おすすめ特集
簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 561 件
ピスタチオ 100g アメリカ 殻付き アメリカ ポイント利用
通販価格：1,090円
商品情報：アメリカ産殻付きピスタチオは、世界のナッツ市場において高い評価を受けています。特に、その生産量は世界で第2位にランクされており、大粒で少しふっくらとしたその形状は、優しく爽やかな風のような味わいを提供します。ピスタチオはナッツの中でも特に栄養価が高く、「ナッツの女王」と称されるほどです。
アメリカ、特にカリフォルニア州から厳選された原料を使用しています。カリフォルニアでは1929年に中近東から優れた品種が導入され、イラン出身の移民によってその栽培が開始されました。現在では、収穫から加工に至るまでの全工程が機械化されており、このことが高いコストパフォーマンスをもたらし、世界中で高く評価されている理由の一つです。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g ケニア AA TOP レッドマウンテン [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：2,207円
商品情報：【焙煎士コメント】
ケニアの赤い土を想起させる独特のテロワールが魅力、長い人気ブランドが復活。
ケニアの中でも古くからコーヒー栽培が行われているキアンブ地区。レッドマウンテンはそんなキアンブやニアリなどケニア山近郊の農園より生まれます。この地域は、ケニアの中でも高品質なコーヒーが生産されることで有名な地域です。 “レッドマウンテン”の名の由来は、この土地に広がる土壌、“キクユ”にあります。キクユは肥沃な赤土として有名で、この土地で取れるレッドマウンテンはこの赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。もちろん、丁寧に完熟した実だけをハンドピックした直後に精製、そしてより完璧な乾燥状態を得る為、ドライテーブルにて天日乾燥されます。 ラズベリーを思わせるフレーバーと、赤ワインを飲んでいるような濃厚で力強い質感のあるコーヒーです。
[生産国] ケニア
[生産地域] キアンブ、ニアリなど[品種] SL28, Ruiru11
[生産高度] 1800ｍ
[精製方法] ウォッシュド・天日乾燥（テーブルドライ）
[収穫時期] 1...続きを読む
カフェインレスコーヒー ホンジュラス (有機栽培) デカフェ 生豆 コーヒー 1kg ポイント利用
通販価格：4,066円
商品情報：【焙煎士コメント】
カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。） 欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg モカ マタリ No9 イエメン ポイント利用
通販価格：2,949円
商品情報：【焙煎士コメント】
モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。
生豆 コーヒー 1kg カフェインレス マンデリン ルンバンジュル デカフェ 有機栽培 オーガニック ポイント利用
通販価格：3,133円
商品情報：【焙煎士コメント】
コーヒー生豆の生産地域であるルンバンジュルは、2000年以降にコーヒー栽培を本格的に始めた新しい生産地域となっており、北スマトラ州では珍しく、有機栽培にて、コーヒー生産を行っています。
この地域は、他の地域と違い平地と丘陵地が混在する形状で、零細農家が多い事もあり、独特の風味を形成しています。力強い苦味とコク、後味のスパイシーでハーブ感の強い野性味のあるフレーバーが特徴です。
カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャリティ品質のカフェインレスに仕上がっています。
生産地：インドネシア共和国、北スマトラ州 トバ湖東岸シマルングン県とトバ・サモシール県に跨る地域
農園主：ワハナ農園(Wahana Estate)
スクリーンサイズ：S19…20％、S18…21％、S17…25％、S16…19％、S15…15％
乾燥方法：天日乾燥
栽培方法：有機栽培（有機JAS認証は取得しておりません)
特徴：カフェイン除去率：97%以上
カフェイン除去方法：マウンテン...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ブラジル サントス ニブラ [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：8,294円
商品情報：【焙煎士コメント】
珈琲専門商社「日本珈琲貿易」のブラジルのブランド品。略してニブラ。クラシックなプレミアムアイテム。
バランスがとれたブラジルコーヒーの最高峰
世界最大のコーヒー生産国、南米ブラジル。その中で「これぞブラジル！」と云われるのが「ニブラ」なのです。ブラジルの最高峰といえば「ニブラ」と賞賛されております。広大で豊かなミナス・ジェライス州セラードと山岳地帯のスル・デ・ミナスの、スクリーン18M以上の肉厚のあるフルボディーの豆を厳選し、香り、甘味、酸味コクのバランスが良く旨みのあるブラジルコーヒーに仕上げています。その味は単品だけなのにフルブレンドした様なふくよかな味となっています。
[生産国] ブラジル
[地域] ミナス・ジェライス州（セラード、スル・デ・ミナス）[樹種] Bourbon,Catuai etc
[高度] 1100-1300m
[精製] ナチュラル・サンドライ
[収穫時期] ６〜８月
[カップ評価] Fruits,Chocolate,Aroma,Creamy,Nuts...続きを読む
コーヒー豆 ブラジル ビスタアレグレ農園 パイナップルハニー ナチュラル No.2 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 【DRIP TRIP】 400g 800g 1kg 2kg #375
通販価格：2,466円
商品情報：自然と共に育った、明るい酸味とやさしい甘みのナチュラル。
ブラジルの単一農園の商品です。口当たりがまろやかで「パイナップル」や「はちみつ」のような風味を感じるロットを厳選。それに由来して「パイナップルハニー」と名付けられたものです。
ハイローストからシティロースト程度の中煎りの焙煎で、パイナップルハニーのキャラクターを感じました。シングル使いでも、ブレンド用にも、これからの季節だとアイスコーヒー用の原料としても、幅広くお使いいただけそうです。
スクリーンサイズ16アップ指定で仕上げているので、粒の大きさもある程度整っていて、クエーカー（未成熟豆）による色むらもそれほど気になりませんでした。
生産国：ブラジル
生産地：ブラジル南東部 ミナスジェライス州 アンジェランディア
生産者：ビスタ・アレグレ農園
生産地概要：1,000mを超える場所で栽培されている、ブラジルのなかでは高標高に位置する産地のコーヒーです。寒暖差があることで、甘味のつまったコーヒーに仕上がります。環境保護区にも指定されているエリアにある農...続きを読む
コーヒー豆 エチオピア シェカ G1 カヨカミノ農園 ハニー 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー 粉 【DRIP TRIP】 400g
通販価格：2,779円
商品情報：モプラコ社によるエチオピア・ファームプロジェクト
シェカで新たなコーヒーを
カヨカミノ農園は、Moplaco社のエレアナ女史が2018年よりシェカの地で新たに始めた農園です。シェカは、エチオピア南西部、カッファの西に隣接する小さなエリアに位置します。(首都アジスアベベを中心に南西部にシェカ・カッファ・リム・ジマが、南部にイルガチェッフェ・シダモ、東部にハラーがあります) 農園は標高1900-2100mの150Haの広大な森の中にコーヒーの木を植え育てられる、いわゆるフォレストコーヒーです。
エチオピアコーヒーと言えば、シダモやイルガチェッフェ、ハラーなどの地域ブランドがある中でエレアナさんがわざわざシェカの地に農園を設けたのには環境に対する問題意識喚起があった事が大きな理由と言います。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g コロンビア マグダレナ SUP [選べる焙煎度合い] 粉 ポイント利用
通販価格：2,603円
商品情報：【焙煎士コメント】
心のかわきも満たしてくれる芳醇なコーヒー。 簡単に表現すると、「甘い、豊か、広がる」。 コロンビア ウィラの中でも人気のエリア サンアグスチンのコーヒーを原料としています。 ウィラ サンアグスチン産から原料ロットを選定して作り上げています。 商品作りはFNCに依頼しています。 豊かな川の水源に囲まれて育った「マグダレナ」。 商品名はウイラ南部を流れる大河「マグダレナ川」から付けました。 美味しいコーヒーが飲みたい、そんな心のかわきも満たしてくれます。（川だけに！！）
生豆 コーヒー 1kg 【JAS認証】東ティモール コカマウ組合 ウォッシュ ポイント利用
通販価格：3,038円
商品情報：落ち着いた甘味のマイルドカップ
生産地 アイナロ県 マウベシ郡 ハヒマウ集落
精製 ウォッシュ
標高 1,200-1,600m
品種 ティピカ、HdT、カティモール
生産者 ハヒマウ農業協同組合（コカマウ組合）の生産者さん21世帯
乾燥 天日乾燥、アフリカンベッド
認証 JAS有機認証
栽培・農薬の使用 シェードグロウン、農薬化学肥料不使用
おすすめ焙煎度：ミディアム~フルシティ
梱包：28.5kg+グレインプロ
フレーバーノート：apple, nutty, bright,citric
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
酸味は穏やかで、リンゴのような爽やかさがほのかに感じます。甘さも長く続き、ナッティーな印象です。
Medium Roast
香ばしさと、かすかな酸味のバランスが取れた焙煎度。クセの少ないマイルドカップというイメージです。
Dark Roast
しっかりとした苦味はありつつ、後味にはナッツ系の甘味も感じます。ブレ...続きを読む
カフェインレスコーヒー 生豆 コーヒー 10kg モカ (有機栽培) デカフェ エチオピア ポイント利用
通販価格：30,474円
商品情報：【焙煎士コメント】
原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ インドネシア スラウェシ島 ママサ スマトラ式 [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：9,495円
商品情報：【焙煎士コメント】
インドネシアのスラウェシ島のママサ地域で栽培されたコーヒー豆は、スマトラ式と呼ばれる独特の焙煎法で処理されます。この方法は、スマトラ島で広く用いられていることから名付けられました。
スマトラ式焙煎法は、コーヒー豆を非常に低い温度で長時間焙煎する方法で、豆が完全に乾燥するまで焙煎を続けます。このため、豆は非常にダークな色合いになり、オイリーな質感が特徴的です。また、この方法によって、コーヒー豆に独特の風味が生まれます。スマトラ式焙煎は、一般的にはフルボディで、スパイシーで、地味な風味が特徴とされています。
ママサ地域のコーヒー豆は、高地で育ったアラビカ種で、温暖で湿気の多い気候条件に育まれます。このため、豆は深い風味と豊かなアロマを持ち、スマトラ式焙煎を受けることによって、独特のフレーバーノートが生まれます。
インドネシア スラウェシ島 ママサのスマトラ式コーヒーは、世界中で高く評価されており、コーヒーラヴァーから人気があります。焙煎士にとっても、この豆は非常に魅力的な素材であり、スマトラ式焙煎を施すことで、独特の風味と...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ルビーマウンテン （ベトナム アラビカ） コーヒー [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,964円
商品情報：【焙煎士コメント】
ベトナムは世界第二位のコーヒー生産国ですが、主な生産品種はロブスタ種で、アラビカ種は生産量全体の 約4％しかありません。 ベトナム・アラビカの中でも 品質の良いものだけを選別したものが「ルビーマウンテン」なります。品質の安定のため、産地を指定しておりませんが、今回のロットは北部のソンラ省産になります。ロットによってはランドン省の物になることもありますので、予めご了承ください。風味は、軽い酸味と程よい苦味とコクを持ち、酸味が弱いことから、口当たりがマイルドで飲みやすいコーヒーで、ブラックで飲まれる方に向いています。 ブレンドに使う場合も個性が強いコーヒーではないので、他の産地の豆と合わせやすいコーヒーです。...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg 雲南 天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーション ポイント利用
通販価格：31,490円
商品情報：【焙煎士コメント】
発酵によって生まれる複雑な香り
生産地 雲南省 保山市 ルジャンバ
精製 嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション
標高 1,500~1,700m
品種 カティモール
生産者 天空農園 農園管理者 曾（ソウ）さん
乾燥 天日乾燥＋干し棚
サイズ 15UP
認証 なし
栽培・農薬の使用 農薬不使用 化学肥料と有機肥料の併用使用 一部シェードグロウン
INFORMATION
おすすめ焙煎度：ライト~ミディアム
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：cascara, cherry, fermenty, plum, winey, long-after, medium-body,fruits-fam,anis,apple...続きを読む
コーヒー豆 ブルーマウンテンNo1 クライスデール ナチュラル クロップ 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 【DRIP TRIP】 400g #352 ポイント利用
通販価格：9,256円
商品情報：クライスデール・ナチュラルの22/23クロップが入荷。ナチュラルは今年で5年目。セントアンドリュー教区内の平均標高1000メートルにある生産地として知られ、ブルーマウンテンコーヒーの生産地の中央に位置している。ロット116。
7月17日にジャマイカのキングストン港を出港し、パナマのコロン港で積替え、太平洋を渡り、台湾の高雄で再び積替え、ようやく8月28日横浜に入港。日本への直行ルートが無くなり、台湾を経由するため、入港までに40日かかってしまった。
クライスデール農園は、1787年、英国人コリン・マクラーティー博士によって創設された。ジャマイカに旅行でやってきたが、好きになった土地に永住してしまった。コーヒーを商業ベースで生産した最初の農園のひとつである。当時の教区名はポートロイヤルであり、その後セントアンドリューに変更された。
この地区で生産されるコーヒーの品質がいいことに気づいた農民たちは、マクラーティー博士に続けとばかり、クライスデール農園の近隣にコーヒーを栽培し始めた。こうしてクライスデール地区のコーヒー栽培は広がっていった。クライスデ...続きを読む
コーヒー 生豆 モカ ボンベ G4 エチオピア 送料無料【DRIP TRIP】1kg ポイント利用
通販価格：2,832円
商品情報：このモカ ボンベは、市場で購入した様々なロットを混ぜたものではなく、シダモ・ボンベ地区にある精選工場周辺の農家から直接購入したチェリーから作られています。
通常のシダモG−4は、オークションやブローカーから購入するため、持ち込まれたロットにより品質にバラツキが大きく選択の余地はありません。ロットも1つの農家ではなく、複数の農家から集められた物を仲介業者を経由して、市場に持ち込まれます。 そうした流通の違いから本商品は品質を安定することが出来ています。
この地域では、日中と夜間の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくり熟成し、その内部に糖分をしっかりと溜め込みます。 その為、レモンのような香りと酸味がしっかりでており後味がクリアーで甘味が感じられます。一段上のシダモに仕上がっています。
プレミアムコーヒーとして、シダモG4，レケンプティG4よりも品質が高い位置で安定し、価格もスペシャリティコーヒーと比べて安く、単品・ブレンド、両方に使える1ランク上の品質を目指した商品と言えます。 そうした事から主に、アメリカのプレミアムコーヒー市場に輸出され実績を上げ...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ミャンマー ORANGE SUNSHINEG1 シャン州 ピンダヤ村アナエロビックポイント利用
通販価格：3,416円
商品情報：【焙煎士コメント】
ミャンマーは、赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の間の「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー栽培の適地にあります。
2014年からSCAの関連団体、コーヒー品質協会（CQI）が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し支援を開始し、2016年3月にミャンマーで開催されたミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得するほど品質が著しく向上したことで、スペシャルティーコーヒーの産地として、世界中から近年注目を浴びている産地です。
そんなミャンマーの中で最もコーヒー栽培が盛んな「シャン州」にある、ピンダヤ村のコーヒーをお届けします。ピンダヤ村は、少し斜面が目立つ地域です。近くには標高1800m以上の高い山々に囲まれていることから、品質のポテンシャルと伸びしろに期待が高い地域です。「オレンジサンシャイン」はその名の通り、オレンジを思わせるジューシーな酸味が日溜まりの様に心地良く口の中に広がるコーヒーです。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ケニア AA Qグレード [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：8,515円
商品情報：【焙煎士コメント】
ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適した地域で主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域として知られ、良質なコーヒー豆が産出されることで知られています。世界のコーヒー生産国の中でも、品質はトップレベルで、標準品でも高い品質を有しています。本商品は、農園を指定しておらず、複数の農園をブレンドして商品化しています。風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味です。Qグレード評価で83点を獲得していることからも品質的に高い事を証明しています。ケニア産コーヒーは、スペシャルティコーヒーの産地として、欧米・アジアでも人気が高く、需要は年々高まっており、価格は高くなる傾向にあります。2022年は、特に不作で、品質の高い豆が少ない事から、価格が更に上昇しています。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg パナマ バルマウンテン Qグレード ポイント利用
通販価格：3,500円
商品情報：【焙煎士コメント】
この農園は、コスタリカとの国境パナマ最高峰バル火山（標高3，475m）の麓、太平洋側に面した勾配の比較的緩やかな場所にあり、肥沃な火山性土壌と独特の気象環境（10〜27℃）によって雨季と乾季がはっきり分かれる事から、病害虫の発生が殆どありません。コーヒー栽培を開始したのは1871年からと140年以上の歴史と伝統、そして最新式の精選技術を融合させたパナマでも珍しい農園です。コスタリカにないティピカ種を多く残しており、中米一と言われる灼熱の太陽の国にも拘わらず標高差による温暖な気候の影響で、力強いコクを持つパナマでも最高級品のコーヒー豆を栽培する農園の一つです。同農園の特徴として、ティピカ種の樹の太さと大きさにあります。ここまで樹の状態が良い農園は世界的にも珍しく、この地域の風土・気候がコーヒー豆の栽培に適している証拠でもあります。当コーヒー豆は、全栽培面積（260Ha）の内、限定されたアンセルミート農園だけのチェリーを厳選したもので、確定された乾燥工程により生豆の緑色を長期間に渡り維持することが出来るのもこの農園のコーヒー豆の特徴です。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ モカ グランレイナ ウォシュド [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,679円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピア産の「モカ」は、アラビカ種のコーヒー豆の中でも最も歴史が古く、複雑な風味が楽しめることで知られています。グランレイナ地域で生産された「モカ」は、ウォッシュド方式で加工された高品質な豆を使用しています。
「ウォッシュド」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を取り除き、豆だけを水洗いする方法のことです。この方法によって、豆に付着した果肉や葉などの不純物を取り除き、クリーンで明るい風味が生まれます。
エチオピア産「モカ」は、フルーティーでワインのような風味があり、ジャスミンのような花の香りが感じられます。また、程よい酸味があり、コクや甘みも豊かです。焙煎の度合いによって、風味や香り、味わいが変化するので、ローストの方法によって異なる楽しみ方ができます。
特に、エチオピア産の「モカ」は、スペシャルティコーヒーとして高く評価されています。そのため、一度飲んだら虜になる方も多くいらっしゃいます。...続きを読む