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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 639 件
コーヒー 豆 粉 プエルトリコ ポンス農園 AA #473 DripTrip 珈琲
通販価格：4,480円
商品情報：創業1936年のポンス農園。プエルトリコは2015年8月に債務不履行（デフォルト）に認定されてしまいましたが、コーヒーは輸出されました。
ポンス農園のオーナー、フアン・ホセ・ポンス・ピエトリは、1936年の創業から数えて４代目。幼い頃から兄弟とともに祖父や父の仕事を手伝ってきました。学業も怠らず勤勉に励み、大学へ進み、工業管理のスペシャリストになったのです。米国とスペインで働いたのち、実家に戻り、自分の得意分野を生かし、農園運営を行っています。
カリブ海北東に位置するプエルトリコはアメリカ合衆国の自治連邦区である。島の面積は9104ｋｍ2、四国の半分程度の大きさである。コーヒーは1736年スペイン移民がマルティニーク島から持ち込まれ栽培が始まった。19世紀に入ると地中海のフランス領コルシカ島からの移民が増え、コーヒー栽培を広げ、サトウキビ、タバコに次ぐ第3位の農作物となった。1890年には世界第6位のコーヒー生産国となり、19世紀はプエルトリココー ヒーにとってかつてない唯一無二のブランドとなった時代でありローマ教皇やヨーロッパ貴族に愛飲されていた。...続きを読む
コーヒー 生豆 メキシコ ハニーオアハカ ペタテドライ JASオーガニック #262 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,036円
商品情報：【焙煎士コメント】
この特別なメキシコ産のハニーオアハカ・ペタテドライ・JASオーガニックコーヒーは、その柔らかくて温かな味わいで、多くのコーヒー愛好家を魅了しています。深煎りでも美味しく飲めるこのコーヒーは、その優しい風味と甘いアフターテイストが特徴的で、気づけばカップが空になっているほどです。
このコーヒーは、冬の寒い日に特におすすめです。体を温めると同時に、心にも優しさをもたらします。深煎りの場合でも、苦味だけでなく、甘みも楽しむことができます。浅煎りから深煎りまで、優しい風味と甘さは一貫しています。
コーヒー 豆 粉 モカ グランレイナ ウォシュド #200 DripTrip 珈琲
通販価格：2,194円
商品情報：【焙煎士コメント】
エチオピア産の「モカ」は、アラビカ種のコーヒー豆の中でも最も歴史が古く、複雑な風味が楽しめることで知られています。グランレイナ地域で生産された「モカ」は、ウォッシュド方式で加工された高品質な豆を使用しています。
「ウォッシュド」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を取り除き、豆だけを水洗いする方法のことです。この方法によって、豆に付着した果肉や葉などの不純物を取り除き、クリーンで明るい風味が生まれます。
エチオピア産「モカ」は、フルーティーでワインのような風味があり、ジャスミンのような花の香りが感じられます。また、程よい酸味があり、コクや甘みも豊かです。焙煎の度合いによって、風味や香り、味わいが変化するので、ローストの方法によって異なる楽しみ方ができます。
特に、エチオピア産の「モカ」は、スペシャルティコーヒーとして高く評価されています。そのため、一度飲んだら虜になる方も多くいらっしゃいます。...続きを読む
コーヒー 生豆 トラジャ ランテカルア(有機JAS栽培) インドネシア #007 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,883円
商品情報：【焙煎士コメント】
ランテカルア山は標高2，300mあり、その裾野1，450m〜1，600mの地域にコーヒーは栽培されています。昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9〜10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。この有機栽培の生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。また、遺伝子組換え種苗を使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。中米のコーヒーにはない独特の苦味とコクそれに豊...続きを読む
コーヒー 生豆 カフェインレスエチオピア シダモG-2 ウォッシュド #210 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：5,095円
商品情報：国：エチオピア
標高：2000m前後
エリア：南部諸民族州シダモ地区
品種：原生品種
農園名：周辺の小規模農家による集積ロット
生産処理：フリーウォッシュド
包装/重量：30KGVP
生産者：メキシコDescamexにてデカフェ処理
備考欄：マウンテンウォーター式カフェインレス
エチオピアの代表格シダモのカフェインレス
エチオピアを代表する名産地
アラビカコーヒーの原産国 ・エチオピア。コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 パプアニューギニア AA パラダイス プレミア #025 DripTrip 珈琲
通販価格：3,080円
商品情報：【焙煎士コメント】
パプアニューギニア プローサ農園は、主にアメリカ・ヨーロッパに輸出されており、高品質なコーヒー豆を生産する農園として高い評価を得ています。特徴は深みとコク、後味にチョコレートのような甘味、フルーティーで芳醇な香りが楽しめます。この農園は、1950年代にジャマイカのブルーマウンテンから種子が持ち込まれたことからコーヒー栽培が始まりました。1日の寒暖差が大きく、降水量もコーヒー栽培に適した量があり、肥沃な土壌であることからコーヒー栽培に適した環境のおかげで、昔からの自然農法を守り続け無農薬栽培でコーヒーを栽培しています。今年は、減産となっており、スクリーンサイズが例年と比べて小さくなっています。カップ的には、例年と比べて酸味が柔らかい印象です。※本農園は、生産量が少なく、評価が高いことから、人気が高く売り切れた場合、次回ニュークロップ入荷まで待って頂く様になりますので予めご了承ください。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 コロンビア ウイラ テラ・ヴェルデ ゲイシャ #329 DripTrip 珈琲
通販価格：4,469円
商品情報：テラ・ヴェルデ生産組合
本ロット ウイラ テラ・ヴェルデ ゲイシャは、ウイラ県ピタリート周辺の15の小規模生産農家による高品質なスペシャルティロットです。彼らの母体となるTERA COFFEE SASは、2015年に設立された若い生産者グループで、ウイラ県とナリーニョ県を拠点として、高品質なスペシャルティコーヒーの生産に取り組んでいます。ナリーニョ県には140名、ウイラ県には120名のパートナー農家がおり、それぞれの県で【Ecoterra(ナリーニョ)】【TERRAVERDE(ウイラ)】という生産者組合として活動を行っています。
コーヒー 豆 粉 モカ イルガチャフェ ウオッシュド ゴティティ #467 DripTrip 珈琲
通販価格：2,479円
商品情報：■スペシャルティコーヒーの代名詞とも言われるエチオピア・イルガチャフェ。その中でもとりわけ高い評価を受けているのが、ゲデブ地区・バンコ ゴティティ村です。標高1，950〜2，200mという高地に位置するこのエリアは、コーヒーチェリーがゆっくりと時間をかけて熟することで、華やかで奥行きのある風味が生まれる理想的な環境にあります。
■収穫後の処理にも一切妥協せず、収穫された完熟チェリーは、その日のうちに水洗処理が施され、アフリカンベッドで時間をかけて丁寧に乾燥されます。すべての工程で欠点豆を徹底的に取り除く事で、雑味の無いピュアで洗練された味わいを実現しています。
■この地域でできたウオッシュドプロセスは、ジャスミンのような繊細なフローラルと澄んだ味わいが特徴的で、イルガチャフェの魅力が凝縮された商品となっています。華やかな香りと豊かな味わいが、楽しめる逸品です。
■今回の商品、G2プレミアムは、G1相当の高い品質を持ちながら、より手に取りやすい価格を実現する為のコストパフォーマンスに優れた商品となっています。 風味：紅茶、フローラル、レモン...続きを読む
コーヒー 生豆 ホンジュラス エル・プラン パライネマ ナチュラル #351 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,158円
商品情報：コーヒー産業に誇りを持ち、次世代へ
コーヒーの発展と継承を
エル・プラン農園は、1930年祖父にあたるコスティーノ・マドリッドによって開拓され、一家代々コーヒーの生産が引き継がれてきました。コーヒー生産事業を次世代に継承するべく、一家は代々、コーヒー産業の発展に貢献する事を目標に、誇りを持って生産に従事してきました。現在は2代目のエステバン・マドリッドと3代目となる息子たちの手によって、2008年のCOE優勝を皮切りにホンジュラスのスペシャルティコーヒーを代表する農園として成長を続けています。
国 ホンジュラス
標高 1400m
エリア サンタバルバラ県サンルイスプラネス
品種 パライネマ
農園名 エル・プラン農園
生産処理 ナチュラル
包装/重量 30KGバキューム
生産者 エステバン・マドリッド...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg ハイマウンテン ジャマイカ ポイント利用
通販価格：57,217円
商品情報：【焙煎士コメント】
指定されたブルーマウンテン地区以外の高地で栽培されたコーヒー。優れたアロマ、優れた酸味とコクを持つ。スクリーン17／18が96％以上。ジャマイカのコーヒー全般に言えることだが品質と価格のバランスが問題視されることがある。カリブ海は毎年ハリケーンが発生する地域で数年に一度大きな被害を及ぼす。
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ニカラグア サンタアナ農園 SHG [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
RA、UTZ認証も取得している農園。 リラおばさんが守り続けてきた伝統と自然がつくりあげた、 やわらかで品のあるコーヒーに「温かさ」を感じます。 「美味しいコーヒーの風味がある」と社内で話題のコーヒー。 <サンタアナ農園> ・90年以上の歴史ある農園 ・女性の農園主によるきめ細やかな管理が行き届いている(庭の花々、精選設備の清潔さ等々) ※ちなみに、ドライミル工場責任者、輸出担当者も女性です。 ・農園内には小川、滝があり、動物や昆虫、鳥なども生息している自然豊かな農園 ・RA、UTZ認証も取得している農園 ・農園主の名前がLila(リラ)さん 『リラ』とは『ライラック』の別名。ライラックの花言葉はpride & beauty(*^_^*) ＝＝＝ サンタアナ農園に訪問 ＝＝＝ 常春といわれるやわらかな陽気につつまれ、タバコ畑やさとうきび畑を横目にやわらかなスロープを登っていくとニカラグアの一大コーヒー産地、ヒノテガ地区に着きます。 そして、コーヒーを求めてずんずん森の中に入っていき、小川のせせらぎが聞こえ始めると、繊細な花々で飾られたサン...続きを読む
コーヒー 生豆 スペシャルブレンド（ブラジル&コロンビア） #018 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,083円
商品情報：ブラジル・コロンビアをベースにした、酸味と苦味のバランスが絶妙なブレンドコーヒーです。このブレンドは、単一産地では得られない豊かな味わいを実現し、奥行きのある風味が楽しめます。ブラジル産のコーヒー豆がもたらすナッツやチョコレートのような深みと、コロンビア産のフルーティーで繊細な酸味が絶妙に調和し、飲むたびにそのバランスの良さを感じてもらえると思います。
また、焙煎士がこだわり抜いたこのブレンドは、あなたの手間を大幅に軽減します。お好みの風味に合ったコーヒーをブレンドするための試行錯誤は必要ありません。すでに完成されたこの味わいを、袋を開けてすぐにお楽しみいただけます。さらに、複数の豆を揃える必要がないため、在庫管理が非常にシンプルになるのも大きな利点です。
コストパフォーマンスも良く、業務用としても非常におすすめできる商品です。
ぜひこの機会に、ブラジルとコロンビアの絶妙なハーモニーを感じられるブレンドコーヒーをお試しください。焙煎士の技術とこだわりが詰まったこの一品で、あなたのコーヒータイムがさらに豊かになることをお約束します。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ グァテマラSHB カフェピューマ Qグレード [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
高級アラビカコーヒーの産地であるグァテマラでは、近年、サブ病対策として、病害に耐性があり、短期的に収量増が期待できるハイブリッド品種への植え替えが大規模に進みました。この結果として、代表的な産地のSHBグレードのカップ品質は変容し、昔ながらの柔らかい口当たりのコーヒーの入手が難しくなっています。一方で、これまで余り注目されることのなかった生産地区では、未だに伝統品種を地道に栽培している生産者がいます。そうした取り組みを支えサスティナビリティーへの取組をボルカフェ・ウェイと呼んでいます。生産者とタイアップし、伝統品種を守りながら、持続可能な農園経営を支援しています。彼らのコーヒーは、古き良きグァテマラコーヒーの特徴的なキャラメルのような心地よいフレーバーと柔らかい酸味のバランスの取れた味わいに仕上がっています。また生産地域である中米の森林地帯は、ジャガーやピューマと言った大型猫科動物の棲息でもあります。この、近年絶滅の危機に瀕する動物達の棲む森は、年々面積を減少しています。...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ インドネシア バリ神山 ナチュラル [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,916円
商品情報：【焙煎士コメント】
バリ神山のナチュラルが登場。優しく甘いアジアンな果実味。
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。インドネシアの気候条件では高品質なナチュラルコーヒーの生産は困難ですが、乾燥工程の工夫と熟練スタッフの管理技術により、試行錯誤を経てようやくバリ神山【ナチュラル】が誕生しました。 契約農家の方々が、丹精込めて育てた完熟チェリーをハンドピックで一粒一粒丁寧に収穫。良い状態で乾燥させる為に収穫してすぐの新鮮なチェリーをその日の内に山のふもとまで運び、熟練のスタッフが手間暇かけて乾燥させます。脱殻後もハンドピック選別を重ね厳選されようやくバリ神山ナチュラルは完成します。ナチュラル特有のフルーティーな香りと、チェリーの甘味を感じられる逸品です。 [生産地]インドネシア バリ島
[品種] ティピカ系カルティカ等５種
[生産高度] 1150ｍ〜1650ｍ
[精...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ブラジル No2 セラード Qグレード #413 DripTrip 珈琲
通販価格：1,998円
商品情報：本商品は、ブラジルのコーヒー生産量が最も多いミナスジェライス州の中で、生産量を伸ばしているセラード地域のコーヒーです。 品質の安定化と低価格にてQグレード品質のコーヒーを生産する為、複数の農園をブレンドして商品化しています。
セラードは新興の開拓地域ですが、高原で広大な台地が広がる事から大規模な農園が多く、土壌改良を続けた結果、今では一大農業生産地となっています。品質と価格のバランスが良い生産地と言えますが、近年では、スペシャリティコーヒーにも力を入れています。
Qグレード認証にて、81．92点を獲得。良質なスペシャリティコーヒー豆に仕上がっています。
マイルドな口当たりと柔らかい甘味と酸味、濃厚でクリーミーなコク、バランスの取れた風味が特徴です。飲みやすく、マグカップで多く飲みたい人にお薦めです。
生産地 ブラジル連邦共和国 ミナスジェライス州南部 セラード地域
農園名 複数農園によるブレンド
標高 1,100m
等級 No.2 S16UP
収穫時期 7〜9月
品種 レッドブルボン種・イエロ...続きを読む
コーヒー 生豆 コロンビア ナリーニョ ラウニオン ジョーカー #179 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,316円
商品情報：【焙煎士コメント】
コーヒー産地としては世界で3位と有名なコロンビアも、場所により実は様々。コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっているところもある。
しかし、このナリーニョは、そんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地。
そして、そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けするマイクロロット。
非常に傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し、最大標高 2300m の耕地で最高品質のコーヒーを生産。その地形的特徴も重なり農園面積 1ha 未満の零細農家が一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫し、手動のパルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥。ここで栽培されたコーヒーは大手が9割おさえ、残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品。...続きを読む
コーヒー 生豆 グァテマラ SHB ウエウエテナンゴ ファンシー Qグレード #092 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,685円
商品情報：【焙煎士コメント】
本商品は、ウエウエテナンゴ地区に限定し、品質の高い農家を複数選びブレンドして作られています。Q認証では、品種は主であるカツーラ種のみ記載されておりますが、その他、ブルボン種、アラビゴ種など複数の品種が使われて商品化されています。今回は、ウエウエテナンゴ地区の生産量が減少していることもあり、スクリーン16UPとなりました。通常のグァテマラSHBのスクリーンサイズよりは、大きいものの、昨年のロットよりは小さくなります。 品質は良好で、Qグレード認証にて83．83点を獲得していることからも安心出来る品質です。特徴は、干し葡萄のような甘みと、明るい酸味、ベルベッティなボディを持っています。上質で安定した品質を目指して作られた、ウエウエテナンゴコーヒーです。ブレンド、単品のどちらでも使用出来るワンランク上のグァテマラ・ウエウエテナンゴです。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブルンジ カジャブレWS ブルボン 珈琲 スペシャルティ #303 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,452円
商品情報：タンザニアキゴマのご近所、ブルンジ！
浅煎り
柑橘系の香り。 オレンジピール、パッションフルーツ、ドライフルーツ。 はちみつのような甘味がある。 浅煎りでもバランスよく、飲みやすい印象。
中深煎り
ぶどうの皮、オレンジ。 黒蜜やチョコレートのようなコクを伴ったしっとりとした甘味がある。 ほうじ茶のような心地よさがある。 後口にオレンジのようなフルーティーさが感じられる。
Kajabure Washing Station
生産エリア：ブルリ県カジャブレ地区
(Kajabure, Bururi, Burundi)
設立：1991年
標高：1,365m（精選工場所在地）
栽培品種：ブルボン
周辺の約928の小規模生産者からコーヒーが集められ
年間約55トンのコーヒーがカジャブレWSから出荷されます。
商品規格 S15
精選方法 Washed
収穫時期 4月-7月
栽培品種 ブルボン...続きを読む
コーヒー 豆 粉 モカ ゲイシャ G1 ナチュラル Qグレード #409 DripTrip 珈琲
通販価格：4,513円
商品情報：エチオピアのゲイシャコーヒーは、南西エチオピアのケファ地方ゲイシャ村、近郊のゴリ・ゲイシャの森とその周辺地域を起源としています。
この地域は、アラビカ種の野生コーヒー発祥地として知られ、生物多様性の高い地域でもあります。
この地域のコーヒー栽培は、主にシェードグロウン(樹陰栽培)又は森林型で、在来の樹木が自然な日陰干し、持続可能な生態系の中で、育てられています。
ゲイシャ種のコーヒーはこの地域の代表的な品種として世界的に知られています。
この農園では、シェードグロウンとナチュラルプロセスを用いることで、より持続可能で環境に配慮したコーヒー生産方法を推進しています。
より環境にやさしい方法でコーヒーを生産しており、持続可能性に深くコミットしています。
チェリーは長めに発酵させることで、ベルガモット、ハチミツ、柑橘類、トロピカルフルーツ、ジューシーで非常に甘いフレーバーといった、独特で興味深い風味を生み出します。
通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。...続きを読む
コーヒー 豆 粉 グァテマラ SHB アンティグア パストレス Qグレード #106 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
アンティグア地域には、零細農家も多くあり、そうした農家は、水洗設備や乾燥場を持っておらず、そうした農家のチェリーを集め、安定した品質を出荷する目的で作られたのがパストレス水洗工場になります。100年以上の歴史を誇っていることから多くの顧客を有し年間10，000袋以上を出荷しています。2019年には、乾燥場をコンクリートから特別なレンガに張り替え、品質向上に努めています。華やかな香りと爽やかな酸味とマイルドな口当たりが特徴です。単一農家ではなく、複数の農家をブレンドすることで、安定した品質を欧米・日本へ出荷しており、高い評価を得ています。...続きを読む