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検索結果 147 件
1977 Barbaresco, La Spinona バルバレスコ 1977 ラ スピノーナ 赤ワイン イタリア
通販価格：16,720円
商品情報：バルバレスコ ラ スピノーナ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。又、ネッビオーロは計り知れない豊かな表現力が有り、畑ごとに違いははっきりと表れます。
優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。
バルバレスコの歴史は浅く、1894年までこの地区のワインは全てバローロとして販売されていました。この年アルバ醸造学校設立者ドミッツォ カッヴァッツァ博士が、バルバレスコに共同組合を設立しバルバレスコは初めて世に出ました。
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1996 Bourgogne, Domaine Jessiaume Pere ブルゴーニュ 1996 ドメーヌ ジェシオウム ペール
通販価格：14,960円
商品情報：A,O,C ブルゴーニュ ドメーヌ ジェシオウム ペール コート ド ニュイ、
A,O,C 原産地統制名称は、証明書でありワインの特徴や品質を保証します。ＡＯＣラベル付いたのワインは醸造やそれぞれの段階で厳密に統制されており、ブルゴーニュＡＯＣワインは白ワイン62 ％、赤もしくはロゼワイン30 %、クレマン ド ブルゴーニュ8% が造られています。ブルゴーニュでは100か所の原産地統制名称ＡＯＣが存在しており、地域名アペラシオンからグランクリュ特級まで品質の証明をしています。
1996年ブルゴーニュ赤当時の評価は、卓越したビッグヴィンテイジとして高く評価されています。フランス全土で天候に恵まれ、収穫期の寒暖の差が大きく、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ等で素晴らしいワインが造られました。...続きを読む
1962 Cotes du Rhone, La Vigne Enchantee コート デュ ローヌ 1962 ラ ヴィーニュ アンシャンテ
通販価格：32,780円
商品情報：コート デュローヌ ラ ヴィーニュ アンシャンテ ヴァレ デュ ローヌ、
ローヌ川沿いのワイン産地ローヌは、大きく北部と南部に分ける事ができます。北部は大陸性気候、南部は地中海性気候で比較的穏やかです。コート デュローヌは、ローヌ渓谷全体に認められている名称で、その範囲は広大で48,000 haにも及びます。
しかし大半は南部で造られており、赤ワインが中心ですが白ワインも少量造られています。主要ブドウ品種はグルナッシュ、単一で使用される事は無くシラーやムールヴェードル等様々な品種がブレンドされています。
1966 Chateau Larcis-Ducasse, Saint Emilion Grand Cru Classe シャトー ラルシ-デュカス 1966 サンテミリオン特別級
通販価格：34,320円
商品情報：シャトー ラルシ-デュカス サンテ ミリオン特別級 ボルドー、
畑の面積 : 11ha、ブレンド比率：メルロ：70%、カベルネフラン：25%、カベルネソーヴィニョン：10%、年間生産量：約5,500c/s、
ラルシ デュカスはサンテミリオンの南東パヴィ丘陵南に位置、西はシャトー パヴィに隣接、北はシャトー トロロン モンド、南はシャトー カノン ラ ガフリエールとラ ガフリエール等という有名なシャトーが存在しています。
非常に恵まれた場所にブドウ畑を所有しており、テロワールを最大限に生かした素晴らしいワインを造っています。1982年以降は品質も向上しており、ワイン評論家からも高得点を獲得しています。
1966年ボルドー赤当時の一般的評価は、1961年以降の10年間で最良のヴィンテイジと言われています。質の高い素晴しいスタイルのワインで長期保存可能です。ブドウは完璧な状態で収穫され、しっかりした肉付き、毅然としてエレガントさも持ち合わせています。...続きを読む
1964 Barolo, Tenuta Ceroquio バローロ 1964 テヌータ チェロクヨ
通販価格：24,200円
商品情報：バローロ テヌータ チェロクヨ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、２つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。通常西寄りは香りが豊かでソフト、東寄りは長期熟成タイプと言われています。一時期、伝統的な造り方とモダンな造り方が混在していましたが、現在では格差はあまり目立たず融合した傾向に成っています。古来バローロは"ワインの王であり王のワインである"と称賛されています。
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1973 Nebbiolo d'Alba, Roagna Stefano ネッビオーロ ダルバ 1973 ロマーニャ ステファノ
通販価格：14,960円
商品情報：ネッビオーロ ダルバ ロマーニャ ステファノ ピエモンテ州、
ネッビオーロ ダルバはランゲの丘から生まれるネッビオーロ種から造られ、バローロやバルバレスコの両地区も含まれています。いずれかの地区においてその地のネッビオーロが不作に陥り、バローロやバルバレスコの名前で出荷したくない時は、ネッビオーロ ダルバの名称に格下げ出来ると規定されています。
優れたネッビオーロ ダルバはベリーの果実味やバラの花、ハーブ等の香りが有りますが、やはりバローロやバルバレスコのそれとは格段の差が有ります。
ハイクオリティーなネッビオロ ダルバを見つけるには、バローロやバルバレスコの優秀な生産者のものが良いと言われています。選りぬきの立地、厳格な水準を求める生産技術、バローロやバルバレスコの若木のブドウを使用している、等がその理由です。...続きを読む
1982 Barolo, Boasso Giuseppe & Figli バローロ 1982 ボアッソ ジュゼッペ & フィッリョ
通販価格：28,600円
商品情報：バローロ ボアッソ ジュゼッペ & フィッリョ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、２つの地域に分類されています。
一時期、伝統的な造り方とモダンな造り方が混在していましたが、現在では格差はあまり目立たず融合した傾向に成っています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
1982年バローロの評価は卓越して優秀、気候に恵まれ殆ど問題は有りませんでした。夏は暑く乾燥し収穫量は平年並み、ワインはリッチで良く熟成し味わい豊かに成りました。...続きを読む
1971 Chateauneuf du Pape, St-Etienne France シャトーヌフ デュ パプ 1971 サン エティエンヌ ドゥ フランス
通販価格：14,960円
商品情報：シャトーヌフ デュ パプ サン エティエンヌ ドゥ フランス コート デュ ローヌ、
シャトーヌフ デュ パプとは、奇怪な名前ですが法王の新城という意味です。この地方の畑は、非常に大きな岩石が地表を覆っています。この石が日中の太陽の熱を吸収し、夜間にこの熱を放出する事により見事に完熟したブドウが産出されます。
強く、たくましく、洗練され、濃い緋色の長命なワインはスパイシーなこの地区独特のブケをもっています。このワインは通常10年以上熟成してから飲そうですが、特に良い年のものは15年〜20年位は熟成します。
ローヌ地域1971年赤ワイン当時の評価は非常に高く秀逸、長期熟成可能なフルボディのワインが造られました。特に南部の評価が高く魅力的なワインです。...続きを読む
1978 Barolo Riserva Speciale, Cantina del Langarolo バローロ リゼルヴァ スペチャーレ 1978 カンティーナ デル ランガローロ
通販価格：24,860円
商品情報：バローロリゼルヴァ スペチャーレ カンティーナ デル ランガローロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、２つの地域に分類されています。
この2つの大まかな分類以外に、標高、畑の傾斜、土壌の違い、風の当たり方、等の諸条件がバローロの風味に大きく影響しています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
1978年バローロの評価は優秀、長期熟成タイプで品質は優れていますが生産量は余り多く在りません。...続きを読む
1952 Gattinara, Giancarlo Travaglini ガッティナーラ 1952 ジャンカルロ トラヴァリーニ
通販価格：30,580円
商品情報：ガッティナーラ ジャンカルロ トラヴァリーニ ピエモンテ州、
ガッティナーラはピエモンテ州北部に位置し、1900年にD,O,C,Gに認可されました。標高は400m、西海岸性気候に属し一年を通し雨に恵まれています。栽培されるブドウはネッビオーロ、この地ではスパンナという別名で呼ばれています。通常ネッビオーロは酸とタンニンが強いと思われがちですが、この地のネッビオーロは幾分和らかな味わいです。
こうした味の違いはガティナラ固有の土壌に由来しており、程よい酸味と丸みを帯びたタンニンを持つ長期熟成型のワインが造られています。かつては、イタリアの醸造技術が生んだ宝石、と称えられていましたが、バローロやバルバレスコに押され減少ぎみでした。しかし、近年地元有名生産者等の努力により再び隆盛を迎えています。...続きを読む
1978 Morey-Saint-Denis, Francois Protheau モレ サン ドニ 1978 フランソワ プロソー
通販価格：26,180円
商品情報：モレ サン ドニ フランソワ プロソー コート ド ニュイ、
モレ サン ドニ全体を通じてワインの水準は非常に高く、生産者やヴィンテージの事など知らなくても、危険の少ない選択肢の一つと言われています。又並はずれて意識の高い生産者が多く、ブルゴーニュ赤の安全地帯とまで言われる程です。ワインの特徴は、しなやかで繊細なおもむきがあり、ことのほか優雅なブルゴーニュと評されています。
パワフルなジュヴレ シャンベルタン、エレガントなシャンボール ミュジニに囲まれ、ワインは両者の中間的な性格を持っています。
1978年ブルゴーニュ赤の一般的評価は非常に高く秀逸、生産量が極端に少なく大変高価なワインに成りました。構成も良く、果実味、タンニン、アルコール、酸味等のバランスも良く取れ、長期熟成可能な力強いワインです。...続きを読む
1989 Pommard Les Chanlins, Domaine B. Bachelet ポマール レ シャンラン1989 ドメーヌ B. バシュレ
通販価格：32,780円
商品情報：ポマール ドメーヌ B. バシュレ コート ド ボーヌ、
ポマールは総面積336,8214ha、一級畑は125haで26面、特級畑は有りません。ワインの一般的特徴は、色が濃く力強く、骨格がしっかりし、大変長命で熟成に10〜15年位掛かる事もあります。ポマールの多くは、長生きする骨格を持ち花開くのに時間が掛かり、熟成の早いものも作れますが、それではこのワインの特徴が出ません。
コート ド ボーヌで最もパワフルなワインと成る事もあり、タンニンは控えめですがこってりとしてソフトで濃密、くらくらするほど強烈な芳香を備えています。
熟成したポマールは、狩の獲物に良く合うと言われています。肉類のほか、腎臓、肝臓といった癖の強い食物と無類の相性を示します。
1989年ブルゴーニュ赤の一般的評価は高く優秀、天候にも恵まれ5年続きの大豊作でした。めったにないほど健康で良く熟した葡萄が収穫され、天然アルコール度も高くなりました。...続きを読む
1993 Chateauneuf du Pape, Domaine Roger Sabon シャトーヌフ デュ パプ 1993 ドメーヌ ロジェ サボン
通販価格：24,420円
商品情報：シャトーヌフ デュ パプ ドメーヌ ロジェ サボン ヴァレ デュ ローヌ、
シャトーヌフ デュ パプとは、奇怪な名前ですが法王の新しい城という意味です。この地方の畑は、非常に大きな岩石が地表を覆っています。この石が日中の太陽の熱を吸収し、夜間にこの熱を放出する事により見事に完熟したブドウが産出されます。このブドウから造られるワインは非常にコクのある味わいに仕上がります。
この地区では１３種類のブドウを栽培許可されていますが、現在ではグルナッシュを始７種類が使用されています。強く、たくましく、洗練され、濃い緋色の長命なワインはスパイシーなこの地区独特のブケをもっています。このワインは通常10年以上熟成してから飲そうですが、特に良い年のものは15年〜20年位は熟成します。
1993年シャトーヌフ デュ パプ 当時の評価は優秀、果実味が十分にありタンニンと色づき良いワインが出来ました。北部の赤ワインは一般的に軽く早熟、しかしシャトーヌフ デュ パプは南部に位置しており秋の雨が降る前に収穫を終了しており良い結果に成りました。...続きを読む
1964 Chateauneuf-du-Pape, F. torin シャトーヌフ デュ パプ 1964 F. トラン
通販価格：21,780円
商品情報：シャトーヌフ デュ パプ F. トラン ヴァレ デュ ローヌ、
シャトーヌフ デュ パプとは、奇怪な名前ですが法王の新しい城という意味です。この地方の畑は、非常に大きな岩石が地表を覆っています。この石が日中の太陽の熱を吸収し、夜間にこの熱を放出する事により見事に完熟したブドウが産出されます。このブドウから造られるワインは非常にコクのある味わいに仕上がります。
この地区では１３種類のブドウを栽培許可されていますが、現在ではグルナッシュを始７種類が使用されています。強く、たくましく、洗練され、濃い緋色の長命なワインはスパイシーなこの地区独特のブケをもっています。このワインは通常10年以上熟成してから飲そうですが、特に良い年のものは15年〜20年位は熟成します。
1964年シャトーヌフ デュ パプの評価は高く秀逸、フルボディでパワフル、長期熟成タイプの素晴らしいワィンです。...続きを読む
1985 Nebbiolo delle Langhe, Marchesi di Barolo ネッビオーロ デッレ ランゲ 1985 マルケージ ディ バローロ
通販価格：17,600円
商品情報：ネッビオーロ デッレ ランゲ マルケージ ディ バローロ ピエモンテ州、
ネッビオーロ デッレ ランゲはランゲの丘から生まれるネッビオーロ種から造られ、バローロやバルバレスコの両地区も含まれています。
優れたネッビオーロ ダルバはベリーの果実味やバラの花、ハーブ等の香りが有りますが、やはりバローロやバルバレスコのそれとは格段の差が有ります。
マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。
1985年はイタリア全土でとびきりの当たり年です。更にもっと重要なことは、旧来からのワイン造りの方針が変わりだし新時代への変化の波が訪れました。この年のピエモンテは、冬は例外的に寒く春は暖かく少雨、夏は地域によりまちまちでしたが、トップのメイカーは非常に高品質なワインを造りました。...続きを読む
1974 レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネ リゼルヴァ スペチャーレ 1974 A. & G. ペルグレッフィ
通販価格：22,880円
商品情報：レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネ リゼルヴァ スペチャーレ A. & G. ペルグレッフィ ヴェネト州、
使用ブドウ品種 : コルヴィーナ ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータ
アマローネは、ヴェネト州ヴァルポリチェッラ地域で造られる伝統的な赤ワインです。当初レチョートとは、陰干ししたブドウから造られるヴェネト州銘産の甘口ワインを造る過程で糖度が完全にアルコール化してしまった失敗作だったそうです。
過去に於いては、イタリアの法王や貴族などの限られた人々しか口に出来ないほど貴重なワインでした。完熟したブドウを品種ごとに収穫し、3~4ヶ月間自然乾燥後40〜45％ほど水分を取り除き糖度だけを凝縮させたブドウを造ります。
非常に濃厚で黒系果実とスパイスやオークの風味などが入り混じった、複雑味溢れるワインが出来上がります。糖度が高くアルコール度数は15％位ですが、アルコール感とふくよかなタンニンと芳醇な果実味も感じる絶妙なバランスが醸し出されます。
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1979 Barolo Le Terre, Terre Del Barolo バローロ レ テッレ 1979 テッレ デル バローロ 赤ワイン イタリア
通販価格：17,820円
商品情報：バローロ レ テッレ テッレ デル バローロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られています。古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
テッレ デル バローロはランゲ地区の多数の農家が集まった共同組合、作付け面積 650ha、年間生産量約 2,500,000c/s、コストパフォーマンスの高いワインを大量に供給しています。
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1987 Barbaresco, Giordano バルバレスコ 1987 ジョルダーノ
通販価格：19,998円
商品情報：バルバレスコ ジョルダーノ ピエモンテ州、
バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州ランゲ地区で生産される赤ワインです。
ブドウ品種はネッビオーロ、チェリー、バラの花、黒い果実などの芳香が際立ち底知れぬ深みの有る品種です。
優れたものは並外れて長命であり、30年以上熟成します。バルバレスコの歴史は浅く、1894年までこの地区のワインは全てバローロとして販売されていました。
この年アルバ醸造学校設立者ドミッツォ カッヴァッツァ博士が、バルバレスコに共同組合を設立しバルバレスコは初めて世に出ました。
1966 Grignolino, Marchesi di Barolo グリニョリーノ 1966 マルケージ ディ バローロ
通販価格：18,920円
商品情報：グリニョリーノ マルケージ ディ バローロ ピエモンテ州、
グリニョリーノは、ピエモンテ州モンフェラートで生まれた独自のブドウ品種です。 グリニョリーノ90％以上に、色の濃いフレイザを10％まで混ぜてよいと規定されており、薄めの明るいルビー色をしています。
新鮮でハープの香りを含み、僅かにタンニンを感じるサッパリとした辛口赤です。北イタリア大都市で庶民の家庭料理に合うワインとして親しまれています。
マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。...続きを読む
1956 Chianti Brolio Riserva, Barone Ricasoli キャンティブロリオ リゼルヴァ 1956 バローネ リカーゾリ
通販価格：24,860円
商品情報：キャンティ ブロリオ リゼルヴァ バローネ リカーゾリ トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。
D,O,Cキャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心で、カナイオーロ ネーロ、トレッビアーノ トスカーノ、コルヴァジーア デル キャンティ、等です。若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。
バローネ リカーゾリは1,000年以上の歴史が有り、キャンティクラシコの最も重要なワイナリーの一つです。ワインの品質は高く、今やその信頼性は揺るぎないものが有ります。
以前は凝縮感が有りパワフルなスタイルでしたが、近年樽の使用も控えめになり繊細で優美なスタイルに変化しました。
ブロリオリゼルヴァは、ロースト香が強く口中で広がりがありしっかりとした個性が感じられます。
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