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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 660 件
ブラジル 生豆 イパネマ プレミアクリュ ダイヤモンド G54 カモミール 送料無料1kg 2kg 5kg #508 DRIP TRIP
通販価格：8,359円
商品情報：ブラジル・リオ・ヴェルデ農園で栽培された、希少なレッドゲイシャ種のスペシャルティコーヒーです。
完熟チェリーを手摘みし、果実のまま乾燥させるナチュラル製法を採用。ゲイシャ種らしい明るい酸味と心地よい甘み、豊かなボディが調和した、華やかで上品な味わいです。
カモミールティーを思わせる繊細な香りが広がり、飲み終えた後にも長く美しい余韻が続きます。香りをゆっくり楽しみたい特別な一杯におすすめです。
品種： レッドゲイシャ
標高： 1,185〜1,276m
精製方法： 樹上乾燥
乾燥方法： アフリカンベッド乾燥377時間
風味： カモミール、華やかな香り、明るい酸味、長い余韻
収穫年度： 2025／26...続きを読む
コロンビア コーヒー豆 サンタテレサ農園 ピンクブルボン #493 DripTrip 珈琲
通販価格：3,633円
商品情報：・ 収穫されたチェリーは密閉された袋に詰められ、加工が始まる前に約72時間保管されます。この保管工程は、パルピングを待つ間、果実の品質を維持することを目的としています。72時間の保管後、チェリーはパルピングされ、外側の果肉が取り除かれ、ミューシレージに覆われた豆が露出します。
・ パルピングされたチェリーは水に浸され、約24時間そのまま置かれます。この浸漬工程はミューシレージを軟化させ、除去しやすくするためのものです。水浸けの後、ミューシレージは脱パルプ／洗浄工程によって緩み、取り除かれます。
・ 濡れた豆は伝統的なアフリカンベッドで、表面の水分が排出・蒸発するように乾燥させます。
・ 乾燥期間：ベッド上で約10日間。最初のベッド乾燥の後、豆（まだ高い水分を含んでいるが、取り扱いが安全な状態）はサイロに移され、二次乾燥工程が行われます。
・ サイロ内の乾燥期間：約36時間。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 インドネシア BEAST MOUNTAIN スマトラ マンデリン アチェ #141 DripTrip 珈琲
通販価格：2,880円
商品情報：【焙煎士コメント】
独特の風土から来る野性味と、丁寧に作られたクリーンカップの甘いハーモニー。
アチェ州でマンデリンが生産され始めたのは１９世紀後半のこと。その後オランダの統治下でプランテーション経営が発展しましたが、独立後は小規模生産者に分割譲渡され現在に至ります。栽培はタケンゴン地区の山岳地を中心に行われ、そこでは高知産らしいきれいな酸味のあるマンデリンが多く生産されています。
ビーストマウンテンはブヌール・ムリタおよびタケンゴン近郊地域の中でもより標高の高い地区（1,400m〜1,600m）の良質な原料豆を現地コレクターと協力し厳選して買付。比重選別を実施後にサイズ7.0mm異常の大粒豆だけに揃えてから最後に手選別作業で丁寧に欠点豆を取り除いて仕上げます。
サイズを大粒豆に限定すること、さらには機械任せではなく、極力手作業で精選をするため大量生産はできません。
しかし、選別に関わる人間一人一人が豆と真摯に向き合い、丁寧に仕上げることではじめて「唯一無二のスマトラマンデリン」”ビーストマウンテン”をお届けすることができま...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ウガンダ チャガラニ リベリカ種 ナチュラル #333 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：コーヒーの三大原種、アラビカ、ロブスタ、リベリカ。生産量はアラビカ(56%)、ロブスタ(43%)、リベリカ(1%)と、リベリカはレアな品種。限定入荷
コーヒーの三大原種のひとつ、リベリカ。世界の流通量はわずか１％程度というレアな品種。
とにかく樹高が高く、葉も大きい。味も激しく強烈。フィリピンやマレーシアのリベリカをカップしたことがあるが、とてもではないが飲めたものではなかった。コスタリカのリベリカはフィリピンやマレーシアのリベリカに比べるとおとなしい味だった。
コーヒーフラワーはジャスミン香が強く、お茶としてはおいしいと思う。今回のウガンダのリベリカは普通に飲めるリベリカである。リベリカ種のエクセルサという品種だからだろうか。これからは、アラビカだけでなく、スペシャルティーロブやリベリカも普通に流通する時代がくるだろう。
ハワイコナのグリーンウェル農園では、ティピカの苗木の土台としてリベリカ種を接ぎ木して利用している。コナの土壌には線虫が多いため、線虫に強いリベリカ種を利用している。...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg コロンビア スプレモ ポイント利用
通販価格：16,755円
商品情報：【焙煎士コメント】
コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。生産管理も他国と比べてしっかりとされており、国全体としてコーヒーの輸出に力を入れています。等級はスクリーンにより2種類に分かれており、スクリーン17以上がスプレモ、スクリーン14〜16がエキセルソになります。香り・酸味・コクともにあり、単品・ブレンド品のメインとして使われています
コーヒー 豆 粉 グアテマラ コバン オーロラ農園 SHB ウォッシュ #196 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
Light Roast
熟したグレープやブラックベリーのような甘いフレーバー。酸味は優しく、マイルドで穏やかな印象に仕上がります。
Medium Roast
フローラルなフレーバーが増して、華やかな印象が強まります。ほどよいボディ感で、スルスルと飲み進められますよ。
Dark Roast
焙煎によって甘味がグッと増してきます。ベリージャムのような甘い香りやほのかな酸味によって苦味に偏らず、バランスの良い味わいに仕上がります。
オーロラ農園とのやりとりが始まったのは、なんとインスタグラムのDMから。お話を伺ってすぐに、栽培から精製、輸送まで、コーヒー生産のすべての工程をしっかりと管理されているプロフェッショナルであることが分かりました。何よりも素晴らしいのは、農家さんとのコミュニケーションを大切にしているところ。
今回、私たちからの様々なお願いに柔軟に対応してくださいましたが、これは農家さんとの密な連携がなければ難しいことなのです。「次のクロップはもっと多様な精製にチャレンジしよう」と話す彼らの姿勢から、コーヒー...続きを読む
受注焙煎！2kg【デカフェ】【JAS認証】エチオピア グジ シャキッソ村 TADE GG農園 G3 ナチュラル [選べる焙煎度合い] 自家焙煎 ポイント利用
通販価格：11,448円
商品情報：デカフェでもしっかりと楽しめるエチオピアならではの果実感
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ピーチのような優しい酸味を伴った甘さが感じられます。舌触りも滑らかでネクターのような印象です。
Medium Roast
味わいに厚みが出てきます。プロセス臭もほぼ気にならなくなり、エチオピア ナチュラルらしい果実感を楽しむのにぴったりな焙煎度です。
Dark Roast
苦味だけの味わいにはなりません。キャラメルのような甘味やほのかな酸味も感じられ、アフターで広がるフローラル感が心地よいです。
コーヒー 生豆 ウガンダ ロブスタ #435 DripTrip 1kg
通販価格：1,800円
商品情報：ウガンダ ロブスタは、アフリカ大湖沼地帯に位置するウガンダで栽培される力強い味わいのコーヒーです。本ロットは、東部・中部地域と西部地域の両方から集荷された豆で、東部・中部ではKapmpala、Iganga、Kamuli、西部ではMasaka、Rakai、Mbarara、Ntungamo、Rukingiri、Ishakaといった主要産地で栽培されています。標高はおよそ1,100〜1,400mと、ロブスタとしては比較的標高の高いエリアで育てられており、この標高条件が、ロブスタらしい力強さに加え、雑味の少ないクリアな味わいをもたらしています。
栽培されている品種はウガンダに古くから根付いた在来種で、土地の気候風土と共に長年受け継がれてきたローカルなロブスタです。大規模な品種改良よりも、地域ごとの環境に適応してきた在来種ならではの、素朴でありながら個性のある味わいが特徴です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 イエメン モカマタリ クラシックモカ ナチュラル #209 DripTrip 珈琲
通販価格：3,774円
商品情報：【焙煎士コメント】
イエメンのモカマタリは、コーヒーラバーにとっては伝統的なモカコーヒーの一つであり、クラシックモカとしても知られています。
モカマタリは、ナチュラルプロセスで処理され、果肉を取り除いてから乾燥させる方法が採用されています。このプロセスにより、豆に甘い味わいが生まれ、風味や香りが引き出されます。モカマタリのコーヒー豆は、丁寧にローストされることで、豊かな味わいや風味が引き出されます。
クラシックモカは、その名の通り、モカコーヒーの代表的な味わいを楽しむことができます。このコーヒーは、フルーティーで芳香な香りがあり、口当たりが柔らかく、豊かな味わいが広がります。また、酸味が穏やかで、コクのある口当たりも魅力的です。
イエメンのモカマタリのクラシックモカは、珍しい豆の品種と丹精込めた手作業のプロセスにより、非常に高品質で美味しいコーヒーとして評価されています。その味わいは、他のコーヒー豆では味わえない特別なものであり、コーヒーラバーにとっては必ず一度は試していただきたい一杯です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エルサルバドル エルコロゾ 有機栽培 #259 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
エルサルバドルは、伝統的なブルボン種のコーヒー豆が豊富に栽培されている国で、その中でもエルコロゾ農園は特に注目に値します。この農園は、100%ブルボン種のコーヒー豆を有機栽培するという、稀有な取り組みを実施しています。
エルコロゾ農園のコーヒーは、その品質の高さから、世界的な品評会「カップオブエクセレンス」で複数回の入賞を果たしています。これは、エルサルバドルにおいても優れた農園としての地位を確固たるものにしています。さらに、Qグレード認証を受けており、有機栽培された豆が86点という高得点を獲得していることは、世界的にも珍しい実績です。
この農園が持つ卓越した品質は、コーヒー栽培に適した自然環境と、農園主の環境意識と情熱が深く関わっています。こうした背景が、コーヒー豆の独特な風味を生み出しています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ インドネシア クリンチマウンテン コピ ジェルク スマトラ式 [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：8,078円
商品情報：【焙煎士コメント】
オレンジフレーバーたっぷりのクリンチマウンテン
商品管理番号 U505-230
生産地 スマトラ島南部 クリンチマウンテン周辺 カユアロ村
精製 スマトラ式
標高 1,300〜1,650m
品種 シガラルタン
クロップ年 2022年12月入港
生産者 ALKO生産者組合の皆さん460世帯
乾燥 天日乾燥＋グリーンハウス内で乾燥
規格 G1
サイズ 16up
栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中 農薬化学肥料不使用
INFORMATION
おすすめ焙煎度：ライト~フルシティ
梱包：30kg+グレインプロ
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
マンデリン特有のアーシーなフレーバーよりも、オレンジのような甘く爽やかなフレーバーが前面に感じられます。他のスマトラ島のコーヒーと比べ酸味がやや穏やかで、ジューシーな味わいです。
Medium Roast
爽やかな甘味と穏やかな酸味、ほどよいボディ感、焙煎による...続きを読む
アイスコーヒー 自家焙煎店 300g 選べる2種類
通販価格：1,690円
商品情報：夏のコーヒーが物足りなく感じる瞬間は、氷を入れた直後に香りが霧散し、味が輪郭を失うときでした。アイスで飲む機会が増えるこれからの季節に「薄まらないおいしさ」を届けたい——それが本企画の出発点です。開発チームは、毎日焙煎所に氷と温度計を持ち込み、抽出後に氷を落とし、５分・１０分・３０分後の味を比較する作業を延々と繰り返しました。最後に残ったのは、方向性が対照的な二つのブレンドでした。
◆シトラス・フローラルクール
グァテマラＳＨＢウエウエテナンゴ、エチオピア・モカ シダモ、タンザニアＡＡの黄金比を採用。グラスを近づけると、ジャスミンティーのようなフローラル香に、ライムや白ワインを思わせる爽快なトップノート。最初の一口は軽やかですが、後口にはほんのり黒糖の甘さが残り、飲み進めてもベタつかない透明感があります。ブラック派やワークアウト後のクールダウン、真夏のオフィスでの集中リセットにぴったりです。
◆アンデス・スイートダーク
コロンビア・ナリーニョ スプレモとグァテマラＳＨＢウエウエテナンゴを中深煎りで仕上げ、黒糖チョコを思わせるコクと、赤リンゴの...続きを読む
コーヒー 生豆 ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーナチュラル #224 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,976円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー
〈ギーセンジャパン〉主催、焙煎技術を競う「1st crack coffee challenge 2022」の決勝戦に採用されたクロップです。
商品管理番号 U429-220
生産地 ウガンダ ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺
精製 ナチュラル
標高 1,200-1,800m
品種 SL14、SL28
生産者 ブコンズ族等の小農家さん
乾燥 アフリカンベッド、天日乾燥
規格 A
サイズ 15UP
栽培・農薬の使用 栽培期間中 化学肥料農薬不使用
INFORMATION
おすすめ焙煎度：ライト〜フルシティ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：blueberry, stone-fruits, juicy,bright,malt
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ブルーベリーのようなフレーバーから、丁寧に乾燥工程が行われたことが伝わってきます。明るい酸味も好印象です。...続きを読む
コーヒー 生豆 エチオピア ジマG-1 ゲラ農園 アナエロビックナチュラル 送料無料1kg 2kg 5kg #516 DRIP TRIP
通販価格：6,163円
商品情報：# エチオピア ジマG-1 ゲラ農園 アナエロビックナチュラル
## ブルーベリーやライチを思わせる、果実感あふれるエチオピア
ブルーベリー、ライチ、アプリコット。
ひと口飲んだ瞬間から、コーヒーとは思えないほど豊かな果実のニュアンスが広がる、個性あふれるスペシャルティコーヒーです。
今回ご紹介するのは、エチオピア・オロミア州ジマの「ゲラ農園」で生産された、G-1グレードのアナエロビックナチュラル。
標高1,956〜2,264mという高地で育てられたコーヒーチェリーを丁寧に選別し、酸素を遮断した環境で発酵させる「アナエロビック」と、果肉を残したまま乾燥させる「ナチュラル」を組み合わせています。
エチオピアらしい華やかな香りに、発酵によって生まれる複雑さとジューシーな果実感。
一杯の中でさまざまな表情を楽しめるコーヒーです。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 タイ サイアム ブルームーン #087 DripTrip 珈琲
通販価格：2,661円
商品情報：【焙煎士コメント】
昨年の通年ラインナップ化よりファン急増中！ 神聖な泉のような透明感。 癒され、かつパワーをもらえるコーヒー。 アジアから胸を張ってプレミアムコーヒーをお届けします!! 標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。 指定精選工場にて丁寧に仕上げられたコーヒーは すっきり飲みやすくクリーンな味わいです。 アジアの新しいラインアップにぜひ！！ *サイアム=旧国名、現在のタイ <‘聖水’で精選 > パワースポットで有名な泉の水で精選!! (1) その昔ブッダが一晩泊まったとされる場所にある泉。 (2) 満月の夜に月光が煌びやかに水面に写り、 光の柱が浮かびあがるように見えた、という伝説をもつ泉。 (3) ラマ9世が戴冠式でも使用した水は、この泉の水。 いかにもパワーが宿っていそうな泉です。 このパワースポットの水をサイアム ブルームーンの精選に使用しています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 インドネシア マンデリン ブルーバタック #148 DripTrip 珈琲
通販価格：3,359円
商品情報：地域：インドネシア、スマトラ島北部、トバ湖南畔 ドロクサングル市、リントンニフタ市周辺
標高： 1,200〜1,450m
土壌： 古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰質
収穫期： 10月から12月、3月から4月の2回
精製：スマトラ式（ウェットハル、天日乾燥）
品種：シガラルタン、ジャンバー、オナンガンジャン他
コーヒー 豆 粉 エチオピア モカ イルガチャフ コチャレ G1 ナチュラル Qグレード #253 DripTrip 珈琲
通販価格：2,765円
商品情報：エチオピアのコーヒー産地の中で、品質が高い事で有名なのが、イルガチャフェ地方になります。更にその中でもコチャレ地区は、品質が高いことから、”コチャレ”として販売されています。
スペシャリティコーヒー市場の成長に伴い最高品質のエチオピアコーヒーを求める人達によって、優れたコーヒーを産出する地域としてコチャレ地区が有名になり、イルガチャフェとは、別ブランドとして扱われるようになりました。
独特のフルーティな香り、鮮やかな酸味、シルクのような口当たりが特徴です。Qグレード認証で83点を取っていることからも、ナチュラルモカの優良品と言えます。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ブラジル イパネマ S18 ウオッシュド #199 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブラジルのイパネマ地区で生産されたS18ウォッシュドは、上質なアラビカ種のコーヒー豆の一種です。
「S18」とは、豆のサイズを表すグレードの一つで、Sサイズの中でも大きめの豆であることを示しています。大きめの豆は、焙煎することで豊かな風味が引き出されやすく、コーヒーの味わいを高めることができます。
「ウォッシュド」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を取り除き、豆だけを水洗いする方法のことです。この方法によって、豆に付着した果肉や葉などの不純物を取り除き、クリーンで明るい風味が生まれます。
イパネマのS18ウォッシュドは、丁寧に収穫され、選別された高品質の豆だけが使用されています。焙煎することで、フローラルな香りと、穏やかで上品な味わいが引き出されます。
このコーヒーは、酸味がやや高めで、フルーティーでフローラルな香りがあります。口当たりは滑らかで、まろやかで優しい味わいが特徴です。朝食や軽いスイーツなど、ライトな食事に合わせて楽しむことができる、上品でクリーンなコーヒーです。...続きを読む
コーヒー 生豆 パナマSHB ボケテ Qグレード #048 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,569円
商品情報：【焙煎士コメント】
パナマの中でも、ボケテ地区は、高品質を生産する地域として知られています。この農園は、ボルカンバレーのミネラル豊富な火山灰土壌だけでなく、側を流れるバホ・モノ渓谷のカルデラ川から、豊富な湧き水にも恵まれ、バハレケという霧に包まれる気候のため、非常にゆっくりコーヒーが熟成します。コーヒー生産に必要な、気候、土壌、標高の要素に恵まれた農園です。甘い香りと爽やかな酸味・程よいボディ感・スッキリとした後味が特徴で、バランスの取れた味わいは、ブラックで飲んでも、ブレンドにも使えるコーヒーです。パナマは今年、異常気象で、減産した農家が多く、そうした中で、スペシャリティコーヒーのパナマは、アメリカで人気が高く、今年は、現地では早く売り切れる状況でした。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ グァテマラ アルタルス農園 Qグレード コーヒー [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
グァテマラ・ウエウエテナンゴ県のリベルター地区は、COE入賞玉が多く生み出される事から近年、優良なコーヒーが生産される地域として世界的に認知されてきています。豊富な湧水と肥えた土壌が要因となり、美味しいコーヒーが生み出されます。この農園は47年前から栽培を行っており、豊富な経験による知識と伝統的な製法を守りながら作業を行っています。シェードツリーとしてインガ属の木々を植えることで乾燥時期には日射量の60％、雨期には30％に調整するなど工夫を凝らしており、又農園の周りには様々な種類の木々を植えることで原生林に近い環境となり、自然に近い環境でのコーヒー栽培は、土壌に好影響を齎しています。そうしたことから農園主の良質なコーヒー豆を栽培にしようとする情熱が伺えます。甘く爽やかな酸味と豊かなフラワーな香り、後味はマイルドでほのかな甘味が感じらる高品質豆と言えます。Qグレード認証をとっていることからもスペシャルティーコーヒーと言える一品です。...続きを読む