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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 666 件
コーヒー 生豆 マダガスカル ミマ レッドブルボン&ティピカ ナチュラル #339 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：6,415円
商品情報：2018年に設立された生産者組合。ラオジララという女性の町医者が30名の女性生産者を率いて活動している。
［概要］
アフリカのインド洋に浮かぶマダガスカル島を領土とする共和制国家。マダガスカル島は長さ約1,570km、最大幅約580kmで世界第4位の大きさを持つ島である。島の面積は日本の1.6倍。1960年にフランスから独立。世界最小の大陸とも言われ、独自の動植物相を有し、58種類のコーヒーの固有種が確認されている。マダガスカル島の生産するコーヒーの96％はロブスタ種で、残りの4％がアラビカ種である。
マダガスカル島のアラビカ種は、19世紀半ば、フランスの宣教師によってレユニオン島から持ち込まれたブルボンである。しかし、1878年にサビ病が蔓延し、壊滅状態となった。その後、アラビカ種からリベリカ種とロブスタ種の栽培に切り替えられたが、リベリカ種の品質の悪さとロブスタ種の収穫量の低さのため、切り替えは失敗に終わる。...続きを読む
コーヒー 生豆 キューバ TL #003 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,238円
商品情報：【焙煎士コメント】
キューバコーヒーは、18世紀初頭にフランス人によりハイチから持ち込まれたのがこの国のコーヒー栽培の歴史の始まりです。カリブ海の島国の中で、コーヒー生産国としては主に、ジャマイカ、ハイチ、ドミニカ、キューバの4カ国が上げられます。この中でドミニカは安定的に日本に輸入されてきていますが、ハイチはハリケーンや地震の影響から大幅に減産が続いており、少量しか入ってきておりません。ジャマイカもさび病などの影響で減産、価格高騰が続いています。キューバは輸入量が少ないために、ドミニカよりも割高な価格で取引されている事から販売するロースターも減っています。風味はすっきりとした酸味と甘味、程よい苦味、マイルドな口当たりが特徴で、焙煎においても火の通りがよく、浅煎り、中煎りしてもきれいに焼きあがります。昔からキューバ産のコーヒーを愛用されている方やブラックですっきりとしたマイルドコーヒーを希望される方にお薦めです。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ブラジル サンタ・イネス農園 イエローブルボン ナチュラル #198 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブラジルのサンタ・イネス農園で生産されたイエローブルボン ナチュラルは、高品質なコーヒー豆の一種です。
「イエローブルボン」とは、ブラジルのカルディアル種の一つで、鮮やかな黄色がかった果皮の色が特徴的です。この品種は、風味が豊かで、柑橘系の香りや花の香り、ココアのような風味があることで知られています。
「ナチュラル」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を削り落とさずにそのまま天日乾燥させる方法のことで、この方法によって豆に甘い風味が残り、深いコクと豊かな味わいが生まれます。
サンタ・イネス農園のイエローブルボン ナチュラルは、手摘みで収穫され、丁寧に選別された高品質の豆だけが使用されています。焙煎することで、芳醇な香りと、まろやかで豊かな味わいが引き出されます。
このコーヒーは、フルーティーで甘く、チョコレートのような風味があり、スムーズでバランスの良い口当たりが特徴です。朝食やデザートに合わせて楽しむことができる、贅沢な一杯となっています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コロンビア スプレモ [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,040円
商品情報：【焙煎士コメント】
コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。生産管理も他国と比べてしっかりとされており、国全体としてコーヒーの輸出に力を入れています。等級はスクリーンにより2種類に分かれており、スクリーン17以上がスプレモ、スクリーン14〜16がエキセルソになります。香り・酸味・コクともにあり、単品・ブレンド品のメインとして使われています
コーヒー 豆 粉 エルサルバドル ファニー農園 ブルボン ナチュラル #458 DripTrip 珈琲
通販価格：2,073円
商品情報：この農園は、1900年代にファビオ・モランが創業したプランテーションで、親から子へ受け継がれてきた。1990年代になってから、ラファエルの叔父から、この農園を買わないか？というオファーがあり、即決で購入を決め、単独のオーナーとなったのである。ファニーという農園名は、現在のオーナーであるラファエル・シルバの先祖の名前から命名している。
この農園は、ラファエルが受け継いで5世代目になり、心血を注いだ成果が2005年に結実した。COEで、レッドブルボンが4位に輝いたのである。
2017年には、13000本の新しいパカマラを植え、2018年に、レッドブルボン、オレンジブルボン、パカマラ、SL28、ゲイシャ、イエローカツーラの苗床を作り、2019年の今年、農園に移し替えを行った。
現在の栽培品種は、レッドブルボン、オレンジブルボン、イエローカツーラ、パカマラ、イエローイカツ、ゲイシャ、イエローブルボン、サーモンブルボン。サーモンブルボンは、ラファエルの息子ジェラルドが、この農園で発見したレッドとオレンジの中間色のブルボン。それをサーモンブルボンを名付けた...続きを読む
コーヒー 生豆 エチオピア イルガチャフィー ベレカ G1(ウォッシュド) #089 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,193円
商品情報：【焙煎士コメント】
紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。 最高級のウォッシュド"モカ”。 紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味、ボディー感が特徴的。 通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。 2020/21クロップは 【モプラコ社がECXで高品質原料】を調達し、その後脱殻、選別をおこない、G1商品に作り上げたものです。 ハンドピックとカッピングを何度も繰り替えし、【ベレカ】を作り上げています。 「美味し〜〜い！！うれし〜〜い。」 カップテスト時、みんな口々にこの言葉が出てきました。 ※ベレカ(エチオピアで「尊敬」を意味する言葉) ※原袋での納品の場合は、グレインプロに入っています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 コスタリカ セントタラス SHB ガンボア農園 #071 DripTrip 珈琲
通販価格：2,824円
商品情報：【焙煎士コメント】
飲みやすさと甘味を重視したい方に。ブレンドのサポーターとしても。 種から生豆まで！農園、精選工場を所有するグティエレスファミリーが丁寧に作り上げます。 Q認証商品。 しっかりとした甘味と柑橘系の香りがあり、 クリーンでバランス良く、どの焙煎度でもまとまり良くコーヒーを楽しめます。 アフターテイストでの甘味が特徴的です。 あるテイスターが、 「セントタラス ガンボア農園SHBを飲むと、秋を感じる」 と飲むたびにコメントしています。 ぜひお試しください。
コーヒー豆 ブラジル イーストコ20M King of Santos セラード産 #481 DripTrip 珈琲
通販価格：2,099円
商品情報：ブラジルコーヒーの王道を、ひとつ上の品質で味わいたい方へ。
**イーストコ20M 〜King of Santos〜**は、ブラジル・セラード地区で育った完熟大粒豆を厳選し、香り・甘み・コクのバランスを丁寧に見極めて選ばれた、上質なブラジルコーヒーです。
長年にわたり「本当においしいブラジルコーヒー」を追い求める中でたどり着いたのが、このKing of Santos。
現地で収穫されたコーヒーは、鑑定士による厳しいカップチェックを経て、高品質な生豆だけを選別。さらに日本国内でも、香り高く、やわらかなコクがあり、日本人の味覚に合う味わいかどうかをしっかり見極め、ロットを選定しています。
ただのブラジルコーヒーではなく、味わいに納得できる豆だけを届けたいという思いから生まれた一杯です。
味わいの特徴は、まず感じるチョコレート系のやさしい甘み。
まるでミルクチョコレートを思わせる、やわらかく包み込むような甘さがあり、口当たりはなめらか。
そこに、大粒豆ならではの豊かな香り、完熟豆ならではのやわらかくも存在感のあるコク、そしてコーヒーらしい芳ばしさが重な...続きを読む
コーヒー 生豆 ニカラグア バニラレモネード リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル #157 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,646円
商品情報：【焙煎士コメント】
好気性発酵、レモネードにバニラクリームを浮かべた様な 、甘く香る変化球。
インドネシアのジャワ島で栽培されているジャバ (エチオピアよりもたらされたティピカ系ロングベリー)がニカラグアへと渡り、栽培され根付き、独特な風味を持った点から、 ジャパニカ種と呼ばれるようになりました。
そのジャパニカ種で一躍その 名を轟かせ、国内外に9つの農園を所有する生産者エルウィン・ミエリッヒ氏の農園、 Limoncillo (リモンシリョ/リモンシー ジョ)は、ニカラグアで初めてナチュラルプロセスを行った農園です。 COEのヘッドジャッジの経験があり、トレンドに対する味作りが行われている事でも知られています。「北の真珠」や「常春の地」 と形容される地、マタガルパにあり、その佇まい 美しくは、まるで南国の庭園のようで、 花々や様々な植物が混然一体となって素晴らしい風格を醸し出しています。...続きを読む
ラオス コーヒー豆 ミンティエン農園 アラビカ G1 ウォッシュド #514 DripTrip 珈琲
通販価格：2,185円
商品情報：# ラオス Minh Tien農園
## ラオス最大のコーヒー産地、ボラベン高原から届く一杯
東南アジアの内陸国、ラオス。
コーヒー産地としてはまだ馴染みが少ないかもしれませんが、南部に広がる「ボラベン高原」は、ラオスを代表するコーヒー産地として知られています。
今回ご紹介する「Minh Tien Estate」は、ラオス南部チャンパーサック県、標高1,250〜1,290mのボラベン高原に位置するMinh Tien農園で生産されたコーヒーです。
ボラベン高原は、ラオス国内のコーヒー生産量のおよそ90％を占める一大産地。
その中にあるMinh Tien農園は、生産面積約25ヘクタール。決して巨大な農園ではありませんが、栽培から収穫、精製、品質評価まで丁寧に管理し、高品質なコーヒーづくりに取り組んでいます。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 東ティモール マイクロロット レヌマタ村 JAS認証 #170 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
東ティモールのまじめな農家さんが作った優しい甘さのコーヒー
商品管理番号 U706-220
生産地 エルメラ県 レテフォホ レヌマタ村
精製 ウォッシュ
標高 1,400~1,800m
品種 ティピカ、HdT、カティモール
クロップ年 2022年11月入港
生産者 レヌマタ村10世帯の農家さん
乾燥 天日乾燥（アフリカンベッド）
サイズ 16up
認証 JAS有機認証
栽培・農薬の使用 シェードグロウン、農薬化学肥料不使用
おすすめ焙煎度：ライト~フルシティ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：Apple, Almond, Bright, Lingering
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
心地よく明るい酸味に加え、リンゴのような甘いフレーバーが好印象です。
Medium Roast
ほどよいボディ感と心地よいマウスフィール。さらにグッと増した甘味が、口いっぱいに広がります。
Dark ...続きを読む
コーヒー 生豆 タンザニア AA トップ イエンガ #054 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,903円
商品情報：【焙煎士コメント】
タンザニアでは、従来スペシャルティコーヒー生産地の主流は、北部のアル—シャやンゴロンゴロ地区でした。 北部の生産量は少ないけれど高品質な老舗農園が多いことが特徴です。南部は生産量75％を誇る主要生産地ですが、汎用品が主流でした。しかし近年、スペシャルティコーヒーの生産に力を入れており、品評会において、上位を南部が独占する状況が生まれています。特にムベヤ地区のインガ農協は、この3年で目を見張る成果をだしています。品種もブルボン種を中心に栽培し、精選設備や乾燥場の整備などが品質向上に繋がっています。2019年には、AFCA品評会のタンザニア部門において、1位・2位・4位を獲得し、品質の高さを国内外に示す結果となりました。この農協では、女性農家の参加が増えており、全体で193農家が現在所属していますが、そのうち17名の女性農家が参加しており、徐々に女性メンバーが増えています。こうした状況は、他のタンザニア生産地と比べて、珍しく、品質向上の要因の一つと言えます。特徴として、華やかな香りとフルティーな酸味・後味は爽やかな甘味を有し、北部産とは、明らかに違うキャラクターを...続きを読む
ブラジル コーヒー 生豆 イーストコ20M King of Santos セラード産 送料無料1kg 2kg 5kg #481 DRIP TRIP
通販価格：3,615円
商品情報：ブラジルコーヒーの王道を、ひとつ上の品質で味わいたい方へ。
**イーストコ20M 〜King of Santos〜**は、ブラジル・セラード地区で育った完熟大粒豆を厳選し、香り・甘み・コクのバランスを丁寧に見極めて選ばれた、上質なブラジルコーヒーです。
長年にわたり「本当においしいブラジルコーヒー」を追い求める中でたどり着いたのが、このKing of Santos。
現地で収穫されたコーヒーは、鑑定士による厳しいカップチェックを経て、高品質な生豆だけを選別。さらに日本国内でも、香り高く、やわらかなコクがあり、日本人の味覚に合う味わいかどうかをしっかり見極め、ロットを選定しています。
ただのブラジルコーヒーではなく、味わいに納得できる豆だけを届けたいという思いから生まれた一杯です。
味わいの特徴は、まず感じるチョコレート系のやさしい甘み。
まるでミルクチョコレートを思わせる、やわらかく包み込むような甘さがあり、口当たりはなめらか。
そこに、大粒豆ならではの豊かな香り、完熟豆ならではのやわらかくも存在感のあるコク、そしてコーヒーらしい芳ばしさが重な...続きを読む
ドリップバッグ ペルー マチュピチュ Qグレードドリップコーヒー 8袋〜 受注焙煎鮮度抜群 珈琲 ポイント消化 送料無料
通販価格：1,080円
商品情報：【焙煎士コメント】
ペルー マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。（日本の有機JAS認証はとっておりません）品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。Qグレード認証でも、82点をとっており、有機栽培のコーヒーとしては、高い点数を得ており、本商品の品質の高さを示しています。 インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エチオピア モカ イルガチェフェG1 ナチュラル バンコ ゴティティ #142 DripTrip 珈琲
通販価格：2,309円
商品情報：【焙煎士コメント】
イルガチェフェG１ナチュラルの新作。
予算より高め、見送る予定のアイテムも美味しすぎて断念した、飲んだら最後の問題児。
従来のイルガチェフェG1ナチュラルの定番ラインではなく、LIMITED版として、衝動のリリース。
ここ数年は、イルガチェフェの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを産する特定地区の名前が知られるようになってきました。こちらのコーヒーは、BANKO GOTITI (バンコ・ゴティティ）組合が、バンコ・ゴティティ村に住んでいるおよそ783名の零細農家から買付けたコーヒーです。ゲディオ地方に位置し、グジと隣接するこの地域で採れたコーヒーは、強いフローラルなアロマとストーンフルーツのような味が特徴的です。
古くは最高級水洗式アラビカの産地として知られていたイルガチェフェでしたが、近年は完熟コーヒーをアフリカンベッドで丁寧に天日乾燥したナチュラル・アラビカがスペシャルティー・コーヒーの世界で定評を得るにいたりました。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 エルサルバドルSHG アデライダ農園 Qグレード #044 DripTrip 珈琲
通販価格：2,251円
商品情報：【焙煎士コメント】
エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金のコーヒー地帯と呼ばれ、収穫された新鮮なコーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められます。その後、果肉を除去することから始まり、次に隣接する山の小川から集められた真水で発酵および洗浄されます。コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日干しされ、 乾燥が終わると、豆はすぐに木製のサイロに保管され後で輸出時に脱穀されます。本商品は、主要なコーヒー市場であるヨーロッパ、アメリカ、日本、カナダ、オーストラリア、台湾に出荷され、スペシャルティコーヒーとして評価されています。バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 パプアニューギニア ワイルドハイランド #279 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
本商品は、イーストハイランド州の小規模農家から集荷して生産されたものになります。パプアニューギニアは、零細農家が多く、農薬、化学肥料を使わずに自然農法で、栽培している農家が多いのも特徴です。害虫が少なく、肥沃な土壌がコーヒー栽培に適しており、この地域は、人口が少なく、森林破壊が行われていない事も、自然農法（有機栽培)に適した環境が守られている要因と言えます。
品種は、在来種のティピカ種が多く残っていることも、この地域の特徴であり、パプアニューギニア国全体でみても、ティピカ種が多く残っていることが、他の生産国との違いと言えます。この国の問題点として、農家のコーヒー収穫・精選に関する知識が低く、手をかけてコーヒーを処理するという文化が低いことが課題と言えます。そこで輸出業者は、高品質なコーヒー豆の栽培、加工するための知識を与えながら、良質な豆を選別し、作り上げた物が本商品となっています。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブラジル No2 セミウオシュド S18 #098 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,348円
商品情報：【焙煎士コメント】
ブラジルコーヒーは積出港であるサントス港から名前が取られ一般的に取引名として使われています。麻袋に"SANTOS"と表示されています。ブラジルでは、豆の大きさであるスクリーンとコーヒーの中に不完全豆や夾雑物の量によって等級が決まっています。スクリーンは、12〜20まであり数字が大きいほど豆のサイズが大きくなります。等級はNo2〜No8まであり、数字が少ないほど等級が上になり、不完全豆や夾雑物が少ないことを意味します。精選方式は、発酵槽を使わずに果肉除去した後、直ぐに乾燥します。乾燥式と水洗式の中間的なやり方です。味の特徴として、乾燥式に比べコクが増します。 本商品は、等級が最上級のNo2で豆の大きさがスクリーン18で作られた商品です。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 タンザニア サウステラ AA #084 DripTrip 珈琲
通販価格：2,837円
商品情報：【焙煎士コメント】
一番星！！ 美味しさがある風味。 アフターまで美味しい。 試してみないともったいない！ タンザニア南部ンベヤ地区のCPU（ウェットミル、ウォッシングステーション）サンプルから、 毎年”一番星”のような風味のロットを選んで入荷させます。 商品名【サウステラ】の由来。 ・タンザニア南部で見た星がとてもきれいだったこと ・タンザニア南部のCPUから一番優良な、一番星のようなコーヒーを作っていきたい South(南部)+Stella(星) - Southtella - としました。 タンザニアの星のきれいさ、迫ってくるような力強さ。 掴めそうな星たち。目に焼き付いています。 今年はイユラアムコス（農協）の「IYULA（イユラ）CPU」からのロットです。 ※一部例外のあるところもありますが、基本的に1アムコス1CPUです。...続きを読む
コーヒー 生豆 パプアニューギニア ボカ農園 ウォッシュド #273 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,693円
商品情報：【焙煎士コメント】
パプアニューギニアコーヒー発祥の地
パプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラは、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所で、その出自は1940年代まで遡ります。当時、ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。