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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿

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検索結果 277 件 
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木の芽味噌 700g 木の芽みそ 山椒の若葉 田楽 木の芽和え*

通販価格:1,760円

商品情報:《商品説明》
木の芽とほうれん草のあざやかな緑色、香りゆたかな練りみそです。
春のメニューとして、タケノコの木の芽みそ和えや、鰆(さわら)の木の芽焼きにご利用ください。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
冷蔵

《賞味期限》
製造より180日

《解凍方法》

《納品実績》
レストラン、日本料理、寿司店

《参考メニュー》
木の芽和え、木の芽焼き

《原材料、食品添加物》
米みそ、みりん、清酒、ほうれん草、砂糖、卵黄、かつおエキス、山椒/紅麹色素、調味料(アミノ酸等)、香料、クチナシ色素、(一部に卵・ゼラチン・大豆を含む)

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 189kcal
たんぱく質 6.0g
脂質 3.3g
炭水化物 33.9g
食塩相当量 3.7g...続きを読む

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奇跡の清流 仁淀川のアマゴ 1kg 9尾 X1ボール 片岡養魚 養殖ユズあまご あめご 仁淀ブルー 中津明神山 業務用 仕入れ*

通販価格:3,330円

商品情報:《商品説明》
(水質がとても大切)
奇跡の清流と呼ばれる仁淀川は、国土交通省「水質が最も良好な河川」で2025年も水質最良を記録しました。

(養魚場の立地)
片岡養魚場のある中津明神山は仁淀川の水源地のひとつ、標高1541mの独立峰です。
養殖池は標高642mにあり、水源地付近から水を引き込んでいます。美しい水と安定した低水温を必要とするアマゴには最高の環境です。
荒天時には巨岩をも流す急流で、あらゆるドロや有機物を洗い流すため、雑味の無いおいしいあまごが育ちます。

(餌に拘っています)
高知名産の柚子入り飼料を食べて育ったユズアマゴは商標登録されています。
柚子には雑味を流すような効果があり、クセがなくさっぱりした味になります。

1ボールは1kgです。
1ケースは10ボールです。

《生(原)産地》
高知県

《加工地》
高知県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》

《解凍方法》
自然解凍、流水解凍
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枝豆つみれ 1kg 約100粒 X2袋 椀だね 椀種 おつまみ えだまめ 業務用 仕入れ*

通販価格:4,480円

商品情報:《商品説明》
魚肉の白い生地に枝豆を散りばめたさわやかなイメージのつみれです。
椀だねや、揚げておつまみなどにも使えます。

1粒は10g、直径20ミリです。
1袋に約100個入っています。
1ケースは10袋です。

《納期》
5日以内に出荷(年末年始などを除く)

《生(原)産地》
アメリカ、アルゼンチン(魚肉すり身)

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より540日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
揚げる(完全解凍) 煮る(完全解凍)

《原材料、食品添加物》
魚肉すり身(アメリカ製造、アルゼンチン製造)、枝豆(大豆を含む)、植物油脂、卵白、食塩

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 160kcal
たんぱく質 8.0g
脂質 10.5g
炭水化物 8.4g
食塩相当量 1.4...続きを読む

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友禅包み栗餡 12個 X2ボール 和菓子 白餡 栗甘露煮 おせち 婚礼 祝い 業務用 仕入れ*

通販価格:2,960円

商品情報:《商品説明》
目立つ友禅紙に包んであるため見映えがよく、味にも拘った品で、おせち、婚礼などの前菜に最適です。
渋皮栗のまろやかな甘さをお楽しみ下さい。

1個サイズはφ3x7cm、15gです。
1ボールに12個入っています。
1ケースは20ボールです。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より545日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
ホテル、和食店

《参考メニュー》
盛付のみ、おせち、婚礼

《原材料、食品添加物》
白あん、栗甘露煮、砂糖、乳等を主要原料とする食品

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 206kcal
たんぱく質 4.0g
脂質 2.4g
炭水化物 42.9g
食塩相当量 0.0g
...続きを読む

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〈本場岡山加工〉寿司ネタままかり ままかり酢漬け 36尾 X2パック*

通販価格:2,760円

商品情報:《商品説明》
岡山県の郷土料理として有名な「ままかり」には、その味があまりにも美味しいので、隣家からご飯(まま)を借り(かり)てでも食べたい!という逸話があるようでして。
近海の漁獲量減少により原料はタイ産ですが、岡山のメーカーが作る、いわゆる本場の味で、岡山の飲食業には欠かせないものです。
ぜひ一度お試しください。

1パックは36尾、330g(固形量)です。
1ケースは24パックです。

《生(原)産地》
タイ

《加工地》
岡山県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より1年以上(詳細確認中)

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
ホテル、レストラン、和食、仕出し、ドライブイン

《参考メニュー》
寿司

《原材料、食品添加物》
ままかり(タイ産)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 104kcal
たんぱ...続きを読む

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からすみ風味 代用唐墨 スギヨ 唐千寿 からせんじゅ 2本入 約140g 2パック 送料無料 酒肴 サラダ パスタ*

通販価格:4,140円

商品情報:《商品説明》
唐墨の美味しさを追求した「からすみ風味」の唐千寿は、鶏卵とねっとりとした鮫の卵・弾ける食感の鱈の卵を使い、仕上げました。

お召し上がり方
唐千寿についている薄皮をはがし、うすく切っていただくと、ねっとりとした舌触りやコクのある味わいをお楽しみいただけます。
さらに軽くあぶって頂くと深みのある味が生まれます。
また、唐千寿を細かく刻んでサラダと和えたり、パスタに混ぜたり、料理の幅が膨らむ一品です。

本からすみと全く同様に使用できます。
但し、本品はボラ卵で造ったからすみではなく、鶏卵、さめ、たらの卵で造った製品ですので、 商品名等に「からすみ」と謳うことはできません。

《生(原)産地》
日本(鶏卵)

《加工地》
石川県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より90日

《解凍方法》

《納品実績》
日本料理、ホテル、寿司店、仕出し、居酒屋

《参考メニュー》
代用からすみ、酒肴、サラダ、パ...続きを読む

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栗の渋皮煮 M小 43〜54粒/1100g X12瓶 栗渋皮煮 渋皮栗甘露煮 マロンシロップ漬け*

通販価格:18,360円

商品情報:《商品説明》
栗の風味を活かし、丁寧に仕上げました。

1瓶は内容総量1100g、固形量650gです。
1ケースは12瓶です。

最盛期はメーカー欠品の可能性が高くなります。安定供給のためブランド変更の伺いをする時は、相談に乗ってあげてください。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
中国

《保存方法》
常温

《賞味期限》

《解凍方法》

《納品実績》
ホテル、寿司店、居酒屋、日本料理、仕出し

《参考メニュー》
前菜、おせち、和菓子、洋菓子

《原材料、食品添加物》
栗、砂糖

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 238kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 0.4g
炭水化物 56.8g
食塩相当量 0.02g...続きを読む

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日の出かまぼこ 160g x10本 チーズの味が濃厚なオードブル蒲鉾 おせち*

通販価格:5,420円

商品情報:《商品説明》
チーズの味が濃厚なオードブル蒲鉾。
カット面の絵柄もおめでたい、まさに吉事料理に最適な一品です。

1本サイズは12x5x3.5cm、160gです。
1ボールに10本入っています。
1ケースは4ボールです。

《納期》
5日以内に出荷(年末年始などを除く)

《生(原)産地》
タイ、ベトナム、アメリカ

《加工地》
日本

《保存方法》
冷蔵

《賞味期限》
製造より75日

《解凍方法》

《納品実績》
和食、旅館、レストラン、食品加工

《参考メニュー》
おせち

《原材料、食品添加物》
魚肉、チーズ、卵白、青海苔

《栄養成分表示》...続きを読む

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青さ入り小粒つみれ 1kg X2袋 あおさつみれ アオサ海苔つみれ 椀種 煮物 揚げ物*

通販価格:4,220円

商品情報:《商品説明》
青のり(アーサ)をすりみの生地に練り込み、小さなつみれにしました。
アーサの鮮やかな緑が映え、見栄えのする椀だねとなっています。
完全解凍で煮てください。

1粒サイズは直径2cm弱、約5gです。
1袋は1kg、約200粒入っています。
1ケースは10袋です。

《納期》
5日以内に出荷(年末年始などを除く)

《生(原)産地》
アメリカ他(すり身)

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
無解凍で揚げる。無解凍で煮る。

《納品実績》
日本料理、仕出し、ホテル、居酒屋、レストラン

《参考メニュー》
煮物、揚げ物

《原材料、食品添加物》
魚肉すり身、植物油脂、卵白(卵を含む)、青さのり、砂糖、食塩/加工デンプン(小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム

《栄養成分表示》
(100gあたり...続きを読む

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国産 鮎甘露煮 40尾 900g X1ボール 業務用 仕入れ おせち材料 鮎の甘露煮 あゆ甘露煮*

通販価格:4,900円

商品情報:《商品説明》
厳選したアユを特製煮汁で4時間余り煮込み、タレに漬け込んでいます。
味が内部まで程よく浸み込み、骨までやわらかく食べられます。
温めていただくと、一層美味しく召し上がっていただけます。

1ボールは40尾、900gです。
1ケースは12ボールです。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より210日

《解凍方法》

《納品実績》

《参考メニュー》
おせち料理、前菜・八寸(1個物)、弁当

《原材料、食品添加物》
あゆ、砂糖、しょうゆ、麦芽水飴、茶葉

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 250kcal
たんぱく質 15.8g
脂質 10.4g
炭水化物 23.3g
食塩相当量 1.8g...続きを読む

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じゅんさい水煮 T葉 内容総量550g X1瓶 固形量450g 業務用 蓴菜水煮 純菜水煮 順才水煮*

通販価格:1,950円

商品情報:《商品説明》
じゅんさいの特に小さな若芽だけを選って水煮にしました。
安い品ではありませんが、拘りのあるお客様に愛顧頂いてます。
気になるサイズは2枚目の写真をご覧ください。

1瓶は内容総量550g、固形量450gです。
1ケースは24瓶です。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
岐阜県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より2年間

《解凍方法》

《納品実績》
日本料理、寿司店、居酒屋

《参考メニュー》
小鉢、椀物

《原材料、食品添加物》
じゅんさい/酸味料

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 5kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0g
炭水化物 1g
食塩相当量 0g...続きを読む

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柿博多 450g X2本 柿バターサンド 干し柿とバターの切り出し おせち 前菜八寸 オードブル*

通販価格:5,320円

商品情報:《商品説明》
干柿とバターを重ね合わせた、断面の模様が美しい板状の切り出し物です。
レーズンバターの様な味わいです。
半解凍で好みのサイズにカットし、そのままお使いいただけます。

1本サイズは長30cmX横5cmX高2.5cm、450gです。
1ケースは15本です。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より729日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
寿司店、ホテル、サービスエリア、和食店

《参考メニュー》
切り出し(半解凍) 盛り付けのみ、前菜、オードブル、弁当、おせち

《原材料、食品添加物》
干柿(中国製造)、バター、(一部に乳成分を含む)

《栄養成分表示》...続きを読む

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とり筑前煮 1kg X2袋 鶏筑前煮 鳥筑前煮 煮物 おせち*

通販価格:3,400円

商品情報:《商品説明》
7種の素材を使った具沢山のお惣菜です。

1袋は1kgです。
1ケースは10袋です。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より730日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
ホテル

《参考メニュー》
盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
ごぼう(中国産)、竹の子水煮(中国製造)、塩蔵蓮根(中国製造)、人参、こんにゃく、鶏肉、椎茸、砂糖、醤油、でん粉、風味調味料(鰹節)、粉末寒天

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 66kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 1.4g
炭水化物 11.6g
食塩相当量 0.3g...続きを読む

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味百華 国産鶏生つみれ 1kg 約50個 X3袋 鶏つみれ 鳥つみれ 鶏団子 鍋具材等*

通販価格:3,810円

商品情報:《商品説明》
国産の鶏肉に玉ねぎ、ネギ、生姜などを香味野菜を合わせた風味と旨味のあるつみれです。
鍋具材のほか、揚げる、焼く、蒸すなどしてお召し上がりください。

1個サイズはφ約3cmです。
1袋に1kg、約50個入っています。
1ケースは10袋x2合です。

《生(原)産地》
日本(鶏肉)

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より300日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
和食店、ホテル

《参考メニュー》
煮物、揚げ物、焼き物、蒸し物

《原材料、食品添加物》
鶏肉(国産)、豚脂肪、玉ねぎ、ネギ、卵白加工品、粒状植物性たん白、パン粉、醤油、チキンエキス、食塩、生姜加工品、砂糖/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・鶏肉・大豆・豚肉を含む)

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 224kcal
たんぱく質 11.6g...続きを読む

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子供に人気!パイ包み焼(豚角煮)8個x1袋 パーティー オードブル 弁当 クリスマス ひな祭り 端午の節句*

通販価格:2,320円

商品情報:《商品説明》
華やかな見た目で、パーティーメニューにもピッタリ!
?焼くだけで食べごたえのあるメイン料理が完成します。
柔らかな豚角煮をホワイトソースで包み、サクッとしたパイ生地で包みました。
シリーズ商品「パイ包み焼[牛タン]8個入」とあわせておすすめです。
子どもたちによろこばれるメニューとしてクリスマスはもちろん、ひな祭りや端午の節句などさまざまなシーンでご利用いただけます。

予熱したオーブンで、冷凍のまま約180℃で12分〜14分間焼いてください。

1個サイズは縦65mm 横60mm 高さ25mm、60gです。
1袋に8個入っています。
1ケースは12袋です。

《納期》
5日以内に出荷(年末年始などを除く)

《生(原)産地》
日本(パイ生地)

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
無解凍で焼く

《納品実績》

《参考メニ...続きを読む

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魚そうめん白 500g X2袋 すり身で作った素麺様の椀だね 鍋材料 業務用 仕入れ*

通販価格:3,800円

商品情報:《商品説明》
最上級のすり身を使用して、手造りの味を追求しております。
開封後そのまま椀物に、鍋物(特に水炊き)にしますと格段においしくお召し上がりいただけます。
茶碗蒸しに、マヨネーズをあしらえて和え物に。
又、わさび醤油にてビール、お酒の共にお召し上がりください。

1袋は500g、140x110x40mmです。
1ケースは20袋です。

《生(原)産地》
アメリカ

《加工地》
日本

《保存方法》
冷蔵

《賞味期限》
製造より75日

《解凍方法》

《納品実績》
和食店、旅館、ホテル、仕出し店、居酒屋

《参考メニュー》
椀だね、水炊き、茶碗蒸し、和え物、酒の肴

《原材料、食品添加物》
魚肉(たら(アメリカ)、はも)、卵白、還元水あめ、食塩、みりん、くず粉、山芋粉/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に小麦・卵・山芋・大豆・牛肉・ゼラチンを含む)続きを読む

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美味追及 すだち鮎 1kg 17尾 X1ボール 徳島産 国産鮎 冷凍鮎 岩崎商店 便利な個包装 業務用 仕入れ*

通販価格:2,630円

商品情報:すだち鮎、新規導入お試し価格です。

《商品説明》
徳島は長く全国第一位の生産量を誇っていた鮎王国。
鮎養殖ノウハウが豊富な地域です。
岩崎商店は吉野川と鮎喰川の扇状地に在る老舗の養鮎場(1974年創業)です。
鮎の味は水(水質や水流)、エサや栄養分の配合に左右されます。
岩崎商店の鮎は「すだち鮎」として商標登録しています。
独自に配合された餌に100%天然素材のすだち果汁・天然発酵のリンゴ酢・ハチミツ等を加え、味を追及しています。
すだち果汁はビタミンCがレモンより多く、カルシウムが豊富で、食物繊維もかなり含まれています。
岩崎氏がいろいろな河川で友釣りをして試食し、天然鮎の味を追いつつも、養殖鮎ならではの味も追及して出来た「すだち鮎」をどうぞお召し上がりください。

1ボールは1kgです。
1ケースは10ボールです。

《納期》
5日以内に出荷(年末年始などを除く)

《生(原)産地》
徳島県

《加工地》
徳島県

《保存方法》
冷...続きを読む

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豚肉の柚子胡椒焼き 約200g X3個 豚バラ肉 おせち材料 業務用 仕入れ*

通販価格:3,210円

商品情報:《商品説明》
柚子胡椒の風味と豚バラ肉のジューシー食感が味わえます。
豚バラを一度蒸して油を落として食べやすくしております。
自然解凍でも美味しいですが、加熱して頂くとよりおいしく頂けます。

1個は約200gです。
1ケースに40個入っています。

《生(原)産地》
デンマーク等

《加工地》
宮崎県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より540日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
豚肉(デンマーク産、メキシコ産、その他)、柚子胡椒(柚子(国産)、唐辛子、食塩)、本みりん、発酵調味料、醤油/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

《栄養成分表示》...続きを読む

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国内産いわし和風オイル漬 500g X2袋 業務用 オイルサーデン オイルサーディン*

通販価格:2,660円

商品情報:《商品説明》
国内産のいわしを素焼きにして余分な脂を落とし、秘伝のタレと生炊き製法により骨までやわらかくうす味に仕上ました。
この自慢のいわし旨煮にオイルを加え、和風オイルサーディンにしました。
弊社の展示会で、日本料理店やホテルの料理長に人気投票いただいき、約百品のうち二位に入った美味しい商品です。
一尾サイズがまちまち(添付写真参考)ですので一個付けには向きません。
半解凍で切り出してご使用ください。
調理せず、そのままで美味しくお召し上がりいただけます。

1袋に500g入っています。
1ケースは20袋です。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
日本料理、居酒屋、ホテル、割烹、寿司店

《参考メニュー》
前菜・八寸 (1個物),小 鉢,オ−ドブル

《原材料、食品添加物》
いわし...続きを読む

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スライス蒲鉾 赤かまぼこ480g 厚11X高35X横55 22枚入 X2本 業務用 仕入れ おせち料理*

通販価格:2,460円

商品情報:《商品説明》
11mm幅にスライスしたかまぼこです。
小田原加工の蒸しかまぼこでプリプリとした弾力ある食感が特徴です。
鈴廣のかまぼこには、保存料はもちろん化学調味料、合成着色料も一切使用しておりません。
解凍後、そのままお召し上がりください。

1切れは横55mmX高35mm厚11mm
1本は22切れ、480gです。
1ケースは20本です。

白かまぼこと赤かまぼこは別々にお求めください。

《生(原)産地》
タイ(すりみ)

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より545日

《解凍方法》
冷蔵庫解凍・自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
おせち料理

《原材料、食品添加物》
魚肉(輸入)、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、(一部に卵・えびを含む)

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネ...続きを読む

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