯しか造られないと言われるほどの低収量の為、その稀少性故に世界を魅了する「液体の宝石」と呼ばれています。
ワイン評論家、ロバート・パーカー氏は、「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつである。ブラインド・テイスティングでディケムと間違うほどのリッチで甘美なワインを造りだす事が出来る。」と賛辞を送っています。

マンダリンオレンジやアプリコット、蜂蜜など力強く濃密なアロマ。 滑らかでとろみのある口当たりから、ビターオレンジやマーマレード、砂糖漬けショウガの風味が広がり、スパイシーさも感じられます。極めて濃厚な味わいが魅力の1本です。

ブドウ品種:セミヨン、ソーヴィニヨンブラン...続きを読む

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