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検索結果 12,484 件 
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ミッシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン オー・コルヴェ VV [2001]750ml (赤ワイン)*

通販価格:13,200円

商品情報:村名ジュヴレをゆうに超える、素晴らしいワイン「オー・コルヴェ」!(1958年に植えた古木)

ギーヤールは、ジュヴレ・シャンベルタンの僅か5ha弱のみ所有する小規模ドメーヌです。彼の父はかつてはピエール・ダモワ(シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ)で修行した人物で彼自身の物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。1952年に現在のドメーヌを立ち上げます。平均樹齢は40年。中には樹齢70年以上のものも含まれています。リュットレゾネで栽培をし、除草剤は使用していません。彼のワイン造りは低温発酵で年によって変わりますが、新樽平均50%、樽熟12ヶ月のワインを造ります。ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを作っています。...続きを読む

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ダヴィド・デュバン ラトリシエール・シャンベルタン グラン・クリュ [2022]750ml (赤ワイン)*

通販価格:74,800円

商品情報:ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手「ダヴィド・デュバン」

1965年父親のピエールがこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、その後Domaine Pierre Amiot(母方の親戚)やDomaine Arlaudでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。

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【午年バージョン】ワビ・サビ ラブ&パッション ピノ・ノワール [2023]750ml (赤ワイン)*

通販価格:3,520円

商品情報:「万事うまくいく」「幸運が駆け込んでくる」と言われ、何事においても縁起が良いとされる午年。
今にも動き出しそうな疾走感あふれる馬は、新しい年への躍進を思わせます。干支ラベルのワインで乾杯!新年の始まりを祝いましょう。

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クノール リースリング リード シュット スマラクト [2006]750ml (白ワイン)*

通販価格:14,410円

商品情報:蔵出しバックヴィンテージ入荷!
ファルスタッフ最高格付け5ツ星ワイナリー「クノール」のフラッグシップ畑より造られる1本。

オーストリア ヴァッハウ ウンターロイベンにて200年という古い歴史を持つワイナリー。1980年代台よりすでにこの地で名が知られ、現在も世界中を虜にするワインを醸造しています。今の地位まで登り詰めることができた理由は現オーナーのエメリッヒ・クノールのこだわりの醸造術のおかげです。この伝統的な良き醸造方法を受け継ぎ、息子が先頭に立ってワイナリーを引っ張っています。

目を引くワインラベルにはワインの神様として崇められている『ハイリゲル・ウルバン』が描かれており、このラベルは1960年以降、一度も変更される事なく、60年以上の間使用されています。所有畑18.0haでは45%をグリューナー・フェルトリーナー、45%をリースリング、残り10%でシャルドネやゲルバー・ムスカテラー、ブラウブルグンダー、リヴァーナを栽培しています。...続きを読む

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【ダブルマグナム瓶】 シャトー・レ・トロワ・クロワ [2017]3000ml 木箱入り (赤ワイン)*

通販価格:27,500円

商品情報:ムートンやオーパス・ワンを手がけたムートンの元醸造長パトリック・レオン一家のワイン

「レ・トロワ・クロワ」は、トロワ・クロワとは「3本の十字架」という意味で、シャトーのブドウ樹が育つフロンサック、セイヤン、サンテニヤンの村にそびえる3つの教会の塔に由来しています。フロンサックで最も歴史のある畑の一つで、ブドウの木は大半が樹齢45年以上です。3分の2がオークの新樽で16カ月間熟成されます。主要品種であるメルロは、通常、柔らかなタンニンのワインに仕上がりますが、フロンサックは砂の多い土壌なのでワインもタンニンを強く感じる特性を示します。

この強いタンニンをうまく生かしながら良質なワインに仕立てようとしています。コクがあってタニックで力強く、しかもエレガントに仕上がっています。この価格帯のボルドーワインとしては驚くほど深みと立体感がある素晴しいワインです。若い果実味、スモーク、ジビエ、バニラ香、ハーブなど複雑な香りにボリュームのあるタンニンですが、柔らかさを感じます。 アフターにバラのニュアンスもありとてもリッチなワインです。...続きを読む

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ジュゼッペ クインタレッリ ロッソ デル ベピ [2014]750ml (赤ワイン)*

通販価格:23,600円

商品情報:「ベピ」は「ジュゼッペ」の愛称。アマローネは良年にしか造られないため、造らない年には、代わってこのロッソ・デル・ベピが造られます!

1924年に創業、ヴェローナ郊外の町ネグラールから260m程上ったヴァルポリチェッラ クラシコ地区の中心部に位置します。前当主は3代目の故ジュゼッペ クインタレッリ氏は、自らを"伝統主義者"と称し、伝統的なワイン造りを忠実に継承したワイン造りを行っていました。

現在は、ジュゼッペ氏の長女の息子であるフランチェスコ氏が中心となり、長い伝統と経験から造り出される究極のワインを引き継がれ、栽培から醸造、ラベルを貼る作業まで多くのことが手作業で行われています。...続きを読む

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ドメーヌ・ジャン・グリヴォ ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボー・モン [2015]750ml (赤ワイン)*

通販価格:25,300円

商品情報:特級エシェゾーの近くに位置する1級畑。ラズベリーやチェリーなど赤い果実が甘美に香り、豊満でまろやかな風味。さほど熟成させずとも、若いうちから充実感のある果実味を堪能できるクリマ。その一方でもちろん、長期熟成にも十分耐えるストラクチャーをもつ。

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エマニュエル・ルジェ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・ラヴィエール ルージュ [2023]750ml (赤ワイン)*

通販価格:39,600円

商品情報:「ブルゴーニュの神様」と言われる、 アンリ・ジャイエ氏の真の後継者。

「父によると、大叔父さん(アンリ・ジャイエ)は「ピノ・ノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。

エマニュエル・ルジェの息子ニコラ・ルジェが父からいくつかの区画を引き継いでワイン造りをしていた「ニコラ・ルジェ」と「エマニュエル・ルジェ」2018年の会社組織の改編に伴い、2017年ヴィンテージよりすべての作品が「エマニュエル・ルジェ」に統合されました。

「サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエール」は、0.14ha。平均樹齢60年のVV。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、新樽率3分の1でマロラクティック発酵&18ヶ月間熟成。...続きを読む

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パスカル・クレマン ムルソー [2015]750ml (白ワイン)*

通販価格:8,536円

商品情報:白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。

ファースト・ヴィンテージは2011年ながら、自国のフランスはもとより、欧米各国のインポーターからオファーが殺到している注目の新世代ネゴシアンです。
区画はLes Grande Charrons。平均樹齢55年のVV。樽で発酵後、新樽率30%で16ヶ月間樽熟成。

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ドメーヌ・ダニエル・リオン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・デ・ザルジリエール [1986]750ml (赤ワイン)*

通販価格:28,800円

商品情報:【正規代理店商品】
蔵出しバックヴィンテージ入荷しました!

■バックヴィンテージも最良の状態で管理■
地下セラーにも温度管理設備を持ち、出荷に関しては、定温トラックを使いながらも夏のリスクを避けるため秋まで出荷をしない等、温度管理に大変気を使っている。当然、蔵出しされる豊富なバックヴィンテージも最良の状態で管理されたものである。

「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・デ・ザルジリエール」は、ニュイ・サン・ジョルジュ村中心部の近くに位置しています。粘土質が豊富な土壌から生み出されるワインは、まろやか、且つ凝縮感のあるいきいきとした果実味が魅力です。...続きを読む

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ギガル コート・ロティ ラ・ムーリンヌ [2003]750ml (赤ワイン)*

通販価格:132,000円

商品情報:ギガル3兄弟の中では最も女性的なワイン「ムーリンヌ」!

ギガル社が最初に手に入れた自社畑で、初ヴィンテージは1966年。コート・ブロンドの1haから生まれる5000本ほどワインが、今日ある同社の名声の基となった。ランドンヌ、テュルクに較べるとエレガントなタイプ。

樹齢75年の古木を使用。ステンレスタンクを用い、ルモンタージュをしながら4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。深みのあるルビー色。よく熟した赤い果実に、スミレを思わせるフローラルなアロマ。凝縮感たっぷりの味わいながらフィネスが感じられる。3兄弟の中では最も女性的。...続きを読む

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クリストフ・ジョリヴェ ムルソー クロ・デュ・クロマン [2018]750ml (白ワイン)*

通販価格:13,860円

商品情報:キレのある酸、石灰質の土壌を思わせるオイリーな質感、適度な果実味のバランスが絶妙な近代のムルソーのスタイル!

クリストフはパリ生まれの生粋のパリジャン。パリの証券取引所や製薬会社に勤務の後、2014年に人生の転機を迎えます。醸造学校や国立ブルゴーニュ大学で栽培・醸造を学び、ワイン醸造家に転身。ニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ・レシュノーで経験を積み、2016年に親交の厚いムルソーの巨匠コント・ラフォンの当主ドミニク・ラフォオンがボーヌ郊外にある古いシャトーを改築した醸造所を借りて、ワイン造りを始めました。(通称“Wine Studio”と呼ばれています。)...続きを読む

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イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ 1er サントノ [2018]750ml (赤ワイン)*

通販価格:10,681円

商品情報:甘みのある赤い果実、スパイスやコーラを感じる寡黙なブーケがグラスの中で展開している。口当たりはミディアムからフルボディーで、タンニンのしっかりとした枠組みがあるが、そのストラクチャーを覆い隠すような程よい肉厚感があり、根底には素晴らしい凝縮感とジューシーなバランスのとれた酸を持っている。

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【ハーフ瓶】ドメーヌ・アルベール・グリヴォ ブルゴーニュ クロ・デュ・ミュルジェ ブラン [2013]375ml (白ワイン)*

通販価格:2,530円

商品情報:本来ならば村名ムルソーとなってもおかしくない、村の中心とクロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。2005年から造られ、樹齢こそ若いものの、知らずに飲めば、ムルソーと錯覚を起こすことは間違いない。豊かな果実味と柔らかみのあるミネラル感。余韻の長さもブルゴーニュ・ブランとしては驚異的。

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ドメーヌ・コヴァール ボーヌ 1er レ・トゥロン [2002]750ml*

通販価格:8,173円

商品情報:商品情報は登録されていません。リンク先ページにてご確認下さい。

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ルイ・モーラー ゲヴュルツトラミネール オート・ヴォルティージュ [2024]750ml (白ワイン)*

通販価格:3,520円

商品情報:アルザス最新鋭世代、ルイ・モーラーが初めて手掛けたマセラシオンなし、ゲヴュルツトラミネールの白ワイン!

ルイ・モーラーは1996年生まれ。アルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手です。彼はルファックRouffachの醸造学校でBTS(醸造栽培上級技術者のディプロマ)を取得。在学中にマルク・クライデンヴァイスとドメーヌ・セルツで研修し、ビオロジック農法のワインへの影響の重要性を学びました。高校卒業後はルカ・リーフェル(カトリーヌ・リスが醸造所を間借りしているドメーヌ)の下で1年半修行し、ヴァン・ナチュールについて実践で学びました。...続きを読む

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【マグナム瓶】アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン パシアンス N゜14 [2021]1500ml (白ワイン)*

通販価格:25,300円

商品情報:長期の樽熟成により造られる、複雑でスケール感の大きい、良年のみの特別限定作品!

2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。

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ローラン・シュミット リースリング グリンツベルグ [2022]750ml (白ワイン)*

通販価格:3,168円

商品情報:グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画!

フランスの「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして異例ともいえる数の高級レストランが採用しているのがこのローラン・シュミットのワインです。ストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」の盟主として知られます。まだあまり日本に紹介されていないこの地域のワインは、アルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高いことで知られ、ことさらに料理を引き立てます。...続きを読む

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デュジャック・フィス・エ・ペール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・クラ [2020]750ml (赤ワイン)*

通販価格:22,000円

商品情報:ポテンシャルから考えても、素晴らしい掘り出し物と言えるデュジャック・フィス・エ・ペール!

「デュジャック・フィス・エ・ペール」は、今やモレ・サン・ドゥニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュ・ジャック。このデュジャック・フィス・エ・ペールは、ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだけ。畑の管理や手入れ、ブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行う。ブドウの購入契約は量に応じてではなく面積単位。したがって収量制限も思い通りとなる。実質的にはドメーヌものと変わらない。

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