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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 582 件
コーヒー豆 受注焙煎！400g パプアニューギニア AA シグリ農園 [選べる焙煎度合い] 粉 ポイント利用
通販価格：2,690円
商品情報：【焙煎士コメント】
赤道の丁度南の熱帯に位置するパプアニューギニア。第二次世界大戦の前にルター派の宣教師によりコーヒーが持ち込まれました。シグリ農園は西部高地地方ワギ・バレーに1950年代末に開発された大農園。海抜1,600mの標高、清涼な気候、十分な降水量、豊かな土壌、「１日で１年の気候を繰り返す」と言われる気象の変化など、コーヒーの生育には理想的な環境です。
シグリのおいしさはその様な気候風土に負っていることは言うまでもありません。
しかしながら、それに加えて、完熟チェリーを手摘み、通常より１日多い４日間をかけた手洗発酵工程、たっぷり１０日間をかけた天日乾燥、完成豆の二度にわたる卓上手選別などにより、シグリのヒスイに似た蒼色と、最高級の風味、品格が出来上がるのです。
シグリ農園は、パプアニューギニアの西部に位置し、標高1,500メートル以上の山々に囲まれた地域で生産されています。この地域は、肥沃な土壌と理想的な気候条件の恵まれた場所で、完熟したコーヒーの実を育てるのに最適な環境を提供しています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ブルンジ FW レッドブルボン Qグレード [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブルンジ・ンゴジ地区は、ルワンダ国境に近く、コーヒー栽培に適した土壌として昔から知られておりコーヒー栽培が盛んな地域となっています。収穫されたコーヒーチェリーの加工方法は、フルウオッシュドとセミウオッシュドの2種類あり、フルウオッシュドの方が品質が高く、香り・ボディに優れています。スクリーンサイズは、15UPとなっており、決して豆のサイズは大きくありませんが、ブルボン種の特徴であるフルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。冷めるとチョコレートフレーバーが感じられるのも本品の特徴です。Qグレードも84点を獲得していることから、スペシャルティコーヒーと言える高品質豆を証明しています。...続きを読む
受注焙煎！2kg ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーウォッシュ アフリカンスノー [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,721円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー
生産地 ウガンダ?部ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺
精製 水洗式
標高 1,200-1,800m
品種 SL14、SL28
クロップ年 2022年5月入港
生産者 ブコンズ族等の小農家さん
乾燥 アフリカンベッド、天日乾燥
規格 A
サイズ 15up
認証 なし
栽培・農薬の使用 栽培期間中 化学肥料農薬不使用
おすすめ焙煎度：ライト〜フルシティ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：chocolate, tart, black-tea,lingering,balanced,sweet-finish,apple
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ティーライクなフレーバーで上品な印象です。綺麗な酸質で味わいのバランスがとれています。
Medium Roast
一番オススメの焙煎度です。キャラメルのような甘さが強く、飲み終えた後にも余韻が長く残ります。
Dar...続きを読む
コーヒー豆 パナマエスメラルダ 2025クロップPrivate Collection Natural EL VELO農園 400g #406
通販価格：12,999円
商品情報：【ナチュラル精製の芸術。EL VELO農園から届いた、2025年クロップ限定ロット】
世界のコーヒーコンペティションで常に注目され続ける名門「エスメラルダ農園」。その新たな挑戦の地、EL VELO（エル・ヴェロ）農園から、2025年クロップのナチュラル精製ロットが登場。Private Collectionとして厳選されたこのマイクロロットは、エスメラルダが誇るゲイシャ種の可能性を、より濃密に、より官能的に引き出した逸品です。
【EL VELO農園とは】
エスメラルダが新たに開拓した農園であり、高標高・豊かな生態系・理想的な微気候という三拍子がそろう、次世代の高品質コーヒー産地として注目されています。エスメラルダ農園の中でも、EL VELOは革新性と高品質の象徴といえる区画であり、毎年ごく少量しか生産されない“知る人ぞ知る”極上ロットがここから生まれます。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g パプアニューギニア ボカ農園 ウォッシュド [選べる焙煎度合い] 粉 ポイント利用
通販価格：2,244円
商品情報：【焙煎士コメント】
パプアニューギニアコーヒー発祥の地
パプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラは、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所で、その出自は1940年代まで遡ります。当時、ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。
生豆 コーヒー 1kg ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーナチュラル ポイント利用
通販価格：4,247円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー
〈ギーセンジャパン〉主催、焙煎技術を競う「1st crack coffee challenge 2022」の決勝戦に採用されたクロップです。
商品管理番号 U429-220
生産地 ウガンダ ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺
精製 ナチュラル
標高 1,200-1,800m
品種 SL14、SL28
生産者 ブコンズ族等の小農家さん
乾燥 アフリカンベッド、天日乾燥
規格 A
サイズ 15UP
栽培・農薬の使用 栽培期間中 化学肥料農薬不使用
INFORMATION
おすすめ焙煎度：ライト〜フルシティ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：blueberry, stone-fruits, juicy,bright,malt
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ブルーベリーのようなフレーバーから、丁寧に乾燥工程が行われたことが伝わってきます。明るい酸味も好印象です。...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 受注焙煎！400g メキシコ チアパス [選べる焙煎度合い] ノンカフェイン 粉 ポイント利用
通販価格：3,085円
商品情報：【焙煎士コメント】
品質にこだわる有機デカフェ
世界でも数少ない有機デカフェ工場
Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
コーヒーの受け入れは5,000kg/バッチとなっており、有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることが可能で、世界でも数少ない有機デカフェ工場になっております。
メキシコのスペシャルティがもたらす爽やかさ
メキシコ/チアパスらしい綺麗な風味特性、長い余韻がそのまま感じることができる今までにない有機JASデカフェコーヒーになります。...続きを読む
コーヒー 生豆 ニカラグア リモンシージョ ジャバニカ PN 送料無料【DRIP TRIP】1kg #359
通販価格：3,599円
商品情報：【焙煎士コメント】
FincasMierischのシンボルともいえるジャバニカ種
今やニカラグアを代表する農園へ成長
今やプライベートオークションが行われるほど世界中でその品質が認められているミエリッヒ・ファミリー。現在は、ホンジュラスにも農園を構え、国内には8つの農園を所有しています。また、マダガルパにドン・エステバン・ドライミルを所有。名実ともにニカラグアを代表するスペシャルティコーヒーの先駆者です。リモンシージョは、熱帯雨林を髣髴とさせる山奥の山林に位置しています。美しく管理された木々や竹林、コーヒーの佇まいは、あたかも庭園のような趣き。シンボルともいえる滝からもたらされる豊富な水資源と湿度がこの農園の特徴的なテロワールである。この農園は祖父が1930年代に購入し現在のリモンシージョ農園となっています。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブラジル サンコーヒー アララ アナエロビック 送料無料【DRIP TRIP】1kg ポイント利用
通販価格：3,240円
商品情報：栽培品種アララのみで作られたアナエロビック商品
農園を指定しないことでお求めやすく！
様々なフルーツのフレーバーとバランスの良さ、何よりお値段がgood!!
皆さんお馴染み！
ミナスジェライス州サントアントニオ地域サントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)内で栽培されたアララを【アナエロビックファーメンテーション処理】したコーヒーです。
●方法
収穫された完熟チェリーをプラスチックバレルに密閉し、96時間（4日間）嫌気性発酵を促進します。 その後、アフリカンベッドにて25日間乾燥させて、出来上がったロットになります。
=== 工程 ===
（農園）完熟果実収穫→嫌気性発酵（96時間）→アフリカンベッド(25日)→脱殻
（工場）風力選別（異物選別）→スクリーン選別→比重選別→電子選別...続きを読む
コーヒー豆 コロンビア ナリーニョ カツアイ 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー 粉 【DRIP TRIP】 400g #346 ポイント利用
通販価格：2,422円
商品情報：コロンビア最南端のアンデス山脈が折り重なる地域に位置するナリーニョ県は、傾斜の厳しい山岳地帯となっており、海抜1.200〜2.200mと高くコーヒー栽培に適した火山灰質の肥沃な土壌が良質な豆を栽培するのに適しています。 標高が高い事から、昼夜の温度差が激しいにも関わらず日照時間が長い事で、コーヒーチェリーが成熟し、実が引き締まる事から、良質の豆が育ちます。
爽やかでフルティな酸味と甘味を持ち、香り高い風味に仕上がる事からコロンビアの中でも高品質の豆の産地として有名で、欧米では一番人気のある産地となっています。
テラコーヒーは、2016年にコロンビアコーヒーの生産性・品質向上を目指してナリーニョ州に出来た生産者団体で、約450軒の農家が参加し、持続可能な農業と環境に配慮した運営を目指しています。
標高と火山性土壌がコーヒーの個性を形成するナリーニョでは、カツアイ種を特に推しています。 伸びやかな酸味とニュアンスのある甘味で有名なカツアイ種は、緑豊かな渓谷から高くそびえ立つアンデスの山頂に至るまで、ナリーニョ特有のマイクロクライメットのもとで栽培さ...続きを読む
コーヒー豆 モカ ハラー ボールドグレイン 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 【DRIP TRIP】 400g 800g 1kg 2kg #423
通販価格：1,990円
商品情報：コーヒー豆の原産地であるエチオピア、その中でもコーヒー栽培が古くから行われているハラー地区は、昔から世界的に取り扱われている銘柄です。
標高の高さ、日照時間、昼夜の温度差、チェリーが育つ上での好条件が揃っています。 近年は、他の生産地区が評価されていますが、従来の伝統的なエチオピア産モカコーヒーは、ハラーと認識されている方が多くいらっしゃるのもハラーの特徴です。
甘酸っぱい酸味とフルティーな香り、マイルドな後味の余韻が続きます。
見た目は、グレイド4ですので、シダモG4と変わりませんが、カップ的には、ボールドグレインと表記されているだけに、優れています。
生産地 エチオピア連邦民主共和国 ハラー地区
標高 1,500〜1,700m
等級 グレード4
収穫時期 10月〜12月
品種 在来種
スクリーンサイズ S19…3%、S18…8％ S17…19％ S16…28％ S15…23％ S14…19％
乾燥方法 天日乾燥
輸入時の形態 30kg麻袋入
精選方法 ナチュラル...続きを読む
アイスコーヒー 自家焙煎店 300g 選べる2種類
通販価格：1,690円
商品情報：夏のコーヒーが物足りなく感じる瞬間は、氷を入れた直後に香りが霧散し、味が輪郭を失うときでした。アイスで飲む機会が増えるこれからの季節に「薄まらないおいしさ」を届けたい——それが本企画の出発点です。開発チームは、毎日焙煎所に氷と温度計を持ち込み、抽出後に氷を落とし、５分・１０分・３０分後の味を比較する作業を延々と繰り返しました。最後に残ったのは、方向性が対照的な二つのブレンドでした。
◆シトラス・フローラルクール
グァテマラＳＨＢウエウエテナンゴ、エチオピア・モカ シダモ、タンザニアＡＡの黄金比を採用。グラスを近づけると、ジャスミンティーのようなフローラル香に、ライムや白ワインを思わせる爽快なトップノート。最初の一口は軽やかですが、後口にはほんのり黒糖の甘さが残り、飲み進めてもベタつかない透明感があります。ブラック派やワークアウト後のクールダウン、真夏のオフィスでの集中リセットにぴったりです。
◆アンデス・スイートダーク
コロンビア・ナリーニョ スプレモとグァテマラＳＨＢウエウエテナンゴを中深煎りで仕上げ、黒糖チョコを思わせるコクと、赤リンゴの...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ペルー クナミア(有機JAS栽培) ポイント利用
通販価格：2,332円
商品情報：【焙煎士コメント】
ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。...続きを読む
コーヒー 生豆 パプアニューギニア コルブラン アルーシャ 送料無料【DRIP TRIP】1kg ポイント利用
通販価格：3,033円
商品情報：コルブラン農園では、品質に拘る為、品種をティピカ種、アルーシャ種を中心に栽培しています。アルーシャ種はアラビカ種の一種であるティピカ種の突然変異で、生産量が少なく希少性が高いとされています。
水洗工程も昔ながらのゆっくりと丁寧な手法を維持しながら、発酵工程での過発酵などが無いように、進めています。結果としてクリーンカップに定評があります。
乾燥は、アフリカンベッドで5〜21日行われ、収穫日毎に管理されています。農園内にカップテスト設備が備えられており、品質管理に力を注いでいるのが分かります。
パプアニューギニア国内での評価は非常に高い農園で、今まで欧州向けに出荷されており、日本国内に輸入される量は非常に限られたものとなっていました。
フローラルな甘い香りと甘味の中にアプリコットの酸と芳ばしいコクがバランスよく、芳醇でマイルドな口当たりが特徴です。
生産地 パプアニューギニア イーストハイランド州 カイナンツ市近郊
農園名 コルブラン農園 (COLBRAN) モリタ区画
農園設立時期 1962年
コーヒー豆 受注焙煎！400g タイ チェンライ ドイパンコン [選べる焙煎度合い] 粉 ポイント利用
通販価格：2,494円
商品情報：【焙煎士コメント】
多様性が花咲く黄金郷
タイ チェンライ ドイパンコン
東南アジアで最もスペシャルティコーヒーの進んでいる国のひとつ。 国際都市であるバンコクはもちろん、チェンマイなど地方都市にもオシャレなカフェが立ち並び、ラテアートの世界チャンピオンも輩出し、最先端のエスプレッソマシンもずらり。
そんなオー ナーさんたちはまだ若く、バリスタ、そして珈琲好きな仲間が集う。 そして国際的にはさほど有名ではないが、珈琲の産地でもある。 北部のチェンマイやチェンライにはアラビカ種の栽培に適した標高の高い山、そこには様々な少数民族が住み、珈琲で生計を立てる。
10年前、そんな少数民族の暮らしを救おうと、タイから来た熱い若者が弊社を訪れた。 買って欲しいという生豆は焙煎すると、まるで泥の様な味。 が、今はどうだろう。 浅煎りで焙煎すると、それはスペシャルティコーヒーそのもの。 経済の発展とともにカフェや 専門店の求める味のクオリティがあがり、今やコーヒーの市場だけでなく、産地としても成長著しい国に。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ レッドガヨ ウェーイラン (マンデリン アチェ) インドネシア [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
スマトラ北部、ガヨ族の人々が住む、タワール湖周辺の高地は、古くからアチェ・マンデリンの産地として知られています。しっかりとした酸味と濃厚な甘味を持つアチェコーヒーですが、その中でも秀でた香味を持つコーヒーを生産している地区が近年しられるようになりました。コーヒーの集落地であるタケンゴンの町から北方、アチェのコーヒー産地でも特に標高が高いウェー・イランです。アチェのコーヒー産地の平均標高が海抜1200m程度ですが、ウエーイランは1600mに達する地域で時には、雪も降ることがある、この冷涼な土地で生産されるコーヒーは、チェリーの成熟期間が長く、スマトラ産の一般的なコーヒーとは一線を画します。ガヨ族の人々が、その寒冷地の気候に負けず丁寧に生産した、レッドガヨ ウェーイランは柑橘系のさわやかな酸味としっかりとした甘味を伴った、アチェマンデリンの最高峰です。通常のマンデリンとは違い、苦味は強くなく、十分なコクの中にすっきりとした味わいと、甘い酸味と香りが余韻として残ります。...続きを読む
生豆 コーヒー 1kg ブラジル イパネマ S18 ウオッシュド ポイント利用
通販価格：2,685円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブラジルのイパネマ地区で生産されたS18ウォッシュドは、上質なアラビカ種のコーヒー豆の一種です。
「S18」とは、豆のサイズを表すグレードの一つで、Sサイズの中でも大きめの豆であることを示しています。大きめの豆は、焙煎することで豊かな風味が引き出されやすく、コーヒーの味わいを高めることができます。
「ウォッシュド」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を取り除き、豆だけを水洗いする方法のことです。この方法によって、豆に付着した果肉や葉などの不純物を取り除き、クリーンで明るい風味が生まれます。
イパネマのS18ウォッシュドは、丁寧に収穫され、選別された高品質の豆だけが使用されています。焙煎することで、フローラルな香りと、穏やかで上品な味わいが引き出されます。
このコーヒーは、酸味がやや高めで、フルーティーでフローラルな香りがあります。口当たりは滑らかで、まろやかで優しい味わいが特徴です。朝食や軽いスイーツなど、ライトな食事に合わせて楽しむことができる、上品でクリーンなコーヒーです。...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g マンデリン G-1 アチェ Wハンドピック アットソース インドネシア [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：2,068円
商品情報：【焙煎士コメント】
本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム（アットソースプラス）により、マンデリン アチェエリアの生産者へ向けて営農指導を実施し、2〜4年後に有機認証所得を目指して各種取り組んでいます。品質向上を目指し、ダブルハンドピックを実施。欠点豆をより少なくし、SCAスコアーも84点となっています。中煎りでフローラルな酸味、深煎りで濃厚なボディ、コク、口当たりはマイルドな味に仕上がっています。SCAAカッピング：84点。認 証 ： OLAM At Source Plus (オーラム社独自認証システム）...続きを読む
カフェインレスコーヒー コーヒー豆 受注焙煎！400g インドネシア マンデリンG1 デカフェ 液体CO2処理 [選べる焙煎度合い] ノンカフェイン
通販価格：2,417円
商品情報：【焙煎士コメント】
産地の風味を出来る限り残してデカフェ処理されたコーヒー。
液体二酸化炭素抽出法(LIQUID CO2 EXTRACT METHOD)でカフェインを除去。カフェインの残留率0.1%のカフェインレスコーヒー。
カフェインレスコーヒー。「聞いたことはあるけれど、興味ない、飲んだことない。」という方は多いと思います。 「カフェインレスコーヒー」に関して新聞やテレビで特集されていていますが、お店に並んでいる光景はあまり見 ませんよね。実際、日本のカフェインレスコーヒー生豆輸入実績は約０．４７％（２０１５年）と割合的にもすごく少ないのが現状です。
＜カフェインレスコーヒー基礎情報＞
●カフェインレスコーヒーとは？
− コーヒー生豆に含まれるカフェインを９０％以上除去したコーヒーのことを言います。
●カフェインの効能 − 利尿効果・覚醒効果・消化助長・血管拡張作用・基礎代謝促進 など
●カフェインレスの呼び方色々 − カフェインレス、デカフェ
●カフェインレスコーヒーの作られ方 − 水を用いる方法と二酸...続きを読む
コーヒー豆 受注焙煎！400g マンデリン ロングベリー ウオッシュ インドネシア [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：2,731円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロングベリーは、その細長い豆の形から由来します。その中でもロングベリー・ワハナは、比較的面長で厚みのない形状が特徴です。インドネシアのロングベリーは、その形状からエチオピア産ハラー原産のティピカ系品種が自然変異したものが起源であり、それがいつの時代にか持ち込まれたものと考えられています。ロングベリーはアチェ州にのみ育成しているものとして知られていましたが、ワハナ農園では、数年前にトバ湖近くの自社農園に移植し試験栽培を始めました。 現在、ワハナ農園のロングベリーは、アチェ産とは、異なるカップ特性を持っており、柑橘系(ブラッドオレンジやルビーグレープフルーツ）の香りとミルキーな香りと甘味、優しい酸味とマイルドな口当たりが特徴で、チョコレートのような甘さがありながら、シロップのように滑らかで黒糖のような少し香ばしさを伴う甘さが後味が印象です。通常のインドネシア産マンデリンとは明らかに違い、エチオピア産モカコーヒーとも違う、インドネシア産モカコーヒーと言える希少品です。尚、数量に限りがありますので、売り切れた時点で、販売終了となります。予めご了承下さい。...続きを読む