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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
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検索結果 138 件
1977 Chianti San Fabiano, Fattoria di S.Fabiano キャンティ サン ファビアーノ 1977 ファットリア ディ S. ファビアーノ
通販価格：15,620円
商品情報：キャンティ サン ファビアーノ ファットリア ディ S. ファビアーノ トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。
ＤOC キャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心で、カナイオーロ ネーロ、トレッビアーノ トスカーノ、コルヴァジーア デル キャンティ、等です。
若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
トスカーナの料理は非常にシンプルなものが多く、特にキャンティの様に痩せた土地では多くを望めません。キャンティとの好相性は、ビステッカ アッラ フィオレンティーナ、Ｔ ボーンステーキ、サラミ類、豆のシチュー等です。...続きを読む
1974 レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネ リゼルヴァ スペチャーレ 1974 A. & G. ペルグレッフィ
通販価格：22,880円
商品情報：レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネ リゼルヴァ スペチャーレ A. & G. ペルグレッフィ ヴェネト州、
使用ブドウ品種 : コルヴィーナ ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータ
アマローネは、ヴェネト州ヴァルポリチェッラ地域で造られる伝統的な赤ワインです。当初レチョートとは、陰干ししたブドウから造られるヴェネト州銘産の甘口ワインを造る過程で糖度が完全にアルコール化してしまった失敗作だったそうです。
過去に於いては、イタリアの法王や貴族などの限られた人々しか口に出来ないほど貴重なワインでした。完熟したブドウを品種ごとに収穫し、3~4ヶ月間自然乾燥後40〜45％ほど水分を取り除き糖度だけを凝縮させたブドウを造ります。
非常に濃厚で黒系果実とスパイスやオークの風味などが入り混じった、複雑味溢れるワインが出来上がります。糖度が高くアルコール度数は15％位ですが、アルコール感とふくよかなタンニンと芳醇な果実味も感じる絶妙なバランスが醸し出されます。
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1987 Barolo, Poderi Scanavino バローロ 1987 ポデーリ スカナヴィーノ 赤ワイン イタリア
通販価格：18,260円
商品情報：バローロ ポデリ スカナヴィーノ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
1969 Recioto della Valpolicella Amarone, Negar レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネ 1969 ネグラール
通販価格：23,980円
商品情報：レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネ ネグラール ヴェネト州、
使用ブドウ品種 : コルヴィーナ ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータ
アマローネは、ヴェネト州ヴァルポリチェッラ地域で造られる伝統的な赤ワインです。当初レチョートとは、陰干ししたブドウから造られるヴェネト州銘産の甘口ワインを造る過程で糖度が完全にアルコール化してしまった失敗作だったそうです。
過去に於いては、イタリアの法王や貴族などの限られた人々しか口に出来ないほど貴重なワインでした。完熟したブドウを品種ごとに収穫し、3~4ヶ月間自然乾燥後40〜45％ほど水分を取り除き糖度だけを凝縮させたブドウを造ります。
非常に濃厚で黒系果実とスパイスやオークの風味などが入り混じった、複雑味溢れるワインが出来上がります。糖度が高くアルコール度数は15％位ですが、アルコール感とふくよかなタンニンと芳醇な果実味も感じる絶妙なバランスが醸し出されます。
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1976 Barolo, Pico Della Mirandola バローロ 1976 ピーコ デラ ミランドラ
通販価格：19,800円
商品情報：バローロ ピーコ デラ ミランドラ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。一時期、伝統的な造り方とモダンな造り方が混在していましたが、現在では格差はあまり目立たず融合した傾向に成っています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
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1987 Bourgogne, Coquard-Loison-Fleurot ブルゴーニュ 1987 コカール ロワゾン フルーロ
通販価格：16,720円
商品情報：A,O,C ブルゴーニュ コカール ロワゾン フルーロ コート ド ニュイ、
A,O,C 原産地統制名称は、証明書でありワインの特徴や品質を保証します。ＡＯＣラベル付いたのワインは醸造やそれぞれの段階で厳密に統制されており、ブルゴーニュＡＯＣワインは白ワイン62 ％、赤もしくはロゼワイン30 %、クレマン ド ブルゴーニュ8% が造られています。ブルゴーニュでは100か所の原産地統制名称ＡＯＣが存在しており、地域名アペラシオンからグランクリュ特級まで品質の証明をしています。
コカール ロワゾン フルーロは、コート ド ニュイに6ケ所の特級畑を所有している中規模のドメーヌです。クロ ヴジョ、エシェゾー、クロ ド ラ ロッシュ等、総面積7haの畑を所有、小区画ながら、クロ サン ドニ、シャルム シャンベルタン、グラン エシェゾー等も含まれています。
ワインの特徴は、まとまりが良くタニック、果実味と豊潤さに富んだ素晴らしいワインです。ワインは個人客やネゴシアンに販売、輸出されることは殆ど有りません。...続きを読む
1976 Barbaresco, Gaja バルバレスコ 1976 ガヤ
通販価格：68,200円
商品情報：バルバレスコ ガヤ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。バルバレスコの歴史は浅く、1894年までこの地区のワインは全てバローロとして販売されていました。この年アルバ醸造学校設立者ドミッツォ カッヴァッツァ博士が、バルバレスコに共同組合を設立しバルバレスコは初めて世に出ました。
ガヤの創立は1859年、現在の当主アンジェロはこのバルバレスコのみならずイタリアワインを世界の檜舞台に押し上げた人物として夙に有名です。
特に品質への取り組みは厳格で妥協する事は一切なく、ランゲ地方のワイン造りの歴史に影響を与えたいくつもの革新も押し通してきました。
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1954 Barolo Classico, Giordano Ferdinado バローロ クラッシコ 1954 ジョルダーノ フェルディナード
通販価格：34,890円
商品情報：バローロ クラッシコ ジョルダーノ フェルディナード ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、２つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。一時期、伝統的な造り方とモダンな造り方が混在していましたが、現在では格差はあまり目立たず融合した傾向に成っています。古来バローロは"ワインの王であり王のワインである"と称賛されています。
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1970 Valpolicella Classico, Fratelli Bolla ヴァルポリチェッラ クラシッコ1970 フラテッリ ボッラ
通販価格：15,246円
商品情報：ヴァルポリチェッラ フラテッリ ボッラ ヴェネト州、
ヴァルポリチェッラはヴェネト州ヴェローナの北方に位置するワインの生産地、1990年ＤＯＣに指定されています。イタリア最大の淡水湖ガルダ湖のほとりに位置し、モンティレッシーニ渓谷に沿った南西向きの急斜面にぶどう畑が広がっています。
ブドウ品種はコルヴィーナ ヴェロネーゼ40%~70%、ロンディネッラ20%~40%、モリナーラ5~25%、その他15%、等と規定されています。
ワインの色は輝く様なルビー色、熟成するにつれガーネット色を帯びてきます。香りは果実味が強く、何処となくアーモンドの花の香り、しばしばシナモンのブーケも香ります。味は辛口ですがボディはミディアム、滑らかな口当たりでバランスも良く、心地よい苦みが感じられます。
合わせる料理は、若い内はサラミや鳥類の肉と調和が良く、熟成すれば白身の肉のステーキや煮込みの肉料理等との相性が良い。...続きを読む
1982 Chateau Gloria, St.Juien シャトー グロリア 1982 サン ジュリアン
通販価格：39,820円
商品情報：シャトー グロリア サンジュリアン、
畑の面積 : 50ha、ブレンド比率 :カベルネソーヴィニヨン：65%、メルロ：25%、プティヴェルド：5%、カベルネフラン：5%、年間生産量：20,000c/s、
シャトー グロリアはサン ジュリアン村の村長を長年務めた伝説の男、故アンリマタン氏がこのエリアで多数の特級シャトーから土地を集め作り上げた特級シャトー並みの実力と人気を誇るシャトーです。
実力は各方面で高く評価されており、ワイン評論家のロバート パーカー氏は果実味豊富でしなやか、ほんの少し甘みがありスパイシー、常に信頼がおけると、絶対的な評価を得ています。価格も依然としてリーズナブルで分かりやすい味わいが特徴ですが、ヴィンテージによっては4級や5級に相当するハイクオリティなワインで、このアペラシオンにおいては最良のお買い得になっています。
1982年グロリア当時の評価は88点、このヴィンテイジに於いて最も心地よいワインとして高く評価されています。素晴らしくリッチでブラックカラントの果実香が、スパイスやハーブと西洋杉の香りに混じり合っています。フルボディで凝縮味...続きを読む
1964 Barolo, Tenuta Ceroquio バローロ 1964 テヌータ チェロクヨ
通販価格：24,200円
商品情報：バローロ テヌータ チェロクヨ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、２つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。一時期、伝統的な造り方とモダンな造り方が混在していましたが、現在では格差はあまり目立たず融合した傾向に成っています。古来バローロは"ワインの王であり王のワインである"と称賛されています。
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1967 Barbaresco, Pio Cesare バルバレスコ 1967 ピオ チェザーレ 赤ワイン イタリア
通販価格：19,998円
商品情報：バルバレスコ ピオ チェザーレ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
又、ネッビオーロは計り知れない豊かな表現力が有り、畑ごとに違いははっきりと表れます。細分化さた畑の名前が付いているのはそのせいです。しかし、畑の名前が付いていなくても非常に優れたワインです。優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。
ピオ チェザーレの創立は1881年、醸造所はアルバ市中心部、街を囲っている城壁沿って存在しています。長い伝統を守りその価値を高め、テロワールやマイクロクライメットを尊重しています。52haの自社畑から造れるワインは、近代的な技術を使い、創業当時と同じスタイルのワインを造っています。...続きを読む
1971 Brunello di Montalcino, Silvio Nardi ブルネッロ ディ モンタルチーノ 1971 シルヴィオ ナルディ
通販価格：23,320円
商品情報：ブルネッロ ディ モンタルチーノ シルヴィオ ナルディ トスカーナ州、
トスカーナで最も有名なワインはキャンティ、しかし最も格が高く高価なワインはブルネッロ ディ モンタルチーノです。比較的歴史は浅く生まれたのは1880年代になってからです。サンジョベーゼは何世紀にも渡りモンタルチーノで栽培されてきました。
1870年ビオンディサンティが小粒でカビに強いクローンを分離し、新しいワインが誕生しました。ビオンディサンティはこのクローンをブルネッロと名付けました。小さな茶色いやつという意味があり、濃厚で深い色をしており力強いワインです。
モンタルチーノの町は、このブルネッロディモンタルチーノによって経済は成長しています。ワインは、コムーネで栽培されるサンジョヴェーゼ グロッソ種のブドウから造られます。
1971年トスカーナ当時の評価は非常に良好、ブルネッロのピークはまだこれからと評価されたほどです。...続きを読む
1974 Chateau Larrivet-Haut-Brion, Graves Leognan シャトー ラリヴェ オー ブリオン 1974 グラーヴ レオニャン
通販価格：24,200円
商品情報：シャトー ラリヴェ オー ブリオン グラーヴ レオニャン、
畑の面積：32ha、ブレンド比率：カベルネソーヴィニヨン：50%、メルロー：50%、平均年間生産量約：16,000 c/s、
ラリヴェ オー ブリオンの歴史+は古く14世紀迄遡れます。母国フランス、ヨーロッパ等のワイン関係者は高く評価していますが、日本国内では余り見かける事は有りません。
かの世界的有名ワイン評論家も、途方もなく向上する可能性を秘めていると絶賛しています。更に1996年、シャトー ル パンを手掛けた世界的に有名な醸造家、ミシェル ロランがコンサルタントに就任し大幅な改革を断行進化を遂げています。
ワインの特徴は、深いガーネット色でカシスやブラックベリー等華やかな香り、熟した果実の甘さと酸味のバランスが心地よいエレガントなワインです。
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1978 Gevrey-Chambertin, Louis Latour ジュヴレ シャンベルタン 1978 ルイ ラトゥール
通販価格：35,200円
商品情報：ジュヴレ シャンベルタン コート ド ニュイ、
ジュヴレ シャンベルタンはコート ドールの中で最大の村で、面積584haはコート ドールで突出した広さです。ワインの一般的特徴は、雄大な骨格を持ち、赤系や黒系の果実の香り、野生的で土臭く、きっぱりとした強い果実味があります。
又、ブルゴーニュ地方でも色が濃く、抽出も強く、オークの風味も強いのがこの村の特徴になっています。更に、堅牢なワインゆえ春や夏に飲むより、秋や冬に飲むべきワインであり特にジビエとの相性は抜群だと言われています。
ルイ ラトゥールは素晴らしい自社畑５０haを所有、ネゴシアンとしても名声を博しています。ワインの造り方は昔ながらの方法で、赤ワインは100%除梗、木桶発酵、16~18ヶ月樽塾、清澄もせず濾過もわずかなやり方です。又、このドメーヌの赤ワインは非常に長命で10年以上の熟成も可能です。
1978年ブルゴーニュ赤の一般的評価は非常に秀逸な年ですが、生産量が非常に少なく大変高価なワイン成りました。構成も良く、果実味、タンニン、アルコール、酸味等のバランスも良く取れ、長期熟成可能な力強いワインです...続きを読む
1969 Chianti Classico Santa Cristina, Piero Antinori キャンティ クラッシコ サンタ クリスティーナ 1969 ピエロ アンティノリ
通販価格：16,720円
商品情報：キャンティ クラッシコ サンタ クリスティーナ ピエロ アンティノリ トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、DOC キャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心です。
若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
アンティノリの歴史は古く創業は1385年、フィレンツェの醸造組合に加入した事が始まりです。徹底した家族経営を貫き、現在の当主ピエロアンティノリ公爵で26代目に成ります。
土壌に合ったブドウ品種を使用し従来の品種は無視、スーパータスカンのソライアやサシカイヤの生みの親として夙に有名です。
サンタクリスティーナDOCG が世に出たのは1946年、紫系のルビーレッド色、ブルーベリーやラズベリーの香り、樽熟成に依るバニラも多少香ります。
ビロードのような滑らかな舌触りとタンニン、ワインの構造もしっかりとしており重厚な感じです。...続きを読む
1981 Chateau Branaire, Saint.-Julien シャトー ブラネール 1981 サンジュリアン第4級
通販価格：24,860円
商品情報：シャトー ブラネール サンジュリアン第4級、
畑の面積：50ha、ブレンド比率：カベルネ ソーヴィニョン 70%、メルロ 22%、カベルネ フラン 5%、プティ ヴェルド 3%、
ブラネールは過去に低く評価され、ボルドーワインファンからもその存在すら忘れられていた時期がありました。シャトーはメドックワイン街道沿いのCh，ベイシュヴェルのすぐ反対側に位置しています。近年では幾つかのヴィンテイジにおいて、素晴らしい香りと深み、豊かな味わいのある、サンジュリアンでもトップクラスのワインと肩を並べる程です。
このワインには、はっきりとした特徴が有り非常にスパイシー、エキゾティックな程のオークとヴァニリンのアロマが有ります。更に、ブラインドテイスティングでも比較的簡単に分る、際立ったチョコレイト香りが感じられます。
1981年ブラネールの評価は85点、多少低く評価されていますが大成功しており外交的で果実味豊かなワインです。ブーケは広がりを示し複雑、チョコレイトや西洋杉の様な成分も感じられます。...続きを読む
1956 Valpantena Secco, Fratelli Sterzi - S. Martino ヴァルパンテーナ セッコ 1956 フラテッリ ステルツィ S. マルティーノ
通販価格：23,980円
商品情報：ヴァルパンテーナ セッコ フラテッリ ステルツィ S. マルティーノ ヴェネト州、
ヴァルパンテーナはヴェネト州ヴェローナの北方に位置するワインの生産地、1990年ＤＯＣに指定されています。イタリア最大の淡水湖ガルダ湖に隣接、モンティレッシーニ渓谷に沿った南西向きの急斜面にぶどう畑が広がっています。
ワイン用のブドウ品種はコルヴィーナ ヴェロネーゼ40%~70%、ロンディネッラ20%~40%、モリナーラ5~25%、その他15%、等と規定されています。
ワインの色は輝く様なルビー色、熟成するにつれガーネット色を帯びてきます。香りは果実味が強く、何処となくアーモンドの花の香り、しばしばシナモンのブーケも香ります。味は辛口ですがボディはミディアム、滑らかな口当たりでバランスも良く、心地よい苦みが感じられます。ヴァルパンテーナと表示できるのは、ヴァルパンテーナ地区で造られたものに限定されています。
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1965 Barolo, Fontanafredda バローロ 1965 フォンタナフレッダ
通販価格：24,200円
商品情報：バローロ フォンタナフレッダ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
フォンタナフレッダ社の歴史は古く創業は1878年、イタリア初代国王エマヌエール2世の子息ミラフォーレ伯爵がフォンタナフレッダの土地に設立しました。一世紀以上に渡りバローロを造り、バローロの名声を世界中に広めた名門ワイナリーです。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
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1952 Barbaresco, Fontanafredda バルバレスコ 1952 フォンタナフレッダ
通販価格：32,780円
商品情報：バルバレスコ フォンタナフレッダ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
又、ネッビオーロは計り知れない豊かな表現力が有り、畑ごとに違いははっきりと表れます。優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。
フォンタナフレッダ社の歴史は古く創業は1878年、イタリア初代国王エマヌエール2世の子息ミラフォーレ伯爵がフォンタナフレッダの土地に設立しました。
一世紀以上に渡りバローロを造り、バローロの名声を世界中に広めた名門ワイナリーです。
小規模農家の多いバローロ村において、自社畑1,600haを所有しブドウ栽培面積100ha、全体の7%を誇る同地区最大手のワイナリーです。...続きを読む