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パンゴリン シラーズ [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / 南アフリカ ウエスタン ケープ コースタル リージョン / Pangolin Shiraz*

通販価格:1,280円

商品情報:Pangolin Shiraz
パンゴリン シラーズ

色:赤ワイン
味わい:ミディアムボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:南アフリカ ウエスタン・ケープ
地域:コースタル・リージョン
品種:シラーズ
ALC度数:_%
飲み頃温度:15℃
キャップ仕様:スクリュー

◆商品説明
パール地区で収獲された完熟シラー種100%で仕込まれた濃厚で芳醇、あふれるばかりの果実味が印象的な赤ワイン。南アフリカにおけるシラー種の素晴らしさは近年注目を集めるところですが、このパンゴリンを飲めば誰もが納得する出来栄えです。

ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。
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メゾン ラブレ ロワ / マコン ヴィラージュ ヌーヴォー [2025] 航空便 白ワイン 辛口 750ml Macon Villages Nouveau 新酒 解禁日前日 11月19日出荷予定*

通販価格:3,979円

商品情報:Laboure-Roi Macon Villages Nouveau
メゾン・ラブレ・ロワ マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー

色:白ワイン 新酒
味わい:辛口
ヴィンテージ:品名に記載
産地:フランス マコネー
格付:マコン・ヴィラージュ AC
品種:シャルドネ
キャップ仕様:スクリューキャップ
ALC度数:
飲み頃温度:8-10℃

輝きのある淡いレモンイエロー。グラスに注ぐと、もぎたての青リンゴや洋ナシ、白桃など、フレッシュな果実香が立ち上る。続いて、柑橘の花やアカシア、ほのかなハーブ、ミネラル感も感じられる。冷涼な気候由来の清涼感と繊細さが感じられるアロマ。アタックは爽やかで、フレッシュな酸が全体を引き締める。果実味は控えめながらも瑞々しく、リンゴやシトラス、白い花、ミネラルのニュアンスが広がる。初夏の猛暑とその後の雨により、凝縮感と透明感が共存する仕上がり。余韻にはほのかな苦みとミネラル感が残り、心地よいフィニッシュを演出する。

果実の成熟度と酸のバランスが良く、マコン・ヴィラージュら...続きを読む

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レミ スガン / ジュヴレ シャンベルタン [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ シャンベルタン*

通販価格:12,000円

商品情報:GEVREY CHAMBERTIN
ジュヴレ・シャンベルタン

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
原産地呼称 A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン
土壌 泥灰質、粘土石灰質
品種 ピノ・ノワール100%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 16℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオディナミ

◆醸造
醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成:オーク樽 14カ月(仏産、228L、新樽比率10%)

◆商品説明
フレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。フルーティな赤果実系の果実味にスパイスのアクセント。タンニンは溶け込み柔らかです。

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デコイ リミテッド シャルドネ ソノマ コースト [2023] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマAVA Decoy Limited Chardonnay Sonoma Coast*

通販価格:4,180円

商品情報:Decoy Limited Chardonnay Sonoma Coast
デコイ リミテッド シャルドネ ソノマ・コースト

色:白ワイン
味わい:辛口
ヴィンテージ:品名に記載
産地:アメリカ カリフォルニア
AVA:ソノマ・コースト
品種:シャルドネ100%
ALC度数:14.2%
飲み頃温度:9〜11℃
キャップ仕様:スクリュー

◆醸造:仏産樽(新樽率35%)にて10か月熟成

◆商品説明:デコイの上級キュヴェ 「デコイ・リミテッド」。 ラシアン・リヴァー・ヴァレー、ペタルマ・ギャップ、カーネロスの葡萄をブレンド。 優雅でピュア、そして洗練された心そそるシャルドネ。青りんご、ネクタリン、砂糖漬けのシトラスの魅力的なアロマに、ローストしたナッツとアカシアの花が仄かに香る。口中ではリッチで豊かなテクスチャーを感じ、流れるようなエレガンスが新鮮な柑橘とストーンフルーツの味わいを際立たせ、長くシルキーなフィニッシュへと導く。

1985年にダックホーンのセカンド・ワイン的位置づけでス...続きを読む

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クロ デュ モン オリヴェ / シャトーヌフ デュ パプ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス コート デュ ローヌ AOC Clos du Mont Olivet*

通販価格:9,880円

商品情報:CHATEAUNEUF-DU-PAPE
シャトーヌフ デュ パプ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス コート・デュ・ローヌ
原産地呼称 AOCシャトーヌフ デュ パプ
品種 グルナッシュ75%、シラー10%、ムールヴェードル9%、その他
ALC度数 15.0%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク

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ジアポーザ / カベルネ ソーヴィニヨン [2022][2023] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア Giapoza Cabernet Sauvignon*

通販価格:2,880円

商品情報:Giapoza Cabernet Sauvignon
ジアポーザ カベルネ・ソーヴィニヨン

色:赤ワイン
味わい:フルボディ 辛口
ヴィンテージ:品名に記載
産地:アメリカ・カリフォルニア
園地:アレキサンダー・ヴァレー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン97%、シラー3%
ALC度数:13.5%
飲み頃温度:15〜16℃

◆ブドウ栽培:アレキサンダー・ヴァレーのブドウを30%使用。

◆醸造:フレンチオーク樽にて16か月熟成

◆商品説明:野生の熟したブラックベリー、ブラックプラム、淹れたてのエスプレッソやココアパウダーの豊かなアロマで始まる力強いカベルネ。口に含むと、ミルクチョコレートで覆われたチェリー、スミレの香り、キャラメル、コーヒー豆の豊かなフレーバーが広がり、骨格のしっかりしたワインに仕上がっている。

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ポール ジャブレ エネ / エルミタージュ ラ シャペル ルージュ 赤 [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス コート デュ ローヌ*

通販価格:47,600円

商品情報:HERMITAGE LA CHAPELLE ROUGE
エルミタージュ ラ・シャペル ルージュ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス コート・デュ・ローヌ エルミタージュ
原産地呼称 A.O.C.エルミタージュ
品種 シラー100%
ALC度数 15.0%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
認証機関 Ecocert

◆熟成
卵型コンクリートタンク及びフレンチオーク樽にて15-18カ月(228L、新樽比率15%)

◆商品説明
「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌを代表するプレミアムワイン。濃厚な黒果実、スパイスやブラックオリーブに燻製香。幾層にも重なる複雑さは余韻と共に心に深く残ります。

◆専門誌評
ワイン・アドヴォケイト 93-95点

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パスクア パスクア 11ミニッツ ロゼ トレヴェネツィエ [2023][2024] ロゼワイン 辛口 750ml イタリア ヴェネト州 トレヴェネツィエ I.G.T.*

通販価格:2,698円

商品情報:パスクア 11ミニッツ ロゼ トレヴェネツィエ
色 ロゼワイン
味わい 辛口
ヴィンテージ 品名に記載
産地 イタリア ヴェネト州
格付け トレヴェネツィエ I.G.T.
品種 コルヴィーナ50%、トレッビアーノ・ディ・ルガーナ25%、シラー15%、カルメネール10%
醸造 商品名の11MINUTES(=11分)は、スキンコンタクト(ブドウの果皮を果汁に漬け込む工程)の時間に由来します。ブドウをやさしくプレスし、11分間のスキンコンタクトを行うことで、ほんのり上品な薔薇色を引き出します。そして果汁を一度冷却し、スチールタンクに移して11時間置いてから13-16℃の温度下で日々酵母の働きを確認しながらアルコール発酵を行い、3-4か月熟成させた後に瓶詰して、出荷されます。
ALC度数 12.5%
飲み頃温度 10〜12℃
キャップ仕様 コルク

◆合う料理
刺身、天ぷら、サーモンのタルタル、甲殻類のパスタ

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ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト メルロー [2024] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml フランス ラングドック&ルーシヨン IGP*

通販価格:1,578円

商品情報:La Forge Estate Merlot
ラ・フォルジュ・エステイト メルロー

色 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
ヴィンテージ 品名に記載
産地 フランス ラングドック&ルーシヨン
原産地呼称 I.G.P.ペイ・ドック
品種 メルロー100%
ALC度数 14.0%前後
飲み頃温度 15℃
キャップ仕様 コルク

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ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ピノ・ノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml アメリカ A.V.A. カリフォルニア ピノノワール*

通販価格:2,280円

商品情報:Private Selection Pinot Noir
プライベート・セレクション ピノ・ノワール

色 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
ヴィンテージ 品名に記載
産地 アメリカ カリフォルニア
原産地呼称 A.V.A.カリフォルニア
品種 ピノ・ノワール
ALC度数 13.5%前後
飲み頃温度 15〜17℃
キャップ仕様 コルク

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トレ グラッポリ コンティ ゼッカ [2024] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml イタリア TRE grappoli Rosso Conti Zecca*

通販価格:1,438円

商品情報:TRE grappoli Rosso Conti Zecca
トレ・グラッポリ コンティ・ゼッカ

赤ワイン フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地イタリア プーリア サリーチェ・サレンティーノ
原産地呼称Puglia I.G.T.
品種ネグロアマーロ45%/プリミティーヴォ45%/カベルネ・ソーヴィニヨン10%
醗酵ステンレスタンク
熟成セメントタンク
ALC度数13.0%
飲み頃温度16℃
キャップ仕様コルク
ビオ情報サステーナブル農法
認証機関CSQA

◆商品説明
プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ・ゼッカが最も得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造られた自信作。様々な赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーなワインです。

◆コンクール入賞歴
(2018)アジア ワイン・トロフィー 2019 金賞

◆専門誌評
(2016)「リアル・ワイン・ガイド No.60」 3000円以下の旨安ワイン 旨安賞

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ルー デュモン 天地人 ブルゴーニュ ルージュ [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ 無清澄 ノンフィルター*

通販価格:6,880円

商品情報:Bourgogne Rouge
天地人 ブルゴーニュ ルージュ

赤ワイン ミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス ブルゴーニュ
品種ピノ・ノワール
ALC度数_%
飲み頃温度16〜18%
キャップ仕様コルク

◆ピノ・ノワール
オート・コート・ド・ニュイのデクラセが40%、ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレー村内のACブルゴーニュが20%、ジュヴレ・シャンベルタンのデクラセが10%、自社畑もの(「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」)が約2%。
平均樹齢30年以上。収穫量50hl/ha。

◆醸造
天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

◆仲田氏コメント
バランスが良いため飲みやすく、私も仕事後にたまに飲むワインです。唯一Lou Dumont輸出35ヵ国のすべての国で飲んでいただいているワインです。続きを読む

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パスクア / ヴィッラ ボルゲッティ ヴァルポリチェッラ クラシコ [NV] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / イタリア ヴェネト DOC Valpolicella Classico*

通販価格:2,538円

商品情報:Pasqua Villa Borghetti Valpolicella Classico
パスクア ヴィッラ・ボルゲッティ ヴァルポリチェッラ クラシコ

色:赤ワイン
味わい:ミディアムボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:イタリア ヴェネト州
格付:D.O.C.ヴァルポリチェッラ クラシコ
品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ
ALC度数:_%
飲み頃温度:16〜18℃
キャップ仕様:コルク

◆商品説明
D.O.C.格付。クラシコとは、古くからワインを生産していた地域を特定し区別するために使われる言葉で、歴史あるブドウ畑にのみ、その表示が認めらています。色は、ガーネット色に近い、ルビー色。スグリやチェリーの香りと共に、スパイスやバニラのニュアンスも感じられます。タンニンとのバランスにも優れたワインで余韻も長く楽しめる1本です。

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スモーキング ルーン / オールド ヴァイン ジンファンデル カリフォルニア [NV] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ Smoking Loon Old Vine Zinfandel*

通販価格:1,938円

商品情報:Smoking Loon Old Vine Zinfandel California
スモーキング・ルーン オールド・ヴァイン・ジンファンデル カリフォルニア

色:赤ワイン
味わい:ミディアムボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:アメリカ カリフォルニア
アペレーション:カリフォルニア
ALC度数:14.5%前後
キャップ仕様:スクリューキャップ

◆品種・セパージュ
ジンファンデル 89%, プティット・シラー 5%, テンプラニーリョ 4%, メルロ 2%

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ファミーユ マッス / ジヴリ プルミエ クリュ ラ ブリュレ 赤 [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ*

通販価格:4,680円

商品情報:GIVRY PREMIER CRU LA BRULEE ROUGE
ジヴリ プルミエ・クリュ ラ・ブリュレ 赤

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ
原産地呼称 A.O.C.ジヴリ プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール 100%
土壌 粘土石灰質
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 15℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 リュット・レゾネ

◆発酵〜熟成
醗酵:ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成:オーク樽熟成 11カ月(仏産、228L、新樽比率35%)

◆商品説明
良く熟れた小粒の赤果実の香り。柔らかく丸みのある味わいで、滑らかでつややかな舌触り。全ての要素がバランスよく保たれている。

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シエラ カンタブリア / グラン レセルヴァ [2012] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA / SIERRA CANTABRIA GRAN RESERVA*

通販価格:5,500円

商品情報:GRAN RESERVA
グラン・レセルバ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地スペイン リオハ
原産地呼称D.O.Ca. RIOJA
品種テンプラニーリョ98%/グラシアーノ2%
ALC度数14.0%
キャップ仕様コルク

◆樹齢:約30年
グラン・レセルバ、レセルバ、クリアンサには シエラカンタブリアの最上級キュヴェが造られるアマンシオ畑の葡萄も使われます。また、グラン・レセルバにはグラシアーノが3%ブレンドされます。 グラシアーノは晩熟の品種であり、完熟させるのが難しいため、 グラン・レセルバは優良ヴィンテージしか生産されません。

◆醸造
除梗後低温浸漬後、コンクリートタンクにて発酵、11日間のマセラシオン。アメリカンオークバリック(新樽率25%)にて26ヶ月熟成。ノンフィルターにて瓶詰め。

◆商品説明
 凝縮した黒系果実の香りに加え、樽の香ばしい香りや熟成に由来する革系の香り。果実味は凝縮感がありエレガントかつリッチな味わいが余韻にまで長く続きま...続きを読む

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ローザ デル オルモ バローロ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml イタリア ピエモンテ州 DOCGバローロ Rosa dell Olmo Barolo*

通販価格:2,980円

商品情報:ROSA DELL OLMO BAROLO
ローザ・デル・オルモ バローロ

色赤ワイン
味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地イタリア ピエモンテ州
原産地呼称DOCGバローロ
品種ネッビオーロ100%
ALC度数14.0%
飲み頃温度16〜18℃
キャップ仕様コルク

◆発酵〜熟成
収穫:すべて手摘みで行われ、最適な熟度のブドウのみを厳選。
発酵:マセラシオン後、スチールタンクで温度管理を行いながら発酵。
熟成:24ヶ月オーク樽で熟成。その後、瓶内で熟成。
◆商品説明
ガーネットに近い、深みのあるルビーレッド。パワフルなブラックチェリーとプラムの風味が口の中に広がり、ナッツのような上質なオークの風味が続く。
タンニンがよく溶け込んでおり、細やかな酸を感じるフルボディのワイン。今飲んでも楽しめるが、10年以上の熟成ポテンシャルがある。


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ユドロ ノエラ ムルソー クロ デ ゼコール [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ AOC / HUDELOT NOELLAT Meursault Clos Des Ecoles*

通販価格:19,500円

商品情報:ALAIN HUDELOT NOELLAT
アラン・ユドロ・ノエラ

HUDELOT NOELLAT Meursault Clos Des Ecoles
ムルソー クロ デ ゼコール

色:白ワイン
味わい:辛口
ヴィンテージ:品名に記載
産地:フランス ブルゴーニュ
原産地呼称:AOCムルソー
品種:シャルドネ
ALC度数:_%前後
飲み頃温度:9〜12℃
キャップ仕様:コルク

◆商品説明
2017年にこの区画のうち0.5ヘクタールを購入。
残りの0.5ヘクタールは以前はコシュ・デュリがメティヤージュでブドウを栽培していましたが、その後は別の生産者に売却されています。
ユドロ・ノエラだけがこの名前をラベルに明記することができます。
バリックで15ヶ月熟成。

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レミ ジャニアール モレ サン ドニ ヴィエイユ ヴィーニュ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ AOC モレ サン ドニ*

通販価格:9,480円

商品情報:MOREY-SAINT-DENIS VIEILLES VIGNES
モレ・サン・ドニ ヴィエイユ・ヴィーニュ

色 赤ワイン
味わい フルボディ
ヴィンテージ 品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ
原産地呼称 AOCモレ・サン・ドニ
品種 ピノ・ノワール
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 リュット・レゾネ

◆発酵〜熟成
新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。

◆商品説明
Tres Girard と Clos des Ormes の樹齢50〜100年以上の区画で合計0.7ha。

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コンティ ゼッカ / カラヴェント オレンジ [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア プーリア サレントI.G.T.*

通販価格:3,188円

商品情報:CALAVENTO ORANGE
カラヴェント オレンジ

オレンジワイン(白ワイン)
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア プーリア サレント
原産地呼称 サレントI.G.T.
品種 マルヴァジーア・ビアンカ100%
ALC度数 12.5%
飲み頃温度 12℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 サステーナブル農法
認証機関 CSQA

◆発酵〜熟成
醗酵:ステンレスタンク
熟成:テラコッタ ステンレスタンク

◆商品説明
テラコッタで熟成させたオレンジワイン。ハーブや熟した果実のアロマ、ほのかにバルサミコの香りがある。滑らかなタンニンと酸のバランスが良い。

ワインのヴィンテージについて
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