おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
※ただ今、通販店「」内にて、ご予算もちろん０円～いくらでもＯＫで検索中～！
検索結果 161 件
熟唐味噌（150g瓶）
通販価格：540円
商品情報：おたまやのこだわり味噌に国産の刻み青唐辛子を入れて出来ました。
味噌の風味と唐辛子の辛さが美味しくマッチ！
おかず味噌感覚でどうぞ。素材の薬味としても良いです♪
豚肉、鶏肉に付けても良し！ご飯にのせてそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
お酒にもよく合います。牛タンに薬味として乗せて食べるのがオススメです♪
熟唐こうじ（400g）
通販価格：1,080円
商品情報：国産の刻み青唐辛子をおたまやの特製塩麹と合わせ、熟成させました！
辛みと麹（こうじ）のうまみの調和がとれた製品です。
豚肉、鶏肉に付けても良し、ご飯にのせてそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ〜りとした状態でお送りさせて頂きます。
材料の塩には、沖縄の塩シママースを使用しております。
紅麹うどん 6人前（600g）業務用
通販価格：918円
商品情報：当店の紅麹 ＧＡＢＡとモナコリンＫをブレンドし生地に練り込んで出来た紅麹うどんです。たっぷり使える600g入り業務用。
紅麹だけの天然の色で非常にきれいに仕上がりました。お客様の健康を第一に考え、紅麹はたっぷりと原料として使用させて頂きました！
紅麹は漢方の世界でも古くから珍重され機能性も高く、美容と健康の維持に良く冷たいザル麺や温かい麺にもすごく合います。
※夏季の保存は害虫が付きやすい環境です。冷暗所で保存して下さい。
紅麹味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き
通販価格：5,400円
商品情報：紅麹は昔から漢方の生薬として親しまれてまいりました。
その大変貴重な紅麹の粒タイプを入れてじっくりと熟成させて出来た紅麹味噌が出来ました。
毎日の食卓に紅麹味噌で健康にお役たて下さい。
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熟成樽：2号 5,500kg
タイプ：米 / 粒味噌 / 中白
塩 分：◇◇・・・（中甘）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆：里のほほえみ
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RL1-01 レトロ袋 米麹（紙製）
通販価格：1円(※価格はリンク先にてご確認下さい。)
商品情報：【当ショップ内では、システムの都合上 1円での販売となります。】
生麹や乾燥は800g程度がベスト！米麹のレトロデザイン紙袋。
ご友人との味噌作りなどで、当店の業務用サイズの米麹を購入頂き小分けにする時に便利！
直に米麹を入れる場合、外気温など環境により結露し袋に吸ってしまいシミになることもございます。
■おたまや商品をシェアするための特別価格のオリジナル袋になります。その為に、購入商品数量と見合った数量でご注文下さいませ。過剰なオーダーの場合は注文数量を制限させて頂く事がございます。
■袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい
寸法 W:205mm×H:280mm
※デザインは予告なく変更することがございます。...続きを読む
まるごとりんごペースト（550g）kc
通販価格：1,080円
商品情報：地元米沢のりんごを丸ごとすりおろしペースト加工に致しました。
製菓材料や甘酒用のフルーツソース、ヨーグルトに入れてもGoodです！
商品は冷凍１年開封後は冷蔵庫で10日程度でご使用下さいませ。また、開封後は袋内の空気を出来る限り抜いて、再冷凍頂ければ長期保存が可能です。
【使い方・お召し上がり方】
お菓子作りの材料や甘酒用のフルーツソース、ヨーグルトにかけてもGoodです！
【その他の情報】
米沢りんごをまるごと使用させて頂いておりますので、表皮や種なども黒または茶色の・として入ります。細かく濾しておりますので口に残る事は御座いません！また、加熱処理も施しており食しても問題ありません。...続きを読む
赤しそ つぶ（1kg）kc
通販価格：8,640円
商品情報：赤しそと梅酢、食塩を合せてよく揉み合わせてから、乾燥させて粗粉砕にしました！
お料理やシーズニングにまた、焼酎などに入れても良いかもです。赤しその風味をご堪能下さい。
ご使用後は密閉して暗所にて保存願います。
※オリジナルチャック付き袋でお送りさせて頂きます。
【使い方・お召し上がり方】
■湿気を嫌いますので、チャックを閉めて完全密閉願います。
昭和本樽 秋田杉 板目 木桶 No.40【受注生産品 納期まで1〜3ヶ月】
通販価格：48,400円
商品情報：昭和本樽 秋田杉木桶特大です。この商品は樽のみ（外蓋、中蓋付き）での販売となります。中身の製品（味噌材料）などは入りません。
昔から醸造用の木桶は板目が良いと言われ、味噌、醤油、お酒などの醸造発酵用に適した『板目』で制作、秋田杉で作り上げた本物の木桶です。
木が呼吸することにより、お味噌に程よい酸素を与え、秋田杉桶による湿度や温度をコントロールし、常に木桶内部に良質な味噌酵母を築きます、再度仕込みの際は安定した、旨みがあるお味噌を何年も楽しむことが出来ます！
材質と品質を保証する底面におたまやの焼き印マーク入りです。蓋には２段溝が入りズレ防止になります。落し蓋も外蓋も重厚なものになりました！
■昭和本樽は１つ１つ手作りですので、その時の木の狂いや水分の状態などでも変ってまいります。
仕込み後の液漏れを軽減する為に樽面小口と樽底の際などに食品用のりを使用しております。...続きを読む
酒粕パウダー おためし7袋入りセット 送料無料 kc
通販価格：1,000円
商品情報：地元酒蔵の酒粕を乾燥粉末にして出来ました。添加物を使用しない酒粕だけで出来たパウダーおためしセット
お菓子作りやパン作り、美容やコスメ、マイサプリ作りにも良いです。また、お砂糖をお好みで入れて『 粉末甘酒 』もお楽しみ頂けます。
吟醸酒粕パウダー無調整×2袋／吟醸酒粕パウダー粋×2袋／純米大吟醸酒粕パウダー×2袋／塩麹パウダーまたはオリゴ糖パウダー×1
※製品の製造及び、在庫状況により組み合わせ内容が若干変わる場合が御座います。パウダー品は高温多湿の環境に置かれますと粉末に固まりが出来ます。ご使用の際にほぐしてお使い下さい。...続きを読む
発酵菓子 甘酒ボール（90g）
通販価格：356円
商品情報：おたまやの生甘酒パウダと大豆ボールが融合した。体にやさしい発酵菓子。
甘酒ボール。生甘酒ときな粉の風味と、中に入った大豆の食感がマッチした美味しいお菓子です。
手作り味噌セット 黒千石 置くだけMJ2 発酵袋2枚付き（出来上がり量 約8kg）
通販価格：6,361円
商品情報：お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！目安として、約8kgの味噌が出来上がります。
■今年は麹（こうじ）たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・砕米麹を1kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹味噌で甘口で室温貯蔵ですと約6〜7ヶ月で出来上がります。大豆2kg、こうじ3kg、食塩1kgの処方となります。
おたまやの発酵袋は外気に触れないことで通年仕込みが可能になりました。また、発酵ガスの圧力により重しは不要です！天地返しも要りません！製造後は居間や台所など身近に置いて頂き『発酵中』を感じて美味しい味噌を育てて下さい。
貯蔵環境や仕込みの時期、微生物の進みなどで多少の黒カビが生えることがございます。その際はジッパーを開けてスプーンなどでその部位を取り除き再度食べ時まで置いて下さい。...続きを読む
手作り味噌セット 玄米麹 置くだけMJ3 発酵袋4枚付き 大量仕込み（出来上がり量 約28kg）
通販価格：12,474円
商品情報：お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
autozipper発酵袋のセットです。袋は4枚付属しておりますので仕込んだお味噌を7kg程度で小分けをして4セットをお作り頂け、丹精込めてつくった半製品のお味噌を遠方へ離れたご家族やご友人などにシェア出来ます。
自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！目安として、約28kgの味噌が出来上がります。
■今年は麹（こうじ）たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・玄米麹または砕米麹を4kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹味噌で甘口で室温貯蔵ですと約6〜7ヶ月で出来上がります。大豆7kg、こうじ11kg、食塩3.2kgの処方となります。
おたまやの発酵袋は外気に触れないことで通年仕込みが可能になりました。また、発酵ガスの圧力により重しは不要です！天地返しも要りません！仕込み後は居間や台所など身近に置いて頂き『発酵中』を感じて美味しい味噌を育てて下さい。...続きを読む
卵白パウダー（1kg）
通販価格：3,564円
商品情報：おたまやの特製 卵白を乾燥し微粉末にした製品です。たっぷり使える業務用1kg詰め チャック袋入りです。
お菓子作りやメレンゲ作りにまた、お料理のコクだしなどでもご利用頂けます。
粉末のメッシュが非常に細かいので水分を加えたところがダマになりやすい性質です。
水分を少し入れて良く混ぜてから投入するなどして下さい。
麹菌 種麹（165g詰め替え用）プラスプーン付 kc
通販価格：2,268円
商品情報：おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。 チャック付き袋で詰め替えの必要もなく、このままで使いやすくなりました！
お得 詰め替え用165g詰め、すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。
特に、この麹菌はアミラーゼ（糖質分解酵素）を引き出しやすくする種菌で培養し、お味噌はもちろん『甘酒』用の米麹造りとして非常に良いです。
※初めて米麹をお作りになる場合は、失敗をしない為にも通常の2倍程度の『麹菌』を使用して製造頂く事をお勧め致します。手際が良くなりましたら既定の使用量でＯＫです。
■お米（蒸米）10kg〜15kgで１袋（15g）の種麹を使用して下さい。
【使い方・お召し上がり方】
すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。3g麹菌で3kg程度の米麹を作る事ができます！
【ご注意】
本製品は微生物に付き長期保存は冷蔵庫または、暗所でお願い致します。流通（商品発送）の際は常温便にて品質には問題御...続きを読む
手前味噌 麹増し ポリ樽（3kg）
通販価格：2,322円
商品情報：現在当店の本蔵にて発送の時が来るまでじっくりと熟成させております。食べ時は約4ヶ月後からになります。食べ時は仕込み季節、環境、室温などによって変わります。（冬期間をまたぐ場合は熟成に6ヶ月程度掛かる事が御座います。）
通常の手前味噌の約2倍の米麹で製造させて頂きました。おたまやではその年ごとに、職人の目で選んだ国産糀（こうじ）と国産大豆を使用しておりお客様の所で熟成中も失敗の無いように、職人の洗練された技で毎年安定したお味噌が出来上がるようにお作りしております。
※到着後の貯蔵は暗所（台所、台所の収納庫）などで常温で熟成して下さい。...続きを読む
手前味噌 詰め替え用（10kg×2個）送料無料
通販価格：8,208円
商品情報：現在当店の本蔵にて発送の時が来るまでじっくりと熟成させております。
一回の仕込みは400kgで無くなり次第、上記の仕込みロットが変更されます。食べ時は約10ヶ月後からになります。
毎年の出来具合は仕込み日、貯蔵環境、気候によって変わります。おたまやではその年ごとに、職人の目で選んだ国産糀（こうじ）と国産大豆を使用しております。
お客様の所で熟成中も失敗の無いように、職人の洗練された技で毎年安定したお味噌が出来上がるようにお作りしております。
※到着後の貯蔵は暗所（納戸、倉庫、台所、台所の収納庫）などで常温で熟成して下さい。
※こちらの10kg×2入り（20kg）の商品は『重し塩』が付属されません。...続きを読む
【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌（4.5kg×2入 発酵袋 小分け発酵容器2個付き）9kg 通年仕込み可能
通販価格：5,940円
商品情報：4.5kg入りの置くだけ味噌が2袋入ったお得なセットです。ご友人とシェアなども出来て便利です。
２L発酵容器も付いて出来上がった味噌を保存容器に小出しをして毎日の食卓でご使用頂けます。袋はチャックと弁のところに付着した場合取り除いて頂ければ何度でもご使用頂けます。こうじザムライ監修の発酵袋 AutoZipperで美味しいお味噌を醸して下さい。
※到着後は室温（毎日目の届くところ）に置いてお味噌の『発酵中』経過を確認してほしいです♪保存の際は段ボール箱に立てかけて倒れて弁がふさがらないように注意して下さい。
■仕込み時期や、ガスの流動率、微生物環境などにより黒カビなどが発生することが御座います。その際はスプーンなどでその部位を取り除いて頂き再度保存して下さい。その為に上部のシーラーはあえて圧着しておりません。チャックをしっかりと締めて保存下さい。袋の開け閉めを頻繁にされますと落下菌などで黒カビなどが生えやすい環境となります。...続きを読む
コメテイン+Q Gelle 黒麹甘酒ジュレ（14gスティック）
通販価格：129円
商品情報：コメテイン+Q ジュレはお米から出来たプロテインと称し生まれました！黒麹甘酒ゼリーです
黒麹甘酒を主原料で出来た本品はクエン酸とぶどう糖を多く含み、この糖は多糖類に属しぶどうのように連なった化学式で構成されます。その為に消化吸収に時間が掛かり、体中に残ることから太りづらい糖としても知られております。今回、この黒麹甘酒を固めて食べやすく、腹持ちの良いゼリーにしました。
※スティックジュレタイプですので持ち運びに便利！カバンの中に入れて持ち歩いて下さい。クロコウジザムライ（黒麹菌）があなたの健康をお守りします。
※効果には個人差がございます。予めご了承ください。
【使い方・お召し上がり方】
推奨させて頂いているのは毎日、朝晩食後に２包(28g)を摂って頂きたいです。小腹が空いたときにでも良いです。コストが掛かりますので、朝食後に1本でもOKです。黒麹菌の天然クエン酸とぶどう糖で体質改善をアシストします。
黒麹甘酒の栄養素を重視させるために添加の甘味は抑えております。
【その他の情報】
※クエン酸を多く含...続きを読む
国産 竹炭パウダー 超微粒 食用（300g）
通販価格：3,240円
商品情報：国産の農薬不使用の竹炭原料を使用し10μ 700メッシュと超微粒で少量で使用で黒色の発色が非常に高い製品です。
無味無臭で食用として機能を発揮します。
味噌パウダー おためし7袋入りセット 送料無料 kc
通販価格：1,000円
商品情報：天然醸造味噌を乾燥粉末にして出来た。国産原料で作り上げた当店自慢の味噌パウダーおためしセット
お菓子作りやパン作りの材料としてやお料理などの調味料としてお使い下さい。味噌汁としてご使用する場合はこの商品は粉末だしなど一切入っておりませんので、乾燥ねぎ、わかめ、油揚げ豆腐などを入れて頂くとだしがとれて美味しく頂けます。
赤麹味噌パウダー×2袋／白麹味噌パウダー×2袋／熟成味噌パウダー×2袋／玄米味噌パウダーまたは大麦麹味噌パウダー×1
※製品の製造及び、在庫状況により組み合わせ内容が若干変わる場合が御座います。パウダー品は高温多湿の環境に置かれますと粉末に固まりが出来ます。ご使用の際にほぐしてお使い下さい。...続きを読む