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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 668 件
コーヒー 生豆 エチオピア シダモG1 ボナ・ズリア セダカ ウォッシュド #382 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,705円
商品情報：グレープフルーツやアプリコットのようなアロマフレーバーと共に、シダモらしいカルダモンのようなエキゾチックで清涼感のあるスパイシーさを感じました。チョコレートのような甘さの印象も心地よく、アフターテイストまで甘さの余韻があり、ブレンドなど調和のとりやすいバランスの良いエチオピア・ウォッシュドという印象を受けました。エキゾチックで甘さもしっかりしており、焙煎のレンジも広くとれる器用な銘柄かと思います。ぜひお楽しみください。
国 エチオピア
標高 1900m
エリア シダモ県ベンサ、ボナズリア、セダカ
品種 原生品種
農園名 ボナズリア・ウォッシングステーション
生産処理 ウォッシュド
包装/重量 30KGグレインプロ
生産者 周辺の小規模生産農家...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ コンゴ KIVU3 コパーデ組合 ウォッシュ ローランド・ゴリラ Kasimbi [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：7,103円
商品情報：【焙煎士コメント】
レモネードのような爽やかな酸味
生産地 北キブ県 エドワード湖 ビルンガ国立公園周辺
精製 ウォッシュ
標高 1,300〜2,100m
品種 ブルーマウンテン、カツアイ、ルモンガボ（現地名：ブルボン）
クロップ年 2022年7月入港
生産者 コパーデ組合 1,848名
乾燥 天日乾燥＋アフリカンベッド
サイズ 16up
栽培・農薬の使用 混植栽培、栽培期間中農薬化学肥料無使用
INFORMATION
おすすめ焙煎度：ミディアム〜フルシティ
梱包：60kg+グレインプロ
フレーバーノート：lemon, casis, herby, sweet, bright, sweet-finish
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
レモネードのような明るさと甘味の強いフレーバー。酸味よりも甘味が先行するので、酸っぱい印象にはなりません。
Medium Roast
酸味が少し落ち着き、キャンディのような甘さの後...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーウォッシュ アフリカンスノー #112 DripTrip 珈琲
通販価格：1,990円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー
生産地 ウガンダ?部ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺
精製 水洗式
標高 1,200-1,800m
品種 SL14、SL28
クロップ年 2022年5月入港
生産者 ブコンズ族等の小農家さん
乾燥 アフリカンベッド、天日乾燥
規格 A
サイズ 15up
認証 なし
栽培・農薬の使用 栽培期間中 化学肥料農薬不使用
おすすめ焙煎度：ライト〜フルシティ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：chocolate, tart, black-tea,lingering,balanced,sweet-finish,apple
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ティーライクなフレーバーで上品な印象です。綺麗な酸質で味わいのバランスがとれています。
Medium Roast
一番オススメの焙煎度です。キャラメルのような甘さが強く、飲み終えた後にも余韻が長く残ります。
Dar...続きを読む
コーヒー 生豆 モカ ハラー ボールドグレイン #423 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,850円
商品情報：コーヒー豆の原産地であるエチオピア、その中でもコーヒー栽培が古くから行われているハラー地区は、昔から世界的に取り扱われている銘柄です。
標高の高さ、日照時間、昼夜の温度差、チェリーが育つ上での好条件が揃っています。 近年は、他の生産地区が評価されていますが、従来の伝統的なエチオピア産モカコーヒーは、ハラーと認識されている方が多くいらっしゃるのもハラーの特徴です。
甘酸っぱい酸味とフルティーな香り、マイルドな後味の余韻が続きます。
見た目は、グレイド4ですので、シダモG4と変わりませんが、カップ的には、ボールドグレインと表記されているだけに、優れています。
生産地 エチオピア連邦民主共和国 ハラー地区
標高 1,500〜1,700m
等級 グレード4
収穫時期 10月〜12月
品種 在来種
スクリーンサイズ S19…3%、S18…8％ S17…19％ S16…28％ S15…23％ S14…19％
乾燥方法 天日乾燥
輸入時の形態 30kg麻袋入
精選方法 ナチュラル...続きを読む
コーヒー 生豆 エチオピア ジマG-1 ゲラ農園 アナエロビックナチュラル 送料無料1kg 2kg 5kg #516 DRIP TRIP
通販価格：6,163円
商品情報：# エチオピア ジマG-1 ゲラ農園 アナエロビックナチュラル
## ブルーベリーやライチを思わせる、果実感あふれるエチオピア
ブルーベリー、ライチ、アプリコット。
ひと口飲んだ瞬間から、コーヒーとは思えないほど豊かな果実のニュアンスが広がる、個性あふれるスペシャルティコーヒーです。
今回ご紹介するのは、エチオピア・オロミア州ジマの「ゲラ農園」で生産された、G-1グレードのアナエロビックナチュラル。
標高1,956〜2,264mという高地で育てられたコーヒーチェリーを丁寧に選別し、酸素を遮断した環境で発酵させる「アナエロビック」と、果肉を残したまま乾燥させる「ナチュラル」を組み合わせています。
エチオピアらしい華やかな香りに、発酵によって生まれる複雑さとジューシーな果実感。
一杯の中でさまざまな表情を楽しめるコーヒーです。...続きを読む
コーヒー 生豆 ブラジル グランレイナ No2 ナチュラル モジアナ セラード #433 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,966円
商品情報：ブラジルの大地が生んだ「グランレイナ」は、至福のコーヒー時間を届けるために生まれた上質なブレンドです。ブラジルを代表する３つの主要生産エリア〈モジアナ／南ミナス／セラード〉のコーヒーを独自にブレンドし、シルキーな舌触りと上品な甘さ、やわらかくも存在感のあるコク、そしてすっきりとした後味を実現しました。コーヒー好きの方はもちろん、初めてスペシャルティコーヒーに触れる方にもおすすめできる、万能型の味わいです。
モジアナは酸味・コク・苦味のバランスに優れた産地ですが、その中でもグランレイナでは、とくにインパクトのあるリッチな酸味を持つロットを厳選。チョコレート、アップル、ナッツを思わせる風味が特徴です。南ミナスは華やかでフレッシュな香りと甘みのバランスに優れ、飲んだ瞬間に広がるやわらかな酸味と、キャラメル、チョコレート、アーモンドのニュアンスが印象的。セラードはブラジルらしいチョコレートフレーバーと上品な酸味、フローラルな香り、まろやかな口当たりに加え、しっかりとしたボディ感があり、ドライフルーツやナッツを思わせる奥行きある風味を備えています。...続きを読む
コーヒー 生豆 生豆 コーヒー 200g モカ マタリ No9 イエメン 送料250円で800gまで組み合わせ自由 DripTrip
通販価格：667円
商品情報：【焙煎士コメント】
モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で他の産地に無い風味がこのコーヒーの愛好家を魅了しています。
コーヒー 生豆 ベトナム ファインロブスタ 未来農園 ワイニーナチュラル #238 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：2,803円
商品情報：ロブスタ種のパンチある味わいと、ワイニー感のある芳醇な香り
生産地 ラムドン省バオロク
精製 ナチュラル
標高 約750-800m
品種 ロブスタ(138種）
クロップ年 2023年5月入港
生産者 Toi Nguyenさん
乾燥 アフリカンベッド+ハウスでの屋内乾燥
規格 G1
サイズ 17UP
認証 なし
栽培・農薬の使用 シェードグロウン
おすすめ焙煎度：ミディアム~フレンチ
梱包：30kg+グレインプロ
フレーバーノート：wine, natural, strawberry, floral, fruity, tealike, sweet
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ワイニー、ストロベリー、紅茶、カカオといった香味とともに、アフターにはロブスタ種には珍しいバニラのような甘味を感じます。
Medium Roast
丁寧に発酵させることで生まれたワインのようなフレーバーと、ボディ感のバランスがよくなってきま...続きを読む
コーヒー 生豆 カフェインレス クィーンスマトラ マンデリン G1 #457 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,316円
商品情報：インドネシア、北スマトラ州の中央部に位置するリントン地区は、ドバ湖の南西部に広がるトバ高原にあり、火山地帯で肥沃な土壌が形成されコーヒー栽培に適した土壌となっています。マンデリンの産地の中でも高品質な豆を栽培する地域としてこのリントン地区は知られています。
クイーンスマトラは赤い実だけを手摘みで収穫、パルピング後は天日干しで太陽の光をいっぱいに浴びます。大粒の豆だけを選び抜き、さらに手選別を2回以上行うことで欠点豆、通常は欠点としてみなされない先割れ豆や欠けた豆までも取り除いてその名に違わない品質に仕上げました。
クィーンスマトラは、マンデリンコーヒーが持つ芳醇なコクと香りが際立つ逸品です。 特に香りの点で大きな差があり、通常のマンデリンにはない、芳しい香りが強く長く続きます。
カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャルティ品質のカフェインレスに仕上がっています。尚、本原料は、スクリーン選別を特別にしておりませんので、予めご了承ください。
カフェイン除去方法： マウンテンウオータープロセス
カフ...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ グアテマラ SHB ソロラ アティトゥラン パンポヒラ農園 [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：8,631円
商品情報：【焙煎士コメント】
スペイン語でVIVAは、素晴らしい。VIDAは、ライフ。素晴らしい生命、生活、日常、人生、それをお祝いしよう、そんな意味を込めて名付けられたマイクロロット、「VIVA LA VIDA（ビバ ラ ビダ）」。
パンポヒラ農園は、アティトゥラン火山とトリマ火山の間の山あいにある農園。火山の近くには、コーヒー栽培に適した良い土壌があるというのは珈琲の定説のひとつ。アティトゥランは「世界一美しい」といわれるアティトゥラン湖がある風光明媚な場所。標高は1600メートルほど。そんな環境で、毎年美味しい珈琲を作られているのがパンポヒラ農園です。
パンポヒラ農園にとって、大きな転換期は2010年。「アガサ台風」といわれた大きな台風被害、土砂崩れなどで農園は壊滅的な打撃を受け、存続の危機に見舞われました。そこに現れたのが、現オーナーのアレックス氏。2012年にそんなパンポヒラ農園を買い取り、精力的に再建、今では現地のコンテストでも入賞する、災害前よりも実力ある農園に成?。...続きを読む
コーヒー 生豆 メキシコ コアティ JASオーガニック #374 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：3,868円
商品情報：ペタテに代わるメキシコオーガニック。アカハナグマのコアティちゃん(AI)です。
★「何杯でも飲めるコーヒー」
柔らかく優しい風味特徴。無意識のうちにごくごく飲めてしまいます。アフターの甘味が特徴的で、余韻を楽しみつつも、いつの間にかカップが空になる、そんなコーヒーです。
★「深煎りでも美味しく飲める」
苦味だけではなく、甘味も楽しめます。浅煎りからの柔らかく、優しい印象は変わりません。甘味を心地よく感じられます。
★「冬に合う 優しい味わいで体の芯から温まる」
寒い時、つい欲しくなる優しいコーヒー。心も体も温めてくれます。
チアパス州のグラポス生産者組合に依頼し、商品を作り上げています。
複数年にわたる安定供給を考える場合、信頼が置ける、生産量の多い生産者組合に生産を依頼することで、 「毎年同じ風味傾向のコーヒーを作りやすい。」
「継続的に品質を追求しやすい。」
というメリットがあります。
<コーヒーの栽培>
2,000軒以上の小規模生産者による原料が集められてお...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ルワンダ 北部州ガケンケ郡 バホ／ムゾ フルウォッシュ ブルボン #429 DripTrip 珈琲
通販価格：1,998円
商品情報：バホコーヒーが運営する15のウォッシングステーション（WS）のうち、もっとも小規模なのが本ロットの産地「ムゾ」。首都キガリから車で約2時間、北部州ガケンケ郡の丘陵地に位置し、周辺の零細農家496名がチェリーを持ち込みます。小規模ゆえに生産者とステーションの距離が近く、収穫から受け入れ、選別、発酵、乾燥に至るまでの情報共有と品質管理が徹底されているのが最大の強みです。
バホコーヒー（オーナー：ルサティラ家）は、フギ、ブゴイ、アカゲラ、ンゴマ、キナジ、フムレ、ギトキ、ムゾ、ブウェイェイェ、ガヘンゲリ、ムシャ…など計15WSを運営。現地指導と海外展示会でのセールスを担うエマニュエルが中心となり、独自のグレーディングシステムを構築しながら、ウォッシュド、ハニー、ナチュラル、アナエロビックなど多様なプロセシングを試験・展開しています。
農家には肥料供給や栽培研修、勉強会に加え、社会保険やボーナス手当まで提供。量の追求ではなく、コミュニティと品質の両立を志向する姿勢が、年々の安定したクリーンカップへと結びついています。...続きを読む
受注焙煎！2kg ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーウォッシュ アフリカンスノー [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,721円
商品情報：【焙煎士コメント】
ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー
生産地 ウガンダ?部ルウェンゾリ山脈の 国立公園周辺
精製 水洗式
標高 1,200-1,800m
品種 SL14、SL28
クロップ年 2022年5月入港
生産者 ブコンズ族等の小農家さん
乾燥 アフリカンベッド、天日乾燥
規格 A
サイズ 15up
認証 なし
栽培・農薬の使用 栽培期間中 化学肥料農薬不使用
おすすめ焙煎度：ライト〜フルシティ
梱包：30kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：chocolate, tart, black-tea,lingering,balanced,sweet-finish,apple
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
ティーライクなフレーバーで上品な印象です。綺麗な酸質で味わいのバランスがとれています。
Medium Roast
一番オススメの焙煎度です。キャラメルのような甘さが強く、飲み終えた後にも余韻が長く残ります。
Dar...続きを読む
コーヒー 豆 粉 ブラジル サントス ニブラ #131 DripTrip 珈琲
通販価格：2,464円
商品情報：【焙煎士コメント】
珈琲専門商社「日本珈琲貿易」のブラジルのブランド品。略してニブラ。クラシックなプレミアムアイテム。
バランスがとれたブラジルコーヒーの最高峰
世界最大のコーヒー生産国、南米ブラジル。その中で「これぞブラジル！」と云われるのが「ニブラ」なのです。ブラジルの最高峰といえば「ニブラ」と賞賛されております。広大で豊かなミナス・ジェライス州セラードと山岳地帯のスル・デ・ミナスの、スクリーン18M以上の肉厚のあるフルボディーの豆を厳選し、香り、甘味、酸味コクのバランスが良く旨みのあるブラジルコーヒーに仕上げています。その味は単品だけなのにフルブレンドした様なふくよかな味となっています。
[生産国] ブラジル
[地域] ミナス・ジェライス州（セラード、スル・デ・ミナス）[樹種] Bourbon,Catuai etc
[高度] 1100-1300m
[精製] ナチュラル・サンドライ
[収穫時期] ６〜８月
[カップ評価] Fruits,Chocolate,Aroma,Creamy,Nuts...続きを読む
コーヒー豆 2kg 受注焙煎！ ペルー サンチュアリオ 有機栽培 [選べる焙煎度合い] ポイント利用
通販価格：6,967円
商品情報：【焙煎士コメント】
アプロカシ農協は、カハマルカ県のサンイグナシオ郡とハエン郡に600軒の組合員が所属し、海抜1,000m〜2,500mの高地で栽培されています。
また、この農協では、社会的・環境的プロジェクトを展開し、生産者の生活環境の改善と環境の持続可能性の維持に貢献しています。
『Santuario』は、スペイン語で『聖なる場所』と言う意味になります。
22時間〜30時間発酵工程を経て水洗、その後屋根付きのアフリカンベッドでゆっくり乾燥させます。
柔らかい口当たに優しい甘さ、チョコレートの香り・バニラ・オレンジの酸味とジューシーなボディが特徴です。
伝統品種の割合が多く、冷めてもさや雑味が少ない良質なコーヒーです。
また、「グアノ」と呼ばれるペルー特有の海鳥のフンから出来た良質な有機肥料を使用しており高品質な有機栽培を可能にしています。...続きを読む
生豆 コーヒー 10kg ハイマウンテン ジャマイカ ポイント利用
通販価格：57,217円
商品情報：【焙煎士コメント】
指定されたブルーマウンテン地区以外の高地で栽培されたコーヒー。優れたアロマ、優れた酸味とコクを持つ。スクリーン17／18が96％以上。ジャマイカのコーヒー全般に言えることだが品質と価格のバランスが問題視されることがある。カリブ海は毎年ハリケーンが発生する地域で数年に一度大きな被害を及ぼす。
グアテマラ コーヒー豆 ラ・フロレンシア農園 ゲイシャ ウォッシュド #518 DripTrip 珈琲
通販価格：5,159円
商品情報：# グァテマラ フロレンシア農園 ゲイシャ
## 6代にわたり受け継がれる農園から届く、特別なゲイシャ
世界のコーヒー愛好家から高い注目を集める「ゲイシャ種」。
今回ご紹介するのは、グァテマラの歴史ある「ラ・フロレンシア農園」で育てられたゲイシャです。
標高1,600mの環境で育てられ、精製方法にはウォッシュドを採用。
さらに、生産農園まで明確な単一農園・単一品種のシングルオリジンです。
ゲイシャという特別な品種だけではなく、その背景にある農園の歴史やコーヒーづくりへの姿勢まで含めて、ゆっくりと味わっていただきたい一杯です。
## 19世紀初頭から続く、歴史あるコーヒー農園 <
br> フロレンシア農園があるのは、グァテマラの首都グァテマラ・シティから東へ約40km。
アマティトランに位置する、長い歴史を持つコーヒー農園です。
その始まりは19世紀初頭。
開園以来、実に6代にわたってコーヒー栽培が受け継がれてきました。
コーヒー 生豆 エチオピア イルガチェフェ G1 コンガ農協 ナチュラル #326 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,136円
商品情報：標高2500mに位置するイルガチェッフェ村
シダモ・コーヒーエリアの南端から険しい道沿いに車を走らせますと、イルガチェッフェ村(標高2,500m)までの約35km間にコーヒーが大切に栽培されているのが目に映ります。肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェッフェ村のシンポルは、近在のアバヤ湖でエチオピアの人々が心から愛する湖の一つに数えられています。エチオピアはナチュラル精製が主流ですが、イルガチェフェは伝統的な水洗処理、天日乾燥により仕上げられています。その中でも選りすぐられた トップグレードがイルガチェフェ・G1です。...続きを読む
コーヒー 生豆 カフェインレスコロンビア シルキーゴールド 液体CO2処理 #283 DripTrip 1kg 2kg 5kg
通販価格：4,380円
商品情報：【焙煎士コメント】
コロンビア北部、ノースサンタンデール地区の高品質原料から作ったカフェインレス！！
あなたはこれがカフェインレスと気づけるか
コロンビア北部スペシャルティのカフェインレスコーヒーです。
品が良く、甘い。
ノースサンタンデールで小農家が丁寧に作ったコーヒーをカフェインレスにしました。
液体二酸化炭素抽出法にてデカフェ処理をしていますので、風味がしっかり残っています！
焙煎度によってはデカフェだと気がつかないかも・・・。
カフェインレスに対してマイナスの印象をもたれている方にもぜひご利用いただきたいです。
これまでチャレンジした北部農園指定では得られなかった、長年にわたる質的、量的安定をもたらすために、以下の要因を商品づくりのポイントにしております。
＊小農家が多くの割合を占め、効率重視ではない丁寧な精選を行っているトレド、ラバテカ、チタガ地域を選択
＊生産者がローカルの購買所に持ち込む原料検査の段階で、通常よりも厳しい条件を設定し、それに対するインセンティブを支払う「トレド...続きを読む
コーヒー 豆 粉 レッドガヨ ウェーイラン マンデリン アチェ #365 DripTrip 珈琲
通販価格：2,217円
商品情報：スマトラ北部、ガヨ族の人々が住む、タワール湖周辺の高地は、古くからアチェ・マンデリンの産地として知られています。
しっかりとした酸味と濃厚な甘味を持つアチェコーヒーですが、その中でも秀でた香味を持つコーヒーを生産している地区が近年しられるようになりました。 コーヒーの集落地であるタケンゴンの町から北方、アチェのコーヒー産地でも特に標高が高いウェー・イランです。
アチェのコーヒー産地の平均標高が海抜1200m程度ですが、ウエーイランは1600mに達する地域で時には、雪も降ることがある、この冷涼な土地で生産されるコーヒーは、チェリーの成熟期間が長く、スマトラ産の一般的なコーヒーとは一線を画します。
ガヨ族の人々が、その寒冷地の気候に負けず丁寧に生産した、レッドガヨ ウェーイランは柑橘系のさわやかな酸味としっかりとした甘味を伴った、アチェマンデリンの最高峰です。
通常のマンデリンとは違い、苦味は強くなく、十分なコクの中にすっきりとした味わいと、甘い酸味と香りが余韻として残ります。...続きを読む