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検索結果 163 件 
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1983 Chateau Haut-Marbuzet 1983 Saitt-Estephe Cru Bourgeois シャトー オー マルビュゼ 1983 サンテステフ クリュ ブルジョワ*

通販価格:24,200円

商品情報:シャトー オー マルビュゼ ブルジョワ級 サン-テステフ、
畑の面積 : 50ha、ブレンド比率 :カベルネソーヴィニヨン 50%、メルロ 40%、カベルネフラン 10%、年間生産量約 25,000c/s、
オー マルビュゼはブルジョワ級ですが、著名なワイン評論家等も挙って高く評価している知る人ぞ知る隠れた名品です。サン テステフ村はブメドックの最北部、ジロンド河の下流に位置しており海に近く涼しい気候のために引き締まった酸を齎せています。更に、ポムロルに似かよった粘土質土壌も多く独特の土っぽさやスパイシーさがありメルロの栽培にも適しています。ワインは独特の香りと温かみが特有の、堅牢で骨太なスタイルに造られています。
ワインは遅い収穫のため完熟しており、非常にパワフルでふくよか、贅沢な果実味でスパイシー、エキゾティックなブーケが特徴です。
1983年オー マルビュゼの評価は88点、極端に濃密で非常に濃い色をしておりまるでポートワインの様です。ブドウは完熟してリッチでプラムを思わせる風味、肥えてパワフル、粘っこい味わいに適度なタンニンも持ち合わせています。...続きを読む

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1964 Barolo, Gagliasso Maggiorino バローロ 1964 ガリアッソ マッジョリーノ  赤ワイン イタリア*

通販価格:24,420円

商品情報:バローロ ガリアッソ マッジョリーノ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるD,O,C,G規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
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1988 Gattinara, F. Lli Bertolo ガッティナーラ 1988 F. Lli ベルトロ*

通販価格:18,260円

商品情報:ガッティナーラ F. Lli ベルトロ ピエモンテ州、
ガッティナーラはピエモンテ州北部に位置し、1990年にD,O,C,Gに認可されました。標高は400m、西海岸性気候に属し一年を通し雨に恵まれています。栽培されるブドウはネッビオーロ、この地ではスパンナという別名で呼ばれています。通常ネッビオーロは酸とタンニンが強いと思われがちですが、この地のネッビオーロは幾分和らかな味わいです。
こうした味の違いはガティナラ固有の土壌に由来しており、程よい酸味と丸みを帯びたタンニンを持つ長期熟成型のワインが造られています。かつては、イタリアの醸造技術が生んだ宝石、と称えられていましたが、バローロやバルバレスコに押され減少ぎみでした。
1988年イタリアワインの一般的評価は高く秀逸な年、しかし収穫量は非常に少なく貴重な存在と成り価格も高めです。...続きを読む

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1978 Barolo Riserva Speciale, Cantina del Langarolo バローロ リゼルヴァ スペチャーレ 1978 カンティーナ デル ランガローロ*

通販価格:24,860円

商品情報:バローロリゼルヴァ スペチャーレ  カンティーナ デル ランガローロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
1978年バローロの評価は優秀、長期熟成タイプで品質は優れていますが生産量は余り多く在りません。...続きを読む

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1978 Barolo, Marchesi di Barolo バローロ 1978 マルケージ ディ バローロ 赤ワイン イタリア*

通販価格:29,920円

商品情報:バローロ  マルケージ ディ バローロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886 ha、年間生産量は 100 万ケースを超えています。
マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。
1978年バローロの評価は優秀、長期熟成タイプで品質は優れていますが生産量は余り多く在りません。...続きを読む

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1970 Nebbiolo dei Roeri Secco Riserva, Alfredo Prunotto ネッビオーロ デイ ロエリ セッコ リゼルヴァ 1970 アルフレド プルノット*

通販価格:18,920円

商品情報:ネッビオーロ デイ ロエリ セッコ リゼルヴァ アルフレド プルノット ピエモンテ州、
ランゲの丘から生まれるネッビオーロ種から造られ、バローロやバルバレスコの両地区も含まれています。いずれかの地区においてその地のネッビオーロが不作に陥り、バローロやバルバレスコの名前で出荷したくない時は格下げ出来ると規定されています。
優れたネッビオーロ はベリーの果実味やバラの花、ハーブ等の香りが有りますが、やはりバローロやバルバレスコのそれとは格段の差が有ります。優れたネッビオロを見つけるには、バローロやバルバレスコの優秀な生産者のものが良いと言われています。
選りぬきの立地、厳格な水準を求める生産技術、バローロやバルバレスコの若木のブドウを使用している、等がその理由です。...続きを読む

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1999 Corton Bressandes Grand-Cru, G. Prieur コルトン ブレッサンド グラン クリュ1999 G.プリウール*

通販価格:18,480円

商品情報:コルトン G.プリウール アロス コルトン特級、
コルトンの呼称は特級のみで畑は28面、畑名を続けたラベルで売る事のできるのは単独の畑のワインのみを瓶詰めしたものに限られます。
コルトンの丘が斜面からいきなり立ち上がる光景は、コート ドールでも殆んど類を見ない立地である事を物語っています。コルトンこそは文句の付けようのないグラン クリュ、寄り付きがたく、強く深い味わい、更に大変長命です。
コルトン ブレッサンドは数あるコルトンの中でも、至上のコルトンと言われ最も濃厚でひきしまっています。ひときわ豊かな表情を見せ長命、常に満足のいくワインを造っています。
1999年ブルゴーニュ赤当時の評価は高く傑出したビッグヴィンテイジ、1990年此方もビッグヴィンテイジをも超えると言われています。最も偉大な年の一つと評価され、ブルゴーニュ赤の愛好者なら必ず飲んでみるべき年です。...続きを読む

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1978 Barbaresco, Bersano バルバレスコ 1978 ベルサーノ*

通販価格:20,680円

商品情報:バルバレスコ  ベルサーノ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
ベルサーノが所有するワイナリーは10か所も有りブドウ作付け面積240ha、年間生産量約180,000c/s以上、ワイナリーは主にアスティ地方に集中しています。しかし、ラッセルンガ ダルバ村のバダリーナワイナリーも同社の重要なワイナリーの一つです。これらのワイナリー以外から、ピエモンテの主要な産地の原料ブドウを購入しています。ベルサーノの目標は品質と生産量を両立する事、それらのワインは技術的に的確に造られテロワールの特徴もきちんと反映しています。ワインの種類も非常に多く、近年ベルサーノのワインの出来栄えは本当に素晴らしく安定した品質を保っています。
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1970 Chateauneuf du Pape, Clos Saint Pierre シャトーヌフ デュ パプ 1970 クロ サン ピエール*

通販価格:22,880円

商品情報:シャトーヌフ デュ パプ クロ サン ピエール ヴァレ デュ ローヌ、
シャトーヌフ デュ パプとは、奇怪な名前ですが法王の新城という意味です。この地方の畑は、非常に大きな岩石が地表を覆っています。この石が日中の太陽の熱を吸収し、夜間にこの熱を放出する事により見事に完熟したブドウが産出されます。このブドウから造られるワインは非常にコクのある味わいに仕上がります。
この地区では13種類のブドウを栽培許可されていますが、現在ではグルナッシュを始7種類が使用されています。強く、たくましく、洗練され、濃い緋色の長命なワインはスパイシーなこの地区独特のブケをもっています。このワインは通常10年以上熟成してから飲そうですが、特に良い年のものは15年〜20年位は熟成します。
1970年シャトーヌフ デュ パプの評価は良好、ビッグヴィンテイジでは無かったものの長期熟成可能な素晴らしい年です。...続きを読む

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1967 Barbaresco, Pio Cesare バルバレスコ 1967 ピオ チェザーレ 赤ワイン イタリア*

通販価格:19,998円

商品情報:バルバレスコ ピオ チェザーレ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
又、ネッビオーロは計り知れない豊かな表現力が有り、畑ごとに違いははっきりと表れます。細分化さた畑の名前が付いているのはそのせいです。しかし、畑の名前が付いていなくても非常に優れたワインです。優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。
ピオ チェザーレの創立は1881年、醸造所はアルバ市中心部、街を囲っている城壁沿って存在しています。長い伝統を守りその価値を高め、テロワールやマイクロクライメットを尊重しています。52haの自社畑から造れるワインは、近代的な技術を使い、創業当時と同じスタイルのワインを造っています。...続きを読む

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1954 Barolo Classico, Giordano Ferdinado バローロ クラッシコ 1954 ジョルダーノ フェルディナード*

通販価格:34,890円

商品情報:バローロ クラッシコ ジョルダーノ フェルディナード ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。一時期、伝統的な造り方とモダンな造り方が混在していましたが、現在では格差はあまり目立たず融合した傾向に成っています。古来バローロは"ワインの王であり王のワインである"と称賛されています。
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1993 Nuits-Saint-Georges, Louis d'Armont. ニュイ サン ジョルジュ 1993 ルイ ダルモン*

通販価格:16,940円

商品情報:ニュイ サン ジョルジュ ルイ ダルモン コート ド ニュイ、
ニュイ サン ジョルジュの一級畑は38面と他のどこより一級畑が多く、特級畑は有りません。ニュイ サン ジョルジュは村名格のワインでさえ、若い内はいかつい味ですが、熟成を重ねた特に一級ものは、目からうろこの落ちる思いです。
しっかりした大柄なワイン故、長期熟成に向いています。タンニンも強く頑丈で、こってりと濃厚です。
1993年ブルゴーニュ赤当時の評価は秀逸、天候にも恵まれ大変魅力的なワインです。8月は厚く乾燥し、良い熟成条件と成り、果皮は厚くタンニンも豊富に成りました。...続きを読む

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1995Rosso di Montalcino, Tenuta Bellaviste ロッソ ディ モンタルチーノ 1995 テヌータ ベッラヴィスタ*

通販価格:15,950円

商品情報:ロッソ ディモンタルチーノ  テヌータ ベッラヴィスタ  トスカーナ州、
ロッソ ディモンタルチーノは、サンジョベーゼ グロッソとブルネッロ ディモンタルチーノの両方を単独か混醸で造られたブルネッロ ディモンタルチーノのセカンド的存在のワインです。
ブルネッロ ディモンタルチーノを造る段階において、選別に漏れたブドウでロッソ ディモンタルチーノは造られています。
ロッソ ディモンタルチーノは、オーク樽での熟成期間が1年以上というやや暖味な規定に成っています。ロッソ ディモンタルチーノの一般的特徴は、凝縮感や深みもあり長期熟成も可能に仕上がっています。上品な果実味と爽やかな酸味、繊細なミネラル等が見事に調和したブルネッロディモンタルチーノに非常近いスタイルに仕上がっています。

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1977 Barbaresco, La Spinona バルバレスコ 1977 ラ スピノーナ 赤ワイン イタリア*

通販価格:15,884円

商品情報:バルバレスコ ラ スピノーナ  ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。又、ネッビオーロは計り知れない豊かな表現力が有り、畑ごとに違いははっきりと表れます。
優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。
バルバレスコの歴史は浅く、1894年までこの地区のワインは全てバローロとして販売されていました。この年アルバ醸造学校設立者ドミッツォ カッヴァッツァ博士が、バルバレスコに共同組合を設立しバルバレスコは初めて世に出ました。
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1971 Macon Rouge, Saint-Ferdinand マコン ルージュ 1971 サン-フェルディナン*

通販価格:19,800円

商品情報:マコン ルージュ サン-フェルディナン マコネ ブルゴーニュ、
マコネは地中海からの影響を強く受けますが、 基本的にはブルゴーニュの気候で大陸的気候です。 葡萄栽培地はソーヌ川に注ぎ込む小川が堀りこんだ渓谷の南向きの斜面、高度350m〜400mの間に存在しています。
香りは赤や黒のベリー、森の下草、茸、等の香りを伴っています。構成もしっかりしており熟成と共に、プルーン、胡椒の香りが現われこくが出ますが徐々に円やかに成っていきます。
タストヴィナージュとは、ブルゴーニュ シュヴァリエ デュ タストヴァン - ブルゴーニュ利き酒騎士団に依りブラインド テイスティングで選ばれたワインです。テイスティングは本部のクロ ド ヴージョ城で250人以上のワイン専門家に依り開催されます。
審査員はワイン生産者、ワイン商、レストラン経営者、ワイン業界と提携している政府関係者など目利きと舌の肥えたワイン通です。認定されたワインは専門家のお墨付きと成り、ボトルに利き酒騎士団の紋章であるタスト ヴィナージュの紋章が付与されます。...続きを読む

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1982 Barolo, Brezza Giacomo & Figli バローロ 1982 ブレッツァ ジャコモ & フィグリ 赤ワイン イタリア*

通販価格:28,600円

商品情報:バローロ ブレッツァ ジャコモ & フィグリ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
1982年バローロの評価は卓越して優秀、気候に恵まれ殆ど問題は有りませんでした。夏は暑く乾燥し収穫量は平年並み、ワインはリッチで良く熟成し味わい豊かに成りました。
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1964 Chateau Rousset, Cotes de Bourg Bordeaux シャトー ルーセット 1964 コート ドゥ ブール ボルドー*

通販価格:18,920円

商品情報:シャトー ルーセット コート ドゥ ブール ボルドー、
生産されるのは黒ブドウが中心、メルロー65%、カベルネ ソービニヨン20%、マルベック10%、カベルネ フラン5%、ブドウ 畑の総面積は約4,000ha、
AOCコート ド ブール名前の由来と成ったブールの街は、ガロンヌ川とドルドーニュ川との合流地点に面しています。2つの川は合流しジロンド川は始まり、コート ド ブールはジロンド川右岸の素晴らしいワイン生産地です。
メドックとは雰囲気がかなり異なり大規模なシャトー等は有りませんが、20〜30ha位の小規模な畑を何世代かに渡って家族経営しているシャトーが殆どです。
1964年ボルドー赤ワインの一般的評価は非常に良く、大量に獲れた大豊作の年です。しかし、現在では1962年と同じく忘れ去られようとしています。...続きを読む

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1972 Chianti, O. Trambuti & Fo. キャンティ 1972 O. トランブーティ*

通販価格:16,280円

商品情報:キャンティ リバンテ  O. トランブーティ  トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。
D,O,Cキャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心で、カナイオーロ ネーロ、トレッビアーノ トスカーノ、コルヴァジーア デル キャンティ等です。若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
トスカーナの料理は非常にシンプルなものが多く、特にキャンティの様に痩せた土地では多くを望めません。
キャンティとの好相性は、ビステッカ アッラ フィオレンティーナ、T ボーンステーキ、サラミ類、豆のシチュー等です。トスカーナの人たちはイタリアでは珍しく、アメリカ流の分厚く大ぶりの肉を好み、キャンティには大変良く合います。...続きを読む

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1949 Saint-Estephe, Bbouchard Pere & Fils サン-テステフ 1949 ブシャール ペール&フィス*

通販価格:34,980円

商品情報:サン テステフ ブシャール ペール&フィス ボルドー、
サン テステフはジロンド川左岸に位置する、オーメドック地区で最北部に位置するアペラシオンです。ジロンド川に注ぐブルイユ川を境に、メドックで最も著名なポイヤック村と接しています。粘土質の土壌が多い事から、左岸にしては珍しくメルローが多く植えられています。
ワインの特徴はメルローが多用されることから重厚で果実味豊富ですが、他のオーメドックのアペラシオンと同じくカベルネソーヴィニヨンが主体に成っています。その他カベルネ フラン、マルベック、プティヴェルド、カルメネール等もブレンドされています。
1949年ボルドー赤ワイン当時の評価は秀逸で偉大なビッグヴィンテイジです。7月の猛暑にも拘わらず少量ですが、しなやかでバランスの取れたワインが出来ました。...続きを読む

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1989 Marques de Caceres Reserva Rioja, Union Viti-Vinicola マルケス デ カセレス レゼルヴァ リオハ 1989 ユニオン ヴィティ ヴィニコラ*

通販価格:16,720円

商品情報:マルケス デ カセレス レゼルヴァ リオハ ユニオン ヴィティ ヴィニコラ リオハ スペイン、
スペインは3,000年という長いワイン造りの歴史があり、世界最大のぶどう栽培面積、世界第3位のワイン生産量を誇るワイン大国です。特に赤ワインの評価は高く、生産量でも半分以上を占めています。
リオハはスペインの代表的な高級ワイン産地、エブロ川に沿ってぶどう畑が広がっています。リオハ地方は特に赤ワインの品質が優れており、ソフトで芳醇な味わい、香りは上品で華やかに仕上がっています。
主なブドウ品種はテンプラニーニョ、ガルナッチャやグラシアーノ、マスエロ等とブレンドしアメリカンオークの樽で熟成するのが伝統的なスタイルです。今日では単一品種のワインも造られており、フレンチオーク樽での熟成も増加しています。...続きを読む

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